毎日放送の特派員・記者（主に解説委員の辻）が特定の国へ赴いたうえで、その国ならではの飲食物を試食・試飲しながら、現地の社会・経済事情を取材した模様をスタジオで報告していた。テーマによっては、海外から日本への観光客が集まる関西地方の飲食店を起点に、その店舗や関連する日本国内の施設を取材。海外の動向に関係なく、日本国内の飲食関連産業（ファーストフードやコンビニエンスストアなど）・農業・水産業を取り巻く環境や、日本国内の飲食関連業界に大きな影響を及ぼすキャンペーン・イベント（プレミアムフライデーなど）をテーマに据えることもあった。
取り上げる国に関連した飲食物を提供するイベントが関西地方で催される場合には、イベント会場や飲食店からの生中継とスタジオ解説を組み合わせた構成で放送することがある。この場合には、辻か豊崎が試食・試飲を兼ねた生中継リポートを担当。豊崎がリポーターを務める場合には、辻が会場での事前取材とスタジオ解説を担っていた。
山中経済研究所.
上記コーナー以外での企画.
てんとう虫の歌
『てんとう虫の歌』（てんとうむしのうた）は、川崎のぼるによる少年漫画作品。テレビアニメ化もされている。
概要.
構成.
きょうだいの名前は日、月、火、水、木、金、土と、曜日の名前をモチーフにしている。祖父の配慮で豪邸の敷地内に建てさせたバラックに住まわされ、自ら生計を立てることを要求され、この為、上の姉兄は小学生にも関わらずアルバイトで生活費を稼ぎ、下の弟妹の親代わりとなる。
アニメ版では、生前の両親の描写は抑えられ、回想シーンのみで登場している。
登場人物.
ペット.
一週家と同居している動物たち。彼らの名前は、当時のカワサキプロのスタッフなど作者の身近な人物に由来する。
テレビアニメ.
主題歌.
主題歌を収録したEPレコードは日本コロムビアより発売された。
以前に放送された『いなかっぺ大将』と同様、当時の小学館プロダクションが著作権を有していた。
放送局.
系列は当時の系列。
立壁和也
横井光夫
現代雅楽
現代雅楽（げんだいががく）は、日本古代の伝統音楽である雅楽の編成および一部の楽器を用いて現代に新しく作られた現代音楽である。
新作雅楽.
現代雅楽の主な作品.
など
雅楽楽器を含む現代音楽.