Kue Pastel is a traditional Indonesian snack made from a thin pastry shell filled with a mixture of vegetables like carrots and potatoes, vermicelli, boiled eggs, and chicken or fish. It is deep-fried until crispy.
Kue Pastel adalah makanan ringan khas Indonesia yang terbuat dari kulit tipis berbahan tepung terigu, diisi dengan campuran sayuran seperti wortel dan kentang, bihun, telur rebus, dan daging ayam atau ikan. Setelah diisi, pastel digoreng hingga renyah.
Location: Indonesia