【剥荔枝小窍门】外壳上暗藏了一条线；这条线是荔枝皮上最为薄弱的地方！所以找到这条线，也就找到了轻松地剥开荔枝外皮的机关，先顺着荔枝皮上这条线轻轻掐开一点缝儿；用两手指夹住裂缝的两端……紧贴着这条缝：捏的时候要使巧劲；当裂口愈裂愈大时……一个完整的荔枝就这样轻轻松松地被剥出来了……