Mot : crassane
Catégorie : N
Définition : Sorte de poire fondante et d'un goût délicat.
Exemples : L'ours, […], venait toutes les nuits voler ses poires, car à ces bêtes tout est bon. Cependant il s'adressait de préférence à un poirier chargé de crassanes. (Alexandre Dumas, Impressions de voyage, La Revue des Deux Mondes T.1, 1833)