ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି ବେଳେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ମସଲା ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ ସେ ମସଲା ଭିତରେ ପିଆଜ ରସୁଣ ଅଦା