各道の冒頭にはその道の全図が掲げられており、内容は各地の沿革、姓氏、廟社、官府、土産、人物、駅院、事蹟、詩人の題詠などとなっている。この書は地方社会のあらゆる面にわたって百科辞典式に叙述しており、朝鮮の前近代社会を理解するために重要である。対馬島.などの記述があり、付属の八道総図には対馬が描かれているため、韓国の一部に対馬は韓国領であるとする考えがある。八道総図.附図として朝鮮八道をまとめた「八道総図」が収載されている。現在日韓の領土問題となっている竹島(韓国名:独島)について、韓国は古文書や古地図にある于山島を独島だとしているが、この地図の右端には鬱陵島の西にその于山島が描かれている。実際の竹島は鬱陵島の東北東にあり、方角や距離、島の大きさ、形状が全く違うことから、日本では竹島ではありえないとしている。宇都宮運転所概要.配置車両.過去の配置車両.腐敗(ふはい)とは、有機物が微生物の作用によって変質(不完全分解)する現象をいう。腐敗には、それにより味の劣化や不快臭、有毒物質が生じる場合(狭義の腐敗)と、有用または無害な場合とがある。また、「精神が堕落し、悪徳がはびこること」を意味することもある。概要.腐敗物は、腐敗アミン(インドール、ケトン)などによって生成分解されるため独特の臭気(主に硫化水素やアンモニアなどによる悪臭)を放つ。また、腐敗によって増殖した微生物が病原性のものであった場合には有毒物質を生じ、食中毒の原因ともなる。腐敗の具体的内容は多岐にわたり、元の材料、その置かれた温度、水分などの条件によって様々に変化する。これは、基質と条件によって働く微生物が異なるのが大きな原因である。腐敗の判定には化学的判定、物理的判定について研究されている。腐敗は、生体で利用されていた有機窒素化合物を単純な有機窒素化合物や無機窒素化合物に変化させ、自然界において生物が窒素を循環利用することに寄与している。食品における腐敗.