みちのくの　玉つくり江に　漕舟の　音こそたてね　君を恋れと
　小野小町　新勅撰和歌集恋一
美豆の小島.
荒雄川（江合川）の中の小島。「水の小島」、「みづの小島」とも。
をくろさき　みつの小島の　人ならは　都のつとに　いさといはまし物を
　読み人知らず　東歌　古今和歌集巻二十
小黒崎　みつの小島に　あさりする　田鶴そなくらし　浪たつらしも
　四条天皇御製　続古今和歌集
人ならぬ　岩木もさすか　恋しきは　みつの小島の　あきの夕くれ
　順徳天皇御製　続古今和歌集
さそふへき　みつの小島の　人もなし　ひとりそかへる　みやこ恋ひつつ
　光明峯寺入道前摂政太政大臣　新後撰和歌集
シベリア (菓子)
シベリアとは、羊羹（ようかん）または小豆の餡子（あんこ）をカステラに挟み込んだ日本の菓子である。「シベリヤ」と表記される場合もある。また、「羊羹カステラ」と称して販売している業者もある。
概要.
羊羹や小豆餡はサンドイッチのように、スライスしてカステラに挟み込んでいるのではなく、トレーにカステラを敷いてから融けた状態で流し込み、さらにその上にカステラを被せるので、羊羹とカステラが癒着しているのが大きな特徴である。自前でカステラを製造したり、小豆、寒天を煮て、羊羹を作るところから始めなければならず、製造に費用がかかる。従って、多種多様な食品が登場し、需要が少なくなった現在は、数少ない製造者が製造している状況にある。
首都圏を中心とした東日本と中部地方では広まっており、近畿以西の西日本ではあまりなじみがないと言われているが、高知県では地元メーカーが作っており、山崎製パンのものも含めてスーパーマーケットなどで幅広く売られている。まれに地方菓子として中部地方で作られたものが販売されており、カットのサイズも一口で食べられる小さいものが多い。写真のように四角くカットされるものもあれば、サンドイッチのように直角三角形にカットされるものもある。現在では山崎製パン、工藤パン等大手製パン会社からも販売されているが、出荷は東日本に偏る傾向がある。
歴史.