Berlingske Tidende, 1801-01-16
det Brev fra Hr. Sorenskriver Dessen paa Fingstad har jeg faaet indlagte Anviisning til Kartoffelavlingen, hvilken herved for det første bekiendtgiøres. Det er den første Anviisning, der efter min Jndbydelse i Aviserne er indkommen. Forfatteren deraf sendes med første agende Post en smuk Medaille, som er et Sindbillede paa Flittighed og gode Handlinger, og kan modtages af Menneskehedens Ven Hr. Provst Hopstok i Tønsberg eller i hans Fraværelse hos Klokker Biørnegaard, som Hr. Provsten har recommanderet som en værdig Mand, som og har paataget sig Møien med Udlagnet af mit allerede oprettede frie Almuebibliothek i Tønsberg, som bestandig skal blive formeret med gode Bøger. Jeg ønsker saa snart som mueligt endnu at kunne udgive 3 a 4 Medailler for de bedste Oplysninger og Kartoffelavlingen, naar de vare noget forskiellige fra denne og tillige noget fuldstændigere, paa det jeg saa snart som mueligt kunde bekoste dem trykte og fri uddeelte i begge Grevskaberne. Og skulde en saadan Medaille ikke være enhver tænkende Mand og Menneskeven et skiønt Minde, naar den var vunden for at fremme trængende Medmenneskers Vel! Og vil Hr. Gartner Holst selv spare og ved andre opkiøbe nogle gode Kartofler til Udsæd, hvortil Penge af Landmaaler v. Ahn strax skal blive ham betalt, og tilladet hans Tid og Leilighed ham personlig at undervise den Fattige, der har lidet Jord, men er ukyndig om Behandlingen, skal enhver Time og Dag han derpaa anvender, ham til Fornøielse blive betalt. Hr. Grevene Huusmænd og Underliggende har lige Adgang med andre, da de ligge ham saa nær, naar de ere uformuende og ukyndige om Kartoffelavlingen; ligesom jeg og udsætter 10 a 20 Medailler til Belønning for dem, som i begge Grevskaberne beviisligen med Præstrattest besparer Kartofler, udlaaner samme til Trængende og underviser Ukyndige i Kartoffelavlingen, hvilke ligeledes strax kunne modtages hos Hr. Provst Hopstock eller Hr. Klokker Biørne gaard i Tønsberg. Jeg agter at udsætte endnu flere Medailler, om dette kunde virke nogen Nytte. H. v. Buchwald, Lieutenant. Potatos, gule, røde og hvide, voxer bedst i let Sand Muldjord, som er ei meget feed og Høsten tilforn giødet med udbrændt Hestemøg, nedpløiet eller nedgravet; ligeledes voxer de vel udi alle Sorter løse Leerarter med Sand= og Muldjord beblandet, paa samme Maade behandlet, som ovenmeldt, store eller smaa Stykker, som der sættes paa, bruges kun her med denne første Behandling i 2 a 3 Aar efter hinanden, derefter maa det ligge og hvile 1 Aar, og strax efter at Potatos er optaget om Høsten, da legges Giødningen paa og pløies ned, og lad det saa ligge et Aar til man vil bruge det, og saaledes fortfares bestandig. Potatos bliver lagt efter en Snor fradeviis, 3 Qvarteer imellem hver, og hver Rad i Forbundt saaledes oven paa den jevne tilberedte Jord og med Haanden trykket 4 Tommer ned og jevnet over. Er Jorden for høi, giøres et Hull af den Dybhed med en Spade. Naar Potatos er voxet et godt Qvarteer over Jorden, bør de luge og hybbes, og siden anden Gang 3 Uger derefter, saa behoves ei videre, end bestandig at holde dem rene fra Ukrudt. Dette er den rette, tilforladelige og sikkreste Behandling med Potatos. Residentzen Jarlsberg den 18de Decbr. 1800. Johannes Christopher Holst, Gartner paa Jarlsberg. O! dira mor! inique pede die Klil cal Decbr. concussisti domum amicis lotte patentemFriderichslund, Cum parentum solatium Fratris, fororumqve præsidium Agricolarum sium justorem. Servorum dulce levamen. Moribune fore læsom spem Amicis - Amicum Hæe ora reelinquere. Voluisti :Tum Omnium Parens tuam victimam tories fortles Casrskiold, inter divos esse jussiIbi cum suis de rebus nostris, loquitur. Nee non cum silio lugentiisamict, v. S. Jomfrue ESA Thors TSS Födselsdag den 17de Januarii 1801. Gid glad din Ungdomsraar hensvinde. Dig Sorg og Kummer nage er: Du altid redelige Venner finde, som lede Dig paa al din Vei Du dydig, god, retskaffen er Intet meer dig kan forskjönne her Saa velmeent da jeg önsker dig Lev altid glad og lykkelig. -S..... P....... -