Assemblée nationale

J’aimerais également évoquer le principe du mieux-disant français, qui oblige à se conformer à des normes qui ne sont pas toujours d’origine parlementaire et qui peuvent concerner la production, l’abattage ou la distribution. Elles rendent les produits français – c’est vrai pour le bœuf mais aussi pour d’autres viandes – moins compétitifs que des viandes allemandes, irlandaises, sud-américaines ou canadiennes. Nous laissons entrer sur notre territoire des produits ne respectant pas toutes les normes que nous imposons à nos propres agriculteurs. Comment faire pour qu’une telle situation cesse ? Enfin, nos éleveurs attendent du Gouvernement qu’il fixe un cap quant à l’évolution des cheptels, à leur taille et aux modes de production de la viande. Que peut-on leur répondre pour préparer l’avenir de l’agriculture française ?