食材を粗いみじん切りからペースト状にまで細かくすることが可能で、特に挽肉・魚肉のすり身・野菜のみじん切りなどを作る際に絶大な効果を発揮する。また、ハンバーグなどの材料を全てフードプロセッサーに投入し、切り刻むとともに攪拌して下ごしらえを手早く済ませるといった使い方もできる。ミキサーやジューサーの替わりとしてジュース作りなどに使うこともできるが、使用する刃の大きさや形状によっては材料を細かくしきれず、舌触りが悪くなることもある。
メーカーによってはオプション部品を装着させることにより、スライサー（輪切り）、グレーター（丸千切り）、大根おろし、パン生地練り、ジューサー、ホイッパー（泡立て）、かき氷作りなどの特定の調理にも利用できる。
強力なモーターを装備した台座の上に材料を投入するためのケースを載せ、ケースの中に刃を装着する「据え置き型」のものが一般的であるが、細長い手持ち状の本体の先端に刃を装着し、コップなどの中に挿入して使用する「スティック型」（スティックミキサー・ハンドブレンダー）もある。材質は、材料を入れるケースにはポリカーボネートやガラスを、刃にはチタンやステンレス鋼を使用している。形状が複雑な部品があるため、洗浄には少々手間がかかる。加えて刃物もあるため、取り扱いには注意が必要である。
刃の高速回転で生じる摩擦熱により、材料の品質が低下することもある。対策としては過度の連続使用を控え、一部の材料を冷凍したり氷を投入したりするとよい。
ボム (シューティングゲーム)
歴史.
ボム
プロフィール.
ファニー・アルダン
来歴.
イタリア語、スペイン語、英語も流暢なため、スペイン映画やアメリカ映画にも登場している。
赤い旅団に関する失言.
イタリアの極左テロ組織赤い旅団について、「魅力的で情熱的」とコメントし、この組織の設立者の1人であるについて、自分の主義を変えない英雄として賞賛し、イタリア側の遺族による抗議や不満が殺到し、後に謝罪のコメントを出した。
短期金利
概要.
短期金利は、短い償還期間という理由からいくつか特徴がある。
三木郡
三木郡（みきぐん）は、香川県（讃岐国）にあった郡。
郡域.
郡名の由来.
歴史.
古代.
郷.
『和名類聚抄』に記される郡内の郷。右は比定地。