長崎から引っ越してきて店の常連になった女子中学生が「長崎ちゃんぽんを食べたいが、小遣いが足りない」と悩んでいたところから、小浦がイリコをベースとした和風出汁にちゃんぽん麺を入れることを発案。値段を抑えるために、具材は野菜炒めで使うモヤシとキャベツとした。
影響.
ベル島 (フランス)
カルベオールデヒドロゲナーゼ
おつけだんご
おつけだんごとは、山梨県大月市で古くから食べられている郷土料理である。
概要.
おつけだんごが誕生したいきさつは不明であるが、大月市には「大月桃太郎伝説」という伝承があり、これが料理として伝えられたという説がある。また、名前の由来として味噌汁の別称である「おみおつけ」と「団子」を組み合わせた説、「大月」を「おつけ」ともじってつけられた説など様々である。小麦粉で作ったものを野菜と一緒に味噌ベースの汁に入れて食べる点では同じ山梨県の郷土料理であるほうとうやみみとよく似ている。
大月駅周辺にはおつけだんごを出している店が多くあり、本来の味噌汁ベースのほかにも醤油ベースや鶏肋ベースのもの、野菜のほかに薬膳や甲州ワインビーフを入れたものまで様々なメニューがある。
湖広等処行中書省
地理.
歴史.
湖広行省
荊湖行省
鄂州行省
生涯.
巻き戻し
巻き戻し（まきもどし）は、巻いて戻すこと。
温たまらん丼
温たまらん丼（おんたまらんどん）は、鹿児島県指宿市で販売されているご当地グルメである。
概要.
温たまらん丼は温泉卵と「たまらなくおいしい丼」にちなんで名付けられた名前。使われる卵は特産のカツオの頭を砕いた粉とサツマイモをエサに使った鶏の卵を、市内の源泉で茹でたものに限定している。それ以外のレシピは統一されておらず、和食店やラーメン店、洋食店やソバ屋など様々な店から鹿児島黒豚や地鶏、ウナギ、オクラなど様々な地元産の具を利用した丼を提供している。
かつおラーメン
かつおラーメンとは、鹿児島県枕崎市で提供されているご当地ラーメンである。
概要.
メタノールデヒドロゲナーゼ
おはようこどもショー
南春香
南夏奈
南千秋
艦歴.
片岡みどり
門下生に花房晴美、太田紗和子、平野智子、今岡淑子などがいる。
艦歴.
小泉チカ
南尹州
貴県
串木野まぐろラーメン