Nasi uduk, a dish made from diaroned white rice steamed with coconut milk, and seasoned with nutmeg, cinnamon, ginger, lemongrass leaves, and pepper, which is popular in Betawi cuisine
Nasi uduk, hidangan yang dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai, dan merica, yang populer di hidangan Betawi.[
Location: Indonesia