利賀川の押場・北豆谷・大豆谷・利賀村(大字)・岩渕地区に、飛騨変成岩類を断ち切った新第三紀グリーンタフ層である岩稲累層が北東・南西方向に伸びており利賀地溝と呼ばれる。地構内の小断層において熱水変性が多くみられ、地滑り多発の原因となっていると考えられる。その地滑り面群は利賀盆地といわれ、村内で数少ない平坦地であることから耕地や人口が集中する。交通.道路.一般国道道の駅演劇による地域活性化の取り組み.利賀ゼミの活動.重複する区間.路線状況.特徴.歴史.エフエム岡山防府天満宮防府天満宮(ほうふてんまんぐう)は、山口県防府市松崎町にある神社。旧社格は県社で、現在は神社本庁の別表神社。概要.道真は学問の神とされているため、ここで筆を買ったり、受験のお守りを買う若者の参拝も多い。春には太宰府天満宮などと同様、梅の花が開き境内を飾る。防府天満宮大宮司家・武光家.武光家は、古代豪族の土師氏の子孫である。家伝によると防府天満宮を創建した周防国司土師信貞の次男・土師武光が元祖。以来「武光」を姓とし、第三十五世信雄まで天満宮の大宮司家を務めた。第三十六世武光一は初代防府市長を務めた。文化財.重要文化財.その他の出来事.わさび漬け(山葵漬け)は、刻んだワサビの葉や茎、根を酒粕に漬けた食品。粕漬けの一種で、酒肴やご飯のおかず、かまぼこ等につける薬味とされる。春の季語。製法.『日本大百科全書(ニッポニカ)』『日本農業新聞』の解説による。発祥.静岡県のわさび漬け.長野県のわさび漬け.材料.ワサビの葉柄や根茎のほか、ウニを添加したウニわさび漬や、数の子を添加した数の子わさび漬などがある。船場汁船場汁(せんばじる)は、大阪の問屋街である船場で生まれた料理。船場煮とも。塩サバなどの魚類とダイコンなどの野菜類を煮込んで作る具沢山の汁。塩サバの身、頭、中骨などを切り、ダイコンとコンブをいれて水から煮る。アラが肝要で切り身だけでは味が出ない。具が煮えたら醤油で味を整える。薬味としてネギを入れる場合もある。本来はコショウを振る。おろし生姜もサバの臭みをとり冬季には身体が温まってよいものである。