Mot : ménisque
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Surface terminale d'un liquide dans un récipient étroit, concave ou convexe suivant la nature de ce liquide.
Exemples : À mesure que le ménisque s'approche du repère voulu de la burette, on réduit progressivement la vitesse d'écoulement en terminant goutte à goutte […] John Mendham, Jean Toullec, Analyse chimique quantitative de Vogel, page 90, 2005, De Boeck Université