福岡は、自分の希望を伝えて修正をお願いしようとするものの、英語では上手く伝えることができず、通訳として同行した折重静子と一緒に会話を交わすものの、折重にとって初めてのレコーディングの仕事だったため、専門用語をうまく福岡に伝えることができなかったという。
食品衛生学
色白は七難を隠す
環境衛生学
福島女性飲食店経営者殺人事件
リスク学
生涯.
概要.
コーナー.
技術管理部員が日常業務を語るオープニングトークののち、以下のコーナーが週替わりで行われる。
まれにではあるが、普通のお便りを紹介する日もあり、その場合週替わり各コーナーの時間が割愛されることもある。
大小橋命
大小橋命（おおばせのみこと）は、古墳時代の豪族・中臣氏の祖。
概要.
彦湯稲荷神社や比売許曽神社の祭神として祀られる。彦湯稲荷神社の社伝では天児屋根命の十三世の後胤で、成務朝に社地の味原郷で誕生したとされ、父は中臣雷大臣、母は紀氏清夫とし、三人兄弟の長男とされる。また比売許曽神社の近くに大小橋命の胞衣を納めた胞衣塚がある。
系譜.
沈相進
経歴.
背景・リリース.
「今を歌え」は、NHK BSプレミアムのプレミアムドラマ『全力失踪』の主題歌で、ドラマの担当者から「バラードにしてほしい」という依頼を受けて制作された。
ミュージック・ビデオ.
ミュージック・ビデオの監督は、いずれも丹修一が務めた。「RESTART」は、ロックスターに憧れるサラリーマン（宮本）を主人公とし、サラリーマンの願望を描いた作品となっている。「今を歌え」は、七三分けの男性（宮本）の休日を描いたストーリーパートと、バンドの演奏シーンで構成されている。
チャート成績.
ホワイト・スカル
メンバー.
ヤキトリオ
ユニット.
活動内容.
メンバー.
歌・ピアノ：みやざわあさみ.
牧野宏司
略歴.
シブレット
概要.
アーンは次のように作曲の意図を述べている「残念なことに、アメリカ主義に染まった現代の趣味に対抗するものである。フランスの伝統的なオペレッタを上演し、成功することが重要なのである」。そして、アーンは賭けに勝ったのであった。
ピエール・プチは「アーンの最も上品で洗練された作品であり、正統的なオペレッタの最後期の傑作のひとつとなった」と評価している。
音楽とリブレット.