Maskrio/nya-ir-miracl-id-preprocessed huggingface dataset:
Feta
Feta adalah keju Yunani yang dibuat dengan menggunakan susu domba yang dipasteurisasi dan kadang-kadang ditambahkan susu kambing. Keju Feta telah diproduksi di Yunani sejak zaman purbakala dan telah menyebar ke seluruh Balkan. Nama keju ini berasal dari kata "fetas" dalam bahasa Yunani yang berarti "cakram". Dalam karyanya "Odyssey", Homer menjelaskan mengenai cara pembuatan keju ini. Resep dan cara pembuatan yang sama masih digunakan untuk membuat keju Feta. Keju ini tidak memiliki kulit dan memiliki konsistensi yang padat. Feta memiliki warna yang putih dan disimpan dalam air asin atapun air dadih. Keju Feta biasanya terasa sangat asin karena pemberian garam yang banyak. Untuk menghilangkan rasa asin pada keju Feta, keju tersebut direndam dalam air dingin ataupun susu selama beberapa menit.
Feta adalah keju putih asin lembut yang berasal dari Yunani dengan lubang yang kecil atau tidak ada, sentuhan kompak, potongan kecil dan tidak ada kulit. Feta biasanya berbentuk potongan besar, dimana potongan itu direndam dalam air garam. Rasanya tajam dan asin, dengan tingkatan mulai dari ringan ke tajam. Tingkatan kelembaban tertinggi adalah di 56%. Kandungan lemak terendah dalam keadaan kering adalah 43%, dan pHnya antara 4.4 sampai 4.6. Feta secara tradisional dikategorikan menjadi keras dan lembut, Feta yang sudah disimpan lama akan lebih bau dan berkualitas tinggi. Bagian belakang daripada keju itu sangat lembut dan hampir dapat dioles (biasanya digunakan di pai) dan dijual dengan harga yag lebih murah. Jika dipotong, Feta selalu memproduksi jumlah yang tidak tentu dari "trimma", bagian yang hancur, dimana juga digunakan dalam pai. "Trimma" tidak bisa dijual dan biasanya diberikan secara gratis sesuai pesanan.
Feta
Feta yang berkualitas tinggi biasanya memiliki tekstur yang berkrim saat dibuat sampel, dan aroma dari susu, mentega, dan yogurt dari biri-biri betina. Di dalam mulut, terasa bau, sedikit asin, dan sedikit asam, dengan sedikit rasa pedas seperti lada dan jahe, dan juga sedikit rasa manis.
Secara tradisional (dan secara legal di daerah EU), keju feta diproduksi hanya dari susu domba, atau campuran susu domba dan kambing (dengan komposisi susu kambing maksimum 30%). susu ini bisa dipasteurisasi atau tidak, tetapi sebagian besar produsen kini mempasteurisasi susunya. Saat susu yang dipasteurisasi telah turun ke suhu 35 °C, rennet ditambahkan dan kasein dibiarkan menggumpal. Dadih yang memadat kemudian diambil dan ditaruh di tempat khusus atau di kantung kain agar whey menjadi terpisah. Setelah beberapa jam, dadih sudah cukup padat untuk dipotong dan salinitas garam akan mencapai 3%, maka dadih yang digarami tersebut ditempatkan di wadah logam atau tong kayu (tergantung produsen dan area pembuatan), dan dibiarkan selama beberaa hari. Setelah perlakuan penggaraman kering terhadap keju selesai, proses penuaan di dalam larutan garam (dalam larutan air garam 7%), dilakukan selama beberapa minggu di temperatur ruang dan selama paling tidak 2 bulan didinginkan di tempat yang kelembabannya tinggi. Seperti sebelumnya, proses ini dilakukan di wadah logam atau tong kayu, tergantung produsennya. Namun penggunaan tong kayu akan memberikan rasa unik kepada keju dan dianggap lebih tradisional. Sejumlah keju kemudian didistribusikan ke supermarket, tempat di mana keju dipotong dan dijual langsung dari wadahnya, namun bisa pula potongan-potongan keju dalam ukuran terstandar dibungkus gelas plastik, terendam larutan garam. Feta mudah mengering, bahkan saat ditaruh di kulkas. Sehingga jika akan menyimpannya dalam hitungan minggu, harus direndam dalam larutan garam atau larutan susu yang digarami sedikit.
Junnosuke Taguchi
Taguchi lahir di Sagamihara, Kanagawa sebagai anak bungsu dari 3 bersaudara. Ia memiliki seorang kakak laki-laki bernama Ryunosuke Taguchi dan seorang kakak perempuan bernama Itarasuke Taguchi.
Junnosuke Taguchi
Taguchi bergabung dengan agensi Johnny & Associates pada tanggal 16 Mei 1999 pada saat ia berusia 13 tahun.
Junnosuke Taguchi
Ia bergabung dengan grup KAT-TUN bersama dengan 5 orang anggota lainnya pada tahun 2001 dan debut pada tahun 2006 dengan single "Real Face".
Junnosuke Taguchi
Pada tahun 2001, ia muncul pertama kali dalam drama "Omae no Yukichi ga Naiteru". Pada tahun 2005, ia menggantikan Hiroki Uchi yang di skors sementara, dalam drama "Ganbatte Ikimasshoi".
Junnosuke Taguchi
Pada tahun 2015, dalam acara "Best Artist 2015", Taguchi mengumumkan bahwa ia akan meninggalkan KAT-TUN pada musim semi tahun 2016. Setelah tampil dalam acara "Music Station 3-Hour Spring Special" pada tanggal 25 Maret 2016, Taguchi secara resmi keluar dari KAT-TUN.
Junnosuke Taguchi
*"Omae no Yukichi ga Naiteiru" (2001) sebagai Haruki Hijikata
Tatsuya Ueda
Ueda lahir di Kanagawa sebagai anak bungsu dari 2 bersaudara. Ia memiliki seorang kakak perempuan bernama Miyuki.
Tatsuya Ueda
Ueda bergabung dengan Johnny & Associates pada tanggal 22 Juni 1998. Ia pernah tergabung dalam total 4 unit Johnny's Jr.:
Tatsuya Ueda
Pada tahun 2001 ia bergabung dengan KAT-TUN dan debut pada tahun 2006. Nakamaru tidak terlalu banyak melakukan pekerjaan individu dibandingkan dengan anggota lainnya. Pada tahun 2008, ia mengadakan serial konser solo bernama "Mouse Peace" (simbol konsernya adalah seekor tikus yang membuat tanda "peace" menggunakan jarinya).
Yuichi Nakamaru
Nakamaru lahir di Kita-ku, namun dibesarkan di Sumida-ku, Tokyo. Ia adalah anak tertua dari 3 bersaudara. Ia memiliki dua adik perempuan yang berjarak umur 6 tahun dan 4 tahun lebih muda darinya. Ia takut terhadap ketinggian dan memiliki fobia terhadap jarum.
Yuichi Nakamaru
Nakamaru bergabung dengan Johnny & Associates secara resmi pada bulan November 1998 bersama dengan Kazuya Kamenashi, Jin Akanishi, Takahisa Masuda, dan Taisuke Fujigaya, dan Ryoichi Tsukada, yang semuanya berada di audisi yang sama. Alasannya bergabung adalah pada saat ia SMP, seorang siswi, teman sekelasnya yang menyukai idol Johnny's memintanya untuk mencoba dan menyiapkan surat lamarannya hingga ia hanya perlu menanda tanganinya saja.
Yuichi Nakamaru
Kemampuan spesialnya adalah beatbox dan kemampuan tersebut telah diakui oleh artis-artis lain seperti Okkun dari Rag Fair dan Masi Oka.
Yuichi Nakamaru
Pada saat ia masih menjadi Johnny's Jr. ia pernah bergabung dengan total 4 unit:
Yuichi Nakamaru
Ia bergabung dengan KAT-TUN ketika KAT-TUN dibentuk pada tahun 2001 dan debut pada tahun 2006. Disamping menyanyi dan beatboxing dalam KAT-TUN, ia juga menulis lirik untuk lagu solonya dan lagu duetnya bersama anggota lainnya. Untuk lirik rap, ia menggunakan nama samaran Yucci.
Yuichi Nakamaru
Pada tahun 2008, ia memasuki Universitas Waseda dengan jurusan Ilmu Lingkungan Manusia melalui kursus e-school korespondensi sarjana universitas dan lulus pada tahun 2013.
Yuichi Nakamaru
Pada tahun 2009, ia menjadi pemeran utama dalam drama TBS, "Rescue ~Tokubetsu Kōdo Kyūjotai".
Antosianin
Antosianin (bahasa Inggris: "anthocyanin", dari gabungan kata Yunani:"anthos" = "bunga", dan "cyanos" = "biru") adalah pigmen larut air yang secara alami terdapat pada berbagai jenis tumbuhan. Sesuai namanya, pigmen ini memberikan warna pada bunga, buah, dan daun tumbuhan hijau, dan telah banyak digunakan sebagai pewarna alami pada berbagai produk pangan dan berbagai aplikasi lainnya. Warna diberikan oleh antosianin berkat susunan ikatan rangkap terkonjugasinya yang panjang, sehingga mampu menyerap cahaya pada rentang cahaya tampak. Sitem ikatan rangkap terkonjugasi ini juga yang mampu menjadikan Antosianin sebagai antioksidan dengan mekanisme penangkapan radikal. Antosianin merupakan sub-tipe senyawa organik dari keluarga flavonoid, dan merupakan anggota kelompok senyawa yang lebih besar yaitu polifenol. Beberapa senyawa antosianin yang paling banyak ditemukan adalah pelargonidin, peonidin, sianidin, malvidin, petunidin, dan delfinidin.
Antosianin
Sebagian besar tumbuhan memiliki kandungan antosianin terbesar pada bagian buahnya. Sebagian tanaman lain, seperti teh, kakao, serealia, buncis, kubis merah dan petunia juga memiliki kandungan antosinin pada bagian tubuh selain buah. Anggur merupakan buah yang paling banyak dimanfaatkan sebagai sumber antosianin karena kandungan pigmen tersebut cuku tinggi di dalam kulit anggur. Oleh karena itu, kulit anggur sisa industri pembuatan "wine" sering dikumpulkan kembali untuk diekstraksi kandungan antosianinnya dengan pelarut yang bersifat asam.
Antosianin
Hingga saat ini, telah ditemukan sekitar 300 jenis sianidin, beberapa di antaranya disebutkan pada tabel di bawah ini.Warna yang ditimbulkan oleh antosianin tergantung dari tingkat keasaman (pH) lingkungan sekitar sehingga pigmen ini dapat dijadikan sebagai indikator pH. Warna yang ditimbulkan adalah merah (pH 1), biru kemerahan (pH 4), ungu (pH 6), biru (pH 8), hijau (pH 12), dan kuning (pH 13). Untuk mendapatkan warna yang diinginkan, antosianin harus disimpan menggunakan larutan bufer dengan pH yang sesuai.
Antosianin
Sebagian kation, terutama kation divalen dan trivalen harus dihindari karena dapat menyebabkan perubahan warna antosianin menjadi biru hingga terjadi pengendapan pigmen. Selain itu, permukaan tembaga, baja ringan, dan besi juga sebaiknya dihindari.
Antosianin
Saat terlarut di dalam suatu larutan campuran, antosianin akan teroksidasi perlahan-lahan.
Antosianin
Apabila sulfur dioksida bereaksi dengan antosianin maka akan terbentuk produk yang tidak berwarna. Reaksi perubahan warna tersebut bersifat "reversible" sehingga hanya dengan memanaskan SO maka warna akan kembali seperti semula.
Antosianin
Apabila sumber antosianin bereaksi dengan protein maka akan terbentuk uap atau endapan. Peristiwa ini lebih dipengaruhi oleh pigmen non fenolik yang bereaksi dengan protein seperti gelatin.
Antosianin
Penggunaan beberapa enzim dalam pengolahan makanan yang mengandung antosianin dapat mengakibatkan kandungan antosianin di dalamnya hilang atau berkurang. Hal ini sebagian disebabkan oleh enzim glukosidase yang ada pada tahap preparasi enzim.
Antosianin
Salah satu fungsi antosianin adalah sebagai antioksidan di dalam tubuh sehingga dapat mencegah terjadinya aterosklerosis, penyakit penyumbatan pembuluh darah. Antosianin bekerja menghambat proses aterogenesis dengan mengoksidasi lemak jahat dalam tubuh, yaitu lipoprotein densitas rendah. Kemudian antosinin juga melindungi integritas sel endotel yang melapisi dinding pembuluh darah sehingga tidak terjadi kerusakan. Kerusakan sel endotel merupakan awal mula pembentukan aterosklerosis sehingga harus dihindari. Selain itu, antosianin juga merelaksasi pembuluh darah untuk mencegah aterosklerosis dan penyakit kardiovaskuler lainnya. Berbagai manfaat positif dari antosianin untuk kesehatan manusia adalah untuk melindungi lambung dari kerusakan, menghambat sel tumor, meningkatkan kemampuan penglihatan mata, serta berfungsi sebagai senyawa anti-inflamasi yang melindungi otak dari kerusakan. Selain itu, beberapa studi juga menyebutkan bahwa senyawa tersebut mampu mencegah obesitas dan diabetes, meningkatkan kemampuan memori otak dan mencegah penyakit neurologis, serta menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Antosianin
Berbagai macam pigmen antosianin yang diekstrak dari buah-buahan tertentu telah banyak dimanfaatkan sebagai pewarna pada produk minuman ringan, susu, bubuk minuman, minuman beralkohol, produk beku, dll. Penggunaan pewarna alami seperti antosinanin semakin diminati karena dapat mengurangi penggunaan pewarna sintetik yang bersifat toksik dan tidak ramah lingkungan. Antosianin juga dimanfaatkan dalam pembuatan suplemen nutrisi karena memiliki banyak dampak positif bagi kesehatan manusia. Selain itu, antosianin juga dimanfaatkan dalam proses penyimpanan serta pengawetan buah, serta pembuatan selai buah. Di Jepang, antosianin tidak hanya digunakan sebagai pewarna makanan, tetapi juga digunakan sebagai pewarna kertas (kertas Awobana).
Tim nasional bulu tangkis Indonesia
Tim nasional bulu tangkis Indonesia mewakili Indonesia di kompetisi bulu tangkis beregu internasional dan dikontrol oleh Persatuan Bulu Tangkis Seluruh Indonesia.
Susunan tim untuk Kejuaraan Bulutangkis Asia 2018
Tim nasional bulu tangkis Indonesia
Manajer: Susy Susanti
Japanese Language Proficiency Test
JLPT dilangsungkan pertama kali pada tahun 1984 dengan jumlah peserta sebanyak 7.000 orang. Ujian ini diselenggarakan pada bulan Desember tiap tahun dengan empat tingkat kesulitan (1, 2, 3, 4). Akan tetapi, sejak tahun 2010, sistem tersebut diubah menjadi lima tingkat (N1, N2, N3, N4, N5) dan diselenggarakan dua kali dalam satu tahun (khusus untuk tingkat N1, N2, dan N3), yaitu pada bulan Juli dan Desember.
Japanese Language Proficiency Test
Ujian ini terbagi menjadi tiga bagian, yaitu :
Seluruh soal disajikan dalam bentuk pilihan ganda.
Japanese Language Proficiency Test
Sebelum tahun 2010, sistem penilaian JLPT adalah menjumlahkan nilai dari masing-masing bagian dan harus mencapai batas nilai tertentu (standar nilai masing-masing tingkat bervariasi). Sejak tahun 2010 sistem penilaian ini diubah; setiap bagian memiliki standar nilai sendiri sehingga untuk lulus para peserta harus mampu mencapai nilai tertentu untuk masing-masing bagian (tidak berlaku sistem penilaian kumulatif seperti sebelumnya).
Japanese Language Proficiency Test
Penilaian dilakukan dengan menjumlahkan nilai masing-masing jawaban yang benar. Jawaban yang salah atau tidak diisi tidak akan mengurangi jumlah nilai peserta.
Japanese Language Proficiency Test
Syarat kompetensi yang disarankan untuk dimiliki oleh para peserta ujian adalah sebagai berikut :
Japanese Language Proficiency Test
Peserta mampu memahami bahasa Jepang dalam berbagai situasi berikut :
Japanese Language Proficiency Test
Peserta mampu memahami bahasa Jepang yang digunakan pada situasi umum dan kondisi-kondisi tertentu :
QuickTime
QuickTime adalah format berkas ("file") video yang kompatibel untuk sistem operasi Windows maupun Macintosh.
QuickTime
QuickTime (MOV) merupakan sebuah sistem multimedia tambahan komputer Macintosh dan Windows, yang menyediakan lintas platform, sinkronisasi waktu video digital, audio digital, dan lingkungan 3D "virtual reality", dikembangkan oleh Apple Computer. QuickTime menggunakan ekstensi .mov dan digunakan dalam berbagai multimedia, misalnya CD-ROM dan produksi video "broadcast" serta mempunyai kemampuan melakukan teknologi yang sudah matang, didukung oleh sebagian besar "authoring" multimedia dan merupakan standar terdekat format berkas multimedia lintas platform. Kemampuan Playback QuickTime dapat bekerja standar dengan Netscape Navigator dan Microsoft Internet Explorer yang menjadi sarana utama untuk multimedia berbasis web. Untuk berbagai aplikasi, QuickTime merupakan solusi terbaik lintas platform "delivery" video berbasis web.
Corona Borealis
Corona Borealis adalah sebuah rasi bintang berukuran kecil di langit bagian utara. Namanya adalah bahasa Latin untuk "mahkota utara", yang terinspirasi dari formasinya; bintang utamanya membentuk busur setengah lingkaran. Ini adalah salah satu dari 48 rasi bintang yang diperkenalkan oleh astronom abad kedua, Ptolemy, dan tetap menjadi anggota 88 rasi bintang modern.
Corona Borealis
Corona Borealis tidak memiliki bintang yang terang. Bintang paling terang, α CrB (Alphecca, atau Gemma) memiliki magnitudo 2.2 (sedikit variabel) dan dianggap sebagai anggota dari Kelompok Gerak Ursa Major. Rasi ini memiliki beberapa bintang variabel, yang paling terkenal adalah R Coronae Borealis dan T Coronae Borealis.
Corona Borealis tidak memiliki objek langit dalam yang cukup terang. Abell 2065 adalah sebuah kluster galaksi yang sangat padat dan memiliki lebih dari 400 anggota, yang paling terang bermagnitudo 16.
RealPlayer
RealPlayer merupakan salah satu perangkat lunak ("software") yang digunakan untuk memainkan streaming audio dan video melalui internet secara "real-time". Player yang mendukung berbagai macam format video dan audio ini kini hadir dengan versi terbarunya yaitu RealPlayer 11. Player ini memiliki banyak sekali fitur seperti Video Recording, DVD Burning, LivePause & PerfectPlay, TurboPlay, kemampuan untuk men-download streaming audio dan video dari Internet, dan fitur terbarunya yaitu SuperPass.
RealPlayer
Dengan disertakannya fitur "Mozilla-compatible plug-in", dapat menonton dan mendengarkan video dari browser web tanpa membuka RealPlayer. Menikmati musik favorit dan situs berita hanya dengan satu klik.
RealPlayer
RealPlayer merupakan salah satu aplikasi "all-in-one" yang dapat memutar beragam digital media, beberapa fitur utama RealPlayer adalah radio "online" yang dapat didengar kurang lebih dari 5.200 stasiun musik di seluruh dunia. Aplikasi ini mendukung hampir seluruh format media utama, meliputi QuickTime MPEG-4, WINDOWS MEDIA, dan DVD. Selain itu tersedia juga fitur turbo play yang dapat meningkatkan proses streaming sehingga mempercepat "loading" klip video.
Crater
γ Crateris adalah sebuah bintang ganda dengan PA 96° dan terpisah sejauh 52". Pasangan yang redup memiliki magnitudo 9.6. Sistem ini terletak sejauh 84 tahun cahaya dari Matahari.
Crater
R Crateris adalah sebuah bintang variabel semi-regular tipe SRb dengan klasifikasi spektrum M7. Bintang ini memiliki magnitudo antara 9.8 hingga 11.2 dengan periode optik 160 hari.
Crater
SZ Crateris adalah bintang variabel dengan magnitudo 8.1. Bintang ini cukup dekat dengan matahari, kurang lebih 44 tahun cahaya. Bintang ini juga dikenal sebagai Gliese 425, dan dahulu dianggap sebagai bintang Abt.
Crater
31 Crateris (sekarang dianggap sebagai bagian dari rasi Corvus) adalah bintang dengan magnitudo 5.2 yang pernah salah dikira sebagai bulan dari planet merkurius.
Crater
NGC 3511 adalah sebuah galaksi spiral tipe SBbc dengan sedikit bentuk batang, terlihat hampir secara menyudut. Galaksi ini adalah anggota dari gugus galaksi Abell 1060. Galaksi ini mempunyai magnitudo 12, dan membentang selebar 4' × 1'.
Crater
NGC 3887 adalah galaksi spiral berbatang tipe SBc, magnitudo 11, dengan diameter 3.5'.
Crater
NGC 3981 adalah galaksi spiral dengan dua lengan spiral yang lebar dengan tipe SBbc,bermagnitudo 12 dengan diameter 3'. Galaksi ini ditemukan oleh William Herschel pada tahun 1785.
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Ciseureuheun adalah desa di Kecamatan Cigeulis, Kabupaten Pandeglang, Banten, Indonesia.
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Saat ini Desa Ciseureuheun di Pimpin oleh Kepala Desa Mursid yang di lantik Bulan Juli 2015, hingga saat ini semenjak kepemimpinan beliau Desa Ciseureuheun maju pesat,baik dalam bidang pertanian maupun pembangunan insfrastruktur.
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
VISI :
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Desa Mandiri ( Maju, Pintar, Berdaya Saing, dan Berakhlak Mulia )
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
MISI :Daftar Perangkat
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kepala Desa : Mursid
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Sekdes: Endi Sutrisna, S.Sos.
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kaur Perencanaan : Syafrudin, S.Pd.
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kaur Keuangan : Yogi
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kaur TU/Umum : Suryani, S.Pd.
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kasi Pemerintahan : Ahyadi, S.Pd
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kasi Pelayanan : Masroji,S.Pd.
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kasi Kesejahteraan : Ujang Sutarya
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kadus 1 : Surdi
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kadus 2 : Nurhaedi
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Kadus 3 : Asep Apandi
Ciseureuheun, Cigeulis, Pandeglang
Weblink : Desa Ciseureuheun
John Keats
John Keats () adalah seorang penyair Inggris aliran Romantisisme.
John Keats
Beberapa puisi karyanya antara lain :
Stevie Smith
Florence Margaret Smith () adalah seorang penyair dan novelis Inggris.
Stevie Smith
Beberapa puisi karyanya antara lain :
Peptida
Peptida merupakan molekul yang terbentuk dari dua atau lebih asam amino. Jika jumlah asam amino masih di bawah 50 molekul disebut peptida, namun jika lebih dari 50 molekul disebut dengan protein. Asam amino saling berikatan dengan ikatan peptida. Ikatan peptida terjadi jika atom nitrogen pada salah satu asam amino berikatan dengan gugus karboksil dari asam amino lain.
Peptida terdapat pada setiap makhluk hidup dan berperan pada beberapa aktivitas biokimia. Peptida dapat berupa enzim, hormon, antibiotik, dan reseptor.
Peptida
Sintesis peptida dilakukan dengan menggabungkan gugus karboksil salah satu asam amino dengan gugus amina dari asam amino yang lain. Sintesis peptida dimulai dari C-terminus (gugus karboksil) ke N-terminus (gugus amin), seperti yang terjadi secara alami pada organisme.
Namun, untuk mensintesis peptida, tidak semudah mencampurkan asam amino begitu saja. Seperti contohnya: mencampurkan glutamine (E) dan serine (S) dapat menghasilkan E-S, S-E, S-S, E-E, dan bahkan polipeptida seperti E-S-S-E-E.
Untuk menghindari asam amino berikatan tidak terkendali, perlu dilakukan perlindungan dan kontrol terhadap ikatan peptida yang akan terjadis sehingga ikatan yang terbentuk sesuai dengan yang diinginkan. Langkah-langkah sintesis peptida adalah sebagai berikut: asam amino ditambahkan gugus proteksi. Kemudian asam amino yang diproteksi dilarutkan dalam pelarut seperti dimetyhlformamide (DMF) yand digabungkan dengan "coupling reagents" dipompa melalui kolom sintesis. Grup proteksi dihilangkan dari asam amino melalui reaksi deproteksi. Kemudian pereaksi deproteksi dihilangkan agar tercipta suasana penggabungan yang bersih. Coupling reagents, contohnya N,N'-dicyclohexylcarbodiimide (DCCI), membantu pembentukan ikatan peptida. Setelah reaksi "coupling" terbentuk, "coupling reagents" dicuci untuk menciptakan suasana deproteksi yang bersih. Proses proteksi, deproteksi, dan coupling ini terus dilakukan berulang-ulang hingga tercipta peptida yang diinginkan.
Peptida
Peptida dapat dikelompokkan menurut kemiripan struktur dan fungsinya.
Peptida
Peptida ribosomal disintesis dari translasi mRNA. Peptida ini berfungsi sebagai hormon dan molekul signal pada organisme tingkat tinggi. Secara umum, peptida ini mempunyai strukstur linear.
Peptida
Peptida non-ribosomal disintesis dengan kompleks enzim. Peptida ini terdapat pada organisme uniselular, tanaman, dan fungi. Pada peptida ini terdapat struktur inti yang kompleks dan mengandung pengaturan yang berbeda-beda untuk melakukan manipulasi kimia untuk menghasilkan suatu produk. Secara umum, peptida ini berbentuk siklik, walaupun ada juga yang berbentuk linear.
Peptida
Peptida ini terbentuk dari hasil proteolisis non-spesifik dalam siklus digesti. Peptida hasil digesti secara umum merupakan peptida ribosomal, akan tetapi tidak dibentuk dari translasi mRNA. Peptida ini juga dapat dibentuk dari protein yang didigesti dengan protease spesifik, seperti digesti tripsin yang sering dilakukan sebelum analisis spektroskopi massa.
Ikatan ionik
Pada ikatan ionik, terjadi transfer elektron dari satu atom ke atom lainnya. Oleh karena berpindahnya elektron, maka ada atom yang kedapatan elektron menjadi bermuatan negatif, sedangkan atom yang kehilangan elektron akan bermuatan positif. Jika atom ketambahan elektron, maka atom tersebut menjadi ion negatif atau dikenal dengan istilah anion. Sedangkan jika atom kehilangan elektron, maka atom tersebut menjadi ion positif atau kation. Karena adanya perbedaan muatan antar ion (ion positif dan ion negatif), maka ion positif dan negatif akan saling tarik menarik oleh gaya elektrostatik. Kejadian inilah yang merupakan dasar dari ikatan ionik.