I pignołi i ze łe samese de racuante spece de pini. De cołor bianco załastro e de forma slongada, i ze doparai soratuto inte ła cuzina tradisionałe. Pena estraesti da ła pigna, i pignołi i ze cuerti da on invòłucro rìzido. Ła samesa ła njien nutria dal tesuo femenin che ła suporta el sporofito, o sia ła samesa. Siben che ghe sìpia racuante somejanse, i pinołi no i ze noze, dal momento che, esendo produzesti da gimnosperme, no i ga el carpeło esterno. Inte el mondo ghe ze 20 spece del zènere che i produze samese bastansa grande da zustifegàrghene la coltivasion. In altre spece i pignoli i ze masa cei par èsar gustai cofà magnar, anca se comestìbiłi. In Eoropa łe ze do łe spece de pin che i produze samese grande. El mejo el ze el pin domèstego che el ze anca ciamà "pin da pinołi". El pin senbro el produze grose samese, ma el vive in zone de montagna. In altre parte del mondo se coltiva altre spece de pin par łe samese. In Azia in partegołare łe njien coltivae: e . Altre cuatro spece , , e łe ze manco doparae. In America del nord łe trè spece pì doparae łe ze , e . Altre spece cofà , , , , , , e łe ze manco doparae. Inte ła parte pì freda del Sud de ła Amèrica , i pinołi i ze produzesti anca da spece del zènaro , sia cheła del Paraná, l', sia l'Araucaria araucana, che ła ze coltivada anca in Eoropa in racuanti jardini.