高度経済成長以前の日本では、カロリーと脂肪分の少ない食事が主流だったため、コレステロール結石の患者はほとんど存在しなかったが、食事の欧米化が進み増加傾向にある。なお、飲酒する人の胆石保有率は低いという報告もある。
アナフィラクトイド紫斑病に関与している可能性が報告されている。
名称.
胆石のできる場所によって正式には以下の通り称される。
種類.
小さく堅い黒色色素結石と大きく柔らかい褐色色素結石に大別される。黒色色素結石は、ビリルビンカルシウムと無機カルシウム塩（炭酸カルシウム、リン酸カルシウム）から成る。また、脂肪分を多く含む褐色色素結石は、ビリルビン塩と脂肪酸（パルチミン酸またはステアリン酸カルシウム）から成る。
要因.
胆石が形成される大きな要因の一つとして胆嚢収縮機能の低下が挙げられる。また、胆汁の中のコレステロールが上昇することも胆石の形成に関係している。このコレステロールの上昇に関しては、レシチンと胆汁酸のバランスが悪くなり、胆汁の粘張度が高くなり、鬱滞もしくは細菌感染によって凝集を起こした胆汁が、胆嚢・胆管で固まって結石となるためとされている。なお、胆汁にはもともとコレステロールが多く含まれているものの、通常脂溶性である胆汁は、レシチンと胆汁酸の作用によって固まらず、液体のまま十二指腸に送られている。
胆石症.
無症状の場合が多いが、胆石そのものの徴候（胆石発作）と、感染を伴う胆嚢炎・胆管炎の徴候としては以下がある。
症状.
痛みの特徴は、
検査.
診断には以下の検査がある。
鑑別疾患.
治療.
無症状の場合、治療は行わないが、胆嚢摘出術を行う事もある。
薬物治療.
内視鏡治療.
一般に、胆嚢炎・胆管炎等の感染を伴う場合や、総胆管結石等の治療に行われる。
手術治療.
胆嚢の機能は胆汁を一時的に蓄えるだけで、術後も胆汁は肝臓で作られ消化機能に影響がないため、手術により胆嚢を失っても日常生活に支障はないが、油脂を採り過ぎると下痢をしやすい体質になる可能性がある。
超音波破砕治療.