食品の加熱により生じ、低濃度では好ましい香りとなるが、量が増えると加熱臭と呼ばれるオフフレーバーとなる。
有機合成化学.
有機合成化学におけるチオール基の供給源として利用される。脱ベンジル化は金属の溶解還元により行われる。
は、ベンジルメルカプタンの存在下で酸触媒による開裂を受ける。
誘導体.
メトキシ基を導入したベンジルメルカプタンは容易に開裂し、リサイクル可能で無臭である。
アンデル・ゲバラ
経歴.
概要.
タイトルロゴは『ウルトラシリーズ』をイメージしており、場面転換時にはウルトラ兄弟が去る時の「シュワー!!」、出題時には『帰ってきたウルトラマン』OPタイトル部、解答発表時にはカラータイマーが鳴る音など、『ウルトラシリーズ』に使用されたBGMが使われている。
千咲まり
経歴.
写真家の山岸伸から「あなたはグラビアに向いている」と勧められてグラビア活動を意識するようになり、その後実際にグラビアの道へ進むことになった。また身長が低く単なるモデルでは生き残れないと、フードファイターとしての活動も始めるようになった。
出演.
テレビ.
ほか、ノンストップ、ミヤネ屋、バイキング 等
広域利根斎場組合
広域利根斎場組合（こういきとねさいじょうくみあい）は、埼玉県加須市・久喜市・幸手市・南埼玉郡宮代町が運営する公営斎場のための一部事務組合である。
概要.
メモリアルトネ.
岩木誠一郎
経歴.
 
外観.
分布.
紀伊半島から熱帯太平洋にかけての潮間帯付近の砂底に棲む。
概要.
チャート成績.
収録曲.
CD.
クレジットはアルバム・ブックレットより参照。
参考文献.
 
大泉桜学園
白波トップウォーター
白波トップウォーターは、サカナクションの楽曲。
概要.
また、ミュージック・ビデオが制作されている。タレントの近藤寛史が監督を務めた。
バンドとして制作したものとしては初の楽曲であり、クラブ・スタイルの音楽をバンドの最初の試みとし、制作時に山口がダンス・ミュージックと日本風のメロディーとの相性が良いと思い、この試みをバンドスタイルとして、続けるようにし、全楽曲のスタイルは、ダンス・ミュージックという形をとっているものの、楽曲は打ち込みではなく、あくまでロック・バンドである事を念頭にすべてバンド形態で演奏した上に、テクノなどを合わせた形をとっている。