《狼与辛香料》（狼と香辛料），是日本作家支仓冻砂撰写的轻小说、由文仓十负责绘制插画，于电击文库出版，于2016年2月8日公布连载续编的消息。漫画版由小梅京人执笔，于《电击魔王》2007年11月号开始连载、2018年2月号结束连载，单行本全16卷。同名改编电视动画于2008年1月8日至3月25日及2009年7月8日至9月23日分别播出第一季和第二季。2022年2月25日公布新作动画的制作消息。
不同与一般奇幻小说中的剑与魔法，《狼与辛香料》中的狼代表「风险」或「好运」，辛香料代表「财富」。本作是以经济为重点写作题材的轻小说，轻妙洒脱地描写贤狼与旅行商人在行商途中所遭遇的各式各样的事件，因此也被称为奇特的奇幻小说 。故事中从一个城镇到另一个城镇旅行的设定，是受到古代欧洲人们生活方式的影响。
故事简介
旅行于各地收购并贩卖物品的旅行商人克拉福·罗伦斯拜访帕斯罗村时，在装满麦子的马车上发现熟睡的少女。那是一位有著狼耳朵和尾巴的美丽少女，她自称是司掌丰收的狼神赫萝。罗伦斯被擅长狡狯交谈术的赫萝耍得团团转，虽然对她是否真为丰收狼神一事半信半疑，但还是答应跟赫萝一同踏上旅程。
登场人物
设定、用语
货币
金币
;奴马金币
:两大金币的其中一种。于第一季中在米隆商行作为口令使用。
;皮里昂金币
:两大金币的其中一种。于第一季中在米隆商行作为口令使用。
;利马金币
:在普罗亚尼王国西边沿岸大量流通的金币。1枚利马金币约可换到20枚崔尼银币。
;卢米欧尼金币
:罗伦斯的行商地带所流通的金币，刻有大型商船的图形。作为多种货币的计算基准，1枚卢米欧尼金币约可换到27－40枚崔尼银币（视地域及兑换商的汇率而定），相当于三个月的生活费。本作中未点出种类的“金币”通常都是指卢米欧尼金币。
;太阳之金币
:德堡行商所发行的新货币，由斯威奈尔微量铸造，主要流通于北方区域。刻有太阳的图形，代表能平等的带给所有北方区域的人民喜悦。
银币
;伊雷多银币
:刻有卡梅尔森贵族第七代主人的肖像。10枚伊雷多银币约可换到四分之一枚崔尼银币，1枚伊雷多银币可买到一人份的面包并收到些许找零。
;崔尼银币
:由崔尼王国发行，刻有第11代崔尼国王的侧脸。在罗伦斯的行商地带中广为流通，因为其高含银量与信頼性，在市场上十分受欢迎。只要有1枚就可供七天不投宿旅馆也不喝酒的节俭生活；若有2000枚再加上变卖一些装饰品及宝石的所得金额就可在城镇拥有自己的店铺。本作中未点出种类的“银币”通常都是指崔尼银币。
;菲林银币
:帕兹欧南边过三条河的国家所发行的银币。含银量相当不错，且可信赖度高，在市场上与崔尼银币同样受欢迎。
;路德银币
:曾被称为伪崔尼银币，在发行数增加后成为独立的货币。含银量低而适合支付小花费，32枚路德银币可买到一人份的淡苹果汁与两人份的面包。
;后期拉德翁主教领土银币、伪马里奴银币、法拉姆银币、兰多巴尔秃头王银币、堂德连大公就位银币
:罗伦斯的行商地带所流通的各种银币。
;密兹弗格大圣堂银币、圣密兹弗格银币、密兹弗格圣诞祭银币
:密兹弗格教会发行的多种银币。
;伪密兹弗格大圣堂银币
:伪造密兹弗格大圣堂银币的货币，但因发行量巨大，反而成为受到承认的钱币。
铜币
;艾尼铜币
:主要是做为找零用途的小额货币。大部分由温菲尔王国输出。
;托利耶铜币
:主要是做为找零用途的小额货币。
;修米铜币
:上面刻有狼图形的钱币，除了货币功能以外，在山区亦被当成护身符使用。
地理
国家
;崔尼王国
:发行崔尼银币且商业发达的国家。由于不实行中央集权制，所以国王的权力相对较弱。近几年皇家濒临财政困难，因而预定慢慢降低崔尼银币的含银量。主要城镇为帕兹欧。主要河川为斯劳德河。
;普罗亚尼亚王国
:北方异教徒与正教徒混居的国家。与南方诸国相比，对于异教徒以及被教会视为异端的炼金术士和科学家的态度较为宽容。首都为普罗亚尼亚以北的最大都市恩迪玛。主要城镇为梅尔森和雷诺斯。主要河川为罗姆河。
;温菲尔王国
:沿罗姆河顺流而下、海的另一头的岛国。牧羊与羊毛产业兴盛。此国家货币流通数不多，且因有政变而导致国内的货币大量外流，所以此国家的货币被称为「老鼠货币」——貌似预测到船即将沉没而逃出的老鼠。
都市、城镇、村庄
;帕斯罗村
:罗伦斯与赫萝相遇的农村，村子附近有修道院。在很久以前赫萝被村中青年拜托而管理农村，每年农村收获时会举行祭祀赫萝的收获祭作为回报，同时也是一种束缚。
:近几年来因为亚伦多伯爵引进南方的农法，造就了比周边地区高的麦子收获量，但也让地力严重衰竭。被新型农法冲昏头的人们因此不再相信赫萝的存在，促使失望之下的赫萝随著罗伦斯离开此地。
;亚罗西史托
:被称为极北的地域。在罗伦斯与赫萝相遇前的行商经验中，是个全年吹著暴风雪的恐怖地方。位于多兰平原的西北边。
;约连
:罗伦斯卖出盐巴、买入貂皮的深山村庄。
;约伊兹
:赫萝在北方的故乡，有著很久以前被白色巨大熊神－猎月熊毁灭的故事，在法兰兹主教留下的书中提及「约伊兹的神们在熊怪来临之前就逃逸无踪」的句子。
:位于雷诺斯东北方的乐耶夫河上游、纽希拉的西南方，如今附近一带不会有人进出，是一片封闭的森林，现为托尔金地区的一小部分。托尔金地区是有许多鹿和狼的大片山林，并有一座给樵夫或猎人过夜的小屋部落，但规模没有大到需要取名。
;纽希拉
:北方各国的王侯贵族都会前往的温泉城镇，邻近于约伊兹。历史悠久，约伊兹仍存在时，赫萝来过这里泡温泉。
;帕兹欧
:位于斯劳德河中游的大港镇。上游有著麦子的大产地与林业兴盛的森林，有许多人为了渡过没有桥的斯劳德河而从此城镇经过，因而造就了其商业发达。从崔尼国王手中取得了自治权。
:市内的市场可从运河到达，摊贩上摆设著种种的水果。是个十分有活力的城镇。
;波罗逊
:以前是异教的圣地，在激战后教会将此地建成为正教徒之城。虽然是个交易兴盛的城镇，但全城居民都是热心的正教徒─会将赚到的钱全部寄在教会中。
:由于寄放的钱与税金都会被留宾海根收走，所以只有外墙被建筑得很棒，而市内几乎都是简朴的房子，摊贩也不多。
:由于原本是异教徒的地盘，因此居民常有奇怪的姓氏。
;留宾海根
:周围被类似城墙的外墙所包围的宗教都市，因而成为讨伐北方异教徒的人们的物资补给处。都市分为以旧城墙包围在中心的巨大圣堂附近的旧城区，以及周围广阔的一般城区。
:都市有著以大圣堂为中心，以南边最大城门为顶点所组成的五角形广场。广场中心有著因讨伐异教徒而获得功绩的骑士们以及对传教有大贡献的圣人们的铜像。南门广场有著南方最新技术造成的喷水池。
:广场周边有著许多洋行与商业公会的建筑物，以及人声鼎沸的市场。
:都市与周边地方是由圣堂参事会统治著，而城中有著连商人都自叹不如的贪婪祭司与主教们。他们以产业保护为名义，对除了特定商人以外的人们所带入的黄金与宝石课以十分高的关税，而对于走私更是有严厉的处罚（最低会切断惯用手，最高是绞刑）。
:都市的名字来自于为了讨伐异教徒而在此地建筑城寨、与异教神战斗而失去左手的红发圣人留宾海根。以前赫萝曾经遇见过形似留宾海根的人─当他看见赫萝的狼耳与狼尾时称她为恶魔的手下，并与骑士们手持长枪与剑追击她，最后赫萝生气了，变成狼的模样击退骑士们，并教训了形似留宾海根的人，在他的屁股上咬了一口。
;拉姆特拉
:留宾海根附近的城镇，出产黄金，居住著众多异教徒，又被称为异教徒之都。虽然有许多异教徒居住，但由于和留宾海根之间有著连骑士团都难以穿越的广阔森林，同时也因为留宾海根的教会需要大量的黄金供给，故尚未受到讨伐。
;卡梅尔森
:由普罗亚尼亚王国的贵族所建设，不被宗教束缚、纯粹发展经济以致商业兴盛的城市。因为不被宗教所束缚，所以也没有教会的存在。冬季时会展开名为「拉多拉祭」的盛大异教祭典，并举办营业时间延长的大市集。
:城镇北侧居住著许多被教会视为异端的炼金术士与科学家。附近有著渔业兴盛的湖泊与河流，名产为淡水鱼料理。
:这个城镇也有罗伦斯所属之罗恩商业公会的商馆。
;恩贝尔
:普罗亚尼亚王国东边的城镇。以前其规模比附近的特雷欧更小，在南方传教士来到后由教会建设、建筑道路，进而成为现在周边地区的交易中心。
;特雷欧
:栽培黑麦而兴盛的大农村。罗伦斯一行人因狄安提到这里有收集异教神话的祭司所居住的修道院而前来造访。
:3、40年前因为来到村中教会的法兰兹祭司而结下了空前的契约─恩贝尔收购特雷欧所有的麦子，村民从恩贝尔购买日常品等时候都不需课税。
:由于村民仍信仰著名为陶耶尔的蛇神，所以村中的教会几乎无人前往。
;雷诺斯
:面向罗姆河所建造的港镇。因处于上流有著森林与矿山的罗耶夫河与罗姆河的合流地点，而成为交通与商业要冲。毛皮与木材的交易兴盛。
:很久以前赫萝曾经造访过此城，被居民称为「麦束尾巴的赫萝」。名产是河獭尾料理与产于罗姆河中的双壳贝料理。
;凯尔贝
:位于罗姆河河口的大港镇。罗姆河的两岸与中间的三角洲为凯尔贝的全部区域。
:南岸主要居住著南方出身者，有著气派的建筑物以及多座高耸钟塔的教会。北岸主要居住著北方出身者，市场十分热闹，但建筑物大多陈旧，没有教会。河中的三角洲有著商人面向的市场，也是贸易船的主要停泊场所。
;伊克
:温菲尔王国之港口城镇。
;堂斯格
:在山脚下的一个村庄。距离凯尔贝约两天半的路程。拥有湖泊和瀑布流淌著的森林。传说中有著飞向天上的天使，以及在森林的居住的女巫。
;雷斯可
:位于雷诺斯的北侧，较靠近约伊兹的城镇。本镇最大的商会是德堡商会，有著蒸馏技术。
;斯威奈尔
:一个在雷斯可东北方的城镇。曾一度用铁砂制铁。位处交通战略要点，但现在已成为琥珀和毛皮交易中转的城镇。
其它用语
正教徒
信仰教会传布的唯一神教（正教）的人们。将红酒称为神血。而其圣经写著蛇使人堕落等。十分酷似基督教。
异教徒
信仰著各式各样的神灵，属于多神教，被一、神教的教会视为反抗与异端。信仰著类似青蛙、蛇、鸟、狼、熊等神灵，祈求著村庄丰收和平。
北方大远征
毎年深冬时期所进行的远征，在圣人留滨海根的生日举行的纪念性活动。因为大主教、南方大帝国的皇族、佣兵以及各国的王宫骑士团都会参加，所以在远征前的留滨海根在军需品等商品价格都会上扬。然而在本作的那一年中，由于远征路线当中的普罗亚尼亚王国出现政变，导致留滨海根与王国的关系恶化。由于有受到普罗亚尼亚王国居住的异教徒攻击的风险，无法保证参加人们的安全而作罢。结果造成军备价格的大幅跌落，原定参加远征士兵们的消费损失也严重影响在远征路线上依靠远征活动发展的诸多城镇。
出版书籍
小说
* 日文版由ASCII Media Works（原MediaWorks）发行；繁体中文版由台湾角川代理发行，狼与辛香料第1至17卷译者为林冠汾，狼与辛香料第18至22卷及狼与羊皮纸第1至6卷译者为吴松谚；简体中文版由新经典文化代理发行，南海出版公司出版，简体中文版未出版原版第7卷短篇集，而将原版第8、9卷作为简体中文版第7、8卷出版。
* 第7、13、17～23卷为短篇集，收录曾刊载于电撃hp/电击文库MAGAZINE的短篇和新撰短篇。
小说未收录单元
* 「学园ホロたん♥」（电撃hp公式海贼本「电撃h&p」 ）
* 「狼と星色の远吠え」（「狼と香辛料ノ全テ」）
* 「タイトルなし」（「电撃学园RPG文库」）
* 「狼と金の麦穂」（「狼と香辛料 狼と金の麦穂」）
* 「狼と虹色の音楽」（「文仓十画集 狼と香辛料」）
* 「狼と小麦色の敷物」 （狼と香辛料 电撃文库秋の祭典2016限定グッズセット）
* 「狼と焦げ茶色の钓り针」（「狼と香辛料」10th ANNIVERSARY Blu-ray BOX(期间限定生产) ）
* 「狼と甘い思惑」（电撃アニメの缶诘 -DENGEKI ANIME NO KANDUME 2017秋-）
* 「狼と银の尻尾」（电撃文库 超感谢リーフレット2017）
* 「狼と旅のお供」（电撃文库作家书き下ろし掌编小说付 オリジナルA４クリアファイル）
* 「狼と负けず嫌い」（电撃文库25周年夏の超感谢リーフレット）
* 「狼与金色庆典」（2019 台湾角川20周年——秋之圆梦祭）
* 「始まりと豊穣の印」（「【合本版】狼と香辛料 1～17巻収录 (电撃文库) Kindle版」合本版特典描き下ろし短编）
* 「狼と夏色の空」（大电撃文库展 オフィシャルブック）
* 「狼と海の王」（电撃あいらんど！）
* 「狼と桜の宴」（KADOKAWAライトノベルEXPO2020 公式记念本 サクラ コラボレーション！）
漫画
狼与香辛料
漫画版由小梅京人作画，在电击魔王上从2007年9月27日（2007年11月号）连载至2017月12月27日（2018年2月号），全100话。
单行本日文版由电击漫画发行，中文版则是台湾角川发行、并交由角川洲立在香港销售。单行本中文版第1册、第6册、第12册为限制级，其他各册则否。
新说 狼与辛香料 狼与羊皮纸
漫画版由日鸟作画，于《电击魔王》2019年7月号开始连载
相关书籍
导览手册
狼と香辛料ノ全テ：2008年12月10日发售、ISBN 978-4-04-867483-6。
视觉小说
狼と香辛料 狼と金の麦穂：2009年4月30日发售、ISBN 978-4-04-867793-6。
 画集
 文仓十画集　狼与辛香料（文仓十画集 狼と香辛料）
 小梅けいと画集 狼与辛香料 ～第十年的苹果酒～（小梅けいと画集 狼と香辛料～十年目の林檎酒～）
回响
本作曾获得第12回电击小说大赏银赏以及「这本轻小说真厉害！2007年」第一名，女主角赫萝同时也获得女性角色票选冠军。2015年荣获SUGOI JAPAN Award轻小说部门第3名。
截至2021年3月，系列发行量超过400万册。
电视动画
狼与辛香料
于2008年1月8日至3月25日在千叶电视台播放，全13话。其中第7话未在电视播出，改为于DVD第三卷收录。在制作人员当中，佐佐木史朗曾经参与最后流亡的企划。
制作人员
* 企划：古川阳子、渡部雅人、原田学、太布尚弘、酒井明雄、佐佐木史朗
* 监督：高桥丈夫
* 剧本：荒川稔久
* 人物设计、总作画监督：黑田和也
* 色彩设计：佐野ひとみ
* 美术监督：小滨俊裕
* 美术设定：盐泽良宪
* 摄影监督：松井伸哉
* 音响监督：高桑一
* 音响制作：神南工作室
* 动画制作：IMAGIN
* 制作：「狼与辛香料」制作委员会
主题曲
* ; 片头曲「旅の途中」
 作词：小峰公子，作曲、编曲：吉良知彦，歌：清浦夏实
* ; 片尾曲「リンゴ日和～The Wolf Whistling Song 」
 作词：Chris Mosdell，作曲：山下太郎&noe，编曲：保刈久明，歌：ROCKY CHACK
各话列表
播放电视台
DVD
蓝光光碟组合于2009年1月30日发行。
狼与辛香料Ⅱ
官方网站于2008年10月5日发表了第二部「狼与香辛料Ⅱ」的制作决定。配音员、监督和剧本不变，动画制作由IMAGIN变为Brain's･Base，人物设计、总作画监督也更改为小林利充。于2009年7月至9月在日本播放，全12话。
制作人员
* 原作 ：支仓冻砂
* 角色原案：文仓十
* 企画：古川阳子、铃木一智、土川勉、酒井明雄、佐佐木史郎
* 监督：高桥丈夫
* 剧本：荒川稔久
* 人物设计、总作画监督：小林利充
* 色彩设计：佐野ひとみ
* 美术监督：小滨俊裕（美峰工作室）
* 美术设定：盐泽良宪（美峰工作室）
* 摄影监督：馆信一郎
* 音乐：吉野裕司
* 音乐制作人：井上裕香子
* 音响制作：FlyingDog
* 音响监督：高桑一
* 制作人：石黑达也、德田直已、铃木智子、藤田朋洋
* 执行制作人：福场一义、小山直子
* 动画制作人：小林辰与、大野雅义
* 动画制作：Brain's Base、Marvie Jack
* 制作：「狼与辛香料Ⅱ」制作委员会
主题曲
* ; 片头曲「蜜の夜明け」
 作词、作曲、歌：新居昭乃
* ; 片尾曲「Perfect World」
 作词：岩里祐穗，作曲：山下太郎&noe，编曲：保刈久明，歌：ROCKY CHACK
各话列表
播放电视台
狼与辛香料 merchant meets the wise wolf
《狼与辛香料 merchant meets the wise wolf》于2024年播出，动画内容为重制版。是作为《狼与辛香料》原作小说推出 15 周年的企划之一，动画由Passione担纲制作，高桥丈夫担任总导演。声优阵容则是续用旧动画第一、二季的主角配音，福山润声演克拉福·罗伦斯、小清水亚美则声演赫萝。
广播剧
小清水亜美・福山润のオオカミックラジオ
在Animate TV网站中播送。主持人为赫萝的声优小清水亚美以及罗伦斯的声优福山润。
游戏
狼と香辛料 ボクとホロの一年（狼与辛香料 我与赫萝的一年）
在NDS平台上推出，于2008年6月26日发售。
狼と香辛料 海を渡る风（狼与辛香料 渡海之风）
在NDS平台上推出，于2009年9月17日发售。
狼と香辛料 ホロじっく
于NTT DoCoMo的FOMA推出的手机游戏。
狼と香辛料VR（狼与辛香料VR）
由支仓冻砂编写剧本、文仓十担任角色设计、小清水亚美以及福山润的动画原作声优组合的虚拟现实（VR）游戏
;狼と香辛料VR（狼与辛香料VR）
:同人团体 SpicyTails 2018年7月16日于Twitter宣布，开发过程中因为资金问题，先后在2018年11月25日及12月1日于  camp-fire 及 kickstarter 上发起众筹，分别筹得 41,479,064 日元、 30,978,009  日元。
:2019年6月3日于 Steam / Oculus Store 发售，2019年9月5日登陆 PlayStation© Store / My Nintendo™ Store 。
;狼と香辛料VR 2（狼与辛香料VR 2）
:2019年6月3日 同人团体 SpicyTails 宣布制作。
:2020年12月10日于 Steam / Oculus Store /My Nintendo™ Store发售，2019年9月5日登陆 PlayStation© Store 。