Mot : pâte à sel
Catégorie : LocN
Définition : Matière à modeler durcissant au séchage et constituée d'un volume de sel, de deux volumes de farine et d'un peu d'eau.
Exemples : Pas seulement la joie des enfants, la pâte à sel peut servir en cuisine à faire de délicieux gigots ou rôtis en « croute de pâte à sel ». - (Menou, La cuisine facile de mes copines, page 16, 2008, France Agricole Éditions)