er pak choy og bok choy det samme
Bok choy -- Bok choy, pak choi eller pok choi (kinesisk: !; pinyin: Shàngh ~i qīng; bogstaveligt: " Shanghai Green " ; Brassica rapa subsp. chinensis) er en type kinesisk kål. Chinensis sorter danner ikke hoveder og har glatte, mørke grønne blade i stedet, danner en klynge minder om sennep greens eller selleri. Chinensis sorter er populære i det sydlige Kina og Sydøstasien. Da de er vinterhårdføre, vokser de i stigende grad i Nordeuropa. Denne gruppe blev oprindeligt klassificeret som sin egen art under navnet Brassica chinensis af Linnaeus.