Københavns Adresseavis, 1763-06-06
Om Qvæg=Sygen i Skaane. Det lod nylig til, at denne Syge skulde holde op; men den breder sig desværre ud paa alle Kandter. En forudfattet Mening, som regierer iblandt Almuen, at Sygdommen ey skal være smitsom, giør meget at den udbredes; helst en smitsom Føde, naar den bliver hentet fra de Steder, hvor Qvægetter dødt, forplantes Sygdommen, hvor der fores med den. Nogle haver strax, efter overstanden Ulykke, taget imod Qvæg paa Foder, og nogle uden Ophold selv anskaffet sig Qvæg, som og efter alle Fornuftiges Forudsigende blev sygt og døde. Naar man saaledes stedse legger Brænde paa Jlden, er ikke at undre, at den brænder med stærkere Lue. Det er og meest en Nødvendighed, nu da det er Sommer, at Sygdommen tiltager, især naar man betragter hvorledes Skaane er bebygget, og hvorledes Bye=Markene støder sammen, og det syge Qvæg følgelig ey kand holdes fra det friske. Herved kand ey udelades at anføre et Forsøg, som viser, at syg Koe=Mælk er skadelig endog for Creaturer af anden Art, om det ey hos Menneskeer kand anstikke nogen Pesk eller Smitsomhed. J Bo sarp en Bye i Skaane, har en Mand, som havde nogle syge Kiør, givet et Lam af deres Mælk, med den Paafølge, at Lammet derpaa døde ligesom af Gift. Erfarenhed fremsat til Oplysning i Anledning af det i Adresse-Aviserne No. 40, fremsatte Middel til at spare aarlig Rug i Almindelighed og Særdeleshed. Min Herre! Deres Fortællelse i den første Columen ophæver sig selv ved den Samtale som De siden har havt med en Møllere, der giver Dem Anledning til at sette = = = til videre Overlæggelse om Møllerens Person (hvilket min Herre dog i den anden Columen tilskriver Mølle Stenene at være Aarsag) saa at det anførte Middel alleneste skal bestaae i Rhinske Mølle=Stene. Naar De nu behager at lade male 1 Tønde Rug hos en Møllere som har Rhinske Stene og leverer ham 1 Tønde Rug 13 Lpd. reen Vægt, da faaer De tilbage igjen 12 Lpd. 12 Pd. Meel, ligeledes naar de lader male hos en Møllere, som bruger en Svensk Steen, og leverer ham som meldt er 1 Tøige Rug 13ten Lpd. reen Vægt, da faaer De ligeledes tilbage 12 Lpd. 12. Pd. Meel, som er 4 Pd. til Afgang paa 1 Tønde Rug, NB. om begge Dele har været lige tørrede, saa erfarer De selv at De faaerelige meget Meel fra enhver Møllere, hvad enten han har Rhinsk eller Svensk Mølle=Stene. Dette Anførte er af mig nogle tusinde Gange forsøgt. Min Herre seer nu selv, at Mølle=Stene kand ikke være en Hoved=Aarsag til det af dem anførte, jeg tilstaaer Dem at de Rhinske Stene er af en Art, der indeholder en skarp Materie til at skiere og knuse Rugen finere end de Svenske. Men derfor ikke af en Art at giøre Rug tyngere eller drøyere end den i sig selv er, ellers skal jeg nøyere underrette mig om mere, hertil, naar een, min Ven, der har kjøbt en Rhinsk Mølle=Steen, som med Omkostninger til hans Huus kommer paa 78 Rdlr., foruden at indlegge, naar han faaer prøvet den. Da han tilforn har havt en Svensk Steen for 36 Rdlr. af samme Størrelse, naar nu de 42 Rdlr. skal fortienes maae Mølleren male 252 Tdr. Rug, a 1 Mark Tønden, omsonst, imidlertid skal han føde sin Familie, Folk og Creature, inden han fortiener de 42 Rd. ellers har min Herre for sit skyldige Offer fortient meget Tak, særdeles! om ved Bekiendtgiørelsen havde været meldet, hvor meget pr. Tønden kunde spares, saa havde enhver i Særdeleshed kunde vidst at giøre Reigning derefter, Men som min Herre anførste Middel synes at have Hensigt allene til Rhinske Mølle=Stene, saa give man Agt om det ikke forraades. Jeg tillader at man setter mig iblant dem, som drives af en Patriotisk Geist. Naar man nu vil betragte den udenlandske Witz, som hersker hos adskillige hvorved vore Danske synes ligesom at skulde blive tilbage, skulde derfor de udenlandske Ting, som man laaner afd Fremmede, gjøre vore Patrioter nedslagen. Min Herr bifalder allene, som meldt er, de Rhinske Mølle=Stene. Har vi dem derfor bedre Kiøb, Thi dersom min Herret, Beretning havde tillige gjort et Forslag, hvor vi kunde haveldisse Stene, om ikke bedre Kiøb, saa dog for een og den samme Priis, som de ringere, da havde Møllerne tillige været Dem høyt forbunden. Men hvad er vel Deres Tanker, om De var for at vide det, at der i vore egne Lande findes lige saa gode Mølle=Stene, som de Rhinske, og mueligt kunde haves bedre Kiøb, vil min Herre derfor vove saa meget i vort eget Land, som Den Costikiøber 10 Rhinske Mølle=Stene for; thi da forbinder De tillige Møller. ne at kiøbe Mølle=Stene hos Dem, naar Stenene, som meldt, kunde af vort eget Land blive producerede. Jeg forbliver &c.