Mot : reliquat
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Quantité d'une substance présente dans le sol à l'issue de la récolte.
Exemples : Mesure du reliquat azoté : quantité d'azote présente dans le sol (en entrée ou) en sortie d'hiver. L'azote est mesuré sous sa forme nitrate et sa forme ammoniacale. Cette mesure rentre dans le calcul du bilan azoté de la culture et permet de piloter les apports d'engrais.