有些人正是因为吃了太多肉类和海鲜，畅饮了过多啤酒，导致尿酸水平升高，造成尿酸盐在关节和肾脏部位沉积，才使他们患上痛风。因此，患上痛风，对于判断这些患者是否吃了太多肉类和海鲜，畅饮了过多啤酒是一项必不可少的条件。
下列哪项如果为真，最能削弱上述断定：
I. 有些人吃了太多的肉类和海鲜，畅饮了过多的啤酒，经检验的确患有痛风
II. 有些人没有吃太多的肉类和海鲜，畅饮过多的啤酒，但是患有痛风
III. 有些人没有吃太多的肉类和海鲜，畅饮过多的啤酒，也未患有痛风
IV. 有些人吃了太多的肉类和海鲜，畅饮了过多的啤酒，但是并未患有痛风
Question: 以下哪项是正确的？
Options:
A. 非 I, B. 仅 I, C. 非 III, D. 仅 II, E. 仅 III
Answer: A, C