Mot : vinaigre
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Vin aigri par la production spontanée ou provoquée de l'acide acétique et qui s'emploie surtout comme condiment.
Domaine : Cuisine
Exemples : Il me quitte ; il doit acheter du jambon et du vinaigre, car les officiers l'ont naturellement chargé de leur cuisine, comme ils en chargent immanquablement tout professeur, tout prêtre, tout poète.  Jean Giraudoux }, Retour d'Alsace - Août 1914, 1916