放送日の前日が母の日であったことから、「母親」にまつわる楽曲を各地で披露。前半はフジテレビの社員食堂でスタッフの母親が同席し、弾き語りのライブを開催。後半は新宿・歌舞伎町のニューハーフショーパブ「黒鳥の湖」にて数十人のニューハーフとともにライブを開催、終盤にはユースケの母親も登場した。
この回でオープニングのタイトルバックが初めて公開された。
「ラーメン屋なのにラーメンは二の次で、フォークソングだけが売り」のラーメン店・フォーク軒を舞台に、店主（桑田）が客らとの会話から強引にフレーズを抜き出し、フォークソングを歌いだす、という内容のコント。DVD版では、強引に抜き出した言葉の一部が権利上の問題でカットされた代わりに、本放送で一部放送できなかった下ネタがそのまま使用されている。
「※」はコント内で歌った楽曲、それ以外はスタジオライブ。
無印は桑田ソロ、○はサザンオールスターズの楽曲。
この回で桑田はリムジン（レンタル）に乗って、普段のキャラクターとかけ離れた典型的な成金スーパースター然とした衣装で登場しており、観光客からは「あんな感じになっちゃったんだ」と誤解され、それを聞いた桑田が落胆したことがDVD版で語られている。
桑田は収録当日に風邪を引いており、あまり元気がなかったが、先に収録を終えていたユースケの歌唱シーンの映像を見せられたことがきっかけで「私もこれぐらいやらなきゃ駄目って事ですね?」と述べ、奮起したことがDVD版で語られている。
なお、一連の桑田・ユースケ・原が番組スタッフに扮したコントは、元ネタとなった吉野チーフAD本人が会議中に居眠りをした桑田を起こすという形（つまり夢オチ）で終了した。
最後はこのドキュメントで作成された原由子の新曲「夢をアリガトウ」が放送された。
特記のない限り無印は桑田ソロ、○印はサザンオールスターズの楽曲。
冒頭と最後にはハリー・ポッターシリーズ風のコスプレをしたユースケが曲紹介を行い、エンディングでは何故か『戦場のメリークリスマス』の台詞を引用していた。
「アンプラグドLIVE殺人事件 〜ドラマの中の二人〜」と同様にドラマ的な内容だったが、今回は歌詞テロップも通常通り表示された。