字幕放送・デジタルハイビジョン放送(地上デジタル放送のみ)。番組内インフォマーシャル.前身番組『隠れ家ごはん!』時代は、「知って得する!からだと健康ゼミナール」というインフォマーシャルを流していた。医療などの専門家に、米飯食のメリットなどを対話形式で聞くコーナーで、「いまどき!ごはん」にリニューアル後も継続。「ごはんde幸せ」からはJAの米飯事業に関する取材VTRなども放送され、よりわかりやすく、軟らかい内容となっている。なお、筆頭スポンサーが味の素になってからは、インフォマーシャルの時間が少し短くなった。放映ネット局.前番組同様、官庁がスポンサーのためクロスネット、系列外番販を含めた国内の全地域をカバーしている。太字はクロスネット局西大平藩概要.大岡家の本領である大曲村は相伝され、忠相をはじめ歴代藩主の墓は三河ではなく、現在の神奈川県茅ヶ崎市の浄見寺にある。歴代藩主.西大平陣屋.幕末の領地.吉井町(岡山県)地理.農業.主要な農産物は、水稲、きゅうり、ぶどうなど。産業.地元で収穫されたブドウを主原料にした「是里(これさと)ワイン」がつくられている。是里農村公園にはワイン記念館があり、多目的広場、遊具などが整備されている。観光.交通.町内を走る鉄道、高速道路はない。かつては同和鉱業片上鉄道が市内を走っていた。岡崎宿イサベラ州名称.歴史.地理.藤川宿但し、藤川宿周辺の住民はほとんどの場合、(ふじかわじゅく)と読む。概要.高力清長高力清長(こうりききよなが)は、戦国時代から江戸時代初期にかけての武将・大名。徳川氏の家臣。三河国高力城主、のち武蔵国岩槻藩主。官位は従五位下・河内守。島原藩高力家初代。生涯.人物・逸話.豊臣秀吉も清長を陪臣ながら寵愛して重用した。秀吉が岩槻に立ち寄った際、その饗応に秀吉は感心し、庭前の萩の花を詠んだ和歌を清長に与えた。高力正長高力正長(こうりきまさなが)は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将。徳川氏の家臣。官位は従五位下・土佐守。生涯.徳川家康の重臣で武蔵国岩槻藩主・高力清長の長男として誕生。岡崎城岡崎城(おかざきじょう)は、三河国岡崎藩(現在の愛知県岡崎市康生町)にあった日本の城。徳川家康の生地である。別名、龍城。概要.遺構.現存建物.