“Caracterización de las infecciones odontogénicas en pacientes pediátricos atendidos en la Fundación Hospital de la Misericordia en el periodo 2005- 2015”
Autor: Estrada Arredondo, Clara Isabel
Asesor: Camacho Moreno, German (Thesis advisor)
Fecha: 2016-10-31
Programa: Bogotá - Medicina - Especialidad en Anestesiología y Reanimación
Facultad: Facultad de Medicina

Resumen: Las infecciones odontogénicas son una de las principales causas de consulta en la práctica odontológica tanto general como especializada. A pesar de estar en la era antibiótica y contar con diferentes medios para la promoción y prevención de la  salud oral, este tipo de patología sigue siendo una de las enfermedades más incidentes y prevalentes en el medio hospitalario pediátrico, que incluso puede poner en riesgo la vida de nuestros pacientes. El conocimiento de los perfiles epidemiológicos de la población que intervenimos es importante para realizar asociaciones que nos permitan reconocer factores riesgo, mejorar los programas de promoción y prevención y realizar tratamientos más específicos para tratar dicha patología. Además nos permitirá orientar al personal de la salud en diagnósticos más oportunos que permitan un rápido tratamiento de los pacientes afectados. El objetivo de este trabajo de investigación es exponer la caracterización de las infecciones odontogénicas en la población pediátrica atendida en la Fundación Hospital de la Misericordia en el periodo de los años 2005 a 2015.

“CARACTERIZACION DE LAS INFECCIONES ODONTOGÉNICAS
EN PACIENTES PEDIATRICOS ATENDIDOS EN LA FUNDACION
HOSPITAL DE LA MISERICORDIA EN EL PERIODO 2005- 2015”
CLARA ISABEL ESTRADA ARREDONDO
Universidad Nacional de Colombia
Facultad de Odontología
Bogotá, Colombia
Año 2016
1“CARACTERIZACION DE LAS INFECCIONES ODONTOGÉNICAS
EN PACIENTES PEDIATRICOS ATENDIDOS EN LA FUNDACION
HOSPITAL DE LA MISERICORDIA EN EL PERIODO 2005- 2015”
CLARA ISABEL ESTRADA ARREDONDO
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR POR TÍTULO DE
CIRUJANA ORAL Y MAXILOFACIAL
DIRECTOR DEL PROYECTO
Diego Luis Esquivel Campos
Cirujano Oral y Maxilofacial Universidad Nacional de Colombia
Magister en Educación Universidad Pedagógica Nacional
Universidad Nacional de Colombia
Facultad de Odontología
Bogotá, Colombia
Año 2016
2Agradecimientos
A mi familia y amigos por su apoyo y por creer en mí
A mis profesores por brindar todo su conocimiento y lo mejor de sí en este proceso
de formación como cirujana y como persona
Al Dr. Esquivel quien fue mi guía en este proyecto; sin su colaboración,
orientación y valiosos conocimientos no hubiera podido culminar exitosamente
esta investigación
3Resumen
Las infecciones odontogénicas son una de las principales causas de consulta en la
práctica odontológica tanto general como especializada. A pesar de estar en la era
antibiótica y contar con diferentes medios para la promoción y prevención de la
salud oral, este tipo de patología sigue siendo una de las enfermedades más
incidentes y prevalentes en el medio hospitalario pediátrico, que incluso puede
poner en riesgo la vida de nuestros pacientes. El conocimiento de los perfiles
epidemiológicos de la población que intervenimos es importante para realizar
asociaciones que nos permitan reconocer factores riesgo, mejorar los programas
de promoción y prevención y realizar tratamientos más específicos para tratar
dicha patología. Además nos permitirá orientar al personal de la salud en
diagnósticos más oportunos que permitan un rápido tratamiento de los pacientes
afectados. El objetivo de este trabajo de investigación es exponer la
caracterización de las infecciones odontogénicas en la población pediátrica
atendida en la Fundación Hospital de la Misericordia en el periodo de los años
2005 a 2015.
Palabras clave: Infección, antibióticos, abscesos, estreptococos, infecciones
bacterianas
4Abstract
Odontogenic infections are a major cause of consultation in both general and
specialist dental practice. Despite being in the antibiotic era and have different
ways of promotion and prevention of oral health, this pathology remains one of the
diseases most incident and prevalent in the pediatric hospital environment, which
may even jeopardize the life of our patients. Knowledge of the epidemiological
profiles of the population that we intervene is important for us to recognize
partnerships to risk factors, improve promotion and prevention programs and make
more specific treatments for this disease. It will also allow us to target health staff
in more timely diagnosis, enabling early treatment of affected patients. The
objective of this research is to expose the characterization of odontogenic
infections in the pediatric population served at the Fundación Hospital de la
Misericordia in the period of the years 2005 to 2015.
.
KEY WORDS: Infection, antibiotics, abscess, streptococcus, bacterial infections
5CONTENIDO
pág.
Resumen…………………………………………………………………………...4
Lista de figuras……………………………………………………………………9
Lista de tablas……………………………………………………………………..10
Introducción…………………………………………………………………….....11
1. Problema de investigación…………………………………………………..13
1.1 Pregunta de investigación…………………………………………………….17
2. Justificación…………………………………………………………………….18
3. Objetivo General…………………………………………………………...…..19
3.1 Objetivos específicos………………………………………………………….19
4. Marco teórico…………………….……………………………………………..21
4.1 Generalidades………………………………………………………………….21
4.2 Etiología………………………………………………………...………………22
4.3 Microbiología de las infecciones odontógenicas………………………...…24
4.3.1 Microflora oral…………………………………………………………...…...24
4.3.2 Agentes causales……………………………………………………………26
4.3.3 Mecanismos de virulencia y patogenicidad……………...……………….28
4.4 Fisiopatología de las infecciones odontogénicas………………………….31
4.4.1 Generalidades anatómicas de las infecciones odontogénicas…………31
4.4.2 Aponeurosis de la cara y el cuello…………………………………………32
4.4.3 Compartimientos interaponeuroticos del cuello………………………….33
4.4.4 Espacios aponeuróticos…………………………………………………….34
4.4.5 Clasificación de los espacios aponeuroticos……………………………..36
64.5 Etapas de la infección odontogénica………………………………………..36
4.6 Vías de diseminación de las infecciones odontogénicas………………..37
4.7 Ayudas diagnósticas…………………………………………………………40
4.7.1 Radiografías simples………………………………………………………40
4.7.2 Tomografía computarizada…………………………………...…………..41
4.7.3 Ultrasonografía …………………………………………………………….41
4.7.4 Resonancia magnética…………………………………………………….42
4.8 Tratamiento……………………………………………………………………43
4.8.1 Manejo médico……………………………………………………………...43
4.8.2 Tratamiento farmacológico…………………………………………………44
4.8.3 Tratamiento quirúrgico……………………………………………………...50
4.8.3.1 Exodoncia del diente causal……………………………………………..51
4.8.3.2 Drenaje quirúrgico………………………………………………………...51
4.8.3.3 Colocación de drenes…………………………………………………….53
4.9 Complicaciones………………………………………………………………..54
4.9.1 Trombosis de seno cavernoso…………………………………………….55
4.9.2 Fascitis cervical necrotizante……………………………………………...55
4.9.3 Mediastinitis necrotizante descendente………………………………….56
4.9.4 Absceso cerebral…………………………………………………………...57
5. Diseño metodológico………………………………………………………...58
5.1 Tipo de estudio………………………………………………………………..58
5.2 Población………………………………………………………………………58
5.3 Criterios de inclusión…………………………………………………………58
5.4 Criterios de exclusión………………………………………………………...58
5.5 Método…………………………………………………………………………59
5.6 Variables…………………………………………………………………….…59
5.7 Técnicas estadísticas y análisis de datos………………………………….62
75.8 Aspectos técnicos…………………………………………………………….62
6. Resultados…………………………………………………………………….64
7. Discusión………………………………………………………………………71
8. Conclusiones y Recomendaciones……………………………………….76
A. Anexo: Carta de aprobación comité de investigación facultad de
odontología………………………………………………………………………78
B. Anexo: Carta de aprobación comité de investigación Fundación Hospital
de la Misericordia……………………………………………………………….79
C. Anexo: Instrumento de recolección de datos………………………….80
Bibliografía……………………………………………………………………….81
8Lista de figuras
Figura 4.1. Vías de diseminación de la infección odontogénica
9Lista de tablas
Tabla 4-1: Limites de espacios aponeuróticos
Tabla 4-2: Fases de la infección odontogénica
Tabla 4-3: Antibioticoterapia empírica de elección en infecciones odontogénicas
Tabla 6-1: Distribución porcentual según edad y género
Tabla 6-2: Distribución porcentual según grupo dental causal
Tabla 6-3: Distribución porcentual por espacio anatómico comprometido
Tabla 6.4: Distribución porcentual por extensión de infección odontogénica
Tabla 6.5: Distribución porcentual por tratamiento farmacológico usado
Tabla 6.6: Distribución porcentual de tratamiento quirúrgico utilizado
Tabla 6.7: Distribución porcentual de complicaciones en infecciones
odontogénicas
Tabla 6.8: Distribución porcentual por días de estancia hospitalaria
Tabla 6.9: Distribución porcentual por etiología dental de la infección odontogénica
Tabla 6.10: Distribución porcentual por motivo de consulta
Tabla 6.11: Comparación entre tratamiento antimicrobiano usado y días de
estancia hospitalaria
Tabla 6.12: Comparación entre días de estancia hospitalaria y tratamiento
quirúrgico realizado
10Introducción
Las infecciones odontogénicas dentro del campo de la cirugía maxilofacial son una
patología infecciosa muy frecuente. Comprenden entidades que pueden ser
localizadas pero con gran poder de diseminación a espacios fasciales de la
cabeza y del cuello. Estas pueden tener origen dental a nivel pulpar, periodontal, o
pericoronal, mientras que las no dentales se pueden originar en piel o puede
también ser de origen iatrogénico.
La infección odontogénica, que carece de un diagnóstico y manejo médico-
quirúrgico adecuado, puede generar múltiples secuelas locales y a distancia,
situación que motiva a conocer el comportamiento intrahospitalario de este tipo de
infecciones.
En la era de odontología preventiva de las últimas décadas se ha realizado un
gran trabajo en la prevención y manejo temprano de las infecciones odontogénicas
especialmente en pacientes pediátricos. Tanto el odontólogo como el especialista
en cirugía deben estar preparados en la identificación y manejo inicial de las
patologías infecciosas de la cavidad bucal.
Algunas de las razones de peso para dar atención oportuna y adecuada a
cualquier tipo de infección odontogénica en los niños son que el proceso séptico
avanza mucho más rápido que en los adultos, ya que los espacios medulares
11jóvenes son más amplios, puede verse afectada la odontogénesis por los folículos
dentarios, si la infección alcanza los centros de crecimiento del esqueleto facial
puede generarse anomalías dentofaciales, además la fiebre puede provocar
convulsiones o daño cerebral, por el metabolismo del niño puede haber un
desequilibrio hidroelectrolítico y el paciente puede deshidratarse fácilmente, por lo
que debido al tiempo de evolución de la infección en cada caso específico y las
cortas edades de pacientes que tratamos es importante dar atención eficiente a
cada uno de ellos.
El objetivo del presente trabajo de investigación fue realizar un seguimiento
epidemiológico de los casos presentados por infecciones odontogénicas en la
Fundación Hospital de la Misericordia durante el periodo comprendido entre enero
de 2005 y diciembre de 2015 además del manejo médico- quirúrgico que se hizo
en cada uno de ellos.
121. Problema de investigación
Con el termino infecciones odontogénicas se designan un conjunto de procesos
infecciosos que se originan en los tejidos duros del diente (caries dental), del
tejido periodontal o por trauma dental que se localiza en el proceso alveolar y se
disemina por continuidad, por vía sanguínea a tejidos y órganos cercanos o
distantes al diente comprometiendo los mecanismos de defensa del huésped1.
En la historia natural de la enfermedad las Infecciones odontogénicas surgen de
fuentes periapicales o fuentes periodontales. En el caso de una infección
periapical, la necrosis de la pulpa resultante de caries dental permite invasión de
bacterias en el tejido periapical. En el caso de la infección periodontal, bolsas
periodontales profundas permiten la inoculación de bacterias en los tejidos
blandos subyacentes. Una vez que las bacterias tengan acceso al hueso
periapical, pueden surgir dos posibilidades. Ya sea que se produzca un proceso
crónico, tal como un quiste periapical o formación de granulomas, o formación de
fístulas, o un fenómeno agudo en el cual se produce la diseminación bacteriana a
los espacios faciales circundantes y así formar una celulitis facial odontogénica. Al
continuar la diseminación de las bacterias patógenas pueden producir colecciones
localizadas de material purulento en dichos espacios anatómicos hasta formar un
absceso cervicofacial. Cuando el proceso infeccioso sigue avanzando luego de las
13fases mencionadas pueden tener desenlaces con patologías graves tales como
trombosis del seno cavernoso, angina de Ludwing, osteomielitis maxilar, fascitis
necrotizante o comprometer espacios anatómicos profundos que ponen en riesgo
la vida del paciente por compromiso de la vía aérea o por compromiso de
estructuras vasculares tales como la trombosis de la vena yugular1,2,3.
Al examen clínico del paciente puede presentar signos y síntomas locales o
sistémicos tales como: dolor a nivel intraoral, focos infecciosos intraorales como
caries , restos radiculares, fracturas dentales, edema en encía alveolar, fiebre,
calor, dolor, rubor, edema facial y pérdida de la función (trismus), deshidratación,
quemosis, parestesias, proptosis y crepitación4,5. En la valoración inicial de los
pacientes con impresión diagnostica de una infección odontogénica se utilizan
paraclínicos sanguíneos básicos como el hemograma el cual puede evidenciar
leucocitosis y neutrofilia, además de aumento de reactantes de fase aguda tal
como la Proteína C reactiva6. En cuanto a la evaluación imagenológica una
imagen básica que nos guía en el diagnóstico inicial es la radiografía panorámica.
Esta imagen nos permite una visión global y a la vez especifica de las estructuras
dentales y su relación con los tejidos óseos circundantes. Con el advenimiento de
las nuevas tecnológicas la tomografía computada simple o contrastada también
nos permite evaluar los tejidos profundos cervicofaciales para determinar
presencia de colecciones, adenopatías y extensión a estructuras vitales1.
La diseminación de las infecciones odontogénica se realiza a través de los
espacios aponeuróticos. Los espacios aponeuróticos son espacios virtuales que
se localizan entre las capas faciales y cervicales. Al producirse una infección se
llena el espacio aponeurótico más cercano y esta permanece en este lugar si los
factores fisiológicos limitan su actividad, si la infección continua extendiéndose
sobrepasa la barrera de la fascia y llega a otro espacio aponeurótico. Dichos
espacios pueden ser superficiales o profundos en la región de la cara y el cuello y
14también pueden ser primarios cuando se afectan de primera vez o secundarios
cuando se afectan por diseminación continua de un espacio de un espacio
primario7,8
La infección odontogénica debe tener dos abordajes terapéuticos que son
conjuntos entre sí: el tratamiento farmacológico, consistente en la terapia
antibiótica y el tratamiento quirúrgico consistente en la incisión quirúrgica y el
drenaje en combinación con la eliminación inmediata o secundaria del foco
odontogénico; ambos siguen siendo la base de la terapia9. Básicamente el origen
de las infecciones odontogénicas es polimicrobiano y se compone de la flora
nativa de la cavidad oral, entre ellas se encuentran Streptococci spp.,
Corynebacterium spp. y Staphylococcus spp., Prevotella spp., Porphyromonas
spp., Fusobacterium spp.,Bacteroides spp10. Se ha encontrado que las infecciones
odontogenicas son producto de la actividad sinergística de muchas especies
bacterianas, especialmente entre Streptococci spp y bacteria Gram negativas
anaerobias. Se ha encontrado predominio de estreptococos orales facultativos en
las infecciones tempranas (<3 días) con el predominio posterior de bacterias
anaerobias obligadas. Varios estudios indican que los estreptococos orales,
especialmente del Streptococcus milleri, pueden invadir los tejidos blandos
inicialmente y preparar un ambiente propicio para el crecimiento posterior de
bacterias anaeróbicas. Los anaerobios orales obligados dependen de éstos
patógenos primarios para la síntesis de nutrientes esenciales, tales como la
vitamina K, hemina, y succinato. Por lo tanto, las bacterias anaeróbicas
aparecerán aproximadamente 3 días después de la aparición de los síntomas. Es
así como a principios infecciones (es decir, en los primeros 3 días de los síntomas)
son causados principalmente por los estreptococos aerobios, que son en gran
parte sensible a la penicilina. Las infecciones tardías, sin embargo, albergan
bacterias anaeróbicas, que son con frecuencia resistentes a la penicilina. Ante
estos hechos, parece lógico que la selección de antibióticos empíricos se haga de
acuerdo a la fase infecciosa8. Debido a su bajo coste y toxicidad, y su espectro
15que es casi ideal para la infección odontogénica, la penicilina, sigue siendo el
antibiótico empírico de elección para las infecciones odontogénicas leves o
tempranas. Otra opción es cefalosporina de primera generación que es una
alternativa basada en su eficacia continuada contra los estreptococos orales. La
clindamicina es altamente eficaz contra casi todos los patógenos orales y es un
antibiótico alternativo para los casos leves o infecciones tempranas,
especialmente en alergia a la penicilina. En infecciones maduras o graves, las
bacterias anaerobias generalmente predominan la tasa de resistencia a la
penicilina en estos pacientes está en el 35% a la gama de 50%. Por lo tanto, la
clindamicina es el antibiótico empírico de elección en el paciente hospitalizado. Un
antibiótico alternativo para estos casos es ceftazidima, debido a su excelente
cobertura de la grampositivos y de los anaerobios orales además de su capacidad
para cruzar la barrera hematoencefálica, que está ausente en la clindamicina. Una
excelente combinación de antibióticos para la infección odontogénica en paciente
hospitalizado, penicilina G sódica más clindamicina por su buen cubrimiento
contra todos los patógenos importantes8,11.
El tratamiento quirúrgico de las infecciones odontogénicas busca eliminar la causa
principal o el foco infeccioso además busca realizar la incisión y el drenaje
quirúrgico de colecciones líquidas o gaseosas que se producen en el tejido fascial
infectado12.
Toda infección odontogénica de espacios superficiales o profundos representa un
desafío para el cirujano maxilofacial y en la población pediátrica dicha patología
presenta un curso ampliamente variable dependiente no solo de factores locales
sino también de factores sistémicos, tal como el estado nutricional. Hoy en día
gracias al avance de la terapéutica existen cada vez menos complicaciones
asociadas a éstas, sin embargo su desarrollo es difícil de prever. Algunas de las
16complicaciones severas reportadas en infecciones odontogénicas son: fascitis
cervical necrotizante, mediastinitis necrotizante descendente, sinusitis de origen
odontogénico, trombosis del seno cavernoso y absceso cerebral, estas
complicaciones son potencialmente fatales en pacientes sistémicamente
comprometidos13,14. El diagnóstico inicial del cuadro infeccioso por parte del
personal médico en los servicios de urgencias es de vital importancia para
prevenir el avance del cuadro y dichas complicaciones. Por lo cual la pertinencia y
la demora en las interconsultas a los servicios que pueden tratar este tipo de
patologías se convierte en uno de los determinantes principales en el curso de la
enfermedad especialmente en la población pediátrica la cual se puede ver más
fácilmente vulnerada14,15. La gran mayoría de pacientes pediátricos son evaluados
en primera instancia por pediatras y luego revalorados por varios especialistas
tales como oftalmólogos, infectólogos y otorrinolaringólogos antes de ser remitidos
a los odontólogos, lo cual demora su diagnóstico y así mismo demora su
adecuado tratamiento,16.
Gran parte de la literatura publicada acerca de infecciones odontogénicas
presenta estudios descriptivos en adultos, pero no así en niños. Estas
publicaciones no son actuales y pocos estudios describen la población
colombiana. Dada la escases de datos publicados son muy pocos los estudios que
describan el comportamiento clínico, factores de riesgo y otros factores
determinantes en el curso de esta patología en la población pediátrica, lo cual no
es extrapolable con el comportamiento que se presenta en los adultos, además
con el agravante que los pocos estudios publicados mezclan datos de infecciones
faciales odontogénicas y no odontogénicas lo cual genera sesgos inevitables en
las investigaciones. Este tipo de conocimiento se hace necesario para educar a los
profesionales en salud en el diagnóstico y tratamiento oportuno lo que puede a su
vez reducir la estancia hospitalaria y los costos. Finalmente este tipo de estudios
17estadísticos son importantes en la generación de políticas de salud pública que
enfaticen en la promoción y prevención en la salud oral17.
1.1. Pregunta de investigación
¿Cuáles son las características clínicas y socio-demográficas de la población
pediátrica diagnosticada con infecciones odontogénicas en el HOMI Hospital de la
Misericordia en el periodo de 2005 a 2015?
2. Justificación
La celulitis facial odontogénica es una de las principales causas de consulta en
la práctica odontológica tanto general como especializada. A pesar de contar
con diferentes terapias farmacológicas y de contar con diferentes medios para
la promoción y prevención de la salud oral, este tipo de patología sigue siendo
una de las más incidentes y prevalentes en el medio hospitalario pediátrico, la
cual incluso puede poner en riesgo la vida de nuestros pacientes. Las
variaciones clínicas que pueden presentarse entre diferentes poblaciones
pediátricas en el mundo, en determinados periodos de tiempo nos motivan a
investigar características clínicas que permitan identificar detalladamente todos
los factores que influyen en el momento de presentarse una infección de tipo
odontogénico en una población colombiana especifica como lo es la población
pediátrica tratada en el HOMI Fundación Hospital de la Misericordia, centro
hospitalario especializado de remisión de todo el territorio Colombiano. Esta
información permitirá dará a conocer las tendencias de tratamiento para los
18pacientes pediátricos que desarrollan esta patología en nuestra población ya
que es de vital importancia para los profesionales de la salud oral conocer el
diagnóstico y manejo farmacológico- quirúrgico que se presta. Este tipo de
conocimiento es aplicable no sólo al medio hospitalario sino también a la
consulta odontológica rutinaria, además de ser útil en el campo de la salud
pública para la creación y mejoría de programas de promoción y prevención en
salud oral.
3. Objetivo General
Determinar la etiología, las características clínicas, sociodemográficas, de
estancia, de manejo médico- quirúrgico y complicaciones en los pacientes
atendidos por infecciones odontogénicas en la Fundación Hospital de la
Misericordia durante el periodo 2005-2015.
3.1. Objetivos Específicos
 Identificar el grupo dental más afectado en la infección odontogénica de los
pacientes de Hospital de la Misericordia en los últimos diez años.
 Identificar los espacios aponeuróticos comprometidos en la infección
odontogénica de los pacientes de Hospital de la Misericordia en los últimos
diez años.
 Identificar el número de espacios aponeuróticos comprometidos en las
infecciones odontogénicas de los pacientes de Hospital de la Misericordia
en los últimos diez años.
 Establecer la terapia antibiótica y quirúrgica recibida en las infecciones
19odontogénicas de los pacientes de Hospital de la Misericordia en los últimos
diez años.
 Establecer las complicaciones más comunes de las infecciones
odontogénicas de los pacientes de Hospital de la Misericordia en los últimos
diez años.
 Establecer los días estancia de los pacientes hospitalizados infecciones
odontogénicas de los pacientes de Hospital de la Misericordia en los últimos
diez años.
 Describir el diagnóstico dental más común de las infecciones odontogénicas
de los pacientes de Hospital de la Misericordia en los últimos diez años.
 Describir el signo clínico más común en el motivo de consulta de los
pacientes ingresados por infecciones odontogénicas de Hospital de la
Misericordia en los últimos diez años.
204. Marco teórico
4.1. Generalidades
Las infecciones odontogénicas son la principal causa de consulta en la atención
odontológica primaria y una de las principales causa de consulta en la atención
hospitalaria de primer nivel. Esta patología afecta pacientes e todas las edades y
es una de las principales causas de prescripciones antibióticas en el mundo18. La
infección odontogénica es aquella que tiene su origen en el propio diente o en los
tejidos que lo rodean íntimamente18. Esta infección puede progresar a lo largo del
periodonto hasta el ápice, afectando al hueso periapical y desde esta zona se
disemina a través del hueso y del periostio hacia estructuras vecinas o más
lejanas. Clínicamente tiene manifestaciones sistémicas y locales. A nivel sistémico
se presenta, malestar general, pérdida del apetito, temperatura mayor de 38.5 °C,
escalofríos, sensación de inflamación en la garganta, disfagia, dolor y rigidez en el
cuello, trismus, sudoración y adenopatías regionales dolorosas móviles,
taquicardia, taquipnea , anorexia, cefalea, insomnio o somnolencia y
deshidratación. A nivel extraoral se observa en la zona afectada; edema, rubor,
calor, dolor a la palpación, fluctuación. A nivel intraoral se evidencia focos
21dentales como caries, fracturas coronales, dientes en proceso de erupción o
movilidad dental, además de halitosis, borramiento de surco y el dolor severo de
larga data, dichos signos y síntomas se constituyen como el motivo de consulta de
ingreso de los pacientes a los servicios de urgencias hospitalarios 18,19,20,25.
4.2. Etiología
En el desarrollo de la enfermedad las Infecciones odontogénicas surgen de
fuentes periapicales o fuentes periodontales21.
•
CARIES: El biofilm supragingival es fundamentalmente-gram positivo,
facultativo y sucrolitico, entonces en presencia de azúcares, produce
ácidos que desmineralizan el esmalte, lo que facilita la infiltración de biofilm
de la dentina y la pulpa con el desarrollo y avance de las lesiones
cariosas. Con la invasión bacteriana de los tejidos internos del diente, la
biopelícula se desarrolla, y por lo tanto los conductos radiculares están
infectados con predominantemente especies gramnegativas, anaerobias y
proteolíticas cuando se presenta la enfermedad pulpar. Algunas de estas
bacterias tienen factores de virulencia que les permiten invadir los tejidos
periapicales a través del foramen apical. Más de la mitad de las lesiones
periapicales activas no se pueden detectar en las radiografías ya que
miden menos de 0,1 mm2. Si la respuesta inmune del huésped provoca
una acumulación de neutrófilos, esto hará que se desarrolle un absceso
periapical. Pero si la respuesta es predominantemente mediada por
macrófagos y células T, se desarrollará un granuloma apical, caracterizado
22más por la reorganización de tejido que por la destrucción del tejido. Los
cambios en la inmunidad del huésped o en la virulencia bacteriana pueden
causar la reactivación de las lesiones periapicales silenciosas22. En niños
se constituye como la causa más común de infecciones odontogénicas, a
pesar que su prevalencia e incidencia ha venido disminuyendo en la última
década17. Las diferencias estructurales y anatómicas entre dientes
temporales y permanentes también condicionan diferencias entre la
topografía y clínica de las caries entre ambos grupos dentarios. Los
molares temporales presentan una capa de esmalte más delgada y
uniformente estrecha que los dientes permanentes y los surcos oclusales
son menos pronunciados, por lo que las caries suele ser mayoritariamente
de superficie lisas y de progresión más rápida que en molares
permanentes, sin que se excluyan en niños las caries en molares
permanentes, en especial del primer molar, las cuales también son
causales de infección odontogénica42.
•
PERIODONTITIS: La infección odontogénica también puede tener su
origen en los tejidos periodontales. Cuando el biofilm subgingival
evoluciona e incorpora patógenos periodontales que expresan factores de
virulencia, esto desencadena una respuesta inmune en el huésped
causando daños que tienden a la cronicidad que finalmente hace pérdida
ósea. El absceso periodontal puede originarse de una exacerbación de la
periodontitis crónica, la presencia de defectos dentales que facilitan la
invasión bacteriana o puede ser de origen iatrogénico, debido a la
impactación de un cálculo en el epitelio de la bolsa periodontal durante el
raspado o desbridamiento incorrecto que sólo produce distensión gingival a
un nivel coronal, impidiendo el drenaje de la bolsa. Algunos abscesos
forman una fístula y se vuelven crónicas. Por lo general son asintomáticos,
en niños es una causa poco común de infección odontogénica22.
23•
PERICORONITIS: Una forma especial de absceso periodontal recurrente
es pericoronitis, causada por la invasión bacteriana de la bolsa
pericoronaria durante la erupción de los molares22.
4.3. Microbiología de las infecciones odontogénicas
4.3.1. MICROFLORA ORAL
La mayoría de las zonas del cuerpo humano albergan una flora microbiana
autóctona y la cavidad oral no es la excepción. Los tejidos orales son colonizados
por una flora bacteriana bien definida y establecida, aunque no caracterizada por
completo. Varios sitios de la cavidad oral tal como la superficie de los dientes y la
lengua, constituyen microambientes muy diferentes, y por lo tanto, poseen
diferentes floras bacterianas35.
Aunque el neonato se expone a una gran cantidad de microrganismos hay
selectividad y al final del primer año de vida solamente los Estreptococos,
Estafilococos, Veillonella y Neisseria se encuentran consistentemente en todas las
bocas; Actinomices, Nocardias, Lactobacilos y Fusobacterium aproximadamente la
mitad de las bocas, mientras que Bacteroides, Leptotrichia, Corinobacterias y
Coliformes se encuentran en menos de la mitad de las bocas. En la primera
infancia, las especies facultativas son dominantes en la cavidad oral. A
24continuación, se añaden diversos anaerobios obligados, con la erupción de los
dientes, las nuevas condiciones ambientales parece que algunas especies las
encuentran favorables y tienden a localizarse y florecer en estos sitios. Las
bacterias generalmente aumentan durante toda la infancia y la flora de los niños
mayores se asemeja a la de los adultos. Los cambios en la microbiota de los
adultos están asociados con diversos estados de enfermedad, incluyendo la caries
y la enfermedad periodontal. A medida que los dientes se pierden, Espiroquetas,
Lactobacilos y algunas cepas de Estreptococos se reducen. En el edentulo sin
prótesis, algunas especies de Estreptococos, Espiroquetas y Levaduras se
reducen o eliminan virtualmente, aunque vuelven casi a los niveles pre-extracción
después de la colocación de protésis35.
Una variedad de factores que influyen en el desarrollo de la flora microbiana. Esta
es depende de la exposición, la frecuencia de introducción, las condiciones
físico-químicas y nutricionales en el momento de la introducción y la naturaleza de
cualquier microbiota existente. Las bacterias entrantes deben estar presentes en
una cantidad suficiente y situarse en un entorno favorable, a fin de sobrevivir y si
necesario, competir con una microbiota pre -existente. El ambiente oral del recién
nacido parece favorecer a los organismos tolerantes de oxígeno debido a una la
falta general de los sitios donde se pueden lograr condiciones anaeróbicas. Tales
sitios estén disponibles cuando los dientes entran en erupción, momento en el cual
hay una flora mixta aeróbicas y anaeróbicas. La ausencia de dientes en la adultez,
sin embargo, no impide el establecimiento y crecimiento de anaerobios porque las
condiciones favorables para los anaerobios también se puede lograr por el
crecimiento simbiótico con aerobios o en sitios tales como las amígdalas35.
Por lo tanto, los factores principales en el establecimiento y el mantenimiento de
microorganismos en la cavidad oral son las interacciones de las bacterias con los
25tejidos, la adherencia interbacterial y las interacciones metabólicas
interbacteriales. Los tres de estos fenómenos son importantes no sólo en el
establecimiento, sino también en el mantenimiento y la regulación de la flora
después que se ha establecido. Una vez establecida la flora oral permanece
relativamente constante. Aunque localmente, pueden ocurrir variaciones suelen
ser transitorias, pero la naturaleza y la composición general no cambian
significativamente. Los factores que influyen en el ecosistema oral incluyen saliva,
la dieta, otros microorganismos, y los cambios en el medio ambiente local35.
4.3.2. AGENTES CAUSALES
La biopelícula dental es un ecosistema bacteriano complejo cuya evolución,
maduración y desarrollo ocasiona la infección odontogénica. Habitualmente la
infección se encuentra localizada en los tejidos del propio órgano dentario y sigue
un curso evolutivo crónico, aunque la expresión de factores de virulencia
bacterianos en la biopelícula o cambios en la situación inmune del huésped puede
ocasionar exacerbaciones clínicas y la extensión de la infección a otras zonas del
organismo22.
Básicamente el origen de las infecciones odontogénicas es polimicrobiano por
tanto la OMS considera que se trata de infecciones complejas. Se compone de la
flora nativa de la cavidad oral, entre ellas se encuentran Streptococci spp.,
Corynebacterium spp. y Staphylococcus spp., Prevotella spp., Porphyromonas
spp., Fusobacterium spp.,Bacteroides spp10. Se ha encontrado que las infecciones
odontogenicas son producto de la actividad sinergística de muchas especies
bacterianas, especialmente entre Streptococci spp y bacteria Gram negativas
anaerobias. Se ha encontrado predominio de estreptococos orales facultativos en
26las infecciones tempranas (<3 días) con el predominio posterior de bacterias
anaerobias obligadas. Varios estudios indican que los estreptococos orales,
especialmente del Streptococcus milleri, pueden invadir los tejidos blandos
inicialmente y preparar un ambiente propicio para el crecimiento posterior de
bacterias anaeróbicas. Los anaerobios orales obligados dependen de éstos
patógenos primarios para la síntesis de nutrientes esenciales, tales como la
vitamina K, hemina, y succinato. Por lo tanto, las bacterias anaeróbicas
aparecerán aproximadamente 3 días después de la aparición de los síntomas. Es
así como a principios infecciones (es decir, en los primeros 3 días de los síntomas)
son causados principalmente por los estreptococos aerobios, que son en gran
parte sensible a la penicilina. Las infecciones tardías, sin embargo, albergan
bacterias anaeróbicas, que son con frecuencia resistentes a la penicilina. Ante
estos hechos, parece lógico que la selección de antibióticos empíricos se haga de
acuerdo a la fase infecciosa8. Dentro de las especies implicadas en las infecciones
odontogénicas tenemos:
• ANAEROBIOS ESTRICTOS: Los géneros más frecuentemente aislados
incluyen estreptococos anaerobios, Fusobacterium, Prevotella y especies
de Porphyromonas. Especies de Prevotella son las más frecuentes aisladas
en numerosos estudios en un 10-87% en abscesos dentoalveolares.
Prevotella intermedia, Prevotella nigrescens y Prevotella, Porphyromonas
pallens endodontalis, y Porphyromonas gingivalis son la patógenos más
comúnmente detectados34. Fusobacterium periodonticum y Fusobacterium
nucleatum (que incluye subsp. nucleatum, subsp. polymorphum, subsp.
animalis, subsp. vincentii, y subsp. fusiforme) se detectan con frecuencia. El
F. nucleatum se ha aislado con mayor frecuencia en procesos agudos. En
estudios en los cuales se realiza reacción en cadena de la polimerasa para
F. nucleatum en muestras de origen endodóntico, la prevalencia encontrada
fue del 73%34. Con la ayuda de reacción en cadena de la polimerasa, se ha
27encontrado alta prevalencia de especies Treponema dentro del absceso
dental agudo. Se encontró que Treponema dentícola estaba presente en
hasta un 79% de abscesos dentales. Otras especies de Treponema fueron
encontradas en números más bajos, incluyendo Treponema socranskii,
Treponema pectinovorum, Treponema amylovorum y Treponema médium34.
• ANAEROBIOS FACULTATIVOS: Los anaerobios facultativos pertenecen al
grupo estreptococos viridans. Los estreptococos viridans del grupo incluye
al grupo mitis, grupo oralis, grupo salivarius, grupo sanguinis, y el grupo
mutans .El grupo Anginosus (anteriormente conocido como "milleri
Streptococcus" o S. anginosus) también se ha reportado con diferentes
grados de precisión. Se ha informado la presencia del Staphylococcus
aureus en el absceso periapical agudo, con una frecuencia que van desde
0,7% a 15%. Las tasas de recuperación de coagulasa negativos en cepas
de estafilococos (por lo general presentan como Staphylococcus
epidermidis) son generalmente más altos con cifras que van desde 4% a
65%34.
4.3.3. MECANISMOS DE VIRULENCIA Y PATOGENICIDAD
La patogenicidad es la capacidad de producir la enfermedad, así como los
mecanismos por la cual se produce, es una característica poseída por
microorganismos en diferentes grados. Estos mecanismos incluyen la subversión
de acoger el metabolismo celular, la producción de factores líticos en la célula
huésped y la producción de toxinas potentes que actúan sistémicamente en el
huésped. Hasta cierto punto, el grado de virulencia está relacionada con los de
mecanismos patógenos del microorganismo. Para causar la enfermedad, un
28microorganismo debe ser capaz de entrar el anfitrión, multiplicarse sobre o dentro
de los tejidos del huésped, resistirse o no estimular las defensas del huésped y
dañar al huésped. Todos estos procesos deben ser logrados con el fin de producir
una enfermedad infecciosa y cada factor es determinante y complejo. La ausencia
de uno de estos procesos puede resultar en una atenuación considerable de
patogenicidad35.
• ADHESION BACTERIANA: Para iniciar la infección, una microorganismo
debe ser capaz de adherirse a la superficie de la mucosa y resistir
eliminación por medios mecánicos, tales como el lavado por los fluidos;
competir por espacio y nutrientes con otros habitantes; resistir factores
antagónicos producida por los otros microorganismos; resistir a las
defensas del huésped; y penetrar el epitelio de alguna manera con el fin de
infectar más profundamente los tejidos. Por ejemplo, además de los
residentes oral normal, las superficies de algunos estreptococos patógenos
pueden interactuar con glicolípidos, glicoproteínas, o fosfolípidos de las
células epiteliales, estas bacterias interactúan con las superficies celulares
que poseen una capa fibrilar, probablemente glicolípido, el cual está
implicado en su adhesión a células de la mucosa. Por lo tanto, la relación
entre las superficies celulares de las bacterias y de tejidos pueden ser
importantes en la capacidad de los microorganismos para producir la
enfermedad. Los estreptococos clasificados como S. sanguinis, S. oralis, S.
parasanguinis y S. gordonii colonizan diferentes superficies en la cavidad
oral, especialmente la superficie del diente. Estos organismos poseen
fimbrias en sus superficies y se ha sugerido que estas estructuras juegan
un papel importante en la adhesión y coagregacion interbacterial. La
proteína de 36 kDa de fimbrias ha sido identificada en cepas de S.
sunguinis y S. parasanguinis. Esta parece referirse a la capacidad del
29organismo de unirse a la hidroxiapatita y al parecer es un importante factor
de virulencia asociado con la endocarditis producida por S. parasanguis35.
• INFECCION SISTEMICA: A pesar de la flora oral generalmente se limita a
las estructuras en la cavidad oral, esta participa en diversas infecciones
sistémicas. Los daños a los tejidos orales puede proporcionar una puerta de
entrada para otros organismos. Varios tipos de tratamientos dentales, tales
como la cirugía o la terapia periodontal, también puede facilitar la entrada
de una variedad de bacterias en los tejidos más profundos. Dos condiciones
citadas comúnmente como modelos son la endocarditis infecciosa y la
enfermedad cardíaca coronaria. En el primero, los glucanos sintetizados por
estreptococos orales a partir de sacarosa en la dieta han sido implicado en
la endocarditis infecciosa, en la mejora de la adherencia en los coágulos
sanguíneos, esta colonización inicia el daño cardiaco.De manera similar, la
enfermedad periodontal se ha considerado como un importante factor de
riesgo para la enfermedad coronaria 35.
• TOXINAS BACTERIANAS: Las endotoxinas son importantes mecanismos
de patogénesis en infecciones por Bacterias Gram-negativas. Dependiendo
de la naturaleza, la cantidad, y el velocidad de liberación, que puede
producir efectos patológicos tales como leucopenia, aumento de la
permeabilidad capilar y posiblemente hemorragia, pirexia, shock, o incluso
la muerte. Las exotoxinas son sustancias producidas y excretadas por las
bacterias durante multiplicación. Son potentes en cantidades muy
pequeñas, son más bien específica en su sitio y modo de acción y a
menudo pueden actuar fuera de su sitio de fabricación35.
30• ENZIMAS BACTERIANAS: Las bacterias patógenas a veces producen
enzimas capaces de dañar el huésped por lisis de las células u otros
componentes del tejido, contribuyendo así al proceso de la enfermedad.
Algunos patógenos, tales como estafilococos, producen coagulasa, que
puede ayudar a establecer una infección localizada y circunscrita. También
puede resultar en la formación de una capa de fibrina que ayuda a las
bacterias resistir la fagocitosis, o posiblemente producir un coágulo
alrededor del sitio de la infección que mantiene los fagocitos lejos de las
bacterias. La importancia de enzimas como factores en la patogénesis de
diversas infecciones no se conoce totalmente, pero es evidente que tienen
el potencial de contribuir para el proceso de la enfermedad35.
4.4. Fisiopatología de las infecciones odontogénicas
4.4.1 GENERALIDADES ANATOMICAS DE LAS INFECCIONES
ODONTOGÉNICAS
Las infecciones odontogénicas se presentan principalmente en la cara y en el
cuello. La cara puede dividirse en dos grandes zonas; la cara superior y la cara
inferior. A su vez pueden dividirse en superficial y profunda. La cara superior
superficial comprende las regiones infraorbitaria, nasal, cigomática,
gingivodentaria y labial. La zona profunda comprende la región palatina y
amigdalina. La cara inferior superficial comprende la región mentoniana,
maseterina, piso de boca, gingivodentaria, labial y la zona profunda comprende la
región pterigoidea o masticatoria profunda. La región geniana o bucal es común en
varias zonas36.
31Las regiones superficiales de la cara comprenden las partes blandas que se
encuentran sobre el macizo óseo facial las cuales son; los músculos cutáneos que
corresponden a los músculos de la mímica facial, los vasos pertenecientes al
sistema de la arteria y la vena facial, las ramas del nervio facial, las ramas del
nervio trigémino y los tegumentos cutáneos del rostro36.
Dodson y colaboradores clasificaron las infecciones faciales en niños de acuerdo a
su ubicación en infecciones de la cara superior, de la cara inferior y del cuello. La
región orbitaria y periorbitaria, los dientes maxilares, los senos paranasales, la
región preauricular y la región bucal corresponden a la cara superior. Los dientes
mandibulares, la región bucal (si la fuente de la infección son los dientes
mandibulares), además del espacio sublingual, submental y submandibular. Las
infecciones cervicales se consideran si son inferiores al triangulo submandibular y
superior a las clavículas. 13.
4.4.2. APONEUROSIS DE LA CARA Y EL CUELLO
La aponeurosis es una hoja de tejido conectivo más o menos condensada que
recubre los músculos y les da adhesión a las superficies óseas. Las infecciones
cervicofaciales odontogénicas se propagan a través de la fascia y la aponeurosis
cervical. Se le llama fascia a la vaina de tejido conectivo fibroso de grosor variable
encontrado en todas las regiones del cuerpo y que envuelven tejidos u órganos
más delicados. La fascia es diferente de la aponeurosis, la cual es el tendón
aplanado de inserción de un músculo. La fascia cervical es el tejido conectivo
fibroso, no tendinoso, que envuelve y divide las estructuras del cuello, creando
espacios potenciales. La anatomía de la fascia cervical fue descrita inicialmente
32por Grodinsky y Holyoke en 1938. Las aponeurosis cervicales se dividen en
superficial y profunda36.
• SUPERFICIAL: Es una capa heterogénea entre la piel y la aponeurosis
profunda. Tiene dos características diferenciadas; contiene al músculo
platisma que cubre las superficies anterior y lateral del cuello, esta capa
está firmemente limitada por las estructuras posteriores que rodean el
margen superoposterior del cuello. Esta aponeurosis superficial contiene los
vasos, nervios y linfáticos subcutáneos y actúa como aislante térmico y le
permite a la piel deslizarse fácilmente sobre las estructuras profundas del
cuello36.
• PROFUNDA: Están compuesta principalmente por fibras colágenas más o
menos compactas y orientadas según las líneas de tensión que rodea
músculos, vasos y vísceras. La aponeurosis cervical profunda consta de
tres láminas; una anterior que rodea las regiones suprahiodeas, infrahiodea
y supraclavicular del cuello. Una media la lámina pretraqueal o visceral; es
una hoja delgada de forma triangular que participa en la constitución de las
regiones infrahiodeas, carotidea supraclavicular. Y una posterior la lámina
prevertebral; encierra la columna vertebral y sus músculos. Las tres láminas
se unen en la porción lateral del cuello y constituye la lámina carótida la
cual envuelve el paquete vasculo- nervioso del cuello36.
4.4.3. COMPARTIMIENTOS INTERAPONEUROTICOS DEL CUELLO
33Las tres láminas de la aponeurosis cervical profunda circunscriben por delante de
la columna vertebral cuatro compartimientos distintos, cuya conformación y límites
respectivos aparecen muy claros en los cortes sagitales de la región36.
• Un compartimiento subcutáneo comprendido entre la piel y la lámina
superficial de la aponeurosis cervical profunda, la vena yugular externa y
los nervios subcutáneos. Se continúa libremente con el tejido celular
subcutáneo de la cara anterior del pecho36.
• Un segundo compartimiento comprendido entre las láminas superficial y
visceral o pretraqueal de la aponeurosis cervical profunda, el cual contiene
la vena yugular anterior y los músculos hiodeos36.
• Un tercer compartimiento que es el mayor y el más importante, limitado por
delante de la lámina visceral y por detrás por la lámina prevertebral de la
aponeurosis cervical profunda, el cual contiene el cuerpo del tiroides, la
laringe, la tráquea, la faringe, el esófago, el gran simpático, las carótidas, la
yugular interna el nervio neumogastrico36.
• Un cuarto compartimiento el prevertebral comprendido entre la lámina
prevertebral y la columna cervical, es ocupado por los tres músculos
prevertebrales.
4.4.4. ESPACIOS APONEURÓTICOS
34Una de las consideraciones anatómicas más importantes para determinar la
extensión y la severidad de las infecciones odontogénicas se relaciona con los
espacios anatómicos comprometidos por la misma o espacios aponeuróticos,
dichos espacios permiten el avance de la infección odontogénica desde planos
superficiales a planos más profundos. Se conoce como espacios aponeuróticos a
un espacio virtual limitado por las fascias musculares que pueden o no estar
intercomunicados. Dichos espacios pueden ser ocupados con liquido o gas y
comprenden la vía principal de diseminación de las infecciones
odontogénicas24,27,28. Estos espacios pueden ser primarios cuando se afectan
inicialmente por la causa de la infección o secundarios cuando son afectados por
diseminación de la infección de los espacios primarios6. Dichos espacios
aponeuróticos se relacionan a continuación en la tabla 4.1.21.
Tabla 4.1. Límites de espacios aponeuróticos
ESPACIO ANTERIOR POSTERIOR SUPERIOR INFERIOR SUPERFICIAL O PROFUNDO O
MEDIAL LATERAL
Bucal Modiolo Rafe Arco Mandibula Piel y tejido Músculo
pterigomandibul cigomático celular buccinador
ar subcutaneo
Infratemporal Superficie Apófisis Ala mayor del Musculo Plato pterigoideo Apófisis
posterior del estiloides esfenoides pterigoideo lateral coronoides
maxilar lateral
Infraorbitario Cartílago Espacio bucal Músculo Mucosa oral Músculo Músculo
nasal elevador del elevador del elevador del
labio superior labio superior ángulo de la
boca
Submandibular Vientre Vientre Músculo Tendón del Fascia del Músculo
anterior del posterior del milohiodeo digastrico musculo platisma milohoideo
músculo di músculo
gástrico digástrico
Submental Borde inferior Hueso hiodes Músculo Fascia Fascia cervical Vientre anterior
mandibular milohiodeo cervical profunda del digastrico
profunda
Sublingual Borde lingual Base de la Mucosa oral Músculos Músculos de la Borde lingual
parasinfisis lengua milohiodeo lengua parasinfisis
Pterigomandibular Espacio bucal Glándula Músculo Borde Músculo Rama
parótida pterigoideo inferior de la pterigoideo ascendente
lateral mandíbula medial mandibular
Submaseterino Espacio bucal Glándula Arco Borde Rama Músculo
parótida cigomático inferior de la ascendente masetero
mandíbula mandibular
Faríngeo lateral Músculos Vaina carotidea Base de Hueso Músculos Músculo
constrictores cráneo hiodes constrictores pterigoideo
35faríngeos faríngeos y medial
medio y espacio
superior retrofaringeo
Retrofaringeo Músculos Fascia alar Base de Fusión de Vaina carotidea
constrictores cráneo fascia alar y y espacio
medio y espacio faríngeo lateral
superior prevertebral
Pretraqueal Fascia de Espacio Cartílago Mediastino Fascia de Fascia visceral
músculos retrofaringeo tiroides superior músculos
esternotiroid esternotiroideo y
eo y tirohiodeo
tirohiodeo
Parotídeo Rama Músculo Fascia Espacio Ligamento Fascia
mandibular esternocleidom parotideomas submandibul estilomandibular parotideomaset
astoideo eterina ar y espacio erina
faríngeo lateral
Carotideo Músculo Espacio Base de Tejido
esternocleido retrofaringeo cráneo conectivo
mastoideo y del arco
espacio aórtico
faríngeo
lateral
Periamigdalino Músculo Músculo Paladar Base de la Amígdala Fascia
palatogloso palatogloso blando lengua palatina bucofaringea y
músculo
constrictor
superior
faríngeo
Hupp J y Ferneini E. HEAD, NECK AND OROFACIAL INFECTIONS: AN INTERDISCIPLINARY APPROACH. 2016 Elsevier.
St Louis Missouri.
4.4.5. CLASIFICACION DE LOS ESPACIOS APONEUROTICOS
Según su localización anatómica los espacios aponeuróticos pueden dividirse en
espacios de la cara y espacios del cuello36:
• ESPACIOS DE LA CARA: se dividen en superficiales y profundos. Los
superficiales corresponden a los espacios infraorbitarios, bucal, sublingual,
temporal y maseterino. El espacio profundo corresponde al espacio
pterigomandibular. A su vez los espacios temporal, maseterino y
pterigomandibular pertenecen al espacio masticatorio.
36• ESPACIOS DEL CUELLO: se dividen en superficiales y profundos. Los
superficiales corresponden a los espacios submental y submandibular. Los
espacios profundos corresponden a la celda submandibular, prevertebrales
y perifaringeos los cuales se dividen en faríngeo lateral, pretraqueal y
retrofaringeo. Este último se divide en retrovisceral y peligroso.
4.5. Etapas de la infección odontogénica
Cuando un paciente se presenta con edema facial doloroso, el clínico debe
realizar un buen examen físico para determinar la etapa de la infección presente.
Las infecciones odontogénicas suelen pasar por cuatro etapas de desarrollo. En la
etapa de inoculación, un pequeño número de bacterias invasoras, por lo general
estreptococos, desencadenan una reacción inflamatoria temprana se caracteriza
por un edema suave, ligeramente sensible que puede tener ligero calor al tacto.
Del segundo al quinto día de la infección, la celulitis se desarrolla, que se
caracteriza por un edema difuso, indurado con rubor, calor y sensibilidad que va
en rápido aumento. Sobre el cuarto a séptimo día, la celulitis comienza a
ablandarse en el centro, mientras que la induración periférica permanece. La zona
ablandada centro representa la zona de absceso necrótico subyacente, se
observa la piel amarillenta con presencia de fluctuación al tacto. Si se deja sin
tratar, el absceso puede romperse a través de la piel o mucosa produciéndose una
fistula y a partir de ahí iniciar la etapa de resolución. La diferenciación de la
celulitis y el absceso se resume en la siguiente tabla 4.27 .
Tabla 4.2. Fases de la infección odontogénica
CARACTERISTICAS INOCULACION CELULITIS ABSCESO
DURACION 0-3 días 3-7 días +5 días
DOLOR Leve a moderado Severo y generalizado Moderado a severo y
localizado
37TAMAÑO Pequeño Grande Pequeño
LOCALIZACION Difuso Disfuso Circunscrito
PALPACION Suave y pastosa Indurado Fluctuante
APARIENCIA Coloración normal Enrojecido Enrojecido
periféricamente
CALIDAD DE LA PIEL Normal Engrosada Brillante
TEMPERATURA Ligeramente caliente Caliente Moderadamente caliente
PERDIDA DE LA FUNCION Ninguna Severo Moderadamente severo
FLUIDO EN LOS TEJIDO Edema Serohemático Purulento
MALESTAR Leve Severo Moderadamente severo
NIVEL DE GRAVEDAD Medio Severo Moderadamente severo
BACTERIAS Aerobio Mixto Anaerobio
PREDOMINANTES
Adaptada de Miloro, M., Ghali,G.,Larsen,P.,Waite,P. Petersons Principles of Oral and Maxillofacial Surgery, Second
Edition,2004 BC Decker INC.Hamilton London
4.6. Vías de diseminación de las infecciones
odontogénicas
La localización de la infección dentoalveolar se relaciona con la posición
anatómica de la raíz dental de la cual se origina, especialmente con respecto de
las inserciones musculares, por ejemplo la inserción del musculo buccinador o la
inserción del músculo milohiodeo. Es inusual que una fístula cutánea o un absceso
facial se presente distante a su punto de origen. La infección odontogénica
siempre sigue la vía de menor resistencia, a continuación en la figura 1 se
muestra un esquema del avance de las infecciones odontogénicas según las
relaciones anatómicas circundantes21.
Figura 4.1. Vías de diseminación de la infección odontogénica
38Tomada de Boynton T, et al. Cap 12: odontogenic infection of the facial spaces. Head, Neck and
Orofacial Infections. ELSEVIER SCIENCE, 2015
Como lo muestra la figura 4.1, las infecciones originadas en los dientes del
maxilar superior se diseminan a lo largo de diversas vías, a menudo implica el
seno maxilar en los dientes posteriores y en ocasiones se extiende a la cavidad
nasal en los dientes anteriores, además de extenderse también a la periorbita
causando celulitis orbitaria odontogénica lo cual es común en niños, en especial
por infecciones derivadas de caninos superiores. En la propagación hacia los
tejidos blandos, las vías son múltiples debido a la mayor complejidad de las
estructuras. Cuando la infección implica los espacios faciales profundos, como los
espacios parafaríngeo y masticador, se pueden presentar síntomas graves.
Ocasionalmente la extensión intracraneal se puede observar después de una
sinusitis odontogénica severa. Estas vías y su frecuencia de infección originarios
de los dientes superiores no han sido completamente dilucidada24. Las infecciones
originadas en los dientes del maxilar inferior a menudo se propagan al espacio
submandibular y varias vías posibles se han sugerido: la diseminación directa
más allá de la línea milohioidea de la mandíbula, la diseminación posterior del
espacio sublingual adyacente, la difusión de la periostitis inflamatoria de la
39mandíbula y la diseminación caudal desde el espacio masticatorio. Además la
línea milohiodea constituye una referencia anatómica de gran importancia en la
diseminación de las infecciones al espacio sublingual, se indica que los ápices
dentales que se encuentran por debajo de la misma diseminaran infecciones al
espacio submandibular y los ápices dentales que se encuentran por encima
diseminaran infecciones al espacio sublingual17. Varios autores han identificado a
los molares inferiores como los dientes más comúnmente comprometidos en las
infecciones odontogénicas25, en niños se ha reportado que las infecciones más
comunes son las que comprometen la cara superior 41.
Flynn en 2006 se propone una clasificación basada en la severidad de las
infecciones odontogénicas complejas, según el riesgo de afectar la vía aérea o
estructuras vitales. De esta forma, clasifica como Severidad 1 a los espacios con
bajo riesgo (vestibular, subperióstico, cuerpo de la mandibular, infraorbitario y
bucal); Severidad 2, a los espacios de riesgo moderado (submandibular,
submentoniano, sublingual, pterigomandibular, submaseterino, temporal superficial
e infra temporal) y Severidad 3, a los que presentan un alto riesgo (laterofaríngeo,
retrofaríngeo, pretraqueal, mediastino, intracraneal). De lo espacios anteriormente
mencionados, los que se ven más comúnmente comprometidos son el
submandibular, bucal y el espacio pterigomandibular8
4.7. Ayudas diagnósticas
En la valoración inicial de los pacientes con impresión diagnostica de una infección
odontogénica se utilizan paraclínicos sanguíneos básicos como el hemograma el
cual puede evidenciar leucocitosis y neutrofilia, además de aumento de
reactantes de fase aguda tal como la Proteína C reactiva además de otros
exámenes de laboratorios como los cultivos de gérmenes. Sin embargo existen
varias limitaciones en esta práctica ya que los cultivos requieren tiempo para el
40crecimiento e identificación de microorganismos, lo que supone un retraso en la
instauración del tratamiento antibiótico. Por tanto, la terapéutica antimicrobiana se
inicia de forma empírica a la espera de confirmación de dichos datos de
laboratorio6.
4.7.1. RADIOGRAFIAS SIMPLES
Dentro de este grupo tenemos la radiografía periapical, radiografía panorámica,
radiografía anteroposterior y radiografía lateral de cráneo. En cuanto a la
evaluación imagenológica una imagen básica que nos guía en el diagnóstico inicial
es la radiografía panorámica. Esta imagen nos permite una visión global y a la vez
especifica de las estructuras dentales y su relación con los tejidos óseos
circundantes. Además tenemos las radiografías periapicales que ofrecen una
información rápida y concreta acerca que presencia de caries interproximales y
patología periodontal. Las radiografia posteroanterior y lateral de cráneo se utiliza
en caso de infección cervicofacial que comprometa la vía aérea, espacios
submandibular y espacios faringeos22. La sensibilidad de las radiografías simples
en conjunto con la clínica del paciente es de 78.5% con una especificidad de
62.5%. La desventaja de estas imágenes es que no permite la visualización de
tejidos blandos y su compromiso infeccioso38.
4.7.2. TOMOGRAFIA COMPUTARIZADA
Con el advenimiento de las nuevas tecnológicas la tomografía computarizada
simple o contrastada también nos permite evaluar los tejidos duros y blandos,
además de los tejidos profundos cervicofaciales para determinar presencia de
colecciones, adenopatías y extensión a estructuras vitales, tales como el
compromiso de la vía aérea, la cual puede observarse lateralizada si están
41afectados los espacios faringeos23. Tiene una sensibilidad mayor al 95% para el
diagnóstico de abscesos profundos del cuello, pero en pacientes con diagnóstico
clínico claro, no cambia el curso del tratamiento37,38. En la TC la celulitis se ve
como inflamación de los tejidos blandos, aumento de la densidad de la grasa
circundante y engrosamiento de los músculos involucrados. El absceso se
evidencia como un área de baja densidad con engrosamiento o anillo periférico
que realza con el medio de contraste, también se evidencian zonas de enfisema
asociado a la formación de absceso39,40.
4.7.3. ULTRASONOGRAFIA
Como alternativas a los estudios imagenológicos mencionados se encuentra la
ultrasonografía. La ventaja de esta imagen es su bajo coste, que es rápida, que no
es invasiva y que se encuentra en casi todos los servicios hospitalarios de primer
nivel. La ultrasonografía es útil en la identificación de nódulos linfático patológicos,
glándulas salivares, estructuras vasculares y masas inflamatorias en la región de
la cabeza y el cuello. Su principal limitación es la incapacidad de la misma para
identificar infección de los espacios profundos tales como el espacio parafaringeo,
retrofaringeo y masticador tal vez por la superposición de las estructuras óseas
mandibulares que no permiten la transmisión de señales de ultraosonido24,26.
Presenta una sensibilidad y especificidad para diagnóstico de fase celulítica o de
absceso en espacios superficiales del 100%38. En la ultrasonografía pueden
observarse cambios en cada una de las etapas de las infecciones odontogénicas
por ejemplo en la etapa de edema se observa que la ecogenicidad de los tejidos
son isoecoicos, similar a la parte normal o pero con un aumento en los contenidos
fluidos. En la fase de Celulitis los tejidos son más hiperecoicos de lo normal debido
a la masiva infiltración inflamatoria de la región infectada. En la etapa de
Preabsceso los tejidos se mezclan entre hipoecoicos y hiperecoicos en el final de
42la etapa celulitis y el comienzo de la etapa de formación del absceso. Finalmente
en la etapa de absceso los tejidos son anecoicos a causa de la cavidad del
absceso, que pueden ser solitarios o con múltiples focos bien definidos de pus38.
4.7.4. RESONANCIA MAGNETICA
Por último la ayuda imagenológica considerada como “Gold Estándar” para la
evaluación de infecciones de los espacios fasciales en la cabeza y el cuello es la
resonancia magnética nuclear (RM). Las principales ventajas de la RM sobre
Ultrasonografía son su excelente contraste de tejidos, que permite fácilmente la
diferenciación de las lesiones de las estructuras circundantes y la representación
de todos los planos anatómicos sin tener que mover al paciente. Sus principales
desventajas son su alto coste, su falta de disponibilidad en algunos hospitales, el
tiempo relativamente prolongado para la adquisición de imágenes. Como
resultado, las imágenes pueden sufrir del efecto de movimiento del paciente.
Además el alto campo magnético estático también plantea un peligro para las
personas con marcapasos o unidades neuroestimuladoras24,26.
4.8. Tratamiento
4.8.1. MANEJO MÉDICO
43La secuencia de manejo en un paciente que ingresa intrahospitalariamente con
diagnóstico de infección odontogénica es; primero determinar la gravedad de la
infección, evaluar las defensas del huésped, decidir sobre el contexto de la
atención (intrahospitalaria o ambulatoria), elegir y prescribir la terapia con
antibióticos más adecuada de acuerdo al tipo y localización de la infección , tratar
quirúrgicamente, dar soporte médico para estabilizar el paciente y hacer control y
seguimiento al finalizar la atención43.
El paciente pediátrico se descompensa más rápidamente que un adulto, dada su
conformación anatómica y la inmadurez de sus mecanismos moduladores de la
homeostasia. Es importante correlacionar los cuatro signos cardinales de la
inflamación aguda; calor, dolor, rubor, edema, descritos por Cornelio y Celso y
complementados por Rudolf Virchow con la pérdida de la función que en nuestro
caso se traduce en el trismus43.
Las indicaciones para que un odontólogo general remita a un paciente con
infección odontogénica a un servicio especializado en cirugía oral y maxilofacial
son; pacientes que presenten dificultad para respirar , dificultad para deglutir,
deshidratación, trismus, fiebre , adinamia, compromiso sistémico e intento fallido
de tratamiento. Cuando se ingresa el paciente al medio hospitalario las
indicaciones para hospitalización son; fiebre, deshidratación, riesgo de obstrucción
a la vía aérea, compromiso sistémico, severidad moderada o severa con
compromiso de varios espacios anatómicos43.
Cada año cientos de pacientes requieren una admisión hospitalaria para el
manejo médico y quirúrgico de infecciones odontogénicas. El manejo de estos
pacientes puede ser complejo y conducen a estancias hospitalarias largas, un
mayor uso de los recursos y de los costos de salud44. El promedio de estancia
hospitalaria en pacientes pediátricos según el estudio de Dodson es de 3.5 dias16,
44en otro estudio retrospectivo de dos años Rastenienė y col encontraron un
promedio de estancia hospitlaria de 8.3 ±4.9 dias56.
4.8.2. TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO
En la era pre-antibiótica, la tasa de mortalidad por infección odontogénica oscilaba
desde 10% a 40%9, según algunos estudios, actualmente la tasa de mortalidad
dada por infecciones orofaciales que comprometan múltiples espacios está en un
rango de 1.6% al 2.6%20. Desde la introducción de los antibióticos, el pronóstico
de las mismas ha mejorado significativamente 8,11.
Ante la sospecha de un posible proceso infeccioso en atención primaria, antes de
iniciar el tratamiento antibiótico se recomienda confirmar la existencia de infección,
localizarla, conocer los microorganismos posiblemente implicados, con o sin
confirmación microbiológica, conocer las resistencias bacterianas del área
geográfica, determinar la necesidad o no de tratamiento antibiótico y en caso de
que esté indicado, administrar el antibiótico más adecuado para el tipo y la
localización de la infección diagnosticada(es de esperarse que la escogencia de la
antibioticoterapia empírica depende de la etapa clínica de la infección), teniendo
presente la situación fisiopatológica del paciente y la gravedad del proceso,
ajustando la dosis y la duración del tratamiento. Se define el antibiótico ideal como
aquel que presente actividad frente a los microorganismos implicados en el
proceso infeccioso, adecuados parámetros farmacocinéticos (buena penetración y
difusión en el lugar de la infección), buena tolerancia, pocos efectos adversos y
una posología que pueda facilitar el cumplimiento del tratamiento46.
45Dentro del tratamiento antibiótico tenemos varias opciones terapéuticas las cuales
se relacionan a continuación.
• PENICILINAS: Debido a su bajo coste, baja toxicidad y su espectro que es
casi ideal para la infección odontogénica, la penicilina, sigue siendo el
antibiótico empírico de elección para las infecciones leves o tempranas8.
Las penicilinas inhiben los procesos de síntesis y reparación de la pared
bacteriana, actuando sobre células en crecimiento, en su fase reproductiva
y que lógicamente posean pared celular. En la capa interna de la pared
bacteriana existen receptores específicos para los betalactámicos,
denominados PBP. Estas proteínas son enzimas, que intervienen en la
unión de los diversos peptidoglicanos que constituyen la pared celular45.
Las penicilinas se clasifican en naturales, semisintéticas y de amplio
espectro. Dentro de las penicilinas naturales encontramos la Penicilina G
(sódica y potásica) la cual tiene rápido efecto, alcanzando picos
plasmáticos efectivos. Es efectiva contra la mayoría de gérmenes
anaerobios siempre y cuando no elaboren betalactamasas. Se reporta que
entre las cepas aisladas en procesos odontogénicos, el 54,1% de Prevotella
spp., el 38,9% de Fusobacterium nucleatum, el 30% de Capnocytophaga
spp. y el 10% de Veillonella spp. son productores de betalactamasas46.
Dentro de las penicilinas semisintéticas encontramos la Dicloxacilina que
tiene cubrimiento para estafilococos y no es de uso común en procesos
odontogénicos. Y en las penicilinas de amplio espectro encontramos la
Amoxicilina; su administración por vía oral posee amplio espectro contra
microrganismos aerobios gram- negativos. La adición de Ácido Clavulánico
como inhibidor de betalactamasas ha incrementado su espectro contra
estafilococos, anaerobios y otras especies, su análogo parenteral y para vía
oral, la Ampicilina, se combina con Sulbactam con uso para la inhibición de
betalactamas45.
46• CLINDAMICINA: La clindamicina es altamente eficaz contra casi todos los
patógenos orales y es un antibiótico alternativo para los casos leves o
infecciones tempranas, especialmente en alergia a la penicilina. En
infecciones maduras o graves, las bacterias anaerobias generalmente
predominan la tasa de resistencia a la penicilina en estos pacientes está en
el 35% a la gama de 50%. Por lo tanto, la clindamicina es el antibiótico
empírico de elección en el paciente hospitalizado8. Exhibe su efecto
bactericida a través de la unión al mismo sitio ribosomal como la
eritromicina, y puede competir con eritromicina si se administran
simultáneamente. Lo que hace al medicamento especialmente adecuado
para las infecciones dentales es su relativamente pequeña estructura y
capacidad de difundir extremadamente bien en el hueso. El fármaco tiene
un perfil de espectro que incluye muchos de los patógenos bucodentales:
grampositivos cocos (estafilococos y estreptococos) y muchos anaeróbicos
gram-positivos y gram-negativs, tales como Actinomyces, Bacteroides,
Eubacterium, Peptococcus, Peptostreptococcus, y Veillonellas. También
tiene actividad contra Prevotella y Poyhyromonas y algunas cepas de H. y
N. infuenzue45.
• CEFALOSPORINAS: Son antibióticos de la familia de los betalactamicos y
se consideran una buena alternativa a las penicilinas, de las cuatro
generaciones de cefalosporinas, la primera y segunda generación son las
de escogencia en infecciones odontogénica por su espectro contra
estreptococos y estafilococos, además de bacilos gram- negativos. Los
fármacos más usados de la primera generación son la cefalexina y para
uso parenteral la cafalotina y cefazolina. En la segunda generación
tenemos cefaclor vía oral con buen cubrimiento para este tipo de
infecciones pero con la desventaja de tener un alto costo en comparación a
las cefalosporinas de primera generación45. En cuanto a las cefalosporinas
47de tercera generación tenemos la ceftazidima como opción, debido a su
excelente cobertura de la grampositivos y de los anaerobios orales además
de su capacidad para cruzar la barrera hematoencefalica, que está ausente
en la clindamicina8.
• MACROLIDOS: dentro de este grupo de fármacos tenemos la
claritromicina, eritromicina y azitromicina. Su mecanismo de acción se basa
en la unión reversible a la subunidad ribosomal 50S con el fin de inhibir la
síntesis proteica bacteriana. Interfiere con la unión de otros antibióticos
como cloranfenicol y clindamicina. Se presenta como opción para pacientes
alérgicos a la penicilina. El fármaco más utilizado en este grupo es la
Eritromicina el cual tiene un espectro similar a las penicilina contra los
patógenos orales, principalmente contra gram- positivos, es un fármaco es
más bacteriostático que bactericida. Algunas de sus desventajas son sus
efectos adversos gastrointestinales y su periodo de administración lo que
dificulta a algunos pacientes seguir el esquema. Otro de los fármacos de
este grupo la Azitromicina incluye la mejoría del periodo de administración
reduciéndolo a una sola toma en el día, posee mayor espectro contra gram-
positivos comparado con la eritromicina los que la hace una buena opción
en infecciones odontogénicas. Po último la Claritromina con un espectro
similar a la Eritromicina contra gram-positivos pero con mayor cubrimiento
anaeróbico; tiene la ventaja que su dosis se administra cada 12 horas, pero
actualmente con poco uso en la comunidad médica45.
• METRONIDAZOL: es un fármaco amebicida, bactericida y tricomomicida,
actúa sobre las proteínas que transportan electrones en la cadena
respiratoria de las bacterias anaerobias, mientras que en otros
microrganismos se introduce entre las cadenas de ADN inhibiendo la
síntesis de ácidos nucleicos. La mayoría de las infecciones odontogénicas
comunes se originan de bacterias aerobias, sin embargo muchas de las
48infecciones con componente periodontal posee microrganismos anaerobios.
En infecciones mixtas la adición de Metronidazol con betalactamicos,
macrolidos o clindamicina es una buena opción. Su espectro de acción está
dirigido exclusivamente a los anaerobios estrictos, por lo cual su uso como
terapéutica única se ve limitado en estas infecciones que por lo general son
polimicrobianas. Entre sus efectos adversos encontramos la inhibición de
CYP 2C9,37 t , el P450, responsable del metabolismo de la fenitoina,
imipramina, lansoprazol, omeprazol, tamoxifeno, tolbutamida e ibuprofeno/
flurbiprofeno, por lo cual debe tener especial cuidado en formularlo en
pacientes con estas medicaciones. No debe usarse en mujeres
embarazadas45.
• CARBAPENEMICOS: los antibióticos carbapenemicos como el Imipenem,
el Meropenem y Ertapenem son betalactámicos bactericidas y están
dotados de mayor espectro, actividad y resistencia a las betalactamasas.
Su mecanismo de acción va dirigido a la inhibición de la formación de pared
celular inhibiendo el ensamblaje del peptidoglucano. Tiene muy buen
cubrimiento contra la mayoría de bacterias encontradas en la cavidad oral.
Indicado para infecciones graves con flora mixta que normalmente
necesitarían múltiples antibióticos para ser combatida. su combinación con
otros antibióticos del mismo origen puede producir efectos antagónicos, su
combinación con otras clases de antibióticos puede tener efecto
sinergistico. Su uso es únicamente parenteral y de alto costo por lo cual no
se usa comúnmente en infecciones odontogénicas a menos que pongan en
riesgo la vida45.
• VANCOMICINA: es un antibiótico de que tiene buen espectro contra la
flora oral, como los Estreptococos, Estafilococos, Pneumococos y la
mayoría de los anaerobios intraorales. Es de los pocos fármacos con
actividad contra el Estafilococo aureus methicillin-resistente, por lo cual su
49uso se limita a los estrictamente necesario. A pesar de su eficacia tiene
muchos efectos secundarios, rara vez se usa en infecciones
odontogénicas45.
• TETRACICLINAS: Las tetraciclinas son antibióticos que inhiben la síntesis
protéica uniéndose al ribosoma 30S. Tienen un amplio espectro contra
gram-positivo y gram-negativos, aerobios y anaerobios.
Desafortunadamente se han generado muchos mecanismos de resistencia
bacteriana por lo cual no se usan en infecciones odontogénicas. Su uso se
ha limitado principalmente al control de la enfermedad periodontal con
aplicación tópica en el surco gingival45.
Una excelente combinación de antibióticos para la infección odontogénica en
paciente hospitalizado, penicilina G sódica más Clindamicina por su buen
cubrimiento contra todos los patógenos importantes y la asociación bactericida+
bactericida que crea un efecto sinérgico importante8. Además El hecho de que las
infecciones tras procesos odontológicos sean habitualmente polimicrobianas y que
en la práctica cotidiana no se lleve a cabo un cultivo, aislamiento e identificación
de los microorganismos implicados hace recomendable establecer un tratamiento
que abarque los microorganismos más frecuentemente aislados. Según el estudio
de Isla y col en 2008, el tratamiento de elección en infecciones odontogénicas en
población pediátrica es amoxicilina-ácido clavulánico en altas dosis de amoxicilina
(80 mg/kg/día), debido a que se obtienen índices de eficacia adecuados para el
tratamiento de infecciones odontológicas tanto asociadas a complicaciones de la
caries (pulpitis, abscesos periapicales), como a pericoronitis y periodontitis. Los
mejores resultados obtenidos con amoxicilina-ácido clavulánico frente a
amoxicilina podrían explicarse por la implicación de cepas productoras de
betalactamasas en estas infecciones46, por desgracia su alto coste en nuestro
medio limita su escogencia especialmente en terapéuticas ambulatorias.
50Flynn en 2011 realizo una búsqueda sistemática de la literatura para evaluar cuál
era el antibiótico de elección en las infecciones odontogénicas y cuantos días
debía durar el tratamiento para ser efectivo. Encontró que en pacientes que
recibían manejo quirúrgico apropiado con incisión, drenaje y eliminación de la
causa de la infección, no había diferencias significativas en estudios que
comparaban un antibiótico con otro o que comparaban entre 3-4 días de duración
de la terapia con los que tenían manejo por 7 días11.
A continuación se trae la tabla 4.3 donde se exponen las opciones farmacológicas
para el manejo de pacientes ambulatorios y hospitalizados11.
TABLA 4.3. Antibioticoterapia empírica de elección en pacientes con infecciones odontogénicas
SEVERIDAD ANTIBIOTICO DE ELECCION
Paciente ambulatorio Amoxicilina
Clindamicina
Azitromicina
Paciente alérgico a la penicilina Clindamicina
Azitromicina
Metronidazol
Moxifloxacina
Paciente hospitalizado Ampicilina/sulbactam
Clindamicina
Clindamicina/penicilina
Clindamicina/metronidazol
Ceftriaxona
Paciente alérgico a la penicilina Clindamicina
Moxifloxacina
Vancomicina/metronidazol
Flynn TR, What are the Antibiotics of Choice for Odontogenic Infections, and How Long Should theTreatment Course Last?
Oral Maxillofacial Surg Clin N Am. 2011; 23: 519–36
4.8.3. TRATAMIENTO QUIRURGICO
514.8.3.1. EXODONCIA DE DIENTE CAUSAL
En cuanto al tratamiento quirúrgico consistente en incisión y drenaje y
eliminación del foco infeccioso. En el tratamiento de las infecciones
odontogénicas es de vital importancia la identificación y tratamiento del diente
responsable, sí se trata de dientes temporales generalmente se extraen. Sí son
permanentes y está indicada la exodoncia, se realiza, o de lo contrario se
efectúa manejo endodóntico o periodontal. Thikkurissy y colaboradores en su
estudio retrospectivo de 2010 en el cual compararon pacientes hospitalizados
por infecciones odontogénicas con eliminación de la causa infecciosa con
pacientes hospitalizados por la misma causa que se encontraran en la base de
datos nacional de salud de Estados Unidos, encontró que la eliminación
temprana del foco infeccioso disminuía el tiempo de estancia hospitalaria en
pacientes pediatricos47. Así mismo Seppänen y colaboradores encontraron en
su estudio de 2011 que los pacientes que recibían tratamiento para eliminación
de la causa tenían un curso más corto de la infección y con menos riesgo de
complicaciones48.
4.8.3.2. DRENAJE QUIRÚRGICO
El drenaje quirúrgico consiste en colocar dentro de la herida un tubo u otro
elemento adecuado para evacuar colecciones liquidas o gaseosas que se
formen, estén infectadas o no. Algunos drenajes de tubo se emplean para
inyectar en la herida diversas substancias disolventes de las secreciones
solidificadas y de los detritos celulares, líquidos de contraste radiográfico, aire,
substancias esclerosantes, etc49.
El Drenaje definitivo permite la descompresión de los tejidos, evita la
diseminación por continuidad de la infección, controla la liberación de
mediadores químicos, enzimas, prostaglandinas, mejora la sintomatología,
52cambia el PH y el medio ambiente en los tejidos reduciendo la supervivencia
bacteriana, además permite mejor perfusión del tejido ayudando a mayor
efectividad de la antibioterapia. Se realiza con anestesia local si el manejo es
ambulatorio o general sí el paciente está hospitalizado de acuerdo al número
de espacios comprometidos, y del estado general del paciente, en este caso el
manejo es por parte de cirugía oral y maxilofacial. Sí hay material purulento
muy localizado limitado a un espacio aponeurótico superficial y el drenaje se
puede realizar intraoralmente, se procede a realizarlo antes de la exodoncia4.
Existe controversia actualmente acerca de cuándo es prudente realizar el
drenaje en caso de presentarse el cuadro en fase celulítica o en fase de
absceso cervicofacial; algunos autores afirman que el drenaje temprano
elimina las barreras naturales y aumenta el riesgo de diseminación, el
tratamiento debe ir dirigido hacia la localización de la infección y debe ser
realizado en la fase de absceso facial. La literatura también incluye
recomendaciones para drenar independientemente del el estadio de la
infección, antes de que la cantidad de destrucción tisular sea mayor, por lo que
puede haber disminución de complicaciones y extensión. Según estos autores
La presencia o ausencia de pus en el drenaje no tiene efectos significativos en
la recuperación, el hecho es descomprimir y al drenar cambiar el ambiente
anaerobio por uno aerobio lo que facilita la resolución del cuadro12.
Al realizar incisión y drenaje deben seguirse, siempre que sea posible, los
siguientes principios21:
a. Incidir piel y mucosa sana, cuando se incide el punto de mayor fluctuación
los tejidos están necróticos y pueden resultar en una cicatriz inestética.
53b. Incidir en regiones faciales donde puedan esconderse las cicatrices, por
ejemplo siguiendo las líneas naturales de la piel respetando las estructuras
vasculares y nerviosas subyacentes.
c. Cuando sea posible ubicar las incisiones favoreciendo el drenaje por
gravedad.
d. Luego de incidir realizar disección roma con pinzas o con los dedos con el
fin de explorar todo el contenido de absceso y así mismo irrumpir todos los
compartimientos purulentos.
e. En caso de utilizar drenes fijarlos a la piel con sutura, no dejarlos puesto por
más tiempo del necesario. Considerar la posibilidad de comunicar
cavidades con los drenes en caso de infecciones bilaterales como las
infecciones que comprometan el espacio submandibular.
4.8.3.3. COLOCACIÓN DE DRENES
En caso de encontrar contenido purulento en algunas ocasiones debe dejarse
un dren en posición en la herida realizada. La colocación de quirúrgica de un
dren se permite mantener la salida espontanea de material purulento en el
postoperatorio. Actualmente, hay dos enfoques contemporáneos en el manejo
de estos drenes. Un enfoque exige la irrigación diaria del dren para facilitar la
salida del pus y la resolución de la infección, mientras que el otro enfoque
depende enteramente de la gravedad para el drenaje 29,30.
El uso de drenajes no irrigativos ha mantenido su popularidad desde la
introducción del drenaje de Penrose en 1889. Estos drenajes de látex son de
diseño sencillo, disponibles en varios tamaños y se ponen fácilmente en los
espacios fasciales de la cabeza y el cuello. Por lo general se colocan de una
manera tal como para proporcionar drenaje dependiente de gravedad con el
54tiempo. Aunque están diseñados para cateterismos urinarios, el catéter de
goma se ha popularizado cada vez más en el tratamiento de las infecciones
odontogénicas, proporcionando la oportunidad para la irrigación diaria, además
de drenaje dependiente de gravedad en el postoperatorias 29,30.
Las ventajas potenciales de los drenes de irrigación diaria incluyen la
reducción de la carga bacteriana dentro de los espacios y la promoción de la
salida de tejido necrótico y purulencia. Desventajas de los drenes de irrigación
diaria en el postoperatorio incluyen la tiempo necesario para realizar la
irrigación , la posible introducción de bacterias si no se usa una técnica estéril ,
dolor e hinchazón secundaria a la distensión de tejido y la continua salida de
drenaje serosanguinolento por varias horas después de la irrigación29,30.
4.9. Complicaciones
Toda infección odontogénica de espacios profundos representa un desafío para el
cirujano maxilofacial. Hoy en día gracias al avance de la medicina existen cada
vez menos complicaciones asociadas a éstas, sin embargo su desarrollo es difícil
de prever. Algunas de las complicaciones más comunes de las infecciones
odontogénicas se exponen a continuación:
4.9.1. TROMBOSIS DE SENO CAVERNOSO
La trombosis del seno cavernoso es una rara y grave complicación posterior a
una infección odontogénica. La forma irregular del seno cavernoso está
compuesta de una colección de venas y de una pared ósea fina que comprende
55trabéculas que son altamente propensas a la infección bacteriana y la formación
de émbolos. Las venas faciales y el plexo venoso pterigoideo reciben sangre de
esta región. Infecciones de las órbitas, el tercio medio facial, la nariz, las
amígdalas, el paladar blando, y las maxilares pueden propagarse al seno
cavernoso por esta ruta. Las secuelas de la trombosis de seno cavernoso suelen
dar lugar a alteraciones del movimiento ocular, pérdida de la visión, y la muerte31.
Aunque es una condición rara, la evaluación clínica debe guiar la necesidad de
estudios complementarios en el diagnóstico esta patología. La presencia de
síntomas constitucionales y hallazgos oculares se deben evaluar con una
resonancia magnética. La incisión y el drenaje prioritarios en combinación con la
terapia antibiótica empírica son necesarios. El uso de la anticoagulación debe ser
determinada sobre la base de la respuesta del paciente en las fases iniciales del
tratamiento médico. La anticoagulación temprana parece ser más eficaz en la
disminución de la morbilidad. Se ha reportado una mortalidad del 13% y una
morbilidad del 23%32.
4.9.2. FASCITIS CERVICAL NECROTIZANTE
La Fascitis Necrotizante de Cabeza y cuello es una infección poco frecuente de los
tejidos blandos de diseminación rápida, polimicrobiana, caracterizada por una
necrosis extensa y formación de gas subcutáneo y bajo la fascia superficial.
Evoluciona con necrosis muscular, moteado cutánea y trombosis de los vasos
circundantes en la medida que compromete planos subyacentes. Se han descrito
como predisponentes los cuadros de inmunosupresión, diabetes, enfermedad
isquémica de pequeños vasos, alcoholismo. Las características clínicas iniciales
son muy inespecíficas, en la medida que empeora se puede observar en el TC
aire en los espacios cervicales profundos, engrosamiento e infiltración del tejido
celular subcutáneo, de la fascia cervical superficial y profunda y colecciones en los
espacios cervicales. Al ser de origen dentario, estas infecciones son
polimicrobianas con combinación de aerobios, anaerobios facultativos y estrictos.
56Frecuentemente, encontramos en la flora oral Estreptococo B-hemolítico,
Estafilococo, Protheus; menos comunes son los Bacteroides, coliformes,
Peptoestreptococo, Pseudomonas, Enterobacter. Los principales microorganismos
comprometidos, son los Estreptococo B-hemolítico del grupo A, Estafilococo y
anaerobios. Una vez hecho el diagnóstico se maneja con antibioterapia de amplio
espectro (según cultivo y antibiograma), desbridación quirúrgica inmediata y
desfocalización dentaria en caso que el foco dentario esté presente13. La tasa de
mortalidad reportada por Umeda y col fue del 19.2%55.
4.9.3. MEDIASTINITIS NECROTIZANTE DESCENDENTE
La Mediastinitis Descendente Necrotizante se define como una infección grave del
mediastino secundario que puede llevar a la diseminación de una infección severa
de la región bucofaríngea a través de los espacios cervicales profundos. Se
describió por primera vez en 1978 como una complicación de un cuadro
orofaríngeo por Hendler y Quinn; y en 1990 por Wheatley y colaboradores, como
una complicación de origen dentario. La vía de diseminación es por compromiso
de los espacios del cuello, partiendo en la región orofaríngea o submandibular, el
espacio parafaríngeo limitado hacia medial por la fascia bucofaríngea, y el
músculo constrictor superior de la faringe y lateralmente por la rama mandibular y
los músculos pterigoideos. Del espacio parafaríngeo se difunde al lado
contralateral a través de la pared parafaríngea posterior y desciende hacia el
espacio pretraqueal por anterior y al espacio prevertebral por posterior. Otra vía de
diseminación es desde el espacio submandibular o pterigomandibular a través de
la vaina carotidea hasta el mediastino y espacio pleural posterior. Este descenso
es facilitado por la gravedad, respiración y la presión torácica negativa. Ante la
sospecha diagnóstica, la visualización en la TC de tórax de un ensanchamiento en
el mediastino asociado a niveles líquidos y burbujas ectópicas, confirma el
57diagnóstico. La presencia de mediastinitis necrotizante descendente aumenta la
tasa de mortalidad de 7-26%, también se triplica el riesgo de desarrollar un shock
séptico de 7-23%. El diagnóstico precoz, cirugía de desbridación temprana y
antibioterapia según cultivos, determina la sobrevida de los pacientes13.
4.9.4. ABSCESO CEREBRAL
Se define como Absceso Cerebral una infección focal dentro del parénquima
cerebral que inicia como área localizada de cerebritis y que -posteriormente, se
convierte en una colección de pus dentro de una cápsula bien vascularizada. El
origen odontogénico, constituye un 0,9%, siendo principalmente en lóbulo frontal y
temporal. Las vías de difusión de una infección odontogénica son a través de una
pansinusitis por vecindad con las meninges o por una celulitis geniana anterior,
alcanzando la vena angular, produciendo una trombosis del seno cavernoso. Los
gérmenes encontrados son Estreptococos, Bacteroides spp, Prevotella
melanogénica, Propionibacterium, Fusobacterium, Actinomyces, bacilos Gram (-),
cocos Gram (+). El tratamiento actual consta de drenaje o aspiración del contenido
y antibioterapia de larga data13,33.
5. Diseño metodológico
585.1 Tipo de estudio
Este es un estudio descriptivo retrospectivo que tuvo como población objetivo los
pacientes que acudieron a la Fundación Hospital de la Misericordia en el periodo
comprendido entre enero del 2005 a diciembre de 2015, con diagnóstico de
infecciones odontogénicas, con edades comprendidas entre los 0 y 17 años.
5.2 Población
Pacientes que acudieron a la Fundación Hospital de la Misericordia en el periodo
comprendido entre enero del 2005 a diciembre de 2015, con diagnóstico de
infecciones odontogénicas, con edades comprendidas entre los 0 y 17 años.
5.3 Criterios de inclusión
Pacientes hospitalizados por infecciones odontogénicas con diagnósticos
registrados según el CIE 10 (CELULITIS DE CARA, CELULITIS Y ABSCESO DE
BOCA) en el periodo comprendido entre en 01 de enero de 2005 al 31 de
diciembre de 2015.
5.4 Criterios de exclusión
• Infecciones faciales no odontogénicas..
• Historias clínicas con datos incompletos.
• Historias repetidas en la base de datos obtenida.
• Historias clínicas de pacientes que no se pudo efectuar seguimiento de la
evolución hasta la resolución del cuadro clínico.
5.5 Método
59Previa autorización del comité de ética e investigación de la Fundación Hospital de
la Misericordia, se solicitó autorización para acceder al archivo clínico e histórico
de pacientes con el fin de realizar una base de datos que incluyera todas aquellas
historias clínicas de pacientes hospitalizados por infecciones odontogénicas con
diagnósticos registrados según el CIE 10; CELULITIS DE CARA (L032) y
CELULITIS Y ABCESO DE BOCA (K122) en el periodo comprendido entre 2005 -
2015. Inicialmente se obtuvo una base de datos con 2713 historias clínicas de las
cuales se hizo un nuevo filtro descartando historias con diagnósticos de
infecciones faciales no odontogénicas, historias clínicas con datos incompletos,
pacientes repetidos en la base de datos. Se obtuvo una base de datos final con
731 pacientes
Luego mediante revisión de historias clínicas y con un instrumento de recolección
de datos se describirán las variables escogidas.
5.6 Variables
• Cuantitativas
 Edad: se separaron por grupos de 0-4 años, 5-8 años, 9-12 años, 13-
17 años.
• Cualitativas
 Género: masculino y femenino
 Grupo dental causal:
60 ANTEROSUPERIORES: Incluye dientes permanentes desde
12 a 22 y en dientes temporales incluye desde 52 a 62.
 MOLAR SUPERIOR DERECHO: Incluye dientes permanentes
desde 14 a 18 y en dientes temporales incluye 54 y 55.
 MOLAR SUPERIOR IZQUIERDO: Incluye dientes
permanentes desde 24 a 28 y en dientes temporales incluye
64 y 65.
 CANINO SUPERIOR DERECHO: Incluye diente permanente
13 y diente temporal 53.
 CANINO SUPERIOR IZQUIERDO: Incluye diente
permanente 23 y diente temporal 63
 ANTEROINFERIORES: Incluye dientes permanentes desde
32 a 42 y en dientes temporales incluye desde 72 a 82.
 CANINO INFERIOR DERECHO: Incluye diente permanente
43 y diente temporal 83.
 CANINO INFERIOR IZQUIERDO: Incluye diente permanente
33 y diente temporal 73.
 MOLAR INFERIOR DERECHO: Incluye dientes permanentes
desde 44 a 48 y en dientes temporales incluye 84 y 85.
 MOLAR INFERIOR IZQUIERDO: Incluye dientes permanentes
desde 34 a 38 y en dientes temporales incluye 74 y 75.
 Espacio anatómico comprometido: se reseñó el espacio afectado de
acuerdo si era derecho e izquierdo; infratemporal, infraorbitario,
submandibular, submental, sublingual, pterigomandibular, submaseterino,
faríngeo lateral, retrofaringeo, pretraqueal, parotideo, carotideo,
periamigdalino, labial superior.
 Número de espacios comprometidos: se reseñó el número de espacios
comprometidos en los pacientes.
61 Tratamiento antimicrobiano establecido: Penicilina G sódica IV,
Clindamicina IV, Clindamicina + Penicilina G sódica IV, Amoxicilina VO,
Clindamicina+ Amikacina IV, Clindamicina + Cefazolina IV, Ceftriazona IV,
Ampicilina+ Sulbactam IV, Cefazolina IV, Oxacilina+ Clindamicina IV,
Clindamicina+ Penicilina G Sodica+ Gentamicina IV, Metronizadol+
Ciprofloxacina IV.
 Tratamiento quirúrgico realizado: Exodoncia de diente causal, Exodoncia de
diente causal+ drenaje intraoral, Exodoncia de diente causal+ drenaje
extraoral, Drenaje intraoral.
 Días de estancia hospitalaria: se separaron en grupos; 1-3 días, 4- 7 días,
8-11 días, 12 o más días. Además se indica el promedio de estancia.
 Complicaciones: Ninguna, muerte, compromiso de la vía área,
osteomielitis, realización de germenectomia, mediastinitis, fascictis
necrotizante, trombosis de seno cavernoso, absceso cerebral.
 Motivo de consulta: Fiebre, odontalgia, edema facial, dolor en encía, fistula
intraoral.
 Diagnóstico dental asociado como origen de la infección: caries, Absceso
apical agudo, absceso apical crónico, necrosis pulpar, infección
postoperatoria, pericoronitis, periodontitis apical aguda, periodontitis apical
crónica.
5.7 Técnicas estadísticas y análisis de datos
62Para este análisis se calcularan los estadísticos de tendencia central, tablas de
frecuencia, tablas de cruce de variables y correlación de las mismas. Se utilizara el
programa estadístico SPSS 16 para el procesamiento de los datos. Se realizara el
análisis Chi-cuadrado de Pearson para la correlación de variables.
5.8 Aspectos técnicos
Según la resolución No. 008430 de 1993 del Ministerio de Salud en su artículo 11
las historias de los pacientes involucrados en este estudio no presentan riesgo en
la investigación puesto que es un estudio retrospectivo con sólo extracción de
datos de las historias clínicas. La investigación en este caso no realiza ninguna
intervención o modificación intencionada de las variables biológicas, fisiológicas,
sicológicas o sociales de los individuos que participan en el estudio. Según la
declaración de Helsinki de la AMM (Principios éticos para las investigaciones
médicas en seres humanos) no es necesario tomar consentimiento informado para
la realización del estudio ya que solo se revisaran datos en la historia clínica
seleccionada. Se resguardaron los datos y la intimidad de los pacientes a los que
pertenecen las historias clínicas revisadas asignando un número en el formato de
recolección de datos para la información obtenida de cada una.
Se dispuso de un sitio dentro del HOMI, específicamente en el PC de la oficina
del servicio de Cirugía Oral y Maxilofacial, para almacenar la base de datos
obtenida de las historias clínicas a revisar al igual que para almacenar el
instrumento de recolección de datos. Ambos archivos requieren de clave de
acceso y solo estuvieron disponibles para los investigadores participantes en este
estudio. Los datos fueron rotulados manejando un código de numeración de tal
manera que los datos individuales no sean expuestos. Todos los datos obtenidos
63de cada paciente fueron almacenados dentro de la historia clínica institucional del
HOMI donde se cumplen los requisitos de custodia y confidencialidad.
646. Resultados
En las 731 historias clínicas analizadas en pacientes atendidos por infecciones
odontogénicas en la Fundación Hospital de la Misericordia, el periodo
comprendido entre enero de 2005 a diciembre de 2015 se encontraron los
siguientes datos:
1. Distribución porcentual según edad y género: se observó que de los 731
pacientes que presentaron infección odontogénica hay predominio en el
género masculino en donde se encontraron 416 casos, en ambos
géneros se mantiene la tendencia de presentación en el menor grupo de
edad. (Tabla 6.1)
EDAD * GÉNERO
GÉNERO
GRUPO DE EDAD
femenino masculino Total
0-4 131 203 334 45,6%
5-8 119 149 268 36,6%
9-12 36 34 70 9,5%
13-17 29 30 55 7,5%
Total 315 416 731 100%
2. Distribución porcentual según grupo dental causal: se observó que en
los 731 pacientes que presentaron infección odontogénica los
principales dientes causales fueron los del grupo molar superior derecho
en ambos géneros, seguidos por los molares inferiores derechos.(Tabla
6.2)
GRUPO DENTAL CAUSAL Frecuencia Porcentaje
65G. MOLAR SUPERIOR DERECHO 152 20,79%
G. MOLAR INFERIOR DERECHO 140 19,15%
G. ANTEROSUPERIORES 137 18,74%
G. MOLAR SUPERIOR IZQUIERDO 135 18,46%
G. MOLAR INFERIOR IZQUIERDO 133 18,19%
G. CANINO SUPERIOR DERECHO 17 2,32%
G. CANINO SUPERIOR IZQUIERDO 12 1,64%
G. ANTEROINFERIORES 4 0,54%
Total 731 100,0%
3. Distribución porcentual por espacio anatómico comprometido: se
observó que en los 731 pacientes que presentaron infección
odontogénica el principal espacio anatómico comprometido fue el
espacio bucal derecho , seguido por el espacio bucal izquierdo (Tabla
6.3)
ESPACIO ANATÓMICO COMPROMETIDO Frecuencia Porcentaje
BUCAL DERECHO 167 22,8%
BUCAL IZQUIERDO 142 19,4%
SUBMANDIBULAR DERECHO 104 14,2%
SUBMANDIBULAR IZQUIERDO 98 13,4%
INFRAORBITARIO IZQUIERDO 96 13,1%
INFRAORBITARIO DERECHO 78 10,6%
LABIAL SUPERIOR 36 4,9%
SUBLINGUAL 4 0,5%
SUBMENTONIANO 2 0,2%
MASETERINO 2 0,2%
Total 731 100,0%
4. Distribución porcentual por número de espacios comprometidos: se
observó que en los 731 pacientes que presentaron infección
odontogénica se comprometió un solo espacio anatómico, seguido por
el compromiso de 2 espacios anatómicos. (Tabla 6.4)
66N° ESPACIOS COMPROMETIDOS Frecuencia Porcentaje
1 605 83%
2 113 15,3%
3 10 1,4%
5 2 0,3%
4 1 0,1%
Total 731 100,0%
5. Distribución porcentual por tratamiento farmacológico usado: el
antibiótico más empleado fue la combinación de penicilina cristalina más
clindamicina IV ya que se administró a 530 pacientes seguido de la
penicilina G sódica IV. (Tabla 6.5)
TRATAMIENTO ANTIMICROBIANO
Frecuencia Porcentaje
ESTABLECIDO
CLINDAMICINA + PENICILINA G SODICA IV 530 72,5%
PENICILINA G SODICA IV 111 15,1%
AMOXICILINA VO 51 6,9%
CLINDAMICINA IV 23 3,1%
CLINDAMICINA+ AMIKACINA IV 4 0,5%
CLINDAMICINA + CEFAZOLINA IV 3 0,4%
CEFTRIAXONA IV 3 0,4%
OXACILINA+ CLINDAMICINA IV 2 0,2%
AMPICILINA + SULBACTAM IV 1 0,1%
CEFALEXINA IV 1 0,1%
CLINDAMICINA+ PENICILINA G SODICA+
1 0,1%
GENTAMICINA
METRONIZADOL+ CIPROFLOXACINA 1 0,1%
Total 731 100,0%
6. Distribución porcentual de tratamiento quirúrgico utilizado: la conducta a
seguir con todos los pacientes fue médica y quirúrgica, el
comportamiento quirúrgico usado la mayoría de pacientes fue la
exodoncia de diente, seguido además por el drenaje intraoral. (Tabla
6.6)
67TRATAMIENTO QUIRURGICO
Frecuencia Porcentaje
REALIZADO
EXODONCIA DEL DIENTE CAUSAL 613 83,8%
EXODONCIA + DRENAJE INTRAORAL 97 13,4%
EXODONCIA +DRENAJE EXTRAORAL 12 1,6%
DRENAJE INTRAORAL 9 1,2%
Total 731 100,0%
7. Distribución porcentual de complicaciones en infecciones
odontogénicas: en los 731 pacientes atendidos se observó una baja
tasa de complicaciones asociadas, la complicación más común fue la
necesidad de realizar gemenectomia seguido por el compromiso de la
vía aérea que requirió intubación (Tabla 6.7)
COMPLICACIONES Frecuencia Porcentaje
Germenectomía 6 0,8%
Compromiso de la vía aérea 2 0,1%
Osteotmielitis 2 0,1%
Ninguna 721 98,6%
Total 731 100,0%
8. Distribución porcentual por días de estancia hospitalaria: la duración de
estancia hospitalaria fue entre 4-7 días con un promedio de 4 días.
(Tabla 6.8)
DIAS ESTANCIA Frecuencia Porcentaje
4-7 DÍAS 460 62,8%
1-3 DÍAS 196 26,9%
8-11 DÍAS 52 7,1%
6812 DÍAS O MÁS 23 3,2%
Total 731 100,0%
Mínimo Máximo Media Mediana Desv. típ.
Días Estancia
0 53 4,81 4,00 3,490
9. Distribución porcentual por etiología dental de la infección odontogénica:
el diagnostico dental más común encontrado en los pacientes fue
absceso apical agudo seguido por el absceso apical crónico(Tabla 6.9)
ETILOGIA: DIAGNOSTICO DENTAL Frecuencia Porcentaje
Absceso apical agudo 366 50,0%
Absceso apical crónico 174 23,8%
Caries 55 6,8%
Infección pop 9 1,2%
Necrosis pulpar 16 2,1%
Periodontitis apical aguda 65 8,8%
Pericoronitis 11 1,5%
Periodontitis apical crónica 31 4,2%
Resto radicular 2 0,2%
Total 731 100,0%
10. Distribución porcentual por motivo de consulta: en las 731 historias de
pacientes con infección odontogénica el motivo de consulta más
comúnmente reseñado al ingreso del paciente fue la aparición de edema
facial seguida por la odontalgia (Tabla 6.10).
MOTIVO DE CONSULTA Frecuencia Porcentaje
Edema facial 652 89,68%
Odontalgia 55 7,57%
Fiebre 11 1,51%
Dolor en encía 6 0,83%
Fistula intraoral 7 0,96%
Total 731 100,00%
69RELACION DE VARIABLES
1. Comparación entre espacio anatómico comprometido y grupo dental
causal
Al realizar la prueba chi cuadrado con un nivel de confianza del 95% y 21 grados
de libertad el valor p es de 0,682, como este valor es mayor que 0,05 el resultado
es significativo, es decir, se concluye que ambas variables estudiadas son
dependientes, existe una relación entre ellas.
2. Comparación entre tratamiento antimicrobiano usado y días de estancia
hospitalaria
Al realizar la prueba chi cuadrado con un nivel de confianza del 95% y 33 grados
de libertad el valor p es de 0,00, como este valor es menor que 0,05 se concluye
que ambas variables estudiadas son independientes y no existe una relación entre
ellas. (Tabla 6.11)
Tratamiento Mínimo Máximo Media Mediana Desv. típ.
CLINDAMICINA 3,00 5,00 5,33 5,00 0,57
+AMIKACINA
CLIDAMICINA + 5,00 16,00 11,00 12,00 5,56
CEFAZOLINA
CEFTRIAXONA 7,00 15,00 10,00 8,00 4,36
OXACILINA + 5,00 7,00 4,00 5,00 3,60
CLINDAMICINA
CLINDAMICINA, 0,00 53,00 5,24 5,00 3,43
PENICILINA G
SODICA
AMOXICILINA 0,00 4,00 0,21 0,00 0,78
PENICILINA G 0,00 16,00 4,29 4,00 2,03
SODICA
CLINDAMICINA 1,00 20,00 7,04 5,00 4,51
703. Comparación entre días de estancia hospitalaria y tratamiento quirúrgico
realizado
Al realizar la prueba chi cuadrado con un nivel de confianza del 95% y 114 grados
de libertad el valor p es de 0,000, como este valor es menor que 0, por lo tanto se
concluye que ambas variables estudiadas son independientes y no existe una
relación entre ellas (tabla 6.12).
Tratamiento Mínimo Máximo Media Mediana Desv. típ.
EXODONCIA Y 2,00 17,00 9,60 9,50 4,48
DRENAJE
EXTRAORAL
EXODONCIA Y 0,00 53,00 5,67 5,00 6,40
DRENAJE
INTRAORAL
DRENAJE 3,00 9,00 5,60 6,00 2,30
INTRAORAL
0,00 22,00 4,58 4,00 2,78
EXODONCIA
717. Discusión
Las infecciones odontogénicas pediátricas son comunes pero con un
comportamiento clínico variable. Dichas variaciones resultan de las estructuras
anatómicas comprometidas, de las potenciales fuentes de infección, de los
múltiples microrganismos establecidos en determinado nicho y de los hábitos y las
condiciones culturales que interactúan con el paciente. Un diagnóstico oportuno y
un tratamiento rápido es crítico en los pacientes pediátricos, para evitar
complicaciones sistémicas y morbilidad derivada de esta patologia16.
En el presente estudio se encontraron 731 casos de pacientes hospitalizados por
infecciones odontogénicas en un margen de diez años (2005-2015). En estudios
anteriores realizados en la misma institución se encontraron en el periodo de
1994-1998; 178 casos, luego en el periodo de 1998- 2000; 110 casos y en el
estudio previo al presente, del año 2001-2006; 106 casos50. Kaban y col, en un
estudio retrospectivo de 4 años encontraron 113 casos de hospitalización por
infección odontogénica16. Por su parte Bierderman y col encontraron 143 casos en
un periodo de 5 años15, Kuo y col 150 casos en un periodo de 5 años5 y Michael y
col 253 casos en un periodo de un año17. Dichos resultados muestran claramente
una tendencia al aumento de la incidencia de infecciones odontogénicas en la
institución en los últimos años de casi de 7 veces más con respecto de los
estudios previos realizados en la misma población. Se mantiene la tendencia de
presentación de infecciones odontogénicas mayormente en el género masculino
comparado con el género femenino. Según la experiencia de atención de estos
pacientes en la institución puede observarse, inclusive, una casuística mucho
mayor a la que se encontró en el presente estudio, pero los errores en la
diligenciamiento de la historia clínica por parte de los clínicos y los errores en el
registro de los diagnósticos hacen que muchos casos no se encuentren a la hora
de realizar la búsqueda de la base de datos.
Se observó dentro del margen de edad de 0-4 años como el sector poblacional
con más alta incidencia en cuanto al número de casos. En estudios previos
realizados en la institución se mantiene la tendencia de mayor número de casos
encontrados dentro de este grupo etareo, manteniendo un margen histórico
72acumulativo superior o igual al 40%50. Consecutivamente los márgenes menores
estarían en los grupos etareos de 5-8 años, 9-12 años y 13-16 años lo que es
concordante con los estudios previos reseñados en la institucion50. Se encuentran
similitudes con los estudios de Kaban y col16 y de Bierderman15 y col los cuales
encontraron el promedio de edad de presentación de 4 años.
Con respecto al grupo dental causal de la infección se encuentra que el grupo
molar superior derecho es más prevalente en la etiología, seguido por el grupo
molar inferior derecho. En el estudio realizado en la institución de 1998- 2000 se
encontró concordancia con este resultado ya que el diente más afectado es el
primer molar temporal superior seguido por el primer molar temporal inferior50. Se
presenta variación en los estudios de 1994- 1998 y 2001-2006 donde se encontró
que los incisivos temporales superiores presentaban la más alta incidencia como
causales de infección odontogénica. En el estudio de Kuo y col5 de 2012 también
se observó como la mayor fuente de infección los molares superiores temporales
(69.7%), seguido por los dientes anterosuperiores deciduos (32.1%). Dichos
hallazgos pueden corresponder a la alta incidencia de caries del biberón en la
población pediátrica y en la poca colaboración de los niños al momento de la
realización de la higiene oral por parte de los padres, lo que dificulta la adecuada
limpieza en las regiones posteriores51.
En cuanto a la localización y el espacio anatómico comprometido, en el presente
estudio se observó que el espacio bucal derecho es el más comprometido por las
infecciones odontogénicas, seguido por el espacio bucal izquierdo además se
encontró relación directa entre el diente afectado y la localización de la lesión.
Según la clasificación de Dodson y col16 de infecciones odontogénicas por
localización; en cara superior y cara inferior, el resultado encontrado corresponde
a una mayor prevalencia de infecciones en la cara superior, lo cual es
consecuente con los estudios anteriores realizados en la institución donde se
encontraron mayor número de casos de infección localizada en la cara superior en
todos los periodos analizados50. En nuestro estudio también se presenta una alta
incidencia de infecciones en los espacios relacionados a la cara inferior y baja
incidencia en afectación de espacios correspondientes al cuello con tendencia a la
baja si se compara con los estudios previos. Igualmente Yng-Tzer y col en su
estudio retrospectivo de 200351 encontraron el mayor compromiso de la cara
superior con diferencia significativa en comparación a la afectación de la cara
inferior. Los estudios de Kaban16, Bierdeman15 y Kuo5 también encontraron mayor
presencia de infecciones en la cara superior, relacionado con pacientes de grupos
etarios bajos.
73En nuestro estudio la mayoría de pacientes presentaron infecciones que
comprometían un espacio único, seguido por pacientes con compromiso de dos
espacios, raramente se presentan pacientes con compromisos multiespacios,
dicha variable no fue contemplada en los estudios anteriores de la misma
población. El compromiso de un espacio único quizás se deba a un manejo
oportuno y preciso de la infección lo cual puede disminuir la diseminación a otros
espacios anatómicos y así mismo disminuir las complicaciones asociadas47.
Dodson y Kaban en 1991 publicaron un estudio en el que se realizó un modelo de
regresión logística linear que evaluaba los factores predictores para el egreso en
pacientes hospitalizados por infecciones odontogénicas. Se encontró una fuerte
relación entre la localización y extensión de la infección y el desenlace de
pacientes hospitalizados por infección odontogénica52.
En nuestro medio hospitalario la Penicilina G sódica en combinación con la
Clindamicina IV es el antibiótico más utilizado en los últimos diez años. En
estudios anteriores se mantiene la tendencia incluso con porcentajes mayores a
los encontrados50. La razón para la escogencia de dicha combinación es el efecto
sinergístico de dos antibióticos bactericidas los cuales presentan cubrimiento
suficiente para el manejo de infecciones odontogénicas, aunado a su bajo coste,
disponibilidad en todos los niveles de atención, buena tolerancia y bajo riesgo de
efectos adversos 3,45. Al contrario la Penicilina G sódica por si sola ha ido a la baja
como antibiótico de elección en pacientes hospitalizados. La Clindamicina, se
mantuvo estable en su utilización como monoterapia50. En el estudio de Kaban
recomiendan el uso de cefalosporinas de primera y segunda generación las cuales
presentan adecuado cubrimiento para la mayoría de patógenos orales16. En otro
estudio de Isla y col en 2008 basado en perfiles farmacocinéticos y
farmacodinámicos de varios antibióticos utilizados para tratamiento de infecciones
odontogénicas arrojo que el antimicrobiano de elección es la Amoxicilina más
Acido clavulánico por su cubrimiento para cepas resistentes productoras de
Betalactamasas46, desgraciadamente en nuestro medio se constituye como un
medicamentos No Pos, lo que limita su uso dependiendo de su disponibilidad en el
medio hospitalario y ambulatorio.
El principal manejo quirúrgico realizado en los últimos diez años fue la exodoncia
del diente causal, seguido por la exodoncia del diente causal más el drenaje
intraoral y la exodoncia con drenaje extraoral. En el estudio previo de 2001-2006
encontró que el mayor tratamiento quirúrgico realizado fue la exodoncia del diente
causal, una baja tasa de pacientes requirieron drenaje de colecciones50. Se ha
74demostrado que el tratamiento temprano constituido por la eliminación de la causa
en conjunto con la terapia antibiótica presenta un desenlace favorable en los
pacientes hospitalizados, con una respuesta sistémica mayor en comparación a
los pacientes que no reciben tratamiento quirúrgico 11,47,48.
En estos últimos diez años se ha presentado una baja tasa de complicaciones
asociadas al manejo de pacientes con infecciones odontogénicas. La complicación
más común fue la necesidad de realizar germenectomía en el 0.8% de los
pacientes seguidos por el compromiso de la vía aérea que requirió intubación
(0.1%) y el desarrollo de osteomielitis (0.1%). Consecutivamente en los estudios
anteriores se presentan un porcentaje de complicaciones 5.20% (1194-1998),
11.71% (1998-2000) y 0% (2001-2006) lo que demuestra una tendencia a la
baja50. Se infiere que el manejo que se brinda a los pacientes de la Fundación
Hospital de la Misericordia es el más acertado y adecuado. En la literatura se
reportan complicaciones severas de las infecciones odontógenicas tales como el
desarrollo de mediatinistis descendente, trombosis del seno cavernoso,
compromiso de la via aérea, abscesos cerebrales e incluso la muerte13. En un
estudio nacional taiwanes en el cual se evaluaron las muertes derivadas de
infecciones odontogénicas en un periodo de tres años, se encontraron 18 muertes
en un rango de 2790 pacientes adultos. En la literatura actual no se reportan
muertes en pacientes pediátricos producto de infecciones odontogénicas.
En cuanto al periodo de estancia hospitalaria se encontró que la mayoría de
pacientes permanencia de 4-7 días con un promedio de 4 días. En los estudios
previos se reporta el mismo rango de tiempo en todos los periodos evaluados50.
Dicho rango de tiempo corresponde al protocolo de duración antibiótica manejado
en la institución50. Kara y col en su estudio de 2014 encontraron que algunos
factores que reducían la duración de la estancia hospitalaria en niños, al
compararse con sus contrapartes, eran; el manejo oportuno con eliminación de la
causa dentro de las primeras 48 horas, el conteo de Glóbulos blancos en el
hemograma de ingreso menor a 10.000/mm3, infecciones que comprometieran la
cara superior y compromiso del primer molar deciduo en comparación a otros
dientes 41.
El motivo de consulta más común reportado al ingreso en las 731 historias
revisadas fue la presencia de edema facial seguido por la odontalgia y una muy
baja tasa de fiebre al ingreso en estos pacientes, lo cual es similar a lo encontrado
en el estudio de Kuo5. Varios estudios reseñan además el antecedente de
75tratamiento dental previo a la aparición del edema facial e inclusivo antecedente
de tratamiento antimicrobiano previo al desarrollo de los signos y síntomas 5,17. Lo
cual se relaciona con atención odontológica previa por procesos cariosos activos o
enfermedad pulpar activa, reseñadas ampliamente como etiologías de la infección
odontogénica22,42 .
En cuanto al diagnóstico dental reseñado como origen de la infección
odontogénica durante los últimos diez años se encontró la mayor prevalencia en
presencia de absceso apical agudo seguido por el absceso apical crónico, algunos
diagnósticos registrados en las historias clínicas no correspondían con posibles
orígenes de las infecciones odontogénicas. Por ejemplo aparece reportado el
diagnóstico de caries dental como origen en un 6.8%, pero según la historia
natural de la enfermedad infecciosa, la caries debe evolucionar a enfermedad
pulpar y esta última a enfermedad periapical que cuando avanza más allá
compromete los espacios aponeuróticos para calificar como origen de infección
odontogénica. Medina en su estudio retrospectivo de 2012 evaluó los registros
dentales de 72 pacientes hospitalizados por infección odontogénica, encontrando
que un gran porcentaje tenía antecedentes de pulpitis irreversible y necrosis
pulpar, seguidos de periodontitis apical crónica lo cual concuerda con el origen
pulpar y periapical de las historias clínicas evaluadas en nuestro estudio54.
768. Conclusiones y Recomendaciones
8.1 Conclusiones
• Las infecciones odontogénicas siguen siendo una de las patologías orales
más incidentes y prevalentes dentro del medio hospitalario que puede
presentar una alta morbilidad. Dicha patología ha ido en aumento en los
últimos diez años.
• La mayoría de los pacientes que presentaron infecciones odontogénicas se
encontraban en edades de los 0 a los 4 años con predomino de pacientes
masculinos.
• El principal grupo dental causal de las infecciones odontogénicas en los
últimos diez años fue el grupo molar derecho con antecedente de
enfermedad periapical aguda.
• El principal espacio aponeurótico comprometido fue el espacio bucal
derecho, lo que tenía relación directa con los principales dientes
comprometidos por la infección odontogénica.
• La Penincilina G sódica + Clindamicina IV es el antibiótico de mayor
elección en la Fundación Hospital de la Misericordia para tratar infecciones
de origen dental ya que tiene excelente cubrimiento contra patógenos
orales y evita diseminación de la misma a otros espacios anatómicos.
• El tratamiento quirúrgico de mayor elección en estos últimos diez años es la
exodoncia del diente causal para la eliminación del foco infeccioso, lo que
genera un manejo oportuno en los pacientes pediátricos y evita
complicaciones mayores.
77• La tasa de complicaciones asociadas a las infecciones odontogénicas, es
un porcentaje muy bajo que ha venido disminuyendo, lo cual indica que el
tratamiento médico – quirúrgico que se les brinda a los pacientes
hospitalizados por infecciones odontogénicas de la Fundación Hospital de
la Misericordia es adecuado para eliminar los microrganismos involucrados
en este tipo de infecciones.
• Se encontraron errores en el diligenciamiento de las historias clínicas y
datos clínicos incompletos, lo que no permitió tener una casuística más alta.
8.2 Recomendaciones
• La valoración y diagnóstico oportuno limita el daño y la estancia hospitalaria
de los pacientes diagnosticados con infecciones odontogénicas.
• Difundir los resultados del estudio al personal médico y odontológico de la
Fundación Hospital de la Misericordia para realizar una nivelación en el
diagnóstico adecuado, en el control y manejo de la infección de origen
dental.
• Se recomienda un buen uso y diligenciamiento del formato de historia
clínica por parte de los odontólogos y médicos tratantes para así obtener
una información clara y precisa al momento de realizar futuros estudios de
investigación.
• Continuar con la realización de estudios epidemiológicos en la población
pediátrica.
• Implementar programas de promoción y prevención en salud oral en las
instituciones prestadoras de servicios de salud para hacer énfasis en el
cuidado de la higiene oral y así evitar la aparición de la infección de origen
dental.
78A. Anexo: Carta de aprobación
comité de investigación Facultad de
odontología
79B. Anexo: Carta de aprobación Comité de
investigación Fundación Hospital de La
Misericordia
80C. Anexo: Instrumento de recolección de
datos
mento Edad Género Grupo Espacio Extensión Tratamiento Tratamiento Dias de Complicaciones Motivo de Diagnostico
81aciente dental anatómico de la antimicrobiano quirúrgico estancia consulta dental causal
causal comprometido infección establecido establecido
82Bibliografía
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