Mot : terroir
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Terre considérée par rapport à la culture.
Exemples : Terroir fertile, gras. | Terroir sec, humide. | Terroir aride, ingrat. | Terroir pierreux, sablonneux. | Le terroir de la Beauce est bon pour les blés. | Le terroir de la Bourgogne est bon pour les vins. | Ce vin sent le terroir, il a un goût de terroir, Il a une certaine odeur, un certain goût qui vient de la qualité du terroir.