Berlingske Tidende, 1784-08-20
Fortegnelse paa de Prismaterier og Premier, som det Kongelige Danske Landhuusholdings=Selskab udsætter for Hans Kongelige Majestæts Riger og Lande udi Aaret 1784. (See No. 66.) Afhandlinger, som ikke ere saa fuldstændige, som man ønskede, men dog ved smaae Tilsætninger og Forbedringer, kunde blive tjenlige til Selskabets Hensigt, vil det, naar ingen fuldkomnere haves, belønne efter deres Værdie med Sølv=Medaljer, ligesom det og med Fornøielse modtager de grundige Anmerkninger og Erfaringer i denne Materie, som en eller anden maatte behage at indsende inden den 1ste October 1794. 24. Da Tyeboe-Ostes Egenskaber ere særdeles forskillige fra alle andre danske Ostes især i Henseende til deres sterke og stramme Smag, som tildeels gjør dem begierligere end andre indenlandske; og Oplysningen derom maaskee i flere end een Henseende kunde have sin Nytte, saa giver Selskabet sin første Sølv=Medalje eller 20 Rdlr. for den Underretning, som oplyser Selskabet om Aarsagen til denne Ostes særdeles Smag, om samme ligger i Naturen, Græsningen, eller nogen Tilsats, Løven eller andet ved Ostens Tilberedning, med tilføjet Betænkning, hvorvidt samme Smag kan meddeles andre Oste eller ikke. J Tilfælde Aarsagen ligger i visse Planter eller Græssorter ønsker man dem enten nævnte med linnæiske Navne eller i Naturen med deres Blomster eller Frøe indsendte. Dersom Aarsagen er Konstens, maatte Middeler nøje beskrives af sin TilberedningsMaade, med videre. J Fald Efterretningen oplyser tilligeom denne Ostes hele Tilvirknings Maade, den Mængde, som deraf paa visse Steder eller i Almindelighed gjøres, om Handelen dermed, i hvilke Egne Osten egentlig virkes, for nogenlunde nøie at kjende denne Omkreds m. m., saa vil samme ikke blive Selskabet ligegyldigt. Æskningen indkommer til Aarets Udgang. 25. Vel har Selskabet erholdet gode Efterretninger og Barbarissers og Tranebærs Brug og Anvendelse, men da Norge frembringer mange flere Arter af vilde Bær, saasom Hindbær, Tyttebær, Multebær m.v., hvilke vel ikke i alle Henseender anvendes paa den fordeelagtig ste Maade, saa udsætter Selskabet endnu sin første SølvMedalje eller 20 Rdlr. For en tydelig og paa Erfaringer, grundet Underviisning om disse Bærs, enten alles eller visse Sorters, beste Anvendelse, det være sig til Vine, Safter eller anden ekonomisk eller medisinsk Brug. Den angivne Nytte maatte ved indsendte Prøver eller paalidelige Attester bevises. Afhandlingen indsendes inden 1ste October 1784. Enkelte Afhandlinger om en vis Sort af slige Bær vil Selskabet ogsaa modtage og efter deres Værd belønne. 26. Daman ej paatvivler, at jo endeel i Fjeld-Egnen vildvoxende Planter kan tjene endog Menneskeet til Føde; saa udsætter Selskabet: Sin anden Guld-Medalje eller 50 Rdlr. for den beste Afhandling om de i Norge især tilfields voxende Planter, hvis Rødder, Steengel, Blade, Blomster eller Frøe kan bruges til Underholdning for Mennesket og i Stedet for de almindelige Kjøkken-Urter, som i de Egne ikke trives, grundet paa igjentagne Forsøg og Erfaringer. Selskabet søger ikke en blot Kompilation eller Jndsamling af hvad Botanisterne tilforn om slige Planter har anmerket, men vel nye Forsøg med disse, og den norske Almues enkelte Erfaringer, bestyrkede ved den Æskendes egne Forsøg, samt Resultatet af de med hidtil uforsøgte indenlandske Vexter gjorte Prøver, som Forfatteren selv maatte have paafundet. Tillige maatte gives Efterretning om den beste og mindst bekostelige Maade at dyrke disse vilde og til Spiisning brugelige Vexter i nogen Mængde, samt naar og hvorledes de best samles, tilberedes og til fornøden Brug bevares. For at give de Æskende Tid til de fornødne Forsøg, især i Hensigt til den beste Dyrkningsmaade, udsættes Afhandlingernes Jndsendelse til 1ste November 1784. Velskrevne og til Hensigten passende Afhandlinger om enkelte vildvoxende spiselige Planter vil Selskabet og med Fornøielse modtage og efter deres Værd belønne. 27. For den nøjagtigste Beskrivelse over de Planter, som findes ved Strandbredden af Elven og Vesterhavet, og der tjener til at afværge den fede Jords Bortskyldning, og til at befordre Marsk Landets Tilvext, samt for et paa Forsøg grundet Forslag om den beste Maade til at forplante saadanne Vexter paa de Kyster, som af Naturen ikke dermed ere forsynede, giver Selskabet sin første Sølv=Medalje eller 20 Rdlr. Afhandlingerne indleveres inden 1st October 1784. 28. For den beste Afhandling om Rygten og Omgangen med de forskiellige Slags Planter, hidtil bekjendte eller ikke, som man af sikker Erfaring veed at kunne dempe Flyve=Sand, udsættes den første Sølv=Medalje. Afhandlingen maae saaledes indrettes, at den for Landmænd kan være tydelig og brugelig Premien æskes inden 1ste November 1784. 29. Omendskjønt Selskabet om Veilers Jnddigning har erholdet en Afhandling, som indeholder mange brugbare og nyttige Betragtninger denne Sag angaaende, saa har bemeldte Afhandling dog ej ganske fyldestgjort og opfyldt Selskabets Forlangende. Af denne Aarsag udsætter Selskabet endnu sin første Guld=Medalje eller 100 Rdlr. For den beste Afhandling om de saa kaldede Veilers Jnddigning. Men da ikke enhver Deel af Strandbredden, som i visse Aarets Tider blottes af Søen, derfor strax fortjener en Jnddigning, saa bør Forfatteren til saadan en Afhandling forud vise, hvorledes dette af Grundens Modenhed, dens større eller mindre Omkreds samt dens indvortes Værdie er at bedømme. Hvad Jnddigningen selv angaaer, da har Forfatteren at vise, hvorledes den Linie, hvorefter Diget skal opføres, i Henseende tilVeilens Beliggenhed mod Søen, paa det fordeelagtigste aflegges, samt derved at bestemme under hvilke Omstændigheder samme enten bør følge Strandbreddens Omkreds, eller trekkes nærmere indad tilbage, eller ogsaa opføres i Søen paa Slikgrunden. Samme Udførlighed forlanges af ham i Henseende til Digets Profil efter de forskiellige Slags Grunde, hvorpaa det bliver opført; hvorved da især maatte vises hvorledes Diget skulde gjøres vandtæt, naar paa en vis Strekning forefandtes en Sandgrund, som vilde forhindre det. (Fortsættelsen følger.)