「世界中の人に、旬のおいしい寿司とおもてなしのサービスを提供すること」を理念として掲げ、旬の食材、美しい盛り付け、対面接客の重視などを特徴としている。特に、仕入れから接客まで女性が中心となって運営されていることが特徴である。これは、女性の方がおもてなしの心や細やかな気遣いを持ちよりよい接客ができると考えられたことや、リーマンショックによる人材難に伴って、女性の雇用機会を確保する必要に駆られていたことなどが原因である。
沿革.
開店.
開店以降.
運営会社変更.
それまでは仕入れ担当が存在していたが、店長の千津井自ら市場に買付に行くようになった。また、寿司を握るだけではなく、仕込みや厨房作業についても女性だけで行えるようになった。
ストーカー被害と営業妨害.
ツイッター上での炎上.
また、過去に店が以前使用していたTwitterアカウントにおいて、伊藤園、サッポロビールや他の飲食店の画像が、右下になでしこ寿司の表記がある状態で公開されていたことも明らかになった。店長の千津井は、前の運営会社がやったことで自分たちは関与していないと釈明しており、また運営会社が変わって以降はやっていないと説明している。
今後.
女性寿司職人のリーダーをつくって世界中や日本中に羽ばたいていける店になりたいという。また、職人など、クリエイターとコラボし、女性職人用の道具や衣装を作りたいとも話している。
職人を養成する「スクール」も始めており、また海外で寿司のパフォーマンスを披露するなどの活動も積極的に展開している。将来的には、フランチャイズ化を行い世界展開もしたいと話している。
閉店.
概要.
経歴.
菅野善右衛門
菅野 善右衛門（かんの ぜんえもん）
中露朝三国国境
概要.
ロシアと朝鮮の陸上の国境は、豆満江とその河口のであり、海上の国境は日本海の両国の領海を分離している。
国境線と国境地帯.
条約によっては、豆満江が「中朝国境地帯」として設定され、共同主権とされている場合もある。この場合、三国国境地点は厳密に三国の領土が接する地点とはならない。
鯨山古墳
鯨山古墳（くじらやまこふん）は、愛媛県今治市馬越町にある古墳。愛媛県指定史跡に指定されている（指定名称は「日高鯨山の古墳」）。
概要.