そのため小城一帯では砂糖や製菓技術を入手しやすかった。また、名水百選にも選ばれる清水川の清涼な水があり、小豆の一大産地だった佐賀市富士町も近くにあることで主原料である「砂糖」「水」「小豆」が調達しやすかった。これに城下町で茶道の文化が発達していたことからお茶請けとして羊羹が受け入れられる下地があったことが小城で羊羹作りが盛んになった理由とされている。
森永惣吉と村岡安吉.
特徴.
全国的に見れば銀色のラミネート紙に羊羹を流し込むものが賞味期限が長く確保でき、かつ手間もかからないため主流となっているのに対し、小城では煉り上げた生地を木箱に移して固め、一本ずつ寸法に合わせて包丁で切り分ける「切り羊羹」（「断ち羊羹」や「昔ようかん」などとも呼称される）という伝統製法が多く残るところが特徴となっている。この製法で作った羊羹は乾燥した表面に砂糖の結晶が出来るためシャリシャリとした歯ごたえが在りながら内部はしっとりとした口当たりが楽しめる。
現状.
製造企業と所在地.
有限会社山喜
成安村
皮膚移植
内容.
本作の再発CDには、「悪魔の呪文」のアメリカ盤シングル・ヴァージョンがボーナス・トラックとして追加された。
反響・評価.
タマル (食品)
タマル（）はメキシコおよび中央アメリカ、南アメリカの伝統的な食品のひとつで、トウモロコシをすりつぶし、ラードと合わせてこねた生地（マサ）を、トウモロコシの殻（から、包葉）かバナナなどの葉に包んで蒸したものをいう。
名称.
概要.
メキシコではタマルは祭りのときの食べ物であり、とくに諸聖人の日に作られる。またレストランの日曜日の夕食、早朝の市場で売られる食事でもある。
ラテンアメリカ諸国ではクリスマスや復活祭の食べ物としてタマルを食べる。
製法.
タマルに使用するマサは、通常トルティーヤのものほど細かく挽かない。
詰め物としては肉が一般的だが、魚、カボチャ、パイナップル、ピーナツなど様々なものが使われる。
砂糖やシナモンを加えて甘くしたタマルも人気がある。
歴史.
アリババ・ピクチャーズ
国内や海外の映画作品への投資・製作をはじめ、オンラインでのチケット発券サービスの提供、映画作品のマーケティング・配給のサポート事業などを行っている。
歴史.
タマーレ
堀江貴大
略歴.
川島市民サービスセンター