Al formai Piave al ciapa al nome dal fiume omonimo che traversa la Val Beluna. Dess come dess al gnen fat solche la da lateria Lattebusche inte el comun de Sess co la lat tolta su te la provincia de Belun. Ghe un esiste de diverse sort secont al grado de stajonadura: Piave fresch, Mezan, Vecio, Oro del tenp. Al marcà al ze limità al Italia del Nord e a le esportasion in altri Stati, intrà i quai i USA.