갈리움 보레알.
갈리움 보레알레 또는 노던 베드짚은 갈리움 속의 식물 종이다.갈리움 보레알레는 달콤한 냄새와 맛으로 먹을 수 있으며 야생 샐러드 그린으로 먹을 수 있다.줄기에 작은 갈고리를 포함하지 않는 갈리움 보어레일과 같은 품종은 갈리움 아파린과 같은 갈리움의 갈고리 품종만큼 맛이 좋지 않지만 생존 목적으로 기억해야 하는 중요한 식물이다.갈리움의 발아율은 최적 조건에서 26%이다.