二次発酵を経て、完全な堆肥となった堆肥原料は、トロンメルなどで粗大な異物を除去し、袋詰めにされて製品化される。この工程は、多くが全自動化されている。水分が多い場合は乾燥処理が行われる施設もある。
悪臭対策.
堆肥化の過程では、悪臭が発生するので悪臭対策は必須である。堆肥化施設には、施設内で発生した悪臭を一か所に集め、脱臭施設を併設することが多い。また、脱臭を行うために、適正な堆肥化を行い悪臭を少なくすることも重要である。悪臭の主な成分は硫黄化合物、低級脂肪酸、アンモニアなどである。硫黄化合物や低級脂肪酸は、反応槽内が嫌気状態になったとき多量に発生するため、水分と通気を調節して、反応槽内を好気状態に保つことで発生を防ぐことができる。
しかし、アンモニアに関しては、適正に堆肥化が行われても数千ppmの濃度で大量に発生してしまう(アンモニアが発生しないと適正な堆肥化が行われていないともいえる)。そのため、堆肥化施設はなるべく民家から離れた場所に設置されることが多い。また、脱臭方法にもさまざまな方法がある。
藤原実家
藤原 実家（ふじわら の さねいえ）は、平安時代後期から鎌倉時代初期にかけての公卿・歌人。藤原北家閑院流徳大寺家、右大臣・徳大寺公能の次男。官位は正二位・大納言。藤原俊成は母方の伯父にあたる。
経歴.
和歌に秀で、『千載和歌集』などの勅撰和歌集に採録され、自撰家集に『実家集』（実家卿集とも）がある。また、『今鏡』によれば和琴の名手として知られ、今様・神楽歌にも優れていたという。更に、慈円と親しかったことが知られ（『拾玉集』）、道因とも親交が篤かった（『実家集』には道因とのやりとりの歌を多数採録する）。一方で、西行は実家を歌人・文人としては評価していたが、人物としては世俗的として評価しておらずこれを避けていたという（『古今著聞集』）。
生涯.
生涯.
次の御用日
概要.
性別・年齢・身分がさまざまなキャラクターが登場し、独特の奇声（後述）を連発するのが特徴の滑稽噺で、演者には強靭な発声技能が求められる。
あらすじ.
安堂寺町の商家「堅気屋」に奉公している丁稚・常吉は昼食中、主人の佐兵衛に「娘のお糸が縫い物の稽古に行くさかい、供をしてくれ」と頼まれる。常吉は不平を言うが、「お糸が常吉を連れたい、と言うとる」と聞くなり嬉しがり、食事を中断して外出する。