El lompo xe un pesse de acqua salada appartanente ała fameja Cyclopterideae, ordene Scorpaeniformes. Xe łongo 60 cm, non gà a vessica natatoria e le sòe pine adominałi fa da ventosa par remaner tacà a tera. I so ovi, salài e colorài de nero o roso, xe vendui come surogato del caviałe.