擬製豆腐（ぎせいどうふ　ぎせいとうふ）は豆腐料理の一つで、裏ごしあるいは細かく崩した豆腐に他の材料や調味料を混ぜ、整形加熱した料理。義性豆腐、義省豆腐とも書く。地方によっては、ぎせ豆腐、ぎせ焼きなどと呼ぶ例もある。
由来.
一般的には豆腐以外の材料を混ぜて豆腐のような形に仕上げること、あるいは豆腐を原料としながら卵焼きのような別の料理に見せることから「擬製」という字を当てるとされるが、人名に由来するという説もあり、起源や成立時期の不明な料理である。
調理法.
現在一般的な擬製豆腐は、崩して水気を切った豆腐に、ゴボウ、ニンジン、シイタケなどの野菜や卵などを加え、蒸したり焼いたりして作られる。
特に菜食にこだわらない場合はひき肉などを加えることもある。卵と砂糖のみで甘く調味しデザートとして用いる例もある。
利用.
老若男女を問わず食べやすく、栄養のバランスに優れることから、給食や弁当の素材としてよく用いられる。
鹿児島市立鹿児島玉龍中学校
ボートボーイ
過越祭
石野晶
好きな作家は京極夏彦、恩田陸、宮沢賢治など 。
石野文香
フッ化塩素
五社神社 (大阪市)
五社神社（ごしゃじんじゃ）は、大阪市西淀川区中島に鎮座する神社。
祭神.
天照大御神・豊受大神・住吉三神・素盞嗚尊・火之迦具土神
交通アクセス.
大和田住吉神社
大和田住吉神社（おおわだすみよしじんじゃ）は大阪府大阪市西淀川区大和田に鎮座する神社。法人名は「住吉神社」。
歴史.
チベットマカク
チベットだけでなく中国の南部から東部一帯の山岳に生息する。尾が短いので、中国語では「四川短尾猴」などとも呼ばれている。
子供は幼時皮膚が白く、そうした子供を介して群れのリーダーとの関係、群れの仲間とのきずなをお互いに深める性質がある。
チベットモンキー
江戸前鮨職人 きららの仕事
きららの仕事 江戸前鮨職人
渡職人残侠伝慶太の味
慶太の味 渡職人残侠伝
慶太の味
メダリスト
ハリエニシダ
ハリエニシダ（針金雀児; ）は、マメ科マメ亜科に分類される植物の一種。西ヨーロッパ・イタリア原産であるが、広く移入され、日本にも外来種として定着している。
名称.
分布.
西ヨーロッパからイタリアが原産地となる。