Mot : sucre de canne
Catégorie : LocN
Définition : Sucre tiré de la canne à sucre.
Exemples : Quoique les sucres de canne et de betterave soient identiques, ils ne sont pas également propres à faire tous les sucres candis. (G. Barruel, Traité de chimie technique appliquée aux arts et à l'industrie, 1863)