Berlingske Tidende, 1827-08-03
No. 7, dat. 11te Ju hvorefter Bagerne her udi Staden fra 1ste næste Maaned og indtil - 8, dito videre sig have at rette: dito 1) Brød af sigtet Hvedemeel: dito Et Franskbrød for 4 s. i Rigsbanktegn, skal veie 11 Lod. dito Et dito for 2 s. i Rigsbanktegn, skal veie 5 Lod 2 Qvintin. dito En Hvedesimle for 4 s. i Rigsbanktegn, skal veie 11 Lod. dito En dito for 2 s. i Rigsbanktegn, skal veie 5 Lod 2 Qvintin. dito Et Rundebrød for 2 s. i Rigsbanktegn, skal veie 5 Lod 3 Qvint. - 15, dito Et dito for 1 s. i Rigsbanktegn, skal veie 3 Lod. dito Hvedetvebakker for 2 s. i Rigsbanktegn, skal veie 5 Lod 3 Qvint. - 17, dito Dito for 1 s. i Rigsbanktegn, skal veie 3 Lod. dito dito 2) Brød af sigtet Rugmeel: dito Et Suurbrød til 4 s. i Rigsbanktegn, skal veie 18 Lod. Et dito til 2 s. i Rigsbanktegn, skal veie 9 Lod. dito Rugtvebakker, vel igiennemtørrede, for 4 s. i Rigsbanktegn, skal - 22, dito veie 13 Lod 2 Qvintin. dito Rugtvebakker, vel igiennemtørrede, for 2 s. i Rigsbanktegn, skal - 24, dito veie 6 Lod 3 Qvintin. Rugtvebakker, vel igiennemtørrede, for 1 s. i Rigsbanktegn, skal - 26, dito veie 3 Lod 1 Qvintin. dito 3) Brød af grovt malet Rugmeel: dito dito Et Brød til 36 s. i Rigsbanktegn, skal veie 12 Pund. Et dito til 24 s. i Rigsbanktegn, skal veie 8 - dito Et dito til 12 s. i Rigsbanktegn, skal veie 4 - dito Paa Hvedebrødet og det sigtede Rug=Brød give Bagerne til Kro. 32, diersker 3 Skilling paa Marken udi Tilgivt, men paa Franskbrød, samt - 33, dito paa Brød af grovt malet Rugmeel gives ingen Tilgivt. Bagerne - 34, di forbydes og hermed alvorligen advares, under Straf af 2 Rbdlr. - 35, di Sølv, ikke at mænge noget Slags Kornvare tilsammen, særdeles - 36, di Rug og Hvede, men ethvert Slags for sig selv forbage. Ei heller - 37, de maae de mænge enten Klie eller Afsigtninger under Rugen, hvoraf - 38, di Rugbrød bages. Eller tilholdes og herved befales Bagerne, under - 39, di vedbørlig Straf, hver at sætte sit Navn eller Mærke, paa det Brød, 40, di som af dem bliver baget og forhandlet, paa det der kan haves Un- 41, diderretning, i Tilfælde, at ikke efter Taxtens Tilhold er omgaaet, - 42, di hvem saadanne Brød have baget, og bør dertil være ansvarlig. Og - 43, di saafremt Nogen kan overbevise Bageren, at have baget noget Slags - 44, di Brød af mindre Vægt, end denne Taxt formelder og tillader, kunde di de saadant hos Politiedirecteuren angive og vedbørlig Ret forvente. - 46, di Naar Rugbrød ere gamle, maae ei ansees, at samme veie et halve de Lod ringere paa hver 12 Lod. J Henseende til de ved Bagernes de Laugsartikler af 23de Juli 1683, §. 18 bestemte Bagepenge for det - 49, di Brød, Jndvaanerne hos dem lade forbage, da ere samme bestemte til - 50, di 8 s. i Rigsbanktegn, for hver 24 Pund udbagt Brød og for at - 51, de ælte og tilberede Deien 2 s. i Rigsbanktegn, imod at Bagerne til. - 52, de lægge, hvad der til Brødenes Opslagning af Meel og Smør behøves. - 53, Kjøbenhavns Raadstue, den 30te Juli 1827. de Under Stadens Segl. de de (L. S.)de de AVETISSENT. de Natter=Tvist til at slaae paa Lærred, af Nummerne 10, 12, 14. - 60, de B 16, uldne Sengetæpper a 3 Rbd., 42 Rbd., 6 Rbd. Stkt. - 61, de stukne Kattuns dito med Bomuld i, samt tærnede Hestedækkener - 62, og Strygetæpper, faaes paa Østergade No. 21 i Kielderboutiqven, - 63, de de lige for Christenbernikovstrædet. de de