略歴.
生い立ち.
地下鉄千日前線
地下鉄谷町線
桟原将司
コメディアンのハナ肇は桟原の祖父の弟で、桟原から見ればハナは大叔父となる。
経歴.
プロ入り前.
プロ時代.
現役引退後.
地下鉄中央線
虫めがね
地下鉄鶴舞線
地下鉄長堀鶴見緑地線
地下鉄箱崎線
地下鉄御堂筋線
地下鉄名港線
地下鉄山手線
地下鉄四つ橋線
エメ・ジャケ
人物.
ピュア (テレビドラマ)
概要.
知的障害をもつ主人公・優香の成長と、優香と記者・徹の心のふれあいを描いたヒューマンドラマ。
あらすじ.
関川夏央
来歴.
なお、編集者時代は赤瀬川原平の担当だったこともあった。
代表作・受賞歴.
清川だし
清川だし（きよかわだし）は、山形県東田川郡庄内町清川付近に吹く夏の地方風。日本三大局地風の一つに数えられ、地峡風の代表例に挙げられる。
山形県庄内町清川の付近は、出羽山地を最上川が貫く最上渓となっており、奥羽山脈から吹く南東の風が、新庄盆地を経て、日本海側の庄内平野に吹き抜ける通り道となっている。川の両岸を出羽山地に囲まれている地形から風が集まり、庄内平野側の出口にあたる清川で局所風となる。夏場を中心に強風が続くため、古くから、農作物の生育に大きな影響があった。
近年では、一定した強風を活かした風力発電が盛んで、風車がいくつも建設され、町の観光の拠点ともなっている。
だし (郷土料理)
だしは、山形県村山地方の郷土料理である。
夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで和えたものであり、飯や豆腐にかけて食べる。一般的には出汁と区別して、山形のだしと呼ばれるが、「山形のだし」は株式会社マルハチが商標登録している。山形には、だしを製造する漬物会社がいくつか存在する。
作り方.
よく冷やした野菜を、五ミリメートル大程度に粗くみじん切りにして混ぜ合わせ、醤油や酒、うま味調味料などで味付けする。味を馴染ませるため数時間から一晩ほど寝かせる場合もある。主に茄子、胡瓜などの夏野菜と、少量の紫蘇、茗荷、葱、生姜などの香味野菜を用いる。もっとも、身近な野菜であれば食材を選ばず、人参、ピーマンなどの冷蔵庫の残り野菜を何でも使うことができる。茹でたオクラや昆布、納豆昆布、メカブを使って粘り気を出したり、ワサビや唐辛子で辛味を加えたりすることもある。各家庭によって、それぞれに異なった味付けがあるのも特徴。　
食べ方.