食事と一緒にデザートが出ることもあるので、デザートを食事の前に食べたくない場合は必ず店の人に伝えた方がよい。
代表的なデザートと飲み物
シロップはかき氷にかけて食べる以外に、氷で薄めて氷と一緒に飲むこともある。パッションフルーツシロップはメダンとマカッサルの名物である。
アルコール飲料.
酒はレストランやバーで販売される。ホテルや高級レストランではアルコールの制限がなく、ビンタンビール、アンカービール、ハイネケンビールなどインドネシアの代表的なビールが販売される。米から作られた酒ブルムはバリ島の名物である。
代表的なインドネシア料理.
スープ.
サテ.
菓子とパン.
スナック.
祭日料理.
ライスターフェル.
料理に関するインドネシア語.
素材＋調理法　から命名されているものが多いため、基本語を知っておくと容易に想像できる。
資本金
資本金（しほんきん、, , ）は、出資者が会社に払い込んだ金額（払込資本）を基礎として設定される一定の額。会計および会社法における用語（簿記で勘定科目の一つ）。
概要.
資本金は、会社財産確保のために設定される計算上の数額であって、現実の会社財産とは異なる。会社財産が常に変動するのに対し、資本金の額は、法律（会社法）の規定に基づいて算出されるため、現実の会社財産と連動して増減することはない。
資本金に関する諸原則.
従来は、資本金に関して、債権者保護のために次のような原則があると説明されていた。
資本維持の原則.
資本金の減少.
資本金の額を自由に減少させることができると、資本維持の原則が骨抜きとなり、会社債権者の利益を損なうおそれがあるため、それを防ぐ特別のルールが存在する（資本不変の原則）。
他方、アメリカには資本維持の原則がないため、取締役会決議によって資本を減少できる州が多く、債権者保護手続も必要とされていない。
最低資本金制度.
シリア教会
シリア教会
水理学
水理学（すいりがく、）とは、水の流れに関する力学を研究する学問である。水力学（すいりきがく、）とほぼ同じ学問であるが、概要で述べるように、歴史的・伝統的、その他の理由により両者は区別される。
概要.