Københavns Adresseavis, 1774-09-07
Vore fleste Have= og Kiøkken=Urter har ligesaadan Oprindelse. Borrago har hiemme i Syrien, Karse i Creta, Blomkaal i Cypern, og Aspargeskaal eller Broc. colii i Asien (hvide Beeder). Den indianske Karse er en amerikansk Vext, som Dodonæus først 1580 fik fra SydAmerika. Roe=Kapunzelen kom 1614 fra Amerika til Europa. Løbstik er en italiensk, men Angelica en Laplandsk Vext. Kyrbel har hiemme i Jtalien, Dild i Portugal og Spanien, Fennikel paa Canarie=Øerne, men Annis og Petersillie i Egypten. Hvideløg er en østerlandsk Produkt. Schalotter ere ved Korstogene blevne bragte til os fra Staden Ascalon i Palæsting, hvoraf de ogsaa har deres Navn; Porto kommer fra Siberien, og Sprer fra Jtalien. Rude stammer fra Alexandrien i Egypten, Lavendel fra Jtalien, Krusemynte fra Siberien, det vellugtende Basilienkrud fra Ostindien og Persien. Reddiker og Rødiser ere blevne bragte til os fra China. De saa kaldede Perlehønner kommer fra Ostindien, Heste bønner fra det Caspiske Hav. Græskar har deres Oprindelse fra Astracan, den velsmagende Melone fra det vilde Kalmukke, og den lekkre Artiskok fra Jtalien. Spinat, Salat, Majoran, adskillige Kaalarteer, Beder og andre Vexter ere i Henseende til deres rette Hiemstavn endnu ubekiendte, men hos os ere de ikke Hiemføddinge, Rosmarin voxer vild i Spanien og Jtalien, Katurt eller Marum kommer fra Spanien, Linser fra Frankerig, Abrød fra Syrien, Cardobenedict fra Øen Chio, Ca presser fra Øen Creta, Milder fra Tartariet, og Sevenbom fra Jtalien. Hamper en ostindisk Vext. Jordæbler er bleven bragt til os fra Brasilien. Caspar Bauhin saae 1590 den første Plante deraf. Ved Aar 1623 bragte Walter Raleigh en Mængde Rødder deraf til Jrland, hvorfra de ere blevne videre udbredte over Europa. J Frankerig bleve de i Ludvig den Fiortendes første Aaringer endnu som en stor Sieldenhed bragte paa det kongelige Tafel, og befundne meget lekkre. De første Safran=Jmiebler har en Pillegrim under Kong Eduard den Tredie i Engeland bragt til Europa fra Orienten. Tobak fandt Spanierne i Provindsen Tobako i det amerikanske Kongerrige Jucatan. Det første Frøe deraf kom 1560 til Spanien og Portugal. Fra Lissabon fik den franske Dronning Catharia de Medicis Frøe til Paris, og det ved hendes Gesandt Nicot, af hvem Tobakken endnu kaldes paa Latin Her a medtana. Men den Konst at røge Tobak bragte først Walter Raleigh, en Engelænder, ved det Aar 1610 til Engeland, og nu efteraber halve Europa denne de vilde Amerikaners unyttige Vane, og mange Provindser nærer sig nu omstunder af Tobaksavl. Vore Havers Prydelser, de smukkeste Blomster, ere ligeledes udenlandske Produkteer. Jasminen stammer fra Ostindien, og den spanske Hyld fra Persien. De første Drue=Hpacinther kom 1554, Stierne=Hyacinther1590, Reyserkroner 1570, og den prægtige Jris Susiana 1573 fra Constantinopel i vore Haver. Alle Hygcintharteer voxer vildt i Persien. De skiønneste Ranunkler, har vi faaet fra Constantinopel, efterdi de tyrkiske Keysere fra Alders Tid af har været store Elskere af Blomster, og har ladet dem opsøge med stor Omhyggelighed over heele Orienten. Tulipaner kom 1559 fra Kappadocien i lille Asien til os. Fløyels=Blomsteret er kommen fra Haverne i Tunis i Afrika, hvorfra det blev bragt til Europa, da Keyser Carl den Femte kom tilbage med sin Flode fra de barbariske Kyster, hvorover den og endnu bliver kaldet Flos Atricarmus.