中国は大豆、菜種、綿実、ひまわりの大産地であるが、国内需要を満たせておらず大豆や菜種の大輸入国でもある。
油糧作物の輸出量.
植物油の生産量.
パーム油はアブラヤシの果肉から、パーム核油はアブラヤシの種子から、ヤシ油はココヤシの種子（ココナッツ）からのものである。
植物油の貿易.
各国の総消費量と一人あたりの消費量.
マレーシアはパーム油やパーム核油から脂肪酸などを精製し輸出しているため、一人あたりの消費量が大きくなっている。
代替エネルギーとしての植物油.
植物油は化石燃料からの転換として利用が増加しつつある。植物油はバイオディーゼルの基で通常のディーゼル燃料のように使用可能である。いくつかの調製された植物油は自動車を改造せずにそのままで利用されるが調製されていない植物油は粘性と表面張力を減らすために加熱する等、専用の改造が必要である。別の方法としてがある。
バイオディーゼルの入手性は向上しつつあるものの、未だに化石燃料と比較すると貧弱である。微細藻燃料を生成する目的で大規模な法の研究が進められている。
バイオディーゼル.
世界経済のためのエネルギーの将来.
安全性.
その他.
書に使う墨には古くは植物油の煤から造る油煙墨、松のヤニの煤から造る松煙墨（しょうえんぼく）が利用されており、近年は鉱物油からの普及品もあるが、菜種油から作られた墨が最上と言われている。
概要.
デザイン.
代表的なシリーズ.
首を自らの手で取り外す特徴的なクマが描かれたもの。「無垢で愛くるしいクマが自らの首を取る正と負の両要素を孕んだこの姿には、他人に流されて人生を浪費していくのではなく自らの頭さえもコントロールしてしまうような強い己の意思を持って人生に臨んでほしい」という、デザイナーの上原長剛の思いが込められている。
牛窪記
概要.
『牛窪記』は『続群書類従』の合戦の部に収載され、合戦記・軍記物として扱われているが、実質は牛窪城主牧野氏の栄枯盛衰の描写が中心のために「牛窪城主盛衰記」であるという見方もある。また、熊野三所大権現（牛窪・熊野神社）、金山大権現（中條神社）、牛窪・長谷寺観音堂や野中の地蔵尊の逸話などのこの地域の武将であった牧野氏の信仰に関する記述も目立つ。