近所の少年ケニーに研究所の留守番と掃除を頼んで出かけていったギリギリ教授。しかしいたずら好きのチンパンジーのチンピーによって、怪しい薬だらけの研究所はとんでもない状態になってしまう。
主な登場人物.
トラブルに巻き込まれがちな少年。なぜかギリギリ教授から嫌われていたものの留守番を任される。
ケニーの飼っているチンパンジー。ギリギリ教授から好かれている。低能ゆえに悪気はないものの、いたずらが大好き。
ケニーの近所に住むマッドサイエンティスト。怪しいウイルス薬品を扱う。片腕が実験のせいで蟹の腕になっている。
補足.
内容は古典的な形式を踏襲したカートゥーンらしいドタバタコメディとなっている。
越前そば
越前おろしそば（えちぜんおろしそば）・越前そば（えちぜんそば）は、福井県嶺北地方で主に食される蕎麦。強力粉をつなぎとした蕎麦に、大根おろしが入った出汁ツユを蕎麦にかけたり（ぶっかけ・みぞれ）、大根のしぼり汁に生醤油や出汁をくわえたツユに蕎麦をつけて食べたる（しぼり・おしぼり）など、大根おろしを必ず利用することから「おろしそば」と呼ばれる。
福井のおろしそばの特徴は、大根を「薬味」ではなく「出汁」として利用していること。そのため蕎麦店では、大根を注文を受けてからすりおろしたり、辛味を調整するために使う部位をかえるなどのこだわりがある。
概要.
越前そばは、福井県産の蕎麦の実を使うことが多く、蕎麦殻まで挽き込んだそば粉（挽きぐるみ）を用いるため、より風味が強く黒っぽい蕎麦で、麺が太めのものが多い。この蕎麦を強力粉をつなぎに茹で上げた冷水にさらす。蕎麦を盛りつける器は、なます皿や深鉢などに盛ってつゆをそばに直接かけたり、つけ汁にして食べる。一般的な蕎麦のように、冬季であってもつゆは冷たいものを用いることが多いが、大野市・勝山市の奥越地方では蕎麦だけを温めて食べていた風習があり、このエリアにある蕎麦店では今でもメニューに記載がなくても、頼めば提供してくれるお店も多い。
具には特徴的な辛味大根の大根おろしを使用するほか、刻みネギ、鰹節を使うことが多く、刻み海苔などをかけることもある。大根おろしを用いるのは、蕎麦つゆも醤油もない時代にそば切りを大根汁につけて食べたことを起源としており、当初は皿（さわち）に入れて食べられていた。
呼称.
歴史.