アオラキ/マウント・クック国立公園
地理.
中でもクック山の東側に位置するタスマン氷河は温帯地方で最大の氷河として有名。
生態系.
公園内には、昆虫類や爬虫類も数多く見られる。ノミの仲間であるは、雪線で見ることができる。また、も生息する。
ジイジ〜孫といた夏
『ジイジ〜孫といた夏〜』（ジイジまごといたなつ）は、NHKの月曜ドラマシリーズで放送された日本のテレビドラマ。
トッパン
森巣博
来歴.
妻はオーストラリア国立大学名誉教授のテッサ・モリス＝スズキ。ただし、森巣自身が公式の場で認めたことはない。
オウム真理教放送
概要.
放送開始の経緯.
放送形態の変遷.
番組は当初、静岡県富士宮市にあった同教団総本部のスタジオで編集・制作され、モスクワ市にあるロシアの声のスタジオに空輸し、ウラジオストク中継基地から日本に向けて放送された。
番組制作に携わった信者がいなかったことから、NHK国際放送局朝鮮語業務委託PDでアジア放送研究会会長の山下透が、アナウンス手法や放送局名などの詳細を伝授する。
その他.
ロシアでは優秀な演奏者を集めキーレーンという専属オーケストラを所有、布教に利用した。
ロシア連邦共和国
ルパート・マードック
生い立ち.
キャリア.
メディア界へ.
ニューズ・コーポレーションの設立.
政治的立場.
マードック本人は、自身の政治的立場を「リバタリアニズムの信奉者」だと述べている。
私生活.
レバー
レバー
レバー (食材)
栄養価と調理.
栄養価.
臭み取り.
栄養価は高いが、血の味がするなど、癖が強く、また、火を通しすぎるとボソボソした食感となるので、好き嫌いがはっきりしやすい。加熱調理の場合には、水に晒すなど、血抜きをしなければならない。この下処理を怠ると、血の味が強く残ってしまい、美味しく仕上がらない。レバーの臭みは、肝臓に含まれるアラキドン酸が、血液の鉄分と反応して起きるためである。血抜き以外では、牛乳などに浸して、マスキングで臭みを消す方法もある。また酢を使って臭みを取るという方法もある。揚げて、スパイスを利かせると、臭みもあまり気にならない。
日本での調理法.
日本で考案されたものに、鶏レバーをマヨネーズ漬けにすることで、フォアグラの味に似せるという料理法がある。
規制と食中毒.
食中毒と寄生虫.
日本での規制.