Mot : queurse
Catégorie : N
Définition : Pierre utilisée par les tanneurs pour débarrasser les peaux de leurs poils.
Exemples : Puis la peau est retournée afin d'ôter les derniers lambeaux de chair à l'aide d'un couteau à deux manches. C'est la phase d'écharnage. Côté fleur, on lisse la surface épilée au couteau puis à la pierre à aiguiser ou queurse, c'est l'effleurage.(Le tanneur--Janine Trotereau).