Berlingske Tidende, 1808-08-05
Fra Pressen er nylig bleven færdig: Nye original dansk Koge=Bog for Fruentimmer, som selv forestaae deres Kiøkken eller vil have Tilsyn ved dets Bestyrelse, af Hans Henrick Petersen, Kok. Bogen er inddeelt i 12 Cap., som indeholder: 1ste Cap. om Forberedelsen med mere; 2det Cap. om Supper, Caulie, Causamme og Skye, 3die Cap om Saucer; 4de Cap. om alle Slags Kiøds Tillavning, saavelsom smaae Fritures og Posteier; 5te Cap. og Entreen og Feder Creaturer med mere; 6te Cap. om at tillave alle Slags Haugesager; 7de Cap. om Fisk, 3de Cap. om Buddinger, imbals, Pagiders, Gratins m. m.; 9de Cap. om Steeg i Almindelighed; 10de Cap om Kager og Bagværk, 11te Cap om Galantiner, Geleer, Crammes, Campors og Jis; ratCap. om at nedsylte i Sukker, Salt og Ædike Bogen er 26 Ark stor og sælges indb. for 1 Rd. hos Boghandler O. Hegelund paa Børsen Nr. 22 og 23. Følgende Bücher sin zu haben bey Proft auf der Børse No. 12: 1) Ewalds Fantasien auf der Reise und bey der Flucht, vor der Franken, 1 Rthlr. 2, Chrmanns Geschichte der merkwürdigsten Reisen, melche seit dem 12ten Jahrhunderte zu Wasser und zu Landunternommen vorden sind, 22 Bande, 22 Rthlr. 3) Austug aus des jungen Anacharsis Reise nachGriechenland, mit Kupsern und Karten, 3 Bande, 3 Rehlr. 4 s. 4) Langsteds Reisen nach Sydamerika, Asien und Aftika, mit Kupjern, 1 Rthlr. 16 s. 5) Kleinere Lunder undReisebeschrebungen aus den Werken vorfuglich auslandtscher, Reisenden 7 Bande, 7 Rdlr. 6) Kosegarten, meine Freunden in Sachsen, 80 sk. 7) Meine Fusreise durch die drey brittischen Kongreichen, von einem fransischen Officier, 1 Rbd. 3) Embels Schilderung der Gebirgs=Gegenden um den Schneebergin Østerreich, 1 Rth. 16 s. 7) Durchstige durch Deutschland, die Niederlande und Frankreich, 3 Bande, 2 Rbd., Hastor Rønnes Brev til den danske Bonde, angaaende en betydelig Jndtægt af Giæssenes Sommerplukning, 3/4 Ark stort, som følges kelHoftogtrykker N. Christensen i lille Helliggieststrædet Nr. 152 for 2 s. Exgl., haaber kjøbt og uddeelt blandt Bønderne af dem, som haver Evne til at giøre sligt. Fine assurliche Ankandigang einer historischgesgraphisehen Beschreilung der naturlichen, industissen und kunstlichen Probukte Dannemark, nedsteinen Produktenchartein 5 Blattern, fur Staaesofficianten, Kameralisten, Kauflente, Manufacturisten, Kaastler ne. velche ihn Vaterland grundlich kanen lernen wollen, wi auch for Schulen und Gymnatien, von C. C. W. v. Damitz, Kønigl. Dan. Cavallerie Officier, istaratiszu haben, und Subscription darauf wird angenommendes J. H. Schubothe, Hofouchhandler Børsen Nr. 5. Følgende Bücher sin zu haben bey Proft anf der Børsen No. 12. 1) Meiners Gemahlde von der Ober=Lausig, 72 s. 2) Murphy Reisen durch Portnaal Ander Jahren 1790 und 90, mit Anmærkungen von Sprengel, 48 s. 3) Schul. Reise von Paris nach Korsita, 64 s. 4) Riems Reisen durch Deutschland, Frankreich England und Holland, in verschie dener, besynders politischer Hinsicht, 8 Bande, 12 Rthlr. 5. Schaffers Briese auf einer Reise durch Frankreich, England Holland und Jtalien, 2 Bande, 2 Rchlr. 6) FlorencausikBemerkungen af einer Reise durch einen Theil des Nieder unOversachsischen, Westphalischen und Obertheinisthen Kreises1 Rthlr. 7) Dessen Schilderung ener Reise von Braunschweig, uber Pormont, Rinteln, nach Cassel, 1 Rbdlr. 3) Fischers Reise von Amsterdam, uber Madrid und Cadix nach Genua und Spanien, 2 Rthlr. orsbeskrivelse til Brug i Landsbyeskoler, af P. D. Fade, Sognepræst for Junshoveds Menighed, (6 1/2 Ark) faaes hos Directeur Schulz paa Høibroplads, No. 51 for 168, indbunden 24 s.