Mot : péon
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Ouvrier agricole des haciendas du Mexique.
Exemples : … , les péons avaient formé à quelques pas de l'hacienda un enclos dans lequel, après avoir fait entrer les bestiaux, ils séparaient les maigres d'avec les gras, que l'on faisait sortir un à un de l'enceinte. Gustave Aimard, Les Trappeurs de l'Arkansas, 1858