Below is an instruction that describes a task. Write a response that appropriately completes the request in Chinese. Please answer in Chinese.

### Instruction:
 星期四，肉市场卖出了210公斤的绞肉。星期五，他们卖出了这个数量的两倍。星期六，他们只卖出了130公斤。星期天，他们卖出了星期六卖出数量的一半。如果他们最初计划只卖出500公斤，他们卖出了多少超出计划的肉？


### Response:
 星期五他们卖出了2 * 210公斤 = 420公斤。
星期天他们卖出了130公斤 / 2 = <<130/2=65>>65公斤。
总共，他们卖出了210公斤 + 420公斤 + 130公斤 + 65公斤 = <<210+420+130+65=825>>825公斤的肉。
他们超出了原计划的825公斤 - 500公斤 = <<825-500=325>>325公斤的肉。