世界で人気の日本文化に便乗した海外の「ニセジャパン」な店舗に日本のカリスマ（寿司職人、武道の達人など）が潜入調査を実施し、正しい日本文化を伝授する。
概ねの番組の流れは、以下のとおり（多少の例外あり）。
批判.
あらすじ.
オープニング・エンディング映像をはじめ、本編の随所に制作局であるHBC特選の北海道の雄大な自然や生物の映像が織り込まれている。
言語交代
解説.
カサゴ類
ラルフ・トルーマン
コマンドキャラクタ.
次のキャラクタセットがコマンドキャラクタとして用いられることもある。
大津屋
株式会社大津屋（おおつや）は、福井県福井市に本社を置き、主に福井県内でコンビニエンスストアのオレンジBOX（オレンジボックス、略称「オレボ」）ならびにオレボステーションを展開している日本の企業である。
概要.
コンビニエンスストア事業.
コンビニエンスストアを始める前は、酒屋で御用聞きを中心として小売を行っていたが、女性の社会進出と共に家庭にいる時間が減少した。また、御用聞きでは一日の訪問数に限界が来て効率が悪かった。
そこで、酒類だけではなく食料品を販売し、夜にもお客様に来て頂けるように、これまでの酒屋から業務転換し、福井県初のコンビニエンスストアをオープンした。更にはCMも制作している。
惣菜品製造事業.
店舗一覧.
各店舗については公式サイトを参照。
マランツ・コンシューマー・マーケティング
戸矢子有綱
戸矢子 有綱（へやこ ありつな）は、平安時代末期から鎌倉時代初期の武将。通称は足利七郎。足利有綱とも呼ばれる。鎮守府将軍・藤原秀郷を祖とする藤姓足利氏の庶流で、佐野氏、阿曽沼氏、木村氏などの祖。
寛政重修諸家譜や源平盛衰記など一部資料では戸矢古、部矢古などの表記も見られる。戦場で射抜かれた眼を自分で洗ったと言われている。
経歴.
宇治平等院の戦いでは、兄足利俊綱の子・忠綱と共に源頼政を攻めて平氏に味方したが、野木宮合戦では子の基綱、広綱と共に源氏に味方し、俊綱と忠綱を敗走させた。
戸矢子保は妻の戸矢子尼、娘の加賀局を経た後に島津氏の島津忠佐によって領有された。また没地の石室は有綱の戸矢子から一字取って戸室と改名、後にこの地は有綱の末裔である佐野氏庶流の親綱によって領有され、彼は戸室氏を称するようになった。
足利有綱
オレンジBOX
オレボステーション
概要.