, volgarmente ciamà cofà briza o brizoto, el ze on fongo edìbiłe de ła fameja Boletaceae e ła ze ła spece pì conosesta de ła sesion . In pì ła ze ła spece tipo del zènaro . Sto fongo el ga on capeło de diexe - 30 cm de diàmetro, de cołor maron ciaro o scuro - vioła. Soto el capeła no ghe <e creste, ma na spugna, cofà in tuti i fonghi de ła fameja, de cołor bianco o zało o verdastro. El ganbo, bianco o maron ciaro, el ze pi sgionfo a ła baze, ma drio el ganbi el se fa ciłindrico; el mezura zeneralmente 15 x 10 cm. Ła carne del capeło e del ganbo ła xe soda e bianca e ła resta cusì anca co ła vien tajada. El nome reconosesto el ze Boletus edulis, dazesto da Jean Baptiste Bulliard, inte el 1782. El deriva dal latin , comestìbiłe, edìbiłe, par ła bontà de ła so carne. Leccinum edule Gray, 1821 Tubiporus edulis P.Karst., 1881 Tubiporus edulis P.Karst., 1881 subsp. edulis Dictyopus edulis Quél., 1886 Tubiporus edulis subsp. euedulis Maire Boletus edulis subsp. euedulis Singer, 1947 Boletus edulis Bull., 1782 var. edulis Boletus edulis Bull., 1782 subsp. edulis Boletus edulis Bull., 1782 f. edulis Boletus elephantinus With., 1796 Boletus edulis var. elephantinus Pers., 1801 Leccinum elephantinum Gray, 1821 Boletus edulis var. tuberosus Pers., 1801 Boletus edulis var. communis Alb. & Schwein., 1805 Boletus solidus Sowerby, 1809 Boletus esculentus ß albus Pers., 1825 Boletus persoonii Bon, 1988 Boletus reticulatus var. albus Hlaváček, 1994 Boletus edulis f. albus J.A.Muñoz, 2005 Boletus citrinus A.Venturi, 1863 Boletus venturii Bon, 1986 Boletus reticulatus var. citrinus Hlaváček, 1994 Boletus edulis f. citrinus J.A.Muñoz, 2005 Boletus edulis var.