Norske Intelligenssedler, 1806-09-26
Kornpriserne: Østersøisk Rug. . . 7 Rd. pr. Tønde. Dansk dito . . . . . 5 1/2 a 6 Rd. dito. Hvede . . . . . . 9 a 10 Rd. dito. Byg. . . . . . . 4 a 4 1/2 Rd. dito, . . . . . 2 3/4 a 3 Rd. dito. Havre. Malt . . . 4 a 4 1/2 Rd. dito, Det var en Feiltagelse som i sidste Nummer blev anmeldt, nemlig at Tugthuuslemmen Kari Gunders havde stiaalet og var anholdt i Sørum Sogn, thi Tyveriet var begaaet i Pladsen Rykind ved Nittesund i Skedsmoe Sogn og strax derved blev hun anholdt. Da det er vigtig at hendes Medskyldige kunne blive paagrebne, saa anseer jeg det nødvendig her at anføre hvad de af Tyvekaasterne have ført med sig, thi mueligens kunne noget deraf røbe dem. Tingene bestod i følgende: 3 Sølv Spiseskeer, Mærket N. L.; 3 dito, Mrk. M. B.; 1 Sølv Slagvandshuus, Mrk. N. L. og M.O.; 1 grøn Mands Frak; 1 blaae og 1 grøn Kiole, 1 rannet Svanduuns Vest; 1 guul Manschesters dito med sorte Spetter; 1 blaae Vadmels dito; 1 Par lysegraae Skiægges Buxer; 1 Par blaae Pantelons, 1 Par hvide Vahrbuxer, 1 Fruentimmerklædning, Skiørt og Trøie, af guulrannet Bomuldstøi, 1 dito Klædning med hvid Bund; 1 dito af grønstribet Værken; 1 sort Taftes Trøie, 1 hvid Cattuns dito; 1 fortrannet Værkens dito; 1 rudet Cattuns Forklæde; 9 Tørklæder, deels Silke deels Bomuld, og 23 Alen Lærret. J Gaar er funden paa Gaden og her indleveret et Sølvbeslaget Meerskums Tobakspibe-Hoved; ligesaa er indleveret en af Vadmel og Strie forfærdiget Lomme, hvori er en Nøgel og noget videre; begge Deele kan Eierne her lade afhente. Endnu har ingen anmeldt sig som Eier til den fundne Krumkam, som dog er gjort af solid Sølv og rimeligviis maae savnes. J Nat er af en Slup her ved Byen bortstiaalet en Klyver, for hvis Opdagelse loves en Douceur. Politiekammeret i Christiania den 26 September 1806. J. Wulfsberg. borgende Skolebøger, som bruges i Christiania Cathedralskole, ere herefter, som hidtil, at bekomme hos Præst Mulfsberg for de vedtegnede Kjöbenhavnske Bogladepriser: Nissens græske Grammatik, indbunden 64 sk. - Gedikes græske Lægebog, indb. 64 sk. - Nissens græske Anthologie, indb. 1 Rd. 4 sk. - Ejusd. græske Chrestomathie, 1 Rd. 36 sk. - Gensners græske Chrestomathie, indb. 1 Rd. - Nissens danske Grammatik, indb. 40 sk. - Rahbeks danske Læsebog, indb. i 2de Bind 2 Rd. 80 sk., i et Bind 2 Rd. 54 sk. Anden Deel allene, heftet 1 Rd. 26 sk. - Bröderi lectiones latine, indb. 44 sk. - Ejusd. latinske, Lectioner, indb. 52 sk. - Ejusd. praktiske latinske Grammatik, indb. 1 Rd. 32 sk. - Ejusd. mindre latinske Grammatik, indb. 60 sk. - Badens latinske Lexicon, compl. indb. 4 Rd. 72 sk. - Ejusd. tydske Lexicon, i 2de Marmorbind 8 Rd. 32 sk. - Gedikes franske Læsebog, indb. 64 sk. - v. Aphelens franske Lexicon, compl. i 2 Marmorbd. 10 Rd. - Wolffs franske Lexicon, Marmorbind 5 Rd., Velskbind 4 Rd. 64 sk. - Meinekesfranske Stile velsebog, indb. 64 sk. - Avantures de Telemaque, indb. 1 Rd. - Thiemes Godmand, indb. 1 Rd. 12 sk. - Weckerlins hebræiske Grammatik, indb. 56 sk. - Nie meyers Lærebog i Religionen, indb. 72 sk. - Hermanns Lærebog i Religionen, indb. 48 sk - Kielsens Naturhistorie, indb. 2 Rd. 24 sk. - Funkes Udtog at Naturhistorien, 68 sk. - Junker om Næringsveiene, oversat af Haase, indb. 40 sk. - Saxtorphs Naturlære, 60 sk. - Suhms Fædrelandshistorie, indb. 72 sk. Af de faa Sorter, som ikke her ere anförte, fordi de nylig ere udsolgte til Skolens Elever, ventes daglig nyt og tilstrækkeligt Forraad, for saavidt ikke det hele Oplag er udtömt hos Forlæggerne. Kartofler kan gjemmes i et lidet Rum. Skjæres de i Skiver, og tørres i en Ovn, blive de noget ækle for Mennesker og Dyr. Man har fundet følgende Maade langt bedre: Kartoflerne lægges i en Kurv, der nedsættes saaledes i en Kjedel, hvori er 2 Tommer kogende Vand, at Vandet ei berører dem. Efter 30 Minuter tages de op, afskindes, stodes, eller knuses under en Valtse, lægges 23 Tommer tykt paa Matter eller i flade Kurve, og indsættes i en Ovn, der omtrent har den Hede, som naar Brødene tages udTrækhullet paa Ovnen skal være aabent, og naar Kartoflerne give en egen knirkende Lyd ved Gid ning, tages de ud, afkjøles og forvares paa et tørt Sted. Hr. Millington i London fortæller: at skrællede, rasspede eller stødte og pressede Kartofler, der i Kageform ere tørrede, kan holde sig længe, ja endog efter 3 Aars Forløb nydes af Mennesker og Dyr. Skrælles de ikke, faaer det Pressede en mindre hvid Farve, og holder sig ikke saa længe. Den udpressede Saft blandes med ligesaa meget Vand, hensættes for at bundfældes, Vandet heldes af, og Bundfaldet tørres, hvorefter det ligner og bruges som Meel. Tør man slutte af Bestanddelene, ere Kartofler uskadelige; thi, 100 Dele indeholder omtrent 70 Dele Vand, og 30 Dele Meel; hvoraf det meste er Sættemeel, og kun lidet Gallert. Det er bedst at koge Kartofler i et Dørslag, der oven tilsluttes og sættes over sydende Vand - For de fleste Huusdyr ere disse Rødder en sund Føde. De bør være vel rensede for Jord, raae eller kogte stødes eller skjæres de og gives Dyrene. Man regner omtrent til en Staldoxe daglig 2 Skjæpper Kartofler, foruden lidet Høe eller Hakkelse, til en Koe 3/4, 1 Skp., til et par Heste 10 Skaalpund, foruden den halve Portion af sædvanlig Foder, til et fuldvoxen Faar 1 Pund Høe og 3 Pd. Kartofler. Dyrene befinde sig vel efter denne Føde og Melken hos Køerne tager undertiden til. Det er bedst at fore med kogte Kartofler. NB. 1 Pd. Meel antages lige med 10 Pd. hele Kartofler, og ved den anførte Presningsmaade tabe de omtrent 1/2 i Vægten.