Berlingske Tidende, 1820-10-16
Ved en Bekiendtgjørelse, som findes i disse Tidender for October Maaned, f. A., lovede jeg nærmere offentlig at bekiendtgiøre Resultaterne af mine Forsøg, med at udbringe Olie af adskillige Frøeforter ; Min Praxis som Læge, der er mit egentlige Lovebrød, og hvorved jeg sættes i Stand til at bestride de Udgivter, mine mange techiske Forsøg udfordrer, har hidindtil forhindret Opfyldelsen af dette Løve, da imidlertid den Aarets Tid, hvori Olden de samles, er forhaanden, har jeg ikke længere villet udsætte at meddele de Erfaringer jeg har forskaffet mig, om Anvendelsen af denne Frøesort til Olie, hvor af jeg i Fior har erholdt endeel Tønder saavel fra Sielland som Fyen. Efter de af mig anstillede Forsøg, afgiver en Skieppe Olden, saaledes som den opsamles, naar den er renset for alle Ureenligheder, i det mindste en Pot Olie, m eller omtrent 9 Potter af Tønden, der i Godhed overgaaer Rap=Olien, og om den blot beregnes i lige Priis med denne, tydeligen viser, at det rigeligen lønner Umagen, at lægge Vind paa at presse Olden; hvortil kommer, at de udpressede Oliekager afgive et langt bedre Foder for Sviin, end Olden der et er 1 befriet fra sin Olie, som giør Flæsket Udrøit, giver det en udehagelig Smag, og fraarsager at de er mindre sund Føde; paar man saaledes, som jeg lige des har forsøgt, skiller den største Deel af Skallerne, fra Kiernen, førend den presses, giver Olietagerne en sund og god Føde for andre Kreaturer ; og Skallerne anvend til Brændsel, i Forening med Brænde, afgiver en Aske, der er og Angt rigere paa Kali end anden god Aske, som betales med 4 a 5 Mk. Skieppen, ligeledes indeholder Skallerne ogsaa megen Garvestoff, Den af mig indrettede Haans Opresse er saaledes at selv en svagelig Mand, en halvvoxen Dreng eller et nogenledes arbeidsfor Fruentimmer, kan bestride Arbeidet med den, og derved rigeligt fortiener Udkommet for en her Familie, hvorom enhver, ved at tage den i Øi syn, vil overbevises, og er jeg villig til paa Forlangende at besørge slige Maskiner forfærdiget, hvorved flere arbeidsløse Familier i Skovegne kunde fortiene Brødet. Opsamlingen af Olden skeer bedst paa følgende Maade med dem der sidde paa Træerne: man udbreder et Lagen en Maatte eller deslige Ting under Træer, hvori en Person klattrer op, og staaer paa Grenene med en Knippel, hvorved de falde af ned paa det Udbredte; de som allerede af sig selv ere faldne at paa Jorden, samles bedst ved Hielp af en Rive med Jerntænder, der kunde giøres af 4 Tommers Vandhamrede Søm, der sidde saa tæt at Olden ikke kan gaae derigiennem, naar de saaledes ere samlede, bør de, ved Hielp af et Sold skillet fra Jord, Steene og andre Ureenligheder; den saaledes rensede Olden, vil nu for Tiden kunne betales med omtrent 3 Rbd. Tønden, og fattige Folk og Børn, derved erholde en daglig Fortieneste af 4 a 5 Mk. eller mere. Naar veltænkende og velhavende Mænd i Nærh den af Skovene, ville af Lyst til at gavne, anskaffe en Sals Haandmaskine, som dem jeg betiener mig af til Olieviisning, hvorved de gav Anledning til at lægge Vind paa Dyrkningen af Olieplanter, som forskaffe Landmanden, naar Kornpriserne er lave, en betydelig indtægt, der endog overstiger den, Kornvare selv i fordeelagtige Tider for Bønden, giver af sig, om de enddag, blot i et Stykke Jord, saaede det saa villigt voxende Kornfrøe (eller Agerkaal) der nu efter Sigende betales med 9 a 10 Rbd. Tønden, Oliemøllerne kiøber gjerne Olden, og jeg anviser Kiøber til alt som bringes mig; men da Transporten fra langtbortliggende Steder, vil være bekosteligt, saa ville saadan en Sars Maskine for Oliepresning der være særdeles ønskelig, og Oliekagerne da anvendes til Foder med mere Fordeel. Min Hensigt med Ovenstaaende, er at lede den almindelige Jnterresse hen paa en Gienstand, der er af Vigtighed for Landet, som nu betaler betydelige Summen aarligen, for en Artikkel, som det med Fordeel kunde skaffe sig selv, og tillige give mange brødløse Mennesker, der falder Fattigvæsenet til Byrde, en nyttig og indbringende Beskieftigelse. Kiøbenhavn, den 15de October 1820. J. Smith, Professor og R. a. D., boende i Silkegaden Nr. 36. Et Menneske af fat Alder, som har opoffret sig til Agerbruger, og i flere Aar har foreslaaet ikke ubetydelig Avlingsbrug til Vedkommendes fulde Tilfredshed, ønsker sig en Tieneste i dette Fag, som Avlingsbestyrer, til næstkommende 1ste November. Paa Lønnen ansees ikke saa meget, naar ellers saadanne Vilkaar kunne træffes, som giensidig convenere. Nærmere Underretning faaes hos Hr. Herredsfoged Nørgaard paa Cathrinelyst ved Roeskilde, og i Kiøbenhavn i Gaarden No. 74 bag Børsen. En paa Sorøe Kiøbstæds Realgade, nær ved Jndkiørselen beliggende og ved S vedligeholdt Gaard, kan formedelst Bortflyttelse erholdes tilkjøbs paa billige Vilkaar, og kan tiltrædes næste Paaske Flyttetid. Gaardens Stuehuus bestaaer af 11 Fag til Gaden med paabygget Qvist, og ved Gaarden er endeel Udhuus, indrettet til Bryggerhuus, Vognremisse, Stald, Loe og Lade med mere. Ved Gaarden er en god Hauge Med samme eller særskild kan ogsaa erholdes tilkiøbs en i Arvefæste overdraget Parcel paa 18 Tdr. Land, hvilken Jordlod er særlig indhegnet, og hvori er nedlagt den behørige Hvedesæd, ligesom ogsaa paa Jordlodden er opført 9 Fag Huus, indrettede til Lade, Koestand, og Høebiergning. De Lysthavende anmodes behagelig at melde sig enten hos Forsicasserer Hassenfeldt i Sorøe, eller hos Byefogden i Ringsted.