北半球の温帯に広く分布する。日本でも、ほぼ全域で見られ、秋に畑や道端、人里、草地、林内の埋もれた材に生える。どこにでも発生するのが特徴である。
腐生菌（腐生性）。初夏から中秋にかけて、地中に埋まっている木材から菌糸を伸ばして発生する。通常、数本ないし多数が柄の基部で合着して株状をなし、路傍や公園地などに発生する。「ハタケ」の名の通り、人里近くの畑地や人家の庭先にも生じ、あるいは農家の納屋の床下に発生した例がある。 形態的に酷似するホンシメジと異なり、外生菌根を形成せず、土中の腐食質や木材などを栄養源にして腐生的に生育する。地中に長く伸びた柄の基部をていねいに掘り下げると、その末端に、埋もれた木材の破片・腐朽した落ち葉の堆積層などが見出されることが多い。
食用.
優秀な食用キノコとして広く知られている。ホンシメジと同様に、匂い、味とも優れる。クセがなくてシャキシャキして歯切れがよく、よいダシが出る。煮込み料理やホイル焼き、アヒージョなど、和風・洋風・中華など、さまざまな料理にあう。軽く湯がいて下処理し、きのこ汁、土瓶蒸し、バター炒め、すき焼き、卵とじ、鉄板焼き、つけ焼きなどにする。
栽培.
「ビン栽培」や「箱栽培」あるいは「袋栽培」も可能であるが、自然環境下では地中に埋もれた材片その他の有機物を栄養源としているため、
箱や袋などを用い、ブロック状の培地にじゅうぶんに菌糸を蔓延させた後、これを清潔な土中に埋め込むことにより、自然発生したものと同等の子実体を収穫する方法が普及しつつある。
育成および発生環境は、菌株の種類によって若干異なる。
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沿革.
利休道歌
利休道歌（りきゅうどうか）は「利休百首(りきゅうひゃくしゅ)」ともいって、千利休の教えをわかりやすく、覚えやすいように、和歌の形にしたもの。 
咄々斎の反古襖に書かれたものが有名。
もともとは武野紹鴎のものがはじめで片桐石州の石州百首等が存在する。
一例
神戸市立垂水養護学校
神戸市立垂水養護学校（こうべしりつ たるみようごがっこう）は、かつて兵庫県神戸市垂水区旭が丘二丁目にあった市立養護学校。おもに肢体不自由児童・生徒を教育対象としていた。
高射教導隊 (陸上自衛隊)
概要.