一田百货

一田百货（，）是香港新鸿基地产旗下百货公司，以售卖日本食品为主，分店均设于新鸿基地产旗下的商场内，前身为日资背景的西田百货，于1990年11月19日成立。
历史.
1989年，日本西友株式会社与永安百货合资成立西友（沙田）有限公司，以西田百货名称进军香港百货零售业。1990年11月19日，西田百货于沙田新城市广场第三期开业，占地150,300平方呎，提供一站式购物便利，包括衣食住行、各款名牌、由专人从日本搜罗的优质产品及西友专有品牌。2001年，西田百货进行首次翻新工程。
2005年5月30日，日本西友株式会社以6500万元出售西友（沙田）有限公司所有股权予新鸿基地产。由于新鸿基地产是新城市广场的大业主，虽然新鸿基地产会损失租金收入，随著港澳个人游旅客数量日增，令到西田盈利增加，这宗交易也是香港罕见的业主收购租客的交易。
2006年9月开始，新鸿基地产投资1亿元全面翻新西田百货，于同年12月完成超级市场及化粧品专区。2007年，更将三楼部份范围纳入为西田百货一部份，原址于同年11月改建为无印良品分店及美食广场。其余旧有部份则进行改革形象及环境工程，包括货场由日本名师设计，各部门均有独特概念，并且将通道扩至2至3米，改善以往货架挤迫及混乱的感觉。翻新西田百货时，也提升了产品的档次，包括在2007年9月曾经引入Francfranc日本家品店。（于2008年5月结业）
西田百货也透过顾客层年轻化方法改善公司形象，例如在2007年6月增加一个合共400多方呎的BB餐厅及BB护理室及同年11月开设的美食广场，成功吸引了19-25岁的年轻顾客。
2008年4月27日，西田百货在经营18年后，易名为现时的一田百货，经营路线仍以日式为主，并将加重日本货品比例，包括年内引入日本清酒、药品等新货种，期望将主要顾客群伸延至中产阶层人士。
2008年11月20日，一连5天举行「一田购物优惠日」（举办「购物优惠日」为日本百货业传统，由前身西田百货开始沿办至今，一般于每年逢5月、11月举办），当时适逢金融海啸，零售市场正面临经营环境转差，但优惠货品却吸引大批市民抢购，万人空巷的场面成为香港多份报章头版，一田营业额逆市大幅上升，亦成为业界一时佳话。
2010年12月20日，一田投资额达7,200万元，于大埔超级城开设占地87,150平方呎分店，以取代租约期满的JUSCO大埔店。
一田于2011年9月25日进驻新蒲岗誉港湾商场Mikiki，开设19,600呎超市，投资逾2,700万元。分为面食区、零食街、有机食物、酒区及日本生果，特为誉港湾住客推出超市宅急便服务。店舖开幕当日，由中午12时至下午4时，入场人数已达到3万人次，预计首日营业额比预期升60%。
2013年6月28日，一田百货及超巿于荃湾广场占地85,600平方呎分店开业，原址为吉之岛百货部分楼面。
2013年7月16日，一田超市于V city开业。
2013年9月30日，一田超市于旺角MOKO新世纪广场开业，2018年8月1日结业，并于2019年1月20日迁至5楼重新开业。
2014年9月25日，一田超市于观塘apm开业，原址为吉之岛超级市场。
2016年5月，新上任的一田署理行政总裁黄思丽透露，确定2017年将于港岛，将军澳东港城及葵芳开设三间新舖。
2017年2月12日，一田超市香港商业中心分店开业。
2017年7月14日，一田超市东港城分店开业，原址为Taste部分楼面。
2017年10月5日，一田超市YOHO MALL 形点分店开业。
2018年1月26日，一田超市新都会广场分店开业，原址为Taste部分楼面。
2019年11月5日，一田超市北角汇分店开业。
2022年12月，一田Pop up上水广场分店开业。
分店.
现时一田的分店都开设在母公司新鸿基地产旗下物业，而全数一田百货店皆位于新界，一田超市则分别在母公司各区商场。
百货.
沙田店.
沙田店于1990年11月开业，位于新城市广场第三期2楼全层及3楼部份范围，面积约18万呎，继承原有的西田百货。2017年3月开始装修，而为了配合商场作大型翻新工程，2017年11月26日起该店全面关闭，装修后迁至1楼和2楼部分范围，店舖面积约13万呎。位于1楼占地94,939平方呎的超市和部分百货范围于2018年10月24日中午重新开幕，设四大主题专区「#Beauty+」、「#Fashion+」、「#Sport+」、「#Food+」，并加入遥距点餐服务、自助收银机和影像行销等服务。但美食广场面积缩细。第二阶段工程于2019年12月7日完成，设行李部、床品部、内衣部、婴儿用品、童装、玩具部等。
沙田店曾引入日本100圆店品牌Watts。Watts沙田店为香港首间分店。
2024年1月，该店再进行翻新，并缩减店面面积。
大埔店.
大埔店位于大埔超级城B区1及2楼部份范围，占地87,150平方呎，原址为JUSCO大埔店。首阶段于2010年12月20日开幕，并继承JUSCO原有之日式超级市场、化装品、女装、女士饰物及内衣、皮鞋手袋、部份男士服饰等。第二期的「生活用品区」于2011年3月开业，取代旧有之吉之岛美食广场。一田引入的品牌当中，3成为首次进驻新界北，包括多个高级厨具品牌WMF、Fissler、WOLL等，并加设BB奶咀及喂食配件专区，以及人气卡通喼专区等。
2021年，地下部分空间交还予母公司，以开设寿司郎。2024年2月，地下大部分部分交还予母公司，以开设松本清，已在2024年5月30日开业。
荃湾店.
荃湾店位于荃湾广场2至4楼部份范围，占地85,600平方呎，于2013年6月28日开业，原址为JUSCO荃湾店部分楼层。分店设有百货业务、超级市场和食肆，与沙田和大埔分店的安排相若，楼面有86,000平方呎，相较沙田分店楼面173,000平方呎为小，合共聘请约240名员工。该店装潢以Greenery设计概念为主调，设有20米长的Greenery Corridor，推广「Green Shopping, Green Living」的生活主题，将自然融入生活。其中以精品超市和女士扮靓专区为全店重点，超市首设Fresh Veggie Lab，置有水耕菜墙，演绎新一代无污染水耕菜种植过程。而店内亦设有5间和味食肆，其中3间为首次来港开店，包括北海道拉面店Mutsumiya睦美屋、传统面包店Ryoyu（粮友），以及日本筑地海产首次开设的「鱼屋」。
到2020年，2楼范围不再续租。而3楼在2021年11月完成翻新后面积亦属缩减，原本的玩具部、婴儿部、床品部、泳装部，以及一田12蚊店「Watts」取消，改为齐集化妆及女士内衣品牌的女士专区、提供运动户外用品及行李用品的优闲生活区、床品和家电的写意家居及童婴专区。
超市.
新蒲岗店.
新蒲岗店位于MikikiB1层，占地19,608平方呎，于2011年9月25日开幕，为超级市场。
屯门V City店.
屯门店位于V city地下，占地2.5万平方呎，原预计2013年5月开业，最终延迟至7月16日才开业，为婴儿主题超市。一田百货前常务董事庄伟忠表示，除超级市场外，该店针对屯门区的年轻夫妇及内地客，并增设YATA Baby Town婴儿用品专区，提供婴儿家具以至护理用品。超市面包店部份为英王面包店（已结业），此外还有烧烤屋、京都抹茶屋及熟食档。为针对屯门大有潜力成为新界西交通枢纽，故该店亦特设供市民预订产品e-catalog。
此外，公司与新地合作为珑门住户提供各种优惠及服务，包括首3个月获9折至95折的购物折扣、一小时内运送上门的「宅急便服务」等。另外，一田百货于珑门入伙首年内，将定期于项目会所举办各种星级生活品味班，邀请不同名厨名人教授住客品味美食及美酒等。
2024年，该店进行翻新工程。
旺角店.
旺角店曾位于MOKO新世纪广场3楼，占地12,227方呎，于2013年9月30日开幕，为婴儿主题超市。2018年8月1日结业，到2019年1月20日迁至5楼。新店较原店大55%，占地18,995平方呎，首度设铁板烧「Grill+」和结合了超市和食肆两大元素的主题区。
观塘店.
观塘店位于apmLG层，占地2万方呎，于2014年9月25日开幕，为超级市场，前身为AEON超级市场。
西环店.
位于石塘咀香港商业中心地下及1楼，占地约10,000方呎，于2017年2月12日开幕，当时为全球首间以Hello Kitty为主题的超级市场（该主题只为期间限定），为最小的分店。
后来由于1楼的其他店舖结业，此店2021年2月7日起由扩充至地下原有部份及1楼全层，新增占地5,224平方呎，除新增品项外，并将原先在地下的零食部门搬到1楼继续营业。
将军澳店.
将军澳店位于东港城L2层，占地约32,154方呎，于2017年7月14日试业，并于7月24日正式开幕，为超级市场，前身为Taste，但舖面面积仅及之前Taste的二分之一。该店引入3大话题の超市Bar、5大甜点专柜，并提供熊本县农畜产物及熊本熊食品引进。
元朗店.
元朗店位于YOHO MALL 形点L1层，占地约21,000方呎，于2017年10月5日开幕，为超级市场，亦提供少量家品和设小型美食广场。
葵芳店.
葵芳店位于新都会广场L4层，占地约15,000方呎，于2018年1月26日开幕，为超级市场，投资额达3,200万元。主打高级和洋食材、以及特设健康主题专区。另设2间餐厅，包括日式串炸料理屋「贵鸟」及英王面包店。该店前身为Taste。
北角店.
北角店位于北角汇B1层，占地约29,000方呎，于2019年11月5日开幕。
屯门NOVO Walk店.
屯门NOVO Walk店位于屯门第54区欣宝路8号NOVO LAND基座商场NOVO Walk内，名为每日一田Yataday，占地约4,000方呎，于2024年5月10日开幕。
白石角店.
白石角店位于大埔区白石角优景里SILICON HILL商舖Silicon Lane内，名为每日一田Yataday，面积约为4,700平方呎，为三家分店之中最大。该分店已于2024年6月14日开业。
便利店（已转型或结业）.
小沥源店.
一田于小沥源帝逸酒店地下开设便利店KONBINI便利ストア by YATA，占地约3700平方呎，于2020年9月6日上午10时开业。开业初期便利店布置成「蛋之乐园」。该店已于2023年9月结业，原址约一半空间其后租予7-Eleven。
天水围店.
天水围店位于湿地公园Wetland Seasons Park小型商场Wetland Seasons Lane，2022年5月开幕。2024年，该店改名为每日一田Yataday。
Pop-up店.
上水店.
一田于上水广场4/F开设Pop-up店, 现已搬迁.
多名员工确诊2019冠状病毒病.
2020年12月6日，一田百货沙田店至少有5名员工确诊新型冠状病毒，负责多个销售区，包括超级市场菜档及肉档、电器部、婴儿用品部和男装内衣部等。公司虽然安排员工到深水埗宝血医院接受检测，不过要轮候约5至6小时，而专柜员工/推广员若前往该医院做测试，需即时付700元检测费用。其后卫生防护中心怀疑病毒经地方较小的休息室传播。而员工确诊期间正值举行促销。观塘店有1名员工确诊。截至12月9日，沙田分店累计有11名员工染疫，该舖已经在12月8日起暂停营业全面消毒。而衞生防护中心要求11月28日后在沙田一田百货1、2楼工作的员工均需要强制检测。