海産物としては、通年でタコ、鰈、ホッケが水揚げされる他、サクラマス、昆布、ナマコなどの漁も盛んで、特に冬場は主産業となっているタラコの原料スケソウダラ漁と、ホタテの水揚げが浜を賑わす。また、中心となる鹿部川には、放流した鮭が遡上する。
三菱ドライビングポップス
概要.
公開録音が年に数回あり、TBSホールや田町駅前の三菱自動車のショールームなどで行われたこともある。
モナルキア主義
概説.
モナルキア主義には正反対の二つの潮流が存在する:
ホンダ・クロスロード
概要.
搭載エンジン.
諸元
カラフトマス
分布.
北太平洋、ベーリング海、オホーツク海、日本海、岩手県、北海道に分布する。
特徴.
地方名.
生態.
シロザケと並び最も海洋生活に適合した種であるとされるが、人為的に移入された五大湖では小型の陸封型が出現して世代を重ねている。
利用.
漁業.
食用加工.
肉質はやわらかく、サケ科魚類の中では脂分が多い。鮭缶など缶詰の原料として知られている。
鮮魚の利用方法としては焼き物の他、ルイベ、燻製、ムニエル、等がある。揚げ物はフライや天ぷら等が美味であり、この魚のザンギを名物としている地域もある。また白鮭より小型であるためちゃんちゃん焼きに向く。
味噌仕立ての鍋は鱒鍋と呼ばれ、カラフトマスの漁獲の多い地域では石狩鍋より好まれる場合がある。
山漬や塩マスなどに塩蔵加工すると、ほどよく脱水・熟成され美味である。塩鱒は焼魚以外にはさみ漬けや鱒漬け等の漬物の原料としても珍重される。卵は筋子（すじこ）として加工される。イクラに加工したものはマス子と呼ばれ外食産業を中心に流通している。また、マルハニチロのあけぼのブランドの鮭缶には、このカラフトマスがデザインされていることでも有名。
ヘルマン・シェルヘン
生涯.
姿勢.
多くの指揮者は「指揮は教えられない」と教育を難儀する中、シェルヘンは「指揮は教えられる」と正反対の態度をとり、教科書も執筆した。亡くなる前には「ベートーヴェンの交響曲は彼自身のメトロノーム通りにできるかどうかやってみよう」とルガーノ放送交響楽団を振って公開録音を行った。この録音は多くのレーベルから再発が続いている。
プライベート.
ECGI
李億祺
御田