ประกาศคณะกรรมการส่วนจังหวัดป้องกันการค้ากำไรเกินควร จังหวัดนครนายก ฉบับที่ ๕ พ.ศ. ๒๔๙๔ เรื่อง ห้ามเปลี่ยนสภาพไข่เป็ดจืดเป็นไข่เค็มหรือไข่ดอง (เล่ม 68 ตอนที่ 62, 1951-10-09)