Folketing
1998-04-03

Jeg synes ærlig talt, at det er for stærkt, at fru Lene Espersen nu fører sig frem med antydninger af, at den kontrol, som varetages af de nuværende lokale enheder, ikke er effektiv og ikke kan leve op til kravene. Det er på grund af et stadigt pres fra de nuværende lokale enheder, at vi overhovedet har fået kendskab til skandalen om bakteriebomberne i det hakkede kød. Det er på trods af de centrale myndigheders valenhed, at det overhovedet er lykkedes de lokale enheder at komme frem. Og så vil jeg godt spørge fru Lene Espersen, når hun nu mener, at det skal være ensartet: Hvad er formålet egentlig med ensartetheden? Vi stillede det samme spørgsmål til hr. Erling Christensen uden at kunne få svar på det. Jeg tror, at vi har svaret i det københavnske eksempel, for dér gik den københavnske kontrol jo efter fru Lene Espersens opfattelse for vidt, og nu ønsker man altså at sænke kontrollen til laveste niveau. Det afslører fru Lene Espersen klart med det eksempel. Jeg vil godt spørge, om det er rigtigt forstået.