Mot : acalot
Catégorie : N
Définition : Oiseau du Mexique.
Exemples : Acalot ou corbeau aquatique, espèce de courlis
On lui donne ce nom de corbeau aquatique, à cause de la ressemblance qu'il a avec le corbeau ordinaire ; il a environ trois pieds de longueur, ses nuances donnent en général des reflets verts et pourprés sur un fond sombre et approchant du noir, il ne vit que de poissons, et habite le long des lacs. (Alexandre Dumas - Le grand dictionnaire de cuisine)