Mot : trapiche
Catégorie : N
Définition : Moulin à canne à sucre au Cap-Vert.
Exemples : À Paùl, il est possible de venir admirer la plus vieille trapiche du Cap-Vert.[…] On y fabrique du grogue et du punch napoléon, du nom du bœuf de 18 ans qui fait tourner la trapiche'. Guide Le Petit Futé Cap-Vert, 2007, page 149, ISBN 2746916207