I fruti del cumo vien doparà tanto inte ła cuxina ebrea , todesca, scandinava e deł'Eoropa orientałe. El vien meso inte el pan, inte łe torte, inte el goulash, inte i capusi. In Islanda el distiłado de cumo xe el licore nasional, in Rusia e in Germania vien doparà par far graspe e supe. Anca da nialtri el cumo vien meso inte ła graspa e se ghin fa anca un distiłado. A parte questo, nialtri magnemo anca el cumo col rixo . Anca i crauti i vien boni co un poco de cumo meso drento.