பெட்ரோலியம் மற்றும் இயற்கை வாயு அமைச்சகம் ஏற்பாடு செய்திருந்த இந்தச் சமையல் எரிவாயு பஞ்சாயத்து, சமையல் எரிவாயு நுகர்வோர் இடையே கலந்துரையாடல், பரஸ்பரம் கற்றுக்கொண்டு அனுபவங்களை பகிர்ந்து கொள்ளுதல் ஆகியவற்றை நோக்கமாகக் கொண்டு நடத்தப்பட்டது.
কেন্দ্রীয় পেট্রোলিয়াম ও প্রাকৃতিক গ্যাস মন্ত্রকের পক্ষ থেকে ‘এলপিজি পঞ্চায়েত’ শীর্ষক অনুষ্ঠান আয়োজনের উদ্দেশ্য হল রান্নার গ্যাসের উপভোক্তাদের মধ্যে পারস্পরিক মত বিনিময়, একে অপরের থেকে শিক্ষা ও অভিজ্ঞতা আদান-প্রদানের জন্য একটি উপযুক্ত মঞ্চ প্রদান করা।