開発事業のあらましが明るみに出ると、開発に対する反対運動が起き、大阪府堺市に事務局を設置する明治建築研究会や地元自治会の参加者らは西宮市に対して工場の保存の要請を行った。しかしながら、地価が極めて高額であったために保存の要請は退けられた。神戸大学建築史研究室は、工場の解体に伴って調査を行い、報告書を作成するよう西宮市から依頼を受けた。
解体とその後.
施設.
この工場では次のような製品が製造されていた。
工場棟.
工場棟の屋根は、黒色の波型亜鉛めっき鋼板で葺かれていた。外壁は、建設当初は漆喰塗りで施工され、腰から下の部分に腰板が縦に貼られていたが、解体前の調査時にはラスモルタル塗りとなっていた。内壁は木舞下地に漆喰塗りを施工したもので、外壁と同じ仕様の腰板が設けられていた。
瓶洗い作業場の南側に古瓶置き場があり、そのさらに南側にはボイラー室（汽缶場）が設置されていた。瓶を洗い、炭酸水を瓶に詰めるという作業の効率を上げるために、瓶洗い作業場にはレールが敷設され、トロッコが導入されていた。
東棟の南端部には、工場入り口のほか、保税倉庫としての用途に供されていた室およびそれに付属する、税吏控え室としての用途に供されていた小部屋があった。北棟には採光を目的としたガラス張りの越屋根が設けられていた。北棟の南側に所在した瓶洗い用ソーダ溶解室には煙突が設けられていた。
川島は、生瀬の工場の設計および施工を行ったのは、建築家の資格をアメリカ合衆国で取得した下田菊太郎であるとしている。しかし足立は、仮に下田が設計に携わったとしても基本的な設計をした程度であり、詳細な設計までは行っていないであろうとの見方を示している。
事務所棟.