【五香萝卜炒腊肉丁】1.将萝卜干和腊肉……所有材料准备好、腊肉事先用温水泡软、青豆洗净沥干水分……锅热放油：加入几粒花椒炒出香气。加入姜末……腊肉丁煸炒出油2.加入萝卜干！继续煸炒、使萝卜干浸入腊肉的油、继续煸炒、加入少许糖调味：加入青豆干辣椒继续煸炒。出锅撒上青蒜！冷凉热食！