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Hongrie

De ces ingrédients sont préparés de nombreux plats de viande épicés (pörkölt, paprikás, fasírt), des spécialités de saucisses (saucisses de Debrecen, de Gyula), des soupes paysannes (goulasch, bableves) ou de pêcheurs (halászlé), des légumes marinés, farcis (töltött káposzta (hu)) ou macérés (salades de chou, cornichons lacto-fermentés, etc.). Outre le paprika, la spécificité de la cuisine hongroise est due à la qualité des bêtes à viande disponibles dans la plaine hongroise tel que le bœuf gris de Hongrie ou le porc laineux mangalitsa. Les variétés de blé donnent également au pays une vraie tradition de pâtes aux œufs de type souabe (nokedli, tarhonya, etc).

Question : Quels plats de viandes épicées sont préparés à partir de ces ingrédients ?
Réponse : pörkölt, paprikás, fasírt

Question : Quels légumes farcis sont préparés à partir de ces ingrédients ?
Réponse : töltött káposzta

Question : Qu'est-ce qui fait la particularité de la cuisine hongroise à part le paprika ?
Réponse : la qualité des bêtes à viande disponibles dans la plaine hongroise

Question : Qu'est-ce qui permet à la Hongrie d'avoir une tradition de pâtes aux œufs de type souabe ?
Réponse : Les variétés de blé

Question : Quel type de bête à viande issu de la plaine de Hongrie fait la particularité de la cuisine hongroise ?
Réponse : le bœuf gris de Hongrie ou le porc laineux mangalitsa
Hongrie

La cuisine hongroise (magyar konyha) classique est, pour simplifier les choses, un mélange de cuisine française adaptée par l’intermédiaire de l’Autriche et de plats rustiques typiquement hongrois dont de nombreux proviennent d’Asie. La cuisine hongroise fait référence à une tradition gastronomique originaire de Hongrie, partagée par les habitants du pays et les minorités magyares vivant en Slovaquie, Ukraine, Roumanie et Serbie. Utilisant les mêmes ingrédients que la plupart des cuisines d'Europe centrale (chou et de nombreuses variétés de racines et tubercules, bœuf, porc, volaille), elle se distingue par une forte influence orientale (turque et balkanique) et l'utilisation privilégiée du poivron, sous forme de légume ou de poudre de paprika. Elle est également inspiratrice de nombreux plats de la cuisine juive ashkénaze.

Question : D'où viennent les plats typiquement hongrois ?
Réponse : d’Asie

Question : Qu'est-ce qui différencie la gastroniomie hongroise et la gastronomie des autres pays d'Europe centrale ?
Réponse : une forte influence orientale (turque et balkanique) et l'utilisation privilégiée du poivron, sous forme de légume ou de poudre de paprika

Question : Comment le poivron est il utilisé dans la cuisine hongroise ?
Réponse : sous forme de légume ou de poudre de paprika

Question : Quels sont les ingrédients communs à la gastronomie hongroise et à la gastronomie d'Europe centrale ?
Réponse : chou et de nombreuses variétés de racines et tubercules, bœuf, porc, volaille

Question : Quelle autre gastronomie a été influencée par la cuisine hongroise ?
Réponse : la cuisine juive ashkénaze
Hongrie

Mais la Hongrie est surtout connue pour la qualité de ses physiciens, chimistes et mathématiciens, souvent à l'origine d'innovations technologiques de grande importance. Il en va ainsi de Ányos Jedlik, inventeur du moteur électrique et de la dynamo, d'Ernő Rubik, inventeur du Rubik's Cube, de John von Neumann (architecture de von Neumann), de László Biró (stylo à bille), d'Albert Szent-Györgyi (vitamine C), de János Irinyi (hu) (allumettes), de Tivadar Puskás (téléphone central), de Dennis Gabor (holographie), de Gábor Domokos (hu) et Péter Várkonyi (Gömböc) ou encore de Charles Simonyi, maître d'œuvre des logiciels Word et Excel chez Microsoft. Par ailleurs, sur les quelques physiciens associés à l'élaboration du projet Manhattan, trois étaient des immigrés hongrois : Leó Szilárd, Edward Teller et Eugene Wigner.

Question : Qui a inventé le moteur électrique ?
Réponse : Ányos Jedlik

Question : Combien de physiciens originaires de Hongrie ont participé au projet Manhattan ?
Réponse : trois

Question : Qui étaient les trois physiciens originaires de Hongries associés au projet Manhattan N
Réponse : Leó Szilárd, Edward Teller et Eugene Wigner

Question : Comment s'appelle l'inventeur du stylo à bille ?
Réponse : László Biró

Question : Pour l'excellence de quels types de scientifiques la Hongrie est elle renommée ?
Réponse : physiciens, chimistes et mathématiciens
Hongrie

Parmi les universités privées généralistes, la plus visible sur le plan international reste l'université d'Europe centrale (Közép-Európai Egyetem) fondée par le milliardaire américain d'origine hongroise George Soros afin de promouvoir le libéralisme politique et économique dans les anciens pays communistes. Financée par des länder allemands, l'Autriche et la Suisse, l'Université germanophone Gyula Andrássy de Budapest (Andrássy Gyula Budapesti Német Nyelvű Egyetem) est une université de langue allemande au statut privé.

Question : Quelle est l'université privée généraliste dont le rayonnement international est le plus important ?
Réponse : l'université d'Europe centrale

Question : Qui a créé l'université d'Europe centrale ?
Réponse : George Soros

Question : Pourquoi George Soros a-t-il créé l'université d'Europen centrale ?
Réponse : afin de promouvoir le libéralisme politique et économique dans les anciens pays communistes

Question : De quelle origine est George Soros ?
Réponse : hongroise

Question : Quel est le statut de l'Université germanophone Gyula Andrassy de Budapest ?
Réponse : privé
Jean Chaintron

Au début de l'année 1947, Maurice Thorez, ministre d'État, le prend comme directeur de son cabinet. Jean Chaintron est, pour peu de temps, dans les coulisses du pouvoir.  En mai de la même année, le PCF est amené à quitter le gouvernement. Il reste dans le haut appareil du Parti, organise les anniversaires de Staline et de Thorez, enseigne à l'école centrale du parti. En 1948, il est élu sénateur de la Seine au Conseil de la République. Il le reste jusqu'en 1958. Pourtant en 1950, il est écarté du Comité central. Les révélations du XXe congrès du Parti communiste de l'Union soviétique, en 1956, remettent en doute ses certitudes.

Question : Qui est le chef de Jean en 1947?
Réponse : Maurice Thorez

Question : De quelle région Jean est il sénateur ?
Réponse : la Seine

Question : Quel événement questionne Jean sur ses convictions?
Réponse : XXe congrès du Parti communiste de l'Union soviétique

Question : Quand le PCF n'est plus dans la coalition au pouvoir?
Réponse : 1947

Question : Où Jean est-il professeur ?
Réponse : l'école centrale du parti
Jean Chaintron

Issu d'une famille ouvrière de neuf enfants, (son père était aiguilleur aux chemins de fer dans la banlieue de Lyon, et sa mère couturière d'origine), Jean Chaintron, malgré ses bons résultats scolaires, doit travailler jeune en usine. Ne renonçant pas à se former, ajusteur-mécanicien le jour, il suit le soir des cours par correspondances. Il acquiert ainsi le diplôme de dessinateur industriel. Après son service militaire, il adhère  en 1930, à l'organisation de solidarité, le Secours rouge international (SRI). Délégué par le SRI en URSS, il rejoint le Parti communiste français, l'année suivante.

Question : De quelle classe sociale est issue Jean Chaitron ?
Réponse : ouvrière

Question : Quand Jean Chaitron a-t-il commencé à travailler
Réponse : jeune

Question : Combien d'enfants avaient les parents de Jean Chaintron ?
Réponse : neuf enfants

Question : Quand Jean Chaintron rejoint-il le SRI?
Réponse : 1930

Question : Où Jean Chaintron est-il envoyé par la SRI ?
Réponse : en URSS
<i>Elaphomyces</i>

Les Elaphomyces peuvent eux-mêmes être parasités par d'autres champignons  (Cordyceps dont Elaphocordyceps capitata et Cordyceps  langue de serpent  (Elaphocordyceps ophioglossoides) (à ne pas confondre avec Geoglossum nigritum) à la forme caractéristique, qui peut signaler la présence de son hôte (ou celle d'autres espèces proches telles que la Truffe du cerf muriquée (Elaphomyces variegatus)). Peut-être cette interaction permet-elle à ces fausses truffes de se signaler aux sangliers ou écureuils qui pourraient ainsi plus facilement la détecter, ou à d'autres animaux à l'odorat moins sensibles ?

Question : qui trouve les fausses truffes
Réponse : sangliers

Question : qui est l'hote de de cordyceps
Réponse : Elaphomyces

Question : quels sont les parasites de elaphomyces
Réponse : Elaphocordyceps

Question : quelle est l'espèce procge de la truffe du cerf
Réponse : Elaphocordyceps

Question : comment les fausses truffes se signalent elles
Réponse : odorat
<i>Elaphomyces</i>

On a au milieu des années 1990 clairement montré en Amérique du Nord que les sporocarpes d’Elaphomyces granulatus sont beaucoup plus nombreux dans les forêts anciennes du Nord-ouest riches en vieux arbres et bois mort. Ainsi, la biomasse de sporocarpes hypogés était de 0,78 kg/ha dans de jeunes peuplements issus d'aménagement forestier, soit bien plus faible que les 4,02 à 4,51 kg/ha trouvés forêts anciennes à peuplements naturels vieux et matures, avec un pic d'abondance en été, et une biomasse minimale en hiver.

Question : où sont les sporocarpes en amerique du nord
Réponse : dans les forêts anciennes du Nord-ouest

Question : quand y a t,il le plus de sporocarpes
Réponse : été

Question : quand a t'on étudié les sporocarpes
Réponse : 1990

Question : quelle quantité maximale de sporocarpes
Réponse : 4

Question : quels sporocarpes
Réponse : Elaphomyces
<i>Elaphomyces</i>

Malgré ses noms vernaculaires, ce n'est pas une truffe "vraie" au sens mycologique et surtout culinaire du terme ; ce champignon est peu consommé et peu recherché par l'homme car peu goûteux et de consistance parfois désagréable (matière poudreuse, résineuse, collante ou gluante selon l'état de maturité). Il est par contre très apprécié par divers animaux forestiers, dont les sangliers et plusieurs espèces d'écureuils de l'hémisphère Nord (dont l'écureuil roux) qui recherchent activement ses fructifications pour s'en nourrir. Ces animaux jouent un rôle important pour l'espèce, car ils en diffusent les spores, ce qui permet la reproduction du champignon (qui a par ailleurs besoin que l'on conserve une quantité minimale de bois mort dans les forêts).

Question : Comment se reproduit l'Elaphomyces ?
Réponse : Ces animaux jouent un rôle important pour l'espèce, car ils en diffusent les spores

Question : Qui mange Elaphomyces
Réponse : animaux forestiers, dont les sangliers et plusieurs espèces d'écureuils de l'hémisphère Nord (dont l'écureuil roux

Question : De quelle matière est Elaphomyces?
Réponse : matière poudreuse, résineuse, collante ou gluante selon l'état de maturité

Question : Pourquoi l'Elaphomyces n'est t'il pas consommé par l'homme
Réponse : peu goûteux et de consistance parfois désagréable

Question : Quel rôle jouent les animaux pour les Elaphomyces ?
Réponse : ils en diffusent les spores, ce qui permet la reproduction du champignon
<i>Elaphomyces</i>

Elaphomyces   est un genre de champignons de la famille des Elaphomycetaceae, ressemblant aux truffes (Tuber). Les Elaphomyces sont souvent nommés fausses truffes, truffes du cerf ou truffes des cerfs (y compris par les anglophones qui parlent de Hart's Truffle ou de False Truffle). Le nom latin de ce genre rappelle le mot Élaphe (nom d'un cerf). Ce genre est mal connu du public car toutes les espèces d’Elaphomyces se développent sous le sol durant tout leur cycle de vie, y compris pour leur fructification. Si les Elaphomyces sont toujours très discrets, ils sont parfois relativement communs, voire très communs dans les forêts anciennes.

Question : Où est ce que poussent les Elaphomyces ?
Réponse : sous le sol

Question : Est-ce que les elaphomyces sont particulièrement visibles ?
Réponse : toujours très discrets

Question : Dans quel environnement trouve-t-on les elaphomyces ?
Réponse : les forêts anciennes

Question : Quelle est la durée du développement des Elaphomyces ?
Réponse : tout leur cycle de vie

Question : Comment les elaphomyces sont communément appelées?
Réponse : fausses truffes, truffes du cerf ou truffes des cerfs
Institut d'études politiques

Les instituts d'études politiques ne préparent pas à un métier en particulier mais délivrent une formation fondamentale et pluridisciplinaire incluant du droit, de l'économie, de l'histoire, de la science politique, de la géographie, de la sociologie et des langues vivantes, afin de donner aux étudiants une solide culture générale, une aisance dans l'expression orale et une forte capacité de synthèse. Cette formation intellectuelle ouverte à l'international permet d'appréhender un large éventail de professions allant de la politique aux administrations publiques en passant par les affaires, le journalisme ou les métiers du droit.

Question : Dans quel domaine forment ils ?
Réponse : pluridisciplinaire

Question : A quels métiers préparent ils?
Réponse : large éventail de professions

Question : Quelles matières sont enseignées ?
Réponse : du droit, de l'économie, de l'histoire, de la science politique, de la géographie, de la sociologie et des langues vivantes

Question : Quels sont les 3 atouts ?
Réponse : une solide culture générale, une aisance dans l'expression orale et une forte capacité de synthèse

Question : Pour quelle branche privée sont-ils utiles ?
Réponse : les affaires
Institut d'études politiques

L'article 2 du décret du 18 décembre 1989 leur donne pour mission : « 1° De contribuer, tant en formation initiale qu'en formation continue, à la formation des cadres supérieurs des secteurs public, parapublic et privé de la nation, et notamment des fonctions publiques de l'État et des collectivités territoriales ; 2° De développer, notamment en relation avec les établissements d'enseignement supérieur, la Fondation nationale des sciences politiques et le Centre national de la recherche scientifique, la recherche en sciences politiques et administratives. »

Question : De quand datent leurs missions ?
Réponse : 1989

Question : Dans quel domaine agissent ils ?
Réponse : formation

Question : Qui forment ils?
Réponse : cadres supérieurs

Question : Dans quels secteurs interviennent ils?
Réponse : public, parapublic et privé

Question : Quel type de recherche effectuent ils ?
Réponse : sciences politiques et administratives
Institut d'études politiques

Cependant, il n'existe aucun lien statutaire entre les instituts d'études politiques. Les dix instituts ne forment un « réseau » que dans le sens d'une parenté de buts et de formations. Ils collaborent également par des réunions des directeurs et des personnels, et par « une attention spécifique accordée aux demandes d’accès aux masters venant d’étudiants des autres IEP, démarche qui s’organise graduellement par des conventions de mutualisation. ». Par ailleurs, depuis 2008, le concours d'entrée en première année est commun à six IEP, les instituts de Paris, Bordeaux et Grenoble organisant leur concours séparément. En 2014, l'IEP de Saint-Germain-en-Laye a lui aussi rejoint le concours commun.

Question : A quel niveau sont accueillis les étudiants d'autres IEP?
Réponse : masters

Question : Combien y a-t-il d'IEP?
Réponse : dix

Question : Combien d'IEP proposent un concours commun ?
Réponse : six

Question : Quel lien statutaire ont-ils ?
Réponse : aucun

Question : Que proposent-ils?
Réponse : formations
Institut d'études politiques

Après la loi du 12 novembre 1968 sur l'enseignement supérieur, les instituts d’études politiques deviennent des établissements publics à caractère scientifique et culturel de plein exercice,. Après la loi du 26 janvier 1984 sur l’enseignement supérieur, l’institut d'études politiques de Paris est classée dans la catégorie nouvellement créée des grands établissements, les autres pouvant devenir des établissements publics à caractère administratif rattachés à une université (ce sera le cas d’Aix, de Bordeaux, de Grenoble, de Lyon et de Toulouse) ou des instituts internes d’une université (ce sera le cas de Strasbourg).

Question : Quand les IEP sont-ils devenus des établissements publics à caractère scientifique et culturel ?
Réponse : 1968

Question : Quand l'IEP de Paris est-il devenu un grand établissement ?
Réponse : 1984

Question : Comment s'appelle la catégorie créée en 1984?
Réponse : grands établissements

Question : A quoi peuvent être rattachés les EPA?
Réponse : université

Question : A quoi est rattaché l'IEP de Bordeaux ?
Réponse : université
Institut d'études politiques

Ils sont également désignés dans le langage familier et dans leur propre communication sous le surnom « Sciences Po » suivi du nom de la ville où ils sont situés (par exemple « Sciences Po Rennes »). En général, l'appellation « Sciences Po » sans précision de lieu désigne l'IEP de Paris (même s'il regroupe, en réalité, l'ensemble formé par l'IEP de Paris et la FNSP), en raison de son antériorité (il est l'héritier de l'École libre des sciences politiques, qui portait déjà ce surnom) et de sa différence de statut (l’IEP de Paris est un « grand établissement » [notion juridique] alors que les autres sont des établissements publics à caractère administratif conventionnés à des universités ou des instituts internes).

Question : Quel est le surnom des IEP
Réponse : Sciences Po

Question : Quel IEP est un grand établissement ?
Réponse : IEP de Paris

Question : A quoi sont conventionnés les autres IEP?
Réponse : universités ou des instituts internes

Question : De quel registre relève le terme "sciences PO"?
Réponse : familier

Question : Qu'est-ce qui est associé à l'IEP de Paris ?
Réponse : FNSP
Troisième dynastie d'Ur

Les inscriptions indiquent que les attentions des rois se sont surtout portées vers des édifices cultuels, et de toute façon ils n'avaient pas l'habitude de commémorer la construction d'édifices profanes en dehors des canaux et des ouvrages militaires. Parmi ces derniers, il y a plusieurs mentions de constructions défensives : les murailles d'Ur par Ur-Nammu, ainsi que les murs érigés par Shulgi et Shu-Sîn dans le Nord de la région centrale pour repousser les incursions des peuples du nord. Les seuls monuments à finalité profane connus pour cette période sont le palais de Shu-iliya d'Eshnunna et l'Ehursag d'Ur si on l'interprète comme un palais. Ils étaient organisés autour d'une cour centrale desservant plusieurs unités, dont une pièce pouvant être identifiée comme une salle du trône et plusieurs espaces de réception. Ils peuvent donc être considérés comme un lien entre les palais des Dynasties archaïques et ceux des premiers siècles du IIe millénaire.

Question : Contre qui la dynastie d'Ur bâtissait des édifices dédiés à la défense du territoire ?
Réponse : peuples du nord

Question : Hormis l'usage militaire, dans quel but étaient construites les grandes infrastructures architecturales de la dynastie d'Ur ?
Réponse : cultuels

Question : Quels types d'édifices peuvent être considérés comme séculiers ?
Réponse : palais de Shu-iliya d'Eshnunna et l'Ehursag d'Ur

Question : Parmi les architectes de  la dynastie d'Ur quels sont ceux qui ont contribué à l'édification des infrastructures militaires ?
Réponse : Shulgi et Shu-Sîn

Question : Quelle était l'organisation spatiale des palais de la dynastie d'Ur ?
Réponse : Ils étaient organisés autour d'une cour centrale desservant plusieurs unités, dont une pièce pouvant être identifiée comme une salle du trône et plusieurs espaces de réception
Troisième dynastie d'Ur

La glyptique de l'époque d'Ur III est caractérisée par des scènes dites « de présentation » : le détenteur du sceau-cylindre, généralement un fonctionnaire important, est représenté en train de lever la main en signe de prière alors qu'il est guidé par une divinité vêtue d'une robe à franges en direction d'un grand dieu ou d'un roi divinisé assis sur un trône, tenant souvent une petite coupe. Un symbole astral surmonte la scène. Ce thème, déjà populaire sous l'empire d'Akkad, devient alors très courant, standardisé, et se banalise durant les siècles suivants. Il semble lié à l'existence d'une haute classe de grands fonctionnaires de l'État proches du souverain et à l'affirmation de l'aspect sacré de la fonction de celui-ci.

Question : Quelle est la première particularité mentionné dans ce texte de  l'art de la gravure des pierres fines de cette période?
Réponse : scènes dites « de présentation

Question : Quel le statut social le plus courant du possesseur de l'artefact mentionné dans le texte?
Réponse : fonctionnaire important

Question : Comment ce personnage est-il mise en scène de la glyptique mentionnée en début du texte?
Réponse : en train de lever la main en signe de prière alors qu'il est guidé par une divinité

Question : Quelle est la description de l'entité supérieure en train de montrer le chemin au personnage mentionnée dans cette description de glyptique ?
Réponse : divinité vêtue d'une robe à franges

Question : Vers quelle autre entité supérieure le personnage mentionné dans la glyptique est-il amené?
Réponse : un grand dieu ou d'un roi divinisé
Troisième dynastie d'Ur

La littérature à caractère historiographique a également pour sujet majeur la royauté. Plusieurs récits sont rédigés pour expliquer la gloire et la chute des prédécesseurs des rois d'Ur, les rois d'Akkad. La Malédiction d'Akkad met ainsi en scène Naram-Sîn, présenté comme le dernier roi de cette dynastie alors qu'il a eu plusieurs successeurs, et attribue sa chute à son impiété envers le roi des dieux Enlil, qui fait et défait les dynasties suivant sa volonté. Cette vision historiographique classique de la civilisation mésopotamienne ressort également de la Liste royale sumérienne, dont le plus ancien exemplaire connu date de cette période. Elle propose une reconstruction semi-légendaire des dynasties passées ayant eu la royauté grâce aux faveurs divines avant de les perdre à la suite du report de la bienveillance divine vers une autre lignée.

Question : Qui est l'ultime roi de la troisième dynastie d'Ur ?
Réponse : Naram-Sîn

Question : Quels dieux décident de la pérennité ou du déclin d'un règne royal pendant la troisième dynastie d'Ur ?
Réponse : dieux Enlil

Question : A quelle civilisation appartient la troisième dynastie d'Ur ?
Réponse : mésopotamienne

Question : Quel est le sujet principal des archives littéraires de la troisième dynastie d'Ur ?
Réponse : la royauté

Question : De quoi dépend le règne d'un roi dans la civilisation mésopotamienne ?
Réponse : faveurs divines
Troisième dynastie d'Ur

Le genre qui paraît le plus en vogue à cette époque est donc celui des hymnes, dédiés à des divinités, des rois ou bien des temples et des villes. Les hymnes royaux sont les plus importants, mettant en avant les qualités remarquables du roi glorifié, commémorant ses réalisations religieuses et ses exploits militaires, ainsi que son intelligence et son charisme. Un groupe d'hymnes d'amour à connotation érotique, notamment dédiés à Shu-Sîn et au couple divin Dumuzi-Inanna, est lié au thème du mariage sacré. Le genre hymnique se divise en plusieurs sous-genres, par exemple les balbale qui ont la forme de dialogues.

Question : Quelles sont les différentes familles de genre hymnique au cours de la troisième dynastie d'UR ?
Réponse : balbale

Question : Quel type de chant est le plus couramment utilisé sur la période couvrant la troisième dynastie d'Ur ?
Réponse : hymnes

Question : Quel est l'objet des hymnes durant la période couvrant la troisième dynastie d'Ur ?
Réponse : divinités

Question : Quels sont les hymnes généralement chantés durant la troisième dynastie d'Ur ?
Réponse : hymnes royaux

Question : A-t-on un exemple d'hymne érotique ?
Réponse : couple divin Dumuzi-Inanna