Hrvatski sabor
20061213

Znači od zamrzavanja, filetiranja i sličnoga, soljenja, filetiranja i ostalog gdje upravo na osnovu onoga segmenta koliko se u taj proizvod uloži određenog rada da sukladno tome bude i visina poticaja i da taj način favoriziramo iste faze dorade, što bi trebalo praktično dovesti i do veće dodane vrijednosti samog proizvoda do većeg upošljavanja. I upravo ovaj segment moram kazati da prerada ribe na ovaj način bilježi jedan konstantan vrlo visoku stopu rasta, da je to postala ozbiljna proizvodnja i da se te proizvodnje zasnivanju dijelom na otocima, znači na područjima gdje su u funkciji zadržavanja postojećeg stanovništva, ali isto tako i na područjima posebne državne skrbi. Evo slučaj Benkovca gdje imamo jednu jako dobru razvijenu preradu ribe sa velikom uposlenošću. I na taj način evo želimo stvoriti bolji okvir za višu fazu dorade male plave ribe. I u tom kontekstu je vrlo bitno, evo da smo to razdvojili.