Mot : angélique
Catégorie : N
Genre : Féminin
Définition : Plante odoriférante de la famille des ombellifères. On confit dans le sucre ses jeunes tiges , qui servent aussi à la préparations de plusieurs liqueurs.
Exemples : L'angélique parfume la bouche et fortifie l'estomac. - Un bâton, un morceau d'angélique confite. - Baume, extrait d'angélique.