Mot : chaudier
Catégorie : V
Définition : Vénerie Entrer en chaleur, en parlant des levrettes.
Exemples : Quand les lices ne sont pas naturellement en amour dans cette bonne saison, on les y provoque en les renfermant chacune avec une chienne chaude , & on fait manger à la lice des omelettes mêlées de poivre et de noix muscade raclée : au bout de quelques jours la portière lui grossit, & on renvoie la chienne chaude, pour que le souvenir que la lice en aura, la fasse chaudier plutôt ; on lui donne de la soupe grasse; & lorsqu'elle est tout-à-fait chaude, on la fait couvrir après trois jours d'attente. (Louis Liger de La Bretonnerie; « La nouvelle maison rustique, ou Economie rurale, pratique et générale de tous les biens de campagne » -1768)