Congreso de los Diputados
2001-02-07

El Centro de Enfermedades de Atlanta, que no es un centro menor en cuanto a su importancia, dice que sólo se da un caso por cada 10.000 millones de raciones de carne ingeridas. ¿Sobre qué quisiera llamar la atención? Actuemos con un cierto equilibrio, con un cierto sentido. Tomemos las decisiones que haya que tomar conjuntamente con los informes de los científicos. En fin, hagamos entre todos un esfuerzo por hacer pedagogía. Yo estoy de acuerdo con lo que dice usted sobre la educación. Me pregunta usted por último por las seguridades científicas. Pues las seguridades científicas son las que son. Y me pregunta por la investigación. Creo que este es un tema muy importante. Me ha hablado S.S. de un asunto. Dicen que hay una casa comercializadora en Galicia, en mi tierra, de tests para hacer a los animales las pruebas en vivo. Sería un avance muy importante.