店で働き始めた後も菓子の作り方は教えてもらえず雑用に追われる毎日であったが、一人の兄弟子が三郎に菓子作りの技術を教えてくれるようになった。実はその兄弟子もフランス人ではなくロシア出身であったため、同じような立場の外国人である三郎の状況を理解し、親切にしてくれていたのである。
兄弟子に対し強い感謝の念を持っていた三郎は、日本で創業する洋菓子店の名前を、兄弟子の故郷にあり、彼との会話の中でよく耳にしたバイカル湖に由来するものとしたのである。
概要.
淡路市立一宮小学校
淡路市立一宮小学校（あわじしりついちのみやしょうがっこう）は兵庫県淡路市北山にある日本の公立学校である。
概要.
概要.
動力.
相対年齢効果
相対年齢効果（そうたいねんれいこうか、）とは、同一の学年に属する児童・生徒の間で、それぞれの誕生日（出生時期）の違いによって生じる身体的・精神的な発達の差が、学力や運動能力などに影響を与える現象のことである。「相対的年齢効果」ともいう。
概要.
相対年齢の差は心身が未成熟で成長途上にある幼少期の子どもにとっては無視できない重大なものであり、同学年においても誕生日の違いによって発達の度合いに大きな差が生まれる。中でも、同学年において最も若い者のことを「早生まれ」という。
早生まれの子どもはそうでない子どもに比べて相対年齢上、最も発達が遅れているが、それにもかかわらず、学校生活や社会生活の多くの場面において、他の同学年の子どもと同じ水準の学習や運動、対人関係などを要求されるとともに、同じ土俵での競争を強いられる。このような不利な環境での学校生活・社会生活が、学力や運動能力、スポーツの競技成績、果ては健康問題や将来の所得・収入に至るまで、さまざまな面において早生まれの子どもに悪影響をもたらすことが知られており、こうした現象のことを「相対年齢効果」もしくは「相対的年齢効果」という。
相対年齢効果は、社会学、教育学、発達心理学、スポーツ科学などの分野では国際的にも学術的な研究の対象となっており、相対年齢効果が多くの国において統計上有意に存在することが既に多数の研究によって示されている。