牛の字はウシを意味する。
『説文解字』ではウシの二つの角、頭、肩、尾の象形とするが、甲骨文字を見ると、ウシの頭部のみの象形である。
ウシは中国において古くから飼育された家畜であり、六畜（馬・牛・羊・鶏・犬・豚）の一つに挙げられている。家畜であるウシはその肉が食用され、乳が飲用される他、農耕や運搬のための労働力としても利用されてきた。また古くから祭祀の生贄として用いられ、その血や肉が神や祖霊に捧げられてきた（これを犠牲という）。このように牛は身近な動物であり、その形に象る独自の字を持ち、部首ともなっている。
偏旁の意符としてはウシやウシに類似した動物に関することを示し、またウシは家畜として農耕牧畜や祭祀の生贄（犠牲）に用いられたので、そのようなことに関することも示している。
牛部は上記のような偏旁を構成要素にもつ漢字を収める。
なお牛部の漢字ではないが「牛」を構成要素に持つ「告」について康熙字典では篆書に基づき縦棒が下に貫く字形としているが、日本の新字体や中国の新字形では筆記体により貫かない字形に改めている。
部首字.
牛
酒井俊幸 (アナウンサー)
経歴.
NBC時代の出演番組.
ほか多数
元岡村
元岡村（もとおかむら）は、福岡県の北西部にあった村で、糸島郡に属していた。
地理.
村域東側は今津湾に面する。福岡平野の西端部にあたり概ね平坦だが、西部はやや起伏のある地形となっている。
地域.
教育.
ジャッジ・ドレッド
あらすじ.
ある日、ドレッドは身に覚えのない殺人罪で逮捕されるが、それはその後に明かされる陰謀の序章に過ぎなかった。
酒井俊幸
酒井 俊幸（さかい としゆき）
ゲイツ (商業施設)
概要.
閉店後も数年間は跡地利用が決まらず、古い建物が残されたままであったが、外資系企業を中心としたプロジェクトチームが買収し、より幅広い層の人たちが気軽に利用できる商業施設を目指して開業した。しかし、近隣にはリバレインのみならず、キャナルシティ博多や天神地区といった大型商業施設が数多くあることから、差別化に苦しみ、開業後もしばらくテナントを埋められない事態になっていた。
交通.
営業時間.
分布.
日本（沖縄島北部）固有種
形態.
分類.
生態.
山地にある常緑広葉樹林内を流れる河川の源流域や上流域の周辺などに生息する。