산타페 그란데 고추
황고추로도 알려져 있는 산타페 그란데 칠리 페퍼[인용 필요]와 게로 칠리 페퍼[인용 필요]는 미국 남서부에서 사용되는 매우 다작한 품종이다.식물은 담배 모자이크 바이러스에 내성이 있으며 원뿔 모양의 뭉툭한 열매는 길이가 약 2인치(5.1cm)이다.그들은 은 노란색에서 밝은 오렌지색 또는 불홍색으로 익는다. 고추는 24개의 식물에서 똑바로 자란다.산타페 그란데의 과일은 약간 달콤한 맛이 나고 약간 매운 맛이 있다.