ガストロノミーをベースに、生命学、生物学、脳科学、消化学、経営学、建築学、宇宙科学などを通して、独自の美意識と世界観を表現している。そして、緻密に計算された高い技術、革新性、妥協なき完成度と料理を通して表現される壮大な世界観は料理業界でも高く評価されている。
経歴.
　　　　　 ブロワ市長・ジャックシラク大統領の推薦により、労働許可取得　　　　
受賞歴.
制作方法.
米を使ったモザイクは緻密さと忍耐を要する長く複雑な工程を経て作られる。
歴史.
誰よりも君だけに
内容.
収録曲.
全曲　作詞：有待雅彦　作曲・編曲：原一博
刈和野奪回戦
刈和野奪回戦（かりわのだっかいせん）は、戊辰戦争のひとつ秋田戦争で、庄内藩軍が一度奪取された仙北郡刈和野をもう一度奪回しようとした戦闘である。秋田戦争のうちで最後の戦闘となった。
経緯.
酒井吉之丞は病床にあったので、副将の竹内茂祐（右膳）が指揮を執った。新政府軍は前回のように胸壁陣地を築く暇がなく、遮蔽物がない中で戦闘を行った。敗走してきた一関軍に弾丸を与えて踏みとどまらせ、夕方まで戦いぬいた。
この戦闘の後、山本登雲助（山口藩士。奥羽鎮撫隊監軍すなわち前線指揮官であるが、見当違いの采配が多くこの頃には発言力を失っていた）は、「庄内兵の勢いが以前にも増して強く抗し難い、久保田城は風前の灯であろう」と弱音を吐いた。しかし前山清一郎（佐賀藩参謀。山本に代わる実質的な指揮官）は、「越後口の新政府軍が進軍してきているため庄内兵は撤退しようとしている。勢いが増したのは撤退時に追撃されるのを恐れてのことだ」と看破して、追撃を命じた。
撤退戦.
鶴岡開城.
屋久島区検察庁
いがらし奈波
概要・経歴.
週刊エビス堂
概要.
放送時間.
いずれも日本標準時。
テーマ曲.
健康問題.
歴史と文化.
屋久島簡易裁判所
所在地.
管轄.
珠洲区検察庁
兵庫県豊岡市城崎温泉を中心に活動するローカルヒーロー,ご当地戦隊。
概要.