奈良県の雑煮を特徴付けるのは、椀の餅を箸で汁から取り出し、別皿のきな粉にまぶして食べることである。雑煮そのものは、白味噌仕立てで、サトイモ・ダイコン・豆腐を入れて白一色にする家庭と、ニンジンを加えて紅白にする家庭がある。関西の他府県同様、丸餅であるが、焼いて入れるのは奈良独特である。奈良県農林部は『「奈良のうまいもの」郷土料理』で「奈良の雑煮は、一風変わっていて雑煮の餅を砂糖入りのきな粉につけて「あべかわ餅」のようにして食べます。椀の中では、人の頭になるように頭芋（ヤツガシラ）、豆腐は白壁の蔵、コンニャクは土蔵の象徴で蔵が建つようにと四角く、丸く一年過ごせるように、餅は丸餅、大根、ニンジンは輪切りに、きな粉の黄色は、米の豊作を願うなど、家族の健康と子孫繁栄を願っています。」と紹介している。
名称について.
のように、きな粉と絡めることを「食べ方」と考えて雑煮と切り離してとらえていたり、言及してもその特徴を特に強調するものではなかったりした。
その後、奈良県の郷土料理としてこの名称が採用され、正月時期にはホテルやレストランで奈良名物として提供されるなど、観光資源としての価値が見出されている。
ベルニー駅
概要.
概要.
神谷ヒデヨシ
西山耕平
来歴.
父親の仕事の都合で中学、高校時代をシンガポールで過ごしていたと長崎文化放送在籍時の担当番組「トコトン・サタデー」内で語っていた。
概要.
チャールズ・マーティン
来歴.
トム・アダムス (イラストレーター)
経歴・人物.
ハードカバーの書籍に挿画などを提供した例としては、ジョン・ファウルズの『コレクター』、『魔術師 (')』、『フランス軍中尉の女 (')』がある。
影響.
IRTフラッシング線
運行とその範囲.
経路.
フラッシング線を運行する系統はラズベリー色で示されている。以下の系統がフラッシング線の一部または全区間を走行する。
特徴.
歴史.
発祥.
「デュアルコントラクト」での建設.
運行の縮小と若干の改良.
衰退と再生.
自動運転の導入.
西への延伸.
ガイアナの空港の一覧
ガイアナの空港の一覧を示す。
東松山県土整備事務所
秩父県土整備事務所
二条弼基
経歴.
概要.