Küche für alle
Stadt: leipzig
Drucksache: VIII-SBB-02920
Datum: 2026-05-07
Vorlagenart: Stadtbezirksbudget Projekt

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Stadtbezirksbudget Projekt-Nr. VIII-SBB-02920 
 
Status: öffentlich 
 
Eingereicht von: 
Plauze e.V. 
 
 
 
Betreff: 
Küche für alle 
 
 
Beratung im Gremium  
(Änderungen vorbehalten) 
 
Voraussichtlicher Sitzungstermin Zuständigkeit 
SBB Ost 17.06.2026 1. Lesung 
SBB Ost 19.08.2026 2. Lesung 
 
Auswirkungen auf das  
Stadtbezirksbudget 
 
 
Finanzielle Auswirkungen (in EUR) 2.000 € 
Haushaltsjahr 2026 
Kategorie Ausstattung Vereine 
Räumlicher Bezug Ost 
  
 
Vorschlag der Verwaltung: Zustimmung 
 
 
Beschlussvorschlag 
Der Stadtbezirksbeirat beschließt die Förderung des oben genannten Projekts. 
 
Sachverhalt 
Sachverhalt 
Geplant ist der Einbau einer voll funktionsfähigen Gemeinschaftsküche in den 
Vereinsräumen. Ziel ist die Schaffung eines offenen, zentralen Begegnungsortes, an dem 
gemeinsames Kochen, Essen und Austausch selbstverständlich miteinander verbunden 
werden. 
Mit dem Projekt "Küche für alle", wollen wir einen niedrigschwelligen Zugang schaffen, um 
Angebote zu verwirklichen und mit Menschen aus dem Stadtteil zusammen zu kommen und 
in den Austausch zu gehen. 
 
Anlage/n 
1 Projektbeschreibung (öffentlich) 
 
4 Verwaltungsmeinung (öffentlich) 
 
 
 
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Förderantrag für das Projekt „Küche für alle in dem Plauze e.V ." 
Antragsteller: Plauze e.V ., Plaußiger Straße 8, 04318 Leipzig 
Projektbezeichnung: Küche für alle im Plauze e.V . 
1. Projektbeschreibung 
Der gemeinnützige Verein Plauze e.V . setzt sich für ein solidarisches und lebendiges 
Zusammenleben im Stadtteil Sellerhausen ein. Gemeinsam mit Anwohner*innen greifen wir 
alltägliche und strukturelle Herausforderungen im Quartier auf und schaffen Räume für Austausch, 
Unterstützung und gemeinsames Engagement. 
Bereits heute organisiert der Verein vielfältige Veranstaltungen wie Filmabende, Konzerte sowie 
gesellschaftspolitische V orträge in den Vereinsräumen und im Außenbereich. Ergänzende 
niedrigschwellige Angebote wie eine Sitzbank vor dem Haus sowie ein öffentlicher Büchertausch 
haben sich bereits als informelle Treffpunkte im Stadtteil etabliert. 
Dieses bestehende Angebot soll durch das Projekt „Küche für alle“ erweitert werden. Geplant ist 
der Einbau einer voll funktionsfähigen Gemeinschaftsküche in den Vereinsräumen. Ziel ist die 
Schaffung eines offenen, zentralen Begegnungsortes, an dem gemeinsames Kochen, Essen und 
Austausch selbstverständlich miteinander verbunden werden. 
Die Küche wird nicht ausschließlich vereinsintern genutzt, sondern steht als offene Infrastruktur 
unterschiedlichen Gruppen und Initiativen im Quartier zur Verfügung. Sie ist als flexibel nutzbarer 
Raum konzipiert, der gemeinschaftlich genutzt und gestaltet werden kann – insbesondere im 
Rahmen geplanter Formate sowie selbstorganisierter Angebote aus der Nachbarschaft. 
Die Nutzung erfolgt auf Spendenbasis, sodass auch Menschen mit geringem Einkommen 
teilnehmen können und keine finanziellen Zugangshürden bestehen. 
2. Projektziele und Nutzen für die Nachbarschaft 
Ziel des Projekts ist die Schaffung eines dauerhaft nutzbaren, offenen Begegnungsortes im Stadtteil 
Sellerhausen. 
Die Küche soll insbesondere folgende Wirkungen entfalten: 
•Stärkung des sozialen Zusammenhalts durch gemeinsame Koch- und Essensangebote 
•Förderung von sozialer Teilhabe durch niedrigschwellige, spendenbasierte Nutzung 
•V orbeugung von Einsamkeit, insbesondere bei alleinlebenden oder neu zugezogenen Menschen 
•Förderung interkultureller und generationenübergreifender Begegnung 
•Ermöglichung zivilgesellschaftlichen Engagements durch eigenständig organisierte Formate 
•Belebung des Quartiers durch zusätzliche offene Veranstaltungen und Treffen 
Die Küche schafft damit einen alltagsnahen Raum für Begegnung, Austausch und 
gemeinschaftliche Aktivitäten und stärkt nachhaltig die soziale Infrastruktur im Stadtteil.
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3. Maßnahmen 
Im Rahmen des Projekts sind folgende Maßnahmen vorgesehen:
•Anschaffung und Aufbau einer Küchenarbeitsﬂäche mit Stauraum 
•Anschaffung eines Herdes (inkl. Backofen) 
•Einbau der Küche in Eigenleistung durch Vereinsmitglieder und aktive Gruppen 
•Nutzung bereits vorhandener Anschlüsse (z. B. Wasser) 
•Anschaffung einer Grundausstattung an Kochutensilien und Geschirr 
•Anschaffung einer gebrauchten Spülmaschine zur Unterstützung hygienischer Nutzung bei 
Gruppenformaten 
Der Aufbau erfolgt gemeinschaftlich durch bereits im Verein aktive und im Haus tätige Gruppen. 
Dies stärkt die Identiﬁkation mit dem Projekt und unterstützt eine langfristige Nutzung.
4. Kostenaufstellung 
•Arbeitsplatten: 300 € 
•Unterbau und Regale: 400 € 
•Arbeitsinsel (zur gemeinschaftlichen Essensvorbereitung): 300 € 
•Getränkekisten-Regal: 200 € 
•Montage- und Befestigungsmaterial: 150 € 
•Gebrauchte Kochutensilien und Herd: 400 € 
•Gebrauchte Spülmaschine: 200 € 
•Unvorhergesehene Ausgaben / Puffer: 300 € 
•
Gesamtkosten (zahlungswirksam): 2.250 €
Der Einbau der Küche erfolgt vollständig in ehrenamtlicher Eigenleistung und wird daher nicht in 
die Kosten eingerechnet.
5. Finanzierungsplan 
•Eigenmittel des Vereins: 250 € 
•Beantragte Fördermittel Stadt Leipzig: 2.000 € 
•Ehrenamtliche Eigenleistung (ca. 40 Stunden, ideell): 600 € 
Die ehrenamtliche Leistung stellt keinen Zahlungsbedarf dar, sondern den Eigenbeitrag des Vereins 
zur Umsetzung des Projekts.
6. Nachhaltigkeit 
Die Küche wird dauerhaft in die bestehenden Vereinsstrukturen integriert und steht 
unterschiedlichen Gruppen im Quartier im Rahmen organisierter Nutzungen zur Verfügung. Die 
Koordination erfolgt über den Verein, wodurch klare Zuständigkeiten und eine kontinuierliche 
Nutzung gewährleistet werden.
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Pﬂege, Instandhaltung und Weiterentwicklung der Küche werden gemeinschaftlich durch die 
Nutzergruppen getragen und durch den Verein begleitet. Durch verbindliche Absprachen zur 
Nutzung wird eine langfristige Funktionsfähigkeit sichergestellt.
Die Küche ist bewusst als multifunktionale Infrastruktur angelegt und kann ﬂexibel für 
Kochabende, Nachbarschaftstreffen und kleinere Veranstaltungen genutzt werden. Dadurch bleibt 
sie anpassungsfähig an sich verändernde Bedarfe im Quartier und wird als sozialer Treffpunkt 
dauerhaft etabliert.
7. Schlussbemerkung 
Mit der Umsetzung des Projekts entsteht in Sellerhausen ein niedrigschwelliger Ort für Begegnung, 
Austausch und gemeinschaftliches Handeln. Gemeinsames Kochen und Essen schafft einen 
direkten Rahmen für soziale Teilhabe und stärkt nachbarschaftliche Beziehungen im Stadtteil.
Die Küche erweitert die bestehenden Vereinsräume um eine dauerhaft nutzbare Infrastruktur für 
gemeinschaftliche und selbstorganisierte Formate. Ziel ist es, einen offenen Raum zu schaffen, der 
von den Menschen im Quartier aktiv genutzt und mitgestaltet wird.
Wir bitten die Stadt Leipzig um eine ﬁnanzielle Unterstützung in Höhe von 2.000 € zur Umsetzung 
des Projekts „Küche für alle“
Ansprechpartner: Hannah Klonk für den Plauze e.V ., Plaußiger Straße 8, 
04318 Leipzig, E-Mail: [E-MAIL ENTFERNT], Telefon: [TELEFONNUMMER ENTFERNT] 
Vielen Dank für Ihre Unterstützung. 
Mit freundlichen Grüßen 
Hannah Klonk 
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Verwaltungsmeinung zu eingereichten Vorschlägen 
oder Projekten im Rahmen des Stadtbezirksbudgets 
im Haushaltsjahr 2026  
 
 
Allrisnummer: VIII-SBB-02920 
 
Räumlicher Bezug (zuständiger SBB): Ost  
 
Verwaltungsmeinung betrifft:  
☐ Vorschlag zur Umsetzung an Stadt  ☒ Eigenes Projekt des Einreichers 
 
Betreff: Küche für alle 
 
Rechtliche Konsequenzen 
☐ Rechtswidrig und/oder   ☐ Nachteilig für die Stadt Leipzig 
 
 
Doppelförderung: 
☒ Nein  ☐ Ja, durch: 
 
 
Verwaltungsmeinung erstellt durch: Amt für Wohnungsbau und Stadterneuerung 
 
☒ Zustimmung     ☐ Ablehnung 
☐ Zustimmung mit Ergänzung   ☐ Sachverhalt bereits berücksichtigt 
☐ Alternativvorschlag    ☐ Sachstandsbericht 
 
 
Umsetzbarkeit im Haushaltsjahr: 
(Das Stadtbezirksbudget unterliegt der Jährlichkeit, d.h. nur im HH-Jahr umsetzbare Maßnahmen können befürwortet werden.) 
 
☐ Keine Umsetzbarkeit im Haushaltsjahr möglich - damit muss die Idee aus formalen Gründen 
abgelehnt werden. 
☒ Idee ist im Haushaltsjahr umsetzbar – Angabe Zeithorizont: bis 30.10.2026 
 
 
Beschlussvorschlag der Verwaltung/ Alternativvorschlag: 
Die Verwaltung stimmt dem Vorschlag des Antragstellers zu. 
 
 
Begründung:  
Der Antragsteller „Plauze e.V.“ beabsichtigt aus dem Stadtbezirksbudget in seinen Vereinsräumen in 
der Plaußiger Straße 8, 04318 Leipzig, die Beschaffung von Küchenelementen für den Einbau einer 
Küche finanzieren zu lassen. Mit der Umsetzung des Projekts soll „in Sellerhausen ein 
niedrigschwelliger Ort für Begegnung, Austausch und gemeinschaftliches Handeln“ geschaffen 
werden. Nach Angaben des antragstellenden Vereins schaffe gemeinsames Kochen und „einen 
direkten Rahmen für soziale Teilhabe und stärkt nachbarschaftliche Beziehungen im Stadtteil“. 
 
Die Maßnahme liegt außerhalb der Gebiete der Stadterneuerung. Fördermittel, wie etwa aus dem 
Verfügungsfonds nach FRL Städtebauliche Erneuerung, können durch das AWS nicht eingesetzt 
werden.  
 
Eine potentielle Doppelförderung aus Mitteln der Stadterneuerung ist nicht gegeben. 
 
Dem Stadtbezirksbeirat wird empfohlen, sich die nachhaltige Mittelverwendung durch den 
Antragsteller angemessen nachweisen zu lassen (durchgeführte Veranstaltungen; Zielgruppen; 
Öffnung für das Gemeinwesen usw.).  
 
Kosten bei Umsetzung des Vorschlages im Rahmen des Stadtbezirksbudgets: 
(Auch bei Ablehnung zu beziffern. Folgekosten über das HH-Jahr hinaus sind beim Kämmerer 
anzumelden, falls nicht über die Budgets der Fachämter abzudecken.)  
 
Der Verein beantragt einmalig 2.000,00 € Finanzmittel im Sinne eines Zuschusses. Folgekosten 
entstehen nicht.   
 
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