コンクリート（正確には「セメントコンクリート」。コンクリートには他にアスファルトコンクリート等が有る）の原料はセメント・砂（細骨材）・砂利（粗骨材）・水である。砂利が無いものは「モルタル」と呼ばれる。
宮木汐音
略歴.
土工
土工（どこう）は、土木作業員および建築作業員の通称で、建築工事および土木工事の土工事や地業に関わる者に対して用いられる。
建築においては、基礎工事、杭工事、擁壁工事および間知石積工事などで土工が専門分業化している。間知石積とは石垣や城壁が元になり発達した崖や斜面の保護を目的とした石積技術。近年では石の代わりにコンクリートブロックを使用することが多い。また擁壁は間知石積に代わり一体となった壁で斜面や崖を覆う壁であるが、近年では主に鉄筋コンクリートで作られる。
日本の歴史.
古くは天皇陵、遷都、治水、開発、開拓、戦闘における工作および普請の城壁築造技術者などが土工の職域であり、土方と呼ばれた。インフラストラクチャーを築く上で、時代の変遷と需要により、現在の名称へと移り変わっていった。
江戸時代.
元々土木工事は、建築業や第一次産業に従事する者が行っていたが、どの業界とも関わり合いがないため、新たな技術者集団としての土方が江戸の太平期に登場した。
また、土方は鳶職と共に火消の役割を担っており、鳶職の下部組織として存在した。このことからも鳶職と土方は深い繋がりがあった。一般に、求人などでは鳶・土工という名称で表現される。このことは、土木工事が古くは鳶職の一部であったことの名残だ。
明治時代.
宮内省で土木工事を主に担う者が土工司と呼ばれた。
現在.
現在、建設業では土工（どこう）が正式名称となっており、土を動かす職業やその事業に従事する者全般を指す。
土工事も土木工事の土工 (工種)および建築工事に関わる地業に分けられる。これは河川法、道路法、宅地造成及び特定盛土等規制法および建築基準法など、建設する場所や施設の分類により法律が細分化され、それに対応する形で企業も存在するためだ。しかし、それぞれ重複していたり、専業化も進んでおり、必ずしも明確な区分がある訳ではない。
業種による分類と概要.
機械土工.
下記の工事において、専門機械の操作資格を取得し、専門工として従事する者を指す。
土木工事業の土工.