The Amazing Race 18
Selama Pit Stop, tim mengambil kereta api dari Broken Hill kembali ke Sydney untuk memulai kaki. Dalam Roadblock kaki ini, salah satu anggota tim mengenakan pakaian tradisional dari pemanah samurai dan belajar ritual yabusame melalui pengamatan, yang terdiri dari ritual bentuk meditasi sebelum berpose dengan busur tradisional "yumi". Setelah mereka melakukan dua aspek pertama dari ritual untuk kepuasan master dojo, mereka kemudian akan me-mount kuda kayu berputar dan menembak sasaran kayu dengan panah sebelum mereka dapat menerima petunjuk berikutnya. Dalam Detour, tim memilih antara Prayer of Purity dan Frog of Luck. Dalam Prayer of Purity, tim mengenakan keikogi dan pergi ke hutan terdekat di mana mereka akan mengambil bagian dalam ritual pembersihan Shinto. Pertama, mereka akan harus belajar sebuah doa yang terdiri dari sebuah nyanyian, dupa pencahayaan, dan kemudian berteriak sambil menyodorkan tongkat berjalan di depan mereka. Begitu mereka menyelesaikan doa-doa, mereka akan berdiri di bawah Air Terjun Yuhi dan bertahan menjadi basah kuyup dalam air mengalir turun ke mereka selama satu menit sebelum menerima petunjuk selanjutnya mereka . Dalam Frog of Luck, tim dipreteli untuk pakaian mereka dan mengenakan fundoshi mereka sebelum berjalan keluar ke mudpit mana mereka harus mencari kodok mainan di lumpur sementara memiliki lumpur dilemparkan kepada mereka oleh masyarakat lokal. Begitu mereka menemukan katak, mereka harus hadir ke master katak terdekat untuk petunjuk berikutnya.Dalam Roadblock leg ini, salah satu anggota tim harus mencari melalui puluhan ribu pesona kayu untuk satu set dua belas yang sesuai dengan simbol dari zodiak Tionghoa. Setelah mereka mengumpulkan pesona, mereka harus menempatkan mereka pada ponsel dalam urutan yang benar yang merupakan prosesi tradisional dari tanda-tanda sesuai dengan Shio – Tikus, Kerbau, Macan, kelinci, Naga, Ular, Kuda, kambing, Monyet, Ayam Jago, Anjing, dan Babi - sebelum mereka dapat menerima petunjuk berikutnya. Para Detour untuk Leg ini adalah Hammer atau Horn. Di Hammer, tim pergi ke sebuah toko permen di mana mereka digunakan palu kayu untuk menghancurkan sebuah rempeyek ke dalam konsistensi yang tepat. Mereka kemudian harus dipotong-potong dan kotak mereka sebelum pembuat permen akan memberi mereka petunjuk berikutnya. Dalam Horn, tim pergi ke alun-alun di mana mereka harus mengambil sebuah tanduk tradisional besar dan memimpin sekelompok penari Nakhi ke Istana Wencheng di sisi lain kota untuk petunjuk berikutnya.
Detour adalah pilihan antara Kehormatan Masa Lalu dan Masa Depan Memeluk. Dalam Kehormatan Masa Lalu, tim harus mengenakan pakaian tradisional orang Tibet di Pusat Kebudayaan Provinsi Yunnan dan kemudian menonton rombongan teater. Tanpa mengambil catatan, tim kemudian harus pergi off-panggung, dan meletakkan serangkaian 15 boneka berpakaian seperti aktor dalam urutan prosesi di atas panggung. Jika mereka mendapat urutan yang benar, mereka akan menerima petunjuk mereka. Jika tidak, mereka harus memulai dari awal. Dalam Rangkullah Masa Depan, tim harus mengenakan peralatan keselamatan dan kemudian membawa tiga kotak yang berat sampai ke atap bangunan Tembok Besar Tiongkok Aset Manajemen Perusahaan. Sesampai di sana, mereka harus membantu merakit sebuah pemanas air tenaga surya sistem sebelum mereka bisa menerima petunjuk berikutnya. Dalam Roadblock, satu anggota tim harus merakit seukuran model lama dari sebuah "Dilophosaurus". Setelah model itu benar dibangun, ahli paleontologi akan memberi mereka petunjuk berikutnya. Jika pada titik tertentu ahli paleontologi percaya bahwa model itu struktural tidak aman, pembalap harus memulai dari awal.
Dalam Roadblock leg ini, salah satu anggota tim harus mengambil bagian dalam India mencicipi teh upacara. Pertama, mereka harus mengambil pepaya, sebuah mangga, dan batu bata teh tim yang diterima sebelum meninggalkan Kunming ke lelang teh. Kemudian, mereka harus mencari di antara beberapa ratus cangkir teh untuk satu yang memegang pepaya-dan-mangga-infused sama teh yang mereka merasakan di Tiongkok. Begitu mereka mendapat teh yang tepat, juru lelang akan memberi mereka petunjuk berikutnya. Para Detour di Kolkata adalah pilihan antara Hindu Arts dan Bengali Literature. Dalam Hindu Arts, tim melakukan perjalanan ke Rakhal Paulus dan toko Sons patung mana mereka harus melukis dan kemudian gaun patung dewa Hindu Ganesha. Setelah itu selesai, mereka akan menerima petunjuk berikutnya. Dalam Bengali Literature, tim pergi ke rumah Dey Penerbitan dan mengambil delapan bundel buku anak-anak "Pengantar Alphabet Bengali". Mereka kemudian masuk ke sebuah becak bus sekolah dan melakukan perjalanan melintasi kota ke Sekolah Tinggi Lembaga Victoria dan College dan mencari alasan untuk kantor kepala sekolah dari sekolah dasar dimana mereka akan memberikan buku-buku dan menerima petunjuk berikutnya.
Dalam Roadblock leg ini, salah satu anggota tim harus mencari jalan-jalan dekat berdiri tonga selama enam yang berbeda sadhus (seperti yang digambarkan dalam serangkaian foto-foto mereka diberikan) yang akan memberikan salah satu dari enam bagian dari frasa dijelaskan sebagai "arti hidup": "Once you're over the hill you pick up speed". Setelah pembalap itu semua enam fragmen kalimat, ia akan harus menyediakan frasa untuk seorang sadhu ketujuh yang akan memberi mereka petunjuk berikutnya. Detour kaki ini adalah pilihan antara Pakan neraka dan Pakan Kerbau. Dalam Pakan neraka, tim perjalanan menuruni Gangga untuk Sakka Ghat ke rumah pengantar susu di mana mereka harus membuat 50 roti bakar tradisional yang terbuat dari pupuk kerbau dan kemudian menampar mereka terhadap dinding untuk memungkinkan mereka untuk kering. Ketika supervisor merasa puas dengan pekerjaan mereka (roti tidak terlalu besar atau terlalu kecil), tim harus menyalakan kompor dengan bahan bakar roti kering untuk merebus susu untuk anak-anak lokal sebelum menerima petunjuk mereka. Dalam Pakan Kerbau, tim harus menyeberangi Gangga untuk mengumpulkan dua bal dari jerami. yang akan dikirimkan ke alamat yang menyertainya. Tim itu kemudian diharuskan untuk kembali ke Sungai Gangga untuk Ksameshwar Ghat, di mana mereka harus menemukan alamat-alamat dimana mereka untuk memberikan jerami. Setelah melahirkan, mereka punya petunjuk berikutnya.Dalam Detour leg ini, tim memilih antara Sulit Berjalan panjang dan Makanan Cepat dan Mudah. Dalam Sulit Berjalan Panjang, tim melakukan perjalanan ke Sigmund Freud Museum (Bekas rumah Sigmund Freud) untuk mengambil sebuah sofa psikoanalisis, seperti yang ia digunakan dalam sesi-nya, dan kemudian mengirimkannya ke kantor mantan di Universitas Wina jauhnya di mana mereka akan menerima petunjuk berikutnya. Dalam Makanan Cepat dan Mudah, tim melakukan perjalanan ke Wiener Riesenrad Ferris wheel di mana mereka mengambil dua porsi besar dari beragam bentuk tradisional masakan Austria: Wiener Schnitzel, Sauerkraut, dan kue coklat. Mereka kemudian naik salah satu mobil Riesenrad makan di mana, sementara seorang pemain biola memainkan musik Wina, mereka akan harus menyelesaikan dua porsi dalam satu 12-menit revolusi dari roda Ferris sebelum menerima petunjuk berikutnya. Jika mereka tidak bisa menyelesaikan, mereka harus memulai dari awal. Dalam Roadblock kaki ini, salah satu anggota tim memilih pembersih cerobong asap instruktur dan kemudian mengenakan seragam pembersih cerobong asap tradisional. Mereka kemudian pergi ke atap gedung dan digunakan berat badan dengan kawat tali untuk membersihkan salah satu dari cerobong tiga kali. Setelah selesai, mereka pergi ke ruang bawah tanah dan membuka salah satu cerobong asap membersihkan pintu yang diadakan petunjuk berikutnya.
Untuk speed bump leg ini, Gary & Mallory harus menyiapkan kombinasi yang tepat antara bensin dan minyak untuk memperkuat/memberi tenaga terhadap sepeda motor VéloSoleX mereka untuk Roadblock tersebut. Mereka harus mengukur 25 bensin bagian untuk 1 bagian minyak, dan harus mengetahui bahwa bensin akan memenuhi rasio campuran. Untuk Roadblock, satu anggota tim harus menggunakan odometer dan VéloSoleX untuk mengukur panjang seluruh negara Liechtenstein, naik dari Schaanwald ke Balzers. Pada akhirnya, mereka akan bertemu dengan mantan Olimpiade Musim Dingin pembalap alpine ski Marco Büchel dan memberinya jarak yang mereka tempuh, ditulis di bagian belakang kartu pos: . Jika benar, Büchel akan mengarahkan pembalap ke di mana mereka akan bertemu dengan rekan mereka dan baca petunjuk berikutnya. Jika mereka salah, mereka harus melakukan perjalanan kembali ke Schaanwald dan memulai kembali. Detour adalah pilihan antara Keju dan Desahan. Dalam Keju, tim melakukan perjalanan ke Restoran Walliserkanne Zermatt di mana mereka harus menyelesaikan seluruh pot keju fondue. Setelah panci kosong, restoran yang akan memberikan mereka sebuah panci fondue kosong dengan nama lokasi berikutnya dicetak di dalam. Dalam Desahan, tim harus berpakaian seperti bellboy dan kemudian mengambil koper dari stasiun kereta api Zermatt. Kemudian, dengan menggunakan kereta bagasi, mereka harus memberikan koper ke hotel yang berbeda di seluruh Zermatt di mana mereka akan menerima tag tanda terima tiap koper. Begitu mereka memiliki total 20 tag penerimaan dari setidaknya lima hotel yang berbeda, mereka dapat menukarkannya ke kepala porter untuk petunjuk berikutnya.
Dalam Roadblock leg ini, salah satu anggota tim harus berpartisipasi dalam parade Rio Karnaval. Setelah mengenakan kostum khusus, tim belajar samba dan kemudian memimpin parade penari. Jika Putri Karnaval disetujui tarian mereka, tim akan menerima petunjuk berikutnya, jika tidak, mereka akan dikirim kembali untuk mempelajari kembali tarian dan coba lagi. Detour adalah pilihan antara On the Rocks dan On the Beach. Dalam On the Rocks, tim pergi ke bar di Espacio X pantai Copacabana di mana mereka belajar membuat caipirinha. Begitu mereka membuat 100 caipirinhas yang tepat, mereka akan menerima petunjuk berikutnya. Dalam On The Beach, tim harus mengambil payung sarat dengan bikini dan stasiun berubah mobile dan menjual bikini kepada orang-orang di pantai. Para pembeli kemudian harus berubah menjadi bikini di stasiun mengubah ponsel. Setelah tim mendapatkan R$ 100 (sekitar 60), mereka akan menerima petunjuk berikutnya.
Dalam Roadblock pertama leg ini, salah satu anggota tim harus belajar bagaimana untuk mengoperasikan beban berat forklift untuk memindahkan perahu ke drydock tanpa menjatuhkan perahu yang akan menghancurkannya. Setelah perahu itu berhasil dipindahkan, tim akan menerima petunjuk berikutnya. Dalam Roadblock kedua, salah satu anggota tim harus menggunakan BOBdive kapal selam untuk mencari laguna dari Jules' Undersea Lodge untuk salah satu dari beberapa peti harta karun mengambang yang berisi petunjuk berikutnya mereka, sementara yang dikelilingi oleh putri duyung mengganggu penyelam yang berenang di sekitar mereka dan bermain musik.
Canadian broadcaster CTV also airs "The Amazing Race" on Sundays at 8 pm, with only two exceptions: Episode two aired an hour earlier than its normal start time due to CTV's broadcast of the 83rd Academy Awards. Episode six aired an hour earlier due to the said network's broadcast of the 2011 Juno Awards.