Lowering of temperature is extremely important because at high temperature the various existent chemical factors in the perfumed oils separate that is at high temperature the elements of perfumed oils lose their stability .
तापमान का कम होना अत्यंत आवश्यक है क्योंकि उच्च तापक्रम पर सुगंधित तेलों में विद्यमान विविध रासायनिक घटक विघटित हो जाते हैं अर्थात उच्च तापक्रम पर सुगंधित तेलों के पदार्थ अस्थाई हो जाते हैं ।