JayJayThrowThrow/commonwealth-wiki-mix huggingface dataset:
लुइजियाना

|-
| align="center" colspan=2 |
|-
| align=center colspan=2 | 300px
|}

लुइजियाना संयुक्त राज्य अमेरिकामा पर्ने एक राज्य हो। यस राज्यको राजधानी ब्याटन रुज हो। यस राज्यका मुख्य नगरहरूमा ब्याटन रुज, न्यु अर्लिन्स, श्रेभेपोर्ट, मुन्रो आदि पर्दछन्। लुइजियाना एक दक्षिणी राज्य हो। यस राज्यको पूर्वमा मिसिसिपी, पश्चिममा टेक्सास, ऊत्तरमा आर्कान्सः र दक्षिणमा मेक्सिकोको खाडी पर्दछ। यो राज्यको नाम फ्रान्सका राजा लुइ १४को नामबाट लुइजियाना भनेर राखिएको हो। लुइजियाना खरिद (Louisiana Purchase) अन्तर्गत यो राज्यको अधिकांश भूभाग संयुक्त राज्य अमेरिकाले फ्रान्ससंग खरिद गरेको थियो। यस राज्यमा फ्रेंच, हिस्प्यानिक, ब्रिटिश, अफ्रिकी, आदिवासी अमेरिकी आदि विभिन्न मूलका मानिसहरूको २ शताब्दी भन्दा लामो बसोबासले गर्दा यो राज्यमा एउटा पृथक बहुसांस्कृतिक वातावरण बनेको छ। वर्तमानमा यो राज्यका गभर्नर भारतीय मूलका अमेरिकी बबी जिन्दल हुनुहुन्छ।
व्युत्पत्ति

१६४३ देखि १७१५ सम्म फ्रान्सका राजा लुइस चौधौ को नामबाट लुइसियानाको नाम राखिएको थियो। जब रेने-रोबर्ट क्याभेलियर, सिउर डे ला सल्ले मिसिसिपी नदीले बगाएको इलाका दाबी गरे। फ्रान्सको लागि, उनले यसलाई नाम दिए। प्रत्यय –ana (वा –ane) एक ल्याटिन प्रत्यय हो जसले "एक विशेष व्यक्ति, विषय, वा स्थानसँग सम्बन्धित जानकारी" लाई सन्दर्भ गर्न सक्छ। यसरी, लगभग, लुइस + एनाले "लुइससँग सम्बन्धित" को विचार बोक्छ। एक पटक फ्रान्सेली औपनिवेशिक साम्राज्य को एक भाग, लुइसियाना क्षेत्र हालको मोबाइल खाडीबाट हालको क्यानाडा-संयुक्त राज्य सीमा को उत्तरमा फैलिएको थियो, जसको सानो भाग पनि समावेश छ। अहिले क्यानाडाका प्रान्तहरू अल्बर्टा र सस्काचेवान छन्।


श्रेणी:अमेरिका
बिबिसी

बिबिसी अर्थात ब्रिटिश ब्रोडकास्टिङ कर्पोरेसन () दर्शक सङ्ख्याको आधारमा विश्वको सबैभन्दा ठूलो प्रशारण संस्था हो। बिबिसीका लागि संयुक्त अधिराज्यभित्र नै २६,००० कर्मचारी छन् भने यसको बजेट ४ अरब पाउन्ड स्टर्लिङ अर्थात ७.८ अरब अमेरिकी डलर भन्दा बढी छ।। बिबिसीको मुख्यालय लन्डनमा छ भने यसको प्रमुख काम भनेको संयुक्त अधिराज्य, च्यानल आइल्यान्ड र आइल अफ म्यानमा सार्वजनिक प्रसारण गर्नु हो। यो ब्रिटिस राजकीय घोषणा बमोजिम प्रसारणको निम्ति संचालित छ। यो एक स्वायत्त सार्वजनिक प्रशारक हो जसको मुख्य आयस्रोत बेलायतका प्रत्येक टेलिभिजन धनीहरूबाट अनिवार्य उठाइने वार्षिक कर हो।।

आफ्नो मुख्य क्षेत्र बाहेक विश्वभरिका श्रोताहरूका लागि बिबिसीले रेडियो मार्फत बिबिसी विश्व सेवा सञ्चालन गर्दछ। बिबिसीको विश्व सेवा अनुमानित सोह्र करोड श्रोताहरूले सुन्छन्। सन् २००५ मा यो सेवा ३३ भाषाहरूमा प्रसारण गरिन्थ्यो जसमध्ये नेपाली भाषा पनि एक हो। बिबिसी नेपाली सेवाको प्रसारण सन् १९६९ को जुन ७ तारीखमा सुरु भएको थियो। पहिले साप्ताहिक, त्यसपछि हप्तामा तीन दिन हुँदै दैनिकरूपमा नेपाली समय अनुसार बेलुकीको पौने नौ बजे नेपालभरका १३० वटाभन्दा बढी एफएमहरूमा वेब-साइट नेपाली सेवा सुन्न सकिन्छ।
सन्दर्भ सामग्री
बाह्य कडीहरू

*बीबीसी (NE)
*बीबीसी (EN)
यो पनि हेर्नुहोस्

*बीबीसी नेपाली
श्रेणी:ब्रिटिश टेलिभिजन च्यानलहरू
श्रेणी:कम्पनीहरू
राजु लामा

राजु लामा (जन्म १६ मार्च १९७८)एक नेपालका प्रख्यात गायक हुन् । उनी साङ्तिक समुह मङ्गोलियन हार्टको प्रमुख गायक हुन् । उनले नेपाली, तिब्बती र तामाङ भाषाहरूमा धेरै गीतहरू गाएका छन् ।

उनले तिमीलाई देखेर, उँभो उँभो खासा म जाँदा, मेरो नेपाल, ओए नाना ओए नाना जस्ता अनेक लोकप्रिय गीतहरू गाएका छन् । उनले गीतका माध्यमबाट नेपाल र नेपालीलाई विश्वभर चिनाएर अविस्मरणीय काम गरेका छन् ।

उनी द भ्वाइस अफ नेपालका एक कोच पनि हुन्।
एल्बमहरु

#सोल्टिनी - १९९५
#मंगोलियन हार्ट -१९९६
#मंगोलियन हार्ट भलुम २ - १९९९
#मंगोलियन हार्ट भलुम ३ - २००२
#मंगोलियन हार्ट सोलिद गोल्ड - २००४
#डोन्बो तामाङ एल्बम - २००४
#मंगोलियन हार्ट भलुम ४ - २००६
#मंगोलियन हार्ट भलुम ५ - २००९
#मंगोलियन हार्ट भलुम ६ २०१२
#मंगोलियन हार्ट भलुम १७ - २०१८
अवार्डहरु

सामाजिक कार्य

सन्दर्भ सामग्रीहरू

श्रेणी:नेपाली सङ्गीतकारहरू
श्रेणी:सिन्धुपाल्चोक जिल्लाका मानिसहरू
श्रेणी:नेपाली लोक गायकहरू
चुलेसी

चुलेसी भान्साघरमा तरकारीहरू काट्न प्रयोग गरिने धारिलो औजार हो। यसको काट्ने धारिलो भाग ठाडो र टेकाउने भुँइतिर दुईवटा खुट्टा आकारको भाग हुन्छ। यसको पछाडिको भाग मानिसको गोडाले थिचेर अड्याउने पुच्छर जस्तो हुन्छ।

साग, सब्जी, तरकारी, फलमूल, ताछन वा काटन प्रयोग हुने परम्परागत यो हतियारका दुइटा खुट्टा र एउटा पुच्छर हुन्छ। जसले गर्दा यो सजिलोसंग उभिरहन्छ र काटन सजिलो हुन्छ ।
बाहिरी लिङ्कहरू

*केही सांस्कृतिक चिन्हारी


श्रेणी:घरेलु औजार
श्रेणी:औजार
श्रेणी:धारिला औजारहरू
फूलकोबी

काउली एक लोकप्रिय तरकारी हो । यसको उत्त्पति स्थान साइप्रस वा इटलीको भूमध्यसागरीय क्षेत्र मान्ने गरिन्छ । नेपालमा पनि यो लोकप्रिय रहेको छ ।

नेपालको तराई क्षेत्रमा यसको व्यापक खेति गर्ने गरिन्छ ।
तस्वीर सङ्ग्रह


Image:Cauliflower krish.jpg|काभ्रेको पाँचखालमा खेती गरिएको काउली]]
Image:Woolworths-cauliflower.jpg|अस्ट्रेलियाको काउली
Image:PurpleCauliflower.jpg|खैरौं काउली

सन्दर्भ सामग्रीहरू
बाह्य कडीहरू

श्रेणी:साग-सब्जी
श्रेणी:खाद्य पदार्थ
श्रेणी:तरकारीहरू
श्रेणी:पोथ्रा
श्रेणी:नेपालमा पाइने वनस्पतिहरू
श्रेणी:फूल फुल्ने वनस्पति
श्रेणी:विकिथन-४ मा बनाइएका वा सुधारिएका लेखहरू
गोमन

गोमन ज्यादै विषालु सर्प हो। यो सर्प नेपालमा तराईको होचो भू-भागदेखि १,६०० मिटर उचाईसम्मको भौगोलिक क्षेत्रमा पाइन्छ। गोमन सर्पको विष, काँचुली, छाला र बोसो परम्परागत औषधी बनाउन प्रयोग हुने गरेको छ। त्यसो त सपेराहरूले यसलाई सर्पको खेल देखाउने जस्ता मनोरन्जनात्मक क्रियाकलापमा पनि प्रयोग गर्छन्। साथै वैज्ञानिकहरूले पनि अनुसन्धानका लागि गोमन सर्प प्रयोग गर्ने गर्छन्। यो सर्प अति नै विषालु हुने भएको हुँदा गाउँघरमा यसलाई देख्ने बित्तिकै मार्ने गरिन्छ। मानिसले यसलाई शत्रु ठान्दा र विभिन्न प्रयोगको लागि उपयोग गर्दा गोमन सर्पको सङ्ख्या घट्दै गएर लोप हुने सम्भावना बढ्दै गएको छ। त्यसैले वातावरण, प्राणी र वनस्पतिको संरक्षणका लागि काम गर्ने विश्व संरक्षण सङ्घले यसलाई लोप हुन लागेको घस्रने जनावरको सूचीमा राखेको छ।

अन्तर्राष्टि्य बजारमा समेत गोमनको विष, छाला, काँचुली र बोसोको लुकीछिपी व्यापार हुने गरेको छ। अवैध व्यापार नियन्त्रण गर्न बनेको विश्वव्यापी कानुन (साइटिस)को सूची नं. २मा गोमन सर्पलाई राखिएको छ। त्यस्तै गोमन सर्पको संख्या र अवस्थाबारे धेरै अध्ययन हुन नसकेका कारण विश्व संरक्षण सङ्घको खतराको सूचीभित्र पनि पर्याप्त तथ्यांक नभएका प्रजातिको समूहमा गोमन सर्पलाई राखिएको छ।

गोमन सर्प जति विषालु भए पनि वातावरण सन्तुलन राख्नमा यसको महत्त्वपूर्ण भूमिका रहेको छ।
सन्दर्भ सामग्रीहरू

श्रेणी:वन्यजन्तु
तरुल

तरुल(कन्दमुल) केही जातहरु


सिमल तरुल

सिमल तरुल । तरुल जङ्गलमा आफैँ उम्रिएर फल्ने र खेतबारीमा रोपेर फलाइने दुई किसिमका हुन्छन्।पृथ्वीको उष्णकटिबंधीय र उप-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरूमा उब्जाउने एउटा बोट हो जसको बाक्लो जरा, आलु जस्तै, स्टार्च हुन्छ। चामल र मकै पछि यो संसारमा मानव आहारमा कार्बोहाइड्रेटको तेस्रो ठूलो स्रोत हो। सिमल तरुल मूलतः दक्षिण अमेरिकाको बिरुवा थियो तर अहिले संसारभरि न्यानो क्षेत्रहरूमा पाइन्छ। जब यसलाई पाउडर वा मोती आकारको कणहरूमा भुइँमा राखिन्छ, यसलाई ट्यापियोका पनि भनिन्छ। सिमल तरुल एक बोट हो जुन खडेरी अवस्थामा र कम उर्वर माटोमा बढ्न सक्छ।

सिमल तरुल मीठो र तितो प्रजातिहरूमा उपलब्ध छ। अन्य तरुल र जराहरू जस्तै, यसमा पनि केही विषाक्त पदार्थहरू हुन्छन्, जसको मात्रा मीठो प्रजातिहरूको तुलनामा तीतो प्रजातिहरूमा धेरै हुन्छ। यसलाई उपभोग गर्नु अघि यसलाई राम्ररी तयार गर्न महत्त्वपूर्ण छ अन्यथा यसले साइनाइड विषाक्तता निम्त्याउन सक्छ, सम्भावित रूपमा गोइटर, एटेक्सिया र पक्षाघात निम्त्याउन सक्छ। कतिपय क्षेत्रका कृषकहरू तीतो जातहरू खेती गर्न रुचाउँछन् किनभने कीरा र जनावरहरूले तिनीहरूलाई खान मन पराउँदैनन् र उनीहरूको बाली चोरी हुने सम्भावना कम हुन्छ।


श्रेणी:पोथ्रा
श्रेणी:नेपालमा पाइने वनस्पतिहरू
श्रेणी:कन्दमुलहरू
श्रेणी:लहरा
अनमिन

अनमिन नेपालस्थित संयुक्त राष्ट्रसंघीय मिसन हो ।
स्थापना

सात पार्टी गठबन्धनको सरकार तथा युद्धरत नेकपा (माओवादी)ले सन् २००६ अगस्त ९ मा संयुक्त राष्ट्र सङ्घका महासचिव कोफी अन्नानलाई अनुरोध पत्र लेखे । पत्रअनुसार नेपालमा संविधान सभा निर्वाचन २०७० तथा दिगो शान्ति स्थापनार्थ संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषद प्रस्ताव नं १७४० अनुसार नेपालस्थित संयुक्त राष्ट्रसंघीय मिसन (अनमिन) को स्थापना भएको हो ।
घटनाक्रम

*सन् २००६ अगस्त ९ : सात पार्टि गठबन्धनको सरकार तथा युध्दरत नेकपा (माओवादी)को संयुक्त राष्ट्रसंघका महासचिव कोफि अन्नानलाई अनुरोध पत्र लेखेका । पत्रअनुसार नेपालमा संविधानसभा निर्वाचन तथा दिगो शान्ति स्थापनार्थ गर्न नेपालस्थित संयुक्त राष्ट्रसंघीय मिसन, अनमिनको स्थापना भएको ।

*सन् २००७ जनवरी २३ : संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषद प्रस्ताव नं १७४० अनुसार अनमिनको स्थापना ।

*सन् २००८ जनवरी २३ : संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषद प्रस्ताव नं १७९६ अनुसार अनमिनको म्याद ६ महिना थप ।

*सन् २००८ जुलाई २३ : संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषदप्रस्ताव नं १८२५ अनुसार अनमिनको म्याद ६ महिना थप ।

*सन् २००९ जनवरी २३ : संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषद प्रस्ताव नं १८६४ अनुसार अनमिनको म्याद ६ महिना थप ।

*सन् २००९ जुलाई २३ : संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषद प्रस्ताव नं १८७९ अनुसार अनमिनको म्याद ६ महिना थप ।

*सन् २०१० जनवरी २१ : संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषद प्रस्ताव नं १९०९ अनुसार अनमिनको म्याद ६ महिना थप ।

*सन् २०१० मे १५ : संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषद प्रस्ताव नं १९२१ अनुसार अनमिनको म्याद ६ महिना थप ।

*सन् २०१० सेप्टेम्बर १५ : संयुक्त राष्ट्र सुरक्षा परिषद प्रस्ताव नं १९३९ अनुसार अनमिनको म्याद ६ महिना थप ।

*सन् २०११ जनवरी १५ : नेपालबाट अनमिन फर्कने ।

श्रेणी:अन्तर्राष्ट्रिय संस्थाहरू
श्रेणी:नेपालको परराष्ट्र सम्बन्ध
कमलरी

कमलरी प्रथा नेपालको पश्चिम तराईमा प्रचलनमा रहेको बँधुवा मजदुरी प्रथा थियो। यस प्रथामा निश्चित रकमका लागि बाबुआमाले साहुको घरमा छोराछोरीलाई काम गर्न पठाउनु पर्थ्यो। ऋण चुक्ता नहुन्जेल त्यस बच्चालाई साहूले घरायसी काम गराउन सक्थ्यो।

कमलरी राख्ने चलन प्रायः नेपाल मध्य तथा सुदूर पश्चिमाञ्चल विकास क्षेत्रका तराईका जिल्लामा लामो समयदेखि रही आएको छ। ती जिल्लामा बसोबास गर्ने थारु समुदायका छोरी र केही छोराहरूलाई पनि सानै उमेरदेखि जमीन्दार र सम्भ्रान्त वर्गले घरायसी मजदुरका रूपमा राख्ने कामलाई कमलरी राख्ने भनिन्छ।

बिगतमा समुदायमा विद्यमान गरीबी एवं अशिक्षाका कारण आप\mना नाबालक छोराछोरीलाई कमलर/कमलरीको रूपमा सम्भ्रान्तहरूका घरमा पठाउने कामलाई सामान्य रूपमा लिइयो। समय बित्तै जाँदा यसले प्रथाकै रूप लियो। हरेक वर्ष थारु समुदायमा मनाइने माघीका अवसरमा आफ्ना छोराछोरीलाई कमलर/कमलरीका रूपमा सम्भ्रान्त एवं जमीनदारका घरमा घरायसी मजदुरका रूपमा पठाउने प्रचलन भयो। थारु समुदायको अति महत्त्वपूर्ण मानिने चाड माघीसँग कमलरी राख्ने कुरा जोडिनुले पनि यसले प्रथाको रूप ग्रहण गरेको देखिन्छ। पछिल्लो चरणमा मानव अधिकारको व्यापक बहस र समाजमा शिक्षाको स्तर बढ्दै जाँदा यसको उन्मूलनतर्फ पाइलाहरू चालिए।

सन् २००६ देखि यो प्रथा उन्मूलन गरिएको छ।
प्रकाश वर्ष

प्रकाश वर्ष (अंग्रेजी: Light-Year) खगोलशास्त्रमा प्रयोग गरिने लम्बाइको एकाइ हो। यो अन्तरिक्षको विशाल दूरीहरू मापन गर्न प्रयोग गरिन्छ। "प्रकाश वर्ष" नामले दर्साउँछ कि यो एक वर्षको अवधिमा प्रकाशले तय गर्ने दूरी हो।
परिभाषा

प्रकाश वर्षको परिभाषा यस प्रकार छ:

१ प्रकाश वर्ष त्यो दूरी हो जुन प्रकाशले खाली ठाउँ (vacuum) मा १ जूलियन वर्ष (३६५.२५ दिन)को अवधिमा तय गर्छ।

प्रकाशको गति खाली ठाउँमा लगभग २९९,७९२ किलोमिटर प्रति सेकेन्ड (km/s) हुन्छ। यसलाई आधार मानेर, १ प्रकाश वर्षको दूरी निम्न प्रकारमा गणना गरिन्छ:

1 \, \text{Light-year} = 299,792 \, \text{km/s} \times 365.25 \, \text{d} \times 24 \, \text{hr} \times 60 \, \text{min} \times 60 \, \text{s}

यसले निम्न दूरी दिन्छ:

* **९,४६०,७३०,४७२,५८०.८ किलोमिटर (९.४६ ट्रिलियन किलोमिटर)**
* **५,८७८,६२५,३७०,००० माइल (५.८७ ट्रिलियन माइल)**
प्रयोग

प्रकाश वर्ष खगोलशास्त्रमा ताराहरू, ग्रह प्रणालीहरू, आकाशगङ्गाहरू र ब्रहमाण्डमा रहेका अन्य खगोलीय वस्तुहरू बीचको दूरी मापन गर्न प्रयोग गरिन्छ। उदाहरणका लागि:

* सूर्यबाट पृथ्वीको दूरी करिब ८ प्रकाश मिनेट हो।
* प्रोक्सिमा सेन्टाउरी (हामीबाट सबैभन्दा नजिकको तारा) पृथ्वीबाट करिब ४.२४ प्रकाश वर्ष टाढा छ।
* हाम्रो आकाशगङ्गा (मिल्की वे) को व्यास करिब १,००,००० प्रकाश वर्ष छ।
* एन्ड्रोमेडा आकाशगङ्गा हाम्रो आकाशगङ्गाबाट करिब २५ लाख प्रकाश वर्ष टाढा छ।
गणना र सम्बन्ध

प्रकाश वर्ष दूरीको एकाइ हो, यसलाई समयको रूपमा नसमझिनु पर्छ। यसलाई अन्य खगोलीय दूरी एकाइहरूसँग सम्बन्धित गर्न सकिन्छ:
प्रकाश वर्ष र पारसेक

खगोलशास्त्रमा, पारसेक (pc) पनि दूरीको मापन गर्न प्रयोग गरिन्छ। पारसेक र प्रकाश वर्षबीचको सम्बन्ध यस प्रकार छ:

१ पारसेक ≈ ३.२६ प्रकाश वर्ष
अन्य प्रयोगहरू

यद्यपि प्रकाश वर्ष खगोलशास्त्रमा मुख्य रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यो कहिलेकाहीँ विज्ञान कथा (science fiction) मा पनि प्रयोग गरिन्छ, जहाँ यसलाई अन्तरिक्ष यात्रा र विशाल दूरीहरूको वर्णन गर्न प्रयोग गरिन्छ।
इतिहास

प्रकाश वर्षको अवधारणा सन् १८३८ मा फ्रेडरिक बेसलले ६१ सिग्नी ताराको पारलैक्स दूरीको मापन गरेपछि सुरु भएको मानिन्छ। यो अवधारणा वैज्ञानिकहरूले विशेष गरी खगोलशास्त्रमा दूरीहरूको मापनलाई बुझ्न सजिलो बनाउनका लागि विकास गरेका हुन्।
सन्दर्भ


बाह्य लिङ्कहरू

* [NASA: प्रकाश वर्षको बारेमा](https://www.nasa.gov)
* [प्रकाश वर्ष गणना उपकरण](https://www.unitconverters.com)
श्रेणी

श्रेणी:खगोलशास्त्रीय एकाइहरू
श्रेणी:खगोलशास्त्र

----


---
चकटी

को कोलकातामा खिचिएको चकटीको तस्बिर]]
परम्परागत रूपमा ग्रामीण महिलाहरू मकैको खोस्टा, पराल, बाबियो आदिबाट यस्ता चकटिहरु बुन्ने गर्छन । प्राकृतिक रुपमै उपलब्ध सामग्री हरूको प्रयोग, थोरै सिप भएका व्यक्तिहरूबाट पनि काम सम्पन्न हुने भएकोले यस्ता सामग्रीहरूको महत्त्व बेग्लै छ। तर आधुनिक सामग्रीहरूको प्रयोगमा आएको व्यापकताले यस्ता सामग्रीहरू ओझेलमा पर्दै गएका छन् ।
सन्दर्भ सामग्रीहरू
बाह्य कडीहरू

श्रेणी:घरेलु सामग्रीहरू
वर्फी

thumb|right|200px|वर्फी।


वर्फी खुवाबाट बनाईने एक प्रकारको मिठाई हो। दूधलाई राम्रोसँग खियाएर बनाएको खुवामा चिनी र नरिवल मिसाएर वर्फी तयार गरिन्छ। हाम्रो देश नेपाल तथा भारतमा यसलाई राम्रो मिठाइको रूपमा लिइन्छ। तिहारको बेला मानिसहरूले आफन्तहरूलाई यो मिठाइ बाँड्ने गरेको देखिन्छ।
वर्फी निर्माणको लागि चाहिने सामग्रीहरू

खुवा १ किलो, चिनी १ पाउ, नरिवल आधा पाउ।
निर्माण विधि

खुवा घोटेर चिनी हाल्ने। भकभकी उम्लिन थालेपछि त्यसलाई घोट्ने। त्यसपछि एउटा सफा किस्तीमा खुवा र चिनीको मिश्रण खन्याउने। केही समयपछि नरिवलको धूलो चारैतिर छर्कने। ५-६ घन्टापछि किस्तीमै बर्फीको आकारमा काट्ने।


श्रेणी:परिकार


hi:बर्फी
en:Barfi
लड्डु

लड्डु एक गोलो डल्लो आकारको मिठाई हो | यो मिठाई बेसन (चनाको पिठो) र चिनीको मिश्रण बाट बनाइन्छ। भारत, नेपाल लगायत दक्षिण एसियाली देशमा यसको प्रयोग निकै हुने गरेको छ।
औषधोपचार

*निद्रा नलाग्नेमा
:भाङको लड्डु खानाले जस्तो मानिसलाई पनि राम्ररी निद्रा पर्दछ । भाँङको गेडाको चूर्ण आधा चम्चा सिदेनून १ चिम्टी हालेर पानीसँग खाएमा मस्तसँग निद्रा लाग्नेछ ।
*शरीर दुख्ने रोगमा
:भुटेको ज्वानो र सखर मिसाएर ज्वानोको लड्डु बनाउने र बिहान/बेलुका मिश्री पानीसँग नियमित रूपमा खाने गरेमा दुई हप्तामा ठीक हुन्छ ।


*मसला लड्डु
*तिलको लडडु
*बुदियाको लडडु
*बेसनको लडडु
यो पनि हेर्नुहोस

*मरिच
*नीम
*दही
*हिङ
*नून


श्रेणी:नेपाली खाना
श्रेणी:भारतीय मिठाइँहरू
श्रेणी:पाकिस्तानी मिठाइँहरू
श्रेणी:बङ्गलादेशी मिठाइँहरू
निम्की

निम्की वा निम्किन, भारतीय उपमहाद्वीपमा खाइने कुर्कुरे स्वादिष्ट खाजा हो। यसलाई प्राय: नेपाल, भारत, पकिस्तान र बङ्गलादेश मा बनाइने गरिन्छ।

निम्की बनाउन मैदाको पिठोमा ज्वानो र नून हलेर डल्लो बनाइन्छ र तेस्लाई पातलो गरेर बेलेर इट्टाको आकारम काटिन्छ। अनि त्यसलाई घिउ वा तेलामा तरिन्छ। यसलाई तयार गर्न लगभग १० मिनेट र पकाउन २० मिनेट चाहिन्छ। रूप, स्वाद र बनावटलाई समोसाको बाहिरी भाग सँग तुलना गर्न सकिन्छ।

यसमा अन्य मसलाहरू पनि थप्न सकिन्छ, जस्तै मेथीको सुकेको पात, सुकेको पुदिनाको पात आदि।

पूर्वी नेपाल खासगरी धरान शहरमा निम्कीमा आलु दम हालेर आलु-निम्की भन्ने खानेकुरा बनाएर खाने गरिन्छ ।
बनाउने विधि
सामग्री

* मैदा ३ कप
* नुन २ चम्चा
* घिउ १ कप
* जिराका दाना १ चम्चा
* कालो तिल-डेढ चम्चा
* खानयोग्य सुन्तला रंग अलिकति
* तेल वा घिउ तार्न आवश्यकता अनुसार
विधि

# एउटा भाँडामा मैदा राख्ने, त्यसमा नुन, तिल, जिरा, रंग, घिउ र पानी हालेर मज्जाले मुछ्ने।
# यस्तो पीठो नरम हुनुपर्छ।
# त्यसपछि स-साना गोला काट्ने।
# त्यसलाई पातलो गोलो बनाई बेल्ने र आधा पट्याउने।
# फेरि तीन चुच्चा तीन पत्र हुने गरी पट्याउने।
# त्यसपछि पान आकारमा ठूलो हुने गरी बेल्ने।
# यसलाई तातो घिउमा दुवै साइड पकाएर निकाल्ने।
सन्दर्भहरू

श्रेणी:परिकार
श्रेणी:नेपाली खाना
ऐंठा

ऐंठा () एक किसिमको नेवारी रोटी हो। यसलाई ऐंठामरीको नामबाट समेत चिनिने गर्दछ । यो रोटीको आकार ‌औंठी आकारको हुने गर्दछ । यो परिकारमा मैदा तथा तिललाई घिउमा पकाई त्यसलाई चिनीको झोलमा राखि बनाइने गरिन्छ ।
सामग्री

* मैदाः १ किलो
* घिउः १ पाउ
* तिलः २ पाउ
* खाने सोडाः १ चम्चा
* बेकन पाउडरः आधा चम्चा
विधि

एउटा गहिरो भाँडामा मैदा, घिउ, तिल, सोडा तथा बेकन पाउडर हालेर मुछ्ने। त्यसपछि घिउमा सेलको आकारमा पकाउने। खैरो भएपछि झिकेर चिनीको झोलमा डुबाउने। एक घन्टा डुबाएर त्यसलाई ट्रेमा राख्ने। चिसो भएपछि रिंग ऐंठा खान तयार हुन्छ। यसलाई धेरै दिनसम्म राखेर खान सकिन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्

*मिठाई
सन्दर्भ सामग्रीहरू

श्रेणी:परिकार
शहिदगेट

]]


शहिद गेट
काठमाडौमा टुडिखेलको दक्षिण तर्फ भद्रकाली मन्दिर र धरहराको बीचमा रहेको शहिद स्मारक हो ।
इतिहास

वास्तुविद शंकर नाथ रिमालको डिजाईनमा तयार गरिएको र प्रारम्भमा नेपाल स्मारकले चिनिने २०१९मा प्यागोडा शैलीमा निर्माण सम्पन्न गरिएको उक्त स्मारक भक्तपुरको स्वर्णद्वारबाट प्रभावित रहेको रिमालको भनाई छ। उनका अनुसार नक्सांकन हुँदा स्तम्भ गेटका हिसाबले बनेको र गाडी आदिको त्यति प्रचलन नभएकाले राजा स्वयं पनि हात्तीमा सवार भएर सहर परिक्रमा गर्ने चलन रहेकोले, हौदा र झल्लरी सहितको हात्ति छिर्न सक्ने गरी २३ फिट अग्लो खुलापन रहेको छ।

शहिदगेटमा रहेको राजा त्रिभुवन र चार शहिदको मूर्ति मूर्तिकार रत्नबहादुर तुलाधरले बनाएका हुन्।
सन्दर्भ सामग्रीहरू
बाह्य कडीहरू

*शहीदगेट निर्माणको सेरोफेरो:-शंकरनाथ रिमाल

श्रेणी:वास्तुकला
श्रेणी:स्मारक
श्रेणी:काठमाडौँका भवन र संरचनाहरू
मिक्सोडेमा

मिक्सोडेमा (Myxoedema) शरीर गठन सम्बन्धि रोग हो जुन थाइराइड ग्रन्थिको न्यून क्रियाको कारण उत्पन्न हुन्छ।

थाइराइड रसको कमीको कारण विभिन्न आयुमा विभिन्न लक्षण देखिन्छन्। अत: आयुको अनुसार मिक्सोडीमाको विभिन्न नाम पनि हुन्। भ्रूणावस्था या शिशुकालमा हुने रोग जडवामनता (ckretinism) यौनारंभ (puberty) कालमा हुने रोग यौन मिक्सोडीमा तथा वयस्क अवस्थामा हुने वयस्क मिक्सोडीमा भनिन्छ। हुनत मिक्सोडीमा दुई प्रकारका हुन्छन्: प्रथम प्रकार थाइरइड रसको कमीको कारण थाइराइड ग्रन्थिको रोग हुन्छ, जसले यो ग्रन्थि रस बनाउनलाई आफ्नो सामान्य क्रिया गर्न पाउदैन तथा दोस्रो प्रकारमा शल्य क्रिया द्धारा जब थाइराइड ग्रन्थि काटिदिइन्छ तब रसको कमी या रसको अनुपस्थिति हुन्छ। पुरुषहरूको अपेक्षामा स्त्रिहरू यस रोगबाट अधिक पीडित हुन्छन्। एक नै वंशको रोगिहरूमा यो रोग धेरै भेटिन्छ तथा माता पिता द्धारा सञ्चारित हुन्छ। गलगाँड (goiter)को स्थानिकमारी स्थानमा आमाको शरीरमा आयोडीनको कमीबाट शिशुको थाइराइड ग्रन्थिको पूर्ण विकास न भए पछि शिशुलाई यो रोग हुन सक्छ।

शिशुकालमा मोटो छाला, मोटो स्वर, ठूलो जीब्रो, आँखाहरूको बिचमा अधिक दूरी हुनु, शिशुको बस्न, उभिन तथा बोल्नमा आफ्नो आयुका अरुहरू भन्दा धेरै समय लाग्नु, ठूलो टाउको, च्याप्टीएको नाक, मोटा मोटा ओंठहरू, खुला मुख, बाहिर झुन्डिएको जीब्रो, स्थूलता, देख्नमा मूर्ख लाग्ने आदि, यसका लक्षण हुन्। बुद्धिको विकास जड बुद्धिवाला या सुस्त बुद्धिवाला बालकको समान हुन्छ। शरीरको कपाल झर्नु, शरीरमा तापको कमी, स्मरणशक्तिको लोप, आधा पागलपन तथा चयापचय (metabolic) गतिको कमी यस रोगमा पाइन्छ। चिकित्सामा थाइराइड ग्रन्थिको निष्कर्ष (extract) दिइन्छ, जसले रसको प्राकृतिक कमी पूरा गरोस्।

रोग रोक्नको लागि, जुन प्रदेशमा गलगंड रोग पाइन्छ त्यहाँका गर्भवती स्त्रीहरूलाई आयोडीनको सेवन गराउन पर्छ। नेपालका पश्चिमी भेगमा, पहाडी भेग जस्तै हुम्लामा तथा भारत का अनेक स्थानहरू मा, जस्तै बिहारको मोतिहारी जिल्लामा गलगाँड रोग प्रचुर मात्रामा देखिन्छ। अत: त्यहाँ नुनमा आयोडीन यौगिक मिलाएर सरकारले बेच्छ। नेपालमा आयो नुन भनेर आयोडिन युक्त नुन बेचिन्छ।

श्रेणी:रोग
नेपाल प्रज्ञा प्रतिष्ठान

नेपाल प्रज्ञा प्रतिष्ठान (पुरानो नाम: नेपाल राजकीय प्रज्ञा प्रतिष्ठान) भाषा, साहित्य, संस्कृति तथा दर्शनको संरक्षण, सम्वर्द्धन र विकास गर्न स्थापित संस्था हो। हाल यस प्रतिष्ठानका कुलपति श्री भूपाल राई रहेका छन्। उपकुलपतिमा श्री विमलकृष्ण श्रेष्ठ (विमल निभा), सदस्य-सचिव डा. धनप्रसाद सुवेदी रहेका छन्।
स्थापना

वि.सं. २०१३ सालमा इतिहासकार बालचन्द्र शर्मा र महाकवि लक्ष्मीप्रसाद देवकोटाको परिकल्पना बमोजिम राजा महेन्द्रबाट नेपाल साहित्य कला प्रतिष्ठान (एकेडेमी)को स्थापना भएको हो। काठमाडौँको कमलादीमा रहेको ५० रोपनी जग्गामा आफ्नै निजी कोषबाट यसको स्थापना भएको थियो। तत्कालिन राजाको यो कदमले साहित्यिक क्षेत्रमा ठूलै हलचल ल्याएको थियो। साहित्यकारहरूले आफू पनि सम्मानित भएको अनुभूति गरेका थिए।
उद्देश्य

नेपालका सबै भाषा, साहित्य, संस्कृति तथा दर्शनको संरक्षण, सम्वर्द्धन र विकास गर्न काठमाडौँ र आवश्यकताअनुसार नेपालको विभिन्न स्थानहरूमा शाखा खोल्न सकिने गरी स्थापना गरिएको प्रतिष्ठान हो।।
चित्र दिर्घा


चित्र:Bhanubhakta.jpg|नेपाल प्रज्ञाप्रतिष्ठानमा रहेको भानुभक्तको सालिक
चित्र:Nepal Academy Building.jpg|नेपाल प्रज्ञाप्रतिष्ठान भवन
चित्र:Cactus13.jpg|नेपाल प्रज्ञाप्रतिष्ठान भवनमा रहेको क्याक्टस
चित्र:म बि बि शाह 2.jpg|नेपाल-प्रज्ञाप्रतिष्ठानका संस्थापक कुलपति कवि म. वी. वि. शाहको अर्धकदको सालिक

सन्दर्भ सामग्री
बाह्य कडीहरू

* नेपाल प्रज्ञा प्रतिष्ठानको वेबसाइट

श्रेणी:संस्था
ब्रायन एडम्स

thumb|right|200px| विमानस्थलबाट बाहिरिदै ब्रायन एडम्स
ब्रायन एडम्स (, जन्म ५ नोभेम्बर १९५९, क्यानाडा) एक चिनिएका रक गायकमात्र नभएर संगीतकार, सङ्गीत निर्देशक, लेखक, समाजसेवी र फोटोग्राफर समेत हुन्। सन् १९८०को दशकमा 'ब्रायन एडम्स' नामक एल्बमबाट सांगीतिक क्षेत्रमा लागेका ब्रायनका 'समर अफ सिक्स्टी नाइन', 'एभ्रीथिङ्स आइ डु' र 'प्लिज फर्गिभ मी'जस्ता उनका गीत श्रोतामाझ चर्चित छन्। ३२ वर्षको सांगीतिक यात्रामा उनले ग्य्रामी अवार्ड, अमेरिकन म्युजिक अवार्ड अन्तर्गत् १८ जोनो अवार्ड र क्यानेडियन ग्य्रामी अवार्ड जितिसकेका छन्। यसै अन्तरालमा करिब २०को हाराहारीमा उनका एल्बमहरू सार्वजनिक भइसकेको छ। उनको 'रेकलेस' नामक चौथो एल्बम सर्वाधिक बिक्री भएको एल्बम हो । उनका रेकर्डहरू विश्वभरिमा कम्तिमा साढे ६ करोड देखि १० करोडको संख्याको हाराहारीमा बिक्रि भएको बताइन्छ । सन् २००८मा बिल्बोर्डको पचासौ वर्षगांठमा प्रकाशित श्रेणीमा उनी ३८सौ स्थानमा थिए। उनले हाल सम्म १५औँ ग्रामी अवार्डमा बेस्ट सङ रिटन, बेस्ट रक भोकल, एमटीभी अवार्डमा बेस्ट स्टेज प्रोफम, क्यानडा र बेलायतमा पपुलर म्युजिक अवार्ड, अमेरिकन म्युजिक अवार्ड, लिड अवार्ड फर फोटोग्राफीलगायत विभिन्न अवार्ड हात पारिसकेका छन्।
बाल्यकाल

गायन शुरुवात

संगीतकारको रूपमा

फोटोग्राफरको रूपमा

व्यक्तिगत जीवन

विवहा
डिस्कोग्राफी
नेपाल यात्रा

thumb|200px|right|नेपालमा भएको ब्रायन एडम्सको सांगितिक कार्यक्रम
२०६७ फागुन ७ गते मध्यान्ह सवा दुई वजे त्रिभुवन अन्तराष्ट्रिय विमानस्थल ओर्लिएका क्यानडेली रक गायक ब्रायन एडम्सले नेपाल आएकोमा गर्व गरे। प्रजातन्त्र दिवसको दिन राजनीतिक नेताहरूको बेवास्ता गर्दै भव्य स्वागत गर्ने नेपालीहरू देखेर दंग ५३ वर्षे गायकले सोल्टीबाट गर्वका साथ ट्वीटरमा अपडेट गरेका थिए- 'हामी नै नेपालमा गाउने पहिलो पश्चिमी बेन्ड हौं।' सङ्गीतको क्षेत्रमा मात्र नभएर फोटोग्राफीमा पनि त्यत्तिकै नाम कमाउन सफल ब्रायनले करिब २५ हजार दर्शकका बीचमा आफ्नो एल्बमका चर्चित गीतहरू साँझ ७:०० बजेबाट दुई घन्टासम्म प्रस्तुत गरेका थिए। ब्रायन एडम्सले काठमाडौंको दशरथ रंगशालामा साँझ साढे दुई घण्टासम्म आफ्नो चर्चित गीतहरू गाएर दर्शकलाई मख्ख पारेका थिए। ओडीसी नेटवर्क र जेपीआर इभेन्टस्को संयुक्त आयोजनामा भएको सो कन्सर्टमा अपरान्ह ६:०० बजेसम्म नेपालका चर्चित ब्यान्डहरू मङ्गोलियन हार्ट, रविन तामाङ, १९७४ एडीलगायतले पनि साङ्गीतिक प्रस्तुति दिएका थिए।
प्रसिद्धि

बाहिरी लिङ्कहरू

*
*
*
* Goode, Jay. Bryan Adams. Photographed by Al Purdi & Rick Stern. [s.l.]: Monarch Books, १९८६. ISBN ०-९२११-११८३-०१-१
सन्दर्भ सामग्रीहरू


श्रेणी:सङ्गीतकारहरू
श्रेणी:क्यानडेली गायकहरू
श्रेणी:ग्रामी पुरस्कार विजेताहरू
श्रेणी:क्यानडेली आवाज अभिनेताहरू
हिमालय टेलिभिजन

thumb|Himalaya TV logo
हिमालय टेलिभिजन नेपालमा अहिले ४ वटा एचडी प्रबिधिमा सन्चालित टेलिभिजनहरू छन् । जसमध्ये हिमालय टेलिभिजन पनि एक हो । वि.सं. २०६७ सालबाट सुरुवातमा ल्याइएको निजी टेलिभिजन प्रसारण कम्पनी हो। समाचार तथा मनोरन्जनात्मक दुवै खाले सामाग्री प्रसारण गर्ने यो टेलिभिजनले बिश्व चर्चित रियालिटी सोहरू द भ्वाइस अफ नेपाल, हिमालय रोडिज, डान्सिङ विथ द स्टार र नेपाल्स नेक्स्ट टप मोडल जस्ता ठूला रियालिटी सोहरू पनि प्रसारण गर्छ ।
इतिहास

हिमालय टेलिभिजन २०६७ सालको घटस्थापनासँगै असोज २२ गते परीक्षण प्रसारणबाट दर्शकहरूको माझ आएको थियो । यस टेलिभिजनले २०६७ साल मंसिर १५ गते देखि नेपालमा औपचारिक रूपमा सञ्चार सेवा आरम्भ गरेको थियो ।

टेलिभिजनमा समाचार विभागलाई सुरुका दिनमा स्वर्गीय प्रवीण गिरी र त्यसपछि कपिल काफ्लेले नेतृत्व दिएका थिए । कार्यक्रम तर्फ प्रारम्भमा विकास आचार्य र समाचार सम्पादक पुरुषोत्तम लम्सालले भूमिका खेलेका थिए ।

२०७५ साल साउन १ गतेदेखि यो टेलिभिजनको स्वामित्व युवा सञ्चार उद्यमी धर्मराज भुसाल र श्याम कँडेलले लिएका छन् । नेपालमा अनलाइन न्यूज मिडियाका अग्रणी भुसाल अनलाइनखवर डटकमका संस्थापक एवं प्रधानसम्पादक पनि हुन् ।
प्रसारण

समाचारका साथसाथै मनोरञ्जनात्मक टेलिभिजन कार्यक्रमा पनि जोड दिएको यस हिमालय टेलिभिजनले काठमाडौँ उपत्यकाका साथसाथै अन्य जिल्लाका समाचारलाई पनि प्राथमिकताका साथ प्रसारण गर्दै आएको छ । अहिले यो टेलिभिजन समाचार र मनोरञ्जनयुक्त कार्यक्रमको मिश्रित स्वरूपमा प्रसारणमा छ ।

यो टेलिभिजनको स्वामित्व २०७४ असारसम्म ललित अग्रवाल र च्याङ अग्रवालसँग थियो । धर्मराज भुसाल नेतृत्वको नयाँ टीमले टेलिभिजन खरिद गरेपछि टीभी प्रसारणलाई हाइ डेफिनेसन(एचडी) प्रबिधिमा स्तरउन्नती गरी २०७५ माघ १ गते टेलिभिजन रिब्रान्डिङ र रिलन्चिङ गरिएको थियो ।

रिलन्चिङसँगै हिमालय टीभीले ठूला बहुराष्ट्रिय रियालिटी सोहरूमा अगाडि बढने घोषणा गरेको छ । द भ्वाइस अफ नेपालको दोस्रो सिजन हिमालय टीभीमा प्रसारण भयो जसले डिजिटल भ्यूजमात्र २५ करोडभन्दा ज्यादा आर्जन गरेको छ । यस्तै बिश्वको नम्बर एक डान्सिङ रियालिटी सो– डान्सिङ वीथ द स्टार पनि प्रसारण हुँदैछ । हिमालय रोडिजको तेस्रो सिजन पनि प्रसारण भइरहेको छ ।

हाल टेलिभिजनमा धर्मराज भुसाल अध्यक्ष छन् भने श्याम कडेल कार्यकारी निर्देशक । सुरुवाती दिनमा बिनोद ढुंगेल यसका समाचार सम्पादक थिए ।
सन्दर्भ सामग्री
बाहिरी लिङ्कहरू
यो पनि हेर्नुहोस्

श्रेणी:सञ्चार
श्रेणी:टेलिभिजन
श्रेणी:नेपाली टेलिभिजन
श्रेणी:नेपाली टेलिभिजन च्यानलहरू