サーバーには、コンセントが接続されており電気を通すことが多い。電気を通すことで水を熱したり冷やしたりできるので、予め冷水だけではなく熱水を用意することもできる。
スーパーマーケットなどの店頭に設置されるウォーターサーバーもあり、ボトルを買い求めるなどの手続きで無制限で利用できる場合が多い。
アメリカでの供給形態.
ウォーターサーバーはアメリカ発祥のもので、オフィスや一般家庭でも広く普及している。
アメリカでは、ウォーターサーバー本体は購入する方式が一般的であるが、本体の購入代金を無料にしている業者も増えつつある。
日本での供給形態.
日本では、ウォーターサーバー本体を買い取るシステムを採用している業者は少なく、ウォーターサーバーの本体はレンタルが主流で、しかも本体のレンタル料金は徴収しない業者も増えている。
事故.
上記のように便利である一方、それゆえに幼児が熱水で火傷する事故も消費者庁で報告されている。
大野村 (石川県)
大野村（おおのむら）はかつて存在した石川県石川郡の村。
ムキタケ
形態.
生態.
このタイプは晩秋に発生するものとは違い、肉質が強靭で表皮が剥がれず、非常に苦いため食用には適さないと考えられる。
生活環など.
分布.
北半球の温帯以北に分布する。日本では、ブナやミズナラなどを主とした夏緑樹林（広葉樹林、雑木林）に普通に産する。
類似種.
外観がよく似たものに、ツキヨタケやヒラタケがある。特にツキヨタケは毒キノコであり、しばしばこの両者が一本の枯れ木に混生する場合があるため、厳重な注意を要する。ツキヨタケは、新鮮な子実体のひだには弱い発光性があること、ひだと柄との境に、低い「つば」状の隆起を有することが多く、通常は柄の肉に黒いしみがあることなどの点でムキタケと異なる。また、ムキタケは半分に割っても、基部に黒いシミがなく発光しないことや、柄の断面に黒いシミがない。ヒラタケは、かさが黄色みを帯びることは少なく、その表面は滑らかで微毛を欠くことや、かさの表皮が剥がれにくいことなどで区別される。
食材としての利用および人工栽培.