粘膜組織をわずかに刺激するものの毒性は非常に低いため、石鹸やシャンプーに多く用いられる。ラウリン酸ナトリウムはこの化合物の最も一般的な誘導体であり、上記の目的にはこれが用いられる。非極性の炭化水素鎖と極性のカルボン酸部位を持つので、水などの極性溶媒と油の両方に対して相互作用でき、界面活性剤として水を油に溶かすことができる。シャンプーが髪や頭皮から油を落とすことができるのはこのためである。
ラウリン酸は安価で保存性に優れ、また、無毒であり取り扱いやすいことから、凝固点降下の理科実験によく用いられる。室温では固体だが沸騰する湯で簡単に融かすことができるので、様々な溶質を溶かし、分子量を決定するのに使うことができる。
ヒトの皮膚において様々な抗菌作用が働いている。
存在.
ラウリン酸は次の食品内に多く存在している。
この内、アブラヤシの種子から取るパーム油は界面活性剤、洗剤、石鹸などを製造するための工業原料として利用されている。
その他には、人乳やバターなどがある。
キャスリン・モリス
人物.
経歴.
私生活.
日本でモデルをしていた経験があり、当時名古屋に住んでいた。
涼宮ハルヒの憤慨
キャットミュージックカレッジ専門学校
概要.
プロミュージシャン、コンサートスタッフ、エンジニア、アーティストマネージャー、映像クリエイターを多く輩出している。
高等学校卒業以上を入学資格とする専門課程の他、中学校卒業を入学資格とする高等課程（高等部）も併設されている。高等部は通信制高等学校との併修により、高校卒業資格の取得も可能である。
大阪市中央区のアメリカ村にあるライブハウス「BIGCAT」は関連施設である。
過去にはアクターズスクール「リトルキャット」を併設していた。
また、グループ校である大阪アニメーションカレッジ専門学校と校舎を共有しており、校内ライブ等の司会を大阪アニメーションカレッジ専門学校生に依頼したり、また逆に大阪アニメーションカレッジ専門学校の舞台発表などのイベントの際には、キャットミュージックカレッジ専門学校生が音響・照明などを担当することもある。
所在地.
CATグループ.