La nozeła ła ze ła fruta del Corylus avellana, pianta coltivada da l'omo za inte ła antighità. Dopo łe màndołe łe ze ła fruta pì rica de vitamina E e łe ze na fonte de fitosterołi, on grupo de sostanse ritegneste inportanti par ła prevension de łe małatie cardiovascołari. Le nozełe łe ga, par de pì, grasi monoinsàturi boni de sbasar el liveło de cołesteroło LDL e dei triglicèridi.