Nordrhein-Westfalen, 2022-04-07 00:00:00, Partei: spd
 Globale Lebensmittelknappheiten werden allerdings  keineswegs durch mangelnde Produktion verursacht, sondern dadurch, dass Lebensmittel ungleich  verteilt und ineffizient genutzt werden. Hier braucht  es alle Anstrengungen über die Welthungerhilfe, die  Vereinten Nationen und auch unsere nationale Entwicklungszusammenarbeit. Hier braucht es auch ein  klares Vorgehen gegen die Verschwendung von Lebensmitteln innerhalb der EU. Denn die von uns hier  verschwendete Weizenmenge entspricht dem halben Export der EU. Das gehört auch zur Wahrheit.  Wir dürfen diesen Krieg aber nicht dafür nutzen, um  politische Massnahmen, die entgegen den eigenen  Interessen, aber durchaus demokratisch beschlossen wurden, kurzfristig abzuschaffen. Ich höre dazu  derzeit drei Aussagen bzw. Argumente sehr häufig.  Diese führe ich jetzt einmal kurz aus.  Erstens. Gegen die Flächenstilllegung wird argumentiert: Wir brauchen mehr Fläche, um Lebensmittel zu  produzieren; um die Versorgung anderer Länder zu  sichern, müssen wir ökologische Vorrangflächen und  die Stilllegung entsprechend der GAP aussetzen.  Dieses Argument – das haben wir in der letzten  Runde hier schon miteinander diskutiert – kann ich  nur bedingt so stehen lassen. Diese Regelungen zur  Flächenstilllegung sind von zentraler Bedeutung für  Biodiversität und Artenschutz. Zeitgleich ist der tatsächliche Ertrag – Herr Rüsse hat es eben ausgeführt – noch  immer ungewiss.  Es kann also sein, dass wir langfristig einen sehr hohen Preis für einen kurzfristig vielleicht nur sehr geringen Nutzen zahlen und uns damit auch weiter von  einem robusten Ernährungssystem entfernen –  Landtag   Nordrhein-Westfalen  15  Plenarprotokoll 17/170  einem System, das künftigen Schocks standhält und  eine gesunde und nachhaltige Ernährung sichert.  Das sind übrigens nicht nur meine Worte, sondern  die Worte von mehr als 600 Wissenschaftlerinnen  und Wissenschaftlern, die in dieser Woche einen  Aufruf in dieser Sache gestattet haben.  Zweitens. Wir müssen in NRW einen wesentlich höheren Beitrag zur Weizenproduktion leisten. – Dabei  wissen wir, dass wir 60 % unserer Weizenernte an  Tiere verfüttern, von denen wir bei rückläufigem  Fleischkonsum sowieso mehr haben, als wir sollten.  Wenn wir also mehr Fläche zur Weizenproduktion  brauchen, dann müssen wir an diesem Punkt ansetzen und den Tierbestand reduzieren. Das ist eine  Empfehlung, die übrigens sowohl in unserem vorgestellten Enquetebericht als auch von der Zukunftskommission Landwirtschaft und der Borchert-Kommission klar ausgesprochen wurde.  Wenn wir weiterhin über unsere ökologischen Grenzen hinaus produzieren, werden wir mittelfristig in  eine viel schlimmere Ernährungsunsicherheit hineingeraten.  Drittens. Wir müssen mehr Dünger einsetzen, damit  insbesondere Weizen mit hohem Proteingehalt produziert werden kann. – Auch dem muss ich ganz entschieden widersprechen. Zahlreiche Experten sagen  ganz explizit: Es kommt auf die Weizensorten an und  weniger auf den Dünger. – Orientierung an tatsächlichen Backeigenschaften wäre eine Lösung, um  Überdüngung zu vermeiden.  Ausserdem verfüttern wir einen Grossteil des Weizens  mit hohem Proteingehalt, obwohl wir hier mit einer  Mischung aus Weizen mit weniger Proteinen und  Hülsenfrüchten eine Alternative hätten. Das ist eine  Alternative, die dann insgesamt weniger Dünger bedeuten würde.  Genau solche Ansätze braucht es doch jetzt viel eher. Schliesslich sehen wir den massiven Preisanstieg bei Düngemitteln. Unsere erste Strategie muss  also sein, Lösungen mit weniger Düngerbedarf zu  finden.  Liebe Kolleginnen und Kollegen, wir müssen viele  Lösungsansätze diskutieren, um die kommenden Ernährungskrisen zu bewältigen, die ich, wie gesagt,  global sehe. Bei der morgigen Sitzung im Bundesrat  wird vermutlich nur einer von vielen Schritten getan  werden. Wir dürfen doch nicht so tun, als gäbe es  einfache und vor allem schnelle Lösungen für komplizierte Probleme. Diese klingen zwar auf dem Papier toll. Aber wir würden damit langfristig das Problem des Welthungers nicht lösen. – Herzlichen Dank  für Ihre Aufmerksamkeit.