営業本部の下に各市場で荷受・卸売業務を行う大阪本場本社、東部支社（東部市場）、北部支社（北部市場）、京都支社（京都市中央市場）、神戸支社（神戸市中央市場本場）、神戸支社明石営業部（明石市公設地方卸売市場）神戸東部支社（神戸市中央市場東部市場）が位置している。また、営業本部直轄で外販部がある。さらにこれらと別に原料開発事業部が置かれている。一方、管理業務に関しては管理本部が統括している。
ブレイズ・フィールディング
概要.
性格は、温厚で芯が強いが、男勝りな部分もあり怒らせると怖い。
柔道の達人。柔道をきっかけに東方の武術を学び、戦闘ではそれを実践する。得意な武器はナイフ。己の技と強さに自信を持っている。
キャラクターボイスはゲームサウンドを担当している古代祐三の音声を加工したものが使用されている。
ゲーム上の性能.
生涯.
ファイ・ベータ・カッパの講師のほか、グッゲンハイム・フェロー、オール・ソウルズ・カレッジ客員研究員、プリンストン高等研究所研究員、行動科学先端研究センター研究員、 オランダ人文社会科学高等研究所研究員などを歴任した。
特に新興国の近代化の政治過程を研究し、アフリカ・ラテンアメリカ・日本・中国における民主化や政治的暴力の実地調査を行った。日本では三里塚闘争を取材し、澤良世とともに著書にまとめている。比較政治論、近代化論、政治社会変動論を理論的に発展させるのに貢献した。
株式会社大水
節目.
開局周年.
主な放送番組.
開始番組.
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