ほとんどのクリスプ・ブレッドはライ麦を含んでおり、ごく軽量で携帯に便利な形状をしており、非常に安価で、乾燥した状態で保存すれば非常に長期間新鮮で食べられる状態を維持できるため、軍隊や学校でよく消費される。古来より、耐寒性の強いライ麦から作られるクリスプ・ブレッドは一度に大量に作って長期間保存できるため、北欧の民の主食とされ、貧民の常食であるとも考えられていたが、全粒穀物から作られたクリスプ・ブレッドはカロリーが低く食物繊維が豊富で栄養価が高いため、近年になり北欧諸国やその他の欧米諸国では、クリスプ・ブレッドに対し健康食としての新たな認識が生まれてきている。
起源.
成分.
クリスプ・ブレッドは伝統的にライ麦の全粒粉、塩、水から作られる。
しかしながら現在では多くのクリスプ・ブレッドは小麦粉、香辛料、その他の穀物から作られ、しばしば酵母やサワードウで醗酵させて口当たりを軽くしてある。
酵母などの膨張剤を使用しないクリスプ・ブレッドの場合、生地の中に機械的に気泡を発生させて同じ効果を得ている。伝統的な手法では砕いた氷を生地の中に混ぜ入れ、これを成形してすぐに焼くことで氷を蒸発させ、気泡を発生させていた。現在では多量の水を含ませた生地を冷却し、気泡が発生するまで撹拌している。もう一つの方法は、圧力をかけたエクストルーダー（押出機）の中で生地をこねるというものである。急激に圧力を下げると水分が蒸発して生地の中に気泡が発生する。
幽霊名字
概要.
ニコラス・クレーマー
略歴.
スコットランドのエディンバラに生まれる。
千葉市立天戸中学校
千葉市立天戸中学校（ちばしりつ あまどちゅうがっこう）は、千葉県千葉市花見川区にある公立中学校。
校訓.
自覚
自力
自勝
宝田明
は、日本の映画俳優、タレント、声優、司会者。
来歴.
エピソード.
中国語と英語に堪能で、ハルピン時代には、周囲に中国人やロシア人が多かったことから中国語だけでなくボディランゲージも用いることが多く、そのことが俳優となってから演技に活かされてきたという。
周りから時々優等生タイプに思われることがあるとのことだが、本人は否定している。
遺作となった映画『日光物語』の撮影中に不戦不争の書を残した。また「こんな時代だからこそコメディ映画が必要である」とも語っていた。
満洲時代.
俳優デビュー.