Berlingske Tidende, 1798-03-30
Fra Pressen er udkommen: Tredie Deel af Underviisning. en for unge Fruentimmer, som selv vilde beforge deres Huusholdning indeholdende adskillige udvalgte kunststykke, eller veronomiske Haandgreb ved Kryderiers og andre i Huusholdningen brugelige Tings Jndkiøb, samt ved Van, Bleg ning, garning, Frugters Forvaring, Saltning, Madtog ning, spasinsning, Klæders og Bostabs Forvaring, tilligemed adskillige nyttige Huusraad af egen Erfaring meddeelt af en Huusmoder. Man under her til Rytte og Fornøielse over 20 Anviisninger, saasom : at betage Fisk deres undrede Smag, at fede Krøbs, at tillave Østers af dem, at nedlægge Sild og Aal at forhindre at en Gryde alte skal koge over, at bevanMeel fra Midder; at faae Hør saa nin som Silke, at betagKornbrændeviin sin brantede Smag ; at lave Punich Extrakt Honningviin, Ratasia, Limonade Pulver, Eitronviin, Cardenal, Hobenviin a., at forhindre Øll fra at blive suur og at holde dette saavelsom andre giørende Drikke om Sommererganske tillige, at toge Vælgefrugter møre i Brøndvand, a glemme Frugtsafter i lang Tid; at kiende ret Kobbertars For tinning om den er forsaltet at toge Mad med lidet Brænde at glemme fersk Kiød i lang Tid uden Salt; marmorerede Malepølser, at forbindte at Melk itte skal løbe sammen, at til berede en Pap til Dynevaar af Fiedrent ikke skal stitte igjennem at præparere Undestær at bitte skal tumpe sig, at faae Høntil at lægge mange og, at bevare Jerntal fra Rust at præparere Potaskes adskillige Anviisninger til at farve Tøi, lien herlig Tyrkistrødt, ligeledes til at sylte, og at bruge Hæ ning dertil, nedlægge gingter i Brændeviinge, adskillige Sager til Hant Gant, især en Valnødde Extract til brune metter at tilberede Vorpapiir Hunsraad mod Sveed i Hænderne mod Tandvine og ormstukne Tænder, mod Star, hos Børn mod Frost; at forhindre at brændte Saar ikke skal sætte Re mod ømme Vorter at fordrive Væggelius, Rotter, Muus Myrer, at holde gluer fra Skilderier, og Spurverne fra Fruar, træer a. og andelig adskillige til Fornøielse, saasom: at kund have Roser løfterhøsten, at holde Kanariefugle længe ved Live toge et Æg, at det bliver saa stort som et Menneste Hovede Den sælges paa Børsen No. 3 raae Materie for 8 s. Trykp. og 64 s. Skrivp. Alle 3 Dele koste 1 Rdlr. 8 s. paa Trykp. 2 Rdlr. 32 s. paa Skrivp. - Til Tieneste for dem, som vilde have tredie Deel for sig selv, kan den og faaes under Tittel af Bekommisk Maale, eller udvalgte Kuusstykker for Fruentimmere til Nytte og Fornøielse i Huusholdningen og koster da raa Materie 48 s. paa Trykp., og sk. paa Skrivp. P. giunge Naa mit Forlag er udkommen: Fransk Sproglære, tilligemed Læse og Skrivesvelser, indrettet til Drug i Jnstituter og Skoler, ved Laurents Hallager. Denne Grammatik forbinder overalt Korthed og Tydelighed, og et egentligen bestemt for Begyndere. Den har tre Courdafdeelinger: I Den egentlige Sproglære, ledsaget med danske Sprog, anmærkninger. II Læsesvelser, der indeholde: 1) Almindelige franske Talemaader; 2) Samtaler, hvortil er søger de fornødne Gloler; 3) Fabler og Fortællinger, ligeledes med tilhørende Gløser; 111 Skrivesvelser, som bestaae af : 1) Almindelige Danismer med hossevet rigtig Oversættelse :a) norte Stilløvelser, med Anviisning til den egentlige Sprog. løre; og 3) Danske Breve, med fuldstændige Gloser. - prisen er 32 sk. paa Tryk= og 44 paa Skrivpapiir, indbunden, a 16 s. mere. J 14 Schubothe, paa Børsen Nr. 3. velig er udkommet første Underviisning om Mennesket og Vi de fornemmeste Ting, som have Huusigt til det. En være hos for Kiøbstæde og Landsbyeskolen, af J. H. Voigt, ProiMard. i Jena. Oversat og tildeels forandret af M. Hallager Stolelærer. Bogen er af Art, og indeholder følgende: 1) om det menneskelige Legeme, 2) Menneskets Siel; 3) Menneskers Duelighed og færdigheder; 4) det menne skelige Selskab; 5) de ufornattige Dør, og planterne i 7) Mineralierne; 3) Maaler, consten, og Naturinuerne. Under Materierne er paa hver Side tilført tørte Spørgsmaale, til at igiennemaaae Bøger paa en catecheterende Maade og til Vertsatternes Oplysning i dermettien er tilføiet et Kobber med oplysende Figurer. Den sælges paa Børsen No. 3 for 24 s. paa Tryk= og 3 s. paa Skrivpapiir, indbunden 3 a 16 s. mere. J 1 Schubarde. Fra Pressen er un udkommen: Anden Samling af osdandi sene for 18ng, som sælges heftede for den hos Hofdog handler paalien i Antonsstrædet. Boghandler Liunge paa Børsen og Sønnichsen i Pilestrædet No. 11 Lit. B. Samme Seder bekommes ogsaa første Samling af fordandsene for 1793 a 6 s., og kommedog for Balelskere, for 8 s.