食材として、スープの具、蒸し物、茹で物、バター焼き、煮貝などに調理して食べられる種が多い。このため中国ではマテガイやオオマテなどの養殖の研究が進められている。
大迫傑
来歴・人物.
中学・高校時代.
早稲田大学時代.
社会人時代.
日清食品グループ所属.
ナイキ・オレゴン・プロジェクト所属.
現役引退後.
木工業
日本ハムヘルスクリエイト
歴史.
人造米
人造米（じんぞうまい）とは米の代用食料として「麦」や「とうもろこし」などのでんぷん質から作った米状の食品である。
人造米の歴史.
人造米はその製法が簡単であり製造ラインに多額の投資をする必要もなかったため、人造米を作る工場はこのような国の働きかけも後押しするかたちで急速にその規模を拡大した。また、ビタミン等を添加した強化米を作るにも、原料に練り込むだけでよいという利点があった。
丸和商会
細田雅春
経歴.
アメリカインディアン国民会議
アメリカインディアン国民会議（, NCAI）は、アメリカインディアンの権利団体、政治団体。
概要.
結成直後から、「NCAI」は合衆国議会に各部族の部族会議から代表団を送り込み、第二次世界大戦でのインディアンの貢献を背景に発言力を高め、激しいロビー活動を始めた。彼らは合衆国議会で「少しでもインディアンに不利な法案が上程されると、大声で吠えまくる赤い番犬」と呼ばれる圧力団体となった。
白人のいいなりとなって「議長」が部族民にあれこれと指図する首長制は、すべてを共有する文化を持つインディアンたちにとっては馴染まないものだった。「インディアン再編成法」以後、全米の保留地は「部族会議派」と、これに反発して昔ながらの共同体を保つ「伝統派」に二分された。このため、合衆国は「インディアン管理局」（BIA）を通じて、より彼らの支配に通じやすい人物を議長に据え、「部族会議」は「合衆国の傀儡」と揶揄されることとなった。
現在の目標.
ヒョウモンチョウ属
概要.
概要.
略歴.
蜂須賀達志
愛知県名古屋市生まれ。
略歴.
茗荷屋甚六
核発
開発と経緯.
() （太字はポールポジション）
善きサマリア人
西村ツチカ
経歴.