Berlingske Tidende, 1802-07-12
Jen 5 Julii behagede det Forsynet at bortkalde fra dette til et bedre Liv vores inderlig elskede Fader, Zacarias Arthmann, en Alder af 53 Aar : dette bekiendtgiøres herved sørgeligst overbeviist om enhver fraværende Vens og Slægtnings Deeltagelse i vort Tab. Jægerspriis den 6te Julii 1802. A. M. Arthmann. J P. Arthmann. bye og fuldstændig Huusholdningsbog for Fruentimmer, eller I. Anviisning for huuslige Fruentimmer til selv at forestaae, deres Huusholdning og have Opsyn med over Kiøkkener, Spisekammeret og alle øvrige huuslige Ting, 113 Deel, den indeholder : om Jndretninger, Redskaber og Hielpemidler i Kiøkkenet : Spisevares Tillavning; 326 forskjellig Sorter Formad, tiær at Kiøkkenurter, Bieretter, Salater, Supper, Koldstaalsorter, Tillavninger af Kiød og Fugte, Farser, Buddinger, Boller, Fisk, allehaande Sauser, Rettter af Æg, Bag værker, Geleer, Cremmer; at konservere Frugter og adskillige Ting af Dyreriget; at opte frosne Ting, som Kiød, Æg, Frugter, uden at tage Skade derved, allehaande Viine, Lemonaade, Puns, Balle, Chocolade; om Sæbekogning og Lysestøbning ; om Kiøbs og Flæsk Jndsaltning og Røgning ; om Kiøkkenurters og Rødders Tørring til Brug som friske; at tillave Smør, Meil og adskillige Sorter Ost; om Ølbrygning, og Brødbagning; Anviisning til at tranchere Dyr, Fisk og Fugle, at hervere Frugter og Havevexter ; om Sukkerets Tilberedelse til Syltning; Anviisning til benimod 150 Sorter Sylt ninger paa bedste og fordeelagtigste Maade; Anviisning til paa 100 Maader at tillave Tærter, Buddinger, Posterer og andre Conditorbagværker, 19 forskjellige Sorter Geleer og carmelerte Sager, 34 Sorter støbte og canderede Sager, 21 Sorter overtrukne Sager, Geleer, Cremmer, 31 Sorter Drikke, Li kører, Essenzer, 25 Sorter Extracter og distilerede Sager, 1 Sorter Jis, om Fierkræers Opklætning og Pleie; om Fiere nes Behandling; om Sengeklæders Tilberedning, Syning, Stovning, Soling, Sengeredning og Bevaring; om Møbler og Fornødenheder i Værelserne og Kiøkkener, med Overslag hvad det kan koste; om Hegling, Spinding og Vævning og Garnets øvrige Behandling; Kundskaber paa Lærreder, Dreiler og andre Klædevare; om den nyeste Blegemaade: Linnets Conservation og Varighed; Linned, Kattun og Sirthvaskning; Betænkninger og Forsigtigheder ved Jndkiøbet, Valg og Behandling af en og anden til Dragten hørende Varesort; Kiendemerter paa Godheden af adskillige Madvare, Kryderier, Urter; om adskillige Sorter Fisk, med Hensyn til den Tid de ere at faae og naar de ere gode; de Tider naar Vildt af Dyr, Fuglevildt, tamme Fugle ere gode; Tabelle hvorlænge adskillige Sorter, Kiød af tamme Dyr, Vildt, vilde og tammel Fugle kan holde sig frisk, Konservation af Kiød, Fisk, friske Urter, Rødder, Frugter, stykkeviis anførte. Den er forsynet med 33 Figurer og koster 14 Mk., indb. 4 Mk. mere, hos Boghandlerne A. & S. Solom paa Hiørnet af Fortunstræde og Admiralgaden No. 236. Intereichnerer, welcher seine Fertinket in der deutschen und U danichen, so mie anch in der framssischen Sprache, als Schriftsteller hinlanglich darget han zu haben glaubt, erbietet sich Deutschen in der danischen und fransischen, und Danen inder deutschen und framosischen Sprache Unterrichtzu geben. Man beliebe sich, um das Nühere abrureden, mundlich oder Schristlich bei mer selvst zu melden. Johannes Nicolai Høst, wohnhaft in der Anthonistrade Nr. 323. 1ster Saal. Era mit Nydetrykkerie har nu forladt Pressen: Bagateller og e) Haandstykker for 2 Fløiter eller Fioliner, udsatte efter bekiendte og yndede Melodier, af C. Thiemroth, Kongel. Hof=Violong, anden Samling, indeholdende : 1) Vise, jeg var en Knøs paa 16 Aar. 2) Er Trine kun min, af Dragebukken. 3) Landeværnets Marsk, af Hjemkomsten. 4) Gravsang. 5) Folkesang. 6) Krigssang. 7, Drikkesang. af Nanman. Favoritarie af de 2 Arrestantere. 9) Rosen af Bianchi. 10) Vandeveville af Dragebukken. 11) Den store Valz. 12) Vise af Pedersvendene. 13) Bomisk Dandsemusik 14) Naar fra Kroen jeg kommer tilbage. 15) Marsk for Kronprindsens Livkorps. 166) Russisk national Musisk. 17) SelSelskabsfang. 18) Romance af Erik Eiegod. 19) Dødens Vuggevise. 20) Naturen stod i yndig Orden. 21) Es har dito Schopserinder Liebe; som sælges for 3 Mk. i raae Materie og 4 Mk. indbunden. - Af den første Samling, som indeholder : 1) Pastorale af Herman von Unna. 2) Vise af den lille Matros, 3) Seraphiner Marsch. 4) Nyd Livets korte Morgenrøde. 5 Fuglefængervise af die Zaubersidte. 6) Gamle Didrik. 7. Høit leve hvo ved Bægerklang. 8) Krigssang. 9) Hvor Evan troner. 10) Romance af Arrestanten. 11) Sang ved Punaf Dupuy. 12) Rundt om os høres Englemildt. 13) Vande, ville af barnlig Kierlighed. 14) Naar jeg det fulde Bæge, tømmer. 15) Salpetervise. 16) Filososernes Daad. 17 Rundsang. 18) Marsk af af Herman v. Unna. 19) Venskabsblomsten. 20) Den svenske Kronnings=Marsch, kan endnu bekommes nogle Exempl. for samme Priis hos S. Sønnichsen i Pilestrædet Nr. 11 Litr. B. Kris og Hebe for Junii, Julii 1802 indeholder : BasedovSulzer, Müller, Rejewitz, Boek, Feder, Trappe, Kampe. 2 Forelæsninger af Prof. L. C. Sander.; Efterretning om trende mærkværdige Uveir i Rønne paa Bornholm og et i Madrid, af Prof. Andresen; Tilfredshed af Fester, Narngationsexaminator ; et Par Ord til Hr. Pastor Blicher i Anledning af : Bidrag om den evangeliskehristelige Palmebog, af Præsten Galschiøtt; Svar paa det Spørgsmaal om Archimedes ved Hielp af Brændespeil har opbrændt den rommerske Flaade, af Fester; Forsøg til Noget om det store Skib hos de Gamle, at Pastor L. Bynch; Betænkning over Toldinspecteur Muuses og Prof. Nyerups Afhandling om Øl og Brygning, samt omBryggerlauget i Kiøbenhavn, af Commandeur Ziervogel; den nye Dands Jdyl, af Cand. Hertz; Dhimans Klagelang, af Fester; Digte af Hr. Andresen, Fester, W. A. von Thanch, Aargangen af dette Maanedskrivt koster 3 Rdlr. der qvarteliter, betales med 4 Mk. 8 s. til Hofboghandler S. Poulsen i Antomstrædet Nr. 324 og 325.