Mot : poulette
Catégorie : N
Genre : Féminin
Définition : Jeune poule.
Exemples : Un œuf de poulette. | à la poulette, à la sauce poulette, Dans une sauce où il entre du jaune d'œuf, du beurre et un filet de vinaigre. | Des pieds de mouton à la sauce poulette, à la poulette.