時折、中國卓郎と各回登場のゲストによって番組ジャックされる。そのため中國は番組内で微妙に警戒されている。
各出演者による自前キャラの暴走が著しく、それまで出演アニメのキャラクターなどで見られていた固定イメージが覆されることが多々ある。
登場人物.
使用人.
コーナー.
番組内で全てのコーナーが行われるわけではなく、この中からいくつかのコーナーが抽出されて番組が製作される。
聴いてくれたら胃〜之煮.
ゲスト（一部飛び入り参加）.
STPメンバー（ここの表記以外にも度々飛び入りで参加していることが多い）
卓郎ネーム.
主に「ラジオにメールを送りたいけどいい名前が思い浮かばない」というリスナーの人に、メールで「卓郎ネーム希望」等の旨を書くと、番組で採用された際に中國卓郎が自由奔放に名前をつけるというもの。以後その人はラジオにメールを送る時、必ずその名前にしなければならない。しかし、笹島かほるや西垣俊作からもアイデアを貰って、合作として作っているのもある。
出来上がった卓郎ネームのあとに「胃之○○番（いの○○ばん）」というナンバリングをつける。これは、卓郎ネームをつけた人が何人いるか整理しやすくするためである。
また、なぜ「笹島かほるネーム」ではないのかについては、「かほるさんは人気だし、名前をつけて欲しいメールが一杯来てしまうから、卓郎にならば名前をつけて欲しい人は大していないだろう」（中國談）という理由からである。
熊津
熊津（ゆうしん・・ウンジン）は、古代朝鮮の百済の古都であり、万葉仮名では久麻那利（くまなり・こむなり）、百済語では固麻那羅（コマナル・）と表記・呼称される。熊川（錦江）のほとりの都市であり、現在の忠清南道公州市にあたる。
百済の熊津への遷都の記事は以下の史料で確認できる。
日本語の「つ」は「津」、ひらがな・カタカナの「つ」「ツ」の原型は「川」であるといわれているが、日本書紀では「ツ」ではなく「ナリ」と読んでおり、「津」「川」が「つ」と読む根拠にはならない。
冷菓
冷菓（れいか）は、冷やして供される菓子の総称。清涼感を得るために冷却してから食する菓子。夏の進物などに好んで用いられ、常温保存可能な商品もある一方、ドライアイス入りの発泡スチロール容器に詰められている商品もある。
概要.
清涼感を得るために主に夏に消費される。
代表的なものは以下の通り。