Berlingske Tidende, 1813-04-02
J hvilken Anledning man herved bekiendtgiør til hver Mands Efterretning: J. Gienstanden for disse Angivelser er a) Alle Varer, som fra fremmede Steder ei hertil maae indføres. Hvilke Varer findes anførte i fornævnte Forordnings §. 1 og tildeels end nøiere ere specificerede i den af Commissionen udarbeidede Fortegnelse. b) Alle lignende Manufactur= og Fabrik=Varer af indenlandsk Frembringelse. H. Alle disse Varer, med Undtagelse af indenlandske saakaldte hiemmegjorte Tøier eller Frembringelser af Huusflid, skulle, naar de befindes i Personers Værge, som dermed handle, angives uden Hensyn til deres ringere Qvantitet; hvorimod Jkkehandlende ere fritagne for at angive: a) alle Stuver under 10 Alen, naar disse tillige ere under 100 Rd. Værdie, og deres Forraad ei overstiger Familiens sandsynlige Forbrug. b) De Varer, som kunne antages bestemte til Besidderens eget Forbrug i de første 6 Maaneder; hvortil Commissionen, ved at tage Hensyn til Familiens Størrelse, i det høieste vil kunne regne: af Sukkere, raffinerede og uraffinerede tilsammen 150 Pd., Riis og Sago tilsammen 50 Pd., Caffe 25 Pd., Thee 10 Pd., Rum og Arrak tilsammen 1/2 Anker eller 20 Bouteiller, Tobak 16 Pd., Chocolade a Pd., Peder og Ingefær tilsammen 4 Pd., andre Kryderier 1 Pd. Af alle øvrige Varer maae Angivelse skee uden Hensyn til deres Qvanta, ligesom og den til Angivelse forpligtede ei er berettiget til i sin Angivelse at fradrage de ovenanførte til 6 Maaneders Huusbrug bestemte Forraad. 11. Besidderen af et til Anmeldelse pligtigt Forraad bør giøre Angivelsen, hvad enten Varerne tilhøre ham selv eller andre. IV. Angivelserne bør skee, hvad enten Varerne ere erhvervede i det afvigte Qvartal, eller allerede tilforn af den nærværende Besidder hertil have været angivne. Ligesom og enhver Besidder er pligtig at giøre Anmeldelse om endog ingen Forandring i afvigte Qvartal er foregaaet med hans Varebeholdning. V. Angivelserne, som af Vedkommende egenhændigen underskrives, skulle indeholde: a) Anmelderens fulde Navn, Stand og Boepæl. b) Varernes Oplagssteder. c) Den forrige Angivelses Nummer. d) Beholdningen efter de i Januar Maaned indleverede Angivelser. e) Beløbet af hvad indtil dette Qvartals Udgang maatte være tilkommet. f) Beløbet af hvad i samme Tidsrum maatte være afhændet. 3) Beholdningen ved dette Qvartals Slutning. VI. Thara beregnes i Overeensstemmelse med Told-Anordningerne. VII. Angivelserne udstedes in duplo, hvoraf Commissionen beholder Secanda, men Prima tilbageleveres Anmelderen, forsynet med Commissionens Paategning og Stempel. VIII Ethvert til Angivelse pligtigt Vare=Forraad, som befindes enten aldeles ikke eller urigtigen at være angivet, forfalder efter Forordningens 15de 5. til Confiskation, og Eieren eller i Tilfælde Besidderen paalægges en Mulct af Varernes Værdie. I. J alle Confiskations-Tilfælde nyder Angiveren, i Følge Forordningens 48de 5, den samme Andeel, som ved de ældre Toldanordninger er fastsat. A. Til Lettelse for Vedkommende har Commissionen ladet trykke Blanketter til Angivelserne, hvilke ligesom og den specielle Fortegnelse over de forbudne Varer, kunne imod Betaling erholdes hos Bogtrykker A. Seidelin, boende i store Kannikestræde No. 46. Thi indkaldes herved alle og enhver, som her i Staden Kiøbenhavn og Christianshavn eller paa disses Grunde og i Forstæderne, saavelsom i Citadellet Friderikshavn ere boende og sig opholdende, og der have . i Besiddelse et eller flere til Anmeldelse pligtige Forraad af foranførte er Varer, paa foreskreven Maade at indlevere nøiagtig Angivelse deri over til underskrevne Commission, som i sine Værelser i Bredgaden de No. 159 skal være tilstæde fra Kl. 9 til 1 om Formiddagen, for at . meddele Tilstaaelse om Angivelsernes Jndlevering fra Tirsdagen den 20de til Løverdagen den 24de April førstkommende, begge inclusive. Den med forbudne Varers Handel controllerende Commission i Kiøbenhavn, den 31te Marts 1813. en Rosenstand Goiske. L. N. Hvidt. v. Ditten. John Collet. Hs. Excellence Hr. Generallieutenant og Greve af Ablefeldt Lauri vig havde under sit Ophold her i Staden den 24de Marts et Selskab hos sig af adskillige bekiendte Mand af det Kongl. Landhuusholdnings Selskab. Ved Bordet blev præsenteret Drikkevare, lavede af Kartofler, saasom Øl, Brændeviin, Rum og Franskbrændeviin. De to første Sorter, nemlig Øllet og Brændevinen, vare særdeles gode og af reen Smag, de to sidste for friske til at bedømme, de havde imidlertid fuldkommen Lugten og Smagen af de Liqveurer de skulde forestille. Greven havde den Godhed at underrette Giesterne om Tilberedningen, som var følgende : Øl. Til at frembringe 2 1/2 Oxhoved tynd Bordel behøves 6 Skpr. Kartofler, 4 Skpr. Malt og 2 Pd. Humle. Brændeviin. 7 Tdr. Kartofler og 4 Pd. Malt til hver 100 Pd. Kartofler giver 111 1/2 Pot Brændeviin a 8 Grader. Kartofler, ne kaages, og det Vand hvori de ere kogte, benyttes til Mæskningen, da i Vandet en Deel af Kraften befindes. - Til Rummen og Franskbrændevinen bruges en Tilsætning af Ærter, som ikke var Greven tilfulde bekiendt. - Anmelderen kan ikke undlade at yttre det Ønske, at Hr. Grevens Forsøg med Kartoflers Anvendelse til Øl og Brændeviin maatte finde Efterligning.