Mot : affrouer
Catégorie : V
Définition : Se dit, dans la Charente-Inférieure, de l'action, quand le charbon est fait, d'y jeter environ 120 litres d'eau, de le couvrir de 12 à 15 centimètres de terre, et de le laisser refroidir pendant 8 jours en hiver et 4 jours en été (les Primes d'honneur, Paris, 1873, page 275)