Livre de cuisine/Marinade facile pour grillade

Une marinade est une technique culinaire consistant à faire macérer des aliments avant cuisson. La présente recette peut se réaliser avec tout type de viande ou de poisson. 
La seule nuance est de conserver la moutarde uniquement pour la viande de porc. Pour le poulet, le poisson, etc. il convient de ne pas mettre de moutarde.

Livre de cuisine/Gratin de courgettes et tomates

Le gratin de courgettes et tomates ou gratin de courgettes à la provençale est une préparation à base de et , cuite au four.
Ingrédients.
"(pour deux personnes)"

Livre de cuisine/Taboulé arménien
Le taboulé arménien est une variante du taboulé, ajoutant notamment de la verte à la recette classique. C'est une composante de la gastronomie arménienne en particulier dans la .
Ingrédients.
"(pour deux ou trois personnes)"

Programmation Python/Fabric
Fabric est une bibliothèque pour manipuler, en lignes de commandes, des serveurs distants en SSH.
Installation.
La version 1 fonctionne sur Python 2 et la 2 sur Python 3.
sudo pip install fabric==1.14.1
Lister les fichiers et sous-dossiers d'un dossier.
from fabric.api import env, run
env.host_string = 'mon serveur'
env.user = 'mon utilisateur'
string = run("for i in %s*; do echo $i; done" % mon_dossier_distant)
files = string.replace("\r","").split("\n")
print(files)

Jitsi meet
Jitsi Meet est une solution de visio-conférence libre.
Le logiciel permet de créer des "salles de réunion" que les utilisateurs rejoignent à l'aide 
Le logiciel Jitsi Meet doit être installé par votre fournisseur de service. Quelques instances existantes :
Une liste très complète des instances de Jitsi Meet est disponible sur le wiki des CHATONS :
https://wiki.chatons.org/doku.php/la_visio-conference_avec_jitsi
Comment ça marche ?
Il ne faut pas se créer de compte !
Le service est accessible à tous, sans création de compte.
Pour se connecter : un navigateur suffit.
Depuis un ordinateur portable, un simple navigateur récent est suffisant pour se connecter.
Le navigateur Internet Explorer (le “e bleu”) est déconseillé. les navigateurs basés sur Chromium fonctionnent ainsi que Mozilla Firefox. 
Notons cependant, pour comparer les navigateurs :
Depuis un mobile, une application est disponible.
Depuis un mobile, une application permet de se connecter directement au service:
Toutefois, il reste possible d'utiliser un navigateur sur mobile en configurant celui-ci en mode "Ordinateur". L'utilisation ne sera pas optimale du fait de la taille de l'écran, l’application mobile est donc conseillée.
Application de bureau.
L'application Jitsi Meet Electron est disponible sur GNU/Linux (image Snap et Docker), Windows et macOS.
Comment rejoindre une conversation avec mon navigateur web ?
Votre correspondant vous a envoyé un lien vers un salon de conversation ?
Comment créer une conversation avec l’application mobile ?
Sans configuration de l’application:
Vous souhaitez faciliter la création de conversations sur notre instance ? Il suffit de configurer votre application pour qu’elle choisisse notre serveur par défaut.
Pour cela, ajouter simplement l’URL de notre instance dans les paramètres de l’application mobile:
Régler les problèmes.
Pas de panique : même pour des professionnels, il faut fréquemment régler casque et micro au début de chaque réunion.
Veillez à “ouvrir” votre local de réunion un quart d’heure avant, en vous y connectant. Cela permettra à chacun de régler son logiciel et de vérifier qu’il fonctionne. Pour ouvrir votre local, il suffit qu'une personne se connecte.
Un des interlocuteurs est inaudible.
Vérifiez si :
L’image ou le son sont mauvais.
Cela arrive lorsque votre connexion internet est saturée. Les flux vidéos consomment beaucoup de ressources : réduire les flux vidéos résout la plupart des problèmes.
On peut régler les flux en cliquant dans les trois point s, en bas à droite, puis sur "Manage video quality" / "Ajuster la qualité vidéo", un dialogue propose alors de régler ce paramètre. Au plus bas, il n'y a plus de vidéo.
Une solution rapide est de couper sa caméra.
Modifier les paramètres du salon de conversation:.
Vous pouvez aussi régler certains paramètres dans votre salon de conversation pour qu'ils utilisent moins de ressources vidéos:
On entend un écho.
L’écho est fréquent lorsque un des utilisateurs écoute une conversation avec les hauts-parleurs de son poste de travail. Il est augmenté avec la faible distance entre les enceintes et le micro. Les points bleus sur le côté gauche des vignettes des intervenants permet de savoir d'où provient l'écho.
Demandez à chaque utilisateur d’utiliser un casque. Ceci améliore vraiment la qualité du son et donc des échanges.
Les autres fonctionnalités.
Mot de passe de la réunion.
Le bouton d'information "i" dans un rond blanc en bas à droite permet de donner un mot de passe à la réunion (terminer par <Entrée>). Il devra être donné par les participants à la connexion.
Chat intégré.
Un chat permet d’échanger des liens, documents, ou de discuter avec les participants.
Partager son écran.
Il est possible de partager son écran vers les autres interlocuteurs. Cela fonctionne sous Firefox nativement. Sous Chrome, votre fournisseur de service doit vous indiquer un plugin à installer pour autoriser le partage d'écran.
Une fois la fonctionnalité activée, votre navigateur vous demandera quelle fenêtre partager. Vous pouvez aussi partagez l’écran entier.
Accès par téléphone.
Certaines instances ont mis en place une passerelle SIP qui permet à des participants de rejoindre la réunion par téléphone.
L’organisateur, connecté sur l'instance, obtient les informations nécessaires par le bouton d'information "i" dans un rond blanc en bas à droite, Cliquer ensuite sur "More numbers" / "Plus de numéro" pour ouvrir la page donnant la liste des numéros à appeler selon les pays ainsi que le code PIN de la réunion. Il faudra transmettre ces deux informations aux participants par téléphone.
Le participant composera le numéro de téléphone indiqué et après le message d'accueil le code PIN suivi de #.
Questions fréquentes.
Quel est le nombre maximum de participants ?
Il peut être limité par votre fournisseur de service. Cependant, c'est la qualité de votre connexion internet qui sera déterminante.
Ainsi, une connexion VDSL de qualité moyenne supportera une conversation jusqu’à 4-5 participants.
Notez que, si un participant a une faible qualité de connexion, cela pourra impacter les autres participants en créant de l’écho, ou par des paquets vidéos qui seront désynchronisés. Il suffit de lui demander de désactiver sa caméra.
À partir de 5-6 participants, il est conseillé que quelques participants, voire tous, désactivent la caméra.
Est-il possible d’appeler un interlocuteur ? Comment est-ce que “ça va sonner” ?
Il n’est pas possible d’appeler un interlocuteur.
L’outil proposé est plutôt une “salle de réunion”. Il faut demander aux interlocuteurs de rejoindre la salle de réunion pour pouvoir échanger.

Photographie/Personnalités/B/Charles M. Bell

Photographie/Fabricants/Rocket Camera Co

Rocket Camera Co était un fabricant japonais d'appareils photographiques.

Photographie/Personnalités/M/Ernst Milster

Biographie.
Ernst Milster était un lithographe et photographe allemand né et décédé à Berlin (1835 - 9 avril 1908).

Photographie/Personnalités/L/Loescher & Petsch

Biographie.
Loescher & Petsch était un studio photographique installé Leipziger Strasse à Berlin. Il a été en activité de 1863 à 1908, avec semble-t-il une interruption pendant la guerre de 1870.

Photographie/Personnalités/G/Julius Gertinger

Biographie.
Julius Gertinger était un photographe autrichien (1834 - 1883).

Photographie/Personnalités/H/Adolf Halwas

Biographie.
Adolf Halwas était un photographe allemand, il a travaillé à Berlin.

Photographie/Personnalités/D/Townsend Duryea