Mot : blé noir
Catégorie : LocN
Définition : Nom d'une maladie du blé, qui peut être soit le charbon, soit la nielle.
Registre : vieux,désuet
Exemples : Vous connaissez, Messieurs, la maladie désignée sous les noms de noir ou charbon, dont sont attaqués les blés dans certaines années : […]. On dit encore que les brouillards , lors de la fleuraison des blés, engendrent le blé noir. Il est des cultivateurs qui croient que l'épine-vinette a la pernicieuse influence de produire le blé noir, et qui détruisent cet arbuste avec le plus grand soin, ou eu éloignent le plus possible leurs ensemencements de blé.  (M. Chappon; « Rapport de la commission chargée d'examiner une machine à nettoyer le blés noirs. » in Publications de Société d'agriculture, sciences et arts de Meaux. de mai 1842 à mai 1843)