Berlingske Tidende, 1781-08-17
Den eller de, som eengang have vundet den 1ste og anden Premie, kan ikke æske Premie til Erholdelse deraf oftere. 35. For den største Mængde, ikke mindre end 50 Fjerdinger, i de norske Farvande fangen og i lukt Fartøj strax virket og best nedsaltet feed Høst=Sild, Selskabets første Guld=Medalje eller 100 Rdlr. Premien maatte æskes inden 1ste Desember næstkommende, og i det mindste maatte at forbemeldte Mængde til Selskabets Eftersyn og Undersøgning nedsendes som Fjerdinger. Attesterne maae ei allene formeligen og ordentligen gotgjøre, at Silden er fangen i benævnte Farvande, samt ganet, virket og nedlagt i et saadant Fartøj, som forhen meldt er, men de maatte endog tydeligen bevidne, at Fangsten og Behandlingen er foranstaltet af danske eller norske Redere, samt at den hele Mængde virkeligen er fisket ved et og det samme Fartøj. Ved Æskningernes Bedømmelse vil den have Fortrinet, som, naar alle øvrige Omstændigheder ere lige, tillige meddeler en ordentlig og tilforladelig Efterretning om den brugte Maade i at fange og behandle Sildene, som og om det dertil anvendte Redskab, saavelsom om Fartøjets Størrelse og Beskaffenhed, samt om hvor, og hvor langt fra Kysten, Fangsten er skeet. 36. For den, som paa den fordeelagtigste Maade for sig selv og det Almindelig tilbereder og udfører fra Liimfjorden eller andre SildefiskerieSteder i Dannemark og Norge til Kjøbenhavn eller fremmede Steder tørsaltet Sild, paa den Maade, som de saa kaldede Pilchards tørres og behandles i Cornvald og Devonshire i Engeland, ikke mindre end 3 Læster eller 36 Tønder, Selskabets tredie Guld=Medalje eller 25 Rdlr. For den næste Mængde derefter ikke mindre end 2 Læster eller 24 Tønder, Selskabets første Sølv=Medalje eller 20 Rdlr. Ved lige Antal af Læster og Tønder vil Silden fra Liimfjorden, naar Behandlingen og alt andet for Resten er lige, blive foredragne alle andre. Med Æskningen, som maae indkomme inden Slutningen af Aaret 1782, maae følge troværdige Attester, om Udførselens Rigtighed og Priserne til hvilke Silden paa det første Sted er afsat. Dersom Behandlingsmaaden tillige kortelig beskrives og Efterretning meddeles om Tranens Mængde fra en vis Qvantitet, om Afsatsen og Prisen paa samme, hvilken ved Silde=Tørringen og dens Presning er indsamlet og punden, vil saadant desuden blive taget i Betragtning. Omgangs Maaden og Behandlingen veed man er let, og skeer uden merkelig Bekostning eller Vidtløftighed. Stedet, hvor Saltningen og Tørringen forrettes maae vel ligge i den frie Luft, dog være under Tag, Grunden maae være tæt og vel broelagt, fortil et Qvarteer eller meere ophøjet over Jorden, bagtil i Forhold til første Forhøining en halv Alen eller derover højt, for at befordre Tranens Afløb, som efterhaanden optages gjennem beqvemmeligen broelagde Render i undersatte Steenkar. Saasnart Silden er fanget bringes den til dette Sted. Uden at udtages bestrøes den fra under af lagviis med Salt i Forhold til dens Fedme eller Magerhed. Jo federe den er jo mere Salt gives den. Et par Alen og derover opstables den. Stablerne gjøres endog til Mands Høide og belægges, naar de ere fuldførte, med maadelig tunge Stene paa underlagte tørre Bræder, for at udpresse Tranen deraf. Efter Veirligets og Luftens Beskaffenhed, som oven og fra alle Sider maae frit kunde spille omkring Silden og gjennemtrænge den, bliver den saaledes liggende 5 til 6 Uger, hvorefter den nedlægges i temmelig aabne Bøger eller andre Tønder, i hvilke den nærmere og nøiere afpresses sin Olie og Tran, som i Godhed og Nytte foredrages den først udpressede. Træerne bør ikke være bugede, men lige op og ned, for at kunne aftags og med en dertil indrettet rund, tunged, Tang eller paa anden Maade at kunde undersøges, hvorvidt Silden inden i er vel tørret eller imod en god Handels=Kredit manglende. Selskabet vil ikke glemme at gjøre denne Undersøgning. Vel behandlet kan denne Sild gjøre got Market i Middelhavet, og formodentlig med større Sikkerhed end for nærværende vor saltede afsættes for Negerne i de vestindiske Kolonier og andensteds. J flere Aar agter Selskabet at udsætte bemelte Premier. De, som har vundet Premie eengang kan og i de første næstfølgende trende Aar fra Dato vinde den oftere. 37. For den, som udfører fra Dannemark til Gothenborg eller Sverrig, eller andre fremmede Steder i Kattegattet og Østersøen, Karper her i Riget avlede, ikke mindre end 2000 Stykker, at regne fra denne Listes Bekjendtgjørese til 1ste Mai 1782, udsætter Selskabet sin anden Medalje i Guld eller 50 Rdlr. For den næste, som udfører samme Slags Fisk paa samme Vilkaar ikke mindre end 1500 Stykker, Selskabets tredie GuldMedalje eller 25 Rdlr. For næste Mængde derefter ikke mindre end 1000 Stykker Selskabets første Medalje i Sølveller 20 Rdlr. Troværdige Attester især fra Stedet, hvor Salget er skeet, maae bevidne Sagens Rigtighed. Premierne æskes inden 1ste October 1782. 38. Som man har erfaret, at der ofte ikke lagttages den forsynligste Omgangsmaade i Henseende til de smaae Hummere, som med de større fanges ved de norske Hummer Fiskerier; men mange af disse, som kunde spares fra Ødeleggelse, uden at blive nogen til Nytte omkommer, saa at baade Hummerne og andre Fiske tillige, som gjerne søger Hummeres Ravn derved merkeligen formindskes, saa udsætter Selskabet, for at afværge saa meget mueligt dette Onde, følgende Premier: For den Fisker, som i den Tid Hummerfangsten varer, nemlig fra et Aars Efteraar til Slutningen af paafølgende Aars Foraar, af de fangede smaae Hummere igjen udsætter de fleste levende og ubeskadigede, nemlig: For den største Mængde smaae Hummere saaledes udsatte, ikke mindre end 300 Stykker, 4 Rdlr. For den næste, ikke mindre end 200 Stykker, 3 Rdlr. For den derefter, ikke mindre end 100 Stykker, 1 Rdlr. Premierne udsættes havneviis, og kan følgelig æskes særskilt for enhver norsk Havn, hvor Hummerfangsten drives, og hvorfra Hummeren udføres til fremmede eller indenrigske Stæder. Med Æskningerne maae følgende troværdige Attester fra Kommissionærerne for Hummerfiskerierne eller andre nærværende gode Mænd paa Stedet, som bevidner Rigtigheden af det, hvorfor Premie æskes, nemlig: at de haver seet eller veed med stor Formodning, at det Antal Hummere, hvorfor Premie fordres er levende igjen udsat. Æskningerne maae være indsendte til Selskabet inden September Maaneds Udgang 1781. 39. Da det er bekjendt, at Holland aarligen gjør anseelige Leveranser til Dannemark og Norge af Jenever, Brændeviin; men det dog ikke kan feile, at Dannemark jo ligesaa vel som Fremmede maae kunne destillere Jeneveren, hvortil Norge desuden haver Enebærene i Mængde, saa udsætter Selskabet. For den beste Prøve af dansk eller norsk Jene ver, af Smag og Kolør lig den Hollandske, ikke mindre end Tønder, hvoraf en Pot inden 1 Desember i dette Aar fremsensaa til Selskabet, sin første Sølv=Medalje eller 20 Rdlr. Forden næste beste Sort, ikke mindre end 3 Tønder, Selskabets anden Sølv Medalje eller 10 Rdlr. Med Prøverne maae følge troværdige Attester, at det hele, som indsendes til Selskabet, saavel Brændevinet selv som den paasatte Enebær er brændt og destilleret her i Rigerne og af danske eller norske Produkter. 40. Da man har merket, at Spinderier, tjenlige for Manufakturister og Fabrikører, ere kun i en heel maadelig Drift, ja fast ikke til, med mindre de drives fra Hovedstaden; men det dog er baade mueligt og for Anlæggere af samme meget fordeelagtigt, samt for Spindere og Spindersker en vigtig Næring, naar slige ordentlige Spinderier kunde komme ret i Gang: saa udsættes følgende Premier for alle smaae Kjøbstæder: For den Kjøbmand, eller anden, i Kjøbstæderne, som paa egen Regning og uden anden Opmuntring eller Betaling, anlægger eller vedligeholder de største Spinderier (de være tilforn anlagte og begyndte eller ikke), og deraf erhverver det meste og best spundne Garn af dansk Uld inden den 1ste October 1781. For den største Mængde ikke mindre end 400 Pund, Selskabets anden Guld=Medalje eller 500 Rigsdaler. Fornæste Mængde, ikke mindre end 300 Pund 30 Rigsdaler. For næste Mængde derefter, ikke mindre end 200 Pund, 20 Rdlr. Attester af vedbørlig Paalidelighed maae indsendes til Selskabet inden den 1ste October 1781. J samme maae bevidnes af troeværdige Vidner, som har seet og undersøgt Tingen, at den Mængde Spind, som Attesten gives om, virkelig findes paa Stedet, eller er da funden der, spunden i Vedkommendes anlagde Spinderier efter denne Premies Bekjendtgjørelse, at Finhed og Godhed af Garnet i alt svarer til den eller de Prøver, som maae følge Attesten Selskabet til Efterretning. Derhos maae tillige meldes den Mængde anden Slags Spind finere og grovere, som i det Spinderie er udbragt tilligemed det hele Spinderies Hænder efter Kjøn og Alder, denne regnet til Ungdom under tretten Aar, Middelalder deraf til fyrretive Aar, og Alderdom derover. Ved dansk Uld forstaaes her den Uld, som falder i hans Majestæts Riger, og Lande. Garnet maae være haspet paa de i kiøbenhavnske Manufakturer og Fabriker efter kongelig befaling brugelige Hasper, to Alen danske i Vide, og Stykket eller Strengen bestaae af ti Knek, hvert Knek til fyrretive Traade: uden hvilket Maal intet Garn kan komme i Betragtning til Prisen. Ved Premiens Tildømmelse regnes Mængden mod Finhed og Godhed, saa den faaer den største Premie, hvis Garn har høieste og fleste gode Egenskaber. Man veed, at skjønt Skotterokke=Garn er meest fordeelagtigt for dem at spinde, som forstaaer Kunsten vel, da et meget større Arbejd gjøres i en kortere Tid end ved andre Rokke; saa dog, da Manufakturerne har mindst Mangel paa Skotterokke=Spind, bestemmes her ingen vis Spindemaade i Henseende til Rokken, ei heller om Spindet er af kommet eller kardet Uld. 41. Forde trende Stiftelser, Christians=Pleiehuus, det almindelige Hospital, og St. Nicolai Fattiges Skole, udsætter Selskabet efterskrevne Premier: For beste og fineste Linnet=Spind i største Mængde 20 Rdlr. For næste beste og fineste i næst største Mængde, 15 Rdlr. Ogendelig. For det næste derefter, Godhed og Mængde, 5 Rd. Disse Premier vindes stiftelsesvis saaledes, at en Stiftelser, vinder meer end een Premie. De vundne Premiers Uddeeling bestemmes paa den Maade, at den Person, der vinder Premien for Stiftelsen, skal deraf allene nyde de to Femtedele, da derimod det øvrige af den vundne Premie uddeles til de beste og flittigste Spindersker og Spindere i samme Stiftelse, hvilken Uddeeling Selskabet. overlader til enhver Stiftelses Foresatte, hvorved dog er at merke, at det Spind, som Selskabet belønner, maae altsammen være af een og samme Haand. En Prøve af Priis Arbeidet, ikke mindre end 1 Pund, maae være indleveret inden 1ste November indeværende Aar, og i enhver Stiftelses Attest anføres, hvormeget saadant Priis=Spind der i dette Aar er forfærdiget, enten af een og samme Haand eller af flere, hvilket derpaa forevises, naar Selskabet det forlanger. Videre udsætter Selskabet for de her i Kjøbenhavn ny anlagde Fri=Skoler følgende Premier, der ligeledes skal vindes skoleviis, nemlig: En Premie paa 20 Rigsdaler for det beste og fineste Linned=Spind i største Mængde af een og samme Haand. En Premie paa 10 Rigsdaler for det næst beste og fineste, ligeledes Linned=Spind, i næst største Mængde. En Premie paa 15 Rigsdaler for det beste Uld=Spind i største Mængde af een og samme Haand. (Fortsættelsen følger.)