Tronhiems Adresse-Contoirs Efterretninger, 1769-02-24
Om Caffe=Drikken. er gives ret Lærde Sprogkyndige, som ere i de Tanker, at Caffe har allerede i gamle Tider været i Brug hos de Orientalske Folk. Dette veed de saa artig at lede ud, at det Hebraiske Ords Betydning, som Luther haver oversat ved Sang, at man snart skulle troe, at David har været en Elsker af denne Drik, efterdi hans Brødre har bragt ham brændte Caffebønner i Leyren. Dette vil nok komme mange sælsomt for; Men hvorfor det? Jo, fordi man indbilder sig, at Naturen da har frembragt gandske andre Mennesker end nu omstunder. Aarsagen er denne: De gamle Tider ere saa langt borte fra os. Skarpe Øyne kan alleneste see, at de Gamle har i de fleeste Stykker lignet de Mennesker, som nu leve: De øvrige, som har en sløvere Syn betragte altid deGamle igiennem visse Kikkerter, saa at Sagerne forestilles dem enten større eller mindre, end de i sig selv har været. Jeg forlanger ikke her at afgiøre om det allerede i Davids Tiid har været Maade at drikke en Skaal Caffe, da dette lader sig dog ikke vist beviise; men beroer ikkun paa en Gisning, der grunder sig paa Sproget, men saa meget er vist, at man til Cairo har havt Caffe=Huuser, længe førend det ringeste om denne Drik har været Europæerne bekiendt. Jkkun for en 90 Aars Tiid har man begyndt i Frankerig at betiene sig deraf, og de øvrige Ebropæiske Nationer har herudi fulgt Fransoserne. Men at denne Drik saa hastig er overalt kommet i Mode er aldeles ikke at undre over; thi Forlystelser ere ligesom Strømme, hvoraf Menneskerne lettelig kan blive henrevne, og Hoffærdighed er Vinden, som hielper til at befordre deres Fart. Kan man da vel forundre sig over, at Caffe saa hastig er bleven indført, da det er en Virkning af tvende saa mægtige Aarsager; den opvækker en Fornøyelse i Sandserne, og altsaa henhører til Forlyst ninger, som pleyer at være den yderste Hensigt, hvorefter de fleeste Mennesker tragte: og hvo vil vel fortænke Menneskerne om de bemøyede sig derfore, da da sande Forlystelser mestendeels fortiener at kaldes en Fuldkommenhed den menneskelige Stand, Naturen selv synes at have seet dette forud, og derfore har indrettet Menneskernes og Dyrenes Legemer saaledes, at alt det, som sigter til deres Fuldkommenhed, opvækker i de fleeste Tilfælde (thi i alle har det ikke været mueligt) en Fornøyelse; men det, som skader dem og bringer Ufuldkommenhed med sig, maae opvække en Misfornøyelse; ikke desto mindre tvivler jeg dog om den behagelige Smag hos Caffe kunde allene være mægtig til at bringe den i saadan Elske hos alle Epropæer, hvis ikke Forfængeligheds Lyst ogsaa havde gjort sit dertil; Forlystelser synes at være hos alle Mennesker uden Forskiæl, men Forfængeligheds Lyst alleneste. hos de Siæle, som ere gjorte af en finere Malm. Derfore er det ikke forunderligt, at den tager Plads i deres Hierter, som ved Lærdom, Klogskab, Stand, eller og ved Dyd bemøye sig, for at ophøyes over andre. Og nu kan man let vide, hvorfore Caffe Drikken har taget først sin Begyndelse hos fornemme Folk, og hvorledes det har været mueligt, at den siden har kundet forplantes alt indtil Pobelen. For nærværende Tiid, da det synes snart at være kommen paa det høyeste med at bruge dette Drik, skal man neppe finde en Bye, i det mindste i Sachsen, hvor der ikke skulde træffes, Caffe-Tøy, og dette er just Aarsagen, hvorfore man saa stærk har lagt sig efter at plante unge Caffe=Træer, og hvorfore den er kommen i saa billig Priis.