生物の細胞膜を構成する一つは脂質である。脂質は比較的容易に集合するため原始の海の脂質の集合を細胞膜の起源とする説がある。特にリン脂質は界面活性剤として自己組織化し内側にスペースを持つ脂質二重層の小胞を作る。
大貫妙子
略歴.
父・大貫健一郎.
古島駅
駅構造.
利用状況.
開業後の1日平均乗降人員および乗車人員の推移は下記の通り。
バス路線.
路線詳細は沖縄本島のバス路線を参照。
市立病院前駅
計画当時の仮称は「末吉駅（すえよしえき）」であった。
駅構造.
利用状況.
開業後の1日平均乗降人員および乗車人員の推移は下記の通り。
バス路線.
路線詳細は沖縄本島のバス路線を参照。
和え物
和え物（あえもの）は、食材に調味料など味を加えるものを入れて混ぜ合わせたものをいう。広義には、なます、酢の物、浸し物なども含むが、一般的には和え衣（調味液・加味品）とともに混ぜ合わせた料理をいう（狭義の和え物）。以下では狭義の和え物について述べる。
構成.
和え物は、一般的には何らかの下処理をした食材を和え衣とともに和えた（混ぜ合わせた）料理である。日本料理では代表的な副菜の一つである。
下処理をした主たる食材（和えられる食品）を、和え種、タネ、かやく、具などという。和え種となる材料はあらかじめ洗う、切る、茹でる、煮る、炒めるなどの下処理を行う。
一方、和える食品は和え衣、衣、和え代、調味液、加味品などという。和え衣に使用される食材の種類も、種実類、豆類、野菜類、魚介類、卵類、果実類、芋類、海草類、乳類など多様で、これらをそのままか、炒る、摺る、裏漉す、おろすなどの調理操作を加えてから和える。
代表的な和え物に、芥子和え、木の芽和え、酢味噌和え、胡麻和えなどがあり、豆腐を使った白和え、大根を使ったおろしあえ、枝豆を使ったずんだあえなど和え衣の種類に応じた名称がある。
儀保駅
駅構造.
利用状況.
開業後の1日平均乗降人員および乗車人員の推移は下記の通り。
駅周辺.
首里駅
歴史.
計画当時の仮称は「汀良駅（てらえき）」であった。
駅構造.
利用状況.
開業後の1日平均乗降人員および乗車人員の推移は下記の通り。
駅周辺.
駅周辺には学習塾・進学塾が多い。
バス路線.
その他.
大塚
大塚（おおつか、おおづか）
地名.
ほか多数。
人名.
日本人の姓の一つ。参照。
地理.
県章.