、ダイエーの後身である福岡ソフトバンクホークスの二軍監督に就任し、松田宣浩や本多雄一を育てた。・は一軍総合コーチ、一軍チーフコーチを歴任し、体調不良で出場辞退した王に代わり、コーチとして初めてオールスターゲームへ出場した。
福岡ソフトバンクホークス監督退任後.
より、再びRKB毎日放送解説者、西日本スポーツの評論家を務めている。
選手としての特徴.
西武時代は走攻守の三拍子揃った選手として黄金時代を支えていた。打撃では三振が多く、変化球で崩されることも多かったが、かなりの角度で円を描く本塁打から長嶋茂雄は秋山を「本当のホームランバッター」と評している。落合博満にも「本当のホームランバッターは田淵幸一さんと秋山だけ」と言わしめた。
若手時代に野球留学したアメリカのマイナーリーグで評価されたことや、西武のレギュラーとなった後に日米野球で対戦したメジャーリーガー・関係者に高く評価されたことから、後に「メジャーに一番近い男」と呼ばれた。共にクリーンアップを担っていたチームメイトの清原和博は「自分は日本専門の選手だけど、秋山さんならメジャーでも通用する」と語り、オレステス・デストラーデも「秋山ならすべてのメジャー球団で主力選手として活躍できる」と語っている（他方で、精神的な準備面から「実際にメジャーリーグに行っていたら、成功するのは難しかったと思う」とも述べている）。
人物.
愛称は「アキ」。
フリーアナウンサーの片平夏貴（東国原英夫の元妻）は義妹（夫人の実妹）にあたる。作家の豊福きこうとは八代高校時代の同級生である。
行政.
パレスチナ解放機構
パレスチナ解放機構（パレスチナかいほうきこう、 、ラテン文字転写:、 (PLO) ）は、イスラエル支配下にあるパレスチナを解放することを目的とした諸機構の統合機関。
国連においてパレスチナ人の唯一の代表機関として認められている。
理念.
歴史.
解放闘争.
湾岸戦争.
オスロ合意.
組織.