ニューサウスウェールズ州とクイーンズランド州のトロール漁でよく混獲されるが、繁殖に関して不明な点がある為、本種の脆弱性については正確には分かっていない。娯楽目的や先住民の食用としても漁獲されている。食用として販売されている。
名称.
形態.
外見.
扁平で楔形の体盤と細長い三角形の吻部が特徴。尾は幅広く、ほぼ同じ大きさの背鰭が二基ある。背面は砂色または茶色がかった色で暗色の斑点が入り、眼の前方にはオレンジ色の斑点がある。腹面は青白く、暗色の斑点が入り、吻部先端は暗色。
大きさ.
特徴.
歯.
歯や顎の構造には性差があり、オスは成熟するにつれて犬歯と下顎が発達し、歯は長く鋭くなる。また顎の力も強くなる。以前の研究では、雌雄で食生活が異なるからであるとされていたが、この説を裏付ける十分な証拠は無い。現在は交尾においてメスに噛みついて体を固定し、クラスパーを挿入しやすくする為であると証明されている。歯は失っても再び生え変わる。
色覚.
分布・生息地.
食性.
魚、底生無脊椎動物、軟体動物を捕食する肉食魚である。主な獲物はコエビ下目、クルマエビ科、口脚類、カニなどの甲殻類である。時には端脚類、等脚類、イカも狙う。成魚と幼魚では食生活は異なり、幼魚は主に小さなエビを捕食する。
幅広い口と突出した顎で大きな獲物でも吸い込む。歯と顎の特殊な構造で、硬い殻を持つ獲物でも噛み砕ける。浅い水域で摂餌を行うと推定されている。本種の個体数と食性は、モートン湾の生態系において重要な役割を果たしていることを示唆している。
生殖.
生殖周期.
生殖パラメータ.
生殖様式.
本種は卵胎生であると考えられているが、実証はされていない。卵の外部にある卵黄によって栄養の供給、老廃物の除去、呼吸の維持が行われ、卵黄は生まれる前に消化される。
人間との関わり.
漁業.
食用.
魚介類として販売され、食用になっている。シドニーフィッシュマーケットは、尾の皮を剥いて切り身にして食べることを推奨している。身は通常骨が無く、バター、ケッパー、柑橘類、ローズマリーとよく合うマイルドな味である。蒸し焼き、焼き魚、揚げ物、スープ、キャセロール、カレーなどに使用される。
保全.