またでんじろうは「科学は、最先端なものとか役に立つとかどうかという視点だけではなく、（古い原理のものでも）楽しんで喜んでもらえるものとして伝えていきたい」「音楽が『音を楽しむ』と書くように、科学も科学を楽しむ『科楽』として、一般の人にどう表現して、伝えられるのか追求していきたい」と述べている。
実験工作好き.
大学時代には、フォルクローレに感動し、竹をとってきて、自作のケーナづくりに没頭するようになった。さらには道具なしでも音が出せるか試行錯誤しハンドオカリナをマスターした。
釣り.
釣りは「ほぼ唯一の趣味」とも語っている。でんじろうが生まれ育った加茂村には養老川の支流であった古敷谷川が流れており、自然豊かであった。そこで魚釣りをよくやっていた。竹筒で作った仕掛けでウナギをとったりしたこともあった。しかし、実家を離れて東京に移ると釣りからは疎遠となった。
米村が作った主な理科実験.
木炭電池.
木炭とアルミ箔(またはアルミ缶)、食塩水で作る金属空気電池の一種である。備長炭を用いたものを「備長炭電池」、脱臭剤などに使われている活性炭で作ったものを「活性炭電池」とも呼称する。でんじろうが自由学園で講師として物理の授業を受け持っていたときに考案したものである。自由学園の伝統である新入生が自分で使う机と椅子を自作するようすをみて、でんじろうが「これと同じ発想で、電磁気を学ぶなら電気を作るところからはじめよう」という考えが原点であった。
でんじろうは最初、ボルタ電池を試した。もっと強力な電池が作れないものかと調べ、高校の化学の教科書に空気電池の説明が数行あるのを見つけた。試行錯誤の上、アルミ箔の上に食塩水で湿らせた紙を置き、その上に脱臭剤の中から取り出した活性炭をばらまき、さらにその上にアルミ箔を重ねた「活性炭電池」を考えだした。この「活性炭電池」を上から適度な力を加えて押し付けると模型用モーターが回る程度の電力がとりだせる。