Assembleia da República

É esse o papel do reforço da proteína vegetal na composição da dieta da maior parte da população em Portugal, e tem sido sucessivamente diagnosticado, como bem sabemos, o desequilíbrio na composição da dieta. Por isso, não existe nenhum motivo para que as cantinas públicas não possam passar a ter, no mais breve prazo, uma opção vegetariana nas suas refeições. Teremos, assim, melhores cantinas, mais inclusivas e mais saudáveis.