パイ投げで用いられるパイは、食用のクリームパイとは少々異なり、パイ皿に白いクリームが大量に盛られたものを指す。
パイ皿.
安価に済ませたり安全性の面から紙皿を利用することが少なくない。金属製のパイ皿は重く、人にぶつけると大変危険であり、陶器製のパイ皿も硬い上に割れるため、やはり危険。場合によってはクレープの皮のようなものにクリームを盛る事もある。ケーキのスポンジにクリームを盛る事もあるが、こちらはややコストが掛かるため、豪勢な遊びと言える。
方法.
通常、クリームパイを相手に投げつけるか、近距離から叩きつける。通常顔を狙うが、テレビ番組においては股間等を狙う事例も見られた。遠方から投げつける場合、パイの位置関係について注意を払う必要がある。フリスビーのように地面と水平に投げると、パイ皿の端が相手にぶつかり危険。そのため、接触面積の大きいパイの上面が相手にぶつかるよううまく狙いをつけて投げなければならない。
また、罰ゲームや誕生祝いその他にて、大きなパイあるいはケーキに顔面を押し込む方法もある。
衣服.
パイ投げに参加した人間は、顔面のみならず、クリームが附着して服がひどく汚れてしまうので、事後のクリーニングは必須。従って、パイ投げに臨む人間は、一張羅ではなく汚れても構わない服装をしておくべき。またパイ投げは屋外でやるほうが後始末が楽だが、屋内で行う場合は、汚れに弱い調度品は適切なカバー等が必要。他にも、飛来物で破壊される危険性のある物品は、予め室内から出しておく事が奨められる。
だが、スラップスティック性という面では、正装であるほど・澄ました格好をしているほどに喜劇性が向上する。このため洗濯しやすい（汚れの落ちやすい）化学繊維製の燕尾服やドレスといった、普通の正装では見られない専用の着衣もあるもようで、バブル景気の日本ではイベント向けにパイクリームやパイ皿とセットで乱痴気騒ぎ用にレンタルする業者がいたとする話も聞かれる。
相互に投げ合って楽しむ場合には、あらかじめ汚れても構わない配慮が徹底しやすいが、特定個人を揶揄・批判したりする場合に、事前の打ち合わせ無しにこれらパイを投擲した場合には、標的である人物の着ている衣服を場合によっては弁償させられる場合がある。少なくとも着ている服のクリーニング代を強いられる覚悟は持たなければならない。
映画における起源・発展.