柿博物館（かきはくぶつかん）は、奈良県五條市西吉野町にある、柿について様々なことを知ることができる公的な施設。正式名称は、奈良県果樹振興センター・柿博物館（ならけんかじゅしんこうセンター かきはくぶつかん）。柿ドーム（かきドーム）とも呼ばれる。
営業.
國貞克則
人物.
ゴーちゃん
ゴーちゃんは、奈良県五條市のシンボルキャラクター。
頭に被った帽子は栄山寺にある、国宝の八角堂の形を模しており、その頂には市の花であるキキョウが添えられている。
大橋弘忠
研究.
進化システム工学、組織化工学、原子力工学
トーナメント.
悪天候のため、決勝ラウンドが中止となり、総当たり戦の順位でメダルを確定した。
結果.
松井健吉
生涯.
一位ヶ岳
棚橋志行
三重県生まれ。東京外国語大学英米語学科卒業。
馬淵東一
経歴.
台湾の先住民のブヌン族の社会構造や宗教、さらには南太平洋や沖縄の文化も研究し、数多くの人類学や民俗学に関する著作を著した。没後は台湾・台東県池上郷に葬られた。
蜂屋可長
経歴.
蜂屋貞次の戦死後、その娘に徳川家康が鳥居家から半之丞源一郎を婿入りさせて蜂屋家を継がせた。兄の可正と可長はその子である。
天井ヶ岳
セキショウ
セキショウ（石菖、学名: ）は、ショウブ科ショウブ属に属する多年生植物。
形態・生態.
根茎は土中に匍匐し、よく分枝して群落を形成する。
花は淡黄色の肉穂花序で、春から初夏にかけて開花する。
分布.
日本や中国、ベトナム、インド、済州島に分布する。
人間との関わり.
根茎や葉は薬草として用いられ、神経痛や痛風の治療に使用されている。例えば蒸し風呂（湿式サウナ）で用いられる時には、セキショウの葉を床に敷いて高温で蒸す状態にして、鎮痛効果があるテルペンを成分とする芳香を放出させて、皮膚や呼吸器から体内に吸収するようにして利用する。
略歴.
野田正穂
白滝山 (下関市)
ソフト麺
黄村駅 (中国国鉄)
木村ま南
谷村ゆず
野中千恵子
スポーツ・観光省 (ポーランド)
概要.
台弘
概要.
恋するキムチ
番組概要.
岐阜県各務原市を舞台とし、各務原市のご当地グルメ「各務原キムチ」が誕生する過程とキムチ誕生に関わった人々の人間模様を描いている。
NHK岐阜放送局が全面的に制作を担当し、中部地方で先行放送を行った後に全国放送が行われた（全国放送での経緯は後述）。