三温糖は、褐色になっていることから「他の砂糖に比べて、ミネラルが豊富で身体に良い」と思われがちである。上白糖やグラニュー糖などの白砂糖に比べればカリウムやナトリウム、カルシウムなどを多く含むが、全体に占めるミネラル分はごくわずかである。発色や特有の風味はあくまで、加熱を繰り返すことによるカラメル化に由来するもので、農畜産業振興機構は「(白砂糖と比べ)どちらが健康に良い・悪いということはない」、サイエンスライターの松永和紀は「健康に影響するほどの違いではない」「風味に合わせて使い分ければよい」としている。赤砂糖.なお砂糖を精製する前の粗糖を用いて作ったもので、カソナード(赤砂糖)、きび砂糖(きびさとう)などの名称を付けられているものは、成分に糖蜜を含む事から三温糖とは別種のものである。食品の原材料名に「糖蜜」「原料糖」「粗糖」と記載されてあるかどうかで見分けることができる。山中城山中城(やまなかじょう)は、静岡県三島市山中新田(伊豆国田方郡山中)にあった中世の日本の城(山城)。国の史跡に指定されている。概要.北条氏によって築城され、小田原城の支城として位置づけられる。箱根十城のひとつ。北条氏滅亡と共に廃城となったため、北条氏独特の城郭の構造を多く残していることが注目される。歴史.遺構・整備.幅広の障子堀、胸壁上の小さな土塁、ラインと堡塁を連鎖させたプラン、平坦面の形成にこだわらない曲輪といった山中城のパーツ群は、火器の集中配備・火力の有効発揮を前提に城が成立していることを示す構造上の特徴として評価される。広島北インターチェンジ広島北インターチェンジ(ひろしまきたインターチェンジ)は、広島県広島市安佐北区安佐町飯室の広島自動車道のインターチェンジ。広島西風新都ICが開通するまでは広島自動車道唯一のICだった。バス停留所.料金所そばに高速バス専用のバス停留所が設けられている。停留所設備は高速道路外に設けられており、停車するバスはいったん料金所を出て客扱いを行う形になる。バス事業者は広島北インター(ひろしまきたインター)という呼称を使用している。オークワ株式会社オークワ()は、和歌山県を中心に近畿地方や東海地方で展開しているチェーンストア。日本流通産業に加盟している。店舗ブランド.スーパーセンターオークワ.