同名の青緑色をした酒はリキュールの一種でペパーミント油をアルコール液に溶かし、砂糖および各種の芳香油エッセンスなどを基礎とし、オリーブ緑、マラキット緑などの色素で着色する。歴史.特徴.栽培方法.繁殖は播種、挿し木、株分けによる方法がある。栽培品種.葉や茎が紫色の色素がある「ブラック」と、紫色の色素が入っていない緑色の「ホワイト」がある。ブラックのほうが生育旺盛であるが、品質面ではホワイトのほうが優れるとされる。利用.ハーブとしての利用.生葉と乾燥葉は、ソース、ケーキ、ハーブティーなどに広く利用されている。精油の利用.食品に対して生葉よりも精油のほうがより広く使われている。清涼飲料、菓子、サラダなどに加えられたり、茶のようにして飲むこともある。爽快で涼しさを感じさせるので用途が広く、タバコに加えることもある。毒性.尚泰王生涯.「命どぅ宝」は尚泰王の言葉といわれているが、実際は後年に創作された演劇中の台詞である。道の駅やたて峠愛称は天然杉といで湯の里で、道の駅に登録される以前から宿泊温泉施設矢立ハイツが存在している。概要.矢立峠(やたてとうげ)のすぐそばにあり、青森県との県境に近く、宿泊・休憩施設「大館矢立ハイツ」が道の駅の核である。矢立峠温泉と名付けられた温泉が引かれていて、日帰りの温泉施設も備える。周辺.周辺には、線形改良により放棄された奥羽本線旧線の廃線跡の遺構(レンガと石を積み上げて造られた坑門が特徴の旧第四矢立トンネルなど)が残る。公営企業公営企業(こうえいきぎょう)とは、地方公共団体が特別会計を設けて運営される事業である。公営企業はそれ自体が法人格を持たず、地方公共団体に帰属する。一般行政と公営企業.しかし、住民に対して財貨又はサービスを提供する事業(例えば、ガスや水道、バス、鉄道など)にあっては、すべての住民が同量の財貨又はサービスを受けるものではなく、かつ、その事業の効果も特定の個々人に帰属するものであることから、その財貨又はサービスの提供を受ける者がそれに要する費用を負担することが公平である。公営企業の経理.財政健全化.政令で定める公営企業.地方公営企業.