Mot : spéculoos
Catégorie : N
Genre : Masculin
Définition : Biscuit ou gâteau sec de froment agrémenté de cassonade et parfumé d'épices : muscade, clou de girofle, gingembre et anis. La pâte était traditionnellement moulée à la forme de personnages, d'animaux ou d'objets.
Exemples : Saint Nicolas m'a offert un grand spéculoos.