糖尿病の食事療法（とうにょうびょうのしょくじりょうほう）では、糖尿病あるいは高血糖を持つ人々に推奨されている食事療法について述べる。
診療ガイドライン.
歴史.
食品交換表.
しかし、糖尿病の食事療法の全ての研究者がこの食品交換表を推奨しているわけではない。むしろ研究者の多くは典型的な健康ダイエットを推奨している。
近代的な研究.
より以前から試みられていた食品交換表の後には、栄養の研究が進展し、健康に寄与する食事成分の比率が疫学調査され食生活指針が策定されてきた。糖尿病の食事療法もこれに沿った研究が増えている。すなわち、精白されていない穀物、果物や野菜が多く、砂糖と脂肪（特に飽和脂肪）が少ない食事である。
また腸内細菌叢が糖尿病の病因および代謝に関与しているという知見があり、プロバイオティクスの使用に関する研究も実施されているが、その効果に目立ったものはない。
菜食.
菜食による糖尿病に関する論文を探索して、臨床試験では通常の糖尿病食よりも主として体重減少によって血糖値制御が大きく改善されており、アテローム性動脈硬化症の進行も抑制しており、他の治療法に匹敵することが示された。なお糖尿病の発症率も非菜食者に比較して半分である。
その他の食品成分.
血糖値を下げるには、オレイン酸の方がリノレイン酸より少し勝ると主張する者もいる。
公的機関のサイトでの記載.
米国疾病予防センターCDCは、糖尿病の食事療法について次のように述べている。
また米国国立医学図書館は次のように述べている。
世界保健機構（WHO）は、「糖尿病」という文書の中で、次のように述べている。
美しき酒呑みたち
放送リスト.
DVD.
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個人成績.
クラブ.
代表.
ハイミー
歴史.
成分.
中身は佐賀県佐賀市にある味の素九州事業所で製造され、神奈川県川崎市川崎区の味の素食品川崎工場で容器に充填する体制が採られている。
業務用は佐賀県佐賀市にある味の素九州事業所で製造され、佐賀県佐賀市のエース構内サービス株式会社で容器に充填する体制が採られている。
広報活動.
ハイミー事件
宮近海斗
来歴.
出演.
奥野小四郎
奥野 小四郎（おくの こしろう）
札幌放送管弦楽団
パシフィック エキスプレス
概要.