多彩な経歴のあとグラビアモデルとして活動を始める。トレードマークの長い黒髪と妖艶な雰囲気で注目され、映画やテレビドラマ、バラエティ番組などに数多く出演。男性誌のグラビアのみならず、女性誌でも人気を博している。また、日本舞踊坂東流の師範も務めている。
芸名である“壇蜜”は仏教を基に自分で考えたもので「『壇』は仏壇を。『蜜』はお供え物を意味している」と述べている。名字なしで“壇蜜”という下の名前のみの芸名と思われることが多いが、実際には“壇”が名字、“蜜”が下の名前である。
来歴.
大学時代にはアメリカ・ボストンへの留学を経験。また、日本語の教員免許を取得したものの、就職活動が上手くいかず、服部栄養専門学校へ通学し調理師免許を取得。和菓子工場、銀座のクラブでホステスを経て、和菓子店の出資の際に知り合ったという知人の死をきっかけに、葬祭の専門学校である日本ヒューマンセレモニー専門学校へ通学し、遺体衛生保全士資格（民間資格）を取得するなど、様々な経歴を持つ。
当初は和菓子店を開業することを考えていたが、先述の経緯や「死がタブー視されている世の中を疑い、疑う前に内側を知りたい」と思い立ったことから、進路を変更したと話している。
葬儀場で働いたことが、現在の芸名につながっている。面接では「白いワイシャツに黒いブラジャーを透けさせたら受かった」と語っている。
出演.
太字は主演。
出版.
雑誌.
（複数回掲載のみ）
最後に恋に勝つルール
監督は、出演はアシュトン・カッチャーとアマンダ・ピートなど。
互いを大切な存在と認めながらも運命に翻弄されるように別れと再会を繰り返す男女を描いている。
ストーリー.
キャスト.
※括弧内は日本語吹替
作品の評価.
檀れい
本名は山崎 まゆみ（やまざき まゆみ）。愛称は「だん」（宝塚歌劇団時代）、「タン・リー」（中国公演時）。
太田プロダクション所属。元夫は歌手・俳優の及川光博。
来歴・人物.
兵庫県美方郡温泉町（現在の新温泉町）に生まれる。幼稚園時代に学芸会で褒められたことがきっかけで、高校時代にファッション雑誌の読者モデルを経験するなど、人前に立つ仕事に興味を持つようになる。温泉町立温泉中学校、兵庫県立浜坂高等学校を卒業。