ଯେତେବେଳେ ପନିର ହୋଇଯାଏ ପନିର ତରକାରୀ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ତା' ଉପରେ ଗରମ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ ପକାଏ ଏବଂ ତାକୁ ତା' ଉପରେ ଧନିଆ ପତ୍ର କିଛି ପକାଇ ତରକାରୀକୁ ଓହ୍ଲାଇ ଦିଏ ତାର ସ୍ଵାଦ