er djævelens madkage det samme som chokolade
Devil's mad kage -- Devil's mad kage er en fugtig, luftig, rig chokolade lagkage. Det betragtes som et modstykke til den hvide eller gule engle mad kage. På grund af forskellige opskrifter og skiftende tilgængelighed af ingredienser i løbet af det 20. århundrede, er det vanskeligt præcist at kvalificere, hvad der adskiller djævelens mad fra den mere standard chokoladekage, selv om det traditionelt har mere chokolade end en almindelig chokoladekage, hvilket gør det mørkere. Kagen er normalt parret med en rig chokolade glasur.