Gironde
La Gironde est un département français, faisant partie de la région Nouvelle-Aquitaine. Il est connu pour ses vins réputés et son riche patrimoine.
Comprendre.
La Gironde possède un patrimoine d’une exceptionnelle richesse ; elle est portée au 2ème rang français juste derrière la région Île-de-France pour le nombre de bâtiment classés. C'est dire s'il y a de quoi découvrir et ne pas s'ennuyer pour de courts ou longs séjours pour la deuxième destination patrimoniale de France.
Toutes les époques, tous les styles architecturaux sont représentés en Gironde : vestiges gallo-romains, églises romanes, châteaux ou forteresses médiévales et villégiatures balnéaires du XIXe siècle cohabitent avec des réalisations plus contemporaines, telle la cité Frugès conçue par Le Corbusier à Pessac, ou le très futuriste tribunal de Grande Instance de Bordeaux.
On recense, en Gironde, 941 édifices protégés au titre des Monuments Historiques dont 239 sont classés, parmi lesquels figurent des sites exceptionnels comme l’église monolithe de Saint-Emilion , le phare de Cordouan , la citadelle de Blaye, ou encore la collégiale d’Uzeste où repose Bertrand de Got, le pape Clément V.
235 sites bénéficient également de la signalétique départementale « Gironde à fleur de pierre », destinée à valoriser des édifices d’un grand intérêt architectural.
Pays d’art roman, la Gironde concentre un très important patrimoine religieux des XIe et XIIe siècles. Il suffit d’emprunter l’un des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle pour s’en convaincre. Il n’est pas un village qui ne possède pas un trésor roman, en parfait état de conservation : Castelvieil, Haux et Blasimon dans l’Entre-Deux-Mers , Moulis dans le Médoc, Saint-Pierre-de-Mons en Sud Gironde , Saint-Georges-de-Montagne dans le Libournais, etc.
Du Moyen Âge, la Gironde conserve un précieux patrimoine monumental dont les édifices se visitent toujours, tel le château de Roquetaillade à Mazères, dans le Sud Gironde. Ce château fort des XIIe et XIVe siècles possède la particularité d’avoir été restauré par le célèbre architecte Viollet-le-Duc.
La découverte du patrimoine architectural girondin passe aussi par la visite de Bordeaux, ville classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et qui a le privilège d’abriter le plus important secteur sauvegardé et la plus grande façade néoclassique du XVIIIe siècle de toute l’Europe.
Dans l’Entre-Deux-Mers et le Libournais, ce sont les bastides et les cités de caractère comme Saint-Emilion , Créon, Cadillac, Monségur ou Saint-Macaire ou la plus petite commune de France, Castelmoron d’Albret qui se laissent admirer. À voir également, dans le Sud Gironde , les Villages anciens de La Réole et de Bazas, ainsi que les châteaux clémentins de Roquetaillade et Villandraut ou encore le château de Cazeneuve.
Un climat tempéré, des plages et des vignobles à perte de vue, un goût prononcé pour la fête aux accents du Sud : il fait bon vivre et séjourner en Gironde, "pays" des vins de Bordeaux et plus vaste département de France.
Il n’existe pas une, mais plusieurs Gironde : la Gironde atlantique avec son majestueux estuaire , son littoral préservé , ses pins maritimes, ses grands lacs , ses pistes cyclables en bord d’océan, et le célèbre Bassin d’Arcachon , mer intérieure bordée par la plus haute dune d’Europe, la Dune du Pilat ().
La Gironde intérieure avec ses vignobles universellement connus, Médoc , Pomerol , Saint-Émilion , Sauternes , et son exceptionnel patrimoine architectural : églises romanes , moulins (fortifiés, à vent, à eau) , châteaux médiévaux , citadelles Renaissance que l’on peut découvrir en voiture, bien sûr, mais encore à pied, en vélo, à cheval, en bateau ou en canoë. Enfin, Bordeaux, ville lumière et son incomparable architecture du mêlée à l'architecture contemporaine , une ville classée au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco .
La Gironde sportive, culturelle, festive avec son marathon, ses compétitions internationales de surf et d’équitation, ses festivals de jazz, ses spectacles de théâtre, de danse, de musique, ses carnavals.
Enfin, la Gironde gourmande , colorée, avec ses marchés typiques, ses fêtes populaires , ses bistrots et guinguettes, ses traditions locales fidèles à l’art de vivre du Sud-Ouest.
Avec hectares de vignes, 60 Appellations d’Origine Contrôlée et 8000 viticulteurs, le vignoble girondin est le plus ancien vignoble de vins fins du monde et le plus vaste en matière d’Appellations d’Origine Contrôlée en France. Depuis 2000 ans déjà, l’histoire de la Gironde est en effet intimement liée à celle de ses vignobles. Les premiers ceps de vigne ont été plantés dans la région des Graves au de notre ère pour un résultat aujourd’hui indiscutable. Margaux , Saint-Estèphe , Pomerol , Saint-Emilion , Loupiac , Sauternes , etc. sont autant d'appellations prestigieuses et universellement connues, comme le sont les noms d’Ausone, Cheval-Blanc, Haut-Brion, Latour, Pape-Clément, Petrus, Yquem...
Le climat privilégié et des sols propices à la culture de la vigne font ainsi de la Gironde une destination rêvée par les amateurs de vin. Cet espace viticole unique au monde se distingue également par une grande diversité de vignobles et de productions : grands crus de renommée mondiale , vins typés, frais et fruités, rouges, rosés, blancs, pétillants, eaux de vie, liqueurs. Toute cette palette de goûts et d’arômes s’apprécie aussi bien dans l’intimité d’un chai qu’au sein des caves et maisons de négoce, où se révèlent les secrets de la vinification.
Berceau des plus célèbres châteaux (Ausone, Cheval Blanc et Petrus), Saint-Émilion et sa juridiction ont été classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 1999 au titre des « paysages culturels ». Une première mondiale pour un vignoble.
De nos jours, le vignoble girondin s’étend sur 500 des 542 communes du département, et compte plusieurs productions : vins rouges, blancs secs, blancs moelleux et liquoreux, rosés, clairets, Crémant et Fine de Bordeaux.
Grâce à la marque «Vignobles et Chais en Bordelais » et aux hébergements «Bacchus» , la Gironde peut garantir à ses visiteurs un accueil labellisé dans près de 500 propriétés viticoles, caves et maisons de négoce girondines.
Omniprésente en Gironde, l’eau s’y décline à l’infini : océan, estuaire, lacs, fleuves et rivières composent une exceptionnelle mosaïque de milieux et de paysages. La Gironde est le Pays des eaux mêlées : de plages , le plus vaste estuaire d’Europe, les plus grands lacs de France propices aux activités nautiques en famille, deux fleuves, la Garonne et la Dordogne, de rivières ouvertes aux plaisanciers, et une célèbre mer intérieure, le Bassin d’Arcachon .
Voguer au fil de l’eau en Gironde c’est embarquer pour une croisière sur l’Estuaire et ses îles, partir à l’assaut du phare de Cordouan en vedette, découvrir le Bassin d’Arcachon en kayak de mer, serpenter en canoë dans le Parc naturel régional des Landes de Gascogne.
Rythmé par une intense vie maritime et fluviale, le département de la Gironde propose également de multiples activités nautiques : surf sur les vagues de l'Atlantique, voile sur les lacs littoraux et le Bassin d’Arcachon , pêche dans l’Estuaire et en rivières , balades en canoë dans les sites protégés ; le choix est vaste !
Parcourir la Gironde au fil de l’eau ou se promener sur ses rives, c’est partir à la rencontre de l’histoire du département et de ses hommes, et découvrir un patrimoine pittoresque : carrelets le long de l’estuaire, parcs à huîtres sur le Bassin d’Arcachon, l'œuvre de la nature aussi avec les plus grandes plages océanes de France…
Aller.
Le hub géographique du département est Bordeaux. Se référer à l'article concerné pour plus d'informations pratiques à ce sujet.
Autres destinations.
En dehors des grandes agglomérations, il existe de nombreux bâtiments, villes et châteaux classés monuments historiques à découvrir, dont voici une liste non exhaustive.