Mot : matelotte
Catégorie : N
Définition : Graphie ancienne de matelote.
Registre : vieux,désuet
Exemples : …; vuidez le bouillon de la matelotte dans le roux, délayez-l'y, & revuidez-le dans la matelotte : achevez de la faire cuire.  (« L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur. » - Rouen, 1787)