これは新華社の英語版でも報道され、中国当局が初めて国内事件を報じることとなった。朝日新聞は、中国政府による新たな報道規制の通達がなされており、日本での報道との温度差があるとした。また中国メディアは、今回の件に関し日本の外相が中国に対して感謝の意を示したことは報道しているものの、以前日本側が抗議していた事実に対する報道はほとんど確認できず、事件の全容が明らかになりつつある現在も、当局の謝罪は報道からは確認できない。冷凍かつ・肉まんとホレート・メタミドホス.「肉まん」は山東省の「山東仁木食品」、「冷凍かつ」は同省の「清清仁木食品」で製造されていたが、中国の国家品質監督検査検疫総局は「日本の単独出資企業の製品であり、日本側に監督責任がある」との声明を出した。冷凍いんげん.翌日に主婦は退院した。厚生省では、検出量が残留農薬とは考えられないほど大きいので、原液を混入させられたものと考えられている冷凍イチゴ.ソデクソは、在庫のイチゴを処分した。肉類・肉加工品.鶏肉・加工卵.メラミン.人工卵.鶏卵に似せた「人工卵」の製造がなされ実際に中国で販売されているとされ、その素材や添加物により長期に摂取しつづけると肝障害など、人体に悪影響がある可能性が報じられている。鶏肉.[[日本マクドナルド]]や[[ファミリーマート]]などがこの会社が製造した[[鶏肉]]を使用していたとして販売を中止した。豚肉.その後、本人が意識的に摂取したものではなく、遠征先の中国[[蘇州市]]内のホテルで食べた豚肉に薬物が残留していたことが原因と判断されている。痩肉精豚.調味料.人毛醤油.記者たちの間で[[頭髪]]を原料にした[[醤油]]のことが話題になっていたところから取材が始まった。製造者によれば、人毛・頭髪は中国国内の[[美容院]]や理容店、[[病院]]から収集され、中にはゴミ(使用済みの[[コンドーム]]や、使い古した病院綿、使用済みの[[生理用品]]、使い古した[[注射器]]など)が混入しているという。人毛から[[アミノ酸]]を抽出し液体または[[粉|粉末]]が精製され作られた人毛醤油は、秘密裏に[[日本]]などの外国へ輸出されるという。その後、中国政府は人毛を使って醤油を作ることを禁止した。地溝油.過去よりうわさはあったが、この年、国がはじめて認めた。