Jyske Efterretninger, 1804-04-10
Indenlandske Efterretninger. J Aarhuus Avis No. 27 bekiendtgiøStiftsfysikus Hahn, at en umiskiendelig smutende Sygdoms Sæd har forplantet sig paa de med den afdøde Musikant Fischer Beslægtede, som ere komne til de der i Huset værende Syge for at pleie og see til dem; hvorefter Hr. H. Buchtrups Kone er død af Sprinkler og Jomfrue Fischer ligger syg af Forraadnelses=Feber; hvorfor han føler sig pligtig til at tilkiendegive nogle Forsigtigheds Jagttagelser til enhvers Underretning. Derimod anmærker Provincial-Chirurgus Hr. Schæfser i samme Avis: at han har hørt et Rygte sige, at i afdøde Statsmusikant Fischers Huus har gra seret Forraadnelses=Feber, og at det har gjort det vanskeligt at faae Folk til de Syges Opvartning, hvorfor han anseer det for Pligt at bekiendtgiøre, 4 han blandt sine Syge, (hvis Antal er 16) ingen har havt, som har været syge enten af Forraadnelses=Feber eller Sprinkler; men atalle, som han har havt under sin Behandling, vare syge af Nerveseber, - der rigtig nok under visse Omstendigheder kan udarte til ForraadnelsesFeben. Hr. Schaffer anseer denne Bekiendtgiørelse for nødvendig for derved at have en Deel af den Frygt, som har udbredt sig blandt Folk, og som maaskee kunde give Anledning til Mangel i Henseende den Pleie, som man dog nødvendigt skylder de Syge. Efter Hr. Schrolls Erfaring kan Hør krivet. vel i de fleste Jordblandinger, som ikke ere alt for sandige; den kkes bedst i sort Muldjord, som ikke ligger for høit og den groer fortrinlig godt i leres Jord. Han anbefaler fornemmelig til Hør Grøn jord; en saadan høies Jord behøver man kun at pleie engang med tynde Fører, som væltes omhyggelig om, at Grønsværen heelt bliver skiult, og dernæst harve to tiltre Gang paa lange, saa at man har saa megen Muld, som behøves til at bedekke Frøet. Efter Saasningen harves et Pa Gange paa langs og tvers, og man har nu en veltilberedet Ager, som ikke giver megen Ukrud. Frøet bør heri saaes tidlig, sidst i April, ifald Jorden. erdseed, sildigere midt i Majinaar Jorden er maver. Af fremmed Frøe finder han det hollandske at være det beste, det Rigaer er fuld af Ukrud, og bør renses først. Det Frøe, som er avlet paa Stedet, kan saaes i 5 Aar, men da bør man afværle med fremmed Frøe fra andre Egne. Lugningen skeer sidst 3 Maj, eller i Begyndelsen af Juni, naar Hørrer, har opnaaet 4 til 5 Tommers Holde. Sildigere udsættes Hørren for at beskadiges. Ruskningen foretages, førend Hørfrøet er fuldkommen modent. Til Kneblingen bruger Hr. Schroll en Rive med Jern tænder, som er 3 Qvarteer, 4 Tommer høie og spidse oven til. Hørren raadnes hos ham i dertil gravede Grøfter, 3 Alen brede og 5 Qvarteer dybe: heri legges Høeren i tre Lag og betynges med Mudder. Raadningen vedvarer 8, 12 til 14 Dage i Forhold til Varmen og Hørrens Finhed. Naa Hørren er taget op, afskylles den i Vandet, og spredes tyndt paa Stubbejord i nogle Dage, naar Stokken er skiør og brækker let, optages og bindes den i Bundter, hvortil Baandene tages af Kalmus, de kunde bruges i 10 - 12 Aar, naar de forvares paa et tørt Sted om Vinteren. Tørringen skeer over et Jldsted, som underholdes med Skiever. Naar Hørren knekkes let ved at brydes med Fingrene, er det tør nok. Den bindes nu i Bunter, og at den ikke skal for hastigen askiøles, sættes Bun terne i et lidet Svedehuus, 4 1/2 Alen høik med en tæt Dør. Hers pakkes den fat tilsammen og underkastes en Art Giæring, hvorved Høften vinder i Blodhed, Finhed og Stykke. Den Maade at lad Hørren svede er det Særegne i Hr. Schrols Behandlingsmaade og hvorved hans Hør udmærker sig sig sædvanlig tilberedet Høi. Til at rense Frørt haves særegne store hollandske Pergament-Sold, som bruges, efterat Frohusene have været tørrede ved Soel og Vind, og Urtudet renset ved en saa vanlig Kornviste, Alle de Maskiner, som bruges af Hr. Schrøll til Høravlingen, kan anskaffes for omtrendt 80 Rd. og kan giøres overalt, de som skal forskrives ere to Pergament-Sold og Svingle Spaan af Valnødre. - Det sikkerste Beviis paaat Høravien kan betale sig i det store, er dette, at Hr. Schrøll meget villig giver i Jordafgift af en Tønde Lund 8 a 10 Rd., da han aarlig udvider sigHørudsæd, og har ikke Jord nok paa sin egen Gaard men leier samme i Omegnen, hvor der er noget at bekomme.