阪神の捕手を務めていた辻恭彦は、広島時代の山内と対戦した際のことについて、「広島市民球場の試合中、打席で『ダンプ（辻の愛称）、ホームランというのは、そんなに飛ばさんでいいんだよ。これからいいホームラン打つから見とけ』と言って、柿本実さんのシュートをレフトのポールの網のところに当てたことがあります。ほんと一番最短距離です。それでホームに戻ってきたとき、『どうだ、ダンプ。あれがホームランだぞ』って言っていました」と振り返っている。
守備.
指導者として.
一度教え出すと徹底的に指導することから、「かっぱえびせん」の異名を取った。時には、自軍から見て敵である相手チームの選手にも熱心に指導することもあった。
監督として.
コーチとして.
打撃コーチとしてはインパクトでの手首の返しに確固たる理論を持ち、リストワークを徹底的に叩き込むことで所属球団の打線を強化した。巨人コーチ時代には『報知新聞』付録のプロ野球名鑑プロフィールの「趣味」欄に「コーチ」と書かれていた。
若い頃の上田利治の指導者としての能力を高く買い、根本監督との意見の対立から広島を退団して解説者となっていた上田を、毎日時代の先輩である阪急の西本幸雄監督に推薦した（本来は山内が招聘されたが、すでに巨人コーチへの就任が決まっていたため、代わりの人材として挙げた）ことでも知られる。
人物.
愛称は「山さん」「シュート打ちの名人」「オールスター男」。
打撃に対して非常にストイックで、「打撃の職人」とも呼ばれ、現役時代は飲酒・喫煙をしないなど徹底した体調管理を行っていた。オリオンズ時代はチームメイトの榎本喜八から強く慕われていたほか、自身はオープン戦・オールスターゲームで青田昇・広岡達朗から熱心に打撃指導を乞うたエピソードがある。
中日監督時代の山内の下でプレーした谷沢健一は山内の人物像について「現役時代から打撃談義を強く好み、特にベテランになってからはオールスターでもお構いなく、いつ終わるとも知れぬ調子で、ベンチの隣の選手に打撃についてずっと話しかけていた。そのため他のベテラン選手は、山内の近くには腰を下ろさなかった」と述べている。中西太は「ワシもよく喋るが、ワシよりも喋りだしたら止まらんのが山さんだ」と語っている。