Mot : restaurant-bistro
Catégorie : N
Définition : Établissement de restauration tenant à la fois du restaurant et du bistro.
Exemples : Dans ce petit restaurant-bistro, la cuisine et le service sont assurés par les patrons. On aime la bavette et l'onglet, le flétan à l'huile de truffes, la joue de bœuf braisée, les fromages d'ici et la tarte flambée, sans oublier la qualité des vins servis et les prix plus que corrects. Le Devoir, 19 janvier 2007 | Le bar fait également partie de l'attrait de ce restaurant-bistro. On y prépare autant les cocktails que le vin, servi à prix raisonnable tant au verre qu'en bouteille. Le Devoir, 27 octobre 2006