Mot : lait
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Désigne en ce sens la substance et, par extension et par analogie, toute substance dont la consistance ou la couleur rappelle celle du lait.
Exemples : Les laits de vache, d'ânesse, de chèvre, de jument ou de brebis sont ceux qui sont généralement utilisés par l'homme. | Ce magasin vend plusieurs laits différents. | Lait caillé, écrémé, demi-écrémé, entier, pasteurisé, stérilisé, UHT : ces locutions font toutes référence aux différents laits vendus aujourd'hui en magasin. | Lait coupé : lait dans lequel on a mis une portion d'un autre liquide.