文脈: ２、３時間も水気をきると、
選択肢a: ほくほくとした食感が楽しめます
選択肢b: 牛乳チーズの完成となります
選択肢c: カリッとした食感が楽しめる
選択肢d: 食材の大きさはそろえるようにしてください
答え: b