Mot : œuf à la coque
Catégorie : LocN
Définition : Œuf légèrement cuit dans sa coque, le jaune restant liquide, que l'on mange habituellement avec des mouillettes.
Exemples : Les œufs furent leur unique ressource [de Mme des Ursins et de sa suite], et encore à la coque, frais ou non. (Louis de Rouvroy, 382, 160.) | Et ressemblez à l'œuf cuit dans sa coque ; Plus on l'échauffe, et plus se rendurcit. (Jean-Baptiste Rousseau, Épigr. II, 5.)