I burati i xe de łe erbe che łe cresse inte i prà e drio łe strade. In todesco el nome xe , in inglese , in taljàn . I xe de łe piantine ke vien su co uno o pi pecol driti sensa foje, co in sima na specie de spiga fata de tanti fioreti verdi-załi prima e maròn dopo, uno tacà l'altro. Łe foje łe vien su direte da tera, a rosete. I burati i crèse dal liveło del mar fin su in montagna. In erboristeria se dopara specie łe foje par far infusi e decoti parchè sta pianta ła ga proprietà łenitive, diuretiche e astringenti.