Sambal dabu-dabu, a specialty chili sauce from Manado made from various types of chilies, tomatoes, and onions with basil leaves on top. Usually served with grilled fish, fried chicken, or satay.
Sambal dabu-dabu, sambal khas Manado yang terbuat dari berbagai jenis cabai, tomat, dan bawang-bawangan dengan daun kemangi diatas. Biasanya disajikan dengan ikan bakar, ayam goreng, atau sate.
Location: Indonesia