食中毒.
干物に含まれるヒスタミンにより食中毒が発生することがある。ヒスタミンを生成する菌は、海水中や陸上に常在するものであり、干物を製造する過程で温度など条件が揃うと、菌が増殖して干物に含まれるヒスタミンの量も増加する。調理による加熱で菌は死滅するが、熱に安定なヒスタミンは残るため、摂取者は顔面の紅潮、頭痛、蕁麻疹、発熱などを症状とする食中毒を起こす。菌は、鰓や内臓で増殖しやすいので、丸干しは比較的食中毒が発生しやすいとされる。
その他.
エチレンジアミン四酢酸
錯体の形成.
使用例.
特に重要な利用法として以下のようなものがある。
またその他にも以下のような利用法が挙げられる。
科学の分野では以下のように利用される。
環境への影響.
微生物による分解を受けにくいため、水処理としてはやや難易度の高い処理が必要である。一般に次亜塩素酸ナトリウム添加による酸化分解法が採られるが、重金属等の共存下では事前実験が必要である。
EDTA
エデト酸
組織概要.
長沢二郎
人物.
静岡県沼津市出身。静岡県立沼津東高等学校から早稲田大学高等学院に編入し、早稲田大学卒業。早大では水泳部に所属した。
概要.
概要.
放送の流れ.
チャートと紹介アーティスト・楽曲の傾向.
放送時間.
視聴者プレゼント他.
スポンサーについて.
特番による休止・変更.
テレビ東京が制作を手がけていた頃は、世界卓球選手権中継時に放送時間繰り下げ、あるいは休止になる場合があった。また『出没!アド街ック天国』『美の巨人たち』が枠拡大のスペシャル版になる場合も、時間を繰り下げて放送された。
歴代テーマソング.
架空の言語
建国大学校
「誠・信・義」を標語としている。
歴史.
組織.
学部.
獣医・畜産系の学部が特徴のひとつであり、建国牛乳・建国ハムを製造・販売している。学内に牛の銅像があるほか、大学のマスコットとして牛が採用されている。
キャンパス.
ソウルキャンパス.
近年は、大学が所有する遊休地を「スターシティー」として開発し、収益源としている。
忠州キャンパス (分校).
概要・略歴.
地方自治
地方自治（ちほうじち）は、国の中に存在する地域・地方の運営について、地方の住民の意思に基づき行うことをいう。
概説.