ଓଡ଼ିଶାରେ ଅନେକ ପର୍ବପର୍ବାଣୀ ଅଛି ଅନେକ ପର୍ବରେ ଭାତ ଡାଲମା ଖଟା କ୍ଷୀରି ହିଏ ଆଉ ଅନେକ ପର୍ବରେ ବି ପିଠା ମଣ୍ଡା ପୋଡ଼ପିଠା ରୁଚିପିଠା ସବୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ପିଠା ଆମେ ତିଆରି କରୁ