ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ ๒๗๒๑ (พ.ศ. ๒๕๔๓) ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. ๒๕๑๑ เรื่อง กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมความปลอดภัยของเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับใช้ในที่อยู่อาศัยและงานที่มีลักษณะคล้ายกัน ข้อกำหนดเฉพาะสำหรับเตาอบไฟฟ้าด้วยการพาความร้อน เตาอบไฟฟ้าด้วยไอน้ำ เตาอบไฟฟ้าด้วยการพาไอน้ำที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ (เล่ม 117 ตอนที่ 90, 2000-11-09)