Photographie/Personnalités/R/Oscar Gustave Rejlander

Oscar Gustave Rejlander était un photographe britanno-suédois né en 1813 en Suède et décédé le 18 janvier 1875 à Clapham. Il a travaillé à Londres de 1813 à 1875.

Photographie/Personnalités/S/Reginald Southey

Photographie/Personnalités/S/Camille Silvy

Biographie.
Camille Silvy était un photographe français (Nogent-le-Rotrou, France, 1834 - Saint-Maurice, France, 1910).
Camille Silvy a attribué ses débuts dans la photographie à l'influence qu'eut sur lui, quand il était enfant, son professeur de dessin. Il commença par étudier le droit et devint diplomate ; sa réorientation vers la photographie se produisit après un voyage en Algérie. Ses paysages dénotent une recherche raffinée de la lumière et aussi d'une netteté maximale.
Silvy adhéra à la Société Française de Photographie in 1858. Vers 1859 il s'installa à Londres et y ouvrit un studio de portait où il produisit des cartes de visite, un genre populaire dont l'invention a été attribuée à André Adolphe Eugène Disdéri en 1854. Il devint aussi un membre de la "Photographic Society" anglaise. En 1868, alors que la vogue des cartes de visite touchait à sa fin, il revint s'installer en France. On attribue sa mort, à l'âge de 75 ans tout de même, à un lent empoisonnement par les produits photographiques.

Photographie/Personnalités/B/Richard Beard

Livre de cuisine/Crème Alsacienne
La Crème Alsacienne est un mets d'origine alsacienne, sous forme de crème à base de petits-suisses parfumés au Kirsch avec des s confits.
Composition.
Pour quatre personnes :
Recette.
1. Séparez les blancs et les jaunes des œufs.Mettez les jaunes dans une terrine avec 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre et battez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2. Ajoutez les petits-suisses double crème.Tournez de nouveau pour obtenir une pâte bien lisse.Ajoutez une cuillerée à soupe de Kirsch et mélangez.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
3. Battez en neige très ferme les blanc.Ajoutez-les à la crème en mélangeant doucement.
Versez la préparation dans un compotier et disposez avec les huit cerises confites en couronne.

Huile d'olive
Jus de légume
Photographie/Fabricants/Nikon/Nikon Nikkor AF-S 24 mm f/1,4 G ED

Photographie/Fabricants/Filmsto Projektion Dresden

Filmsto Projektion Dresden était une société allemande qui fabriquait des objectifs de projection.

Photographie/Fabricants/Askania
Askania était un fabricant allemand d'objectifs.

La documentation/La documentation et l'enseignement