Mot : lévogyre
Catégorie : Adj
Définition : Stéréochimie Se dit de toute substance chimique et spécialement d'un stéréo-isomère faisant tourner vers la gauche le plan de polarisation de la lumière.
Exemples : Isolée pour la première fois en 1833, l'atropine est un mélange racémique, optiquement inactif (mélange d'isomères lévogyre et dextrogyre), alors que l'isomère lévogyre est l'hyosciamine. Atropine sur Wikipédia.