中国の物価指数から考えればその値段は一般に販売されている物の数十倍にもなるはずであるが、売り上げは伸びているという。
飲料水一つを取っても、水道水はとても飲めないため大型ボトルでミネラルウオーターを購入しているような状況である。
このような状況から、中国人自身が最も自国の食の安全を信じていないと揶揄されている。
東京都林業試験場
概要.
図師英嗣をパーソナリティとして、落ち着いた音楽やトークを繰り広げる。
植田亮
植田 亮（うえだ りょう）は、日本のフリーイラストレーター、ゲームの原画家。男性。埼玉県出身、在住。
中央学院大学中央高等学校
島しょ
働くおっさん劇場
番組概要.
週変わりで特別ゲストが呼び込まれ、この番組を鑑賞しており、その模様と反応が副音声で流される。
出演者.
レギュラーおっさん.
番組内では基本的に「さん」付けで呼ばれる。
DVD.
プラチナ萬年筆
プラチナ萬年筆株式会社（プラチナまんねんひつ）は、筆記具などの製造、販売をする日本のメーカー。本社は東京都台東区東上野にある。新字体を用いて「プラチナ万年筆」と表記されることが多い。また、略してプラチナと呼ばれることも多い。
概要.
オーダーメイドの万年筆を手がける中屋万年筆はプラチナの万年筆職人らが創業した会社で、屋号の「中屋」も許可を得て使用している（現在は子会社）。
臭豆腐
臭豆腐（しゅうどうふ、チョウドウフ、）とは、豆腐で作られ、発酵臭の強い食品、およびその料理のこと。
主に中国・台湾・香港・マレーシア・シンガポールなどの中華圏で食べられているが、華南のものと華北のものに大きく分かれる。豆腐を乾燥保存する過程で発酵を伴う食品は中華文化の影響を受けた諸地域に広くみられるため、臭豆腐はこの系統の食品と考えられる。
分類.
揚げ臭豆腐.
一つ目は、中国大陸・台湾・香港など、主に華南で食べられており、豆腐を主に植物性の発酵液に漬けて風味を付けたもの。主にインドールなどによる糞便臭がある。多くは揚げてたれをかけるなどの調理をした軽食として屋台で売られるが、専門店もあり、レストランで提供される場合もある。近年は上海、北京などでも提供されるようになった。本項では主にこれについて記述する。
漬け臭豆腐.