Seblak is a traditional dish from Bandung made from wet crackers cooked in a spicy and savory sauce with ingredients like garlic, chili, and kencur (aromatic ginger).
Seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas dan gurih, seperti bawang putih, cabai, dan kencur.
Location: Indonesia