サバ尾は体高のあるフナ尾和金といった風貌の金魚で、サバのような尾を持つことが由来と言われる。
このサバ尾の中でも体型が丸く、尾鰭が長いものを選別淘汰して累代繁殖したものが玉サバ
であり、タマサバの親から先祖返りでサバ尾のような長手体型のものがかなりの割合で生まれてくる。
特徴.
生産者の違いによる体型や色合いのバリエーションが存在するが、近年は短尾のものが人気で、愛好家によって育てられ品評会に出されるような個体は短尾が多くなっている。
派生品種.
●玉錦　透明鱗の玉サバを選別淘汰したもの。他の透明鱗の金魚同様赤みが濃く、白地とのコントラストが美しい。
●福だるま　故 宮島氏がどんぶりを合わせたような金魚を作ろうとし、玉サバを選別沙汰し、玉サバをより丸くした個体。本来は普通鱗、長尾だが近年では透明鱗、短尾の個体が多く出回っている。品種というよりはある一種のブランドのようなもので、玉サバとの決定的な違いは無い。らんちゅうでいう宇野系のようなものである。
●キャリコ玉サバ　　玉サバをキャリコ体色にしたもの。近年では様々な色彩の個体が出作されている。
●越乃錦　いやしの郷で作出された本来白地の部分が金鱗になっている品種。二歳から三歳にかけて金鱗が出てくる個体が多く、金鱗が出る確率はそこまで高くはない。そのため高額で取引されている。　　　　　　　　　　　　　
類似種.
外部リンク.
今回類似種が販売されている店舗のホームページ
概要.
尾鰭がとても長く、泳いでいる姿が優雅で、親魚になると各鰭が伸長、垂れ下り、振り袖を着ているように見えることから、別名「袖り振金魚」とも呼ばれる。
体色は発色が良く鮮明な赤色の更紗、各鰭は白い。背に赤を刷いた「一本緋」が良物とされる。
山形金魚とも言われるが、こちらは山形産金魚の総称で、庄内勝玉錦・山形玉サバ・玉錦など丸手の別種（庄内金魚と玉サバの改良品種）を含み、流通・認識上多少の混乱が見られる。
歴史.
「庄内金魚」誕生までの主な経過として
「庄内金魚」の創出には、もうひとつの流れがあったことが知られている。酒田市（本楯）庭田の伊藤卯之助と同氏泉町の早藤鉄蔵のグループである。後年、阿部治郎兵衛から分譲をうけ、そしてお互いに交流しながら品種改良にしのぎを削った。同じ「庄内金魚」とは言いながら、細部を比べると、多少の違いがみとめられる。