Regionale Landwirtschaft stärken und nachhaltige Lebensmittel sozial gerecht anbieten
Stadt: leipzig
Drucksache: VII-A-10365-NF-03
Datum: 2024-11-12
Vorlagenart: Neufassung Antrag

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Ratsversammlung 
 
 
 
Neufassung Antrag-Nr. VII-A-10365-NF-03 
 
Status: öffentlich 
 
Eingereicht von: 
Fraktion Bündnis 90/Die Grünen, SPD-
Fraktion 
 
 
Stammbaum: 
 
VII-A-10365 Fraktion Bündnis 90/Die Grünen 
 
 
VII-A-10365-VSP-01 Dezernat Wirtschaft, 
Arbeit und Digitales 
 
 
VII-A-10365-ÄA-02 SPD-Fraktion 
 
 
VII-A-10365-NF-03 Fraktion Bündnis 90/Die 
Grünen, SPD-Fraktion 
 
Betreff: 
Regionale Landwirtschaft stärken und nachhaltige Lebensmittel sozial 
gerecht anbieten 
 
 
Beratungsfolge (Änderungen vorbehalten): 
Gremium 
Voraussichtlicher 
Sitzungstermin 
Zuständigkeit 
   
FA Wirtschaft, Arbeit und Digitales 12.11.2024 2. Lesung 
FA Umwelt, Klima und Ordnung 19.11.2024 2. Lesung 
Ratsversammlung 21.11.2024 Beschlussfassung 
 
 
Beschlussvorschlag 
Der Oberbürgermeister wird beauftragt, die Eigenvermarktung regional und nachhaltig 
erzeugter Landwirtschaftsprodukte zu bezahlbaren Preisen durch folgende Maßnahmen 
gezielt zu unterstützen: 
 
1. Verbesserung von Vertrieb und Vermarktung, insbesondere durch eine sich selbst 
tragende interkommunale Genossenschaft zwischen der Stadt Leipzig und den 
beiden angrenzenden Landkreisen, mit dem Ziel, durch die Bereitstellung von 
Lagermöglichkeiten, Verteilstrukturen, die Einrichtung einer Verbrauchergemeinschaft 
und anderen geeigneten Maßnahmen die Eigenvermarktung zu unterstützen und zu 
koordinieren. Hierzu wird der Oberbürgermeister beauftragt, Gespräche mit 
regionalen Landwirt*innen, den anliegenden Landkreisen, dem 
Lebensmitteleinzelhandel und dem Ernährungsrat Leipzig zu führen, dem Stadtrat bis 
zum 30.4.2025 einen Umsetzungsvorschlag vorzulegen. 
 
2. Erhöhung des Anteils von regional und biologisch erzeugten Lebensmitteln in der 
Gemeinschaftsverpflegung. Hierzu werden nächsten Ausschreibungen der Vergabe 
für Gemeinschaftsverpflegung in Schule, Kita und Verwaltung im Sinne unseres 
Landwirtschaftskonzeptes so gestaltet, dass ein Mindestanteil von Essen mit 
ökologisch und regional produzierten Lebensmitteln in hoher Qualität zu bezahlbaren 
Preisen (z.B. ein tägliches Bio-Regio-Aktionsgericht) gewährleistet wird. Dem Stadtrat 
wird hierzu rechtzeitig vor Beginn der entsprechenden Ausschreibungen ein Konzept 
vorgelegt. 
 
Die Punkte sind neben weiteren geeigneten Maßnahmen in der Beschlussvorlage zur 
Förderung regionaler landwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten zu berücksichtigen. 
 
Sachverhalt 
Die Neufassung greift das Anliegen des SPD-Änderungsantrags auf. 
 
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Eine interkommunale Landwirtschaftsgenossenschaft kann der Stärkung lokaler 
Landwirtschaftsstrukturen und Absatzmöglichkeiten in vielerlei Hinsicht Rechnung tragen 
und zum Gelingen des Leipziger Landwirtschaftskonzepts beitragen. Sowohl eine 
Verbrauchergemeinschaft, die lokal und nachhaltig erzeugte Lebensmittel sozial gerecht 
anbietet, als auch Lager- und Verteilstrukturen für regionale, kleinere Erzeuger können von 
so einer Genossenschaft getragen werden. 
In die Gemeinschaftsverpflegung der Stadt Leipzig sollen ökologische und regionale 
erzeugte Lebensmittel einen festen Platz auf den Tellern der Leipziger Kitas und Schulen 
erhalten. Dies trägt zur Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten bei und stellt den größten 
Hebel für eine konstante Vermarktung regional produzierter Landwirtschaftsprodukte dar. 
Diese Neuausrichtung der Gemeinschaftsverpflegung soll bezahlbar sein und zum Beispiel 
ein tägliches Bio-Regio-Aktionsgericht umfassen.  
 
Siehe auch die Begründungen des Ursprungs- und des Änderungsantrags. 
 
 
Anlage/n 
Keine 
 
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