er gammel bugt krydderier det samme som creole
Old Bay Seasoning -- Old Bay Seasoning er en blanding af urter og krydderier, der markedsføres i USA af McCormick & Company, og produceret i Maryland. Det er produceret i Chesapeake Bay område, hvor det blev udviklet af tyske immigrant Gustav Brunn i 1939, og hvor krydderier er meget populære til denne dag. På det tidspunkt var der så mange krabber at barer i Baltimore, Maryland, tilbød dem gratis og salte krydderier som Old Bay blev skabt for at tilskynde mæcener til at købe flere drikkevarer. Old Bay er blot en af mange krabbe krydderier skabt i løbet af denne æra, men det er en af kun nogle få, der overlevede. Bemærkelsesværdige andre er J.O. Spice og Baltimore Spice.