狭間ハウス
緊急オペ
ルイ・デュボア
略歴.
酔醒
『酔醒』（よいざめ）は、フォークデュオ・古井戸が、にCBSソニーに移籍して最初で最後のアルバム。次作からはキティ・レコードに移籍した。
解説.
古井戸が自らの手でアレンジ・プロデュースし、混沌としたニュー・ミュージック界に波紋を投じた衝撃のニュー・アルバム。
シングル「ステーションホテル」も同日発売した。
飯田市歌
「飯田市歌」（いいだしか）は長野県飯田市の市制施行を記念し、東京日日新聞（現在の毎日新聞東京本社）が市に寄贈した市歌である。作詞・犬塚利国、作曲・飯田景応。
解説.
制定後.
鮎雑炊
鮎雑炊（あゆぞうすい）とは、岐阜県の木曽川流域、長良川流域、揖斐川流域に伝わる郷土料理の一つである。
鮎ぞうすい、あゆ雑炊とも称する。
調理法.
主な材料は鮎、炊いたご飯である。鮎は予め素焼きをする。
調理法は、鮎を出汁として使用する方法と使用しない方法がある。鮎を出汁として使用する場合は、水に昆布などを入れて中火で煮出し、その中に素焼きした鮎を入れて弱火で煮たてて鮎出汁を作る。鮎はいったん取り出して身をほぐし、頭、骨、尾を取り除く。鮎出汁にご飯を入れて中火で煮、塩などで味をととのえてからほぐした鮎を入れて提供する。また、素焼きにした鮎をほぐして身を取り、残った粗と昆布などで鮎出汁を作る方法もある。
鮎を出汁として使用しない場合は、昆布や鰹節などで出汁を作る。出汁にご飯と身をほぐした鮎を入れて煮立てる調理法、出汁にご飯を入れて煮立て、最後に身をほぐした鮎を入れる調理法がある。
味付けは様々であり、塩の他、しょうゆ味、味噌味などがある。
具は鮎以外にネギ、ユズ、ショウガ、溶き卵を加えることもある。
水本良則
水本 良則（みずもと よしのり）は、日本の国土交通技官。豊田市助役や、建設省東北地方建設局道路部長等を経て、矢巾町副町長を務めた。
人物・経歴.
来歴.
旧足立家別邸主屋
グッド・ナイト・ワールド
登場人物.
声の項はアニメの声優。
作風.