実況は吉原完、堂前英男、加奈山翔が担当している。主要な実況担当がスケジュール等の都合で出演出来ない際は、中村将司、野村達也、寺島啓太が代理を務めることがある。かつては、二宮淳一、森泉宏一がメインで担当していた。また、植松充伸も実況を担当していた。
イメージソング.
場外車券売場.
高額払戻金の記録.
一ノ瀬俊也
背景.
批評.
チャート成績.
武術太極拳
競技概要.
国際武術連盟では空手で言うところの組手競技である散手（散打）競技も種目化しており、アジア武術選手権大会でも実施され、ワールドカップも開催している。しかし、日本武術太極拳連盟はこれらに選手は派遣せず、日本からは空道の大道塾らが派遣している。また、日本や上記の総合競技大会では武術太極拳の散打競技は実施されていない。
嬉野トンネル
佐世保嬉野線・嬉野トンネル.
長崎自動車道・うれしのトンネル.
主要地方道・佐世保嬉野線での重複を避ける意味であるのか、長崎道ではひらがなで「うれしの」と記載されている。
概要.
※トンネル距離数はトンネル入口手前に設置された標識の記載によるもの。
カフェテリア・グループ
蘇
蘇（そ）は、古代の日本（飛鳥時代～平安時代）で作られていた乳製品の一種で、乳汁をかなり乾燥させ長期保管に耐える加熱濃縮系列の乳加工食品と考えられている。文献で確認されているが、製法が失われた「幻の食品」となっている。
不明な部分の多い食品ではあるが、『延喜式』には、生乳一斗を煮詰めると一升の蘇が得られる旨の記述がある。こうしたことから推測した製法で、現代日本でもつくられている。
概要.
現代では、文献を元に蘇の復元が行われているが、原料乳の生産牛種と製法が不明であることなどから、実際の蘇と同じものであるかは確認できない。
牛乳を沸騰するまで煮詰め、混ぜて作る。また、弾力ある「生蘇」と乾かした「精蘇」に分けられる。
歴史.
古代中国で生まれた、牛乳の発酵食品「酥」（そ）を元祖とする説が有力である。