Københavns Adresseavis, 1785-09-16
Placat, Efter høy og velædle Magistratens Anordning igientages herved til alle Vedkommende, Efterretning følgende Placat, Ober=Præsident, samt Borgemestere og Raad i den kongelige Residentz Stad Kiøbenhavn, giøre vitterligt: at, som det i Hs. Kongelige Majestæts allernaadigste Villie og alvorlige Ønske, at see denne Stads talrige Jndvaar ere til alle Tider, betrygg de imod Levnets Midlers Mangel, eller overdrevne Priser ved saadanne almindelige staaende Foranstaltninger, hvis bestandige Efterlevelse og verksomme Overholdelse kunde opfylde denne vigtige Hensigt, uden Tagfor Statens Handels Ballance, eller For ykkelse af Undersaatternes Handels= og Nærings=Foretagender, saa har det allernaadigst behaget Allerhøystbemeldte Hs. Kongelige Majestæt ved Reserine til os af 17 Martii dette Aar at igientage, og til nøyagtigste Overholdelse i et hvert Aar at anbefale adskillige i den Henseende allerede forhen giorte Anordninger, saasom: 1) At samtlige Langs=Bagere, ved hver November Maaneds Udgang bør have 4 Forraad paa deres Lofter, hver især i det mindste 200 Tønder Rug og 50 Tønder Hvede. 2) At Frie=Bagerne, eller Rugbrøde=Bagerne ligemaad under deres Privilegiers Forbrydelse bør til samme Tid have i det mindste 50 Tønder Rug hver for sig i Forraad. At enhver Sorkhøker, under hans Borgerskabs Fortabelse, skal ved hvert Aars November Maaneds Udgang have i Forraad i det mindste 3 Tønder Smør, 2 Skippund Flesk, 2 Skippund Oste, 3 Tønder Erter, 2 Tønder Byggryn, og 1 Tønde, Havregryn. 4) At de angaaende Torvekiøb, Levnets Midlers Udsalg af Bønder og Skippere med videre udgangne Politie=Anordninger hvert Efteraar nøye og strængeligen skulde overholdes, saasom: a) At Skippere, som fra Pervindserne ankomme til Staden med Fødevare, allene i en Tid af 3 Uger, efterat de til Bolværkerne ere ankomne, maa udsælge samme i smaa Part er af deres Fartøyer, men ikke oplægge dem i Kieldere eller andensteds til Forhandling af uberettigede, under Varenes Confiscation og anden Straf efter Omstændighederne. b) at Bønder, som bringe deslige Vare til Staden, ere pligtige, under Straf af Varenes Forbrydelse, at udsælge samme allene af deres Vogne og paa Axel=Torvene, e) At Beboerne af Valdbye, under Straf af Varenes Confiscation, ikke maa opkiøbe Flesk, Gryn, Meel, Erter, Smør, eller andre deslige, Fødevare, af Skippere ved Stranden, eller af andre Bønder, som ville bringe saadanne Vare til Torvet, for samme igien i Staden at udbøkre, d) At Stadens Jndvaanere ikke maa drage uden for Portene, eller paa Reeden eller Toldbogen, for at opkiøbe de Fodevare, som Bønder og Skippere yldbringe, førend de ere indkomne i Staden paa Torvene, eller andre anordnede Udsalgs=Steder, under Straf af Parenes Confiscation og tilstrekkelig Mulct. e) At ingen af Stadens Jndvaanere, under tilstrekkelig Mulct, maa imodtage til Forhandling, eller hos sig lade indsætte de Vare, som til Axel=Torvet indbringes, naar Vedkommende ey derfor kunde erholde saa høy Betaling. som de fordre, f) At de Handlende og Leverandeurer, under tilbørlig Straf, ikke maa opkiøbe paa Torvet af de Levnets Aften=Posten Nr. 73. Midler, som didføres, mere, eller andet, end hvad de selv til deres Huusholdninger kunde behøve. Hvilket til alle Vedkommendes Efterretning og allerunderdanigst Efterlevelse herved bekiendtgiøres. Kiøbenhavns Raadstue den 6 September 1784. Under Stadens Segl.