福井県にあるケーブルテレビ局でアナログ放送時代に福井県内で唯一、中京広域圏民放局の区域外再送信を行っていた。これは同市の東隣にある岐阜県郡上市からのアナログテレビ中継波(郡上中継局)を受信したものである。一方、NHK福井放送局と民放の福井放送、福井テレビは地形の関係から近くにある大野中継局ではなく福井市足羽山にある基幹送信所からのアナログ放送波を受信(受信点はともに上大納区)し、ケーブルを通じて本局である和泉支所へ伝送している。一方デジタル放送では既存のアナログ放送受信点では十分な電界強度が得られないため、大野中継局の電波を市内にある大野市役所に設置されているUHF受信アンテナで直接受信し、光ケーブルを通じて本局である和泉支所へ伝送している。自主放送以外はNHK及び無料の民放のみの再送信であること、契約プランが台数に関わらず戸毎の一律料金であることから、アナログTVチャンネル(BSデジタル放送のアナログ再送信を含む)に関しては暗号化処理を行っておらず、その受信にホームターミナル等の専用機器を要しないことも特徴。ジョン・ダンフォース料理番組料理番組(りょうりばんぐみ)は、料理を題材としたテレビ番組、ラジオ番組である。概要.出演者が料理を作る事を主としている。現在放送されている料理番組は、概ね以下のような種類に大別できる。一般的には前者のものを教養番組として、中後者のものをバラエティ番組としての側面を持つことが多い。また子供向けに放送している料理番組は教育番組として扱われる場合もある。人気のある料理番組の場合、女性向け雑誌と提携してレシピを載せたり、また番組で紹介したレシピを一纏めにして『レシピ本』を出版することもある。なお出演者が料理を行わず、その料理を提供している場所に出演者が出向き料理を紹介するだけの番組は、一般的にグルメ番組として区別されるが、それらの番組も「料理を扱うという意味で、広い意味での『料理番組』である」として、料理番組のカテゴリーに含めることがある。釣り、狩猟、山菜や木の実の採集、といったアウトドア番組や、農業、牧畜、養殖、といった食材を得る為の行為を番組にしている場合にも最後に料理する事で完結する形式をとる場合が多い。