Parlamento Italiano

Signor Presidente, la mozione appena illustrata pone una questione di non secondaria importanza soprattutto per il nostro interesse nazionale, che racchiude gli interessi della miriade di piccole e medie aziende nostrane, se non la loro stessa esistenza sul mercato. È soprattutto per questo che il nostro Governo deve farsi valere sul piano europeo con voce autorevole e assertiva, ma non soltanto per questo. I due concetti che convergono sono quelli della Farm to fork e del nutri-score. Nel primo va ravvisata una precisa strategia che tocca molti aspetti dell'intera filiera agroalimentare, che parte dai campi, passa dal criterio da adottare per l'etichettatura - criterio che non va assolutamente sottovalutato - e giunge fino alla forchetta, appunto, che - mi si perdoni la digressione - è un oggetto che il raffinato artigiano italiano di matrice umanistica ha donato al mondo intero.