### Human: هل يمكن لمريض السكري اكل الازر الابيض مثل عمل السليق او الكبسه او الجريش### Assistant: يمتاز الارز الابيض باحتوائه علي كميه كبيره من النشاء الذي يتحول بسرعه الي الغلوكوز الذي بدوره يرفع سكر الدم بسرعه لذلك يتوجب الانتباه علي عكس الارز البني الذي فيه النشاء يتحول ببطء الي الغلوكوز ويرتفع السكر ببطء