ประกาศกระทรวงอุตสาหกรรม ฉบับที่ ๑๔ (พ.ศ. ๒๕๑๔) ออกตามความในพระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม พ.ศ. ๒๕๑๑ เรื่อง กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมโมโนโซเดียม-แอล-กลูตาเมต โมโนไฮเดรต (เล่ม 88 ตอนที่ 145, 1971-12-23)