Folketing
2010-01-29

Den langsigtede strategi her er at fortsætte med en husdyrproduktion i Danmark, fortsætte med at sænke belastningen ved produktionen og kigge på, hvad belastningen er, være med til at drive den miljøteknologi, som fortsat kan reducere belastningen i husdyrproduktionen. Det er det, som vi synes er en fornuftig og farbar vej. Det vil både give eksport af miljøteknologi, og det vil også være med til at fastholde og underbygge, at vi stadig væk har en produktion herhjemme. Vi må jo erkende, at økologisk svinekød, som der er gjort en stor indsats for at øge afsætningen af, ikke har boomet så meget som mælk og grønsager inden for økologisk produktion, og en af årsagerne er, at økologisk svinekød desværre stadig væk er væsentlig dyrere at producere. Vi vil meget gerne være med til at booste det, og derfor er der sat penge af i »Grøn Vækst«, men at forestille sig, at vi kan erstatte 55.000 arbejdspladser med økologisk svineproduktion, tror jeg er urealistisk – det vil jeg tillade mig at sige.