gør creme de menthe har alkohol i sig
Crème de menthe -- Crème de menthe (udtales (kêm dêm mêt), fransk for " mint cream " ) er en sød, mynte-flavored alkohol drik. Dens smag stammer primært fra korsikanske mynte eller tørret pebermynte. Det fås kommercielt i en farveløs version (kaldet " hvid ") og en grøn version (farvede af mynteblade, eller ved tilføjet farve, hvis lavet af ekstrakt i stedet for blade). Begge sorter har samme smag og er udskiftelige i opskrifter, undtagen hvor farve er vigtig.