リースリングは甘さと酸味のバランスがとれているので、食品との組み合わせにおいても多彩である。魚料理や豚肉料理と組み合わせることができるほか、ワインによってはより香りが強くスパイシーな料理、例えばタイ料理や中華料理とも合わせることができる。リースリングの典型的な香りの要素には花やトロピカルフルーツ、スレートや水晶などの鉱物が挙げられるが、熟成を経ると前に述べたように石油香が生じる。
リースリングの醸造に新樽が用いられることはほぼ無い（ただし、ドイツやアルザスでは古い大樽で熟成と安定化を行う場合もある）。そのためリースリングは軽いワインに仕上がることが多く、それゆえ様々な料理と合わせることができるのである。鋭い酸味と甘みがあるので、塩気の強い食品ともよく調和する。ドイツにおいては、キャベツの調理に野菜臭さを消す目的で使われることもある。
クローン.
赤いリースリング.
交配.
名称.
「リースリング」の名を含むブドウ品種は多く存在するが、実際のところはリースリングそのものではない。以下に例を示す。
同慶 (阮朝)
改元.
咸宜
建福 (阮朝)
佐藤淳 (俳優)
出演作品.
吹き替え.
※以下は佐藤淳 (俳優・声優)の公式のプロフィールのページの出演作にロード・オブ・ザ・リングがあるので混同している可能性あり。
中村みな
璞名館
璞名館（はくめいかん）とは、日本の空手道団体。キックボクシング・総合格闘技の選手も育成している。
概要.
整数拡張
嗣徳
汎整数昇格
紹治
原則としてニューヨークから放送、小曽根の関西弁での軽妙なトークを中心に進行する。
主なコーナー.
また、毎月最終週の放送は「リスナー感謝デー」として、リクエストによるキーボード生演奏や、音楽・ジャズに関する質問に小曽根が答える内容になっている。
放送時間.
コミュニティFM局.
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過去に放送していたJFL系ネット局.
コンピレーションCD.
八重樫茂夫
明命
嘉隆
田口寛子
マリア・アンナ・フォン・バイエルン
生涯.
切開