The Amazing Race Asia 3
Tanggal tayang: 11 September 2008
Detour pertama pada perlombaan adalah pilihan antara Race or Rice. Pada "Race", tim harus melanjutkan ke Chiang Mai X-Centre dan menggerakkan sebuah kereta off-road selama 8 km jalur untuk menerima petunjuk berikutnya. Dalam "Rice", tim harus bekerja sama untuk menumbuk padi menjadi pasta dan membuat dua nasi menggunakan metode tradisional, harus mendapat persetujuan.Tanggal tayang: 18 September 2008
Dalam Roadblock pertama musim ini, salah satu anggota tim harus menyeberangi perkebunan dan mengambil petunjuk dari ransel menggantung. Yang menangkap adalah bahwa sepanjang jalan, penembak jitu mengacungkan senjata paintball akan menembak anggota tim, satu kali tembakan, anggota tim harus kembali ke titik awal dan melakukan tugas lagi sampai berhasil. Dalam babak Detour ini, pilihan adalah antara sampan dan beberapa jalan. Dalam "sampan", tim harus mengangkut buah-buahan di atas sampan dan baris di seberang sungai ke kios buah yang ditunjuk sepanjang sungai. Dalam beberapa jalan, tim harus mengumpulkan dua puluh ayam hidup dan membawa mereka ke pengecer yang ditunjuk di pasar terdekat.Tanggal tayang: 25 September 2008
Dalam Roadblock ini, salah satu anggota tim harus mengambil tujuh koin yang mewakili tujuh kaisar dari Dinasti Nguyễn di Vietnam di makam Minh Mang, membawa mereka kembali ke Khai Định Makam dan menempatkan koin dalam urutan yang benar dari pemerintahan kaisar. Dalam babak Detour ini, pilihan adalah antara Sticks and Stalks. Pada "Sticks", tim harus membuat sepuluh dupa menggunakan metode ditunjukkan. Pada "Stalks", tim harus mendera batang padi untuk mengisi dua piring gabah.Tanggal tayang: 2 Oktober 2008
Dalam babak Detour ini, tim harus memilih antara Shoot It or Shape It. Dalam "Shoot It", tim harus menyetir mobil sendiri ke Museum Miniatur Taiwan dan diberitahu untuk menggunakan kamera Sony Cybershot untuk menembak model yang sangat miniatur amplop kuning-ras tersembunyi di dalam salah satu diorama. Setelah foto itu dicetak, petunjuk berikutnya dapat ditemukan di belakang foto baru mereka. Dalam "Shape It", tim harus menyetir mobil sendiri ke Pasar Malam Raohe Street di mana mereka harus menyelesaikan empat set angka menggunakan tangram set besar. Dalam Roadblock leg ini, salah satu anggota tim harus benar-benar mengkonsumsi semangkuk tahu busuk.Tanggal tayang: 9 Oktober 2008
Dalam babak Fast Forward ini, tim melakukan perjalanan ke jalan tertentu, di mana akan menemukan kotak petunjuk. Petunjuk itu kemudian akan menginstruksikan mereka untuk mendapatkan tato permanen di Tattoo Kevin. Tantangan Roadblock ini untuk menemukan souvenir, yang kemudian akan diturunkan menjadi tanda perak kecil yang memiliki logo AXN di satu sisi dan logo The Amazing Race Asia di sisi lain di gerobak batubara. Dalam babak Detour ini, pilihan adalah antara Pick or Pail. Dalam "Pick", tim harus mendorong diri ke mall lokal dan mengambil tiga mainan lembut dari mesin permainan. Dalam "Pail", tim harus pergi ke Kuil Grand Tong dan harus mengisi ember dengan air penuh dan membawanya ke puncak gunung di mana seorang biarawan akan memeriksa untuk melihat apakah mereka memiliki cukup air atau tidak. Jika mereka merasa cukup air mereka akan menerima petunjuk berikutnya.Tanggal tayang: 16 Oktober 2008
Dalam Detour ini, tim harus memilih antara Get Fishy atau Get Lucky. Dalam "Get Fishy", tim harus menemukan toko makanan laut di Graham Street untuk skala dan usus 12 ikan untuk kepuasan penjual ikan, sebelum mereka akan menerima petunjuk berikutnya. Dalam "Get Lucky", tim harus menuju ke salah satu meja yang ditunjuk di Mee Lun St dan menggigit ke ratusan kue keberuntungan dalam botol yang ditandai dan ketika mereka menemukan satu kue yang berisi uang mengenai petunjuk berikutnya bisa mereka melanjutkan ke tantangan selanjutnya. Dalam Roadblock ini, salah satu anggota tim harus memilih salah satu tas yang disediakan dan mencari melalui pasar yang ramai untuk wanita yang membawa tas yang sama dengan salah satu anggota tim memilih. Wanita ini akan menyerahkan mereka petunjuk terakhir mereka untuk babak berikutnya.Tanggal tayang: 23 Oktober 2008
Dalam babak Roadblock ini, anggota tim yang dipilih harus mendaki ke puncak Menara Macau, mendapatkan petunjuk berikutnya di sana, dan turun kembali ke pasangan mereka sebelum membaca petunjuk berikutnya. Namun, karena terhujang badai, tidak semua tim yang masih melakukan Roadblock pada saat itu diizinkan untuk naik ke atas sebagai tindakan pencegahan. Dalam babak Detour ini, pilihan adalah antara Dance or Chance. Pada "Dance", anggota tim harus benar melakukan rutinitas tarian singa untuk kepuasan rombongan kinerja. Dalam "Chance", tim harus memakai pakaian formal dan bermain blackjack di kasino dari Hotel Royal Macau, mereka harus mengalahkan dealer sembilan kali (seperti yang dilambangkan dengan huruf dari kata COMPLETED) sebelum menerima petunjuk berikutnya.Tanggal tayang: 30 Oktober 2008
Dalam babak Roadblock leg ini, anggota tim yang dipilih harus melakukan bungee jump dari atas Menara Macau untuk menerima petunjuk berikutnya. Tim pertama untuk menyelesaikan tugas akan menerima naik helikopter dari Macau ke Hong Kong malah naik feri TurboJET. Dalam babak Detour ini, pilihan adalah antara Fish in Fill. Dalam "Fish", anggota tim harus membawa enam besar ikan todak ke restoran terdekat sebelum menerima petunjuk berikutnya. Dalam "Fill", tim harus mengisi pola lantai yang rumit, dengan menggunakan beras berwarna, yang dikenal sebagai Rangoli sebelum menerima petunjuk berikutnya.