料理店に来店してくる複数の客から随時に来る様々な注文をこなし、店の評判を上げていくのが主な目的である。プレイヤーは、「切る」「焼く」「煮込む」「味付け」「注ぐ」などの調理を担う他、「皿洗い」「酔っ払い」「食い逃げ」「ゴキブリ」などのおじゃまも存在する。調理の結果で料理の出来が変わり、それに応じて店の評判も上下する。ゲーム開始時「ふつう」である評判を「サイコー」まで上げることができればステージクリア、逆に「サイテー」まで落としてしまうとゲームオーバーとなる。
評判が「サイコー」まで良くなると、ステージボスとの対決に移る。ボスよりも先に店の評判を「サイコー」まで良くする、またはボス側の評判を「サイテー」まで落とすとクリア。逆に相手の評判が「サイコー」になる、こちらの評判が「サイテー」になると負け。
主な操作はアナログスティックを用いる。例えば「切る」工程であれば、左手を少しずつずらしながら右手に持った包丁で材料を切るなど、左側のスティックは左手に対応、逆に右側のスティックは右手に対応している。
おじゃま要素.
おじゃまは一人でのプレイではランダムで、二人での対戦では敵が料理をまとめて作った時に発生する。おじゃまのメーターが一番左へ行ってしまうと、客が全員帰ってしまう。この際に帰った客の評価は全て最低評価となる。
登場人物.
メインキャラ.
★が付いたキャラはストーリーモードのボス。
反響.
他作品への影響.
内容・概要.
タイトルについて.
ビルマ人
モンゴメリー級防護巡洋艦
リニアモータ
矢萩喜從郎
経歴.
椅子・家具.
シンシナティ級防護巡洋艦
牛串
牛串（ぎゅうくし）とは、牛肉を串などで串刺しにした日本の肉料理。
牛串煮込み・牛ホルモン串煮込みをメニューとしている店もある。煮込み料理もあるが、あぶり焼きした料理（串焼き）も多い。
青春ロボコン〜「理数系の甲子園」を映画にする〜
『青春ロボコン〜「理数系の甲子園」を映画にする〜』（せいしゅんロボコン りすうけいのこうしえんをえいがにする）は、映画監督・古厩智之の著書。
解説.