作品タイトルである「ミスター味っ子」は、陽一本人に対し使われるが、一馬などその他の少年料理人に対しても使われることがある。
味将軍グループ.
味皇料理会と勢力を二分するグループ。やり方は味皇料理会と正反対で、「日本全国の料理店を支配下に置くこと」を念頭に、手段は選ばずに攻撃してくる。アニメには七包丁を始めとして数多く出演するが、原作では阿部一郎が「まだまだ奥の手が控えている」と言うものの、その後一人しか登場していない。
七包丁.
いずれもアニメ版のみの登場（阿部一郎と関場は原作にも登場するが別設定）。
味将軍グループ（味っ子Ⅱ）.
源三の攻撃によってグループは既に壊滅し、味将軍も山中で隠棲しているが、今でも彼を支える料理人が周囲にいる様子。
下町商店街.
陽一たちが住む関陽地区の町内会にある個人商店の人たち。
国内の料理人.
陽一は、下町商店街以外の場所にも行った事がある。ここでは、「原作・アニメ」「原作のみ」「アニメのみ」に分けて紹介する。
関陽学院中学.
客演.
以下は同作者作品からの客演。
概要.
宇宙をかけるラジオ
カメーン
ポーランド共和国セイム
久安寺 (池田市)
久安寺（きゅうあんじ）は、大阪府池田市伏尾町にある高野山真言宗の寺院。山号は大澤山。本尊は千手観音。境内はあじさいや紅葉の季節になると観光客が多数訪れる。
歴史.
安土桃山時代の頃、豊臣秀吉が参拝の際、月見茶会を開いたといわれ、江戸時代中期に歌人の平間長雅が移り住み、観音信仰の聖地として広く庶民に知れ渡った。
よし川
株式会社よし川（よしかわ）は、愛知県名古屋市千種区堀割町に本社を置くレストラン経営やブライダル事業を行う企業。
名古屋市千種区覚王山の一角によし川ビレッジと呼ばれるレストラン街を経営するほか、名古屋市内に複数のレストランを展開している。また、社長の吉川幸枝は、大ぶりの宝石を身に付けた姿でテレビメディアに多数出演していることで知られる。
どうしても触れたくない
あらすじ.