El cafè el xe na bevanda otegnua da ła maxenasion de łe semense de łe piante del xenere Coffea. El vien preparà in vari modi, un arnexe che se uxa de frecuente el xe ła cógoma, ciamada a olte anca moka dal norme comercial orixinal. Machine pi moderne łe vien senpre pi uxa e inventade in modełi funsionałi avansadi.