Mot : presse-purée
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Appareil ménager destiné à écraser les légumes, en particulier la pomme de terre pour les mettre en purée.
Exemples : Prenons les pommes de terre…
Réduire en purée avec un presse-purée ou presse-légumes ou robot adapté pour cette opération.
Placer dans un saladier.