揚げ物をしている人が気分を悪くする現象を「油酔い」と呼ぶ。これは油脂を過熱する際に発生するアクロレインという物質の作用であるといわれている。
こめ油はこの油酔い現象が起きにくい油とされている。また、揚げる作業が終わったあとに、油を鍋から他の容器に移す際などの油のキレが良いともいわれる。
これらの現象も、こめ油が加熱による酸化が起こりにくいことと関連があると考えられているが、両現象ともまだ科学的に原因は解明されていない。
JAS規格.
日本農林規格 (JAS) には「精製こめ油」と「こめサラダ油」がある。以前は「こめ油」というものも存在したが、流通実体が無いため廃止されている。
ユーゴスラヴィア人
分布.
南極大陸とその周辺の島々、ニュージーランド沖の島々で繁殖する。非繁殖期には、南大西洋、南インド洋、南太平洋を北上するが、赤道を越えることはほとんどない。
形態.
雌雄同色である。
生態.
繁殖期以外は海洋で生活する。
食性は動物食で、オキアミなどの甲殻類、魚類、軟体動物などを捕食する。また、鳥類の死骸を食べることもある。
フタムラ化学
概要.
主な製品は、タバコや菓子などの各種包装用フィルム、セロファンおよび活性炭で、特に包装用セロファンでは日本でのシェアをレンゴーと二分する。
クルンクン王国
歴史.
せんだい地球フェスタ
仙台国際センターまつり
澄邁県
地理.
澄邁県は海南島北西部、瓊州海峡に臨んで位置している。
歴史.
行政区画.
ストーリー.
そして第二の事件が起こる。教会の告解室でカナバン神父が何者かに殺された。死体の手にはやはり双子座のマークが彫りこまれており、同一犯の見方を強めたが指紋は別のものであった。さらに、今度は警部の親友ダイアー神父が入院先の病院で殺害される。血を抜き取られ、標本瓶に詰められるという悲惨な状態で発見されたのだ。