Mot : resulfiter
Catégorie : V
Définition : Sulfiter à nouveau.
Exemples : Il est nécessaire soit de resulfiter à 40° soit de sulfiter directement à une température supérieure à 50°. - Mémorial des poudres, 1935 | (...) qui ont été resulfités après fermentation. - Association viticole champenoise, Le vigneron champenois‎, 1968