文脈: 味が薄かったら
選択肢a: 肉じゃが、うどん、てんぷらのつゆ、鍋料理にも使える
選択肢b: 塩、コショウで味を調えます
選択肢c: 片面に十字に切り込みを入れる
選択肢d: ２日目３日目は豆腐も入れます
答え: b