Parlamento Italiano

Alla luce di dati sempre più allarmanti, ricordo che già nel 2012 il Parlamento europeo, mediante la risoluzione 2011/2175 indirizzata alla Commissione europea, esortava all'adozione di misure concrete per porre fine, entro il 2025, allo spreco di cibo all'interno del territorio dell'Unione. Penso quindi che questo sia un obiettivo da perseguire con la massima serietà e in questo senso tutti i Parlamenti dell'Unione condividono una responsabilità. Pertanto, la proposta legislativa che oggi ci accingiamo a votare rappresenta, a mio avviso, un primo passo avanti nella direzione di una sempre maggiore consapevolezza e volontà di arginare fenomeni negativi legati a sprechi di varia natura. Aggiungo solo che su alcuni aspetti avrei preferito un maggiore coraggio. In particolare, avrei optato per l'introduzione dell'obbligo di devolvere le eccedenze alimentari, quantomeno in relazione ad alcuni operatori del settore, che rivestono un ruolo chiave nella potenziale lotta agli sprechi alimentari: mi riferisco ai grandi ipermercati, gli esercizi commerciali con superficie di vendita superiore a 400 metri quadrati.