Màscali è un cumuni di 11.075 abbitanti dâ pruvincia di Catania. Lu nomu ""Màscali"" veni dû grecu bizantinu Μασχάλη ca signìfica ""ascidda"" ma macari ""rama"" e pò èssiri ca si rifirisci a li vadduni o ê fitti voschi ca na vôta cuprèvunu tuttu lu sò tirritoriu. Nun si canusci cu pricisioni a quannu risali lu primu abbitatu, certu è ca lu papa Griòriu Magnu nta na sò littra, rifirènnisi a n'anticu munasteru, muntùa Màscali scrivennu: ""...Quod est super Maschalas..."" (Ca è supra di Màscali). Ntô 1543 lu mpiraturi Carlu V, istituìu la Cuntea di Màscali e li vìscuvi di Catania foru li sò prupietari nzinu ô 1757. Ntô 1815, la cuntea fu spartuta 'n dui quannu Giarri addivintàu cumuni. A lu 6 di nuvèmmiru dû 1928, lu jornu di San Lunardu ancora oggi prutitturi di Màscali, la citati fu cumpletamenti cummigghiata di la lava dû

La Pastinaca sativa (chiamata ""vastunaca"" 'n Sicilia) è n'erva biennali cu nciuriscenza giarna e ràdighi cummistìbbuli sìmuli ê caroti. Quannu è nica, la vastunaca veni chiamata ""vastunachedda"".

Sobbra la nascita ti Lizzanu, no stonu assai fonti. Si tici, però, ca è statu fundatu ti li liccisi, Quannu Guglielmo il Malo, distrussi Lecci (Lupiae e Rudiae), sulu li ricchi trasèra ntra la città; li puvirieddhi, rimasera fori ti li mura. La cuntessa, però, si tispiacìu e dessi a sti cristiani, nu stuezzu di terra vicunu Manduria, (tannu si chiamava Casalnuovo) nel 1208.

Ntô mentri dâ staciuna 2001-02 nu cutidianu di pisatura nazziunali svurgìu na nnàcini computirizzata pi capiri quali squatra, a liveddu eurupeu, avissi lu megghiu càuciu. La squatra prima 'n classìfica arrisurtau èssiri propiu lu Paternò allenatu di Pasquali Marinu.

La fami è na sinzazzioni ca sorgi comu cunziquenza dû mpuvurimentu di sustanzi nutritivi nta l’organismu e ca pruduci lu stìmulu a manciari.

La butànica rapprisenta lu studiu dû regnu dî chianti. Si ntiressa dî tipi diversi, li soi carattirìstichi, li strutturi nterni e li sistemi chi cci mantèninu.

La littra nun accentata e 'n talianu, si trasfurma 'n sicilianu ntâ lttra nun accentata i. L'accentata e 'n talianu, nun havi canciamenti 'n sicilianu. Stu principiu havi l'eccezzioni, tuttavìa si ponnu ussirvari arcuni rigularitati:

Luiggi Pirandellu nascìu a Girgenti nnû 1867. Scritturi narraturi e drammaturgu sicilianu, si furmau 'n Sicilia, friquintau l'Università di Roma e finìu li sò studi a Bonn cu na tesi, n tidiscu, supra lu sicilianu. La Sicilia fu sempri la spirazzioni di la sò pruduzzioni littiraria n talianu e sicilianu.

Antudu fu nu famusu simmulu dâ sullivaziuni dû Vespru, ed inizialmenti usata cumu palora d'ordini di li urganizzaturi dâ rivulta.Lu tirmini Antudu, di dubbia origgini, è statu spigatu di lu famusu sturicu Santi Corrinti ntû XX siculu cumu incitamentu: «ANimus TUus DOminus» e ciuè lu curaggiu è lu to signuri (nun li francisi)!.

4 di frivaru - Nu tirrimotu di prupurzioni catastrofichi s'abbatti nta tutta la Sicilia. Sintutu di Palermu, unni rignava Gugghiermu II, a Reggiu Calabbria, e Sarausa, l'epicentru avìa a essiri vicinu l'Etna.