Riksdag
1990-11-09

Vad är det som ytterligare fördyrar maten förutom momsen? Jo, det är förpackningsindustrin. Man kan tänka sig en mycket större andel returglas. Visserligen för också dessa med sig kostnader, men i längden blir det ett uthålligare system, och framför allt är det resurssparande. Vi får alltså ett minskat antal förpackningar -- ibland är varor som vi köper två- eller tredubbelt förpackade -- och ett enhetssystem där returglas kan användas på ett helt annat sätt. Reklamkostnaderna är enorma, och dessa får självklart konsumenterna betala i slutändan. I Sverige rör det sig om ca 4 000 kr. per person om året. I en större familj kan det bli 15 000--20 000 kr. Man kan också tänka sig att dämpa de kostnader som orsakas av förädlingsindustrin. Dessa kostnader uppgår till i stort sett hälften av vad vi betalar för maten. Vi behöver kanske inte ha så förädlad mat. Monopolen kan kanske rivas upp. Varför inte göra en översyn på det området. Medvetna inköp kan också bidra till att sänka matkostnaderna.