文脈: 素材の味を生かすから
選択肢a: 結果的に味が変わる事はあるのかもしれません
選択肢b: なんだか動きずらい気がする
選択肢c: アメリカとかヨーロッパでは、化学調味料を使わない
選択肢d: 同じアレンジでも、雰囲気が変わります
答え: c