Nouvelle-Aquitaine
La Nouvelle-Aquitaine est une région du Sud-Ouest de la France issue de la fusion des anciennes régions Aquitaine, Limousin et Poitou-Charentes. Sa capitale est Bordeaux. Elle compte également plusieurs grandes agglomérations (Bayonne, Limoges, La Rochelle, Pau, Poitiers) ainsi que trois importantes stations balnéaires (Arcachon, Biarritz et Royan).
Première région en termes d’emplois touristiques, elle bénéficie de la présence d’une vaste façade océanique allant des îles charentaises à l’embouchure de la Bidassoa, aux portes de l’Espagne, en passant par l’estuaire de la Gironde (plus grand estuaire sauvage d’Europe) et le Bassin d'Arcachon. Ses plages, exposées à la houle, sont fréquentées chaque été par des millions de vacanciers, et sont également un haut-lieu du surf, dont certains spots, sur la côte basque ou sur l’île de Ré, jouissent d’une solide réputation. Le massif des Pyrénées, depuis les vertes montagnes basques jusqu’aux pics du Béarn, est une destination « nature » de premier plan en toutes saisons, tandis qu’en hiver, des stations de ski telles que Gourette ou La Pierre-Saint-Martin connaissent une grande affluence.
La région compte en outre sur la présence de plusieurs parcs naturels, de la plus grande forêt d’Europe occidentale (forêt des Landes) et de la plus haute dune d’Europe (dune du Pilat). Certaines destinations, telles que les vallées de la Dordogne et de la Vézère, avec leurs grottes préhistoriques et leurs châteaux, ou le Pays basque, sont particulièrement prisées des visiteurs.
Comprendre.
Créée par la réforme territoriale de 2014, la région a vu le jour le 1er janvier 2016. Elle reprend peu ou prou les frontières de l’ancienne province romaine d’Aquitaine issue de la réorganisation administrative sous le principat d’Auguste au Ier siècle avant notre ère. Celles-ci sont restées à peu près celles de l’Aquitaine lors de la création des royaumes mérovingien (au 7ème siècle) puis carolingien (au 9ème siècle) d’Aquitaine, puis du duché d’Aquitaine d’Aliénor (au 12ème siècle) et de la principauté d’Aquitaine du Prince noir (au 14ème siècle).
Plus vaste région de France, la Nouvelle-Aquitaine s’inscrit dans le quart Sud-Ouest de la France. Elle est une des trois régions constitutives du Midi de la France et se divise culturellement entre des régions d’Oïl (Poitou, Aunis, Saintonge, en partie l’Angoumois), des régions d’Oc (Guyenne, Gascogne, Limousin, Marche, Périgord, Béarn, en partie l’Angoumois) et une région basque (Pays basque Français ou Iparralde).
La région bénéficie d’une façade maritime sur l’océan Atlantique de près de , allant de l’archipel charentais au nord (îles de Ré, d’Oléron, d’Aix et Madame) à la corniche basque au sud, en passant par l’embouchure de la Gironde et le bassin d’Arcachon. Elle compte sur la présence de trois importantes stations balnéaires : Arcachon, Biarritz et Royan. Sa partie méridionale est marquée par la présence du massif des Pyrénées, qui forme la frontière avec l’Espagne. Plusieurs stations de sports d’hiver y sont implantées, parmi lesquelles Gourette ou La Pierre-Saint-Martin. À l’Est, les monts du Limousin, au relief doucement accentué, forment les premiers contreforts du Massif Central.
Structurée autour des vallées de la Garonne, de le la Charente, de la Vienne et de l’Adour, la région est célèbre pour son art de vivre, sa gastronomie, ses vignobles réputés (vins de Bordeaux et de Bergerac, Jurançon, Haut-Poitou, eaux-de-vie de Cognac et d’Armagnac), ses festivals (fêtes de Bayonne ou de Dax, Francofolies de La Rochelle…) son patrimoine historique (grottes préhistoriques, châteaux, bastides, villes d’art et d’histoire…) ou ses spectaculaires parcs naturels et nationaux. Celui des Landes de Gascogne a pour écrin la célèbre forêt des Landes, la plus vaste d’Europe, qui s’étend sur trois département (Gironde, Landes et Lot-et-Garonne). Le parc Périgord-Limousin s’étend dans un paysage vallonné, et celui de Millevaches en Limousin, avec ses tourbières et ses landes, est parfois comparé à une « Patagonie française ». Dans sa partie nord, près de Niort, le Marais Poitevin, véritable cathédrale de verdure, est composé de nombreux canaux serpentant dans le bocage, lui valant le surnom de « Venise Verte ». À l’inverse, dans sa partie méridionale, le parc national des Pyrénées s’enorgueillit de paysages spectaculaires et d’une riche faune et flore sauvage.
Climat.
La région bénéficie essentiellement d’un climat océanique, avec de légères variations en fonction de l’endroit où l’on se trouve. 
L’ensoleillement est particulièrement généreux, notamment sur le littoral, et peut atteindre les par an, ce qui est comparable à une ville méditerranéenne comme Perpignan. Il atteint /an à Poitiers, Bayonne et Pau, /an à Limoges, /an à Bordeaux et /an à La Rochelle. (A titre de comparaison, l’ensoleillement est d’environ /an à Lille et Paris, /an à Toulouse et /an à Montpellier). 
La pluviométrie est plus marquée au printemps et en hiver, notamment au Pays basque et dans le sud des Landes. On relève ainsi en moyenne de précipitations à Poitiers (équivalent de Paris), à La Rochelle et Limoges (équivalent de Toulouse), à Bordeaux, à Pau et à Bayonne (plus qu’à Brest et ses ). L’été, les périodes de sécheresse ne sont pas rare dans toute la région. Les températures peuvent atteindre les 40°C, notamment dans les Landes de Gascogne.
Régions.
Les principales composantes de la région sont, du nord au sud, le Haut-Poitou, la Marche, le Limousin, l’Aunis, la Saintonge, l’Angoumois, le Périgord, la Basse-Guyenne, la Gascogne, le Pays basque et le Béarn.
Administrativement parlant, douze départements composent la région :
Aller.
En voiture.
Plusieurs autoroutes permettent de rejoindre la région depuis Paris, Toulouse ou l’Espagne. 
Depuis Paris, l’ dessert les villes de Poitiers, de Saintes ou de Bordeaux, où elle rejoint la rocade périphérique de la ville (autoroute ).
Depuis Toulouse, l’ permet de rejoindre Agen, Marmande, Langon et Bordeaux. 
Depuis Irun, en Espagne, l’ conduit à Bayonne, Dax et Bordeaux. L’A64 relie Bayonne à Pau, et se poursuit vers Tarbes et Toulouse. 
Plus au nord, l’, qui relie Paris à Toulouse, désenclave le Limousin et passe notamment par Limoges, La Souterraine et Brive-la-Gaillarde. L’, qui relie Bordeaux à Lyon, passe par Libourne, Périgueux et Brive-la-Gaillarde.
En bus.
Les principales villes de la région disposent de gares routières accueillant plusieurs compagnies de bus. En 2016, Eurolines dessert ainsi Angoulême, Bayonne, Bordeaux, Brive-la-Gaillarde, Limoges, La Rochelle, Niort, Poitiers et Saintes. Ouibus dessert Bordeaux, Brive-la-Gaillarde, Limoges et Poitiers. Flixbus dessert Bayonne, Biarritz, Bordeaux, Brive-la-Gaillarde, La Rochelle et Limoges.
En train.
La principale gare de la région est celle de Bordeaux-Saint-Jean (11 millions de voyageurs par an). Elle accueille des TGV en provenance de Paris-Montparnasse, de Toulouse, de Lille ou d’Irun, ainsi que des TER Nouvelle-Aquitaine (Trains express régionaux) et des Intercités qui permettent de rejoindre les autres villes de la région. 
Les gares de Limoges-Bénédictin et Limoges-Montjovis, de Bayonne, Poitiers, La Rochelle, Angoulême ou de Dax accueillent également des TGV et des TER.
En avion.
Le principal aéroport de la région est situé en périphérie de Bordeaux. L’aéroport international de Bordeaux-Mérignac, le 5ème de province en termes de fréquentation (6,8 millions de passagers par an en 2018), propose des lignes directes avec de nombreux pays, tels que le Royaume-Uni, l’Italie, la Belgique, le Canada, l’Allemagne, l’Espagne ou les Pays-Bas, ainsi que plusieurs lignes intérieures avec les principales villes françaises.
Parmi les autres aéroports figurent, par ordre de fréquentation, l’aéroport de Biarritz-Bayonne-Anglet, qui dessert la côte basque, l’aéroport de Pau-Pyrénées, l’aéroport de Limoges-Bellegarde, l’aéroport de Bergerac-Dordogne-Périgord et l’aéroport de La Rochelle-Île de Ré.
Acheter.
Les souvenirs qu’il est possible de rapporter d’un séjour dans la région varient en fonction de l’endroit visité :
Manger.
Du fait de ses dimensions, cette vaste région ne présente pas de tradition gastronomique unifiée, mais une multiplicité de terroirs, que l’on peut regrouper en plusieurs ensembles :
Faire.
Sports.
De par sa taille, la région permet de pratiquer de multiples activités sportives. Parmi les principales :
Parler.
Le français, en tant que langue de la République, est parlé et compris partout. Les principales langues régionales sont le poitevin et le saintongeais, langues d’oïl parlées dans une partie des Charentes et du Poitou, l’occitan (dialectes gascon, languedocien, limousin et marchois) et le basque.
Apprendre.
La région compte cinq universités (Bordeaux, Poitiers, Limoges, La Rochelle et Pau) réparties en plusieurs campus, ainsi que plusieurs instituts et grandes écoles.
La principale université de la région est celle de Bordeaux, qui compte environ étudiants et 4000 enseignants-chercheurs. Fondée en 1441, elle compte plusieurs sites à Bordeaux et dans son agglomération (notamment sur le campus de Talence-Pessac-Gradignan, le plus grand d’Europe) ainsi qu’à Agen, Dax, Périgueux et Arcachon.
L’université de Poitiers, qui accueille étudiants, rayonne sur le nord de la région. Fondée en 1431, c’est l’une des plus anciennes de France. Elle compte trois campus dans l’agglomération et plusieurs sites à Angoulême, Niort et Royan, qui accueille le Centre audiovisuel pour l’étude des langues, où des étudiants du monde entier viennent s’initier au français.
L’université de Limoges accueille étudiants répartis sur les campus de Limoges, Guéret, Tulle et Brive-la-Gaillarde.
L’université de La Rochelle, créée récemment (en 1993) accueille environ 8000 étudiants sur son campus des Minimes, en centre-ville. Pluridisciplinaire, elle est spécialisée dans le développement durable. 
L’université de Pau et des Pays de l’Adour, fondée en 1972, compte environ étudiants, répartis sur plusieurs sites de la région (Pau, Bayonne, Anglet, Mont-de-Marsan) ainsi qu’à Tarbes, dans la région voisine d'Occitanie.
Sécurité.
Sorties en montagne.
Il est conseillé de consulter la météo avant toute sortie en haute montagne dans le massif des Pyrénées.
Baignade en mer.
Dans la plupart des stations balnéaires de la région, les plages sont généralement surveillées pendant la saison estivale (de mi-juin à début septembre). Le pavillon hissé au poste de secours indique si la baignade est autorisée (pavillon vert), potentiellement dangereuse (pavillon orange ou jaune) ou interdite (pavillon rouge).
Les plages de la côte sauvage de la presqu’île d’Arvert et des côtes girondines et landaises ne sont pas toutes surveillées, ou seulement en certains endroits. Exposées directement à la houle, elles sont parfois sujettes à de puissants rouleaux ou à des courants qu’il ne faut pas sous-estimer. Les baïnes, cuvettes naturelles qui se forment parfois sur les plages, peuvent sembler tentantes mais sont en réalité extrêmement dangereuses, car elles peuvent se vider dans l’océan à tout moment, générant des courants particulièrement forts qui emportent au large les imprudents. Il ne faut alors pas tenter de lutter et se laisser porter, puis signaler sa présence aux sauveteurs ou aux autres baigneurs en faisant de grands gestes. Pour plus de renseignements, ne pas hésiter à se renseigner au poste de secours le plus proche.
Enfin, ne pas sous-estimer les ardeurs du soleil (plus violent qu’il n’y paraît) et ne pas chercher à bronzer sans crème adaptée à votre peau.
Baignade en lacs et rivières.
Il existe de nombreux points de baignade dans la région. Tous ne disposent pas d’un périmètre de baignade surveillé. Dans ce cas, la baignade est aux risques et périls des usagers.
Respecter.
Les règles de savoir-vivre élémentaires suffisent à établir de bonnes relations avec les habitants. Comme beaucoup de gens du Sud de la France, les habitants de la région sont généralement généreux, spontanés et ouverts, mais fiers et parfois susceptibles : certains sujets, tels que le sport (rugby), la culture taurine (corridas) ou le nationalisme (notamment au Pays basque) doivent être abordés avec prudence. Il existe une sorte de « rivalité » séculaire entre Bordeaux et Toulouse, et plus généralement entre Aquitains et Languedociens, et ce sujet peut-être parfois délicat à aborder avec des personnes que l’on ne connaît pas bien, même sur le ton de la plaisanterie.