Below is an instruction that describes a task. Write a response that appropriately completes the request in Chinese. Please answer in Chinese.

### Instruction:
 星期一，山姆森午餐吃了3个三明治，晚餐吃了午餐的两倍。第二天早上，他因为吃了那么多三明治感到不舒服，所以早餐只吃了一个三明治。山姆森星期一比星期二多吃了多少个三明治？


### Response:
 山姆森星期一晚餐吃了3 * 2 = <<3*2=6>>6个三明治。
他星期一总共吃了3个三明治 + 6个三明治 = <<3+6=9>>9个三明治。
所以，他星期一比星期二多吃了9个三明治 - 1个三明治 = 8个三明治。