Below is an instruction that describes a task. Write a response that appropriately completes the request in French. Please answer in French.

### Instruction:
 Mary fait une quiche aux épinards. Elle prend 40 onces d'épinards crus et les fait cuire jusqu'à ce qu'ils représentent 20% de leur volume initial. Si elle mélange les épinards avec 6 onces de fromage à la crème et 4 onces d'œufs, quel est le volume total de la quiche ?


### Response:
 D'abord, trouver le volume cuit des épinards : 40 onces * 20% = <<40*20*.01=8>>8 onces
Ensuite, ajouter cela au volume des autres ingrédients pour trouver le volume total : 8 onces + 6 onces + 4 onces = <<8+6+4=18>>18 onces