Mot : pogne
Catégorie : N
Genre : Féminin
Définition : Sud-Est de la France Brioche en forme de couronne.
Exemples : En Dauphiné, la pogne apparaît très souvent comme la brioche du temps pascal; à Grenoble, le 30 mars 1571, "… il est donné permission aux boulangers de faire, pour le Jour des Rameaux, des pognes que les fidèles ont coutume d'attacher aux rameaux qu'ils portent à l'église …".