Mot : désoxyribose
Catégorie : N
Définition : Pentoses dérivés du ribose, dans lequel on a substitué un groupement hydroxyle par un atome d'hydrogène, ce qui implique la perte d'un atome oxygène.
Exemples : Le 2-désoxyribose est le constituant principal du squelette carboné de l'acide désoxyribonucléique (ADN).