포터렐라.
포터렐라는 살코기 포터렐라 또는 단순히 포터렐라라는 일반적인 이름으로 알려져 있는 단일 종의 포터렐라 카르노술라를 포함하는 도라지과의 꽃 식물의 단일형 속이다.캘리포니아에서 와이오밍에 이르기까지 미국 서부에서 자생하며 때로는 물 가장자리에 있거나 부분적으로 잠긴 연못이나 습한 초원과 같은 습한 곳에서 자란다.그것은 약 30센티미터의 최대 높이까지 직립 줄기를 생산하는 일년생 허브이다.