Assembleia da República

Quando 17% dos bens alimentares são desperdiçados, e uma grande fatia ainda na fase da produção, quando os números são colossais — 200 milhões de pessoas que poderiam ser alimentadas com alimentos que são todos os dias desperdiçados na Europa —, temos consciência que combater a pobreza também passa pelo sério combate ao desperdício alimentar. É imperioso assegurar o direito ao acesso à alimentação a todos e este combate não passa, Srs. Deputados, aliás, como já hoje foi referido, pelo apoio alimentar com base na caridade, mas, sim, por ser criadas as condições necessárias para a acessibilidade de todos a alimentos que garantam, ao mesmo tempo, o respeito pela dignidade humana e autonomia das pessoas e proporcionem uma dieta equilibrada e saudável. É uma questão transversal — sabemos — que a todos diz respeito, mas é fundamental a educação das crianças e jovens para o não desperdício alimentar, apostando, desta forma, na prevenção. Para tal, é necessário promover a educação para a cidadania e para a saúde junto deles.