生年不詳で、中国の山東省出身とされている。中国およびシベリアのニコラエフスクにて、北京料理の料理人として生活していたが、尼港事件の戦火を避けて来日した。
大塚小学校
大塚小学校（おおつかしょうがっこう）は、日本の公立小学校。
平松康平
経歴.
現在も福祉の世界で活躍している。
個人成績.
その他の公式戦
血小板減少性紫斑症
クルド愛国同盟
クルド民主党
湯沢英彦
モータウンカフェ
モータウンカフェ（）は、モータウン・レーベルの音楽をテーマにしたアメリカ合衆国のレストラン・チェーン。店舗内には、 が造形した金色に輝くモータウンのスターたちの像が置かれ、壁面は様々な衣装などメモラビリアで飾られていた。また、メニューもレコードジャケットのデザインを流用するなど、モータウン・サウンドを生演奏を交えて聴きながら食事を楽しむ場所として演出されていた。
アメリカ合衆国.
日本.
ファースト・スクワッド
ストーリー.
大宮守人
札幌の味噌ラーメンの発明者。
人物.
後に、味噌ラーメンは『味の三平』以外のラーメン店でも出されるようになり、『札幌ラーメン』の定番となるとともに『ラーメン』の主要なジャンルとなる。
大宮守人と味噌ラーメン.
味噌ラーメンとは、味噌汁にラーメンを入れたのではなく、豚骨などでとった出汁にラーメンに合う味噌を厳選し、各ラーメン店の工夫を凝らした一品料理である。隠し味にニンニクを入れている。大宮守人は、味噌ラーメン開発の際に縮れ麺を採用したとされ、具材には栄養のバランスを考えて、長ネギ、玉ネギ、モヤシ、キャベツなどを使用した。さらに、味噌味の場合はチャーシューの代わりに挽肉を用いた。これらのスタイルが、札幌ラーメンの基本形の一つとなっている。また、それまでのラーメン屋が麺を茹でる燃料として専ら木炭を用いていたのに対し、大宮は機関士時代の経験から石炭を使用することを思い立ち、短時間で効果的に茹でる方法を生み出した。
中国では、味噌ラーメンに類似した『担担麺』があり、甜麺醤や芝麻醤および豆板醤で作られたタレが、麺にかけられたり汁に入れられたりするような料理も普及している。だが、その多くは汁が少なく、味も当時の日本人好みではなかったことから、大宮守人の『味噌ラーメン』発明までは、日本では『味噌ラーメン』のようなラーメンは普及しなかった。