Berlingske Tidende, 1813-04-16
Theoretiske. Kongelige Prænier. Under 14de September 1811 har det Kongelige General=Land, Senenne og Commerce=Collegium behaget at tilmelde Selskaber : et da Aarsagen, hvorfor Brugen af forskellige Sorter Frugter, især Albs til Suroat for Viin, skionet den længe har været kiendt og brugt ikke er saandbredt, sun den, især i Tider som nærværende, kunde antages at maatte være bleven foruden den lette Priis, hvorfor Druevinen tilforn har været at erholde, og saa for en for Deel maatte søges i den maaskee mindre godt Tillavningsmaade, der anvendtes, og hvorved Behageligheden af den udbragte Vier forringedes, saa har Collegiet anseet det passen, for at komme til Kundskab omden bedst mulige Fremgangsmaade til saadan Tillavning, allerunderdanigst at for staae, om der maatte udæves en Præmie, for den, som opgiver den bedste Fremgangsmaade til Tilberedelse af indenlandsk Frugtviin af de almindeligste dertil anvendte Frugte, saasom Ribs, Søelbær Stikkelsbær, samt at denne Præmie maatte udsættes fra, ligesaa og de indkomne Besaavelser beer dommes af det Kongl. Landhuusholdnings=Selskab. Hvilken allerunderdanelse Jydstilling ved allerhøieste Resolution af 31te October 1811 allernaadigst er vifalden. J Følge heraf udsættes 100 Rbdlr. for en tydelig og fuld i stændig Anviisning til at lave en sund og velsmagende Viin, der kan bruges som Bord. Viin, af Ride, Stikkelsi det eller andre Frugter, som kunne haves her i Landet i Mængde og udsen vanskelig Darkning. Æstningerne indsendes inden 31te December 1813 tilligemed fire Fla ser af Vinen til Prøve. Skulde Nogen finde den der bestemte Tid for kort til at Vinen kunde opnaae sin tillige Grad af Gotte, en Selstabet efter Omstændighederne forlænde Ægnings Tiden naar Gamme forinden 1ste Octbr. 1813 underrettes de om og oplyses en Nødvendigheden Selskabet finder fornedent at erindre er men ved derne Præmies Udsættelse ikke har Hensyn til saadanne Viinsorter den ster de sædvanlige r, og almindelig derende Forskanten forlægges at Ribs og anden indenlandske brugter. Man forlanger et Pradan, hvis forvide Bestanddele det u lang som og fuldstændig Græring have fornet sig til en virkelig Viin; hvorimod de paa sædvanlig Maade tillavede indenlandsk Vine efter en tilstrækkelig Glæring hans beholdt det mege Sukkerende Proderet til dag, saa at det ne, i Stedet for ved Gieringen at være for indlet til Viineis, kun tiene til at skiule en Mængde af Syre, der gier en daglig Brug at disse Vine skadelig for Sundheden. Da Tanglover (Marstue, Malfrøe, Cancer Puler Tian. Cammerus I Paler Fabrit), anrette en betydelse Skade paa Fistaarn omkringde danske og norske Kyster, og intet tilforladeligt Middet derimod er bekiendt, saa udsætter det Kongl. General=Land Deconomie, og Commerce=Collegium en Præmie af 200 Rbdlr for en Afhandling om den derste Maade at bevare Fiskegarn, især med Hensyn til den Stade der tilføyes dem af det bekiendte Jnselt Tang loppen. Afhandlingen maatte oplyse at de hidtil anbefalede Midler, Garumes tilstrækkelige Afskylling strax efter Brugen saa deres forsigtige Vartning og Tieren have været Asiagtig anvendt, men besnødne utilstrækkelige, og tillige fordres af de Midler som anbefales, ere let anvendelige og varige, samt ikke bortfierne Fiskene fra Garnene. Afhandlingen indsendes inden 31te December 1815 til Selskabet. Selskabets Præmier. Præmiesystemets Gavnlighed i Henseende Al praktiske Foretage den tii er af mange hæderlige Statsocconomer sat i Tvivl. Ogsaa lod det sig føre Maader opgive, hvorpaa et reconomisketechnologisk Selskab, der ikke har store Summer til sin Raadighed, kunde virke til Fædrenelandets og Medborgeres Velstands Fremme. En grundig og alsidig Undersøgelse af dette Emme maae være af Vigtighed for de mange Selskaber, der allerede i ere til eller fremstaae i Fædrenelandet. Der udsættes da en Præmie af 100 Rbdlr. for en fyldestgiørende Undersøgelse: Om Fordelene og Manglerne ved Præmier, som Befordringsmiddel af gavnlige praktiske Foretagender, om der gives andre og beire Midler, hvorved Selskaber, der have landlig, huuslig og Kiødstæd Vindskibeligheds Forædling og Flor til Øiemærke, kunne virke, med udførlig Forklaring af disse Ridlers Anvendelse, med fortringligt Hensyn til Fædrenelandet. Med den forhedrede Skole=Indretning, hvorfor Regieringen lands laderligen drager Omsorg, tilbager ogsaa blandt Almuen, især paa Landet, Lysten til Læsning. Denne Lyst, viseligen ledet, kan og maa have megen gavnlig Jndflydelse baade paa Mennesket og Borgeren; baade ved at forædle Sæderne, og ved at oplyse Forstanden til at vælge og anvende hensigtsmæs sigere Midler i Livets forskellige Stillinger. Selskabet har længe sagt af bidrage dertil ved at opmuntre til smaae Bogsamlingers Anlæg for Almuen det har meddeelt Fortegnelse paa endeel danske Skrivter, blandt hvilke den kande giøres Valg i dette Øiemed, og det har ved at giennemgaae de Bogfortegnelser, der vare indsendte til det over allerede tilværende Anlæg, udpraceet og andet Skrift, som der ikke stod paa sin rette Plads. Selskabet ønsker at gaae et Skridt videre.