电影艺术与科学学院（The Academy of Motion Picture Arts and Sciences，缩写：AMPAS），中文简称美国影艺学院，是一个由电影界的专业或资深人士组成的非营利组织，也是奥斯卡金像奖的主办单位，由米高梅影业公司的负责人路易·B·梅耶发起，于1927年1月11日聚集了36名电影界的人士，邀请他们在洛杉矶的国宾饭店晚宴，说明他将成立国际 电影艺术与科学学院。这些宾客后来成为共同发起人。
目前总部位于美国加州的比佛利山。该组织估计由逾万名电影专业人士组成，其中九千余人有投票权。该学院是一个国际组织，会员资格对世界各地的合格电影制作人开放。
其主要目标是推动电影艺术与科学的发展，促进业内在各方面（包括文化、教育、技术等）的相互合作，表彰为电影业作出杰出贡献的人士，为各界人士提供公共的论谈与交流的机会，代表（或表达）实际的电影制作人们的观点，并为专业人士与大众提供相关的教育及学习活动。但它不涉及（或参与）经济、劳工及政治方面的内容（与活动）。
组织人事
会员人数
该学院最早的倡议者为36名，创始时期的会员为275名。30年代约1,000名。40年代1,500名。50年代为2,000名。60年代为3,000名。至1977年，总数为3,349名。至1985年，会员人数超过4,000名。至2002年，会员总数超过6,000人。
理事与职员
该学院的理事会由上述17个部门各自推选出来的3名代表组成，另有由主席提名经理事会选举产生3席综合委员代表，共54席理事。理事任期为2年，任期总数不得超过5次。设主席（院长），首席副主席1人、副主席3人、财务委员1人、秘书长1人，执行长1人。除主席外，其他各职员的任期均为1年，且任期总数不得超过4次。
组织架构和管理
学院的成员是受理事会（The Board of Governors）的邀请组成，他（她）们必须在电影业有一定的特殊成就。其评判的标准主要有：才华横溢、在业界获得有较高的荣誉和知名度，曾经获得过学院奖的提名，在某个领域有特殊的成就，或为电影业的发展做出过杰出的贡献。
这些成员被分为17个分会（Craft Branches），分别是：演员（Actors）、选角导演（Casting Directors）、摄影（Cinematographers）、服装设计（Costime Designers）、设计师（Designers）、导演（Directors）、纪录片（Documentary）、片厂主管（Executives）、剪接（Film Editors）、妆发（Make-up Artists and Hairstylists）、音乐（Music）、制片（Producers），公关人员（Public Relations）、短片与动画（Short Films and Feature Animation）、音效（Sound）、视觉效果（Visual Effects）、编剧（Writers）。他（她）们将主要负责对参加学院奖评比的电影进行评审及投票。
要成为候选的成员，必须至少由两个相应行会的现有成员提名才行。然后，该行会的执行委员会会根据被提名者的情况做出表决，对于合适的人选，会向他（她）发出赞成加入的认可书（背书）。最后，再提交至学院的理事会批准。同时，理事会还要征求综合委员会（Members-at-large）及咨询委员会（Associate members）的委员的意见。
* 综合委员会：主要负责电影的制作，它不再设其它的分支。综合委员会的会员拥有与行会中的成员相同的特权。
* 咨询委员会：负责和电影业内各单位保持紧密的联系，但它不参与电影的制作。并且也不参加学院奖的投票。
* 终生会员（Life members）：必须由理事会全体人员一致投票表决通过，它享受所有的成员特权，并且不用缴纳会费。
理事会
学院的管理、运作及有关政策的制订都由理事会负责。其中有三名委员是来自分会。委员每三年选举一次。
理事会的执行委员（Officer）每年选举一次。共有七至九名：一位主席（院长），一位首席副主席，一位秘书长，一位财务委员，若干位副主席，还有一位是执行长。
理事会的委员最多只能连任三次（即九年），而执行委员不得连任超过四次（即四年）。
学院的行政管理工作由理事会任命的首席执行官（Chief Executive Officer）负责（目前是Dawn Hudson），他与手下的400多位工作人员一起，负责学院的日常行政管理工作。
学院的运营收入主要来自于各成员缴纳的会费，电影商发布影片而租用学院的剧场所付的租金，出版物，出售学院奖发布会有关的电视转播权的所得。
会员列表
老道格拉斯·菲尔班克斯（Douglas Fairbanks,Sr.）是该学院的第一任主席。
其它成员还包括
威廉·德米勒（William deMille）、
利维（M.C.Levee）、
康拉德·那吉尔（Conrad Nagel）、
西奥多·里德（J. Theodore Reed）、
弗兰克·洛依德（Frank Lloyd）、
法兰克·卡普拉、
沃尔特·旺格尔（Walter Wanger）、贝蒂·戴维丝、简·赫肖特（Jean Hersholt）、查里斯·布拉克特（Charles Brackett）、乔治·西顿（George Seaton）、乔治·斯蒂芬斯（George Stevens）、卡汉（B.B. Kahane）、瓦伦丁·戴维斯（Valentine Davies）、文迪尔·科瑞（Wendell Corey）、阿瑟·弗里德（Arthur Freed）、格里高里·佩克（Gregory Peck）、丹尼尔·塔拉达西（Daniel Taradash）、沃尔特·米尼奇（Walter Mirisch）、霍华德·科奇（Howard W. Kock）、菲·卡宁（Fay Kanin）、吉里·阿伦（Gene Allen）、罗伯特·魏斯（Robert E. Wise）、理查德·卡恩（Richard Kahn）、卡尔·马尔登（Karl Malden）、阿瑟·希勒（Arthur Hiller）、罗伯特·雷米（Robert Rehme）、弗兰克·皮尔森（Frank Pierson，现在已经成为了学院的主席）。
非美国会员
遭驱逐的会员
有四人被学院开除。学院官员承认，其他学院成员过去曾被开除，大多数原因是出售他们的奥斯卡门票，但是没有资料留下来。
* 卡尔麦·卡里迪于2004年2月3日因盗版被开除。他被指控泄漏到他身边的商人。
* 哈维·温斯坦因为「性攻击行为和工作场所骚扰」而在2017年10月13日被开除。
* 比尔·寇司比和罗曼·波兰斯基于2018年5月1日被“按照该组织的行为标准”开除。。科斯比于事件前一周前被指控性侵犯，而波兰斯基于1977年因非法性交而被定罪。
自行辞退会员
* 汤姆·弗莱希曼（Tom Fleischman）于 2022 年 3 月 5 日从学院辞职，理由是第 94 届奥斯卡颁奖典礼的转播发生了变化，在此期间，包括最佳音响在内的八个奖项类别没有现场颁发，而是在广告时段进行。
* 彼得・库尔兰（Peter Kurland）于 2022 年 3 月 23 日辞去学院会员资格，理由是第 94 届奥斯卡颁奖典礼的转播方式发生了变化，在此期间，包括最佳音效在内的八个奖项类别没有现场颁奖，而是在广告时段播出.
* 威尔·史密斯因第94届奥斯卡金像奖典礼中威尔·史密斯掌掴克里斯·洛克事件于2022年4月1日公开声明请辞会员资格并获接受。影艺学院于同月8日指出，他未来10年不得参与任何奥斯卡相关活动。
发展历程
起初，学院的办公场所主要是通过租用。到了1946年，才有了固定的办公地点，当时是在好莱坞的梅尔罗斯大街（Melrose Avenue）9038号。最后，1975年底，学院终于在比弗利山的威西尔大街（Wilshire Boulevard）8949号拥有了一座七层的办公大楼，从此，学院下辖的各个单位才有了一个舒适的、统一的办公场所。
宗旨
* 提高电影艺术与科学的质量；
* 为发展文化、教育与艺术而加强各部门的协作；
* 表彰显著成绩者；
* 促进技术研究和技术方法、设备的改善；
* 为电影摄制各部门的讨论和集会提供场所；
* 听取电影界人士的呼声；
* 推进大众和电影企业的教育活动；
主要活动
* 举办一年一度的奥斯卡奖评选活动与颁奖仪式。
 * 收藏影片。
 * 每逢星期一、三、四、五，阅览室对外开放，时间从上午九时至下午五时，还采用电话咨询方式。
 * 在美国电影研究所、电影电视技师协会等协助下，开展电影文化教育活动，包括实习制度、奖学金制度、学生电影奖及电影情报咨询服务等，凡愿学习或实习电影的人，只要提出申请，上述部门便会派出专业人员传授有关知识技能，或带到拍摄现场进行实习。
 * 发行演员姓名住址录。它是1937年以来发行的一种演员名鉴，收入电影、电视、广播界所有演员的姓名、住址与电话号码。每4个月出版一次修订本，共分两册，可刊载8,500人。此外还发行若干书刊与资料。