移築された茅葺き古民家は事前の分解調査により詳細に記録され、江戸時代後期の建築当初の姿にほぼ忠実に戻したうえで再構築された。特に資料館入り口から向かって右側の旧湯浅治邸は南丹市指定文化財とされており建築時のままの姿を保っている。向かって左側のやや大きな旧湯浅孝邸は、茅葺屋根の構造が内部から理解しやすいように二階が設けられている。
これらの古民家は観覧者の立ち入りが可能となっている。各古民家の横には畑が設けてあり、キュウリ、ナス、トマト、ジャガイモ、タマネギ、ダイズ、ダイコンなどの多様な野菜が栽培されている。こうした環境を活かし資料館では体験講座やイベントを催しているほか、教育機関や各種団体がイベント会場として利用している。
また、日吉町出身の洋画家・吉田伊佐の大作や、ダム湖（天若湖）で沈む直前の天若地区の情景を描いた井上辰夫の油絵、中嶋政樹・新保隆久の写真なども度々展示している。
概要.
ドラフト.
岑
由来.
チワン族に多い名字である。
放送時間.
概要.
概要.
出店計画の柱として「田舎戦略」と「老舗理論」を掲げている。「田舎戦略」とは都心の一等地ではなく一定以上の客入りが見込め、また従業員確保が可能な地域に出店する理論である。「老舗理論」とはチェーン店ならではの教育制度の充実や、システム化をとりいれつつも地域密着の中小型の店舗をつくり地産地消をし、地域民を顧客としてとりこむ理論である。
あらすじ.
公開.
音楽.
平賀哲雄
概要.
人物.
大の酒好き。実家は南橋本（神奈川県相模原市）にある「居酒屋じゃがいも」で、調理師の資格も持っているという。
自身のツイッターから得た情報によると、中高生時代には、クラスメイトとTM NETWORKのコピーバンド、TRUTHを結成。宇都宮隆役としてボーカルを担当していた。これがきっかけで小室哲哉や彼がプロデュースしてきたアーティストたち（小室ファミリー）にいたるまで敬愛するようになり、そのほとんどへのインタビューを実現している。なお、安室奈美恵はデビュー当初のテレビ出演、華原朋美は遠峯ありさという名前でアイドル活動していた時代からのファンであり、のちに小室哲哉がプロデュースする時系列であったという。
主な活動.
インタビュー.
など。
司会.
など。
ニック・キャシディ
経歴.
橋本健