なお、旧シリーズにあった変形機能や合体機能は今作では使われていない。その代わりに、ニトロカートに存在した反重力での浮遊の要素が、本作ではホバークラフトの様に、変形せず最初から浮遊する状態のカートとして登場した。
オンラインモードの追加.
オリジナル版にあったオフラインマルチプレイに加えて、オンラインマルチプレイに対応した。さらにハイスコアにはオンラインランキングも追加される。また、オンラインでは「グランプリ」というシーズンごとのイベントが開催された。
ターボ強度の可視化・仕様変更.
オリジナル版にあったマフラーから出る炎の大小による速度の違いは今作でも健在で、加えて特定の加速床やアイテムを使用した際に発生する更に強烈なターボは青白い炎が出るようになった。
性能の明確化・仕様変更.
『レーシング』ではキャラによる性能差は曖昧だったが、本作では、
と数値化され明確になった。また、前作の全性能最高キャラ「グリン」は、今作はスピードタイプに変更された。
ゲームモード.
ストーリーモード.
リメイクされた『クラッシュ・バンディクーレーシング』の物語に沿ってレースやチャレンジが行える。ゲーム中の条件を当時の仕様に近づけた「クラシック」モードと、様々な仕様が追加された新モード「ブッとびニトロ！」がある。
新モードではクラッシュシリーズ初の難易度が導入され、三段階どれでも手に入る景品は共通だが、「むずかしい」のみゲーム実績に関係がある。また、このモードではすでにゲーム内でアンロックしているキャラクターをストーリー中に自由に入れ替えて遊ぶことができる。
アーケード.
今作には『レーシング』のすべてのモード、『爆走!ニトロカート』の全てのバトルモードが収録されている。
ハイスコア.
ひたすらトライアルとタイムアタックとリングレースの記録。個人または、そのプラットホームに限った全世界の記録と順位を見られる。
プレイアブルキャラクター.
今作からの参戦キャラはグランプリの無料追加DLCで登場した。
キャラクター名の下にはゲーム中で使用できるスキン名を表記する。
カート.
本作では、過去作に登場したカートが新規のカートと共に全て登場する。条件を満たすことで全てのカートにプレイヤーが乗る事ができ、CPU及びボス専用のカートは存在しない。
アイテム.
木箱.