粒は大粒。日本穀物検定協会の食味官能試験では、新潟コシヒカリと同レベルでタンパク質が低く適度なアミロース含有である。表層は硬めで、しっかりした粒感と「粘り」が両立している。味覚センサーによる分析では、コクや甘み、味の厚みに特徴があるとする結果が出ている。長期貯蔵でも脂肪酸度が低く古米化の品質劣化がしにくく、比較的美味しさを保つのが特徴である。炊飯米は、比較的硬めでしっかりとした粒感がありつつも粘りも強く、「コシヒカリ」とはまた違った良食味となっており、炊飯後も固くなりにくい。
「新之助」の食味値を上げる三要素（タンパク質・アミロース・脂肪酸度）が低めになる品種特性と共に「」でも上位を占めると期待される。
パッケージ.
紅白幕をイメージした色合いに、「助」の文字を水引をイメージして表現したロゴが配されている。ロゴは上下で対となったデザインになっている。全体的に「めでたさと期待」を表現し、「ハレの日のお米」としての特別感を演出している。
なにわ侍
忍ジャニ
失恋博物館
失恋博物館（しつれんはくぶつかん、、）は、クロアチア・ザグレブに所在する失恋をテーマにした博物館。別れた恋人が残していった私物が、簡単な説明文とともに展示されている。
歴史.
コンセプト.
失恋博物館は、創設者によって「物（最も広義には、すなわち物質全体）が統合された場（記憶や感情の「ホログラム」）を持っているという（科学的）推定から出発し、失恋についての物質的・非物質的な遺産を保存するために、『安全な記憶』や『保護された記憶』の空間を作ろうと意図されたレイアウトをもつ、芸術的コンセプトである」と説明されている。
プロジェクトは以下の通り区分されている。
移動展示.
現在までに、以下の都市で移動展示が行われた。
ロサンゼルス失恋博物館.
蛍雪会
ディルケ世界地図帳
昔音サツキ
概要.
昔音サツキは、元々メインのキャラクターでは無く、昔音サキがメインのキャラクターであった。
下手なら頼めばいいと思う人もいるだろうが、昔音サツキだけでなく、中の本人もコミュニケーションが苦手でなかなか手が出ないようである。
だが、今のところ進展は全くなく、作る気も無いそうである。
昔音サツキ、昔音サキには、亜種が存在する。
・夜月
・一稀
・昔音皐月
・昔音紗季
外部リンク.
音源配布所.
依田窪線