Berlingske Tidende, 1801-01-30
Fra Pressen er udkommen: Fiskebog eller Anviisning til at siske til Huusbrug og for sin Fornøielse med Garn, Krøge, Røser og Hænderne, forskaffe sig de tienligste Madvinger og føde, fede og forbedre Fiskene saavelsom og en stor Deel Fiskekonster, ved hvis Anvendelse man ikke allene kan fange Fisk i Mængde, men ogsaa forskaffe sig mangen en fornøielig Time, skreven for Elskere af Fiskerie en grebefangst af J. B. Meiener, Garn og Fiskomden indeholder : om Redskaberne til forefangsten; than, Fiskefangsten: Vinter fisterie med Kroge og an; en agtiger at faage Aal i Mængde paa en fornøyelig Mande; at lange de med Hænderne; om Fiskeren og hans Forretning om Kier ets Nytte; hvem Fiskefangsten er tilladt eller forudende skiel paa Fiskevanden og deres Jnddeeling: Tiltroester ga som Tilberedningen af allehaande gode Fiskersdags og HoFiskeføde; Sildfangsten; Fiskenes Brug til og gingssage. skaberne da Krebsfangsteen; den beste Tidelighedssanger. om de forskiellige After Kreds og deres Paands Eng og om de almindelige paas bekiendte Spisekreds ; om Hummer. Krabber og Meierne; adskillige Kredskonster og Tinger kunde tiene greben til Føde og have med man kan kange ham; Krals konster til Nytten Fornøyelse; at tage og føde Krøbs; han der af Kredsene igienlig til Malen; hydrige Kredsene bage. til i en dingade og af i No. Den faaes for 2det paa Trykp. og 2 Mk. 8 s. paa Skrivp. hos Boghandler A. Holdingaa Hin. ner af Vimmelskaftet og Paynuegræde Na 15. gandertegnede ankommen fra Landen en Samling engelske Bøger af de nyeste Udgaver, for strefte Delen paa da Skriv og Velinpapiir, med sige Kobbere. Fortegielte visse faaes hos Boghandler A. Soldin, paa Hiørnet af timmelskaftet og Badstuestræde No. 159. ve og fuldstændig Huusholdningsdog for Fruentimmer Vi eller anviisning for hunenge Fruentimmer, til selv at forestaae deres Huusholdning og have Opsangade over Klakke. net, Spisekammeret og alle øvrige huuslige lang og Deel den indeholdes: om Jndretninger, Redskaber og gieldemidte i Kiøkkenet; Spisegares Tillagning; 326 forskelleds Bort Formed især af Kiøkkenutter, Vieretter Stater, SupperKoldhalsorter, Tillavninger af Kiød og Kugle, Farter, And dinger over. Fisk, allehaande Gaules saattet af Prg Bagværter, Gellert, Cremmer; at konservere Frugter og og skillige Ting af Dyreriget; at nytte frosne Ting, som Kiød, Æg, strøgter, uden at tage Skade derved allehaande ViineLemonade, Pund, Valle, Chocolade, om Sæderygning loLeieadning; om Kiøbs og giæsts Jndsaltning og megni og om Kiøkkenutters og medders Tørring til Brug som friske, at tillave Smør, Melk og adskillige Sorter Ost, om Ølbrygnin- og Brødbagning; Anviisning til at trancere Dør, Fisk og Fugle, at servere Frugter og Havsværtede som Sukkerets Tilberedelse til Svitning; Anviisning til hans ad 150 Sørte, Saltninger paa bedste og fordeelagtigste Miged ; piisning til paa 106 Maader altillave Dørre, indbigaae, Pasteler og andre Conditorhagværker, 19 forskiellige Sorter og seer og carmelerte Sager, 34 Sorter støbte og kanderede Sager, 21 Sotter overtrukne Sager, Salter, Cirmer, 31 Sorter Drikke, Likarer, Egenzer, 25 Sorter Extratter og distilerede Sager, 21 Sorter Jis, om Fiertræers Dyklætning og Pleie om Flerenes Behandling; som Sengeklæders Tilberedning: Syning, Stonning: Soling: Sengeredning og Bevaring og Møller og Fornødenhed i Værelserne og Kiøkkenet, med Overslag paad der kanteste; om Hegling, Spinding og Vær ning, og Garnets øvrige Behandling; Kundskaber paa Lærreder, Dreiler og endte Klæbevare: om den nyeste Blege maade; Linnets Conservation og Varighed; Livned, Kattun og Sitzvastning; Betænkninger og Forsigtigheder ved Jndkielt pagning Behandling af een og anden til Dragten hørende Varesort; kiendemerker paa Godneden af adskillige Madvar, Kryderier, Urter, om adskillige Sorter fisk, med Hensyn talde Tid de ere at faae og naar de ere gode; de Tid i naar Vildt af Dyr, Fuglevildt, tamme Fugle ere gode; Ta bele hvorlænge adskillige Sorter Sted af tømme Dyr, Vist vilde og tage singsse kan holde sig frisk, ønservation af Kiød, nist, friske Urter, Røddede grugter, nytterlig goførte. - denne forsynetagegange og koster og Men indbunder. 4 Mimergabes og og eller A. Saldin paa Hiørnet af Vimgelskaftet og Var sinebrædet Nr. 159. Fattigerinusmitter og anligning tilderes rette Brug at Vi Dølgsmining at for de Tde. Argning. beholder og engelige ung mitter med deres Virkningers og unengelses Mandag dog ugegadegiale herved legeligen kunde begaae nogen Forseglig. Dag et saaledes athandler, at de Famitter, som nye lange og en egentlig Læge, i dørte Skriv ville finde vil ikkelig ulientag hvorledes de kunne hielde sig selv, og tillige hvad de have at lagttage, for ikke at giøre sig Skade. mere. sin et 48 sk. paa Kynt og s. Skrivp., indb. 16 s. J. Schthe paa Børsen No. 5. Fra Pressen er udkommende sammes Robinson der jungere. indsagtsomt da Aasebog for Hanste, giennemsert af 6 Reisler og falsøges ved ognst Oversættelse af de anseelige Nød og Dagssager, og J. Wexsel i Nærvæsine ildaade af Car paa Globensen et Skrivt, hvi Rigdom. og daglig forefaldende Ord og Talemaader, og hvis behagelige undhold har bevæget de sidste Læreren det indske Sprog, at benge det ved deres Underviisning i vil være dobbelt nyttige for enhver, der, ved eller uden Lærers Anviisning, vil lære pragt. Den tiltgied Oversættelse af de vanskeligste Dag og Tal maader giør Brugen af et Lexicon aldeles oversigtigt, og dog findes der han vel forenede, i det mindste for saavidt han som en anden behøver det. Den saa stor 6 Mk. paa Trykp. og 8 Mk. paa Skrivp., in punden 6 samere hos A. Soldin, Boghandler, paa Hjørnet af Vimmelskaftet og Badstuestræde 159.