Culture (simplifiée) des bonsaïs/Ch 3
La taille et la mise en forme font ce qui différencie un bonsaï d'une simple plante en pot ou plante d'appartement.
Préambule.
Avant de commencer, il faut être conscient que, dans un arbre, la sève s'élève vers les branches les plus verticales et les parties les plus hautes de l'arbre. Cela permet à l'arbre de se développer et de grandir. Et si possible de dépasser en hauteur les arbres voisins pour bénéficier d'un éclairage plus intense.
C'est donc la cime de l'arbre qui sera le plus alimentée (en tenant compte cependant de la hauteur à atteindre). De même, au niveau d'une fourche, une branche partant vers le haut sera plus alimentée et croitra plus vite qu'une branche partant vers le bas.
Mise en forme initiale de l'arbre.
Cette mise en forme intervient pour un arbre acheté en jardinerie, ou un arbre qui s'est un peu développé à partir de semis ou de prélèvement dans la nature.
Il faut donc couper (proprement) la cîme et ainsi que certaines branches qui se rattachent au tronc pour alléger la structure de l'arbre.
Puis rabattre (avec précautions pour éviter leur cassure) les branches restantes vers le bas tout en les maintenant :
Le modèle idéal est fourni par un cèdre du Liban adulte avec ses grandes branches basses.
1. Branches trop basses sur le tronc
2. Branche en croisant d'autres
3. Branches opposées. Couper alternativement à droite et à gauche
4. Branche en Y. Privilégier les branches vers le bas
5. Branche à l'intérieur d'un coude du tronc
6. Branches en roue de chariot
7. Branche revenant vers le tronc
8. Branche vers le bas
9. Écimage. S'efforcer de couper au-dessus d'un bourgeon
Formation d'un feuillu en style Moyogi.
1. Printemps 1ère année : avant la taille
2. Automne 1ère année + indication de la taille à pratiquer au printemps suivant
3. Automne 2ème année + indication des tailles à pratiquer au printemps suivant
4. Automne 3ème année
Formation d'un pin en style Moyogi.
1. Section du bourgeon terminal
2. Résultat
3. Transplantation avec inclinaison
4. 3 ans plus tard : section des branches alternativement
5. Résultat
6. ...et ligature pour accentuer la forme du bonsaï
7. 2 ans plus tard : les aiguilles ont poussé plus petites et vers le haut en raison de la lumière plus intense.
Formation d'un bonsai de style forêt.
Un des styles de formes de bonsaï est le style forêt où plusieurs sujets cohabitent dans le récipient. La façon la plus simple de l'obtenir est de planter ensemble plusieurs de petits arbres de la même espèce.
Mais une autre technique consiste à partir d'un sujet unique un peu plus grand que d'habitude. On choisit le côté où se trouvent les plus belles branches que l'on conserve. On supprime toutes les branches du côté opposé. On écorce ce côté opposé pour faciliter la pousse de racines.
On installe l'arbre couché en conservant l'essentiel de la motte racinaire, même si elle dépasse du sol. On tuteure les branches pour les amener à la verticale. On vérifie la stabilité de l'ensemble.
Au bout de 2 ans, on peut espérer que le tronc du bonsaï aura formé de nombreuses racines souterraines. Et les branches du bonsaï initial seront devenues les arbres du bonsaï de style forêt.
1. Arbre initial
2. Section des branches sur un côté
3. Résultat + écorçage du même côté
4. Replantation de l'arbre allongé en conservant l'essentiel de la motte racinaire
5. Tuteurage pour rendre les branches bien verticales
6. 2 ans plus tard : chaque branche semble avoir donné lieu à un arbre. Réduire la motte racinaire.
Entretien.
Chaque année, il faut couper des feuilles pour alléger la structure de l'arbre et lui permettre de se développer encore.
Pour les résineux, couper aux 2/3 les nouvelles aiguilles de l'année. Pour les feuillus, couper les petites branches en appliquant les mêmes règles que celles des branches du tronc. Privilégier les branches orientées vers le bas ou l'extérieur du feuillage. Couper celles vers le haut ou l'intérieur.
Il faut limiter chaque branche ou chaque tige avec un certain nombre de bourgeons afin qu'elles ne soient pas trop longues. On peut s'inspirer de la "taille trigemme" utilisée traditionnellement dans la taille des arbres fruitiers : à partir de la naissance de chaque tige, on compte 3 bourgeons et on coupe juste après. Cela donne une ligne de conduite. Ramener à 2 bourgeons pour les sujets forts et en laisser 4 sur les plants un peu faibles. Chercher à couper après un bourgeon bien orienté (vers le bas ou l'extérieur), même si cela conduit à laisser un bourgeon en plus ou un bourgeon en moins pour .
Ligaturage.
Au naturel, les branches ont tendance à se redresser. Le ligaturage a pour objet de les rabattrees vers l'horizontale pour le faire ressembler à un arbre plus âgé. Il se pratique avec un fil de fer métallique d'aluminium ou de cuivre. Le fil ne doit pas être trop fin pour ne pas blesser l'arbre (1,5 à 3 mm de diamètre). Enrouler le fil en spirale autour des branches en allant du bas vers le haut.
Après quelques mois, enlever le fil pour ne pas qu'il s'incruste dans la branche, ni ne laisse des traces. Ne pas hésiter à couper le fil pour ne pas endommager la branche.
Techniques avancées.
Ces techniques sont réservées aux amateurs expérimentés. 
Exfoliation.
Elle consiste à couper tout ou partie des feuilles d'un feuillu ou des aiguilles d'un résineux au milieu du printemps. Cela fait subir au bonsaï un automne artificiel. Pendant l'été, le bonsaï aura le temps de rebourgeonner et produire un nouveau feuillage. Les nouvelles feuilles seront plus petites et le feuillage plus dense. Ce qui améliorera l'aspect du bonsaï.
Cette technique ne doit être pratiquée que sur des arbres en pleine santé, et pas chaque année.
Vieillissement artificiel.
Cela consiste à faire apparaître du bois mort sur le bonsaï :

Les animaux parlent/Les otocyons
Les animaux parlent/La lionne et le lion

Les animaux parlent/Les panthères de l'Amour

On les appelle panthères de l'Amour parce qu'elles viennent des rives du fleuve Amour (Hēilóngjiāng, « fleuve du dragon noir ») en Chine. Le mâle et le femelle ont vécu longtemps ensemble. Mais depuis trois ans, du fait du programme d'élevage en captivité, ils n'ont plus le droit de se rencontrer, parce que toute relation sexuelle est interdite à ces panthères de l'Amour. On ne peut donc plus les voir que séparément. Ils montrent parfois leur indignation contre cette séparation forcée.
« Le nom Amour du fleuve reflète phonétiquement son nom russe Амур (amur). Ce dernier provient d'un terme bouriate signifiant boueux » (Wikipédia). Un fleuve boueux est aussi un fleuve qui fertilise.