### Human: ما هي الماكولات الغنيه بالسكريات المعقده لمريض السكري### Assistant: السكريات بشكل عام تتواجد باشكال متنوعه في الاغذيه التي نتناولها فهناك السكريات الاحاديه هرمونيه كل في الفاكهه والسكريات الثنائيه واهمها السكر الذي نستعمله بشكل يومي حيث انه يتكون من نوعين من السكر وهناك السكر يات المركبه حيث تحتوي عده انواع من السكر مجتمعه علي شكل مركب كيميائي ومثال علي ذلك النشاء الا ان هناك انزمات يفرزها الجهاز الهضمي قادره علي تفكيك هذه السكريات وتحويلها لسكريات احاديه بسيطه بالنسبه لمريض السكري فيستطيع تناول هذه الاغذيه ولكن بطريقه محدوده تتناسب وطبيعه كل مريض ويحددها الطبيب المشرف