平安時代の菓子は唐菓子と言って中国伝来の揚げ菓子がほとんどだが、桜餅のように団子を植物の葉で挟む形式などが珍しく、この椿餅は日本独自のものでないかと言う見解もあるが定かではない。その説に従うなら、これが和菓子の起源である。
『河海抄』の記述によれば、もち米を乾燥させて臼でひいて作った餅粉（現在の道明寺粉）を甘葛の汁で練って団子のようにし、椿の葉で包んだもの。
現代の菓子のように日常的な間食に用いる物ではなく、貴族の館で大規模な蹴鞠の会が催されたときに参加者に配られていた。
また『宇津保物語』国譲上に「大臣どのの御かたより檜割子御酒つばいもちひなど奉り給へり左の大いどのよりは梨柑子たち花あらまきなどあり」とある。
現代.
現代の椿餅は同じようにツバキの葉で上下を挟んだ白い道明寺の餅の中に餡が入っている。冬から初春にかけての京菓子として茶席などに出される。
コシャリ
概要.
米、マカロニやスパゲッティなどのパスタ、ヒヨコ豆、レンズ豆をミックスし、揚げた玉ねぎとトマトソースをかけた料理で、カルと呼ばれる酢と、シャッタと呼ばれる辛味ソースをかけて食べる。コシャリは上記で挙げた食材を中心とはするが、材料や分量や加工時間を変更し味の差別化を図るものであり、現地では同じ味は無いとまで言われるほど、単純かつ奥深い料理である。
歴史.
コシャリはインドおよびイタリアの料理に由来するといわれている。第一次世界大戦中にエジプトに派遣されていたインド兵から伝播した料理に、カイロに駐留していたイタリア人がマカロニを加え、その料理が現在のコシャリへと進化したとされている。これに対し、コプト正教会において、修道士が菜食期間（斎）に食べていたものが起源となっているとする説も存在する。
日本での普及.
日本国内ではエジプト料理レストラン、コシャリ専門の路面店、フードトラックなどで味わうことができる。
生涯.
福井市足羽中学校
福井市足羽中学校（ふくいし あすわちゅうがっこう）は、福井県福井市今市町にある公立中学校。
概要.
制服.
男子の制服は詰襟標準学生服・女子の制服は紺色セーラー服で紺色のリボンを着用する。
部活動.
吹奏楽部や放送部も文化部として優秀な成績をおさめている。
部活動の一覧.
運動部
文化部
特別に編成される部活動
アンダーバリュー