Jean-Philippe Jourdrin est un photographe français, né en 1954.
Biographie.
Jean-Philippe Jourdrin a appris le tirage en autodidacte, grâce au photo-club des PTT de Paris.
Entre 1970 et 1994, il a parcouru les régions de France à la découverte des terroirs et de leurs habitants, particulièrement le Forez (dans la Loire) avec ses paysans ou ses petits métiers : "Je suis un photographe de rencontres, ce qui m'anime c'est la curiosité de l'autre ; j'ai toujours été attiré par le monde rural, même si aujourd'hui, je vais plus vers les artistes".
Le 5 février 2003, une société immobilière voulant récupérer son local met à la décharge, sans le prévenir, tout son patrimoine artistique et photographique. Heureusement, les négatifs étaient à l'abri ailleurs...

Photographie/Personnalités/R/Yves Ros
Yves Ros est un photographe français.
Photographie/Sociétés et Organisations/Éditeurs de cartes postales/L.V.

L.V. était un éditeur français de cartes postales.

Photographie/Sociétés et Organisations/Éditeurs de cartes postales/R.G.

R.G. était un éditeur de cartes postales installé à Dijon (Côte-d'Or).

Photographie/Sociétés et Organisations/Éditeurs de cartes postales/B. D. (Chaulnes)

B. D. était un éditeur de cartes postales installé à Chaulnes (Somme). Confusion possible avec B.D. (Paris).

Photographie/Personnalités/H/Carl Rudolf Huber

Carl Rudolf Huber était un photographe autrichien.

Photographie/Sociétés et Organisations/Agences photographiques/Roger-Viollet

Photographie/Sociétés et Organisations/Éditeurs de cartes postales/Marquis

Marquis était un éditeur de cartes postales installé à Troyes (Aube).

Photographie/Sociétés et Organisations/Éditeurs de cartes postales/L.P.

L.P. était un éditeur de cartes postales installé à Grenoble (Isère).

Photographie/Sociétés et Organisations/Éditeurs de cartes postales/Charles L'Hôpital

Charles L'Hôpital était un éditeur de cartes postales de rayonnement national installé à Paris. Sigle : C.L.C.

Photographie/Sociétés et Organisations/Éditeurs de cartes postales/Ch. Granddidier

Ch. Granddidier était un éditeur de cartes postales installé à Troyes (Aube).

Photographie/Personnalités/B/Giacomo Brogi

Giacomo Brogi était un photographe italien, né à Florence en Toscane le 6 avril 1822 et mort à Florence le 29 novembre 1881.
Biographie.
Giacomo Brogi se lança dans la photographie en 1856 et ouvrit son premier studio sur le Corso Tintori, à Rome, en 1864. Il voyagea dans différentes régions d'Italie puis se rendit au Proche-Orient en 1868, notamment en Palestine, en Égypte et en Syrie. Il travaillait en association avec la Société photographique d'Italie et ouvrit successivement plusieurs studios à Florence, 1 Via Tornabuoni, à Naples, 19 bis Via Chiatamone et Rome, 419 Via del Corso. 
Après sa mort, son fils Carlo Brogi (1850 - 1925) lui succéda et vendit ses propres photographies ainsi que celles de son père sous la marque « Edizioni Brogi Firenze ».

Photographie/Personnalités/V/Henry Van der Weyde

Henry Van der Weyde (1838 – 1924) était un peintre et photographe anglais né aux États-Unis, connu pour ses portraits réalisés à la fin du 19 siècle.
Biographie.
Van Der Weyde était le fils du Docteur Peter Henri Van Der Weyde. Il servit dans l'armée lors de la Guerre de Sécession et émigra en Angleterre au milieu des années 1960. Il installa son studio en 1877 à Londres, au 182 Regent Street, sous l'enseigne "The Van der Weyde Light". Cette année-là, il fut le premier photographe au monde à utiliser la lumière électrique pour réaliser des portraits. Il immortalisa ainsi des personnalités comme l'architecte William Burges (c.1880), la Princesse Alexandra de Galles, les actrices Mary Anderson (1887) et Dorothy Dene (1880s), Sir Edwin Arnold, le culturiste Eugen Sandow (1889) ou encore l'explorateur Fridtjof Nansen (1897). L'énergie était fournie par un moteur à gaz Crossley couplé à une dynamo Siemens permettant d'alimenter un arc électrique monté au centre d'un vaste réflecteur. Le brevet de cette invention n'a cependant jamais été obtenu, faute de moyens financiers.
En 1892 il lança un appareil nommé Rectograph dont on dit qu'il a créé beaucoup de remue-ménage dans le monde de la photographie de l'époque ; Il semble que cet appareil était une sorte de chassis de tirage permettant de réaliser de façon quasi automatique des tirages identiques en série, mais si de nombreux sites évoquent cet appareil, la littérature disponible sur le sujet est à peu près inutilisable.

Livre de cuisine/Coquilles Saint-Jacques à l'albariño

Les coquilles Saint-Jacques à l'albariño ("Vieiras al albariño") sont un mets typique de la Galice. 
Historique.
C'est l'une des entrées confectionnées spécialement pour les fêtes de la saint Valentin. Elle utilise deux produits emblématique de la Galice, la coquille Saint-Jacques qui, fixée à la pèlerine ou au chapeau des jacquets, portait témoignage de leur voyage à Compostelle et l"'albariño", variété de cépage blanc de la région Rías Baixas qui est utilisée pour faire un vin blanc de très bonne qualité le Rias Baixas (DO).
Ingrédients.
Ce mets nécessite dans sa préparation, outre les et le Rias Baixas (DO), du de pays coupé en dés, des , sel, de l' et facultativement de la , de la et du blanc.
Préparation.
Sa réalisation se fait dans une poêle dans laquelle successivement sont mis à dorer dans l'huile d'olive les noix de Saint-Jacques puis les petits oignons finement haché. Il est ensuite fait un roux avec un peu de farine dans la poêle dégraissée largement au vin blanc. Quand le roux est devenu assez épais, il y est incorporé les dés de jambon, de la crème et l'assaisonnement. Les noix, dans leur coquilles et recouvertes de sauce, sont ensuite mises à gratiner avec un peu de chapelure par dessus.

Photographie/Sociétés et Organisations/Éditeurs de cartes postales/Galeries modernes

Galeries modernes était un éditeur de cartes postales installé Place Grenette, à Grenoble.

Photographie/Personnalités/I/Giuseppe Incorpora

Giuseppe Incorpora était un photographe italien, né et mort à Palerme (1834 - 1914).
Biographie.
Giuseppe a débuté sa carrière en 1856, à l'âge de 22 ans. Eugenio Interguglielmi et lui furent les premiers photographes du chef-lieu sicilien. Ils reçurent un prix à l'Exposition de Palerme de 1891-1892. Parmi les sujets d'Incorpora, on trouve Giuseppe Garibaldi, Humbert et Marguerite de Savoie (reine d'Italie). Humbert d’Italie l'a nommé chevalier du Royaume et lui a donné le titre de « Photographe de la maison royale ».
Son œuvre fut poursuivie par son fils Francesco et ses petits-fils.

Photographie/Personnalités/B/Giuseppe Bruno

Giuseppe Bruno (1836 - 1904) fut un photographe italien, installé à Taormina.
Biographie.
Ingénieur de formation, Giuseppe Bruno épousa une femme opulente et, vivant de ses rentes, il put se consacrer à sa passion, la photographie. Il est surtout reconnu pour ses photographies des paysages et des monuments de Taormina et de sa région.
Bruno fut le maître de Wilhelm von Gloeden.

Wilhelm von Gloeden
Photographie/Personnalités/L/Thomas Leuthard

Thomas Leuthard est un photographe suisse.

Photographie/Fabricants/Sigma/Sigma 8-16 mm f/4-5,6 DC HSM

Photographie/Personnalités/M/John Moffat

John Moffat était un photographe écossais (? - 1894).

Photographie/Personnalités/T/William Henry Fox Talbot