アニメの派生企画として、山岡役の井上と栗田役の荘真由美が、それぞれの役を演ずるという形でグルメリポートを行う番組が放映されたことがある。前半はアニメの紹介、中盤は井上と荘による、原作及びアニメにも登場した「根つきのサバ」「ワニ料理」についてのレポート及びクイズ。後半には雁屋が登場し、マッドクラブとモルジブフィッシュ（鰹節に似た魚の乾物）を使った「雁屋カレー」作りを行なった。
放送局（テレビアニメ）.
再放送.
ネット配信.
関連商品.
テレビドラマ.
美味しんぼ（唐沢寿明版）.
新・美味しんぼ（松岡昌宏版）.
テレビ関連の特別番組.
映画.
設定についてはかなりの変更があり、大原社主が昔から士郎の後見人になっていたりと、ごく基本の設定だけを生かしたほとんどオリジナルの作品となっている。原作者は「映画である以上リアリティを追求するのはやむを得ない」とこの改変を（公的な場では）承認している。
海原雄山が漫画原作のような偉丈夫ではなく、モデルの北大路魯山人に近いイメージの三國連太郎が演じていて、性格も原作ほどの激しさはなくなっている。三國が雄山を演じることについては、原作者の要望である。士郎と雄山の配役を、実の親子である佐藤浩市と三國が演じていることが話題になったが、これも三國に雄山役のオファーがあった際に、三國が士郎役として佐藤を指名している。
三國と佐藤はこの当時は確執があり、親子でありながら互いに「佐藤くん」「三國さん」と名字で呼び合う関係であり、会見でもかなり気まずい雰囲気であり、ほとんど役柄そのままの状態だった。海原の妻には「はつえ」という名前が付けられている。
ゲーム.
美味しんぼ DSレシピ集.
八総鉱山
八総鉱山（やそうこうざん）は、かつて福島県南会津郡の田島町および舘岩村（現南会津町）に所在した鉱山である。
概要.
操業史.
明治にはいってから地元住民が採掘を始めるが採算がとれず、古河財閥創始者の古河市兵衛が鉱業権を取得した。古河は前後して入手した足尾銅山で大成功をおさめたことから、八総鉱山の開発に本格的に着手することはなかった。
現在.