過去に大悪党が超能力（恐らくテレパシー）をもつ女性バーテンダーに刺し殺されるという事件が起きており、そのせいで女性バーテンダーが勤務することは出来なくなっている。（柄刀一「回転ドア」）
お薦めのカクテルは『流晴雨』。吸血鬼がバーテンダー（見習い）を勤めている。（速瀬れい「流星雨」）
中華料理「海虎樓」.
ここでは、中国から招いたコック自慢の料理が楽しめる。一時期『ヌーベルシノワ』に傾倒して客足が落ちたらしいが、新任オーナーの就任と同時に元に戻り、再び客が戻り始めているようだ。（南條竹則「チャプスイ」）
ピアノの伴奏に併せて、オペラ歌手の唄が聴けるレストラン。そしてこのレストランには、音楽を愛する神がいるという噂がある。（高野史雄「ミューズ」）
客室.
当然ホテルなのだから、客室も存在する。しかし、その客室に宿泊しているのは、人間だけとは限らない。
ホテル周辺.
海.
一度このホテルに訪れた客は、海や太陽さえもホテルの備品という者もいるらしい。その海辺では、奇跡的な出会いをする者もいるという。（中井紀夫「海辺で出会って」）
森.
広大な自然が残るホテル周辺の中でも、この森は絶好の釣りスポットである。森の中に流れる川に住むといわれる主を求めて、釣り道具を持った宿泊客がよく森に入っていく。（浅暮三文「お薬師様」）
焼き豆腐
すき焼きの具をはじめ、田楽、煮物、おでん、炒め物などさまざまな料理に使われる。湯豆腐などの鍋料理の具にしても田楽にしても美味しく食べられることから、江戸時代には「たとえ火の中水の底（水の中）」という意味として「焼き豆腐の心意気」と使う洒落があった。
白石幸長
東京都出身。専修大学卒業。劇団若草に所属していた。
経歴・人物.
また、「スーパーロボット大戦シリーズ」においては旧芸名の「白石ゆきなが」が使用されている。
植物油
歴史.
人類が使い始めた最初の油は動物性油脂と考えられている。旧石器時代には動物の脂肪を灯りとして利用していた。動物性油脂と比較して、抽出がより困難な植物性油脂の利用開始には数々の手法の発明を待つことになる。