現在では、貨幣としての銀錠は廃れたが、中国では富の象徴、縁起物として使われており、めでたい席で絵に描かれたり模造品が飾られたりすることがある。この際は、銀錠の名称ではなく元宝の名前で呼ばれることが多く、また飾られるものも金色のものが多い。なお、餃子の形状自体が、財運を招くために銀錠の形を模した、とする伝承があり、中国では新年に財運向上を願って餃子を大食いする風習がある地域がある。現代では銀錠（元宝）形状のお菓子を作って売りだしたり風水アイテムなどの触れ込みで売りに出されていることも多い。
西山勉
概要.
岩下左次衛門
藤村久和
研究分野.
アイヌ民俗学全般を研究領域とし、アイヌに関する精神文化、口承文芸、民族医療、整体儀礼等の文化研究、アイヌの生態・文化保全に関する自然との共存に関する研究の他、アイヌの古老(旧来からの伝統を知る老人)からの聞き取り作業や近年はアイヌの食事文化やアイヌ文化からみた食育等も研究している。
受賞歴.
シドニー・リンガー
生涯.
イングランドのノーフォーク州ノリッジ生まれ。兄のジョンと弟のフレデリックは貿易商となり、ジョンは上海へ、そしてフレデリックは長崎へ渡ってトーマス・グラバーと共に日本の近代化に貢献した。
東洋医療専門学校
沿革.
外部リンク.
 
桜宵
あらすじ.
十五周年.
（じゅうごしゅうねん）
桜宵.
（さくらよい）
そこで出された「桜飯」を見て、生前妻がよく作ってくれた薄緑色のご飯のことを思い出す。あれは妻のメッセージだったのだ、「全て知っていた」という。
犬のお告げ.
（いぬのおつげ）
同棲相手の修と、久しぶりに《香菜里屋》を訪れた際波美野里。初めて2人で訪れた時と似た料理を工藤が出してくれたおかげで、束の間の幸福感を得る。
だが修が、会社の湯浅部長主催のホームパーティーに招かれたこと、そのパーティーは通称《悪夢のリストランテ》と言い、人事部長・湯浅がリストラ候補者を招き、正式に誰にするか決める場だということを打ち明ける。しかもその方法が、湯浅の飼い犬が噛み付いた人物という噂が流れていることを聞き、美野里は怒り心頭に発する。
“犬のお告げ”の儀式の話を聞いていた工藤は、「歪んでいるな」とぽつりと漏らした。湯浅の真の目的とは……。
旅人の真実.
（たびびとのしんじつ）