Mot : saumon
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Poisson de la famille des salmonidés dont la chair est très appréciée et qui remonte les rivières au moment du frai.
Domaine : Zoologie
Exemples : Pêcher le saumon. | Saumon frais. | Saumon salé. | Saumon fumé. | Saumon d'élevage. | Une darne, une tranche de saumon.