Maskrio/nya-ir-miracl-id-preprocessed huggingface dataset:
Neurastenia
Neurastenia sekarang menjadi sebuah diagnosis dalam Klasifikasi Penyakit Internasional dari Organisasi Kesehatan Dunia (dan Klasifikasi Penyakit Mental Tiongkok dari Perhimpunan Psikiatris Tiongkok). Namun, kata tersebut tidak lagi menjadi sebuah diagnosis dalam "Diagnostik dan Paduan Statistik Penyakit Mental" dari Asosiasi Psikiatris Amerika.
Neurastenia
Sebagian orang Amerika disebutkan mengidap neurastenia, yang menyebabkan munculnya julukan "Americanitis" (dipopulerkan oleh William James). Istilah lainnya yang lebih jarang digunakan untuk neurastenia adalah nervosisme.
Sefiksim
Sefiksim digunakan untuk infeksi:
Obat ini juga digunakan untuk mengobati demam tifoid.
Central, Hong Kong
Central (juga Distrik Central; Cina: 
中環, Yale: "Jūng Wàahn") adalah kawasan pusat bisnis Hong Kong. Kawasan ini terletak di Distrik Tengah dan Barat, pantai utara Pulau Hong Kong, melintasi Pelabuhan Victoria dari Tsim Sha Tsui, titik paling selatan dari Semenanjung Kowloon. Kawasan ini merupakan pusat Kota Victoria, meskipun nama ini sudah jarang digunakan saat ini.
Central, Hong Kong
Sebagai pusat bisnis di Hong Kong, kawasan ini adalah area dimana banyak kantor pusat perusahaan multinasional jasa keuangan. Konsulat jenderal dan konsulat dari berbagai negara yang juga terletak di daerah ini, juga Bukit Pemerintah, kantor pusat pemerintahan. Daerah ini, karena lokasinya yang dekat dengan Pelabuhan Victoria, telah berperan sebagai pusat perdagangan dan keuangan kegiatan dari mulai era kolonial Inggris pada tahun 1841 dan terus berkembang, dan berfungsi sebagai tempat administrasi setelah transfer kedaulatan ke Tiongkok tahun 1997.
Central, Hong Kong
Inggris mendarat di Possession Point di Sheung Wan pada tahun 1841. Mereka segera memutuskan untuk membangun sebuah kota di pesisir utara Pulau Hong Kong, dan kawasan yang saat ini menjadi wilayah Central dipilih menjadi markas fasilitas militer dan pusat administrasi. Daerah ini segera menarik orang Barat dan Cina untuk berdagang dan tinggal di daerah tersebut, dan Canton Bazaar (sebelum Central Market) dibangun antara Jalan Cochrane dan Graham Street pada tahun 1842. Daerah itu segera diperuntukkan bagi orang-orang Barat, dan warga Tionghoa dibatasi di Sheung Wan. [Daerah ini dikategorikan untuk "bangunan bergaya Barat," yang berarti bangunan dengan ruang minimum dan standar higienis]. Daerah itu sebagian besar didominasi oleh kehadiran Kota Victoria. Popularitas daerah ini juga akan meningkatkan populasi Hong Kong dari 5.000 pada tahun 1841 menjadi 24.000 pada tahun 1848.Rumah Pemerintah dan bangunan Pemerintah Hong Kong bangunan diselesaikan selama periode ini di Government Hill. Berbagai barak, pangkalan angkatan laut dan kediaman Komandan, Flagstaff House dibangun di ujung timur distrik. Antara tahun 1860 dan 1880 dibangun Balai Kota, Theatre Royal dan pusat keuangan lainnya sehingga membuat Central menjadi jantung kota Hong Kong.
Central, Hong Kong
Pada tahun 1904 Skema Reklamasi Praya menambah 59 hektar (24 ha) lahan di Central waterfront. Banyak proposal datang dari Sir Paul Chater dan James Johnstone Keswick.
Central, Hong Kong
Bank of China (Hong Kong) memiliki kantor pusat di Menara Bank of China. Hongkong and Shanghai Banking Corporation, anak perusahaan dari HSBC, memiliki kantor pusat di Gedung kantor pusat HSBC.Bank of East Asia dan Hang Seng Bank memiliki kantor pusat di Central.
Central, Hong Kong
Sebelum tahun 1999, Cathay Pacific memiliki kantor pusat di Rumah Swire di Pusat. Pada tahun 1999 maskapai penerbangan ini memindahkan kantor pusatnya ke Bandar Udara Internasional Hong Kong.
Central, Hong Kong
Nord Anglia, yang mengoperasikan sekolah-sekolah internasional di berbagai negara, memiliki kantor pusat di Central.
Daerah ini merupakan pusat transportasi utama untuk Hong Kong (lihat juga Transportasi di Hong Kong).
Meriam bambu
Meriam bambu merupakan salah satu permainan tradisional melayu khas cukup populer serta dikenal di berbagai daerah – daerah melayu, bahkan hampir di seluruh wilayah nusantara pada umumnya. Selain disebut dengan istilah Meriam bambu, di berbagai daerah permainan ini dikenal juga dengan nama bedil bambu, mercon bumbung, long bumbung, dan seterusnya. Permainan bedil bambu ini biasanya dimainkan oleh anak – anak laki-laki dalam rangka memeriahkan bulan puasa menjelang hari raya, dan peringatan hari besar agama maupun adat.
Meriam bambu
Di sejumlah daerah di Indonesia dan wilayah melayu serumpun lainnya, permainan tradisional yang satu ini dikenal dengan nama Meriam bambu, namun di beberapa daerah di Indonesia lainnya juga dikenal dengan nama yang lain. Di sejumlah daerah di wilayah melayu, misalnya di kepulauan bangka Belitung Meriam bambu ini juga dikenal dengan sebutan bedil bambu. Di Minangkabau disebut Meriam betung atau badia batuang, sedangkan di Aceh di sebut dengan Bahasa local te’t beude trieng. Di Yogyakarta, jawa tengah, dan jawa timur , permainan ini lebih familiar dengan penamaan mercon bumbung atau long bumbung. di banten dan di sejumlah daerah lainnya di tanah sunda disebut dengan istilah bebeledugan, sementara itu masyarakat Gorontalo di Sulawesi dan suku bangsa di wilayah Indonesia bagian timur lainnya menyebut permainan ini dengan nama bunggo.
Meriam bambu
permainan meriam bambu ini di perkirakan terinspirasi dari senjata yang dipakai oleh bangsa portugis saat mereka berupaya menduduki wilayah nusantara pada abad ke – 6. Meriam adalah sebuah senjata modern yang dimiliki oleh bangsa portugis. Pada masa itu kehadiran meriam bagi orang - orang pribumi menjadi perhatian mereka. Mereka heran melihat ada benda yang bisa mengeluarkan bola panas yang bisa mengakibatkan kerusakan yang lumayan besar. Merujuk pada kisah asal-usulnya tersebut, permainan Meriam bambu atau bedil bambu diwujudkan dalam bentuk “Meriam” yang dibuat dari bahan bambu. Cara memainkannya pun nyaris sama dengan penggunaan Meriam sungguhan , yakni dengan menyulut lubang yang ada di bagian pangkal bambu dengan api. permainan Meriam bambu ini sangat digemari anak-anak dan kaum remaja laki-laki di banyak daerah di Indonesia. Tidak jarang sekumpulan anak laki-laki berlomba – lomba membunyikan Meriam bambu. Barang siapa yang berhasil menghasilkan suara ledakan paling keras, itulah yang diakui sebagai jagonya Meriam bambu. Tidak jarang, Karena terlalu kerasnya suara dentuman yang ditimbulkan, Meriam bambu bisa pecah dan terbelah menjadi dua bagian.
Meriam bambu
Pada prinsipnya, permainan Meriam bambu sebenarnya bukan tergolong dalam permainan yang bersifat kompetisi, melainkan hanya untuk hiburan semata. Tidak hanya itu, permainan Meriam bambu sudah menjadi tradisi yang secara turun – temurun dimainkan secara rutin, Di tanah Minangkabau yang menjadi salah satu pusat peradaban melayu, memiliki tradisi membunyikan meriam bambu ketika bulan puasa tiba. Para remaja di Sumatera barat membunyikan Meriam bambu, yang oleh masyarakat disana lebih dikenal dengan sebutan meriam betung, setiap petang hari sembari menunggu waktu buka puasa tiba. biasanya, kalangan remaja di Minangkabau, terutama yang masih bermukim di daerah – daerah pelosok, melakukan tradisi “ perang Meriam betung” di sepanjang tepi sungai.
Meriam bambu
Demikian halnya dengan masyarakat di aceh yang juga tetap melestarikan tradisi memainkan Meriam bambu. Untuk menyambut idul fitri, misalnya, masyarakat Aceh di sejumlah wilayah menyulut Meriam bambu dari malam hari seusai shalat tarawih hingga menjelang waktu sahur. bahkan masyarakat aceh dalam mempersiapkan suatu acara mereka tidak tanggung - tanggung, Puluhan batang bambu di persiapkan untuk dibuatkan meriam bambu, itu dilakukan demi meramaikan suasana Ramadan dan lebaran. dan pada malam takbiran atau malam menjelang lebaran adalah puncak acara di mana ratusan penduduk di berbagai tempat diwilayah aceh akan berbondong bondong menyaksikan acara membunyikan meriam bambu .
Meriam bambu
Di Gorontalo, Meriam bamboo disebut dengan nama bunggo dan biasanya hampir setiap malam di waktu sahur para remaja di gorontalo memainkannya di sepanjang bulan puasa. biasanya Sejak awal masa Ramadan, anak - anak di daerah gorontalo mulai pergi kehutan untuk mencari bahan - bahan untuk membuat meriam bambu. Tujuannya untuk membangunkan warga yang ingin sahur. jadi setiap pukul 02:00-03:00 anak - anak di daerah gorontalo sudah bersiap - siap untuk bermain bunggo dan kemudian beramai-ramai membangunkan warga yang lain dengan dentuman Meriam bamboo. Meskipun suara dentuman bunggo cukup keras dan memekakkan telinga, warga Gorontalo mengaku sudah terbiasa dengan tradisi yang telah berjalan selama ini, dan justru mereka merasa terbantu untuk bangun agar mereka bisa mempersiapkan santapan sahur.
Meriam bambu
Demikian juga halnya di jawa, dari banten, jawa barat, jawa tengah, jawa timur, hingga Madura. Dijawa tengah , Meriam bamboo disebut dengan nama long bumbung, sementara di Yogyakarta Meriam bamboo dikenal dengan sebutan mercon bumbung juga dimainkan pada setiap bulan Ramadan dan menjelang hari raya idul fitri. Selain dibunyikan pada malam setelah shalat tarawih, tidak jarang long bumbung juga diledakan pada siang atau sore hari. lain halnya Diklaten, jawa tengah , anak - anak disana biasanya bermain long bumbung dengan membuat tim, jadi mereka membagi orang-orangnya menjadi dua kelompok, dan setiap kelompok menempati posisi yang saling bersebrangan, biasanya mereka bermain di tepi sungai, sehingga terlihat seperti sedang terjadi perang sungguhan. dan untuk membuat permainan long bumbung semakin seru meraka menaruh kaleng atau benda yang bisa di masukan kedalam ujung long bumbung, sehingga waktu long bumbung di sulut oleh api maka akan terdengar dentuman yang hebat dan kaleng tersebut akan terlontar seperti peluru rudal.
Meriam bambu
Selain di daerah – daerah yang telah disebutkan, masih banyak daerah lainnya di Indonesia dan di daerah melayu seperti, Malaysia dan brunei Darussalam, dan lainnya yang mengenal tradisi permainan Meriam bamboo. Permainan ini masih bertahan dikarena telah menjadi tradisi turun - temurun dan selalu ada setiap tahunnya dalam perayaan hari hari besar agama.
Meriam bambu
Dalam pembuatan meriam bambu bahan utamanya adalah batang pohon Bambu, dan kita juga harus memperkirakan usia batang bambu, ukuran diameter batang bambu, dan ukuran panjang batang bambu karena hal tersebut akan mempengaruhi Kualitas suara yang dihasilkan nantinya. Semakin tua usia batang bambu dan semakin besar diameter batang bambu, maka kualitas suara yang dihasilkan akan semakin baik. disamping bahan utama kita juga memerlukan peralatan lainnya yaitu :parang digunakan untuk menebang dan membersihkan bambu, karet ban digunakan untuk mengikat bambu agar tidak mudah pecah, linggis digunakan untuk membuat lubang di batang bambu, sedikit kain dan sebatang kayu kecil yang di gunakan sebagai penyulut meriam bambu nantinya, minyak tanah atau karbit yang ditambahkan air dan garam sebagai bahan bakarnya.Untuk memainkan Meriam bambu ini sebaiknya dilakukan oleh orang laki laki dewasa. Namun pada kenyataanya, banyak juga kaum remaja, bahkan anak- anak yang senang memainkan Meriam bambu ini. Meskipun bisa membahayakan, namun tampaknya permainan Meriam bambu ini sudah menjadi hal yang biasa di kalangan masyarakat luas untuk memeriahkan bulan Ramadan, hari raya, hari besar keagamaan, dan acara-acara bernuansa adat.
Meriam bambu
Meriam bambu sangat sering dimainkan untuk memeriahkan bulan puasa dan untuk menyambut hari raya idul fitri, terutama pada malam takbiran atau malam sebelum lebaran tiba. selain itu beberapa kalangan masyarakat di sejumlah daerah di Indonesia dan negeri-negeri melayu serumpun juga menggelar acara permainan Meriam bambu ini dalam rangka peringatan hari-hari besar keagamaan dan acara-acara adat, seperti perkawinan ,khinatan, serta upacara adat lainnya. Sedangkan mengenai tempat yang digunakan untuk membunyikan Meriam bambu bisa bermacam-macam. Umumnya, Meriam bambu diletakan secara berjajar di sepanjang tepi sungai dan kemudian disulut secara bergantian. Ada juga yang membunyikan Meriam bambu di halaman depan masjid ketika memperingati hari besar keagamaan. Namun secara umum, Meriam bambu dibunyikan di tempat- tempat yang luas dan jauh dari pemukiman penduduk, seperti di lapangan, di kebun, disawah, di ladang, dan lain sebagainya.
Meriam bambu
Setelah Meriam bambu selesai dibuat, maka sudah siap untuk dibunyikan. Bahan bakar yang digunakan bisa berupa minyak tanah atau karbit yang dicampuri air dengan takaran tertentu. Jika memakai air karbit, bisa pula ditambahkan sedikit garam untuk memperbesar suara dentuman. Cara mendentumkan Meriam bambu adalah dengan menuangi minyak tanah atau air karbit ke dalam lubang tempat penyulutan. Kemudian, seutas kayu yang sudah dililit dengan kain dan dicelupkan ke minyak tanah lalu diberi api, digunakan sebagai alat penyulut. Sebaiknya berhati hati dalam melakukan permainan ini untuk menghindari hal – hal yang tidak diinginkan
Untuk memainkan Meriam bambu sebenarnya tidak memerlukan keahlian khusus, namun disarankan agar berhati-hati Karena bisa membahayakan. Jika tidak cermat dan waspada ketika menyulut, percikan api yang ditimbulkan bisa mengenai wajah. Oleh Karena itu, bagi anak-anak yang belum cukup umur disarankan untuk tidak menyulut Meriam bambu ini. Namun demikian, untuk para remaja dan kaum lelaki dewasa juga diharapkan tetap berhati-hati ketika menyulut Meriam bambu.
Meriam bambu
Meskipun mengandung risiko yang membahayakan,namun dalam permainan Meriam bambu mengandung nilai – nilai luhur dalam ranah budaya melayu yang sangat berguna bagi masyarakat. Beberapa nilai luhur yang terkandung dalam permainan Meriam bambu antara lain:
Meriam bambu merupakan salah satu permainan tradisional yang dimiliki oleh bangsa bangsa melayu serumpun. Permainan harus terus dijaga kelestariannya supaya tidak punah meskipun di zaman sekarang, terutama di kota-kota besar, tradisi permainan Meriam bambu sudah mulai sulit ditemukan, selain Karena tergeser oleh berbagai macam jenis permainan modern juga Karena sulit didapatnya bahan-bahan untuk membuat Meriam bambu ini yang berasal dari bahan – bahan yang disediakan oleh alam.
Aksara Grantha
Aksara Grantha (Tamil "Kiranta eḻuttu", Malayalam "Grantha lipi") adalah aksara yang secara luas digunakan antara abad keenam hingga abad ke-20 oleh para penutur bahasa Tamil di India selatan, khususnya di Tamil Nadu and Kerala, untuk menulis bahasa Sanskerta dan bahasa klasik Manipravalam, dan masih dalam penggunaan terbatas di sekolah-sekolah Weda tradisional (Sanskerta "veda pāṭhaśālā"). Aksara ini merupakan aksara Brahmik, yang telah berevolusi dari aksara Brahmi di Tamil Nadu. Aksara Malayalam adalah turunan langsung dari aksara Grantha, begitu juga aksara Tigalari dan Sinhala.
Aksara Grantha
Meningkatnya popularitas aksara Dewanagari untuk bahasa Sanskerta dan tekanan politik yang diciptakan oleh Tanittamil Iyakkam untuk penggantian keseluruhan dengan aksara Tamil modern menyebabkan tidak digunakan dan ditinggalkannya aksara ini secara bertahap pada awal abad ke-20, kecuali dalam kesusastraan agama Hindu khusus. Aksara Grantha masih hidup di Tamil Nadu, meskipun dalam kedudukan yang terbatas.
Aksara Grantha
Dalam bahasa Sanskerta, "grantha" secara harfiah berarti 'sebuah simpul/ikatan'. Ini adalah kata yang digunakan untuk buku-buku, dan naskah-naskah yang digunakan untuk menulis aksara ini. Ini berasal dari praktik mengikat daun kelapa tertulis menggunakan benang panjang yang ditahan dengan simpul/ikatan. Meskipun bahasa Sanskerta kini sebagian besar ditulis dengan aksara Dewanagari, aksara Grantha secara luas digunakan untuk menulis bahasa Sanskerta di bagian penutur bahasa Tamil di Asia Selatan hingga abad ke-19. Para ahli percaya bahwa aksara Grantha digunakan ketika Weda pertama kali dimasukkan ke dalam tulisan di sekitar abad ke-5. Di awal abad ke-20, aksara ini mulai digantikan oleh aksara Dewanagari dalam teks-teks keagamaan dan ilmiah dan aksara Tamil (dengan menggunakan diakritik) dalam teks-teks populer.
Aksara Grantha
Aksara Grantha juga secara historis digunakan untuk menulis bahasa Manipravalam, campuran dari bahasa Tamil dan bahasa Sanskerta yang digunakan dalam penafsiran teks-teks Manipravalam. Ini berkembang menjadi sistem penulisan yang cukup kompleks yang memerlukan kata-kata Tamil ditulis dalam aksara Tamil dan kata-kata Sanskerta ditulis dalam aksara Grantha. Pada abad ke-15, ini telah berkembang ke titik di mana kedua aksara tersebut akan digunakan dalam kata yang sama - jika suatu kata berakar dari bahasa Sanskerta, kata tersebut akan ditulis dalam naskah Grantha, tetapi setiap akhiran Tamil yang ditambahkan ke dalamnya akan ditulis menggunakan aksara Tamil. Sistem penulisan ini jarang digunakan seiring dengan menurunnya popularitas Manipravalam, tapi itu menjadi lazim untuk menggunakan konvensi yang sama di edisi cetak teks yang aslinya ditulis dalam Manipravalam sampai pertengahan abad ke-20.
Aksara Grantha
Di zaman modern, aksara Grantha digunakan dalam konteks agama tertentu oleh penganut Hindu berbahasa Tamil ortodoks. Terutama, mereka menggunakan aksara ini untuk menulis nama anak untuk pertama kalinya selama upacara penamaan "nāmakaraṇa", dan menulis bagian bahasa Sanskerta di kartu pernikahan tradisional dan pengumuman dari upacara terakhir seseorang. Hal ini juga digunakan dalam banyak almanak keagamaan untuk mencetak ringkasan rumusan tradisional untuk tahun mendatang.
Aksara Grantha
Glif-glif di bawah menunjukkan bentuk akhir dari Aksara Grantha, yang dapat diperhatikan oleh kesamaan dengan Aksara Tamil modern.
Aksara Grantha
Sebagaimana aksara-aksara Abugida lainnya, setiap tanda konsonan dalam aksara Grantha memiliki vokal inheren /a/. Setiap matinya konsonan ditandai dengan Virāma:
Aksara Grantha
Untuk bunyi vokal lainnya, berikut diakritik yang digunakan:
Aksara Grantha
Terkadang ligatur dari konsonan dengan diakritik vokal dapat ditemukan, misalnya:
Aksara Grantha
Terdapat juga beberapa bentuk konsonan khusus dengan Virāma:
Aksara Grantha
Aksara Grantha memiliki dua cara untuk menggambarkan gugus konsonan. Terkadang, konsonan dalam sebuah gugus dapat membentuk ligatur.
Aksara Grantha
Ligatur biasanya diutamakan setiap kali ada. Jika tidak ada ligatur, bentuk konsonan yang "ditumpuk"lah yang ditulis, seperti dalam aksara Kannada dan Telugu, dengan konsonan terendah dari tersebut menjadi satu-satunya konsonan yang "hidup" dan konsonan lain semua menjadi tidak bervokal. Perhatikan bahwa ligatur dapat digunakan sebagai anggota tumpukan juga.
Aksara Grantha
Bentuk-bentuk khusus:
Arief Patanga
Arief Patanga, S.H. (lahir di Tojo, Tojo Una-Una), adalah seorang politikus yang pernah menjabat sebagai Bupati Poso ke-10, dan menjabat dari tahun 1989 hingga tahun 1999. Sebelum menjabat sebagai Bupati, dia adalah mantan Wakil Ketua DPRD Sulawesi Tengah.
Arief Patanga
Sejak pertama kali terpilih sebagai Bupati pada tahun 1989, Patanga dilaporkan telah memperkaya diri dalam tahun-tahun awal kepemimpinannya dengan menempatkan kerabat dan keluarganya di lingkup birokrasi daerah Kabupaten Poso. Patanga juga menerima tuduhan dari lawan politik, bahwa dia telah menyuap pihak terkait agar kemenangannya sebagai Bupati untuk periode pertama tahun 1989 hingga 1994 berjalan lancar.
Arief Patanga
Pada akhir rezim Soeharto, Patanga yang telah menjalani periode keduanya sebagai Bupati, berarti sudah tidak bisa maju untuk periode ketiga pada pemilihan tahun 1999. Akibatnya, Patanga menandatangani 'surat pengunduran diri' pada pertengahan bulan Desember 1998, tapi ini hanya persyaratan administratif formal, dan tidak segera berlaku. Masa jabatannya tidak berakhir sampai bulan Juni 1999, yang berarti pencarian pengganti terjadi dalam tahap yang sangat awal ketika kerusuhan Desember 1998 berlangsung.
Luis Guillermo Solís
Luis Guillermo Solís Rivera () adalah seorang politikus Kosta Rika yang menjabat sebagai Presiden Kosta Rika sejak 2014. Ia adalah anggota atau kader "Partido Acción Ciudadana" (PAC) yang beraliran kiri tengah. Solís unggul jauh dalam pemilihan presiden 2014, dan ia secara efektif memegang kursi kepresidenan setelah "runner-up" di pemilihan putaran pertama, yang juga merupakan Wali Kota San José, Johnny Araya Monge, memberhentikan kampanye presidennya. Solís memiliki karier akademik dan politik yang panjang, yang berpuncak pada terpilihnya ia sebagai Presiden pertama Kosta Rika yang merupakan anggota PAC.
Luis Guillermo Solís
Solís memiliki lima anak dari pernikahan sebelumnya dengan istri pertamanya, Nancy Olive Worsfold Richards (1987-2006). Monica, Cristina, Beatriz, Diego dan Ignacio.
Luis Guillermo Solís
Solís tidak menikah dengan Mercedes Peñas Domingo, tapi ia dianggap sebagai Ibu Negara Kosta Rika. Ia dan Peñas mulai berkencan pada tahun 2006, mereka memiliki satu putri, Inés. Peñas mengatakan bahwa ia berharap untuk menjadi aktif sebagai penasihat Solís, yang memanggilnya "Jiminy Cricket." Selain melakukan pelayanan publik dan menjadi akademisi, Solís juga menikmati kegemarannya di bidang pertanian.
Hidangan Yordania
Masakan Yordania adalah persiapan makanan bergaya tradisional yang berasal dari atau yang biasa digunakan di Yordania, yang telah berkembang selama berabad-abad melalui perubahan sosial dan politik.
Hidangan Yordania
Ada berbagai teknik yang digunakan di masakan Yordania, mulai dari memanggang (kue), menumis dan memanggang (daging) hingga mengisi sayuran (wortel, daun, terong, dll.), daging, dan unggas. Selain itu dalam masakan Yordania juga terdapat teknik membakar atau mempersiapkan makanan dengan saus khusus.
Hidangan Yordania
Sebagai salah satu produsen terbesar buah zaitun di dunia, minyak zaitun adalah minyak goreng utama di Yordania. Herbal, bawang putih, bawang bombai, saus tomat dan lemon merupakan rasa khas yang ditemukan di Yordania. Campuran rempah-rempah yang disebut za'atar berisi herbal lokal bernama Sumac yang tumbuh liar di Yordania. Yogurt biasanya disajikan bersama makanan dan merupakan bahan umum memasak, khususnya, "jameed", berupa yogurt kering yang khas dalam masakan Yordania dan bahan utama dalam "Mansaf" hidangan nasional dari Yordania dan simbol kemurahan hati dalam kebudayaan Yordania.
Hidangan Yordania
Hidangan daging terkenal lainnya di Yordania Selatan terutama area Gurun Badui di Petra dan Wadi Rum adalah "Zarb" yang disiapkan dalam oven yang disebut "taboon".
Hidangan Yordania
Makanan yang dikenal secara global yang merupakan makanan ringan harian di Yordania mencakup "hummus", yakni kacang polong yang dihaluskan dan dicampur dengan tahini, lemon, bawang putih dan "falafel". Mezze khas Yordania termasuk makanan seperti "Kibbeh", "labaneh", "baba ghanoush", "tabbouleh", zaitun dan acar. Roti, nasi, freekeh dan bulgur semua memiliki peran di masakan Yordania.
Hidangan Yordania
Makanan penutup populer mencakup "baklava", "knafeh", "halva" dan "qatayef", hidangan yang dibuat khusus saat bulan Ramadhan, selain buah-buahan musiman seperti semangka, buah ara dan kaktus pir yang disajikan di musim panas.
Hidangan Yordania
Kopi Turki dan teh diberi mint atau sage hampir di seluruh Yordania. Kopi arab juga biasanya disajikan pada acara yang lebih formal. Arak juga diminum bersama makanan.
Hidangan Yordania
Masakan Yordania adalah bagian dari masakan Levantin dan berbagi banyak ciri-ciri dan kesamaan dengan masakan dari Lebanon, Palestina dan Suriah, sering dengan beberapa variasi lokal. Lebih umumnya, masakan Yordania dipengaruhi oleh hubungan historis dengan masakan Turki dan mantan Kekaisaran Utsmaniyah. Masakan Yordania juga dipengaruhi oleh masakan dari etnis-etnis yang telah tinggal di Yordania modern termasuk, Armenia, Sirkasia, Irak, Palestina, Suriah.
Hidangan Yordania
Makanan adalah aspek yang sangat penting dari budaya Yordania. Di desa-desa, waktu makan merupakan acara komunitas dengan dihadiri oleh keluarga. Selain itu, makanan umumnya digunakan oleh bangsa Yordania untuk mengekspresikan keramahan dan kemurahan hati mereka. Orang Yordania melayani keluarga, teman, dan para tamu dengan penuh kebanggaan di rumah mereka; tidak peduli seberapa sederhana mereka. Bila diundang, anda diharapkan untuk tidak perlu membawa apa-apa dan menyantap segala yang disajikan.