Mot : biotechnique
Catégorie : N
Genre : Féminin
Définition : Science appliquée ayant pour but de créer artificiellement des processus biochimiques à l'aide d'appareils.
Exemples : Dans la première moitié du XX siècle déjà, la biotechnique a trouvé des applications dans la fabrication de produits chimiques, dans le traitement des déchets et dans la synthèse de la vitamine C.