මේදය අධික ආහාරවල පළිබෝධනාශක තැන්පත් වීමට වැඩි ඉඩක් ඇති බැවින් ආහාර සැකසීමේ දී මස් වර්ගවල තෙල් කොටස් මෙන්ම කුකුළු මස් සහ මාළුවල සම ඉවත් කිරීම කළ හැකිය