色分けは三段階の三種類で「緑」「黄」「赤」。呼び方は作成者によって異なる。
どのガイドも、産地や漁法、魚種によって、同じネタであっても緑～赤まで細かく分類して、持続可能性を表示している。大西洋か太平洋かメキシコ湾か。国内産か輸入か。天然物か[養殖物]か。巻き網漁か底引き網漁か延縄漁か一本釣漁りか。マダイかキンメダイかアカダイか。様々な条件によって寿司ネタのサステナブル度（持続可能性度）は変わるのである。
サステナブル寿司の心得.
サステナブルな寿司を楽しむためにはどうすればよいか、NHKの番組でさかなクンは『地産地消・旬産旬消』と表現している。
ほんだら剣法
概要.
原作は野村胡堂。エノケン主演の『磯川兵助功名噺』のリメイクでもある。
ポスターのキャッチコピーは『無責任よさようなら、出世したけりゃゴマするな!マジメで行こうほんだら侍!』である。
ストーリー.
クロッキー会
クロッキー会（クロッキーかい）とは、仕事や趣味やライフワークで描画技術を身につけるため、特に人物の描画の技術を高めるために、美術学校や公民館などの一室に集まり、クロッキーを各自が描く会である。
概要.
人物像のクロッキー会がほとんどである。民族衣装などの着衣のクロッキー会もあるが、裸婦のクロッキー会が大多数となる。しっかりした主宰者の元、各会員のマナーの遵守が求められる。
また、各自、絵を見せ合う論評の時間を設けている会も多い。また、講師役の指導も行われる場合もある。初心者でも参加可とするクロッキー会もあれば、「中級以上」や「ある程度描かれた方」と条件をつけているクロッキー会もある。
ヌード鑑賞を目的とする人は、たとえ絵を描いていたとしても歓迎されず、主宰者の判断で参加を断られることもある。
会場.
美術学校の一室や公民館などの他、美術館の一室での開催もある。
裸婦のクロッキー会では、モデルの人が寒くならないような暖房が必要となり、ブラインド・カーテンの類を閉めて建物の外から見えないようにして、廊下からドアを開けてもポーズを見ることができないように衝立などを立てることが求められる。温度調節については、モデルへの配慮が求められる。
トラブルおよびマナーなどについて.
トラブル.
主宰する側は、ルールを守らないものに対し、厳重に注意をすることが必要である。
経歴.
代表歴.
概要.
経歴.