As per the circular, the Revenue Department had clarified that service provided by way of cooking and supply of food, by cloud kitchens/central kitchens are covered under restaurant service and hence would be subjected to same tax (5 per cent without ITC) as normal restaurants.
सर्कुलर के अनुसार, राजस्व विभाग ने स्पष्ट किया था कि क्लाउड किचन/सेंट्रल किचन द्वारा खाना पकाने और भोजन की आपूर्ति के माध्यम से प्रदान की जाने वाली सेवा रेस्तरां सेवा के अंतर्गत आती है और इसलिए रेस्तरां सामान्य रूप से समान कर (आईटीसी के बिना 5 प्रतिशत) के अधीन होगा।