麩の焼き（ふのやき）は、小麦粉を主体とした和菓子である。小麦粉を水で溶いて薄く焼き、芥子の実などを入れ、山椒味噌や砂糖を塗った生地を巻物状に巻いて成形する。
麩焼き（ふやき）、麸のものとも呼ぶ。
巻いた形が巻物経典を彷彿とさせることから、仏事用の菓子として使われた。「秋の膳（会席）」の和菓子であり、茶会の茶菓子として安土桃山時代の千利休が作らせていた。利休の茶会記『利休百会記』にもたびたびその名が見える。
江戸時代には、味噌に替えて餡を巻く助惣焼が流行した。水溶き小麦粉を鉄板で焼くという調理法の嚆矢であることから、お好み焼きやもんじゃ焼きなどの遠い祖先とされることもある。
地方名.
滋賀県北部の方言では「ふなやき」と発音する。
ポケットにすっぽり入る大きさで、主に護身用に使われた。
特徴.
フレームにはアルミ合金が使われており、軽量化が図られている。
有事
有事（ゆうじ）とは、国家や企業の危機管理において戦争や事変、武力衝突、大規模な自然災害などの非常事態を指す概念。対義語は平時あるいは日常時である。
危機管理における有事対応.
「有事」は軍事的危機だけでなく経済危機、人為的大事故、自然災害、社会的大事件などの緊急事態を総じて「有事」と呼ぶ。国家の安全保障だけでなく企業のリスクマネジメントなどでも「有事対応」や「有事業務」などの概念が用いられる。
リスクマネジメントは日常の予防業務、事件事故発生時の緊急時の業務、通常の状態へ復帰するための復帰時の業務に分けられるが、有事対応は緊急時の対応にあたる。
緊急時のリスクマネジメントで特に重要なのが責任の明確化と意思系統・命令系統の明確化である。方針の決定をトップダウンで行いつつ現場への権限移譲など迅速な対応を図る必要がある。
日米安全保障体制等における有事概念.
但し、近年では軍事的脅威よりもテロリズムの危機の方が懸念され、有事法制においても土台人に手引きされた工作員によるテロ攻撃への対応を重視していることから、防衛庁が用いる有事の概念も、防衛上の概念に留まるものではなくなってきたといえる。
ジェットファイア
トムキャット
トムキャット（Tomcat）
プレシャス・モーメンツ (企業)
概要.
企業としてのプレシャス・モーメンツ.