La noza ła ze ła fruta de łe àlbare del zènare , frecuentemente rifario al . Ła parte zeneralmente ritegnesta comestìbiłe ła ze ła samesa contegnesta inte ła drupa, coerta da on endocarpo legnozo. Le do spece de noza da fruta pì comuni łe ze ła e la . La prima ła ga prinsìpio da ła persia, ła segonda invese ła riva dal Nord de ła Mèrica. Racuante de noza łe ze stae comersałizae, cuazi tute łe ze ibridasion de ła . Altre spece łe ciapa drento ła , ła e ła . Inte el 2014, la produsion mondiale de noze ła ze stada de 3,354 milioni de tonełae, co ła Cina primo produtor . Altri majori produtori i ze, inte el órdene: Stati Unii de ła Amèrica , Iran , Turchia , Mèsego e Ucràina . La mèdia mondiałe de rendimento de łe culture da noza inte el 2014 ła ze stada de sirca 3,17 tonełae par ètaro. El mejo rendimento el se ga inte i stati de ła Eoropa orientałe, co Slovenia e Romania che łe produze so łe 19 tonełae par ètaro. I Stati Unii i ze el mejo stato esportator de noze, seguio da ła Turchia. El 99% de łe noze che łe riva dai Stati Unii el njien produzesto inte ła Central Valley californiana.