亭主が頭を抱えていると小僧のひとりが、南蛮菓子のカステラに見せかけたらどうかと提案する。カステラの菓子折りに酒徳利を詰め、向こう横丁の菓子屋から半天一式を借りて菓子屋に成り済まして小僧が屋敷に持っていくが、番屋で進物とした為、中身を取り調べられずに済んだのに菓子折を持ち上げる際にカステラだから重くないはずなのにどっこいしょと言ってしまい、「お主、今異な事を申したな。何と言った？」と問われ、小僧が正直に「どっこいしょ」と答えると、「どっこいしょ？カステラが重い訳があるまい」と言われ「口癖なんですよ」と誤魔化そうとするも如何にも嘘だと即座に見透かされて折を開けられてしまう。番屋の役人たちは徳利の中身を改めるという名目で代わる代わるその酒を飲み、結局すべて飲み干していい気分に酔っ払ったあげく「この偽り者め」と小僧を追い返してしまう。
カステラで失敗したので今度は油屋になり油だとごまかそうとしたが、これも失敗して酒はすべて役人に飲まれてしまう。
都合二升もの酒をただで飲まれて酒屋の一同は腹を立て、仕返しとして徳利に小便を詰めて持っていく。既にへべれけになっている番屋の役人たちが中身は何かと聞くと、小僧は計画通り正直に「小便でございます」と答える。どうせまた酒を持ってきたのだろうと思っている役人たちは小僧の言葉など信じず、中身を飲むとこれが小便。小僧を叱りつけようとするが「初めに小便と申し上げました」と言われて言葉に詰まってしまい、「うーん、あの、ここな正直者めが！」
攻防戦の演出.
酒を売りたいと思う「酒屋」と、表向きは阻止したいが内心は役目と称して酒が飲みたいと思う「禁酒番屋」の攻防を面白おかしく演じる。上方の型では、オチが上記のあらすじの後にあり、裏門へまわされて糞（ばば）食わされるというオチである。興津要は、あまり汚らしく演じると不快感があり、痛快さが減少すると評した。
中西部州
中西部州
締め技
首を腕で絞め上げるものの場合は「絞め技」と表記する。競技によって絞め技を締め技の中の一種として扱う場合と、別系統の技として扱う場合がある。当ページでは、絞め技に関して説明を省くため、絞め技に関しては絞め技のページを参照のこと。
概要.