第一胃に留まった固形分は「食い戻し」と呼ばれる丸い塊になって口に戻り、再びよく咀嚼して繊維質を細かく砕きつつ、唾液と混ぜ合わせられた後、再び第一胃へ戻される。細かく砕かれた繊維（セルロースやヘミセルロースなどを含む多糖類）および植物細胞質成分は、反芻胃の中に共生する微生物（細菌と原生動物、それに菌類）が分解・吸収する。
反芻胃内は嫌気性であるため、この代謝過程（発酵）で低級脂肪酸（酢酸やプロピオン酸、酪酸など）を主体とした低分子有機物が生産される。ただし、植物の構成成分としてセルロースと共に大量に含まれるリグニンはほとんど分解されず、栄養として利用されない。また、生成された低分子有機物のうちメタン等の水に溶解しないものはゲップなどで外部に放出されるため、これらも利用されない。
発酵が終了した食物残渣は共生微生物菌体（およびその代謝産物）と共に第三胃へ送られ、水分を除去された後に第四胃へ送られる。
第四胃では分泌される胃液（酸性）により共生微生物菌体（およびその代謝産物）は消化され、その後小腸へ送られ栄養として吸収される。
このように、反芻動物は、植物そのものを自身の力で直接消化吸収しているわけではない。
反芻しない草食動物.
ウマ、ウサギ、ゾウなどは、反芻動物とは異なり、反芻胃を持たず反芻しない。
しかし、盲腸内に共生微生物が存在し、同様に繊維質成分がそこで分解された後、栄養分となり、盲腸・結腸で消化吸収される。
雑食動物・肉食動物.
なお、多くの雑食動物・肉食動物では、盲腸における繊維質成分の分解は、ほぼ機能せず、栄養分として吸収されない。ただしブタ（イノシシ亜目）は分解・吸収がよく機能する。
宗教.
『レビ記』では不浄な生き物として以下を挙げている。
心理学.
何度も同じ事柄について思考をめぐらせることを、心理学などにおいて「」と表現する。
雀蛾
導入経緯.
車体.
主要機器.
運用.
運用開始.
台車交換・改造.
名鉄継承後.
戦後の動向.
退役.
地方私鉄への譲渡.
大井川鉄道.
北陸鉄道.
豊橋鉄道.
多目的ホール
多目的ホール（たもくてきホール）とは、演劇、コンサート、ライブ、スポーツ、展示会を主とする様々な公演やイベントに使用される建築物である。
構造.
一般的とされる構造.