輸入食材店でもまた楽天・Amazon・Yahooショッピングなどの通販でもクスクス粒が販売されており家庭で料理することもできる。YouTubeなどにも調理法の動画が多数投稿されており、北アフリカ風、ヨーロッパ風、イスラエル風など各人選んで調理すればよい。
シスマ
シスマ（ラテン語: 、ドイツ語も同じ綴り）とは、「分裂」を意味する語で、特に宗教史における「宗教団体の分裂」を指す。
日本語文献では、キリスト教について使われることがほとんどであるが、元来はキリスト教に限定されるものではない。
由来.
ラテン語の発音からスキスマと表記されることもある。
シスマは、ドイツ語の発音に由来する。
また、離教（りきょう）、教会分裂（きょうかいぶんれつ）とも訳される。
異端との違い.
異端が、教義を巡る対立を理由として多数派が少数派を切り捨てるものであるのに対し、シスマは教義とは無関係に、教団組織のトップ（カトリック教会の場合はローマ教皇）の個人的な資質や適格・地位などに異議を有する一派がその権威を否定して、その組織の下で信仰を続けることを拒絶し、自ら離脱するという違いがある。
但しこの場合、離脱した側は主観的には自らが「離脱した」とは捉えず、「我々こそが正統」と意識する場合が殆どである。また客観的にも、分裂した両者のいずれが「正統」であるかは判別し難い場合が多い。
異端とシスマは、概念上は上記のように区別されるが、現実には双方の要素を含む場合も多く、区別が困難な場合もある。そして、両者はしばしば混同されてきた。
キリスト教.
キリスト教においては、その歴史上、何度もシスマを繰り返してきた。
大シスマ.
キャッチコピーは『今こそ　人類の冒険が始まる』。
ストーリー.
登場人物.
ゲストキャラクター.
視覚効果・その他.
本作以降、クリンゴン人には額が隆起した特殊メイクアップが施されるようになった。
エンタープライズ号ユニフォームはTV版『宇宙大作戦』とは異なるデザインに刷新された。続編以降は別のデザインが採用されたので、このデザインは本作のみである。
日本語吹き替え版ではカークによる「航星日誌」の台詞が追加され、状況が分かりやすくなっている。
本作の日本公開を機に、このシリーズの邦題は原題に倣ったスター・トレックないしスタートレックが採用されている。
キャスト.
GTP
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