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酒

酒泛指含有酒精的饮料，是人类饮用历史最长的加工饮品之一，由植物发酵酿造制成。
酒的历史可追溯至新石器时代。考古证据显示，公元前10,000年美索不达米亚已有酿酒活动，中国上山遗址亦有发现距今万年的稻米酒残留。约9000年前，古埃及与两河流域文明已用水果、大麦酿造出原初的果酒与啤酒。古代酒类酒度低、甜度高，风味与保存方式皆与现代差异甚大。
酒类饮用时会抑制中枢神经，产生快感、放松与步态不稳等行为，即俗称的「醉」。酒精会在肝脏代谢成有害的乙醛，东亚人种因缺乏乙醛去氢酶（ALDH2）而更容易酒精中毒，典型症状为皮肤泛红，显著提高致病风险，故酒精被世卫组织列为一级致癌物。由于其高成瘾性与广泛娱乐用途，酒常被视为合法毒品，其衍生的社会问题促使多国实施管控，如限制饮酒时间（泰国、加拿大），或禁止公共场所饮酒与持酒等；部分穆斯林国家则完全禁酒。
酒在人类文明中具多元功能：作为日常饮食、医疗用途、社交润滑剂，或用以放松、催情及宗教仪式。东汉．许慎《说文解字》：“酒、就也。所以就人性之善恶也，从水酉，以酉目为之，酉说声，一曰造也。”诠释「酒」字兼具诱发人性善恶的双重意涵。其宗教象征则可见于希腊罗马酒神崇拜──认为饮酒可以与神同欢、基督徒圣餐与犹太教逾越节以酒为圣物等。
饮用酒的用途.
在许多国家，酒精饮料都被用于搭配午餐和晚餐。在某些的地方和区域，如中世纪欧洲，酒精饮料（特别低酒精含量或类似啤酒的）被相信是避免传染疾病一个方法（例如霍乱）。虽然酒精能杀灭细菌，但是供人类饮用的酒由于酒精浓度不够高，几乎无消毒作用。
航海时确保水源，对于大量酿造酵母啤酒的产业也是一大成长要素，因为酵母可以消灭其他微生物。酒精饮料被几个月或几年存放在简单的木头或黏土容器，都不会坏；例如加入橘子汁的莱姆酒可以有效保存维他命预防疾病，为此酒被作为古代帆船远距航行的重要水源。
在寒带地区，高浓度酒精饮料如伏特加普遍地被饮用，可能因为酒精是一种容易吸收的热量来源，并且会使周边血管扩张，体表皮肤变热，让人有祛寒的感觉，但这是一种危险误解，因为血管扩张反而会导致热量加速散失，应该根据当地环境搭配饮食与适当的御寒衣物。
近年，多国不少酒精品饮者，使用加压装置加压、加热、蒸馏或用AIRCPHOLIC方式将酒精气态化以气体形式吸食，其目的是透过直接将酒精扩散至血液中，以达欣快作用及快速代谢。
在许多文化和历史，酒精饮料由于神经学作用在各种各样的领域也扮演重要社交功能，也作为一种「液体勇气」（可以使人莽撞）。饮酒是祭祀典礼之一，《礼运》称“夫礼之初，始诸饮食。”《周官‧酒正》有五齐、三酒、四饮的记载。王粲其《酒赋》中称酒能“章文德于庙堂，协武义于三军，致子弟之存养，纠骨肉之睦亲，成朋友之欢好，赞交往之主宾。”当其他对神经起显著作用的药物（例如鸦片、古柯、巧茶、大麻、卡瓦胡椒等）还未出现之前的数千年岁月里，在只有咖啡、茶和烟草的社会中，酒类无疑是刺激效果最强的亢奋品。
酒精饮料与健康.
毒性比较.
资料来自权威医学期刊：The Lancet关于常见管制药品其伤害性及成瘾性比较，包括烟、酒。从图中可见，酒精对身体造成的生理伤害和依赖性，比大麻和摇头丸来得严重，不如古柯碱、海洛英来的严重。
酒精的伤害性比吸烟严重一些，而饮酒人数远高于吸烟人数，但无法控制烟瘾的人数则远高于酒精成瘾的人数。酒瘾者对维他命的吸收会变差，长期下来容易导致维他命B1的缺乏，而造成病变。
文化习性.
《清异录》载：「闽士刘乙尝乘醉与人争妓女，既醒惭悔，集书籍凡因饮酒致失贾祸者编以自警，题曰《百悔经》。自后不饮，至于终身。」
《三国志·吴书·韦曜传》载「以茶代酒」：“曜……初见礼异时，常为裁减，或密赐茶荈以当酒”。
世界男性中的第八长寿者，田锅友时提供的长寿秘诀就是不喝酒。
喝酒让人不清醒从而进行失去理智的行为。
致癌性.
WHO下属的IARC将酒精饮料中的乙醇列为1类致癌物，意味着有充分的证据证明酒精饮料会导致人类患有癌症。乙醇在体内被迅速氧化为乙醛，醉酒出现的脸红和神志不清的现象就是体内无法及时清除过量乙醛造成的。乙醛会导致人体DNA变异，对人体有很高的毒性。
控制.
有鉴于酒精饮料对人的种种危害，及酗酒现象对社会带来的不安，不少国家或地区对酒精饮料采取了控制措施。如在加拿大安大略省，所有酒精饮料只在省酒类管制局管辖下的国营商店内出售，且需凭有效证件证明19岁以上才可购买。挪威政府对酒类的贩卖也采取统一管理，由地方当局直接管制。
宗教方面，世界三大宗教都有相关的规定。佛教受五戒之教徒，依照戒律不可饮酒。伊斯兰教则认为，喝酒伤身乱性，所以严禁教徒从饮食中摄取酒精——即不准饮酒（但在一些穆斯林聚居区，如黎凡特地区，一般民众可以自由合法购买酒精饮料）；而基督宗教亦严禁信徒过量饮酒，因酗酒是不圣洁行为。
少量喝酒的争议.
相较于吸烟没有安全剂量，各种研究对少量饮酒的利弊有不同的观点。
2017年，《NEJM》的一项研究认为：即使饮用通常认为属于“安全”的酒，即每周饮酒14～20单位（每单位8g酒精），也与海马萎缩（该结局与认知障碍及痴呆相关）和认知功能的一项指标受损相关，因此为了使脑处于最佳健康状态，个人应该限制饮酒。
果酒

果酒是以植物果实（特指水果）为原料发酵而酿制成的酒精饮料，是人类最早学会酿造的酒。最常见的原料为葡萄，制成葡萄酒，早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。其他果类如梅子、苹果、黑莓、荔枝等，也可以制成果酒。另一种果酒的制造方法，是将果实直接混入酒精饮料中，制成鸡尾酒；或是以蒸馏酒浸泡果实（如梅酒）。
自然界中的单糖大部分存在于各种水果之中，主要为葡萄糖和果糖，水果中的糖在合适的温度和湿度条件下，就可以被自然界中存在的微生物发酵产生酒精。早在几万年以前，人类已经会贮存食物，采集贮存的水果。经一段时间后，就会自然产生酒精。尤其在湿度较高的欧洲，对酒精比较敏感的孕妇吃了这种水果可能会流产。经过几万年的自然选择，欧洲的白种人对酒精都有了一定的抵抗力，大部分人喝酒脸不变色；而在亚洲因为冬季气候寒冷又干燥，水果不容易发酵，缺乏这种自然选择的机会，因此黄种人酒精过敏的比例较高，大部分人喝酒都会脸红，尤其是从未接触过酒精的印地安人，有一种说法认为印地安民族是毁于白种人带去的酒和梅毒。
果酒制作的原理.
果酒的制作离不开酵母菌。酵母菌是兼性厌氧微生物。有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸（&lt;chem&gt; C6H12O6 {+} 6O2 -&gt; 6CO2 {+} 6H2O &lt;/chem&gt;），大量繁殖。无氧条件下，进行无氧呼吸（&lt;chem&gt; C6H12O6-&gt;2C2H5OH{+}2CO2 &lt;/chem&gt;）即进行酒精发酵，产生酒精。
酒精发酵时一般将温度控制在18～25℃。在葡萄酒的自然发酵过程中，其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。在在发酵过程中，随着酒精度数的提高，红葡萄皮的色素也进入发酵液，使葡萄酒呈现深红色。在缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物因无法适应这一环境而受到抑制。
干红葡萄酒

乾红葡萄酒（），“干”表示这一款酒不甜（含糖量低，要求葡萄酒中残留糖分含量在4克/升以下）。“红”表示制作工艺是用红葡萄榨汁后，把葡萄皮核与葡萄汁一起发酵，发酵过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，使酒显出深红色。乾红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的乾红酒含单宁较多，味道偏涩。法国波尔多（Bordeaux）地区的乾红酒在世界富有盛名，英国人称其为 ""，最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳（）乾红葡萄酒。同时口感极佳。
桃红葡萄酒

粉红酒 （）是葡萄酒的一种，其颜色来自较为浅色的红葡萄或黄葡萄的果皮，这些葡萄能把酒体变成粉红色或相近的颜色。
名称.
法语写为“rosé”，葡萄牙语与西班牙语写为“rosado”，意大利语写为“rosato”，都是玫瑰色的意思。
华人世界中对这种酒并无一个统一的翻译，其直译为“玫瑰酒”，不过这会和中国自己的玫瑰花瓣酒相混淆；也有翻译成“粉红酒”的，但这又会和红葡萄酒中的粉黛酒搞混；因此本条目采取最不会产生歧义的“桃红葡萄酒”来表示，而且粉红葡萄酒中也的确有加入桃子的。
概要.
粉红酒的颜色介于白葡萄酒和红葡萄酒之间，添加物和酿酒工艺也和红白葡萄酒不同。粉红酒的颜色有一定的差异，从接近透明的粉红色到深沉的橘红都有。
粉红酒的酿造过程与红葡萄酒类似，红葡萄榨汁后，先不过滤葡萄皮核，待葡萄汁酿成酒后再过滤。在酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中。粉红酒的颜色比不甜红葡萄酒浅，主要分为两种，一种是只将葡萄皮和葡萄汁接触几小时的淡色粉红酒（le vin gris），另一种是每隔几小时抽样检查，直到颜色合适再过滤的颜色较深的粉红酒（la saignée）。用类似方法酿造的香槟则称为粉红香槟。
酿造工艺.
酿造粉红酒主要有三种方法：葡萄皮接触法、放血法、混合法。
葡萄皮接触法.
酿造粉红酒时，通常使用葡萄皮接触法。将红葡萄绞碎后，让葡萄皮和葡萄汁短时间接触，通常是1到3天。然后压榨葡萄汁、去除葡萄皮，而不是像酿造红葡萄酒那样让葡萄皮留下来、在整个发酵周期与葡萄汁接触。由于葡萄皮含有很多深色的单宁和其他化合物，去除葡萄皮会使粉红酒的酒体更像白葡萄酒。葡萄皮与葡萄汁接触的时间越长，最后酿成的粉红酒的颜色就越深。
放血法.
粉红葡萄酒可以使用一种称作放血法（"Saignée"，来自法文的放血）的工艺，作为红葡萄酒酿造过程中的副产品。 如果酿酒师想增加红葡萄酒中的单宁和颜色，会在酿制早期放出果浆中的一些粉红色的果汁，此步骤称为放血。放血的结果会强化红葡萄酒成品的强度，这是因为果浆中的果汁减少，使得参与（Maceration）的果浆浓缩。分离出来的粉红色葡萄汁可以单独发酵酿制成粉红葡萄酒。
混合法.
在世界的其他地方，混合法、亦即单纯将红葡萄酒加到白葡萄酒中增加颜色，并不是常见的作法。在大多数葡萄酒产区并不鼓励使用这种方法，尤其在法国，混合法在香槟区以外的地区是法律禁止的。即使是在香槟区，较为高阶的酒庄也都使用放血法而非混合法。
以红皮葡萄酿造的粉红酒.
第二次世界大战之后，大众市场开始流行半甜的粉红酒，具有代表性的是葡萄牙的马刁士（Mateus）粉红酒和1970年代美国的浅红酒（"blush" wines）。但现在时尚似乎又回到不甜而酒体丰富的类型。
这些葡萄酒通常出现在较为炎热的产区，例如普罗旺斯、蓝多克和澳大利亚，并且多半使用来自隆河区的葡萄品种，如希哈（Syrah）、格纳希（Grenache）和卡利浓（Carignan）酿制。
美国市场.
在1970年代早期，由于对白葡萄酒的需求超过白葡萄的产量，因此加州的许多葡萄酒酒厂使用红葡萄、采用放血方式尽可能减少葡萄皮接触时间来酿造白葡萄酒，越白越好。1975年，舒特家族的白金芬黛葡萄酒遭遇了发酵停滞（stuck fermentation)──糖尚未转换成酒精时，酵母就已死去。酿酒师鲍勃·特林凯罗将这批酒放置了两个星期，在品尝过后他，决定出售这批粉红色、带有甜味的葡萄酒。 
1976年，葡萄酒作家杰瑞·米德（Jerry D. Mead）探访加州索诺马县的妙吉酒庄（Mill Creek Vineyards） ， 庄主查理·克雷克（Charlie Kreck)是在加州首先种植卡本内苏维浓葡萄的种植者之一,他给杰瑞·米德一杯用卡本内苏维浓酿造的浅红色的酒，当时尚未取名 。克雷克不打算将其称作白卡本内苏维浓，因为该酒的颜色比那时用红葡萄酿制的白葡萄酒深了许多,但也不像他所知道的粉红酒颜色那么深。。 米德开玩笑地建议取名为"Cabernet Blush"（卡本内浅红，blush意指脸色羞红），当天晚上米德打电话给克雷克电话，说他不认为这个名字是个玩笑。1978年，克雷克将"Blush"一词注册为商标。 后来，这个名字被舒特家族和贝林格等酒厂当作半甜葡萄酒的市场宣传名称。2010年，妙吉酒庄首次生产粉红葡萄酒。
奥地利市场.
Schilcher是只在奥地利的西施蒂利亚产区酿造的粉红酒。
法国市场.
在法国，粉红葡萄酒市场当前的商业趋势是朝向更轻酒体的 （例如，含很少单宁的），易饮的, 新鲜的和年轻的（不到一年的）葡萄酒。在法国，出产粉红酒的主要产区是普罗旺斯，但是，许多其他葡萄酒产区也跟随这种容易销售的葡萄酒的风尚，生产自己的粉红酒以在市场上分一杯羹。
在销售额上，粉红酒已经超越了白葡萄酒 。
亚尔萨斯.
Vin gris是用黑皮诺葡萄酿制的浅粉红酒的法文名字。在亚尔萨斯，人们使用亚尔萨斯黑皮诺（pinot noir d'Alsace）酿造粉红酒.
安茹.
历史上，粉红酒是一个非常细腻的，不甜型葡萄酒，例如来自卢瓦尔河谷的安茹的粉红葡萄酒。实际上最早的来自波尔多的claret现在看来也可以称作粉红葡萄酒。
勃艮第.
Marsannay rosé是在勃艮第的夜丘子产区的村镇Marsannay-la-Côte, Couchey和Chenôve酿造的粉红酒。
德国市场.
"Weißherbst"是指德国使用单一葡萄品种酿制的粉红酒，并且须在瓶身上标示其葡萄品种。"Rotling"表示用多种葡萄品种混酿而成的粉红酒，其中可以是多种红葡萄品种混酿，或者多种红、白葡萄品种混酿。这些标示在德国一般餐酒 (Tafelwein)，地区餐酒 (Landwein) 以及产区优质酒 (QbA) 等级中，是被法令所规定必须加注于瓶身。而在优质高级葡萄酒 (QmP) 等级中，则是交由酒庄自行选择是否使用该标示。 (参见葡萄酒分级)
葡萄牙市场.
Mateus（有译作马刁士）是葡萄牙生产的半甜微泡粉红酒的品牌。
西班牙语国家市场.
(Grenache)葡萄在里奥哈也用于酿造浅色粉红酒。 西班牙酿造的粉红酒（Rosado）比法国的粉红酒颜色更深。
瑞士市场.
Oeil de Perdrix（意为鹧鸪的眼睛）是瑞士生产的一款用黑皮诺葡萄酿造的粉红酒。该酒必须使用不进行压榨的自流汁（free run）酿造。
粉红香槟.
香槟也可以酿成粉红色，作法是在果浆中混入少量的红葡萄酒。在西班牙，粉红卡瓦酒（Cava rosado）也是以这种工艺酿制的。
颜色.
根据法国的普罗旺斯葡萄酒协会（CIVP）， 普罗旺斯的粉红葡萄酒呈现以下几种颜色之一：
爱尔兰岛

爱尔兰岛（，）是位于欧洲西北部的大西洋岛屿，以面积计算是欧洲第三大岛。岛上大部分区域属于爱尔兰共和国的领土，至于岛上东北部的北爱尔兰地区之主权则属于英国。
整个爱尔兰岛的人口为620万人。其中居住在爱尔兰共和国的人口有445万人（包括居住在都柏林都会区166万的人口），177万人居住在北爱尔兰地区（包括居住在贝尔法斯特都会区约57万的人口）。
政治上，爱尔兰岛上分为爱尔兰共和国，涵盖岛上的六分之五，北爱尔兰只涵盖了其余在岛的东北部的一部分。
相对低矮的山与周围有几个河流通往岛屿内。岛上有茂密的植被，温和但多变的海洋气候。直至17世纪还有茂密的森林地覆盖岛上。今天，它是欧洲伐木量最高的地区之一。现存二十六种爱尔兰原生动植物。
13世纪时中世纪的诺曼人入侵英格兰给了盖尔族复苏的机会。1603年后超过60年在16世纪的间歇战导致英国的主导地位。在1690年间，英国对爱尔兰实行新教统治制度，新教徒与天主教徒的斗争延长至18世纪。1801年，爱尔兰成为英国的一部分。20世纪初的独立战争导致岛上的分裂，并建立了爱尔兰自由邦。北爱尔兰仍是英国的一部分，90年代斗争突然蔓延，进而发生北爱尔兰问题。北爱冲突后签订和平协议。1973年，爱尔兰共和国与北爱尔兰共同加入欧洲经济共同体。
爱尔兰文化中遗留有传统的凯尔特文化，例如盖尔式运动、爱尔兰音乐和爱尔兰语；同时也承袭了许多西方主流文化，并与邻近的英国有著共同分享的文化以及共通的运动，比如足球、橄榄球、赛马、高尔夫球和英语等等。
汉语“爱尔兰”一词可能始见于清代同治五年（1866年）率使团访欧的官员斌椿所著《乘槎笔记》，早期还有“伊耳兰”“阿尔兰”等译名。
马三立

马三立（），原名马桂福，中国相声第五代演员，著名相声表演艺术大师，被誉为“相声泰斗”。回族，出生于北京，祖籍甘肃永昌，从小生活在天津，直至去世。在父兄的熏陶下，打下“说”、“学”、“逗”、“唱”的深厚功底。初中毕业后，因家境不好，辍学说相声。
生平.
1930年，马三立开始登台演出，拜周德山为师。马三立学艺进步很快，视野也日渐开阔。经过长期的艺术实践，形成了内紧外松、有条不紊、表演细腻、含蓄隽永的风格。马三立艺术功底扎实，有口皆碑，擅演“贯口”和文哏段子，如《开粥厂》、《夸住宅》、《地理图》、《吃元宵》、《文章会》等。中华人民共和国成立前，马三立先后与耿宝林、刘奎珍、侯一尘、张庆森搭档。
中华人民共和国成立后，积极编演新相声。1952年，马三立主动申请参加赴朝慰问团。回国后加入天津广播曲艺团，致力于相声的整旧创新，后来转到天津市曲艺团。1957年，马三立被错划定为“右派分子”遭到迫害。1961年春，马三立回到天津市曲艺团工作，与赵佩茹搭档在天乐戏院演出，首场演出的是《黄鹤楼》。1992年，中国曲艺家协会、天津市曲艺家协会、甘肃省曲艺家协会在天津联合举办马三立从艺65周年庆祝活动。2001年12月8日，马三立大师在天津举行告别演出，正式隐退，结束了八十年的从艺生涯。
2003年2月11日6时45分，在天津市逝世，享寿88岁。
家庭.
出生于曲艺世家：自幼读书，曾就读于天津汇文中学，祖父马诚方，是著名的评书艺人；父亲马德禄，是“相声八德”之一，又是相声前辈恩绪的宠徒和门婿；母亲恩萃卿，曾学唱京韵大鼓；兄马桂元。其子马志明也是著名相声演员。
参见.
 |width=30% align=center|从师
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血吸虫

血吸虫（；，blood fluke）又名裂体吸虫、住血吸虫，属扁形动物门吸虫纲复殖亚纲有壁目裂体科，主要指所有归类在裂体属下19个同属的物种。其中有6种可以寄生人类，主要者有三种，分别流行于中东、亚洲和南美洲地区，分布范围较广，且是可以感染人类的主要三种血吸虫；另外三种则局限于北非、马来半岛、湄公河流域，由于多为动物株（zoophilic strain），对人的影响较小。
血吸虫成长的过程都必须经过在淡水螺体内的寄生阶段，才有能力感染其他宿主，而血吸虫寄生后多选择在宿主体内的静脉定居，所引起的症状表现各有不同，皆统称为血吸虫症（或血吸虫病），被世界卫生组织公布在六大热带医学疾病之一。
下属物种.
本属包括以下物种：
生活史.
血吸虫的生活史包括成虫、卵、毛蚴、胞蚴、尾蚴及童虫等6个阶段。
感染血吸虫的人或其它哺乳动物从粪便中排出虫卵，若粪便污染了水，虫卵被带进水中，在水里孵出毛蚴。毛蚴能在水中自由游动，并主动钻入水中的钉螺体内，发育成母胞蚴，进行无性繁殖，产生子胞蚴。子胞蚴再经一次繁殖，产生大量尾蚴，尾蚴离开钉螺在水中自由游动。人们因生产劳动、生活用水、游泳戏水等各种方式与含有尾蚴的水接触后，尾蚴便很快钻进人体皮肤，进入皮肤后即转变成童虫，经过一定时间的生长发育，最终在肝、肠附近的血管内定居寄生，并发育成熟，成为成虫。雌、雄成虫结伴合抱，交配产卵，每条雌虫每天可产卵二三千个。这样一个周期即是血吸虫的一生，即生活史。
在血吸虫的生活史中，有两个宿主，一个是被成虫寄生的人和其它哺乳动物，称为终宿主，许多种哺乳动物都可成为血吸虫的终宿主；另一个是被幼虫寄生的钉螺，叫中间宿主，钉螺是日本血吸虫的唯一中间宿主。
血吸虫病.
血吸虫对人体损害导致症状称为“血吸虫病”，血吸虫病俗称“大肚子病”，属于人和牛、羊、猪等哺乳动物感染血吸虫所引起的一种传染病和寄生虫病；血吸虫人对人畜危害以虫卵损害为最为严重；虫卵沉着在宿主的肝脏及肠壁等组织，形成虫卵肉芽肿，最后导致肝脾肿大、肠壁纤维化、肝硬化和腹水；儿童如果反复感染血吸虫会引起发育不良、智力减退、生殖机能不好，形成血吸虫性“侏儒症”，丧失劳动力。
中国只发现与流行日本血吸虫，因最早发现于日本而得名。日本血吸虫的毛蚴在水中可活2～3天，毛蚴主要寄生于钉螺，在螺体内发育为母胞蚴、子胞蚴、尾蚴后逸出；人畜接触含有尾蚴的疫水后，尾蚴即可通过皮肤侵入；尾蚴脱去尾成为童虫，在寄主（宿主）体内移行发育，在移行发育过程中未能到达肠系膜静脉的童虫，因不能发育为成虫而死亡。童虫一旦到达肠系膜静脉，即定居其中发育为成虫，终生不再移动。
血吸虫传播途径：人畜传播主要有钉螺、粪便、水源。
流行病学.
血吸虫病分布于北纬34°到南纬34°之间热带和亚热带地区，世界上有76个国家和地区流行；中国血吸虫主要分布于长江流域及长江以南的江苏、浙江、湖南、湖北、安徽、江西、四川、云南、 广东、广西、福建和上海等12个省（市、自治区）409县（市、区）均有发现，最南处为广西横县，最北处为江苏宝应县；主要流行区为湖南、湖北、江西、安徽、江苏、四川、云南等7省；最严重的地区湖北的荆州、湖南的岳阳。
目前有74个国家和地区的6亿人口生活在流行区，其中有2亿病人。这些地区的气候和自然环境适于本虫中间寄主螺类的繁殖，人与疫水接触机会亦多。中国只有日本血吸虫病(因本病首先在日本发现，病原虫的生活史也首先经日本学者详细研究而阐明，故得名)，20世纪50年代以前曾流行于长江以南大部分产粮区，患者多达1000余万人。经大规模群众性防治，至70年代发病人数已降至250万，台湾仅发现动物感染日本血吸虫。
中国疫情.
湖南长沙马王堆汉墓出土的西汉古尸的肝脏、肠道均查出血吸虫虫卵，这一发现证实至少在2100年前的汉代中国就出现血吸虫病。中华人民共和国成立以后，从1956—1957年，中国大陆对血吸虫病进行全面普查和防治，血吸虫流行区至此对血吸虫病进行了有效控制，并建立了如青浦任屯血防陈列馆等宣传场馆。
2000年以来血吸虫病疫情开始变得很严峻。根据2003年中国卫生部向全国人大常委会报告时提供的数据，大陆地区有427个县（市、区）存在疫情，受威胁人口6500万，钉螺分布面积达2.22万公顷，洞庭湖、鄱阳湖的江湖洲滩地带，四川、云南的部分山区为重疫区。据卫生部门发布的统计资料，2003年全国有血吸虫病人84万，比2000年增加了15万；其中急性感染人数明显增加，2003年发生了30多起急性血吸虫病爆发疫情，2003年流行区７省报告急性感染1114人，较2002年同期上升22％。
北回归线

北回归线（），是太阳在北半球能够垂直射到的离赤道最远的位置点，将该点之纬度线便叫「北回归线」，在西元2018年，其位置约在北纬23°26′10.5。相反，南纬23°26′10.5″则为「南回归线」。
地球自转会造成昼夜更替，但地球之自转轴与地球绕太阳之公转轴并非平行，而是呈「黄赤交角」。因此，地球公转时，太阳直射点并非一直正对著赤道，而是在一年之中，太阳直射在地球表面之位置不断变换，在北回归线和南回归线之间移动，才形成了四季更迭，每年北半球春分（3月21日左右）太阳直射点位于赤道，之后向北移，于夏至（6月22日左右）到达约北纬23°26′，随后便转向南移，于秋分（9月23日左右）回到赤道，并继续南移，于冬至（12月22日左右）到达南纬23°26′，随后再度转向北移动，于次年春分再度回到赤道。所以太阳直射点就像是在到达北回归线和南回归线之后，立即掉头往赤道的位置回返。无论北半球或者南半球，只要每日接受太阳直接照射的时间比较长，就是该半球区域的夏季。北回归线就是北半球能够受到太阳直射的纬度上限，具有重要科学和人文意义，因为地球大部分位于海平面以上的陆地都集中在北半球，所以北回归线与人类接触更显紧密，它是北温带与热带的分界线。
二千多年前西方人观测到北回归线时，北半球夏至日位置正处在天空中黄道十二宫的巨蟹宫（Cancer）方位，从此回归远处，故称“巨蟹座回归线”（）。但由于地球倾斜轴的岁差运动，在1989年已经移动到金牛座位置。
变动.
目前的南北回归线位置是联合国教科文组织于1976年第16届国际天文联合会确定，它只是一个旨在方便教学和理解之参考值，并非准确地理位置。实际上，受岁差、章动和极移等天文因素影响，南、北回归线位置并非固定不变。北回归线的纬度范围：北在北纬24°14′39″，南在北纬22°37′56″，相差约180公里，往复周期约为37,158年。但是也有其他说法例如41000年介于21.5至24.5度间，或者41000年在22.1至24.5度间。目前北回归线正每年向南移动大约0.47角秒，约14.4米，约在西元前7281年时到最北点并开始往南移动，在已于2009年北半球夏至日经过周期中点，即23度26分17秒，并继续南移，直到西元11300年到达最南点时才会再北返。1917年时在23度27分，2045年时在23度26分。因此各地所立的北回归线界碑实际上没有天文意义，但研究北回归线的变化周期则具有重要天文、地理和历史人文意义。
当北回归线在现在界线与南界之间时会经过越南、寮国、苏丹、查德、美国等之陆地。
现在北回归线通过之地方：中华人民共和国、中华民国、缅甸、印度、孟加拉、阿曼、阿拉伯联合大公国、沙乌地阿拉伯、埃及、利比亚、尼日、阿尔及利亚、马利共和国、茅利塔尼亚、西撒哈拉、巴哈马、古巴、墨西哥。
当北回归线在现在界线与北界之间时会经过日本（石垣岛、西表岛）、巴基斯坦、卡达等之陆地。
北回归线标志物.
中华民国.
中华民国的北回归线标志有：嘉义县水上乡、嘉义县东石乡、花莲县瑞穗乡、花莲县丰滨乡、澎湖县虎井屿。
另外，台湾铁路管理局于嘉义县北回归线通过处设有北回归线车站为货运用途，2002年废站。
北回归线经过的县市：澎湖县、嘉义县、高雄市、南投县、花莲县、台东县。
中华人民共和国.
中华人民共和国在北回归线经过的若干地方建起了标志塔或建筑，自东向西分别为：
红色

红色，又称赤色，是以通过能量来激发观察者的可见光谱中长波末端的颜色，波长大约为630到750纳米，类似于新鲜血液的颜色，是三原色和心理原色之一。普通人是无法看到波长长过红色的射线，而这类射线一般被称为红外线。
标志.
由于红色容易引起人们的注意，许多警告标记都用红色的文字或图像来表示。例如在红绿灯中红色表示停止，而禁止事项和危险事项也以红色标示。在足球比赛中，裁判亮出红牌代表严重犯规，犯规球员要立刻离场。
消防项目与物资同样以红色表示；但由20世纪80年代起推出的紧急出口标记用色则由此前的红色普遍换成绿色以防止与火种颜色混淆（但部份国家或地区仍然使用红色，但在颜色象征意义下却有机会被部份人员视为禁止使用的紧急出口，因而造成解读混乱），惟在汽车玻璃和建筑物玻璃等上仍以红色标示紧急出口标记以防止与自然背景的绿色、蓝色等混淆。车子后车灯多以红光居多。
北美股票市场，红色表示股价的下跌；在东亚市场，红色表示股价上升。
多支著名足球俱乐部使用红色为球队主色，包括英格兰的利物浦及曼联，两者因球队主色而称呼为「红军」及「红魔」。
老师多用红笔批改学生作业。按照阿浓《点心集》所说，在香港一些旧式学校，当一群老师签名报到时，校长时间到了会用红笔划线，迟到者只能签在红线以下。
MediaWiki软体里，红色代表尚未撰写的条目，蓝色代表已经被创建及编辑过可浏览内容的条目。
酸性物质用酸碱指示剂变色后，为红色。
红色在电阻色码中代表2（数字、乘幂）或2%（误差）。
政治.
红色在政治上经常用来象征革命、经济左派、社会主义或共产主义，共产主义、民族布尔什维克主义、社会民主主义及传统左翼社会民主主义政党大多使用红色或粉红色为标志，惟少数的经济右派经济自由主义政党也会使用红色，如共和党 (美国)和国民力量。
红色象征革命、经济左派、社会主义、共产主义的含义也衍生出一类以「红」冠名的词汇：
文化.
一些文化中，红色有驱逐邪恶的功能。
中国传统文化.
中国传统文化中，五行中的火对应赤色（猩红色），八卦中的离卦也象征红色。中国传统文化中的四象之一朱雀，代表的颜色是红色。红色也代表吉祥的意义。在中国神明诞辰庆典，以红色来装饰，表示庆典之日。社会习俗中，红色表示喜庆，比如在婚礼上和春节都喜欢用红色来装饰。中国古代，很多宫殿和庙宇的墙壁都是红色的。用红色的墨水记录亏损，因此又称为“赤字”；中国历代皇帝批阅奏折使用红色的朱砂笔书写，但皇帝驾崩治丧期间则改用蓝色字书写。
红色在京剧脸谱中代表忠贞、英勇的角色，如关羽。
Floyd-Warshall算法

算法（），中文亦称弗洛伊德算法或佛洛依德算法，是解决任意两点间的最短路径的一种算法，可以正确处理有向图或负权（但不可存在负权回路）的最短路径问题，同时也被用于计算有向图的传递闭包。
算法的时间复杂度为formula_1，空间复杂度为formula_2，其中formula_3是点集。
原理.
算法的原理是动态规划。
设formula_4为从formula_5到formula_6的只以formula_7集合中的节点为中间节点的最短路径的长度。
因此，formula_10。
在实际算法中，为了节约空间，可以直接在原来空间上进行迭代，这样空间可降至二维。
算法描述.
算法的伪代码描述如下：
 1 let dist be a |V| × |V| array of minimum distances initialized to ∞ (infinity)
 2 for each vertex "v"
 3 dist["v"]["v"] ← 0
 4 for each edge ("u","v")
 5 dist["u"]["v"] ← w("u","v") "// the weight of the edge ("u","v")
 6 for "k" from 1 to |V|
 7 for "i" from 1 to |V|
 8 for "j" from 1 to |V|
 9 if dist["i"]["j"] &gt; dist["i"]["k"] + dist["k"]["j"] 
 10 dist["i"]["j"] ← dist["i"]["k"] + dist["k"]["j"]
 11 end if
其中codice_1表示由点formula_5到点formula_6的代价，当其为 ∞ 表示两点之间没有任何连接。
实现.
Floyd算法在不同的编程语言中均有大量的实现方法：
威廉·亨利·皮克林

威廉·亨利·皮克林（，）是一名美国天文学家，土卫九的发现者。他是爱德华·皮克林的弟弟。
成就.
1899年皮克林在1898年拍的底片上发现了土星的第九颗卫星。1905年他觉得自己在1904年拍的底片上还发现了土星的第十颗卫星，但是这个发现不是真的。
皮克林追随乔治·达尔文的理论，于1907年猜测月球曾经是地球的一部分，太平洋是它分裂出去后形成的。他还提出一个类似大陆漂移学说的理论（在阿尔弗雷德·魏格纳之前），认为美洲、亚洲、非洲和欧洲曾经组成一个统一的大陆，但是在月球分离后分开来了。
1908年的时候他评论当时还没有被发明的飞机道：“一个常见的幻想是在战时可以使用飞机向敌人扔炸弹”。
他带领观察日食的考察队和研究月球上的撞击坑。他猜测“月球昆虫”导致厄拉多塞陨石坑外形的变化。他宣称在月球上发现了植物。
1919年基于天王星和海王星轨道的异常他预言有一颗假设的海王星外天体，但是搜索威尔逊山天文台的照片未能找到这颗行星。1930年罗威尔天文台的克莱德·汤博发现了冥王星，但是冥王星的质量太小了，依然不能解释天王星和海王星的轨道。今天我们知道这些异常是因为当时计算行星轨道时对行星的质量的估计错误导致的。皮克林认为冥王星的符号里包括他和帕西瓦尔·罗威尔的名字缩写。
皮克林设计和建立了多座天文台或天文观察站，其中包括罗威尔的天文台。他晚年在牙买加他的私人天文台里待了很多时间。他发表了一份照片月球图。
月球上的皮克林陨石坑和火星上的皮克林陨击坑都是以他和他的哥哥命名的。
禾本科

禾本科（学名： 或 ），常泛称为禾草（），是被子植物中次于菊科、兰科、豆科、茜草科的第五大科，单子叶植物中次于兰科的第二大科。主要包括稻亚科、竹亚科、早熟禾亚科等12个亚科和少数不确定类群，最近研究有668属，10000多种。除了荞麦跟藜麦以外，几乎所有的人类主食都是禾本科植物。大自然中的野草不只是动物的食物，还能制造大量氧气，防止水土流失。
在地表的任何地景，从酷热到严寒，自水域至沙漠，都有禾本科的踪迹，具高度适应力；陆地大约有20%覆盖着草。多种俗称作“某某草”的植物是该科物种，但是必须指出，不是所有的“草”都是禾本科植物。同样，并不是所有禾本科植物都是低矮的“草”，就如竹子，也可以高达十数米，连片成林。
其学名来自希腊语“”（），意思是“饲料”。
形态.
茎（特称为秆）有明显的节，节间常中空，少数为实心。叶子互生，两列，由叶片和叶鞘组成，叶片狭长，叶脉平行，叶鞘抱茎，一边常开裂，叶鞘同叶片连接处通常有一叶舌。
花很小不明显，称作，多为风媒花，常两性，有时单性；由雄蕊和雌蕊及2-3枚膜质的（亦称鳞被）组成，生于2苞片（外面的苞片称外稃，里面的名内稃）内，这些部分合称一小花。小花一至多朵，两列于一纤细的短轴（称为小穗轴）上，基部通常有2枚苞片，名为颖，又称颖片（亦称护颖、包颖）；颖片外下方者，称为外颖；内上方者，称为内颖。两颖片质地与形状类似，但外颖常较小，且具较少的脉。稻属植物又特别不同于其他禾草，颖片为两极度退化的苞片，其上反而多了不育苞片；诸小花与颖合成一，小穗无柄或具柄，在上排成顶生或侧生的圆锥、总状或穗状花序。
所以整体观之，花序是以小穗为基本单位；而小穗相当微小、复杂多变，且小穗本身就是一个花序，内含一至数十朵小花，数目依品种不同差异相当大而多样。许多小穗再聚合称为各种花序；禾草花序就是许多小穗数目及排列的状态。
果实通常为一颖果，颖果被内外稃（而非被颖片）包住。颖果含有大量淀粉质胚乳；稀有浆果、囊果或坚果。
分类.
本科与
内部分类.
本科可分成12个亚科，包含两大演化支——与，关系如下：
用途.
禾本科植物具有极其重要的意义。
除了荞麦（蓼科）、藜麦（苋科）以外，几乎所有的粮食都是禾本科植物，如小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等。猪、牛、马、羊等各类家畜也都吃草。竹子在日常生活处处可见，在东南亚和东亚还有竹子造的房屋。大自然中的野草不止是动物的食物，还能制造大量氧气，防止水土流失。
此外，许多种类可作造纸和纺织原料，或做牧草、防沙固堤和庭园绿化作用。
赵松庭

赵松庭（），男，汉族，浙江东阳人，中国笛子演奏家。揉合了笛子南派笛子和北派笛子的吹奏技巧，并借鉴长笛的技巧而创出刚柔并济的浙派笛子。并将唢呐的循环换气法应用到笛子上。
生平.
赵松庭9岁开始学习笛子，14岁任业余剧团「正吹」。16岁中学毕业后，加入昆曲坐唱班跟随叶小苟学习。1947年应父命考入上海法学院攻读法律。
1949年放弃修读法律加入文工团。其后参与朝鲜战争，1954年于中国东北养伤其间创作《早晨》、《三五七》等笛子曲，并录制了《早晨》、《和平鸽》、《牧羊歌》等唱片。
1956年，加入浙江民间歌舞团及中国音乐家协会，并于第1届全国音乐周上演奏《早晨》取得成功。同年周恩来邀请赵松庭、傅聪、黄虹、周小燕等文艺界名人到家中作客，被周恩来提名参加中国青年艺术家代表团到西欧访问。
1956年，赵松庭出版《赵松庭的笛子》。1957年，从俄罗斯世界青年联欢节回国后被指控为「笛子指挥党」，并被强迫送往农村劳动。其间，赵松庭从不间断笛子练习，并在此时创作《欢乐的山谷》及《婺江风光》等曲。1962年，在周恩来及省委的干涉下，赵松庭得以回到浙江民间歌舞团。
在1964年的第5届上海之春音乐会上，赵松庭以自行研制的排笛吹奏《婺江风光》和《采茶忙》而获得好评。上海《文汇报》称赞《婺江风光》是一首「以乐器写心灵」的杰作。
1966年文化大革命期间，赵松庭被剥夺表演权利。转而从事笛子研究，在其物理学家弟弟赵松龄的协助下，对计算笛子的音波频率及其应用、温度、音准等问题进行研究，为笛子制作提供严谨的数据。据估计，赵松庭在整个文革期间共制做了近2000支笛子。
1972年，根据笛子科研的成果，在《乐器科技》中发表《横笛频率计算与应用》一文。1973年，在被调回浙江民间歌舞团不久，赵松庭被打为右倾翻案份子，被分配看门、扫地、烧开水等工作。其后培训出蒋国基、杜如松、张维良、詹永明、戴亚等浙派笛子演奏家。1976年，赵松庭往浙江省艺术学校任教，其后任该校名誉校长。
1979年，赵松庭被获准表演，并演奏其新作《幽兰逢春》。1980年后，赵松庭分别于上海音乐学院、中国音乐学院任教，先后于香港、台湾、南京、天津、武汉、济南、成都、重庆、内蒙古以及东南亚讲学。
1982年，应中央人民广播电台缴请举办《笛子演奏技巧》讲座。
家庭.
弟弟赵松龄。
计算生物学

计算生物学（）是生物学的一个分支。根据美国国家卫生研究所（NIH）的定义，它是指开发和应用数据分析及理论的方法、数学建模和计算机仿真技术，用于生物学、行为学和社会群体系统的研究的一门学科。该领域被广泛定义，包括计算机科学，应用数学，动画，统计学，生物化学，化学，生物物理学，分子生物学，遗传学，基因组学，生态学，进化，解剖学，神经科学和科学可视化的基础。
计算生物学与不同，生物计算是计算机科学和计算机工程的子领域，使用生物工程和生物学建造计算机，但是类似于生物信息学，这是一个跨学科的科学，使用计算机存储和处理生物数据。
主要研究内容.
序列比对.
序列比对所研究的基本问题是两个或多个序列间的相似性。序列比对是计算生物学的基本问题之一。对序列的两两比对，已经有了基于动态规划的较成熟的算法以及建立在此基础上的软件包BLAST。对于两个序列的局部比对问题，可以用史密斯-沃特曼算法来解决。多重序列的比对目前还缺乏快速并且十分有效的算法。
与生物信息学的区别与联系.
某些人将计算生物学作为生物信息学的同义词处理；但是另外一些人认为计算生物学和生物信息学应当被作为不同的条目处理，因为生物信息学主要侧重于对生物学中所得信息的采集、存贮、分析处理与可视化方面，而计算生物学主要侧重于使用计算技术对生物学问题进行研究方面。
毛人凤

毛人凤（），谱名善余，字齐五，浙江江山人，中华民国陆军上将，军统局局长。
情治工作.
军统局时代.
早年入读复旦大学，后考入黄埔军校第四期，不久因病休学。曾是戴笠的助手，在戴笠去世后，于1946年接任军事委员会调查统计局（1947年改制为国防部保密局）局长，主要负责打击中共的间谍组织。毛人凤在1949年，中华民国政府迁台前，与杨进兴、周养浩等人集中处决了一批中国共产党党员，其中包含杨虎城家眷及其未成年子女。
保密局时代.
1949年中，中华民国政府移至台湾省台北市（今台北市，1967年升格为直辖市），中华民国总统蒋中正续聘毛人凤为保密局局长，毛是国民党以“肃清匪谍”为目标而展开了行动，因此视为该政治活动的实际执行者之一。1952年接连发生「毛邦初事件」与「杜长城事件」，蒋经国对毛人凤恨之入骨，杜长城与胡凌影等人被枪决。蒋经国开始改组情报系统，并建立现代谍报体制。
1955年夏，排除亲美代蒋影响力的孙立人兵变案发作；5月25日，政工与宪兵先以匪谍罪诬陷并拘捕孙立人将军旧部郭廷亮少校，经保密局连日严刑拷问无果；7月14日，特勤室主任毛惕园建请毛人凤亲审，至9月9日成功胁迫郭签写自白书顶罪，便以此证汇集资料，扩大处分孙立人等三百余人，成为台湾白色恐怖时期的重大政治迫害案件。
情报局时代.
1955年保密局改组为不再肃谍与保安的情报局，隶属国防部。毛人凤仍为首任中华民国国防部情报局首任局长，官拜上将，基本上已无实权。
任内病逝.
1956年12月11日情报局长任内因心脏病病逝。毛人凤葬于今新北市汐止区昊天岭，其墓园约百坪，称为昊天。毛人凤墓旁有“陆军上将毛君人凤墓表”，墓志铭则为“忠勤永念”。该墓表与墓志铭皆为时任监察院院长，知名书法家-{于右任}-作品。现在墓已迁离原址。
后人.
儿子毛渝南对父亲情治工作并不十分了解，曾获美国康奈尔大学材料冶金硕士、及麻省理工学院MBA学位。曾担任美国ITT公司及阿尔卡特-朗讯台湾区负责人。1997年9月起转赴大陆工作，担任北电网络中国公司总裁兼首席执行长官长驻北京。2006年8月9日任3COM大中国区企业发展业务执行副总裁，负责3COM在中国的合资公司——华为3Com的业务。后于2013年经惠普公司任命为新设立的惠普中国区董事长，统一负责惠普在中国的战略发展，直属惠普公司总裁兼首席执行官梅格·惠特曼。
童话

童话是一种小说体裁的儿童文学作品，文字通俗，像儿童说话一样。一般童话里有很多超自然人物，像会说话的动物、精灵、仙子、巨人、巫婆等。在现代西方文学的写作方法中，「童话故事的结局」（fairy tale ending）通常指的也是快乐的结局，就像大多童话故事中公主和王子一般。
在许多文化中，恶魔与巫婆等常被认为是存在于真实世界中的，这时童话就可能变成传说，如此一来说故事和听故事的人也会更觉得故事是一段史实。但是和传说与史诗有所区别的是，童话故事往往会在故事内容中多加入一些对实际人、事、物未必是真实的描述以增强故事性。通常故事的起头都会用「很久很久以前……」来开始对整个故事的描述，而非真实事件所发生的时间。
几个世纪以来，各种形式的童话在不同的国家及不同的文化中广泛被发现。童话故事可以口述或写作的方式存在，但仅有写作的方式得以流传下来，使得童话故事确切出现的年代难以考证。但就所流传下来可考的文学纪录而言，童话故事至少已经存在超过千年。在西方，早期的童话并不被称为「fairy tale」，而是被视为短篇小说的文体。「fairy tale」一词被认为最先是由法国作家所提出。时至今日，童话故事的流传仍以写作方式为主。
早期「童话」的听众群除了儿童外还包括成人，后来，随着格林兄弟所搜集整理的《儿童与家庭童话集》以及其他一些作家作品的出现，童话这一文体被正式与儿童相联，并且这之后这种关联性日渐加深。
在童话的分类上，民俗学者采用了许多不同的方法，其中最为著名的有阿尔奈-汤普森分类法以及弗拉基米尔·普罗普的形态分析法。
历史.
童话最初是传统口述民间故事的一部分，通常会被讲述得具戏剧性并以口耳相传的方式世代相传。也由于如此，童话故事发展的历史也就十分难以考证。尤其是早期不识字的说书人所说的故事，通常都没有任何书面纪录可供后世参考。最早有以文字形式流传的童话故事是在公元前1,300年的古埃及，自此之后童话故事开始在写作形式的文学作品中出现，诸如公元100至200年间阿普列乌斯（Apuleius）所著《金驴记》（The Golden Ass）出现的《爱神与美女》（Cupid and Psyche）或是公元200至300年间印度的《五卷书》，但由故事本身无法得知这些故事是不是反应当时当地社会所流传的民间故事。许多证据显示许多之后童话故事集里的故事都是根据民间故事重新编写而成的。这些故事合集通常根据更古老的民间故事而来，像是《一千零一夜》、《吸血鬼的故事》（Vikram and the Vampire）及《彼勒与大龙》（Bel and the Dragon）。除了这些合集之外，中国的道家哲学家，像是《列子》与《庄子》，也都将一些童话故事以他们的表现方式出现在他们的哲学思想中。而在较广泛的定义中，《伊索寓言》（公元前六世纪）是西方世界第一本著名的童话集。
典故的引用大量出现在杰弗瑞·乔叟的《坎特伯里故事集》、斯宾塞的《仙后》以及莎士比亚的舞台剧之中。《李尔王》的故事中被认为引用了大量的童话典故。在十六及十七世纪期间，义大利的乔万尼·弗朗切斯科·斯特拉帕罗拉（Giovanni Francesco Straparola）在《愉快的夜晚》（The Facetious Nights of Straparola）一书中重新诠释了西方文学中的故事，书中的故事包含了大量的童话故事，而吉姆巴地斯达·巴西耳的那不勒斯故事集《五日谈》则全部都是童话。卡洛·戈齐在他的义大利歌剧场景中用了许多童话故事的典故，例如他的歌剧其中有一幕取自于义大利童话的《橘之恋》（The Love For Three Oranges）。与此同时，中国的蒲松龄在1766年他所出版的《聊斋志异》中也收集了许多童话故事。而童话故事本身在十七世纪末叶的法国上等阶层中开始逐渐风行，寓言诗人拉封丹和另一位知名作家夏尔·佩罗（《睡美人》及《灰姑娘》的作者）两人所编纂的童话故事是其中受欢迎的代表。虽然特拉帕罗拉（著有《穿靴子的猫》（Puss in Boots））、夏尔·佩罗和巴吉雷的童话集中包含了许多童话故事最早的形式，但这些编者也重新诠释这些故事以符合文学的效果。
而首先尝试不仅仅是保存童话故事中的角色个性也同时保留故事风格的，是德国的格林兄弟。但讽刺的是，虽然格林童话第一版（1812年及1815年）是民俗研究学者的宝库，但为了保证销售量及受欢迎的程度，格林兄弟在后来出版的版本中也开始改写书中的故事。格林童话集的转变不只将内容偏离原有的民间故事，也影响了原有的民间故事的面貌。除此之外，格林兄弟也没有收录一些德国口耳相传的民间故事，其理由是他们认为这些也曾在查尔斯·佩罗的故事集出现过的故事是法国故事而非德国故事。
在当代，一些新兴童话作家已开始尝试创作一种，以情感和精神为核心的童话作品。其主要特点是：重视对人的精神和情感，较轻视情节，描写人物多采用白描手法，故事意境深邃。
和儿童间的关联.
最初童话故事的听众除儿童之外也包括成人，但十九世纪及廿世纪之后，童话故事开始渐渐转变成儿童文学的一部份。
包括在内的法国作家群尝试著将他们为成人所写的作品推广到儿童读者群中。当时的一位女伯爵也宣称她若是仍在孩童时代也会喜欢读童话故事。而后期的précieuses女作家，为儿童读者重新编写《美女与野兽》，她的版本也是今日所流传的版本。而格林兄弟在他们的《儿童与家庭童话集》中出版后，也为因应读者的抱怨而将他们的故事重新改写为较为适合儿童所阅读的版本。
在现代，童话故事已转形成为适合对儿童说的版本。为了让童话故事更适合儿童阅读，格林兄弟也致力在减少故事中对性的描述，在第一版格林童话中，长发姑娘在几次王子的深夜造访后开始问巫婆为何衣服越来越紧，因此巫婆知道长发姑娘已经怀孕，但在接下来的版本中，则修订为较容易拉上王子而较难拉上巫婆。然而后续的版本在暴力方面（像是对坏人的逞罚）反而是增加了。但托尔金也发现，为更适合儿童阅读，《杜松树》（The Juniper Tree）故事中的食人者的烤肉串曾在其中一个版本中被剔除。而在维多利亚时代，由于时代背景之故，故事往往会被改写的带有教化意味。例如狄更斯就曾对《灰姑娘》故事中所出现的禁酒令表示抗议
为儿童而制作的童话改编在二十世纪之后依旧持续的进行著。迪士尼的《白雪公主》等就是以儿童为主要制作对象，而日本动画《幽灵公主》等也是改编自童话故事。
分类.
阿尔奈-汤普森分类法
角色能力分类法
一般有四种：
十四行诗

十四行诗（），曾音译为商籁或商籁体，是一种定型诗的类型，起源于义大利，一般相信是由贾科莫·达·伦蒂尼创始，于13世纪时期形成，之后传布到欧洲各国。
十四行诗的原始字面意思，是小诗、小歌谣的意思，最初并不一定是正好14行。在13世纪时，十四行诗被定型下来，由14句诗句组成，其押韵结构与文字构成皆有严格限制。但是随著历史演变，这些约定俗成的限制也有所改变。现在常见的是义大利类（佩脱拉克）或英国类（莎士比亚）。
概论.
英语名字「sonnet」来自法语的「」和义大利语的「」，都是小歌曲的意思。中国新文学运动时曾音译为「商籁」。
义大利十四行诗.
义大利十四行诗分为两段，先八后六。前八句韵脚是 "a-b-b-a， a-b-b-a"。后六句有两种，"c-d-e-c-d-e"，或者 "c-d-c-c-d-c"。第九句不只改韵脚，很多时候题目或感觉也不一样。
义大利十四行诗的规则由（1235年～1294年）所建，他自己写了将近300首。最著名的早期十四行诗诗人是弗朗切斯科·佩脱拉克（1304年7月20日～1374年7月19日）。其他义大利诗人也写过一些十四行诗，如但丁·阿利吉耶里（1265年5月～1321年9月14日）和吉多·卡瓦尔康蒂（1258年～1300年8月29日）。
英国十四行诗.
义大利十四行诗传入英国之后，结构改变。英国类分为3段四句加最后两句。最后的两句通常与前面的差异很大，比义大利类第九句改变更多。一般英国十四行诗的韵脚是「a-b-a-b, c-d-c-d, e-f-e-f, g-g」， 或者「a-b-a-b, b-c-b-c, c-d-c-d, e-e」。
现代.
较为自由，因为不会有太多强硬的限制，所以有各种新式写法开始出现。
西洋.
白话文时兴之后，十四行诗变得很少见，但是19世纪和20世纪还是有人写，如法国的Arthur Rimbaud和Stéphane Mallarmé。现在还有专门发表十四行诗的网站。
中国.
中华民国大陆时期，也有诗人写作中文的十四行诗，如闻一多《收回》、冯至《原野的小路》。《收回》前半8行，分为两节，每节4行，后半则一节6行；韵式是「a-b-a-b, c-d-c-d, e-f-e-f-g-g」，形式上和英国的十四行诗相似。在1940年代，冯至的诗更具代表性，他在1941年一年内写了二十七首十四行体新诗，似有些偶然，又有些必然。他在《我和十四行诗的因缘》一文中有颇详细的叙说。他第一次译作十四行诗，是1928年他不懂法语时经友人范希衡讲解，略加整理而成的法国（1806年7月23日～1850年11月7日）的一首《十四行诗》。冯至在写《十四行集》之前，除读了中译的莎士比亚和伊莉莎白·巴雷特·白朗宁等人的十四行诗外，进北京大学德语系学习后，的沉痛的《祖国的泪》，普拉滕（platen）的明净的追求美和形式的《威尼斯十四行》，给了冯至以难忘的印象。他说：「沉痛也好，明净也好，我渐渐感觉到十四行与一般的抒情诗不同，它自成一格，具有其他诗体不能代替的特点，它的结构大都是有起有落，有张有弛，有期待有回答，有前题有后果，有穿梭般的韵脚，有一定数目的音步，它便于作者把主观的生活体验升华为客观的理性，而理性里蕴蓄着深厚的感情」。
理发师悖论

理发师悖论（）是用来比喻罗素悖论的一个通俗说法，由伯特兰·罗素在1901年提出。罗素悖论的出现是由于朴素集合论对于集合的不加限制的定义。由于当时集合论已成为数学理论的基础，这一悖论的出现直接导致了一场数学危机，也引发了众多的数学家对这一问题的补救，最终形成了现在的公理化集合论。同时，罗素悖论的出现促使数学家认识到将数学基础公理化的必要性。
内容.
小城里的理发师放出豪言：他要为城里人刮胡子，而且一定只要为城里所有“不为自己刮胡子的人”刮胡子。
但问题是：理发师该为自己刮胡子吗？如果他为自己刮胡子，那么按照他的豪言“只为城里所有不为自己刮胡子的人刮胡子”他不应该为自己刮胡子；但如果他不为自己刮胡子，同样按照他的豪言“一定要为城里所有不为自己刮胡子的人刮胡子”他又应该为自己刮胡子。
用集合论的语言来描述理发师悖论是这样的：小城里的人构成集合formula_1，对于每个小城里的人formula_2可以构造一个formula_3的子集formula_4，即formula_2给属于formula_6的人刮胡子。那么，如果城里人formula_2给自己刮胡子，则formula_8，如果formula_2不给自己刮胡子，则formula_10，如果formula_2不给任何人刮胡子，则formula_6 为空，即formula_13。设理发师为formula_14，则理发师的豪言就是：formula_15。问题是：如果formula_16，这将与formula_17的定义矛盾，但如果formula_18，根据formula_17的定义，又应该有formula_16。理发师悖论是个逻辑悖论。用集合论语言来描述并不是必需的，只是为了将来更容易说明它与罗素悖论不是一回事。
历史故事.
德国数理逻辑大师戈特洛布·弗雷格曾研究用集合论去描述数理逻辑，为此他还写了一本书。他在给罗素的信中提到他的工作时说他为此构造了一个特殊的集合（formula_3），这个集合由所有不包含自己的集合构成。也就是说，集合formula_3的元素formula_23是一个集合，formula_23自己不是自己的元素，即formula_25。罗素在回信中讲述了前面的理发师的故事。聪明的弗雷格看出了这实际上是指出了他所构造的集合formula_3的问题：如果formula_27，那么根据定义formula_3应该包含formula_3，即formula_30；但是如果formula_30，那么同样根据定义formula_3又不应该包含formula_3，即formula_27。可此时弗雷格的书已经付印，修改已经是不可能的了，弗雷格只能在书中加一个后记并写到：在工作结束之后而发现那大厦的基础已经动摇，对于一个科学工作者来说，没有比这更为不幸的了。
虽然罗素没有直接点出那个弗雷格所构造的集合的悖论，但人们还是将那个集合的悖论称作罗素悖论。罗素悖论可以简单描述为：构造一个由所有不包含自己的集合构成的集合A，即formula_35，但我们无法断定A是否应该包含A，无论包含或者不包含都会导出矛盾。由于罗素悖论只涉及集合的定义和从属关系的判断这些集合论最基础的问题，而集合论又已成为数学理论的基础，因此罗素悖论导致了第三次数学危机。
这一历史故事应该只是一个“故事”，而不完全是历史事实。从看到的一些罗素和弗雷格的通信来看，他们的交流是很学术的。但罗素悖论指出了弗雷格著作中的一个错误，使得他来不及修改他的著作而只能追加一段后记这是一个事实。
理发师悖论与罗素悖论.
尽管人们经常把理发师悖论说成是罗素悖论，或认为它们是等价的，但理发师悖论和罗素悖论并没有等价的关系，它只是一个比喻。
理发师悖论中的“不给自己刮胡子”即formula_36和罗素悖论里的formula_25是不一样的。集合以自己为元素（formula_38）是一个很抽象的概念，通常需要像“所有集合的集合”这样的表达方式才能做到，一般很难用一个构造的例子来说明。但也见过一个十分有趣的例子：如果定义集合formula_39。则集合formula_40是一个包含自己的集合的例子。
一种新的集合论的观点认为，罗素悖论也不是一个悖论，它也是一个和上述说法类似的逻辑错误，这用到了一个新的经改进的概括公理（comprehension axiom）。但这还有待学术界的认可。