Administration réseau sous Linux/TP Netfilter

Politique de blocage par défaut.
ATTENTION: L’INTERFACE ETH1 NE DOIT PAS ÊTRE BLOQUÉE : si vous utilisez une police par défaut il faut ensuite re-autoriser eth1. Le plus simple est peut être d'interdire l'accès pour eth0 (2 règles). À vous de voir.

Phénomènes astronomiques
Livre de cuisine/Sandwichs
Le sandwich est une spécialité alimentaire tenant son nom de John Montagu, 4 comte de Sandwich.
Un sandwich est en général composé de et d'un assortiment simple, ou composé.

Photographie/Personnalités/C/Antoni Catany

Langues et dialectes des régions de France/Flamand occidental

Introduction.
La notion de Flamand n'est pas très claire. En effet sous ce terme se cache un ensemble de dialectes du néerlandais ou de langues régionales (ce dernier terme évite le caractère péjoratif du mot dialecte). Cette situation est souvent présentée comme un continuum linguistique. Il n'existe qu'un seul code ISO "vls" pour désigner le flamand séparé souvent en occidental et oriental. On distingue traditionnellement deux autres langues régionales dans la Flandre belge (dans le sens "région") : le brabançon (Bruxelles et Anvers) et le limbourgeois (code ISO li). 
Autre point, les trois langues officielles en Belgique sont outre le néerlandais, le français et l'allemand. Cela résulte d'une loi fédérale. La Flandre belge (région et communauté flamande) ne reconnaît pas de langue régionale, contrairement à la région wallonne.
Je ne parlerai pas plus du problème complexe belge car cette page présente le flamand parlé dans le nord de la France.
Une association française l'ANVT-ILRF tente de préserver la culture flamande et notamment sa langue.
Elle sert donc de référence pour cette langue désignée sous le nom de "langue régionale flamande" qui est l'objet de cette présentation.
Cette langue est très menacée.
Il n'existe pas à ma connaissance de code ISO spécifique pour désigner cette langue.
Si vous connaissez le néerlandais, ce flamand en est assez proche avec quelques différences d'orthographe et de prononciation. Le flamand possède des particularités au niveau de la grammaire.
A Dunkerque et dans son arrondissement est encore parlé un patois très local empruntant beaucoup au flamand occidental.
Exemples.
Exemples :
Remarques :
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Remarques :
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Remarques :
Exemples : 
Remarque :
Exemples : 
Remarques :
Exemples : 
Remarques :
Ouvrage de référence.
Cours de flamand par Jean Louis Marteel (1992).
Il existe avec une version CD, pour l'obtenir il faut s'adresser à l'ANVT.

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Vi/Leçon 1
Vi/Leçon 2
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Livre de cuisine/Pieds de porcs façon Ste-Menehould

Les pieds de porcs façon Ste-Menehould sont un plat typique de la cuisine marnaise, les pieds de porcs sont longtemps bouillis puis panés. <br> La recette existait déjà au temps de Charles VII, à qui l'on servit le plat lorsqu'il visita la ville en 1435. <br> Une légende locale veut que Louis XVI fut arrêté à Varennes (22 juin 1791) pour s'être attardé à en manger lors de l'arrêt de sa voiture à Sainte-Menehould. Alexandre Dumas contribua beaucoup à la célébrité de cette spécialité locale en en donnant une description enthousiaste dans son Grand dictionnaire de la cuisine.
Ingrédients.
Pour 4 personnes :
Préparation : 15 min.
Cuisson : 4 heures au feu ou 1 heure 10 au cuiseur à pression dans le court-bouillon et ensuite après panure 40 min au four. (salamandre, grill du haut de préférence)
Voir aussi.
Sainte-Menehould sur Wikipédia

Livre decuisine/Tarte à la crème de Pithiviers

Livre de cuisine/Mélange Pomme-Fraise
Le Mélange pomme-fraise est un dessert très simple à réaliser.

LaTex
Photographie/Personnalités/V/Christopher Voelker

Livre de cuisine/Recettes de fruits de mer

Livre de cuisine/Recettes de coquillages

Inkscape/Les formes
« Sommaire
Dans Inkscape, différents outils permettent de réaliser des formes simples. Dans tous les cas, sélectionnez l'outil puis cliquez-déplacez pour faire la forme. Vous pourrez ensuite modifier cette forme a l'aide de poignées ou des options de l'outil (sous la barre de menus).
Rectangle.
Raccourci clavier : ou .
L'outil rectangle permet de créer des rectangles ou des carrés aux coins éventuellement arrondis.
Pour obtenir un carré, maintenez enfoncé lorsque vous créez l'objet.
Pour faire des coins arrondis, déplacez les poignées qui sont en haut à droite de l'objet (pour un arrondi régulier, bougez une poignée en maintenant la touche enfoncée).
Boîte 3D.
Raccourci clavier : ou .
Crée des cubes et des pavés en perspective.
Pour ne pas créer d'effet de perspective pour l'une des dimensions, cochez le bouton représentant deux barres parallèles || correspondantes.
Ellipse.
Raccourci clavier : ou .
Crée des cercles et des ellipses .
Pour obtenir ou cercle, maintenez enfoncé lorsque vous créez l'objet.
Vous pouvez aussi en bougeant les poignées rondes faire un "camembert" (en maintenant la souris à l'extérieur de l'ellipse) ou un arc de cercle (en la maintenant à l'intérieur de l'ellipse). Un bouton dans la barre de menu permet de refermer l'ellipse.
Étoile.
Raccourci clavier : .
L'outil étoile crée soit des étoiles , soit des polygones réguliers .
Vous pourrez définir (vous pouvez utiliser les raccourcis en bougeant les poignées) :
Spirale.
Raccourci clavier : ou .
Icône .
Crée des spirales dont vous pourrez modifier :

Formulaire des poutres simples
Administration réseau sous Linux/TCP Wrapper