この料理の名前の由来については、さまざまな説がある。一般には、（もしこれらの仮説の中に正しいものがあるのであれば）どの説が正しいかはだれにも分からない、と考えられている。
旧金谷レース工業
旧金谷レース工業（きゅうかなやレースこうぎょう）は、群馬県桐生市東久方町一丁目にある旧会社事務所と鋸屋根工場からなる近代建築である。桐生市には多くの鋸屋根をもつ織物工場があるが、煉瓦壁をもつ鋸屋根工場としては桐生市で唯一の現存例である。
概要.
建造物.
鋸屋根工場と事務所がそれぞれ「金谷レース工業株式会社鋸屋根工場」「金谷レース工業株式会社事務所」の名で、国の登録有形文化財に登録されている。
金谷レース工業
『機動戦士ガンダム』や『超時空要塞マクロス』などで知られる脚本家の松崎健一が原作者を務めていることで知られている。
システム.
本作は主人公「大隈レイジ」を操り、月面基地を取り巻く陰謀に立ち向かう選択式アドベンチャーである。
本作におけるトゥルーエンドは一つだけであり、このほかにもヒロインたちを題材としたルートも存在する。
このうち、ジュリエッタルートは、トゥルーエンドの直前である行動をいさめることによって進めるようになる。一方、黄麗の部屋に入ると、SM色の強い彼女のルートへと進むことができる。
ストーリー.
ある日、彼は最近トラブルが多発する、月面基地の調査任務を極秘裏に与えられ、技術顧問として基地入りする。
着任から間もなく、CICルームの女性スタッフがレイジに迫ったかと思うと、止めに入った男性スタッフを犯すかのように性行為に持ち込む。
この女性スタッフが拳銃を出したことから、CICルームの主任の黄麗によって射殺されるが、先の男性スタッフも巻き添えで死ぬ。
危機感を抱いたレイジは、相棒であるアンドロイド・エリスや、助手の篠塚レイコらと協力して調査に当たる。
やがて、基地内の人間たちが異常な性欲に呑まれていることや、メインコンピュータがウイルスに感染していることが判明する。
評価.
『電脳美少女虎の巻』においては、SFで知られる松崎を原作者として迎えているだけあってストーリーも練りこまれており、ストーリーのテンポもよいと評価されている。
電動モーター
市立池田病院