Nongshim

Nongshim (Hangul: 농심; Hanja: 農心 (Nông Tâm); Romaja quốc ngữ: Nongsim; có nghĩa là: Cái tâm của người nông dân) là một công ty thực phẩm và đồ uống hàng đầu tại Hàn Quốc có trụ sở đặt tại Seoul. Nongshim được thành lập vào năm 1965 dưới tên gọi Lotte Food Industrial Company và sau đó được đổi thành Nongshim như ngày nay vào năm 1978.

Logo hiện tại của Nongshim được ra mắt vào năm 1991, lấy cảm hứng tượng trưng một hạt giống.  Năm 2003, doanh nghiệp chuyển thành một hệ thống công ty nắm giữ cổ phần và trở thành công ty con của Nongshim Holdings.

Nongshim hiện nay là công ty sản xuất mì ăn liền và đồ ăn nhẹ , thức uống , thực phẩm bảo vệ sức khỏe lớn nhất tại Hàn Quốc.

Vào cuối năm 2015, Nongshim sở hữu giá trị tài sản 2,57 nghìn tỷ Won và 2,81 nghìn tỷ Won doanh thu. Tập đoàn Nongshim điều hành hơn 11 nhà máy sản xuất trên toàn thế giới, có các công ty con tại Hàn Quốc cùng các trụ sở chi nhánh hoạt động tại hơn 100 quốc gia.

Lịch sử

1965-1979 
Vào ngày 18 tháng 9 năm 1965, Nongshim được thành lập dưới tên Công ty Công nghiệp Thực phẩm Lotte tại Seoul, Hàn Quốc. Khi Nongshim giới thiệu mì ăn liền ramyun đầu tiên của mình - Lotte Ramyun, vào năm 1965, có 7 công ty khác cạnh tranh trên thị trường.

Là nguồn động lực thứ hai trong ngành công nghiệp mì gói, Nongshim tập trung vào nghiên cứu và phát triển. Cùng với sản phảm snack thương mại hóa đầu tiên của Hàn Quốc mang tên gọi Shrimp Cracker (Hangul: 새우깡; Romaji: Saewookang; 1971), Beef Ramyun (Hangul: 소고기라면; 1970) và Nongshim Ramyun (1975), Nongshim đạt được 35% thị phần vào giữa những năm 1970.

Ngày 6 tháng 3 năm 1978, Nongshim đổi tên từ Công ty Công nghiệp Thực phẩm Lotte thành Nongshim Co., Ltd. Tuy nhiên, bánh Shrimp Cracker được biết đến là sản phẩm nhái theo Kappa Ebisen của Calbee được đưa ra thị trường vào năm 1964.

Shin Ramyun
Nongshim là một trong những thương hiệu mì ăn liền hàng đầu châu Á, nổi bật với chất lượng cao, hương vị đậm đà và sự đa dạng sản phẩm. Được thành lập tại Hàn Quốc, Nongshim nhanh chóng mở rộng thị trường ra toàn cầu, trở thành biểu tượng của văn hóa ẩm thực Hàn, đặc biệt trong dòng mì cay.

Sản phẩm nổi tiếng nhất của hãng là Shin Ramyun, được xem như “quốc dân mì cay” với nước súp đậm vị, cay nồng đặc trưng từ ớt Hàn Quốc, kết hợp cùng sợi mì dai, dày và không bị nát khi nấu. Ngoài ra, Nongshim còn phát triển nhiều dòng mì khác như mì ly tiện lợi, mì không cay, mì hải sản… nhằm phục vụ đa dạng khẩu vị người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Điểm mạnh của Nongshim không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở quy trình sản xuất nghiêm ngặt, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Hãng cũng liên tục đổi mới, nghiên cứu công thức để cân bằng giữa tiện lợi và giá trị dinh dưỡng, đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Với hơn nhiều thập kỷ phát triển, Nongshim không chỉ là một thương hiệu mì ăn liền mà còn là đại diện tiêu biểu cho làn sóng ẩm thực Hàn Quốc (K-food) lan tỏa mạnh mẽ trên toàn cầu.

Nongshim Việt Nam
Nongshim Việt Nam là chi nhánh của tập đoàn Nongshim (Hàn Quốc), hoạt động trong lĩnh vực phân phối thực phẩm chế biến, đặc biệt là mì ăn liền. Công ty đóng vai trò phát triển thị trường và phân phối sản phẩm Nongshim tại Việt Nam.

Lịch sử

Nongshim thành lập hiện diện chính thức tại Việt Nam vào năm 2019, đặt văn phòng trụ sở chính tại Thành phố Hồ Chí Minh và chi nhánh tại Hà Nội, nhằm mở rộng hoạt động tại khu vực Đông Nam Á.

Hoạt động

Tại Việt Nam, Nongshim tập trung vào:

 Phân phối sản phẩm nhập khẩu chính hãng
 Mở rộng hệ thống bán lẻ và thương mại điện tử
 Xây dựng thương hiệu gắn với xu hướng ẩm thực Hàn Quốc

Sản phẩm

Các sản phẩm tiêu biểu gồm:

 Shin Ramyun
 Neoguri
 Chapagetti

Kiểm soát chất lượng : Hoạt động kiểm soát chất lượng (QA) tại Nongshim Việt Nam được triển khai chặt  chẽ nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm tại Việt Nam, đồng thời đáp ứng tiêu chuẩn nội bộ của tập đoàn Nongshim.

Tham khảo

Liên kết ngoài

Công ty Hàn Quốc
Nhãn hiệu Hàn Quốc