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余若薇

余若薇（，），籍贯上海 ，香港资深大律师，前公民党党魁及主席、香港立法会议员及前香港大律师公会主席。
背景.
余若薇生于香港，祖籍上海，是天主教徒。曾就读于一所中文小学（小一）、嘉诺撒圣方济各学校（小二至小六）、嘉诺撒圣方济各书院（中一至中五；文科）和圣保罗男女中学（中六至中七）。当时其母亲希望她可以入读英文小学，于是向同区所有英文小学叩门报名。结果获嘉诺撒圣方济各学校取录入读小学二年级。直至余在嘉诺撒圣方济各书院修毕中五年级，校方认为她的成绩优异是学校的功劳，既不让她转校升读预科，又不发出毕业证书。最终余若薇依然在圣保罗男女中学完成预科学位，再修读香港大学法律学士，伦敦政治经济学院法律硕士。
及后于1993年，余若薇获委任为御用大律师；1997年中国接收香港主权不久香港居留权的法理基础引起争论，在任期间坚持在香港法律制度内解决而不寻求全国人大释法，自此为人悉知。2000年至2006年间获委任为建筑物上诉审裁处主席，1999年至2003年担任消费品安全上诉委员会主席，2000年参与香港立法会选举，并成为至2012年为止三届立法会议员。2010年香港政制改革争议不绝，行政长官曾荫权邀请她上电视直播一对一辩论，引起一时风话。此前，她于2006年至2010年期间是公民党创党党魁，2011年改任党主席，属泛民主派。
事业发展.
余若薇在加入政坛前，她曾担任香港大律师公会会长。在香港主权移交中国，在居港权问题上，反对人大释法的坚定立场，渐为港人所认识。于2000年9月程介南因贪污丑闻辞职，余若薇出选立法会议席香港岛地方选区补选，得到民主派一众支持，压倒性赢得议席，从此踏入政坛。
2002年，香港政府有意为《基本法》第二十三条立法，当时她与其他出身自大律师公会的法律界人士，包括梁家杰、吴霭仪、汤家骅、香港大学学者陈文敏、中文大学政政系教授戴大为等合组廿三条关注组，在公众未留意二十三条咨询文件问题，不断地向香港市民力陈《基本法》二十三条立法的弊端。她个人在议会上，就二十三条立法的弊端与前保安局局长叶刘淑仪针锋相对，因而得到了民主女神的称号。由于她与廿三条关注组的成员以理性、温和而坚定的方法，向香港市民陈述利弊之处，不单令香港市民参与反对二十三条运动，也令她的声望在香港七一游行后节节上升。
2004年，港人开始关注香港基本法第四十五条及六十八条，就2007年第三届行政长官与零八年第四届立法会选举方法之规定。余若薇与其他数-{}-位大律师如陈文敏、张健利、梁家杰、李志喜、吴霭仪与汤家骅，律师张达明和帝理迈，及前香港立法局议员陆恭蕙等组成四十五条关注组，推动零七零八双普选。因普选议题获得大部分港人支持，加上其温和、中产和专业的形象而获得市民普遍欢迎。
于2004年伙同前线的何秀兰于港岛区合组名单出选2004年香港立法会选举，因民望高企在民调下一度大幅领先，而有「吸票机」及「票-{后}-」称号。后却因另一张泛民主派名单李柱铭与杨森的组别宣称告急而流失大量选票，导致泛民主派配票失败，最终该名单只得73,844票，余若薇成功出线，但何秀兰则以815票之差败于民建联的蔡素玉。四十五条关注组成员及其他人士于 2006年3月19日组成香港公民党，余若薇出任首任党魁。2012年12月1日，公民党领导层换届，余若薇众望所归出任党主席。
其后于2008年，余若薇参与2008年立法会选举于港岛区出选，合组名单包括新人陈淑庄及容咏嫦。根据港大民意调查，余若薇一直是前一届民望最高的立法会议员。她欲于2008年立法会选举提拔新人，自愿担任名单第二位，最后成功连任，并且把新人陈淑庄带入议会，是港岛区得票最多的名单。但名单扣除陈淑庄当选所须的票数后，仅余30,362票，只能让余若薇取得港岛选区最后一席，较第五位的四年前的参选拍档何秀兰还少525票。
担任立法会议员期间，根据港大民意网站的调查，余若薇一直是评分最高的议员之一，可是在公民党于2011年被指涉及港珠澳大桥环境评估报告司法覆核及外佣居港权司法覆核后，她的评分大跌。余若薇本欲于2012年香港立法会选举提拔郭家麒重返议会，自愿担任名单第二位，但最终未能入局。
与曾荫权电视辩论政改.
在2010年5月20日，行政长官曾荫权邀请她在6月17日的晚上6时35分至7时30分参与电视辩论，讨论2012年政改方案。辩论在政府总部举行，并由独立人士资深传媒人吴明林主持此电视辩论。各大传媒皆会现场直播，无线6时30分新闻会押后，亚视新闻则会缩短。余以压倒性姿态胜出，民调显示七成市民认为余表现胜过曾。
个人生活.
余若薇已婚，与丈夫胡健维医生育有三名女儿，家翁胡百富，曾在1950年代出任市政局议员长达13年，胡百富之兄为前立法局首席非官守议员胡百全，胡百全之妾为息影女星黄夏蕙。余弟余若海亦是资深大律师。
2007年，余若薇在诊治中发现脑部出现一个3毫米的动脉瘤，若血管瘤爆开随即中风或致命，她也表示现会积极面对，并如常工作。
巴拿巴福音

巴拿巴福音据称是新约圣经中，使徒保罗的同工巴拿巴所著作，描述有关耶稣一生的书卷。巴拿巴福音内文长度约相当于新约圣经中四福音的总和，内容大部分是描述耶稣的传道，其中许多内容也可在新约中找到。但其中一些重要的部分，它符合伊斯兰教对基督起源的见解，却与新约正典中教导的基督教教义产生冲突。因其见解贴近伊斯兰教义，故在伊斯兰教圈内被广为流传。
然而此书亦不符合伊斯兰观点，因为可兰经中耶稣名正是麦西哈尔撒，就是耶稣基督（默西亚）的意思。该书否认耶稣是默西亚就否认了可兰经。另外该书对于天堂有多少层也与可兰经相异。
世上有两个传自16世纪末的译本：当中的意大利文译本原稿还留在世上，并由奥地利的一家图书馆保存；而西班牙文的原稿业已于18至19世纪时遗失，但1970年代雪梨大学的发现自己收藏了一份手抄本。现时该手抄本仍存放于该图书馆内。然而， 在土耳其发现了一本用阿拉姆语写成的经书，这本经书可追溯至1500年前，其中耶稣预言了在他之后将出现先知穆罕默德。这本经书被一些穆斯林认为是《巴拿巴福音》的古抄本或原稿，并认为其为《巴拿巴福音》和《古兰经》提供了强有力的证据。
内容.
巴拿巴福音从来未被基督教的正典、次典或伪典所引用过，其中更未出现过有关巴拿巴福音的内容。现存的意大利文抄本除了有著西班牙文抄本没有的章节标示以外，在部份书页的边边还抄有书卷内容的阿拉伯文简译。因此，当穆斯林发现这书卷的阿拉伯文译文之后，即时为它出版，以支持他们教义里与基督教观点相左的地方，对耶稣基督的描述更倾向于伊斯兰教中的耶稣，当中包括以下几点：
不过，虽然有穆斯林曾作出这种声称，但巴拿巴福音的内容与伊斯兰教古兰经的内容并不完全相符。而传统上，穆斯林亦只会借用巴拿巴福音中部分关于耶稣的内容来援引耶稣在伊斯兰教中的形象，以此来支持伊斯兰教的观点。
另一方面，巴拿巴福音中的内容亦有一些与基督教基本信仰不符的地方，例如：
基督教观点.
对本书卷有研究并持怀疑态度的基督教学者认为，本书卷是中世纪时穆斯林所伪造的，目的纯粹是要宣扬伊斯兰教。他们指出，巴拿巴的用词与但丁的用词非常相似，很可能是原作者以但丁的作品（如《神曲》）为编写蓝本。另一方面，根据旧约圣经《利未记》第25章提及，在七个七年之后的第50年“第五十年你们要当作圣年、在遍地给一切的居民宣告自由，这年必为你们的禧年、各人要归自己的产业、各归本家。第五十年要作为你们的禧年，这年不可耕种、地中自长的、不可收割，没有修理的葡萄树、也不可摘取葡萄。”（利25:10-11）但书卷里却指禧年每一百年一次。这很明显是因为公元1300年教宗博义八世宣布禧年改为每一百年一次而造成的错误。
此外，基督教把本书卷（巴拿巴福音）与伪经的巴拿巴书信进行了严格区分，两者截然不同。巴拿巴书信成书于公元2世纪的亚历山大城。这两本书卷无论在风格、内容和历史方面都完全不相干。在割礼方面，两位作者的分歧就更明显：巴拿巴书信依从《使徒行传》中信徒不需要守犹太教徒的割礼，但巴拿巴福音却坚持犹太教的信仰，认为应该要守割礼。
风信子属

风信子属（学名：""），为天门冬科绵枣儿亚科的多年生草本植物，具鳞茎，曾先后被归为百合科和风信子科。
风信子原产于地中海和南非，学名得自希腊神话中受太阳神阿波罗宠眷、并被其所掷铁饼误伤而死的美少年雅辛托斯（Hyacinth）。
荷兰是风信子的主要生产地，在十八世纪时风信子的栽种非常流行，。
风信子的花密生，总状花序，花有香味，花色有红色、粉红色、蓝色、白色与黄色等色系。罗马风信子是风信子的一个变种，植株比风信子更小，花较早开，花白色或蓝色。
风信子可种植于庭院或盆栽。在自然的环境下，球根在冬天休眠，于春天萌芽开花。花卉生产者常利用冷藏库将风信子的球根储藏在低温下一段时间，以打破球根的休眠，使风信子提早开花，在西洋情人节或农历新年等花卉消费量大的时候开花。
葡萄风信子和风信子十分相似但实为不同属，草本，植株整体更加矮小，花通常为蓝紫色系，常栽培供观赏。
物种.
风信子属共三种：
雅辛托斯

雅辛托斯（）是希腊神话中，太阳神阿波罗最著名的男性情人。
关于雅辛托斯的身世有两种说法：一说他是斯巴达国王之子、拉刻代蒙之孙，另一说他是缪斯克利俄之子。西风之神仄费罗斯以及北风之神玻瑞阿斯，同样倾慕著雅辛托斯。阿波罗经常来到河畔，把他的神庙弃之不顾，而是与他年轻的朋友共度时光，这种男孩之间的愉悦使他兴奋不已。厌倦了音乐与琴弓的阿波罗，在乡村的消遣游戏中如释重负。他会带著雅辛托斯穿过山边的森林沼泽，去狩猎。或者他们会练习一种运动，雅辛托斯总是把这种运动的技巧教给他其他的朋友。这就是斯巴达城邦后来强盛的原因。这种简单的生活唤醒了阿波罗的欲望，而这种欲望却使得这个卷发男孩比以往更加迷人。阿波罗给予了这个男孩他所有的爱与热情，甚至忘记了自己是一个永生之神。
一个夏日午后的热浪中，这对爱人身上涂满了橄榄油，他们开始玩掷铁饼，他们每一轮竞争都力拔头筹，于是这个铁饼越飞越高。最后，充满力量的阿波罗用尽所有力气，甩出了铁饼，这个光亮的飞盘就像鸟儿一样迅速地飞入天空，把云彩一分为二，然后，如星星般闪耀，它开始下降。雅辛托斯跑过去想要接住它，为了证明他在这项运动中并不比神差，他太著急地转弯，铁饼著地了，但是因为从高空坠落，它猛烈地撞击到了雅辛托斯的头。他呻吟了一声，倒在了地上。血液从他的伤口喷溅而出，把英俊少年的卷发染成了深红。阿波罗惊恐地狂奔过去，弯腰靠近了他的朋友，把他轻柔地抱起，把男孩的头小心安置在自己膝盖上。绝望地试图把涓涓流出的鲜血止住，但是一切努力都皆为徒劳。雅辛托斯变得越来越苍白。他的双眸，如此澄澈，却失去的生命的光芒，他的头已经无力地歪向一边，就像田野里的花朵在正午无情的日光下逐渐凋零。心碎之致，阿波罗哭喊著：“死亡的魔爪已将你桎梏，我挚爱的朋友，哦，我一手将你推进死亡之渊，我们的游戏是一种罪过吗？那是一种罪吗？还是我的爱才是罪魁祸首？难道爱得过深随之而来的就是罪行吗？如果我能加入你前往无趣的死亡之国的旅程那就好了。为什么我被诅咒永生？为什么我不能追随你？”
阿波罗抱紧他那濒死的朋友，把他拥入怀中，阿波罗的泪水如溪流一样汇入男孩染血的头发中。雅辛托斯死去了，他的灵魂飞到了阴间，阿波罗弯腰在死去的男孩耳边温柔低语；“你将永远活在我的心中，愿你也永存于世人记忆里。”阿波罗语毕，一朵馨香四溢的花朵从雅辛托斯的血泊中长出，我们称它为“风信子”，在它的花瓣中，我们可以辨认出“唉（Ay)”的字母，这声叹息是从阿波罗心中流溢而出的。而雅辛托斯的故事被斯巴达的人民深深记住，他们给了他至高无上的荣耀，在盛夏举行为期三天的雅辛托斯节，第一天，人们会悼念死者，而最后一天，人们则会庆祝生命。
《雅辛托斯之死》亦为古典美术常见的作画题材。
罗马假期

《罗马假日》（）是1953年由派拉蒙公司拍摄的浪漫爱情片，由道尔顿·庄柏编剧，威廉·惠勒导演。故事讲述了一位欧洲某公国的公主与一个美国记者之间在意大利罗马一天之内发生的浪漫故事。罗马的特莱维喷泉、西班牙广场、真理之口与台伯河等著名景点均有在影片中出现。
电影《罗马假日》再次将罗马这座古城与浪漫的爱情相连，电影中的许多取景地成为现在的旅游景点。
本片获得第26届奥斯卡最佳女主角奖（奥黛丽·赫本）、（道尔顿·庄柏）、最佳黑白片服装设计奖（）。同时也获得了最佳影片奖、最佳导演奖、最佳男配角奖（）、最佳改编剧本奖、最佳黑白片艺术指导奖、最佳黑白片摄影奖及最佳剪辑奖的提名。该片是奥黛丽·赫本担纲女主角的第一部电影，她还因此获得金球奖剧情类电影最佳女主角。
在1970年代，很多人建议拍摄公主与记者重逢的续集。然而，这个建议始终没有实现。原剧则在1987年被改编成电视电影。1999年被美国国会图书馆典藏。
剧情.
安（奥黛丽·赫本饰）是一位皇室公主（片中没有提及具体国家），她正对一些欧洲国家的首都进行公开访问，包括义大利的罗马。一天夜晚，她对隔日即将进行的大量公务活动难以承受而情绪失控，她的医生给她注射了一针镇静剂帮助睡眠，但她仍然悄悄地离开所在的大使馆，希望能体验到真正的罗马。
镇静剂在不久之后开始发挥效力，公主在路边的护栏台阶上睡着了，被一位美国记者乔伊·布莱德利（格里高利·派克饰）发现。由于双方并不相识，他给了她一些钱坐计程车回家，却被睡意十足的「安雅·史密斯」（她本人如此自称）拒绝。出于安全考虑，乔伊决定让她在自己的公寓度过一晚。一开始，乔伊对她王室一般的举止感到非常好笑，但是当她占据了自己的床铺时，乔伊开始感到很不高兴——他并没有叫醒她，就直接把她移动到一把躺椅上。第二天早上，乔伊发现自己起晚了，慌忙之中便出门上班，无暇顾及公主。
当乔伊的主编韩纳西责问为什么迟到时，乔伊谎称自己去参加为公主召开的记者会。当乔伊煞有其事地编造所谓见面会的细节时，韩纳西告诉他根本就没有什么记者见面会，因为公主突然「生病」了，原来准备进行的见面会也告取消。乔伊看到了一张公主的照片，并认出了她就是昨晚自己遇到的安雅。为了避免斥责，乔伊便和韩纳西打赌说自己能够写出一篇有关公主的独家报导。
意识到著名的公主正睡在自己房里时，乔伊感到自己正在面对一笔飞来的横财。他小心地隐藏自己媒体记者的身份，主动提出带安雅在罗马参观。当乔伊遇到自己的朋友摄影师欧文·拉多维奇（艾迪·亚伯特饰）时，事情变得更加顺利，因为他的朋友对暗中拍摄的本领掌握得非常娴熟。不过，这时的安雅却不愿让乔伊陪同自己而选择独自离开。
平时总有无尽的公务与访问，难得享受着这样自由的安雅，心血来潮地在一家理发店把头发剪短。乔伊悄悄跟着她，并且「意外地」再次遇到她。他们用了一天的时间在罗马周游，去了很多景点。在真理之口，他们看到了一个据说能够咬下说谎者手指的石雕。当乔伊把手拿出来时，他把手藏在了袖子里，看起来就像是被咬掉了。当安雅大声惊叫的时候，他却把手重新从袖子中拿出、开怀大笑。后来，安雅告诉乔伊自己一直以来的梦想，那就是做一个不需要承担公主责任的普通女孩。那天晚上，当两个人在一只小船上跳舞时，八名特工发现了公主，想强行将公主带走，混乱中的乔伊和安雅巧妙逃脱。在这短短的一天里，两人逐渐坠入了爱河。可惜的是，安雅知道双方的关系不可能持续，她在极度痛苦中和乔伊道别，并且回到了大使馆。自始至终，她都没有主动说出自己真实的身份。
这几天发生的一系列事件，让报社的主编韩纳西逐渐了解到公主并非大使馆声称的生病，而是失踪。想到乔伊和他打的赌，他立刻怀疑乔伊知道公主在哪儿，并且试图让乔伊说出来，但是乔伊始终表示自己对此一无所知。考虑到乔伊对公主的感情，欧文最终勉强同意不会出售自己暗中拍摄的公主照片。
第二天，当安公主出现在推迟举行的记者会时，发现乔伊和欧文也在场，她感到非常惊讶。欧文用打火机造型的袖珍照相机拍了一张照片，而这正是他在前一天秘密拍摄公主照片的方法。欧文将这些照片当作小礼物送给公主，公主明白了她的秘密将会是永远的秘密，也会是永远美好的回忆。当有记者提问：「公主殿下旅途中最欣赏哪一个城市？」时，在一串外交辞令后，公主终于流露出自己的真情说道：
记者会结束后，公主离开了大厅，只剩乔伊默默地站着，深沉地谨守著约定。
改编.
1987年，这部电影被和凯瑟琳·奥克森伯格重置（NBC电视电影）。1999年的英国电影《摘星奇缘》被称为“90年代伦敦版的《罗马假期》”。此外，由该电影改编的作品还包括1998年的一部日本电影和2012年的一部同名音乐剧。
克利俄

克利俄（）是希腊神话中九个缪斯女神之一，司掌历史。与其他缪斯女神一样，她是宙斯与谟涅摩叙涅所生。
她与色萨利人生下雅辛托斯。她被描绘成拿着一卷羊皮纸或书写纸的神，亦称为“宣扬者”。
克利俄的希腊语字根（κλέω/κλείω）意思为「使⋯⋯出名」或「庆祝」。
1865年8月25日发现的小行星史神星以克利俄的名字命名。
王义夫

王义夫（），辽宁辽阳人，中国男子射击运动员，1992年西班牙巴塞罗那第二十五届奥运会、2004年希腊雅典第二十八届奥运会分别获得男子气手枪冠军，被誉为「六朝元老」、「中国射击教父」。曾任中国国家射击队副领队、总教练兼运动员。
职业生涯.
王义夫于1977年入辽宁业余体校练习射击，1978年入选辽宁省射击队，1979年入选中国国家射击队，1994年调入中国国家体委射击射箭运动管理中心，2000年12月进入清华大学经济管理学院学习。从1984年开始到2004年连续6次参加奥运会。
1984年洛杉矶奥运会上，首次参加奥运会的王义夫在50米手枪慢射项目上夺得铜牌，他的队友许海峰夺得该项目的金牌，这块金牌也是中国历史上首枚奥运金牌。
1992年，王义夫终于吐气扬眉，在男子10米气手枪夺得人生中的第一枚奥运金牌。
1996年，第四次出征奥运的王义夫在10米气手枪的预赛中领先意大利射手罗伯托·迪唐纳2环，随后在决赛中一路领先，直到最后一枪，身体欠佳的王义夫在打出非常糟糕的6.5环后因体力不支并昏倒，最终以0.1环的劣势惜败。
2000年，王义夫和法国射手弗兰克·迪穆兰同以590环平奥运纪录的成绩晋级决赛，最终王义夫以两环之差屈居亚军。
在2004年雅典奥运会上，王义夫再次在奥运预赛中打出590环的成绩，但是俄罗斯射手米哈伊尔·内斯特鲁耶夫以591环名列第一，在决赛中王义夫逐步缩小了与内斯特鲁耶夫的差距，最终以0.2环的优势夺得了第二枚奥运金牌。
2005年，王义夫退役。退役后，他曾担任中国国家射击队总教练兼手枪队教练，还曾当选国际射联副主席。2017年，中国奥委会正式组建专家委员会，王义夫（以及黄玉斌、李永波、冯树勇等）入选为中国奥委会专家委员。2021年3月12日，国家体育总局公布的干部调整信息显示（2020年12月22日的干部调整信息），中国奥委会专家委员会委员王义夫到龄退休。
婚姻.
1988年汉城奥运会后，王义夫和张秋萍共谐连理，并育有女儿王威旸。
寿司

寿司（）是一种日本料理，主要材料是用醋、糖、盐调味过，以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭，降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等作配料。醋饭原为一种保存食物的方法：以醋酸令食物的酸碱值下降，抑制微生物生长，以减缓食物腐败。
寿司既可以作为小吃也可以作正餐，配料可以是生的、也可以是熟的，又或是腌过的。由于配料的不同，不同寿司的价格、水准差距甚大。
寿司除了是日本人喜爱的食物之外，在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店与包装寿司也不胜其数。
字源与历史.
根据日本学者的研究，寿司的起源有多种可能：
鮨、鲊之字源.
寿司亦作「鮨」，鮨字首先出现于前3世纪至前4世纪的中国，原意是搅碎的鱼肉。在日本，「鮨」字最早出现于718年的《养老律令》中，当中提及国民要缴付「」，不过这个「鮨」指的是甚么已无从稽考。
寿司的另一写法为「鲊」，鲊字出现于2世纪，原意是一种用盐、米等腌制，让鱼肉发酵后剁碎，煮熟后进食的食物。
日本的寿司.
传统日本寿司视食材与寿司店的定位会有不同的收费等级，客人在店里可以单点自己喜欢的寿司，也可以交由师傅按当天的食材，依照食材味道清淡到浓厚的顺序来出菜，通常会由清淡的白肉鱼如鲽鱼、比目鱼开始，由玉子烧作结尾。
台式寿司.
受日治时期影响，寿司在台湾亦属常见，在引进台湾后逐渐发展出在地特色，除米不同外，糖跟醋比例亦有所不同。
如台式的生鱼片的份量较大，日式则走精致路线；而花寿司的台式常见的内馅有肉松、蛋皮、黄瓜、生鱼片和火腿等多项食材，日式则是偏向单一食材。
餐厅.
在日本最出名的传统寿司店是由店主小野二郎先生与长子小野祯一先生经营的数寄屋桥次郎寿司店，该店曾连续十年获得米其林指南三星评价认证，后因米其林指南评鉴方针改变，自愿放弃米其林三星评价认证。
回转寿司是寿司餐厅的一种。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上，运输带围绕餐厅的坐台而行。顾客虽然可以要求师傅个别制作寿司，不过大部分还是于运输带上挑选，另外在一般的回转寿司餐厅中，会提供杏仁豆腐、布丁、羊羹等传统寿司店不提供的中西日式甜点。
卫生问题.
寿司常以生鱼片做为材料，如处理不当，就可能有病菌和寄生虫，尤其是线虫。因此寿司对于食材与处理过程要求较高。
玉米花

（），一种零食和小吃，是经过膨化的玉米粒，体积比原来的玉米粒增加了60倍，是剧场和电影院里的常见食品。与爆米花类似的食品还有大米花、小米花等。
目前，美国是爆米花的最大消费国。
历史.
数千年前，爆米花于印加帝国首次被发现。它是玉米料理的最古老形式之一。
在大萧条期间，爆米花因相对便宜，所以尽管其它业务不景气，爆米花业务却蓬勃发展，并成为了许多农民的主要收入来源。据美国农业部统计，大部分玉米用于生产爆米花。
爆米花的口味.
根据网路调查，爆米花有不同的口味，如草莓爆米花、巧克力爆米花、芝士爆米花等口味履获好评。
玉米粒中含有水和油脂。与其它谷物不同，玉米粒的外皮坚硬又不透水汽，而内部的淀粉坚硬紧实。油和水被加热气化，不透水汽的外皮包裹着，因此在内部形成了高压蒸汽，玉米粒中的淀粉开始胶化，软化，且可任意形变。当玉米内部压力持续增加到约930kPa，温度约180°C（356°F）时，玉米外皮因无法承受更高的压强而突然破裂，高压蒸汽和淀粉和蛋白质一起喷涌而出，形成充满气泡和泡沫状。这一爆破会使气体、淀粉和蛋白质快速冷却，淀粉和蛋白质形成的泡沫就会固定下来形成了很脆的爆米花。
中国传统罐式爆米花机使用普通玉米、大米（成为爆米香）、黄豆等。当高温密闭的压力锅盖子突然打开，玉米粒内部高气压来不及释放，就炸破了。
营养.
无调味的爆米花富含膳食纤维、低热量低脂肪，不含蔗糖和盐。然而为了增添爆米花的风味，有些食品制造商在爆米花中添加大量的香料、糖、油脂或其它调味料，以及其它食品添加物来制造出符合消费者喜好的特殊口味，而爆米花的热量、脂肪等都来自于其添加物。
安全风险.
美国幼儿协会建议四岁以下儿童不应食用爆米花，因为爆米花有可能卡在幼儿喉咙里，造成窒息。
老式的转炉爆米花机在高温加热时，机器中的铅会变为铅蒸汽进入爆米花，使爆米花的含铅量增加，食用有铅中毒风险。
爆米花和电影文化.
爆米花不带水或汁，适合在戏院内享用，所以受到电影观众及电影院主的欢迎。因此，现代的电影院食品主要是爆米花。 有说，「爆谷文化」即是「看电影文化」。
而由于爆米花较干，大多数人通常将其与饮料一并享用。
皮蛋

皮蛋，又称松花蛋、变蛋、灰包蛋、碱蛋、泥蛋等，是以鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋为制作原料的加工食物。
历史.
皮蛋在明代称为“混沌子”。方以智《物理小识》：“池州出变蛋，以五种树灰盐之，大约以荞麦谷灰则黄白杂揉，加炉炭石灰，则绿而坚韧。”根据《益阳县志》记载，皮蛋于明朝初年在湖南省益阳县在一个偶然的机会下发现。当地制做皮蛋的蛋行有：张益顺、苏楚江、陈福星、张兴发、尹星福、杨富贵、贾丈豪等。从此皮蛋就上了中国人的餐桌，成为一种特别材料。
外国人初到中国不知皮蛋为何物，认为一定储存很长时间才使得蛋变黑，所以英语称为“百年蛋”（Century Egg、Hundred-year Egg）或“千年蛋”（Thousand-year Egg）。随着皮蛋逐渐被国际接受，英文中也有“腌蛋”（Preserved Egg或Preserved Duck Egg）的称呼。另外因为乌龟寿命很长，少数人误以为皮蛋是百年的乌龟蛋。
制法.
皮蛋的制作方法之一是用轻碱的化学物质混合石灰泥和米糠包裹在鸭蛋外面放在阴凉处三个月以上，米糠作用是分隔每颗皮蛋。储存一段时间后，鸭蛋内部产生变化，蛋清凝结为胶冻状、变成半透明黑色，上面有许多淡黄色花纹，极似松树针状叶，故又名松花蛋。蛋黄溏化，稀软金黄。食用时不必再烹调。
按照台湾卫生福利部公告的「蛋类卫生标准」中已订有蛋类中重金属铅0.3 ppm、铜5 ppm的限量标准。而另一方面，该标准中并无关于“有铅”、“无铅”的界定。业界所称的“无铅”，多指使用铜或锌化合物、锌盐替代氧化铅的工艺。至于蛋白表面的“松花”是由盐类所形成的结晶，与制作方法有所关连。
由于腌制过程中强碱的作用，使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收；胆固醇含量也变得较鲜蛋为低。
皮蛋在各地吃的方式不同。北方人喜欢把皮蛋延纵轴方向切成四或多瓣，撒上姜丝或者姜末，再撒上醋凉拌食用。广东人把它切碎放在粥里，最常见的是皮蛋瘦肉粥。凉菜中以皮蛋拌豆腐较为常见。其中上海人喜欢作的皮蛋豆腐，用生的皮蛋和嫩豆腐绞碎，加一点酱油和芝麻油。其做法，以盘子装一块冰过的嫩豆腐，于豆腐的四周排一圈切半的皮蛋，之后在上方淋上酱油膏及肉松，唯一区别是再洒上柴鱼片，有的食客认为极为爽口美味。
保存方式.
未开封的皮蛋在常温通风场所下可放置3~6个月，应避免光照导致蛋壳受热破裂。剥壳后的皮蛋很快就会发臭、变质，可放置于保鲜盒冷藏，但会因为水分流失而改变原有的风味，建议尽早食用完毕。
拣选方法.
熟成并凝固良好的皮蛋具有弹性，剥壳后的皮蛋蛋白表面无明显斑点，为均匀墨绿色凝固体，蛋黄则因浸渍时间的长短会呈现全熟或溏心状。熟成良好的皮蛋闻起来有少许温和的氨味，如果制做时熟成不佳，则会有异味及有咬嘴感。
争议.
2011年6月，美国CNN的iReport栏目将皮蛋评为「世界最恶心的食物」头名。该事件在网上引起广泛议论，文章作者面对网络责难甚至死亡威胁。7月6日，CNN在其网站上刊登中英文双语声明，表示“无意造成的任何冒犯”，并“表示诚挚的歉意”。
2019年4月，意大利警方查扣当地华人店铺的800颗皮蛋、咸鸭蛋，形容这是「不适合人类食用」的食物。
蚵仔煎

仔煎，福州又称蛎饼（），是一道以新鲜牡蛎、淀粉以及蛋煎炸而成的小吃（各地做法有差别），通常搭配酸辣味的酱料一同食用，闻名于中国大陆南方沿海、台湾、新加坡、马来西亚、泰国等地。
由来.
蚵仔煎据信源自福建，有一传说是16世纪末，陈振龙从马尼拉偷偷将西班牙人的蕃薯带回福建，之后1594年福建发生了旱灾，于是当地人就以容易生长的蕃薯和当地盛产的牡蛎做成蚵仔煎，作为主食。至十七世纪中叶，蚵仔煎已广泛流行于中国南方沿海，并被带到东南亚。
各地差别.
福州.
蛎饼（），又称海蛎饼，闽东语称海蛎为蛎、蛎𤉹卵（马祖），是福州传统的风味小吃，以大米与黄豆粉磨成的浆、海蛎肉、猪瘦肉、芹菜或包菜、紫菜、萝卜丝炸制而成，成品多为圆形薄饼状，色金黄、壳酥，也有少部分为圆圈状，方便沥干油、降温；闽南地区作法则是在一圆形器具上，放大量葱花，胡萝卜丝，先加上海蛎再裹上面粉，然后到油锅里炸成。
闽南.
闽南语称为蚵仔煎，「蚵」和「蚝」原本是同一个字。
闽南的传统做法使用蕃薯粉作为淀粉，现今也有使用面粉，通常是在一开始就和蚵仔混合下锅。
厦门地区会直接在蚵仔上撒薄薄的地瓜粉（干粉状）下锅油煎，蚵仔本身就会出水，不需要调水就会变成粉浆，遇上蚵仔跟蚵仔相互沾黏，就淋点油将其推疏开来，起锅前撒入蒜苗珠，翻拌两下再起锅，虽外型不规则，但要「黏不成堆，散不见乱」。近年部分店家可能受台湾影响而调整作法，加入粉浆与蛋。
在金门，蚵仔煎也保留了一开始混入番薯粉的做法，有别于台湾本岛是后面才淋上太白粉浆。
台湾.
台湾称之为「蚵仔煎」，一般用台语念，少数用客家话，极少用国语。主要流行在台湾夜市，是著名的台湾小吃，几乎每个夜市都可以找到卖蚵仔煎的摊位。
台湾的做法使用比例较高的地瓜粉或太白粉，是在后期以粉浆的形式加入，并且会加入蔬菜，酱汁大多是直接淋在上面-{}-食用。作法是先用平底锅把油烧热，放上蚵仔、搅拌后的鸡蛋、蔬菜（如茼蒿菜、菠菜、台湾莴菜、小白菜、空心菜、豆芽、九层塔等）后再淋上淀粉浆勾芡，待牡蛎熟时盛起，淋上特制酱料后即可食用。
其中食用淀粉的种类（常见的有蕃薯、马铃薯和树薯）和其芡水的黏稠度，煎煮的焦度，各地各家各有不同。而酱汁的配方亦然，从最简单的酱油膏、番茄酱、甜辣酱以至于豆瓣酱，许多店家会混合各种酱料，成为独门配方。
现今许多蚵仔煎的摊位会兼卖以其他材料做成的蚬仔煎、蛤蜊煎、蟹肉煎、花枝煎、虾仁煎等，或是只有鸡蛋、青菜和淀粉芡水的「蛋煎」。其他类似的台湾小吃有蚵嗲和蚵仔酥，「煎𫗰」则是台南安平地区一带的传统点心，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、猪肉、香菇等食材所煎成的饼状物 。
潮汕及粤港.
潮汕地区称之为“蚝-{}-烙”，通常是用潮州蕃薯粉，并且酱汁是放在一旁的碟子中。
这种食品在香港粤语称为「煎-{}-蚝饼」、「蚝-{}-仔饼」或「蚝-{}-饼」。香港不是每家中式食肆都会供应煎蚝饼，而是集中在潮式菜馆提供，也有部分大牌档提供此菜式，香港人常把到潮州餐馆吃潮州菜称为「打冷」。香港的蚝饼采用鸭蛋、淀粉和牡蛎-{}-煎香，不过如果没有鸭蛋，也会使用鸡蛋；相对于潮汕及台湾要求-{zh-tw:Q弹;zh-cn:弹牙;zh-hk:烟韧;}-口感，香港的煎蚝饼较注重松化香脆的程度，除了使用面粉代替番薯粉，也将烹调的方法改为油炸，做出「卜卜脆」的口感，近似于台湾的蚵嗲，进食蚝饼时常会配上鱼露及辣椒酱，为了保持蚝饼香脆，调味酱会用另外的碟子分开上桌，有别于台湾把伴吃的酱汁直接加在蚝饼上的做法。
东南亚.
泰国称为hoi thot（），由潮汕移民带至泰国，目前也流行用淡菜制做，称为hoi malaeng phu thot（）。曾被世界街头小吃大会及米其林指南推荐。搭配的酱料中常有鱼露。 
新加坡、马来西亚一般写作「蚝-{}-煎」，但潮州话读作「蚝-{}-烙」。蛋的比例较高。煎法很特别——蚵归蚵、煎归煎。而「辣」也是马来西亚蚵仔煎很重要的辨识重点，除了把辣椒酱炒进蚵仔里，上桌时还会奉上辣椒酱碟。
其他称呼.
中国北方常称为「牡-{}-蛎煎」或「牡-{}-蛎烙」，因为胶辽地区把牡蛎俗称为海-{}-蛎子，故也有少数人称之为「海-{}-蛎煎」。
英语一般音译 o-a-tsian ，或借用英语欧姆蛋（Omelette）的概念，译为 oyster omelette。
葱

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葱（学名：'），别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、冬葱、汉葱、木葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物。叶子圆筒形，中间空，脆弱易折，呈青色。在东亚国家以及各处亚裔地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用，在东方烹调中占有重要的角色。
亚洲许多地区习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄（俗称之为「爆香」或“炝锅”），尔后再将其他蔬菜下入锅中炒。此外，将葱生吃在中国山东省和东北三省的某些地区也比较流行并且是一种常见的饮食习惯（或食疗手段），比如山东的传统名吃“煎饼卷大葱”。在做汤面如清汤面或牛肉面时，在面条熟后可将切碎的葱末（也称葱花）撒在面上。在日本料理，台湾料理和韩国料理中，碎葱也是常用材料之一。
语源.
属名“Allium”为中性名词，意为“葱/蒜”；种名“fistulosum”为形容词“fistulosus”的中性主格形式，意为“中空的”。
型态.
多年生草本，鳞茎上叶基生，白色似茎的部分实为半透明叶鞘紧密抱合而成，称为“葱白”，叶身则管状中空呈绿色；繖形花序，花葶中空与叶等长，两性花；蒴果成熟后裂开，种子黑色。
居家种植.
葱一般种植在土壤里，亦可以水耕栽培的方式种植。若要自行生产，可将市场购买的整株葱去除葱叶及部分葱白供食用后，剩余的部分葱白及根部可拿来种植，只要继续施肥及适度浇灌，即可重新长出葱叶。如果想要生产出较多的葱白，可追加覆土。日光无法照射到的部分即成为葱白。
饺子

饺子，一种面食，是一种以薄面皮包馅的食物。在东亚地区其形如半月或元宝，可以制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子也是华人在农历新年和冬至等节日的重要食品，在中国北方可作为全年食用的主食之一，东亚的饺子通常由碎肉和蔬菜馅料包裹成一片薄生面团后包好捏紧，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺；欧美地区的饺子则是截然不同样貌。
名称.
由于“扁食”“饺子”“角子”在指称对象、来源和语音上的纠葛和构词的差异，有部份汉语语言把三者精细区分。在陕北晋语，饺子因形制和烹饪方式不同而所指不同——捏成元宝状、煮着吃的叫“扁食”；形体较大、蒸着吃的叫（蒸）“饺子”；比蒸饺大而形制相同的包馅儿食品叫“角子”。
“扁食”的叫法分布在汉语的晋语、中原官话、兰银官话里，而闽南语用“扁食”指馄饨。山东胶东部份地区称“馉𫗢/馉饳”。
西方语言中一般从拼音翻译为“Jiaozi”。在英语中饺子也常常翻译为Dumpling，但这个词用来表示饺子并不准确，该词主要指各国类似饺子大小形状、内部含有馅料的食物，也包括馄饨、小笼包、粽子等等。另外饺子（）在日本常指日式煎饺。
各地饺子.
中国大陆.
从文字纪录看，出现在南北朝的「浑沌饼」、「馄饨」当为饺子的前身。天津社会科学院教授王来华认为，饺子大约最早出现在中国南北朝时期，现今通过考古发现可以证明唐代的人已经享用饺子，1972年，新疆吐鲁番阿斯塔那古墓群就发现了饺子实物。按其形状不同，宋代分别称其为“角儿“或“馉饳“。饺子在元明时代称为“扁食”，在清代满洲旗人通常将煮水饺称为“煮饽饽”。
制法.
揉面团.
最常见的是面粉中的中筋小麦粉，为了提升饺子皮的韧性和弹性还可以再加上用荞麦粉、地瓜粉、薄力粉、木薯粉等混合中筋面粉。用凉水把粉末搅拌均匀，比例为1.7：1。在盆中揉成面团后，放置30分钟，让水充分渗入面粉。饧面的时间短，揉面的时间就长，反之亦然。之后可以擀或捏以制成饺子皮。
擀.
将和好的面团搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪或切成长约1.5厘米左右的小面团。把小面团用手压扁。再用擀面杖擀成直径约4-7厘米、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时，案板上要撒些干面粉（浮面），以防粘到板上。
和馅.
肉、蛋、鱼、虾，各种蔬菜，皆可做馅。以猪肉白菜馅为例：五花肉若干，剁成肉末。大白菜若干，切碎，挤干水份，与肉末混在一起，加姜茸，酱油，食盐，食用油等，搅拌到一起。
包.
把适量的馅放在饺子皮中间，再把皮对折，把边捏合，一个生饺子就包好了（有特殊饺子不需将边捏合，煮熟自然合，不在此例），华北和东北有些地方捏合后要用双手拇指和食指将饺子边掬紧，掬过的饺子不容易煮烂而且美观大方，是饺子最具有代表性的形状。包好后的饺子一般放在高粱秆制作的硬箅子上，因此煮熟后底端会有明显的横纹。一般来说，包饺子讲究皮薄馅大，好吃但不好包。
蒙古.
元代饺子类食品称为“扁食”，如清人记载“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义”。“扁食”之得名，疑是因其形状。后「扁食」（）一词也借入蒙古语，成为蒙古人对饺子的称呼，存留至今。在蒙古国则主要用于称呼。
日本.
日本料理中则以「烧饺子」（又称煎饺）为主，在馅里有猪肉、大蒜、白菜。佐以酱油、醋和辣油。日本的饺子通常作为菜肴，而不是主食。静冈县滨松市与枥木县宇都宫市为饺子文化最兴盛的两座都市。饺子的王将与大阪王将为日本两大主要的饺子餐饮连锁店。
台湾.
台湾水饺，现今台湾多俗称「水晶饺」（但非指广东料理的虾饺）：以地瓜粉做饺子皮，传统内馅主要为猪肉、笋子、虾仁米，外观以立体三角形、水滴形、蛋饺形、包子形或圆形方式呈现，通常作为小吃、菜肴或汤品，而非主食。后来为了区分来自中国北方的水饺，而改称水晶饺。
韩国.
韩国的馒头类似饺子，以牛肉为馅，并在牛肉馅里加上大量的辣椒，包成站著的半月形。
越南.
以鱼肉为馅，在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋。
中亚和西亚.
土耳其语称之为（即为突厥馒头），流行于乌兹别克、土耳其、阿富汗、亚美尼亚等国家，多以羊肉为馅，用加拌碎葱的酸奶煮熟后，浇上黄油，喷上红辣椒粉。传说为蒙古帝国和帖木儿帝国时期从东亚传到中亚和西亚。
俄罗斯.
馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、马铃薯、蘑菇、起司、葱头、盐、辣椒末，甚至还有樱桃以及蓝莓口味，份量较大，汤底为牛骨熬成的清汤，也有用奶油等其他汤。俄国饺子汤是第一道菜，饺子是第二道菜。
印度、尼泊尔.
用料、做法与俄罗斯饺子近似，份量更大，烤制而成。尼泊尔和印度北部的“馍馍”类似于中国的蒸饺。
墨西哥.
洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮是用手压成长方形。饺子以番茄、辣椒、洋葱煮成的汤煮，吃罢饺子再喝汤。
南美洲.
阿根廷、巴拉圭等有类似之食物，称之为恩潘纳达（），体积稍大，一般约为中国饺子的4至5倍大。以炒过的牛肉、洋葱、水煮蛋炒为馅，以面皮包覆，再经油炸后食用。
意大利.
馅料以干酪、洋葱、蛋黄为主，有时也加一些菠菜、牛肉；另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料，主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。包饺子的方法是，把面压成一块长条，一勺勺放好馅，在面的边缘沾上水，再用同样的一条面皮合在一起压好，然后用刀切开。
匈牙利.
以腌制李子、杏、乌梅等煮成果酱做馅。饺子皮有大量猪油和两倍于面粉的马铃薯泥、鸡蛋、糖和盐，有时会裹上炸好的面包茸。
波兰.
波兰饺子（）外观与中国饺子相似，有肉馅，菜馅和奶酪馅以及水果馅。
斯洛伐克.
斯洛伐克饺子（）是包著果酱、茅屋起司、中东欧羊起司或马铃薯的饺子，是斯洛伐克的传统菜肴。
乌克兰.
乌克兰饺子（、复数：），也译甜馅饺子，是一种流行于乌克兰的饺子。
乔治亚.
卡里饺（），起源于乔治亚山区，在高加索的不同地区其样式略有差异。卡里饺的馅料因地区而有不同，大多是肉末加上洋葱、辣椒、盐和孜然。
王缉志

王缉志（），乳名越怀，男，广西博白人，中华人民共和国汉字处理工程师，四通打字机的发明者。是中国语言学家王力的长子。
生平.
抗日战争时父亲王力在西南联大教书，王缉志生于昆明，乳名越怀，因为母亲在越南怀上他。童年成长于广州。因院系调整，1954年8月，王力带领中山大学的语言学系并入了北京大学中文系，举家迁往北京。1957年至1963年就读于北京大学数学力学系。1963年毕业，被分配到中国科学院心理研究所。
曾为中关村四通集团主管开发的执行副总裁，四通打字机发明人。之后因与四通集团的段永基不合另开“新四通”公司。该公司后与新加坡的创新公司（Creative Labs）合并为“创通公司”。王缉志后从该公司离职。
驴打滚

驴打滚，又称豆面糕，清代亦称豆面子饽饽（），是一种以糯米做皮、红豆做馅的满族小吃。
起源.
清朝时列为宫廷食品，现已成为北京著名小吃。因为在其表面裹有一层均匀的豆面，外观颇似毛驴在土地上打滚后，浑身沾满干土而得名。
别称.
打面仓是官府版的驴打滚，以熟芝麻代替黄豆面，用煎炸代替蒸制，一般为过年时吃。之所以叫“打面仓”，乃寓意仓满粮多，年年有余。
Portage

是Gentoo Linux所使用的包管理器，基于ports collection机制。Gentoo因的高度灵活性而被称为元发行版。计划则关注于如何使用Portage管理如BSD、Mac OS X和Solaris等其他操作系统。这些移植中最有名的是计划。
Gentoo的软件包管理器规范计划（，）正致力于的行为的记录标准化，这些措施刻意使Paludis和pkgcore等替代包管理器使用ebuild树和Gentoo系统包。PMS计划的目标是为Portage制定包括特性、ebuild与包管理器行为的权威参考。
概述.
使用Portage.
Portage与BSD风格包管理器Ports collection相仿并最早参照了FreeBSD的portage。 Portage由Python写成，是Gentoo最重要的工具之一。Portage包含ebuild系统与emerge两个主要部分。ebuild系统构建与安装软件包，emerge为ebuild提供了管理ebuild资源库、解决依赖性与类似问题的接口。（因此这两者的关系与rpm和yum或dpkg和APT的关系相仿。）
Portage有基于GTK+的图形前端Porthole和基于Haskell的图形前端Himerge。
所提供功能.
Portage主要特色是从源码编译用户所需要安装的软件包。此过程中用户可以调整编译器和目标程序的选项以符合系统需要或自己的喜好。与系统管理相关的功能包括：允许平行版本安装、追踪跨软件包依赖、维护记录已安装软件的数据库、提供本地ebuild库、使本地库与远程库相同步。与个别软件包安装相关的功能有：为目标机器指定编译选项、定制构成软件包的组件。
Portage将ebuild按照稳定程度分为三个级别："stable"（如在发行时已无已知的安全问题）、"keyword masked"（主要对未在目标架构上得到充分测试的包）、"hard masked"（损坏或极度不安全的包）。
鼠鲨目

鼠鲨目（）又称为鲭鲨（），包含了大白鲨在内的许多大型凶猛鲨鱼物种，还囊括了姥鲨与巨口鲨等滤食性物种，以及鲜为人知的物种欧氏尖吻鲛等。
此类鲨鱼有两个背鳍、5对鳃裂，鳍上都没有鳍棘，两颌前后方牙齿同形，眼睛缺乏瞬膜。鼠鲨目同时也有能力将体温维持在周遭水温之上。
物种分类.
鼠鲨目共有15科，现存7科，目前分为以下各科：
已完全灭绝的8科则为：
长尾鲨

长尾鲨科（学名：Alopiidae），是鼠鲨目下的一科，长尾鲨属的命名来源于希腊语的Alopex，是狐狸的意思，因长尾鲨拥有狐狸一样的长尾巴并且非常聪明狡猾而得名，台湾也译为狐鲛科。长尾鲨分布于世界各地温带及热带的海域。长尾鲨科下只有一属（长尾鲨属；台湾也译为「狐鲛属」）及三个现存物种。
分布及栖息地.
虽然长尾鲨有时会出现于浅水及近岸的水域，但牠们其实主要分布于远洋带。牠们生活于水体中的首500米。细尾长尾鲨普遍出没于海岸水域多于大陆棚。在北太平洋，细尾长尾鲨分布在沿北美洲及亚洲的大陆棚。在较暖的中西太平洋，细尾长尾鲨较为稀少，而大眼长尾鲨及浅海长尾鲨较为普遍。
解剖及外观.
长尾鲨特别长的尾巴或尾鳍就像是打谷机般，占体长的一半。牠们是活跃的猎食者，尾巴其实是用来打晕猎物的。直至目前最大的物种是细尾长尾鲨，体长及体重分别可以达到6米及400公斤。大眼长尾鲨排第二，长约4.9米，而最细少的浅海长尾鲨则有3米长。
长尾鲨较为幼长，头小吻短，背鳍小，胸鳍上半叶很长及向后弯曲。除了大眼长尾鲨外，其他的长尾鲨的眼睛都相对较细。背部呈褐色、灰蓝色或灰绿色，腹部较浅色。长尾鲨的三个物种可以从其背部的颜色来分辨：细尾长尾鲨的是深绿色，大眼长尾鲨的是褐色，而浅海长尾鲨的是蓝色。
饮食.
长尾鲨主要以远洋带鱼群，如扁鲹、鲔鱼及鲭鱼、鱿鱼及乌贼为食物。牠们会追踪鱼群至浅水的地方。牠们亦会吃甲壳类及海鸟。长尾鲨会利用尾巴把鱼群围住,接著用尾巴将鱼群击昏或是拍死,再进行捕食。
行为.
长尾鲨是独居的动物。在印度洋的长尾鲨是按性别来区分深度及空间。所有的物种都是高度迁徙或远洋回游的。
长尾鲨是其中一类可以如海豚般跃出水面的鲨鱼。
生殖.
长尾鲨没有明显的生殖季节。受精及胚胎成长都是在母体内进行，即牠们是卵胎生的。每胎约只有2至4头幼鲨，出生时幼鲨长150厘米，尾巴较幼。幼鲨在母体时是食卵黄的，并会吃其他未受精的卵。
长尾鲨较慢才达至性成熟。雄性大眼长尾鲨要到7至13岁才性成熟，而雌性则要8至14岁。牠们的寿命可以长达20年以上。
保育状况.
其被列为《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录二的物种，被限制出口及贸易。
与人类关系.
就像所有的大型鲨鱼，长尾鲨的生长率较慢，并受到捕渔业的危害。除了牠们的肉外，长尾鲨的鱼肝油及鱼翅都是被人捕猎的原因。
牠们对人没有危害。
长尾鲨在美国及南非是有奖的竞技鱼类。细尾长尾鲨在墨西哥更是消闲钓鱼的目标。长尾鲨在某些地区为了其商业价值及钓鱼运动而被养殖。
𬭊

'（），是一种人工合成的化学元素，其化学符号为'，原子序数为105。𬭊是一种极具放射性的超重元素及锕系后元素，其最稳定的已知同位素𬭊-268的半衰期约为16小时，这也是原子序大于101（钔）的元素中最长寿的同位素。𬭊不出现在自然界中，只能在实验室内以粒子加速器少量合成。其英文名源自位于俄罗斯的小镇杜布纳（Dubna），也是𬭊最早被合成出的地方。
在元素周期表中，𬭊是一个位于d区块的过渡金属，为第7周期、第5族的成员。目前人们对𬭊的化学特性所知不多，但化学实验已证实了𬭊具有比钽更重的同族元素应有的属性。
在1960年代，苏联和美国加州的实验室制造了微量的𬭊元素。两国未能确定彼此的发现次序，因此双方科学家对其命名发生了争论，直到1997年国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）确认了苏联的实验室最早合成该元素，并为双方妥协而取名为Dubnium。
历史.
发现.
位于杜布纳的联合核研究所（当时在前苏联内）在1968年首次报告发现𬭊元素。研究人员以氖-22离子撞击𰾄-243目标。他们报告了能量为9.40 MeV和9.70 MeV的α活动，并认为这些活动指向同位素260Db或261Db：
两年后，杜布纳的团队把产物与NbCl5反应后，对所得的氯化物使用温度梯度色谱法分离了两项反应产物。团队在挥发性氯化物中，辨认出一次2.2秒长的自发裂变活动，有可能来自五氯化𬭊-261（261DbCl5）。
同年，在柏克莱加州大学，由阿伯特·吉奥索领导的团队以氮-15离子撞击鉲-249，肯定性地合成了𬭊-260。𬭊-260的所测得之α衰变半衰期为1.6秒，衰变能量为9.10 MeV，子衰变产物为铹-256：
由柏克莱加州大学科学家们得出的结果并没有证实苏联科学家们的研究指出，𬭊-260的衰变能量为9.40 MeV或9.70 MeV的结论。因此余下𬭊-261为可能成功合成的同位素。在1971年，杜布纳的团队利用改善了的试验设备重复了他们的实验，并得以证实𬭊-260的衰变数据，所用反应如下：
1976年，杜布纳的团队继续用温度梯度色谱法研究这条反应，并辨认出产物五溴化𬭊-260（260DbBr5）。
1992年，IUPAC/IUPAP镄后元素工作小组评估了两个团队的报告，并决定双方的研究成果同时证实对𬭊元素的成功合成，因此双方应共同享有发现者的称誉。
命名争议.
苏联团队建议名称Nielsbohrium（Ns），以纪念丹麦核物理学家尼尔斯·玻尔。美国团队则提出把新元素命名为Hahnium（Ha，、），以纪念德国化学家奥托·哈恩。因此，Hahnium一名在美洲及西欧广为科学家们所用，并出现于许多当时的文献中；而Nielsbohrium用于前苏联和东方集团国家。
两个团队就此对元素的命名产生了争议。国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）就采用了临时的系统命名Unnilpentium（Unp）。为了解决争议，IUPAC于1994年提出名称Joliotium（Jl，），纪念法国物理学家弗雷德里克·约里奥-居里。此名原先由苏联团队提议为元素102的名称，而该元素最后名为锘（Nobelium）。双方仍在元素104至106的命名问题上达不到共识。
鉴于国际上对104至107号元素名均存在较大分歧，全国科学技术名词化学名词审定委员会根据1997年8月27日IUPAC正式对101至109号元素的重新英文定名，于1998年7月8日重新审定、公布101至109号元素的中文命名，其中105号元素中文名在《无机化学命名原则》(1980)中曾定为「」（hǎn，繁体为，图：），现根据IUPAC决定的英文名Dubnium（Db），改定为「𬭊」（音同「杜」）。名称源自为获得该元素作过重要贡献的前苏联杜布纳联合核子研究所的所在地俄罗斯小镇杜布纳。
IUPAC表示，位于柏克莱的实验室已经在多个元素的名称中得到了承认（如锫、鉲、𰾄），且元素104和106已命名为𬬻（以卢瑟福命名）和𬭳（以西博格命名），因此应在元素105的命名上承认俄罗斯团队对发现元素104、105及106所作出的贡献。
化学特性.
推算的属性.
在元素周期表中，元素105预测为6d系中第二个过渡金属，以及为5族最重的元素，位于钒、铌、钽之下。因为𬭊直接位于钽以下，所以也能称为eka-钽。5族元素有著明显的+5氧化态，而该特性在重5族元素中更为稳定。因此𬭊预计会形成稳定的+5态。较重的5族元素也具有+4和+3态，所以𬭊也有可能形成这些具还原性的氧化态。
从铌和钽的化学特性推算，𬭊会与氧反应形成惰性的五氧化物Db2O5。在碱性环境中，预计会形成邻𬭊配合物。与卤素反应后，应形成五卤化物DbX5。铌和钽的五卤化物呈挥发性固态或呈气态的三角双锥形单体分子。因此，DbCl5预计将会是一种挥发性固体。同样，DbF5挥发性将更强。其卤化物经水解后，即形成卤氧化物MOX3。因此𬭊的卤化物DbX5应会和水反应形成DbOX3。根据已知较轻的5族元素与氟离子的反应，预计𬭊在和氟离子反应后会形成一系列氟配合物。其中五氟化物和氟化氢反应后会形成六氟𬭊酸离子。若氟化物过剩，则会形成和。如果𬭊的特性是钽的延续，则更高的氟化物浓度会产生，因为目前是未知的。
实验化学.
通过气态热色谱法，对𬭊的化学特性的研究已进行了几年的时间。这些实验研究了铌、钽和𬭊放射性同位素的相对吸收属性。结果产生了典型的5族卤化物及卤氧化物：DbCl5、DbBr5、DbOCl3及DbOBr3。这些初期实验的报告通常称𬭊为Hahnium（中文对应译为「」）。
同位素.
如同其他高原子序的超重元素，𬭊的所有同位素都具有高度放射性，半衰期很短，非常不稳定。目前已知寿命最长的同位素为𬭊-268，半衰期约为16小时，这也是原子序大于101（钔）的元素中最长寿的同位素，但这种同位素难以被制成。杜布纳联合原子核研究所于2012年的计算显示，预计𬭊所有同位素的最长半衰期不会显著超过一天。
须鲨科

须鲨科（）是须鲛目的一科。
分布.
须鲨生活在西太平洋和东印度洋热带温和的浅水中，主要在澳大利亚和印度尼西亚水域中，其中一种也生活在日本海域中（日本须鲨 "Orectolobus japonicus"）。
深度.
水深3至110公尺。
特征.
须鲨体呈圆筒状或肥厚而平扁。口为短横裂，鼻口间沟发达，口角有唇折。鳃裂小或中等，后方第一至第三鳃裂在胸鳍基底上方。背鳍2枚，第一背鳍远较尾鳍为短，其起点在腹鳍上方或略后。臀鳍在第二背鳍下方。尾鳍长或短，后缘部为弯月状，后端下方有缺刻，尾基无凹洼。
分类.
须鲨科下分3属13种，如下：
疣背须鲨属 "Sutorectus" ：又称鞋头鲨属.
化石属包括：
生态.
须鲨生活在海底，大多数时间它们静沉在海底，往往附于岩石和海草之间。最大的须鲨是斑点须鲨（"Orectolobus maculatus"），可以长达3.2米。须鲨身上大块的、对称的图案使它们看上去像地毯，为它们提供了很好的伪装。此外它们的嘴边的皮肤上还有小植物似的突出物，更加改善了它们的伪装。须鲨依靠这样的伪装躲藏在岩石间，袭击游得太近的小鱼。
须鲨不食人，假如它们不受到挑衅的话也不造成威胁。有人不小心在浅水踩到须鲨后被咬。潜水的人假如对它们进行挑衅或者抓它们，或者将它们的逃路切断的话也会被咬。须鲨非常灵活，它们可以轻而易举地咬抓着它们的尾部的手。须鲨有许多小的、尖的牙齿，被它们咬可以受重伤，即使穿潜水衣也有可能受重伤。须鲨咬住后不肯松口，很难摆脱它们。为了避免被咬在潜水时不要挑衅或围绕须鲨，注意海底，当心不要踩到没有看见的须鲨上。
经济利用.
虽然须鲨不吃人，但它们经常被人吃。须鲨肉经常被做成鱼片，澳大利亚的炸鱼薯条常用须鲨肉。须鲨的皮被用来做皮革。
西爪哇省

西爪哇省（）通称西爪哇，是印度尼西亚爪哇岛上的一个省，位于该岛西部，省会为万隆市。总面积35,377.76平方公里，全省划分为18个县和9个市。2021年人口总数为4,878万，在印尼各省排名第一，人口最多城市为勿加泗市。西爪哇省为巽他文化之心，而有「巽他之地」的别称。
历史.
西爪哇是印尼最老的一个省，1950年它正式成为印尼的省，2000年10月17日万丹被从西爪哇分离出去形成了一个新的省。
地理.
西爪哇省位于爪哇岛西部，西北邻印尼首都雅加达市，西连万丹省，东接中爪哇省，北濒爪哇海，南临印度洋。该省与印尼其它省份不同的是其省会万隆市不靠海，而坐落在内陆的高山地区。芝塔龙河是西爪哇省最长与最大的河流，在当地人民的生活上占有重要的角色。
人口.
据2020年印尼人口普查结果，西爪哇省共有人口4,827万人，为印尼全国人口排第一的省份。除了印尼官方语言印尼语外，另一个通用的语言是巽他语，在南部邻近中爪哇的地区比较常用爪哇语，而在井里汶附近地区比较常用，在一些偏远地区懂印尼语的人不多。
行政区划.
西爪哇省共分为18个县和9个市，省会为万隆市。
自然资源.
根据印尼国家秘书处的数据，2006年西爪哇省稻田的总面积为94,886,23平方千米，生产了941万吨稻米,由910万吨水田稻米和31万吨农场稻米组成。Palawija的产量，达到了200万吨，每公顷的产量是178.28公担。不过，种植最广泛的当属商品玉米，种植面积达到了14万8千公顷。西爪哇也生产园艺农产品，包括293万吨蔬菜、319万吨水果以及15万9千吨药用植物。
西爪哇的森林有764,387.59公顷，占全省面积的20.62%。由362,980.40公顷（9.79%）产业林地、22,8727.11公顷（6.17%）受保护林地和172,680公顷（4.63%）保养林地组成。红树林面积达到40,129.89公顷，范围延伸到10个有海岸的摄政统治区。此外，在西爪哇和万丹还有另一块面积为32,313.59的受保护林地由Perum Perhutani 三世所管理。
2006年西爪哇从经济林中收获了将近200,675立方米木材，尽管该省每年的木材需求量约为4百万立方米。直到2006年，居民种植的森林有214,892公顷，木材产量约为893,851.75立方米。西爪哇同时也生产非林业产品，这在发展前景上与林业产品一样具有潜力，例如Sutera alat 蘑菇、松木、gerah dammar、maleleuca、藤条、竹子和燕窝。