『超麺通団』シリーズは、麺通団団長田尾和俊が執筆した作品。『恐るべきさぬきうどん』シリーズとは異なり、西日本出版社より出されている。
熱海
熱海（あたみ、ねつかい）
伊東祐兵
生涯.
伊東氏の没落.
日向国に復帰.
伊東祐慶
略歴.
同年、父・伊東祐兵が大坂にて病死したため、家督を継いだ。元和年間より領内にスギ（飫肥杉）の植林事業を興し、藩財政の基礎とした。
系譜.
父母
正室
側室
子女
グルクン
伊東義益
略歴.
義益の側室.
義益には正室・阿喜多の他に側室がいたという話も伝わるが、伊東氏の系図等には記載がない。
同じく薩摩藩側の史料『鹿児島県旧記雑録拾遺 伊地知季安著作史料集三』の『野村氏系図』でも福園が義益の側室とは書かれていないものの、義益夫人の命で殺害されたことが記載されている。
伊東義賢
伊東 義賢（いとう よしかた）は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将。
経歴.
「伊東氏大系図」では伊東家臣に嫁いだという娘が一人いたことが伝えられている。
伊東祐安
伊東 祐安（いとう すけやす）は、戦国時代の武将。日向伊東氏の家臣。
生涯.
子孫.
祐安の弟で養子となった祐審（木崎原の戦いで戦死）の子孫は薩摩藩士となった。薩摩藩の史料である「旧記雑録拾遺　伊地知季安著作集三」に『伊東才蔵家』として右衛門の子孫の略系図が記載されている。右衛門の子の次左衛門（金法師）は佐土原陥落で浪人となったのちに伊集院忠真や島津義弘に仕える。次左衛門の子は島津光久守役の仙右衛門（志磨助）と続き、子孫は幕末の伊東才蔵であるとしている。また、小笠原長生の「元帥伊東祐亨」では仙右衛門（藤五郎）の諱を祐正とする。その孫娘松井は薩摩藩奥女中で分家し、甥が松井の養子となるが、この子孫が伊東祐麿、伊東祐亨兄弟であるという。
なお「本藩人物誌」によると薩摩藩にはもう一家、伊東加賀の次男の平右衛門祐氏の養子伊東駿河祐豊（実は河崎祐長長男）を祖とする伊東氏があるが、こちらの加賀守は六郎左衛門祐国の子であるといい、この加賀守が加賀守祐安を指すかは定かではない。
湯地定時
湯地 定時（ゆぢ さだとき）は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将。日向伊東氏の家臣。
米良祐次
米良 祐次（めら すけつぐ）は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将。日向伊東氏の家臣。日向国臼杵郡門川城主。