合鴨農法（あいがものうほう、アイガモ農法）は、アイガモを田に放って雑草や農業害虫を食べさせて駆除することによる有機農業（減農薬もしくは無農薬農法）。米作りでは合鴨稲作とも呼ばれる。アイガモの糞は肥料にもなる。
概要.
稲作に使われるアイガモは、農家が育てるか購入するかした雛を、田植えまたは乾田に直播した種籾が発芽・成長して水を張った後に放鳥し、稲穂が実る頃に田から引き揚げる。これはアイガモが稲穂も食べてしまうのを防ぐためであり、アイガモはそのまま、あるいは逃げられないように囲われた場所での肥育後に処分され、鴨肉として消費される。このため畜産との複合農業とも言える。
役立ったアイガモを食肉にすることは「残酷」という声もあるが、合鴨農法の実践者は、動物を食べるという点では牛肉や豚肉などと同じであり、それらをスーパーマーケットなどで購入するより、命をいただいていることに気づかせてくれると説明している。養殖のアイガモを野生に放すことが禁止されているのも食肉処分の理由となっている。
歴史.
日本には平安時代頃に中国大陸からアヒルやアイガモが渡来し、日本でも家禽として定着した。安土桃山時代には除虫と番鳥を兼ね、豊臣秀吉が水田でのアヒルの放し飼いを奨励したとされる。しかし、その後の江戸時代には、水禽を田に放つ技術は見られなくなった。
近代に入ると、飼料費の節減などを目的に水禽を水田・河川などで放し飼いにする事が推奨された。ただし、逃亡や鳥害を防ぐ必要があるため、実行に移されたかは定かでない。また、第二次世界大戦中・戦後の食糧難の時期にはアヒルなどの水禽を日中のみ水田に放す複合農業が愛知県や神奈川県で試行されたが、アイガモはまだ用いられていなかった。
アイガモ除草法.
合鴨水稲同時作.
岡山大学方式.
合鴨農法の課題.
害虫防除.
生物相などへの影響.
捕食圧.