Livre de cuisine/Purée de pommes de terre

La purée de pommes de terre est un plat simple, bon marché et facilement apprécié par les amateurs de pommes de terre.

Livre de cuisine/Purée de carottes
La purée de carotte est un plat simple, bon marché et facilement apprécié par les amateurs de carottes.

Livre de cuisine/Purée de cèleris
La purée de cèleris est un plat mixte au goût prononcé.

Livre de cuisine/Purée de courgettes
La purée de courgettes est un plat mixte de courgette et de pommes de terre.

Livre de cuisine/Purée de navets
La purée de navets est un plat adapté à certaines viandes.