振り茶は複数人で行う事が多く、茶会のように亭主役が招いて行う地域や、お逮夜のような行事に合わせて行う場合もある。江戸時代、北陸の浄土真宗の寺院では講の席でバタバタ茶が振る舞われた。振り茶の風習が全盛の時代には茶筅は消耗品として需要があり、茶筅売りの行商人が往来していた。
振り茶の起源は定かではないが、高価な抹茶に手が出ない庶民が番茶を使って茶の湯を楽しんだ、という説や、逆に茶道の源流の一つと見る説もある。また、陸羽の『茶経』の影響を受ける以前からあった、日本の喫茶文化の名残りを残した風習という見方もある。
振茶の例.
ブクブク茶.
バタバタ茶.
ぼてぼて茶.
島根県出雲地方で行われている振り茶。晩秋に収穫した陰干し番茶を煮出し、塩を付けた茶筅で泡立てて好みの具を混ぜて食べる。
挽き茶.
奈良県橿原市中曽司町に伝承されている振り茶。自家製の日干番茶を茶臼で挽き、湯に少量の塩を加え、茶筅で泡立てるように混ぜて、「キリコ」と呼ぶあられを浮かべて食べる。お寺での集会や来客時の接待として出された。「茶の子」と呼ばれる煮物と一緒に供されるのが決まりであるという。
オーブリー・デ・グレイ
グレイによる主張.
趣味はリバーシ。リバーシの考え方を数学のグラフ理論に持ち込み、未解決問題を解いたことがある。
岡本泰彦
人物.
暗黒街最後の日
概要.
あらすじ.
関東の盛り場の縄張りを握るボスを株主にしたマル和産業を巡り多彩な人物が入り乱れる。仙台刑務所からマル和産業前社長の中部恭介が出所。マル和産業の現社長・星野弦一郎は子分に中部襲撃を命じたが失敗。虎視眈々と縄張りを狙う関西のボス・三鬼徹はこの騒ぎを知り子分を連れ上京。芥川太郎検事は近代会社の仮面を被ったマル和産業の悪を暴こうとする。また拳銃の名手・真木鉄雄警部は、朴と名を変え暗黒街に潜入捜査を開始する。
製作経緯.
企画.
キャスティング・撮影.
脚本.
作品の評価.
概要.
夜遅くに放送されている関係上スタッフの人数が昼間の番組に比べて少ないため、リクエスト曲は事前に送らなければかからない場合がほとんどである。
出演者・内容一覧.
過去の出演者.
現在放送中のコーナー.
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シネマの時間（水曜日）.