刺身で食べられるほか、ムニエルやフライなどでも食べられる。フィッシュ・アンド・チップスはイギリスを代表する庶民料理として人気がある。日本では大味と言われ、カレイと比べてあまり高く評価されていないため、比較的安い市場価格で流通している。
回転寿司ではえんがわとして提供されることも多い（ヒラメの代用魚として）。
主な種類.
漢字ではオヒョウは「巨鮃、大鮃」（大きなヒラメの意味）や「巨兵、大兵」と書かれる。
総理大臣杯全日本大学サッカートーナメント
総理大臣杯 全日本大学サッカートーナメント（そうりだいじんはい ぜんにほんだいがくサッカートーナメント）は、日本の大学サッカーチームにおけるトーナメント大会である。
概要.
主催・主管団体.
参加チーム.
一覧.
注釈
暗号化技術としてはWEPの利用が想定されていた。
狭い帯域幅で高い転送速度を実現できたが、あまり普及しなかった。
日本でのチャンネルの変更.
電波法の規定により、利用局の登録が必要であるが、屋内・屋外のどちらでも利用ができる。
また、と言う技術を採用している。データリンク層（第二層）で、同一の宛先のフレームを連結して通信を行い、スループットを向上させる。ただし、フレーム長が長くなる分だけ通信路を占有することになる。
TVホワイトスペース、即ちテレビ放送に使用されるVHF帯（米国）、UHF帯の空きスペースを利用する。テレビ放送のための周波数帯は各国で概ね広範囲に取られているが、チャンネル間の有害な混信を防ぐために、使用されてない空きチャンネルが多数存在する。また、それは都道府県や中継所エリアなど、地方・地域ごとに異なる。
浦田駅 (福岡県)
駅構造.
利用状況.
駅周辺.
担子菌門
特徴.
ほとんどが糸状菌と呼ばれる形態で、胞子が発芽すると菌糸と呼ばれる管状の構造となり、先端生長する。接合核が減数分裂した後、その細胞（担子器）の外に胞子が形成される。これを担子胞子という（子のう菌では細胞の内部に胞子が形成される）。
多くは陸上に生育するが、水中に生育するものもある。一部には菌糸形態をとらずに単細胞状の種もあり、これらは酵母（担子菌酵母）の範疇に含まれる。
生物としての担子菌.