### Human: هل يؤدي الطعام المطبوخ باللحم الي ارتفاع حمض البوليك في الدم اذا اجتنب تناول اللحم منه### Assistant: اذا كان الطعام يحتوي علي كميه وافره من الماء فانه لايؤدي الي ارتفاعه لان مصدره الاساس هو في الاحماض الامينيه الموجوده في العضله وان تفتت قسم منها مع شده الطبخ يبقي تركيزها خفيف