Mot : panais
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Plante potagère, de la famille des Ombellifères.
Domaine : Agriculture
Exemples : Les panais se multiplient de graine , laquelle est plate , de figure ovale , & de couleur brune : … . (« L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur. » -Rouen, 1787) | Comme la carotte, le panais réclame des terres profondes et fraîches, fumées à l'avance ou enrichies des mêmes engrais minéraux.  (O. Bussard, Cultures légumières -1943)