Mot : doré
Catégorie : Adj
Définition : Œnologie Couleur de la robe d'un vin blanc, indiquant une meilleure maturité que la couleur « légèrement doré »  ; mais une maturité moindre qu'une robe de couleur « jaune paille ».
Exemples : Cette robe légèrement dorée est le signe d'un vin bien évolué, vieux.