Københavns Adresseavis, 1822-02-01
Jfølge Hans Majestæts allerhøieste Resolution af 9de denne Maaned, som under 19de næstefter er bleven os meddeelt fra det kongelige danske Cancellie, er det allernaadigst bestemt, at Municipal=Afgivterne for Kjøbenhavn, med Undtagelse af Fattigskatten, maae for Aaret 1822 opkræves saaledes: 1. Borgervæbningsskatten. 12,429 Rbd. 70 sk. Sølv 2. Jndqvarteeringsskatten. 36,540 - 50 - 3. Renovationsskatten. 23,000 - 4. Vægterskatten. 47,117 - 39 - - 5. Lygteskatten. . . . . 16,000 - 6. Sprøiteskatten . . . . . . 20,000 - 7. Brolægningsskatten for Stadens og dens Jndvaaneres Andeel . . . . . 33,600 8. Vandskatten 25000 - 9. Næringsskatten . . . . . . 60,000 - Hvilket herved endvidere bekjendtgjøres til alle Vedkommendes Efterretning. Kjøbenhavns Raadstue, den 28de Januar 1822. Under Stadens Segl. (L. S.) Brødtart, hvorefter Bagerne her udi Staden fra 1ste næste Maaned og indtil videre sig have at rette: 1) Brød af sigtet Hvedemeel. Et Franskbrød for 4 s. i Rigsbanktegn skal veie 11 Lod. Et dito for 2 s. i Rigsbanktegn skal veie 5 Lod 2 Qvint. En Hvedesimle for 4 sk. i Rigsbanktegn skal veie 10 Lod 2 Qvint. En dito for 2 s. i Rigsbanktegn skal veie 5 Lod 1 Qvint, Et Rundebrød for 2 s. i Rigsbanktegn skal vere 6 Lod. Er dito for 1 s. i Rigsbanktegn skal veie 3 Lod. Hvedetvebakker for 2 s. i Rigsbanktegn skal veie 6 Lod. Dito for 1 s. i Rigsvanktegn skal veie 3 Lod. 2) Brod af sigtet Rugmeel. Et Suurbrød til 4 s. i Rigsbanktegn skal veie 21 Lod. Et dito til 2 s. i Rigsbankt en skal vele 10 Lod 2 Qvint. Rugtvebakker, vel igjennemtørrede, for 4 s. i Rigsbanktegn skal veie 15 Lod. Dito for 2 s. i Rigsbt, skal veie 7 Lod 2 Qvint. Dito for 1 s. i Rigsbt, skal vere 3 Lod 3 Qvint. 3) Brød af grovt malet Rugmeel. Et Brød til 27 s. i Rigsbanktegn skal veie 12 Pd. Et Brød til 18 s. i Rigsbauktegn skal veie 8 Pd. Et Brød til 9 s. i Rigsbanktegn skal veie 4 Pd. Paa Hvedebrødet og det sigtede Rugbrød give Bagerne til Kroersker 3 Skilling paa Marken udi Tilgivet, men paa Fransk brød, samt paa Brød af grovt malet Rugmeel, gives ingen Tilgivt. Bagerne forbydes, og herved alvorligen advares, under Straf af 2 Rbd. Sølv, ikke at mænge noget Slags Kornvare tilsammen, særdeles Rug og Hvede, men ethvert Slags for sig selv forbage. En heller maae de mænge enten Klid eller Afsigtninger under Rugen, hvoraf Rugbrød bages. Ellers tilholdes og herved befales Bagerne, under vedbørlig Straf, hver at sætte sit Navn eller Mærke paa det Brød, som af dem bliver bagt og forhandlet, paa det der kan haves Underretning, i Tilfælde, at ikke efter Taxtens Tilhold er omgaaet, hvo saadanne Brød have bagt, og bør dertil være ansvarlig. Og saafremt Nogen kan overbevise Bageren, at have bagt noget Slags Bred af mindre Vægt, end denne Taxt formelder og tillader, kunne de saadant hos Politidirecteuren angive og vedbørlig Ret forvente. Naar Rugbrød ere gamle, maae ei ansees, at samme veie et halvt Lod ringere paa hver 12 Lod. I Henseende til de ved Bagernes Laugsartikler af 23de Julii 1683, c. 18, bestemte Bagepenge for det Brød, Jndvaanerne hos dem lade forbage, da er samme bestemt til 8 s. i Rigsbanktegn for hver 24 Pund udbagt Brød, og for at ælte og tilberede Deigen 2 s. i Rigsbanktegn, imod at Bagerne tillægge, hvad der til Brødenes Opslagning af Meel og Smør behøves. Kjøbenhavns Raadstue, den 30te Januar 1832. Under Stadens Segl. (L. S.)¬