text: По легенде придворный царя Артаксеркса по имени Аман задумал из зависти к своему сопернику Мардохею истребить всех евреев Персии, но был вовремя разоблачен царицей Эсфирью. В итоге Амана повесили, а его уши в знак особого унижения были отрезаны. Печенье хоменташ или «уши Амана» являются традиционным угощением на ЭТОТ еврейский праздник.
topic: Печеньки