桜沢は左玄の陰陽論をヒントに、食品を「陰性」「中庸」「陽性」に分類することを追求した。産地の寒暖や形而上の特徴から牛乳・ミカン類・トマト・ナス・ほうれん草・熱帯産果実・カリウムの多いものなどを「陰性」とした。玄米・本葛粉（他のデンプンを混合した物は、「中庸」ではない）は「中庸」、塩や味噌・醤油・肉などナトリウムの多いものは「陽性」とした。桜沢は当時の科学にも結び付けたと主張している。これは現在の栄養学的、科学的な分類とは異なる。
海外での展開と逆輸入.
当初アメリカでは、東洋思想への関心から久司らのもとに集まったヒッピー達と共に日本のマクロビオティックの食事を日本語の呼び名で広めていった。
イギリスにおいては、久司から指導を受けたサイモン・ブラウンが、英国マクロビオティック協会を設立、会長を務めた。マクロビオティックの他、風水、九星気学、指圧、氣功、漢方薬などの知識もあるサイモンは、モダン・マクロビオティックを提唱している。
医学的評価.
議論.
また、アメリカがん協会は「子供はマクロビオティックによる栄養失調に特になりやすい可能性がある」としている。また妊婦や授乳についても「マクロビオティックは妊娠や授乳期間中の女性についてテストを行っていない。またいくつかの方法について、胎児の健全な発育に必要な栄養素を含んでいない可能性がある」ともしている。
孫内線
高橋雄一
辻征夫
来歴.
作品.
一般に彼の詩作品は、ライト・バースなどと呼び慣わされていて、軽い、つまりは厚味のない作品であるかのように見なされているが、実際にその作品を注意深く読むならば、重層的時空間が混沌として現前する、特異な体験を呼び起こすものであることが多い。特に『ボートを漕ぐおばさんの肖像』『河口眺望』（第四十四回芸術選奨文部大臣賞・第九回詩歌文学館賞）は重要な詩集であり、『俳諧辻詩集』（第十四回現代詩花椿賞・第四回萩原朔太郎賞）と『萌えいづる若葉に対峙して』の礎は、この二詩集において明確に準備されていた。
詩集に『かぜのひきかた』、『天使・蝶・白い雲などいくつかの瞑想』（第二十五回藤村記念歴程賞）、『ヴェルレーヌの余白に』（第二十一回高見順賞）など。