Tenerife
Tenerife est la plus grande île des Canaries.
Comprendre.
Autrefois région assez pauvre, le développement du transport aérien dans les années 1960 a apporté des millions de touristes chaque année ainsi qu'une industrie de masse, qui a aidé Tenerife et les autres îles Canaries à se conformer aux standards de vie européens. Durant les dernières décennies, de nombreuses maisons et autres complexes ont été construits, transformant certaines parties de l'île en une véritable jungle urbaine. Alors qu'elle fait partie de l'UE pour des raisons politiques, l'île n'est pas concernée par les douanes et diverses taxes comme la TVA, rendant les produits comme le tabac et l'alcool beaucoup moins cher qu'ailleurs en Europe.
Beaucoup des jeunes touristes restent au sud de l'île, tandis que les familles et les touristes plus âgés choisissent Puerto de La Cruz et ses environs. Au sud, le temps est estival tout au long de l'année, avec peu ou pas de vent, et une période plus fraîche entre janvier et février. Quelques jours pluvieux arrivent à cette période, cependant la plupart des journées restent largement ensoleillées.
Au nord de l'île se trouve beaucoup plus de verdure ainsi qu'une culture locale développée. Le temps y est un peu plus changeable, mais cela reste fort plaisant, bien que ce soit un peu plus frais qu'au sud.
Au centre de l'île se situe le point culminant de l'Espagne avec le volcan El Teide ( au dessus du niveau de la mer).
La monnaie locale est l'Euro et la plupart des endroits accepte les cartes de crédit ou de débit. Il existe de nombreux bureaux de change dans les principaux centres touristiques, mais pas dans les endroits plus espagnols comme à Santa Cruz.
Aller.
En avion.
Il existe deux aéroports: Tenerife Sud (Reina Sofia) près de Los Cristianos et Tenerife Nord (Los Rodeos) près de la Laguna. Plusieurs bus relient l'aéroport aux villes principales; pour les plus petites villes, attendez-vous à devoir faire des changements de bus. Les bus circulent tous les jours entre 5/ du matin et minuit.
En bateau.
Le Transmediterranea relie l'île à Cadix en Espagne une fois par semaine. Le trajet dure deux jours. Il existe aussi d'autres ferries en direction des autres îles Canaries, de Santa Cruz de Tenerife à Gran Canaria (environ aller/retour) et de Los Cristianos à La Gomera.
Circuler.
La location de voiture est le meilleur moyen pour se déplacer et découvrir les endroits un peu plus isolés. Les compagnies les plus connues sont AutoReisen, EasyCar, ORCAR et Cabrera Medina.
Les bus TITSA couvrent la plupart de l'île et les bus sont assez fréquents. Prendre une carte de transport BONO est une bonne idée si vous voulez passer du temps à voyager en bus puisqu'elle permet d'économiser jusqu'à 50-70% des coûts de trajets. Une seule carte est nécessaire par groupe et peut être achetée dans les stations de bus ainsi que chez certains marchands de journaux.
Faire.
Activités sportives.
Tenerife est une des destinations préférées pour la plongée sous-marine, avec de nombreuses opérations de plongée de toutes sortes et de toutes nationalités.
Il est possible de plonger toute l'année autour de l'île, avec des températures comprises entre 18°c en janvier et 26°c en août.
Le sud de l'île est le meilleur endroit pour les sports nautiques comme le surf, la planche à voile et le jet-ski.
Tenerife est une excellente destination pour la marche à pied. Il existe des sentiers pour tous les niveaux, allant de une heure à plusieurs jours en montagne sur des terrains difficiles. Il existe plusieurs livres montrant les différents sentiers à suivre sur l'île.
Marchés.
Un grand marché a lieu tous les dimanches sur la place près de la gare de Santa Cruz. Le jeudi et samedi, c'est à Las Americas et le dimanche à Los Cristianos.
Culture.
Il existe de nombreux musées et une galerie d'art à Santa Cruz, ainsi qu'un musée de l'espace et un petit planétarium près de La Laguna.
Ne manquez pas de visiter les villages de La Orotava et La Laguna, ce dernier étant classé comme patrimoine mondial à l'UNESCO.
Il est aussi possible de visiter les jardins botaniques au nord de Puerto de la Cruz.
Plages.
Playa Americas est une plage de sable noir et celle de Los Cristianos a du sable blanc (importé). Les plages proposent souvent de louer des chaises longues à la journée, mais si vous comptez vous rendre à la plage pendant plusieurs jours, il est préférable d'acheter un parasol et quelques tapis de plage.
Manger.
Le poisson est un des plats principaux de Tenerife. Les pommes de terre noires appelées "papas arrugadas" sont servies avec la peau et sont à tremper dans de la sauce locale.
Dans le reste de l'Espagne, les tapas sont souvent mangées avec des spécialités locales comme la sauce à l'ail, les haricots verts ou encore le calamar. Les repas typiques espagnols comme la tortilla (omelette de pomme de terre) et la paella sont faciles à trouver.
On trouve de tout sur l'île, et dans le sud vous trouverez de nombreux restaurants chinois, fast-food et autres endroits servant des pizzas, hamburgers et frites.
L'eau du robinet est potable bien que fortement chlorée parce que désalinisée. Elle peut provoquer des douleurs d'intestins aux personnes ... Ainsi, il est recommandé de boire de l'eau minérale, plate ou gazeuse.
Boire un verre / Sortir.
La bière locale s'appelle Dorada et est disponible partout sur l'île. Une autre spécialité est la liqueur de banane.
Ici il est possible de faire la fête /24 avec les nombreux bars et clubs, surtout ceux situés sur la Playa de las Americas et Los Cristianos.