鈴木豊 (会計学者)
人物・経歴.
アイドルの王者
生意気リップス
私はブルーベリーパイ
中華民国国籍法
石川春重
石川 春重（いしかわ はるしげ）は、戦国時代の武将。徳川家康の家臣。
生涯.
松平氏（徳川氏）譜代の家臣である石川氏の出身。父の康長は蓮如に従って三河に定住した石川政康の長男で、本領だった碧海郡小川を継承していたらしい。なお徳川家康の重臣として知られる石川数正・家成は、康長弟の親康の家系である。
モルドバ (曖昧さ回避)
モルドバ
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人物.
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経歴.
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御冠船料理
御冠船料理（うかんしんりょうり、おかんせんりょうり）とは、中国の皇帝の命を受け、琉球国王の冊封の儀式を行うために琉球に派遣された冊封使を歓待するために、冊封使一行が琉球に滞在する間に行われた七回の「大宴」で振る舞われた料理である。中国の宴会料理を基本とし、福建料理からの影響が色濃いが、沖縄料理、 日本料理と融合している面も見られる。
由来.
御冠船料理は、琉球国王の冊封の儀式を行うために琉球に派遣された、中国皇帝の勅使である冊封使を歓待するための宴席料理である。冊封使は琉球へ船で向かったが、冊封使が乗船した船のことを琉球では御冠船と呼んでいたことから、冊封使を歓待する宴席料理のことを御冠船料理と呼ぶようになった。
準備.
食材の入手.
会場について.
献立.
食器類について.
首里城の発掘時、料理座の跡地などで中国製、日本製を中心に、地元沖縄の陶磁器などが出土している。中でも多くの碗や皿類、酒器が出土している。これらの碗や皿は御冠船料理の器として使用されたことが想定されている。
以上のことから御冠船料理の食器として、景徳鎮など中国製の陶器を中心として日本製の陶器も用いられていたと推定され、酒器や茶器として金製、銀製そして錫製の器が使用され、菓子用の器として漆器、そして象牙製の箸が用いられていたものと考えられる。
身分と料理のグレード.
コースの構成と内容.