ମୁଖ୍ୟତଃ ସେ ଛେନାରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ ରସଗୋଲାଟା ଛେନାକୁ ଚକଟି ଗୋଲଗୋଲ କରି ସେଥିରେ କିଛି ସିରା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି କିଛି ପାଣିରେ ଚିନି ପକେଇ ସିରା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ରସଗୋଲାକୁ ଛାଣି