江戸時代中期頃までは、現在の福岡小学校辺りから幸田町の坂崎辺りまで菱池沼（菱池）という湖があり、矢作川が大きく菱池の方に曲がり、岡崎城下と三河湾が繋がっていたため、船の行き来が多かったという。
蓮如が布教の地にしたことで知られる。
河川.
このうち、広田川と柳川が額田郡幸田町と岡崎市（福岡町）との境界線となっている。また占部川は、隣接する岡崎市の六ッ美地区との境界線となっている。
地形.
世帯数と人口.
人口の変遷.
国勢調査による人口の推移
学区.
市立小・中学校に通う場合、学区は以下の通りとなる。
歴史.
また数年前まで、砂川の堤防や仲町（なかまち）・西八町（にしばっちょう）・市場町（いちばちょう）地域で「土呂三八市（とろさんぱちのいち）」が開かれていた。
町名の由来.
福岡町の町制施行が行われた当時の記録によると、蓮如祭りや土呂三八市（とろさんぱちのいち）が開かれていた土呂では、多くの人々が集まって賑やかであった為、百福（さまざまな福）が集まる地として栄えていたことと、額田郡幸田町の京ヶ峰（きょうがみね）の麓から伸びた丘（岡）が町の中心部辺りで終わっていた為、百福の「福」の字と「岡」を合わせて、「福岡」になったと書かれている。
なお、京ヶ峰の麓から伸びた丘とは、福岡町の「御坊山」・「御堂山」・「小畠山」・「向山」のことであると推測される。
概要.
あらすじ.
ラインナップ.
現在は包み紙の裏に「イチゴつみゲーム」という名のアミダクジがついているが、鉛筆でこすると絵が浮き出るという時期や、スタート位置が指定されているアミダクジの時期もあった。
解説.
キャンペーン.
トーマス・フランク
トーマス・フランク
トーマス・フランク (法学者)
生成.
太陽ダイナモ
太陽ダイナモ（たいようダイナモ、）とは、太陽磁場を生成する磁場の生成機構である。黒点数の増減のような太陽の周期活動の駆動点と考えられている。
太陽には、地球や他の多くの天体と同じように、双極磁場が存在している。この双極磁場は、アンペールの法則に従い、太陽内部を流れる環状電流によって励起されている。さらにこの電流は、太陽内部での、異なる自転速度を持つ領域間の剪断によって作り出されている。事実、太陽を構成するプラズマの電気伝導率は極めて高く、よってこのプラズマ流体は電磁流体力学によって記述できる。