Kwetiau Goreng Udang is a Southeast Asian dish made of flat rice noodles stir-fried with seasonings like garlic, sweet soy sauce, and oyster sauce, combined with shrimp, eggs, and vegetables such as bean sprouts and mustard greens.
Kwetiau Goreng Udang adalah hidangan khas Asia Tenggara yang terdiri dari kwetiau (mie pipih dari tepung beras) yang digoreng dengan bumbu seperti bawang putih, kecap manis, dan saus tiram, dilengkapi dengan udang, telur, dan sayuran seperti tauge dan sawi.
Location: Indonesia