Chiến lược sử dụng dinh dưỡng trong thể thao thành tích cao
Ngoài chế độ ăn uống, tập luyện, ngủ nghỉ điều độ, các VĐV nên chú trọng dinh dưỡng hợp lý để nâng cao thành tích trong thi đấu.

Những năm gần đây, thể thao Việt Nam bắt đầu nhận thức được vai trò của dinh dưỡng và có sự đầu tư thích hợp nhằm giúp VĐV cải thiện thành tích. Tuy nhiên, để duy trì và thực hành dinh dưỡng thể thao đúng cách, đem lại lợi ích lâu dài, các HLV cũng như ban lãnh đạo cần có chiến lược cụ thể.

Nhiều VĐV trẻ hiểu rằng, nhằm giữ được thể trạng tốt nhất khi tập luyện, thi đấu thì có nhiều cách nạp năng lượng hiệu quả. Để có thể giúp đỡ họ trong vấn đề này, Tổng cục TDTT, Ủy ban Olympic Việt Nam phối hợp với các hãng dinh dưỡng mở các lớp tập huấn dinh dưỡng tại Trung tâm Huấn luyện thể thao quốc gia ở nhiều tỉnh thành trên cả nước.

Đại diện Ủy ban Olympic Việt Nam chia sẻ, khi HLV, VĐV hiểu hết ý nghĩa, tác dụng của việc sử dụng dinh dưỡng hợp lý và khoa học thì mới có ý thức thực hành dinh dưỡng.

Ông cho biết, khi đã có ý thức sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng, VĐV phải biết thiết kế chế độ riêng biệt cho từng giai đoạn thi đấu. Điều này đòi hỏi HLV, VĐV có kiến thức vững vàng về dinh dưỡng thể thao, chưa kể mỗi môn có đặc thù riêng nên cần những sản phẩm chuyên biệt khác nhau. Đây là định hướng chung của thể thao Việt Nam để hướng HLV, VĐV đến sự chuyên nghiệp, bắt đầu từ cách sử dụng dinh dưỡng.

Theo định hướng này, Herbalife tiếp tục là đối tác tài trợ và phát triển dinh dưỡng chính thức của thể thao VN giai đoạn 2017-2021. Hàng loạt hội thảo do Ủy ban Olympic Việt Nam, Tổng cục TDTT phối hợp với Herbalife được tổ chức tại nhiều tỉnh thành lớn với sự tham gia giảng dạy của những chuyên gia đầu ngành về dinh dưỡng do Herbalife mời đến.

Kiến thức về tập luyện, thi đấu, chăm sóc y tế, sử dụng dinh dưỡng luôn cần thiết với HLV và VĐV thành tích cao. Khi thể thao nước nhà đang trong quá trình chuyên nghiệp hóa cả về tư duy lẫn cách làm, việc đào tạo kiến thức dinh dưỡng để họ hiểu rõ việc sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng càng trở nên quan trọng. 