er sort peberkorn det samme som sort peber
Sort peber - Sort peber (Piper nigrum) er en blomstrende vinstok i familien Piperaceae, dyrket for sin frugt, som normalt tørres og bruges som et krydderi og krydderier, kendt som en peberkorn. Når frisk og fuldt moden, det er omkring 5 mm (0,20 in) i diameter og mørk rød, og indeholder en enkelt frø, ligesom alle drupes. Peberkorn og peber fra jorden kan beskrives som peber, eller mere præcist som sort peber (kogt og tørret umoden frugt), grøn peber (tørrede umodne frugter) og hvid peber (modne frugtfrø).