Psychologie cognitive pour l'enseignant/Exemples travaillés

Recettes de villages qui bougent/Vendée/Laitage de millet du bocage

Recettes de villages qui bougent/Vendée/Laitage de mil à la Bruffiérienne

La recette.
Matériel.
Casserole, cuillère à soupe.
Préparation.
Ce dessert peut être dégusté tiède ou froid.
Le territoire.
Le Haut-Bocage vendéen où ce dessert concluait traditionnellement les repas de battages, fêtes familiales, mariages.
L'acteur.
L'association du patrimoine "La Bruffière autrefois", dont l'une des activités est de participer à la sauvegarde du millet. Chaque année, ses membres se mobilisent pour le cultiver et le vendre au profit des autres actions de l'association et d'actions caritatives. Plusieurs animations rythment notamment la récolte.

Logiciel Pastèque/Écran de connexion
Au démarrage de l'application, l'écran de connexion apparaît et vous permet de choisir sous quel utilisateur vous connecter. Les nombreuses fonctionnalités de Pastèque changent en fonction de l'utilisateur choisi.
Il va de soi qu'un compte administrateur dispose d'un accès à plus de fonctionnalités qu'un compte responsable, lui-même en ayant plus qu'un employé.
Cette configuration est celle par défaut, vous pouvez ajouter autant de comptes que vous le souhaitez.
Choisissez donc le compte administrateur de ce manuel afin de pouvoir configurer et parcourir correctement toute l'application.
Si l'utilisateur choisi possède un mot de passe, il vous sera demandé de l'entrer avant de pouvoir accéder au programme.

Système de noms de domaine/Sommaire
Système de noms de domaine/Annexes
Principaux RFC.
En principe les RFC sont en anglais. Cependant, certains sont traduits en français. le site suivant propose la traduction certains http://abcdrfc.free.fr/ 
Il existe certainement plus de 114 RFC concernant le DNS. Le site http://www.dns.net/dnsrd/rfc rassemble une majorité des RFC concernés. Cependant cette liste n'est plus mise à jour.
Les RFC historiques suivantes décrivent la situation avant la mise en place du DNS tel qu'on le connait actuellement soit avant 1983.
Les principes du DNS se trouvent dans les RFC 1034 et RFC 1035. Ils remplacent les RFC originaux RFC 882 et RFC 883.
Sites notables.
Blog
Wiki
Dictionnaire 
Formation
Chiffres et statistiques sur les noms de domaines
Outils en ligne
Organisations importantes
Alternative : le projet CoDoNS.
Le projet CoDoNS http://www.cs.cornell.edu/people/egs/beehive/codons.php.
Le principe de ce projet est de remplacer le système de serveur DNS en utilisant la technologie peer to peer. Ce projet reprend les annuaires distribués de certains réseaux pair à pair (ou peer to peer) pour l'appliquer au DNS. Dans ce modèle, on a une séparation complète entre l'espace de noms et la mise en œuvre. Concrètement, l'annuaire utilise une "table de hachage distribuée" (voir l'article Wikipédia ).
Pour rappel le terme "pair à pair" désigne un modèle distribué où les entités appelées pairs jouent le double rôle de client et serveur et interagissent afin d'offrir à un communauté un service de manière décentralisée.
Ces réseaux utilisent comme annuaire, soit des annuaires centralisés, soit une propagation par inondation, soit des annuaires basés sur des tables de hachage distribuées.

Système de noms de domaine/Version imprimable

Méthode des éléments finis/Maillage pour la CFD

Introduction.
En dynamique des fluides numérique (CFD, "computational fluid dynamics"), il faut mailler l'espace « vide », les cavités dans lesquelles s'écoulent les fluides. On a donc en général des modèles volumineux (plusieurs millions de cellules).
Contraintes.
Le maillage doit être globalement isotrope. Le volume est en général maillé par des tétraèdres, mais cela ne doit pas être des cubes coupés en deux.
Le cisaillement et les turbulences ont généralement lieu à proximité des parois. Le maillage à proximité des parois doit donc former une couche ayant de surfaces parallèles à la paroi, ce qui impose d'utiliser localement des cellules pentaédriques (prismes à base triangulaire). L'épaisseur de la première couche est déterminée dans l'idéal par un paramètre appelé "y"+ et qui est un facteur d'échelle par rapport à la vélocité attendue.
Notes et références.
Modèle de poutres avec RDM Le Mans < > Formulation

Méthode des éléments finis/Propriétés des éléments

Introduction.
Les éléments sont pour l'instant des objets géométriques (des coordonnées de points). Il faut leur donner des propriétés :
Propriétés numériques.
Éléments de référence.
Les éléments ont une forme, typiquement :
Les éléments de référence sont des éléments dont les points ont des coordonnées simples ; ils sont inscrits dans un cube dont les sommets ont pour coordonnées -1, 0 ou 1. Chaque élément du modèle peut être vu comme une transformation — une déformation associé à une translation et une rotation — de l'élément de référence.
Propriétés physiques.
Les propriétés physiques dépendent du type de problème traité. Dans le cas d'une étude de mécanique, il s'agit essentiellement :
Il peut aussi y avoir des paramètres « comportementaux ». Par exemple, pour simuler une élingue ou un ressort de traction, on peut imposer à un élément poutre de ne pouvoir être qu'en traction.
Une méthode appelée « étude d'influence » consiste à modifier les propriétés physiques de certains éléments pour voir leur importance. Par exemple, si l'on cherche à rigidifier une structure, on peut utiliser un module de Young plus grand (par exemple multiplié par 5 ou 10) sur une pièce ou un sous-ensemble, et voir ainsi quel est le sous-ensemble dont la rigidification apporterait le plus de bénéfice. Cela permet de guider la reconception.
Notes et références.
Mailler un ensemble < > Modèle de poutres avec RDM Le Mans

Photographie/Personnalités/N/Michael Nichols

Michael Nichols est un photojournaliste et écologiste américain, né en 1952 en Alabama.
Biographie.
Michael Nichols a été surnommé l'« Indiana Jones de la photographie » par le magazine "Photo" dans les années 1980.
De 1982 à 1995, il a été membre de l'agence Magnum Photos, la prestigieuse coopérative photographique fondée par Henri Cartier-Bresson et Robert Capa.
Michael Nichols contribue par ses photographies sur la vie sauvage au périodique américain "National Geographic".
Dans son reportage « Apes and Humans » paru en mars 1992, il étudie les grands singes sous tous leurs aspects – sur le terrain, en captivité et dans les livres – et montre les menaces qui pèsent sur leur habitat et leur environnement.
Dans son article sur la forêt Ndoki en Afrique centrale intitulé « Last place on Earth » et publié en juillet 1995, il alerte l'opinion publique sur l'exploitation de la forêt équatoriale dans la République démocratique du Congo.
Ses photograghies prises dans les parcs zoologiques illustrent les articles « New Zoos : Taking down the bars » du "National Geographic" en juillet 1993 et « La renaissance du ZOO » de "GEO" en septembre 1995.
Il publie en 1996, sur le même thème mais contribuant en tant qu'éditeur intellectuel, l'ouvrage "Keepers of the Kingdom : The New American Zoo", un essai photographique examinant les changements survenus dans les zoos américains.
Il entre au sein de l'équipe de photographes du "National Geographic" en 1996.
Ses premiers reportages comme photographe résident du magazine sont « Making room for wild Tigers » et « Sita, life of a wild Tigress » parus en décembre 1997 et portant sur les tigres dans les parcs nationaux indiens.
Le même sujet est repris dans un livre "The Year of the Tiger" édité en 1998 par "National Geographic" et dans une exposition à la Smithsonian Institution à Washington.
L'ouvrage paraît en langue française sous le titre "Le Tigre" en 2000.