Maskrio/nya-ir-miracl-id-preprocessed huggingface dataset:
Laut Bercermin
Suatu pagi Pakis pun dikejutkan dengan hilangnya cermin kesayangannya. Ketika ia menemukan ibunya telah menyembunyikan cermin itu, Tayung pun marah dan mengingatkan Pakis akan kejamnya lautan luas itu dan apapun bisa terjadi pada ayahnya, sebelum membanting cermin itu hingga pecah. Pakis yang tidak bisa berbicara hanya bisa memungut pecahan kaca dan membawanya pada Lumo untuk disatukan, namun pecahnya cermin itu menyebabkan tidak bisanya lagi Sandoro membantunya melakukan ritual cermin.
Laut Bercermin
Akhirnya sang ayah pulang, namun yang pulang bukan ayah Pakis, tapi ayah Lumo, yang ditemukan telah meninggal di lautan. Pada perahunya yang rusak, ditemukan potongan papan perahu ayah Pakis, yang ada ukiran namanya. Pakis, yang hanya bisa berbagi sedih tanpa kata dengan Lumo, akhirnya merelakan ayahnya kepada lautan. Pakis tidak pernah lagi mengunjungi Sandoro, ia mulai membantu ibunya bekerja dan ia tidak pernah lagi tertidur di kelas. Dan, di dasar lautan, cermin peninggalan ayahnya terlihat berkilauan, bersandar pada terumbu karang Wakatobi.
Hanas
Hanas ("Annas" atau "Ananus" atau "Ananias"]; "Hanan", putra Seth; 23/22 SM – tahun kematian tidak diketahui, kemungkinan sekitar 40 M) adalah seorang tokoh Alkitab yang terdapat dalam Perjanjian Baru. Hanas adalah mertua dari Kayafas. Mereka tinggal di daerah Yudea.
Hanas
Hanas merupakan seorang Imam Besar yang menjabat pada tahun 6-15 Masehi. Ia diangkat oleh legate Romawi Kirenius sebagai Imam Besar pertama dalam provinsi baru Romawi, Iudaea pada 6 M; segera setelah pemerintah Romawi menyingkirkan Arkhelaus, Etnark Yudaea, dan menjadi Judaea langsung di bawah kekuasaan Romawi. Hanas dicopot jabatannya pada usia 36 tahun oleh pada tahun 15 M. Walau jabatannya tidak terlalu lama, namun pengaruh Hanas masih terus diakui masyarakat karena kelima anaknya dan menantunya yang juga disebut dalam Injil Lukas yaitu Kayafas, bergiliran menjabat sebagai Imam Besar.
Hanas
Menurut beberapa tafsir dari Injil Lukas dan Yohanes, kemungkinan Hanas adalah imam yang menginterograsi Yesus di Pengadilan. Sebab didukung oleh tafsir yang mengatakan bahwa Hanas masih disebut sebagai Imam Besar, walaupun secara formal sudah diberhentikan. Pengaruh Hanas masih diakui dalam tugas di Pengadilan. Hal ini sesuai tradisi hukum Yahudi bahwa imam besar adalah jabatan seumur hidup. Namun memang yang sedang menjabat secara resmi sebagai Imam Besar resmi waktu itu adalah Kayafas yang seharusnya memimpin pengadilan Yesus.
Hanas
Injil Yohanes dapat memberikan informasi lebih baik dalam peradilan Yesus di ruang para imam, sebab Yohanes adalah murid yang jarang jauh dari Yesus. Selain itu Yohanes cukup dikenal di istana Kayafas dan orang-orang di sekitarnya.
Hanas
Dalam kesaksian Yohanes itu, Hanas sama sekali tidak membela Yesus. Dia membawa Yesus layaknya orang yang pantas dihukum, karena dalam keadaan terbelenggu. Yesus lalu dibawa kepada mahkamah agama untuk diadili lebih lanjut. Pada saat yang sama Yohanes berhasil membawa Simon Petrus untuk masuk, sehingga dapat menjadi saksi pengadilan itu juga.
Hanas
Masa jabatan Hanas, Kayafas, dan kelima putra Hanas sebagai Imam Besar adalah:
Hanas
Rujukan dalam Taurat (Hukum Musa) mengenai "kematian imam besar" () menunjukkan bahwa jabatan Imam Besar biasanya dipegang seumur hidup. Mungkin karena itu, Hanas masih disebut "Imam Besar" setelah dipecat oleh pemerintah Romawi, dan pada suatu waktu menjabat bersama Kayafas (). Kemungkinan ia menjabat sebagai ketua Sanhedrin, atau seorang "coadjutor" Imam Besar.
Hanas
mengindikasikan jabatan Imam Besar bersama antara "Hanas dan Kayafas" pada waktu Firman Tuhan diturunkan kepada Yohanes putra Zakharia di padang gurun.
Hanas
Keterlibatan keluarga Hanas dapat tersirat dalam rencana membunuh Lazarus dari Betania pada . Meskipun Hanas tidak disebut namanya pada catatan itu, sejumlah penulis abad ke-19 misalnya dan , menganggap ada rujukan tersembunyi terhadap Hanas dalam perumpamaan "orang kaya dan Lazarus" yang melibatkan seorang "kaya" dengan lima saudara laki-laki. Jika orang kaya berpakaian ungu dan lenan halus (bandingkan ) melambangkan Kayafas, sebagai pemimpin kaum Saduki saat itu, maka Hanas merupakan "bapa" pada , dan ke"lima saudara laki-laki" adalah kelima putra Hanas. Ada semacam "kebetulan" bahwa bapa dan kelima saudara laki-laki itu tidak ada diyakinkan sekalipun Lazarus dalam perumpamaan itu dikembalikan dari kematian () yang menubuatkan bahwa Kayafas, Hanas, dan kelima putra Hanas, tidak akan percaya, bahkan berniat membunuh Lazarus sesungguhnya yang dibangkitkan dari kematian ().
Hanas
Menurut Injil Yohanes (yang tidak tercatat dalam Injil-injil lain), Yesus Kristus pertama kali dibawa ke hadapan Hanas, dan setelah diinterogasi singkat () dikirimkan ke rumah Kayafas, di mana sudah berkumpul sejumlah anggota Sanhndrin, yang kemudian mengadakan pengadilan Yesus yang pertama ().
Hanas
Setelah Pentakosta, Hanas memimpin sidang Sanhedrin yang mengadili rasul Petrus dan Yohanes ().
Hanas
Hanas ("Annas") mempunyai peran dalam opera "", sebagai satu dari dua tokoh antagonis (lainnya adalah "Caiaphas"/Kayafas) yang mendorong Caiaphas untuk mengambil tindakan terhadap Yesus. Pada hampir semua versi, Annas mempunyai suara sangat tinggi (hampir mencapai falsetto) dikontraskan dengan suara bass Caiaphas.
Broto
Valle de Broto mencakup desa-desa berikut:
Kereta api Feeder Kedungbanteng
Merupakan Kereta Api Feeder yang hanya jalan satu kali.Biasanya mengambil penumpang yang ingin naik Kereta api Senja Bengawan di Solojebres ke Jakarta.Kereta Api ini hanya jalan satu kali sehari,yaitu hanya jam 14.16 sore dari Solojebres,dan biasa membawa 3 gerbong Senja Bengawan,dan ditarik loko CC201.
Kereta api Feeder Kedungbanteng
*Stasiun Solojebres
Kereta api Feeder Kedungbanteng
KA Feeder
Hana (nabiah)
Hana (, ) atau Nabiah Hana adalah seorang tokoh Alkitab yang hanya disebutkan di dalam Injil Lukas. Menurut Injil Lukas, ia adalah seorang nabiah yang menubuatkan tentang Yesus di Bait Allah di Yerusalem. Ia muncul dalam dalam cerita penyerahan Yesus di Bait Suci.
Hana (nabiah)
Latar belakang Hana hanya dicatat dalam tiga ayat di Injil Lukas, yaitu Hana adalah seorang nabiah berusia 84 tahun; putri dari Fanuel, dari suku Asyer; janda setelah tujuh tahun pernikahan (nama suaminya tidak disebutkan), seorang Yahudi yang saleh dan tidak pernah meninggalkan Bait Allah dan siang malam beribadah dengan berpuasa dan berdoa. Ketika bayi Yesus dibawa oleh Yusuf dan Maria ke Bait Allah untuk "diserahkan" sesuai aturan hukum Taurat untuk anak sulung, Hana hadir di sana, menyambut bayi itu dan menceritakan kepada orang-orang lain mengenainya.
CCTV-13
CCTV-13 (), sebelumnya CCTV Berita (), adalah saluran berita berbahasa Tionghoa yang terfokus pada jaringan televisi CCTV, menyiarkan di Republik Rakyat Tiongkok sejak tahun 2003 dan dengan persaingan di Phoenix InfoNews Channel.
CCTV-13
Saluran berita CCTV-13 menyiarkan laporan berita 24-jam, serta program-program terkini sepanjang hari. Laporan berita mencakup peristiwa domestik dan internasional. CCTV-13 menyiarkan secara eksklusif dalam bahasa Mandarin. Pemirsa dari seluruh wilayah Tiongkok dan dari diaspora Tionghoa dapat menonton saluran melalui satelit.
Kongregasional
Kongregasional (Inggris: "Congregational") adalah jenis pemerintahan gereja yang berpusat pada kongregasi atau jemaat atau gereja lokal. Kata "kongregasional" memiliki akar kata "kongregasi" yang berasal bahasa Latin, "congregationes", yang berarti pertemuan bersama-sama atau pertemuan rutin. Nama "Kongregasional" pertama kali muncul dari sebuah perkumpulan di Skotlandia pada Desember 1557, yang menyebut diri mereka "Congregation of the Lord". Mereka memisahkan diri dari gereja-negara di Inggris, yakni Gereja Anglikan, karena menurut mereka gereja-negara bertentangan dengan prinsip Kerajaan Allah. Mereka menolak Gereja Anglikan yang pimpinan tertingginya adalah Ratu Inggris, karena menurut mereka hanya Kristus yang memerintah gereja.
Kongregasional
Bentuk gereja kongregasional adalah kongregasi-kongregasi yang tidak mengenal struktur di atas mereka. Karena itu, kongregasi atau gereja lokal adalah gereja yang otonom, dan bukan merupakan bagian dari gereja regional atau gereja nasional. Sistem ini tidak mengakui wibawa sidang-sidang (misalnya sidang sinode) yang mengikat atau membuat keputusan final. Keputusan-keputusan yang diambil dalam kongregasi harus bergantung pada persetujuan umat atau seluruh anggota kongregasi. Kekuatan sistem ini adalah mereka mengakui pemerintahan Kristus secara langsung dalam gereja, serta kemampuan untuk memobilisasi umat pada akar rumput.. Kelemahannya adalah mereka tidak memberi perhatian pada struktur organisasi gereja atau sifat gereja yang organis, serta kemampuan koordinasinya lemah.
Simon dari Kirene
Simon dari Kirene adalah seorang tokoh laki-laki yang terdapat dalam Alkitab bagian Perjanjian Baru. Dia dikenal sebagai orang yang membantu Yesus memikul salib menuju ke Bukit Golgota. Simon Kirene dapat diketahui identitasnya pada ayat-ayat yang terdapat dalam ketiga Injil dalam Alkitab: bahwa dia orang Yahudi dari Kirene di Afrika Utara, ayah dari Aleksander dan Rufus.
Simon dari Kirene
Dari beberapa ayat yang ditampilkan, para ahli meyakini bahwa Simon Kirene tetaplah penting dalam perjalanan Yesus menuju Golgota. Selain diartikan menjadi teladan buat orang Kristen yang ingin memberitahukan bahwa mengikut Yesus itu berat, dapat juga untuk mencari bukti sejarah, hari Yesus disalibkan. Namun yang paling penting adalah bahwa peristiwa Simon Kirene memikul salib ke Golgota menjadi ibarat orang Kristen yang ikut mengalami sengsara Yesus dan umat Kristen yang senantiasa dapat merasakan penderitaan Juruselamatnya dalam menebus dosa manusia.
Ordo Salib Suci
Ordo Salib Suci atau Canonici Regulares Ordinis S. Crucis (Ordo Sanctae Crucis) atau dalam bahasa Inggris Canons Regular of the Order of the Holy Cross adalah sebuah ordo kanonik regular dalam Gereja Katolik. Ordo ini mempunyai karya di Indonesia di beberapa paroki dalam lima keuskupan dan keuskupan agung. Anggota ordo ini juga disebut "Krosier", singkatan gelar di belakang nama yang dipakai adalah O.S.C.
Ordo Salib Suci
Saat ini, pemimpin tertinggi Ordo Salib Suci (Magister General) dijabat oleh Pater Laurentius Tarpin.
Ordo Salib Suci
Menurut cerita sesuai tradisi mereka, para "Krosier" berawal dari lima pria yang tergabung dalam rumah tangga uskup-pangeran dari Liège, Radulf von Zähringen yang mendampingi Kaisar Frederick Barbarossa dalam Perang Salib Ketiga (1189-1191). Pada kepulangan mereka setelah perang yang dipimpin oleh Theodorus de Cellis (1166-1236), ingin mencari jalan hidup yang baru, dan tak lama sebelum kematiannya, mereka diangkat uskup menjadi kanonik Katedral St Lambert di Liège. Setelah upaya untuk memperbaharui jalan kehidupan dan mempraktikannya di perguruan tinggi kanonik yang mereka miliki, lima orang tersebut mengundurkan diri dari Liège dan pindah ke sungai Meuse ke tempat yang dikenal sebagai "Clairlieu" atau "Tempat terang", terletak di luar kota Huy, Belgia bagian selatan. Mereka memulai jalan hidup yang lebih sesuai dengan cita-cita mereka. Ini adalah awal terbentuknya Ordo Salib Suci, rumah dan gereja kecil yang didedikasikan untuk Santo Theobald dijadikan asrama induk Ordo. Paus Innosensius III secara lisan menyetujui Ordo mereka pada hari raya Pesta Salib Suci, 3 Mei 1210, kemudian Paus Innosensius IV memberikan persetujuan penuh dan terakhir pada tahun 1248. Ordo mereka dinamakan Ordo Sanctae Crucis Canonicorum Regularum Sub Regula S. Agustini, yang pada kemudian hari disingkat menjadi Ordo Sanctae Crucis, OSC (Ordo Salib Suci), sebuah kelompok kanonik, pencinta liturgi, yang bersandar pada regula Santo Agustinus. Dengan membawa bekal pro negatio Crucis, berbakti demi kepentingan salib, OSC mulai menyebar ke Perancis, Inggris, Skotlandia, Jerman, dan Belanda.
Saat ini Ordo Salib Suci berkarya di Indonesia di beberapa keuskupan diantaranya:
CCTV bahasa Spanyol
CCTV Internasional bahasa Spanyol, sebelumnya CCTV-E, adalah saluran hiburan dan berita berbahasa Spanyol yang terfokus pada jaringan televisi, CCTV di Republik Rakyat Tiongkok. Saluran ini melayani ke penonton internasional. Semua program memiliki subjudul bahasa Spanyol. Ada juga program-program berita menampilkan wartawan berbahasa Spanyol. Program-program ini menyediakan liputan berita Tiongkok dan internasional.
CCTV bahasa Spanyol
Kebanyakan program di CCTV-E adalah 30 menit. Mereka menawarkan berbagai macam konten, termasuk program berita, program pendidikan, dan sinema elektronik Tiongkok.
CCTV bahasa Spanyol
Ada juga program yang menawarkan nasihat pariwisata dan menampilkan artis Tiongkok baru.
CCTV bahasa Spanyol
CCTV-E yang ditandatangani pada 1 Oktober 2007, menggantikan saluran dwibahasa CCTV-E&F dengan bahasa Perancis, tiga tahun setelah peluncuran pada 1 Oktober 2004.
Virtual DJ
Virtual DJ adalah perangkat lunak yang dapat dipergunakan untuk "mixing" MP3. Aplikasi ini memungkinkan penggunanya untuk merekam "mixing" miliknya hingga proses "burning" CD atau untuk dibagikan di internet dan layaknya memiliki stasiun radio sendiri.
Virtual DJ
Perangkat lunak ini memiliki fitur yang cukup lengkap dalam melakukan proses "mixing" audio. Pada halaman utama bagian atas terdapat banyak sekali tombol-tombol yang memiliki beragam fungsi.
Virtual DJ
Di bagian bawah halaman terbagi 2 bagian, sebelah kiri menampilkan menu-menu antara lain:Sementara pada bagian bawah halaman sebelah kanan menampilkan 4 buah "tab", yaitu:[dj iwan cdf«»≈#ALIH©®₤€ṃḌś‰™
Teddy Wilson
Theodore Shaw lebih dikenal dengan nama "Teddy" Wilson () adalah pemain piano "jazz" asal Amerika, pemain piano dengan gaya swing jazz yang luar biasa pada eranya, selama hidupnya Teddy pernah membuat rekaman dengan sederetan artis terkenal pada dunia jazz seperti antara lain Louis Armstrong, Lena Horne, Benny Goodman, Billie Holiday dan Ella Fitzgerald.
Teddy Wilson
Teddy Wilson adalah pianis dengan gaya swing yang sangat kental, pemain piano solo yang mumpuni dengan gaya permainan yang halus, stabil dan terdengar sempurna, pecinta musik jazz akan lebih mudah mencerna permainannya daripada mendengar Earl Hines atau Art Tatum. Pertama kali beramin secara profesional saat bergabung bersama Speed Webb pada tahun 1929 dan ia juga pernah membantu Louis Armstrong di beberapa rekamannya pada tahun 1933. John Hammond yang pertama kali memperhatikan bakat Willie, ketika itu Willie sedang bermain bersama Benny Carter di sebuah cafe dan setahun kemudian Willie rekaman bersama Dandies Chocolate. Pada tahun 1935, ia mulai menjadi pelaksana beberapa produksi rekaman kecil seperti contoh dengan sebuah grup musik swing dengan gaya lama tetapi banyak menampilkan bintang tamu, salah satu bintang tamunya yang terkenal adalah Billie Holiday. Pada tahun itu juga ia pernah berjam session dengan Benny Goodman dan Gene Krupa, yang menghasilkan sebuah rekaman dengan memakai nama Benny Goodman Trio (pada tahun berikutnya Lionel Hampton membuat kelompok kwartet). Meskipun ia bukanlah anggota tetap dari orkestra Benny Goodman namun Willie mempunyai daya tarik tertentu yang cukup luar biasa, penampilan Wilson dan Goodman selalu berbeda dengan penampilan kelompok yang bermain swing seperti biasa.
Teddy Wilson
Pada masa itu Teddy Wilson cukup banyak membuat rekaman dengan grup musik combo dibawah pipminan Benny Goodman dan juga beberapa alabum solo piano, Teddy Wilson mencatat sejumlah karya yang hebat dipertengahan tahun 1930-an. Dia keluar dari kelompok Benny Goodman pada tahun 1939, kemudian mulai membentuk bigband sendiri,tetapi, ia beramin bigband sendiri hingga kira-kira tahun 1940. Kemudian Wilson membuat grup musik dengan format Sextet dan mulai bermain di Cafe Society dari tahun 1940-1944.
Teddy Wilson
Ia juga tercatat pernah mengajar di Juilliard School of Music, New York selama musim panas antar tahun 1945-1952, sering tampil di beberapa acara radio, sering tampil bersama trio jazznya, kadang juga tampil sebagai seorang solo pianis, sesekali tampil reuni bersama Benny Goodman. Gaya Teddy Wilson tidak pernah berubah, dari tahun 1935 hingga tahun 1985 gaya bermain piano swingnya tetap sama, ia tidak peduli dengan permainan yang lebih modern, rasa antusiasnya terhadap musik swing sangat dalam hingga akhir hidupnya.
AppRemover
AppRemover atau Security Application Removal Tool adalah perangkat lunak yang dapat menghapus secara tuntas "(uninstall)" antivirus dan berbagai aplikasi sejenis, misalnya antispyware. Perkakas ini diperlukan karena secara umum aplikasi antivirus dan sejenisnya memiliki proses instalasi yang cukup kompleks. Pada saat instalasi beberapa "file" dipecah ke berbagai "folder" yang menyebar secara acak. Terkadang setelah di-"uninstall"-pun, masih ada beberapa "file" yang tidak terhapus dan secara manual sangat sulit untuk menemukannya.
AppRemover
Perangkat lunak yang cukup sederhana ini menawarkan 4 pilihan menu utama, yaitu:
KRISS Vector
KRISS Vector (TDI Vector) adalah rangkaian senjata api buatan Kriss arms, dahulu Transformational Defense Industries (TDI). Desain sejajar dan sistem recoil asimetrik digunakan untuk mengurangi recoil.
KRISS Vector
Senjata api ini menggunakan mekanisme Kriss Super V System, yaitu mekanisme yang dengan cara mengarahkan pergerakan bolt dan rekoil ke arah bawah, sistem ini dipercaya dapat mengurangi efek recoil secara maksimal, "action" senjata api ini ditemukan oleh Renaud Kerbrat, seorang insiyur asal Perancis.
KRISS Vector
Varian dari senjata ini adalah karabin, senapan laras pendek, pistol dan mitraliur, kesemuanya menggunakan amunisi kaliber .45 ACP dan .40 S&W.
Arado Websearch
Arado Websearch adalah aplikasi yang memudahkan pengguna komputer untuk menyimpan "bookmark" dan mengumpulkannya sebagai database sehingga lebih aman dan mudah untuk diorganisir. Perangkat lunak ini merupakan salah satu solusi "bookmark management" lengkap yang akan memungkinkan pemakainya untuk menyinkronkan, mengatur, mengelola, menghapus duplikat dan memeriksa halaman favorit pengguna dari internet, jika konten mereka telah mengalami perubahan.
Arado Websearch
Aplikasi ini menawarkan 4 pilihan menu utama, yaitu:Selain itu masih terdapat 3 buah "tab" yang berisi:
Hidangan Friuli-Venezia Giulia
Masakan Friuli-Venezia Giulia (Cucina del Friuli-Venezia Giulia) adalah masakan yang berasal dari regione Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Hidangan Friuli-Venezia Giulia
Bahan-bahan masakan Friuli-Venezia Giulia dipanen dari berbagai tempat seperti pegunungan Carnia, perbukitan Friuli dan Carso serta perairan Teluk Trieste. Tradisi kuliner negara tetangga dan pendatang sangat kental mempengaruhi citarasa masakan daerah ini, terutama di kawasan pesisir antara lain dari Veneto, Austria, Slavia, Yahudi dan Yunani.
Masakan-masakan asing tersebut tidak sulit dijumpai di berbagai restoran, contohnya di Trieste, seperti "riso alla greca" (hidangan nasi ala Yunani), "sanguinaccio alla boema" (sosis darah Bohemia) atau "costoletta alla viennese" (Wiener schnitzel).
Hidangan Friuli-Venezia Giulia
Di Friuli-Venezia Giulia, pasta gnocchi banyak dijadikan sebagai makanan pembuka, resepnya antara lain "gnocco di pane al prosciutto" (gnocchi yang digoreng dengan prosciutto atau daging asin) dan gnocchetti di fegato, gnocchi khas Austria. Pengaruh masakan Veneto ditunjukkan dengan populernya masakan risotto yang bermacam-macam. Seperti daerah lain di Italia Utara, warga regione ini juga banyak mengonsumsi polenta, hidangan bubur jagung.
Hidangan Friuli-Venezia Giulia
Resep-resep kue orang Austria pun sangat digemari di sini, terutama di Trieste, seperti "struccoli" ("strudel"), "chifeletti" (cake walnut) dan krapfen (donat) berbagai isi. Kue asli Trieste yang adalah "presnitz", kue yang diisi dengan buah kering, kacang dan rempah-rempah.
Dooble Web Browser
Dooble Web Browser adalah perangkat lunak berbasis "Open platform independent source web browser". Salah satu fungsi utama dari aplikasi ini adalah untuk menjaga privasi penggunanya. Sebuah basis kode kompak dan sederhana memastikan bahwa baik pengembang dan pengguna memiliki akses ke fungsi internal program ini.
Dooble Web Browser
Aplikasi ini memiliki 8 pilihan menu utama, yaitu:
Hidangan Basilicata
Masakan Basilicata (cucina basilicata) adalah masakan yang berasal dari "regione" Basilicata, kawasan yang terletak di antara 2 perairan, Laut Ionia dan Laut Tyrrhenia di Italia.
Hidangan Basilicata
Tradisi kuliner Basilicata sudah dikenal sejak zaman Romawi kuno, di mana daerah ini dinamakan "Lucania", yang menghasilkan sosis khas yang dinamakan "luganiga". Sampai kini pun daerah ini masih menghasilkan berbagai jenis sosis babi seperti "pezzente", "soppressate" (sosis yang diawetkan dengan minyak zaitun) dan "sanguinaccio" (sosis darah).
Hidangan Basilicata
Masakan Basilicata memiliki banyak kesamaan dengan daerah-daerah tetangganya, namun ciri khas kulinernya adalah mempertahankan rasa dari bahan-bahan yang paling sederhana dan membubuhinya dengan rempah-rempah. Bahan-bahan masakan utama antara lain sayur-sayuran, pasta, keju, daging babi, daging domba, daging kambing dan sosis.
Hidangan Basilicata
Pasta di Basilicata dibuat secara tradisional menggunakan tangan dari bahan gandum durum, garam dan air menjadi berbagai jenis dan ukuran. Sementara produk keju dibuat dari susu kambing dan susu domba.Ketiga jenis minuman anggur yang paling terkenal di Basilicata antara lain anggur merah "Aglianico", "sparkling white" "Moscato", dan "Malvasia", "anggur dessert" "Aglianico", cocok dengan hidangan daging, satu-satunya yang mendapat kategori DOC. Jenis anggur lain yang terkenal adalah "Aleatico di Rionero".
Hidangan Calabria
Masakan Calabria adalah masakan yang berasal dari "regione" Calabria, Italia. Pengaruh asing dari para pendatang Albania dan Yunani yang telah tinggal sejak abad pertengahan ikut berkontribusi pada rasa masakan Calabria.
Hidangan Calabria
Tradisi kuliner orang Calabria dipengaruhi lingkungan alam yang kontras, pegunungan tinggi dan laut. Masakannya yang sederhana dimasak dengan rasa kuat khas petani maupun nelayan. Di sini iklimnya hangat, maka tanaman jeruk, terong, zaitun, sayur-mayur dan anggur tumbuh subur.
Hidangan Calabria
Paprika, yang dijuluki "rempah-rempah orang miskin" diperkenalkan dari benua Amerika pada abad ke-16, ikut memberikan rasa bagi resep mereka yang sederhana. Paprika Calabria dikenal paling pedas di Italia Selatan.
Hidangan Calabria
Tradisi bertani berpengaruh pada metode mengawetkan sayur, kaviar, daging (terutama babi dan ikan todak). Pada masa lalu, penduduk Calabria lebih miskin daripada daerah lain di Italia dan sebisa mungkin tidak membuang-buang makanan. Mereka menciptakan berbagai metode untuk mengawetkan makanan agar tahan lama.
Hidangan Calabria
Selain sayur-sayuran dan hasil kebun, hasil laut juga digunakan dalam resep masakan Calabria, terutama di pesisir Tyrrhenia dan Ionia. Hasil laut penting antara lain tuna dan ikan todak.
Hidangan Calabria
Pasta Calabria dibuat secara tradisional dengan tangan. Terdapat banyak jenis hidangan pasta dengan saus daging, sayuran, tomat dan minyak zaitun. Menurut tradisi, wanita Calabria yang sudah siap menikah harus bisa mahir setidaknya 15 cara dalam membuat pasta agar bisa menjadi istri yang baik.Budidaya anggur diperkenalkan oleh orang Yunani dan Phoenicia sejak zaman kuno. Varietas yang paling banyak dibudidayakan adalah "Gaglioppo" dan "Greco". Sementara produk minuman anggur yang terkenal antara lain "Grò" (anggur merah, putih, dan rosé), "Savuto" dan "Dormici" (keduanya anggur merah dry). Anggur "Esare" dikenal cocok dengan masakan ikan.
Hidangan Sardinia
Masakan Sardinia (cucina sarda) adalah masakan yang berasal dari Pulau Sardinia (Sardegna), Italia.
Hidangan Sardinia
Masakan Sardinia menggunakan bahan makanan laut dan kebun, termasuk ke dalam kategori kuliner kawasan Mediterania. Tradisi kulinernya sejak lama mendapat pengaruh bangsa Katalonia, Arab dan berbagai kawasan di daratan Italia seperti Republik Marine, Republik Pisa, dan Republik Genoa.