Tahu gejrot is tofu that has been fried, then cut into small pieces and eaten with a sauce that is seasoned with chilies, garlic, shallots and sugar.
Tahu gejrot adalah tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula.
Location: Indonesia