山麓の浦生（うろ）集落の鵜羽神社境内遺跡では、弥生時代の後期に土器製塩が開始され、古墳時代中期に築かれた長崎ノ鼻古墳に至る。山上では、弥生時代中期の高地性集落の痕跡があり、飛鳥時代の屋島城（屋嶋城）築城に至る。
登山・ハイキング.
東西を横断するコースもあるが、代表的な南北嶺の縦走コースは下記の通り。
山麓の最寄駅からシャトルバスが屋島山上を往復する。シャトルバスを利用した種々のコースで、登山者・ハイカー・ウォーカーは、四季折々に天空の散策を楽しむ。
観光.
四季を通して観光客・四国霊場巡礼者・登山客が訪れる屋島は、県下の小・中学生の学習場所として活用され、県民も四季の屋島を楽しむ。
名物は、「いいだこのおでん・かわらけ投げ」などがある。
屋島スカイウェイの東斜面中腹の山側に、 「ミステリーゾーン」 の表示板がある。この場所の路面は、上り坂が目の錯覚で下り坂に見えるとされている。
屋島スカイウェイの山麓の山側には、祭神が徳川家康と松平頼重の屋島神社（讃岐東照宮）と、四国民家博物館（四国村）が隣接して存在する。
東岸の入江（屋島湾）と、入江を囲む屋島東町・牟礼町・庵治町・屋島の南に隣接した高松町が、源平合戦の屋島古戦場である。歴史と数々のエピソードを有する『平家物語』他が織り成す史跡が点在する。
香川県には、屋島を筆頭とするメサと、飯野山（讃岐富士）を筆頭とするビュート状の小山が混在し、特異な景観を有する。この様子は、屋島山上からも展望できる。
交通アクセス.
保存食
保存食（ほぞんしょく）とは、比較的長期間（数か月から長いもので数年程度）にわたって貯蔵するため、腐敗を抑制する加工や処理がされた食品をいう。
概要.
保存食の多くは、気候や風土の関係で冬季や乾季など、長期にわたり食料の確保に困難を抱える地方や、遠洋航海や戦争などの食料の確保や輸送、あるいは貯蔵・調理に大きな制約を受ける状況下で、その代案として工夫されてきた生活の知恵である。また、災害や飢饉の際の非常食としての役目もあり、現代社会においても備蓄用など需要がある。近年では、調理の不要なインスタント食品としての需要も大きい。