欧阳锋是金庸小说《射雕英雄传》中的最大的反派角色之一和《神雕侠侣》中的角色，也是金庸小说中武功最绝顶的高手之一。欧阳克之生父（佯称叔父），杨过之义父。
欧阳锋乃西域人士，为「天下五绝」之一「西毒」。身材高大，身穿白衣，高鼻深目，脸须棕黄，英气勃勃，目光如电，眼神如刀似剑，甚是锋锐，语声铿铿似金属之音。
此人凶狠毒辣，养有毒蛇，常带在身边旁身，曾以此攻击群雄，因而被称老毒物，他也以此和狠毒为荣。性格阴险贪婪成性，从不自足，其作风狠毒嗜杀，阴险奸诈，鬼计多端，反复无常，忘恩负义，作恶多端，为达到目的和战胜其余四绝可以不择手段和明目张胆地担夺，甚至杀害他人，曾经设法铲除争夺九阴真经的竞争对手（如：郭靖）和其余三绝、周伯通等潜在威胁的武林高手，包括消耗他人的功力，甚至直接杀死他们和救命恩人（如：竞争对手洪七公），因此为江湖中人所不耻和憎恨，同时可见是一个不折不扣卑鄙无耻的小人，也不似黄药师对国家有效忠之心，可见性格、行事作风和为人品德与续传神雕侠侣的最大反派蒙古第一国师（前版是蒙古法王）金轮国师相似，但是与国师唯一一点不同的是他极顾信义，从不食言，一言九鼎，这点来看也不失一代武学宗师的风范。一度与金国六王爷完颜洪烈勾结夺取岳飞的兵法和侵占南宋的江山，他为了完成侵宋和夺得兵法任务，不惜以歹毒手段实行，例如挑拨离间、插装嫁祸等。多年来三番四次阴谍夺取《九阴真经》（尤其是梵文总纲）和渴望获得武功天下第一的称号，他先后要求和胁迫老顽童周伯通和郭靖为他默写九阴真经，继而威胁黄蓉要求期其译出真经梵文总纲内容。
登场回数：（射）16-27、35-40、（神）2-3、7、11
生平
欧阳锋是白驼山庄主人，擅用毒，养蛇，因此又有一个外号「老毒物」；除「蛤蟆功」外，其蛇杖亦是独门武器，凡中杖上毒蛇之人必死无疑，杨康以及江南七怪中的南希仁亦因此蛇毒而死；但对洪七公下手时因他之前对鲨鱼群用毒液过多，减低原有毒素，也因此使其中毒后没死，但武功一度尽废，直到烟雨楼大战后黄药师带到桃花岛并藉《九阴真经》疗伤后才恢复功力。
由于欧阳克希望和「东邪」黄药师之女黄蓉亲近，故以「东邪」拥有《九阴真经》一事引诱欧阳锋代其出头，欧阳锋陪同欧阳克到桃花岛上向黄药师提亲，其间与宿敌丐帮第十八代帮主「北丐」洪七公大战，欧阳锋使出「蛤蟆功」，正运足劲力，犹如一张弓张机待发，黄蓉贸然碰了上去，不是郭靖拼命运功相救，便要活生生毙于欧阳锋掌下；黄药师也曾有意将黄蓉许给他的侄儿欧阳克，但他在中原并无朋友，倒有很多仇敌；郭靖在黄药师招亲的三道题目中胜出两道，但最后一道胜出的题目背诵九阴真经经文被他们父子洞悉他习得九阴真经，惹起后来连串争斗。
欧阳锋不肯死心，在船上要郭靖默写《九阴真经》，事败后，在遭烈炎焚烧的船上与洪七公展开激烈交战，先是拳斗，后用兵器，在使出苦练多时的「灵蛇拳法」时，因洪七公早在江苏宝应刘氏宗祠曾看穿欧阳克的「灵蛇拳」，故失效用，在震惊下欧阳锋险遭船上火屑打中，虽然洪七公在海上曾对他援手相救，但欧阳锋竟反而用杖上的蛇对洪七公下毒，更使出「蛤蟆功」重创洪七公。
因欧阳克侍奉金国赵王府而跟他们合作，在临安禁宫争夺武穆遗书时候再度重创郭靖，导致他要在牛家村七天疗伤。
在黄药师跟摆下天罡北斗阵的全真七子比拼时候，乘隙对谭处端及黄药师下手，结果谭处端当场身亡，黄药师因梅超风舍身相救才幸免。
欧阳锋曾被郭靖三次救了性命，却为了理解《九阴真经》的奥秘而不断追著郭靖较量武功，后来被黄蓉使诈，骗得他逆练《九阴真经》走火入魔，疯疯癫癫，忘了自己是谁，即使「东邪」黄药师及「北丐」洪七公亦无可奈何。但是他逆练之后歪打正著，所有经脉颠倒移位，倒立而行，反而练出一套全新的武功，越练越怪，越怪越强，更以怪招接连打败郭靖、黄药师及洪七公三人，获得天下第一，但马上就被黄蓉的伶牙俐齿而给逼疯，忘记自己的名字。
《神雕侠侣》中，欧阳锋已不是当初的老毒物。自于第二次华山论剑之役被黄蓉用计逼疯后，十余年来走遍天涯海角，不住思索：「我到底是谁？」，凡是景物依稀熟稔之地，他必多所逗留，只盼能找到自己，近年来他逆练九阴真经，内力大有进境，脑子也已清醒得多，虽然仍是疯疯癫癫，许多旧事却已逐步一一记起，只是自己到底是谁，却始终想不起来。
他在疯癫之中，反而有了几分真性情。欧阳锋忽发奇想要收杨过为干儿子，让杨过叫他爸爸，令人拍案叫绝。乍一看此情节是荒谬而没头没脑，细想来却又有几分道理。欧阳锋与嫂子通奸，生了名为侄子实为儿子的欧阳克。可欧阳克却作茧自缚而自寻死路，因此在欧阳锋内心深处，有一段情结与一段缺憾；而杨过未出生前父亲杨康已死，渴望父爱，与欧阳锋正好一拍即合。后来在嘉兴铁枪庙与郭靖对招，双方势均力敌互有损伤，不久柯镇恶前来追杀，欲报已死江南五怪之仇；负伤内劲尽失的他险死于柯镇恶之手，靠得杨过用计使柯镇恶离去才能保命。
直至杨过多年后重出古墓因跟小龙女激斗时重遇，为传授杨过逆九阴真经武学及提防小龙女而点了她穴道，致使她动弹不得，无法反抗甄志丙强暴。
杨过在华山上守护雪中沉睡的洪七公三天三夜，两人因而成为莫逆之交。但此时的华山，又上来了天下五绝的另一人——欧阳锋，洪七公素知欧阳锋歹毒，因此，新三版加写说洪七公认为杨过「守信重义，人品远胜西毒，那是『父不及子 』了」。洪七公、欧阳锋两人是宿世敌手，虽然欧阳锋神智错乱，但一言不合，两人还是各拿树枝当棍棒，互相较劲起来。
两人打了四日，总之是打得神困力倦，几欲虚脱，斗过棍棒，接著又比拼内力，结果竟战到天下两个「绝」均已奄奄一息。两人隔天又开始比起「纸上谈兵」，比法是洪七公按招式逐一告诉杨过「打狗棒法」，杨过演给欧阳锋看，欧阳锋再思考足滋破解的杖法，两人拆解三天，到第三日欧阳锋已破解「打狗棒法」的前三十五路，而「打狗棒法」的第三十六路「天下无狗」，这一式则让欧阳锋思考到一夜之间须眉尽白，似乎老了十多岁，这才将之破解。
新修版中两人此刻又出掌比起内力，但这时发生奇妙的状况，原来两人各将《九阴真经》的内功正练、逆练到极点，而按《易经》中「物极必反」的道理，老阴升至尽头即转少阳，老阳升至顶点便转少阴，洪七公之功由正转逆，欧阳锋则由反逆转正，两人内力顿时合而为一，水乳交融，一人是在寒冷澈骨时，因对方内力传来而如沐春风，另一人是在全身炙热时，接受对方内力而顿感清凉，两人当下融为一幅「太极之图」。
就在时刻，洪七公一跃而起，抱住欧阳锋，说「咱俩殊途同归，最后变成『哥俩好』」。欧阳锋刹时回光返照，心中一片澄明，与洪七公相拥大笑，两人在笑声中同时辞世。
在《神雕侠侣》尾声，郭靖与杨过等众人赴华山祭拜洪七公 。郭靖与欧阳锋仇深似海，想到他杀害恩师朱聪、韩宝驹等江南五侠的狠毒，虽然事隔数十年，仍是恨恨不已。只有杨过思念旧情，和小龙女两人在欧阳锋墓前跪拜。
另外，根据金庸另一部小说《鹿鼎记》记载，化尸粉也是由他以十多种蛇毒所创。
武功
瞬息千里
白驼山庄家传上乘轻功，斗然间已欺到了对手身旁。
神驼雪山掌
身形飘忽，出掌进攻。
透骨打穴法
点穴手段甚是阴毒，极难解开，天下间仅其本人和黄药师才能解开
灵蛇拳
是从毒蛇身上悟出来，臂犹似忽然没了骨头，如变了一根软鞭，打出后能在空中任意拐弯。
灵蛇杖法
含有棒法、棍法、杖法的路子，招数繁复，自不待言，杖头雕着个咧嘴而笑的人头，面目狰狞，口中两排利齿，上喂剧毒，舞动时宛如个见人即噬的厉鬼，只要一按杖上机括，人头中便有歹毒暗器激射而出。
更厉害的是缠杖盘著两条银鳞闪闪的小蛇，不住的蜿蜒上下，吞吐伸缩，令人难防。
逆行经脉
是郭靖假传给欧阳锋九阴真经的口诀，在误打误撞之下，逆转经脉，练成的神功。
蛤蟆功
白驼山嫡传之最高神功，此武学发功时蹲在地下，双手弯与肩齐，嘴里发出咯咯叫声，宛似一只大青蛙作势相扑，双手平推，吐气运劲，威力十足。
此功纯系以静制动，全身蓄劲涵势，韵力不吐，只要敌人一施攻击，立时便有猛烈无比的劲道反击出来，杀伤力极大。
相关人物
* 私生子：欧阳克
* 义子：杨过（西狂）
* 徒弟：杨康（杨过之父，故欧阳锋实为杨过的师公。）、欧阳克（私生子）、杨过（义子兼徒孙，传蛤蟆功、逆练《九阴真经》之逆转经脉及灵蛇杖法。）
* 东邪：黄药师
* 南帝（后来的南僧）：段智兴 (金庸)（一灯大师）
* 北丐：洪七公
* 中神通：王重阳
* 中顽童：周伯通
影视形象
剧集
《射雕英雄传》：
* 杨泽霖：香港佳艺电视《射雕英雄传》（1976年）、香港无线电视《射雕英雄传》（1983年）
* 龙天翔：台湾中视《射雕英雄传》（1988年）
* 罗乐林：香港无线电视《射雕英雄传之九阴真经》（1993年）
* 朱铁和：香港无线电视《射雕英雄传》（1994年）
* 尤勇：中国慈文影视《射雕英雄传》（2003年）
* 徐锦江：上海唐人公司《射雕英雄传》（2008年）
* 黑子：中国华策影视、完美影视联合出品《射雕英雄传》（2017年）
《神雕侠侣》：
* 杨泽霖：香港佳艺电视《神雕侠侣》（1976年）、香港无线电视《神雕侠侣》（1983年）
* 李志坚：台湾中视《神雕侠侣》（1984年）
* 朱铁和：香港无线电视《神雕侠侣》（1995年）
* 李立群：台湾台视《神雕侠侣》（1998年）
* 刘谦益：新加坡新传媒《神雕侠侣》（1998年）
* 翟乃社：中国中央电视台《神雕侠侣》（2006年）
* 宗峰岩：中国华夏视听、于正工作室联合出品《神雕侠侣》（2014年）
* 申军谊：中国芒果娱乐、盛夏星空传媒联合出品《新神雕侠侣》（待播）
电影
《射雕英雄传》：
* 王龙威：《射雕英雄传》（1977年）、《射雕英雄传续集》（1978年）、《射雕英雄传第三集》（1981年），邵氏公司
* 梁朝伟：《射雕英雄传之东成西就》（1993年），学者电影公司
* 张国荣：《东邪西毒》（1994年），学者电影公司
* 杜德伟：《射雕英雄传之降龙十八掌》（2021年） ，爱奇艺
《神雕侠侣》：
* 王力：《神雕侠侣》（1982年），邵氏公司
* 罗烈：《杨过与小龙女》（1982年），邵氏公司