Berlingske Tidende, 1802-06-21
engelske og spanske Faarearter og Racer, deres Tandskilning, Springtid og Drægtighed: Aarsagen til Uldens Forskjellighed; Faareracernes Forædling; Lammenes Pleie; Tillæg at spanske Faar og deres Behandling i Danmark: Jndretning af Faarestie: Faarenes Klivning ; Uldens Vaskning og Behandling; Kiendetegn paa god Uld; hvad der kan forarbeides af vor indenlandske Uld; Faareskind, Kiødet, Tælgen, Been. Scener, Brusk, Faarenes Sygdom. - Oxe=Slægten, Racerne i Marsk, fyenske, siællandske, norske, islandske, engelske og flere Qvæg Racer; dens Benævnelser efter Alder og Kiøn; Tandskiftning; Racernes Forædling og Behandling ; Indretning af en god Stald; Luftens og Løsets Virkning; Foder; Drikke Staldføring, Forring med Rodfrugter ; Valg af Tillægsqvæg, Kalvenes Opdræt, Meierie Qvæg ; Arbeids oxer, Slagteqvæg; Kiendetegn paa god Melk; Foringens Jndstydelse paa Melken ; hvor ofte Køerne bør malkes ; Vigtigheden af at forstaae at malke ; om Fløden ; hvorledes den skal skilles fra Melken; om Melkens Transport; om Smørret, dets Kiærning, Ovæltning og Nedsaltning ; en nye Saltningsmaade; Maaden at forbedre Smør der er bleven harsk, dets Conservation naar det skal føres til varmt Climat. - Ost forskellige Sorter, Behandlingsmaaden ved Ostgiøring : Schweitzer Osts Tillavning i Danmark, om Thyboe Ost Melkens Brug til at klare Liqueurer, til Blegning, og til at bevare Kiød fra at raadne. Nytten af slagtet Hornqvæg : Kiødet, Tælgen, Benene, engelsk Hund Hørnene, Haarene, Giødning : den aarlige Consumtion af Hornqvæg i Paris, dets Optælling i Danmark: Hørnqvægers Sygdomme, med flere nye Bemærkninger. J denne Naturhistorie tager Forf. fornemligen Hensyn til Huusdorene og deres Nytte i Oeconomien, og beskriver dem saaledes som man endnu ikke finder dem beskreven i nogen hidtil udkommen Naturhistorie. Den faaes for 4 Mk. paa Trykpapiir og 5 Mk. paa Skrivpapiir hos A. & S. Sal. din paa Hjørnet af Fortunstrædet og Admiralgaden Nr. 236. sads Penningtons Raad til sine fraværende Døttre, i efter det Engelske oversat og med Anmærkninger af undertegnede forøget, er udkommen fra Pressen. Det vigtigste Jndhold er : om Gudsdyrkelsen, Tidens Jnddeeling, Fruentimmerlærdom, Huusbestyrelsen, Kredit, Paaklædning, Romaner, Snearbeider, Comoedier, Dands, Visiter og Omgang, Bagtale, Kaartspil, Bekiendtskab, Venskab, Karakteerblidhed, Karakteermærke, Hovedegenskaber hos en Ægtemand, Forholdsregler i et uheldigt Ægteskab, hyppig Aarsag til slet Valg. Skinsyge, Goddædighed, Raadgivning, Forligsmægling re Kyndiges Dom og det almindelige bifald dette lille Skrift har truffet, giver beføiet Grund til at anbefale samme til alle af dannet Smag, som et blant deres Tal, der medvirker til Danne qvindens sande Dannelse og Forædling. - Bogen faaes paa Trykpapiir heftet for 2 Mk. 10 s., Postpapiir 3 Mk. 8 s., indbunden rengelsk Speilbind 4 Mk. 12 s. i Compagniestrædet 163. andet Huus fra Hyskenstrædet hos Udgiveren. A. B. Birch, Kongel. Translateur. I Recepter for Lysthavende af begge Kiøn, indeholdende : 1) At vidt om et ugivt Fruentimmer endnu er Jomfrue 2) At Fruentimmer bliver følelige imod Mænd. 3) At giør, Fruentimmer Bryster haarde og foldige. 4) At giøre Franbarheden hos et Fruentimmer til mandlig eller qvindelse. 5. At vide om en frugtsommelig Kone bær en Søn eller Datter, 5) Imod Feber. 7) Jmod Koldbrand. 8) Jmod Riben i Maven. 9) Jmod Øiensygdom. 10) Jmod Hovedine. 11 Jmod Modersygen. 12) Jmod tærende Børnesøndem 13 Jmod Tandvine. 14) Jmod Listerne. 15) Jmod Podagra 16) Jmod Vattersot. 17) Jmod en svær Fødsel. Middel for den mandlige Renselse hos unge Piger. 19) mod den faldende Sage. 20, At forskaffe Koner Melk i Brysterne. 21) At Ræve døe. 22) At sende akturat. 23) At Hionen. løber efter Jægeren. 24) At kaage gammelt Kiom 23. At bringe meget Vildtsammen. 23) At fordøde Raster og Muus. 27) Et Lodstillede Middel. 28 Jmod aale Hudes Bid. 29, Middel mod Steen i Blæren. 30) At læge huntia een Hest, som er bleven stødt, o. s. v. Den faaes for 12 sk. heftet har Arngen et Partier paa Hiørnet af Vimmelsættet og Gadstuestrædet Nr. 189 og paa Børsen Nr. 3.