略歴.生い立ち.地下鉄千日前線地下鉄谷町線桟原将司コメディアンのハナ肇は桟原の祖父の弟で、桟原から見ればハナは大叔父となる。経歴.プロ入り前.プロ時代.現役引退後.地下鉄中央線虫めがね地下鉄鶴舞線地下鉄長堀鶴見緑地線地下鉄箱崎線地下鉄御堂筋線地下鉄名港線地下鉄山手線地下鉄四つ橋線エメ・ジャケ人物.ピュア(テレビドラマ)概要.知的障害をもつ主人公・優香の成長と、優香と記者・徹の心のふれあいを描いたヒューマンドラマ。あらすじ.関川夏央来歴.なお、編集者時代は赤瀬川原平の担当だったこともあった。代表作・受賞歴.清川だし清川だし(きよかわだし)は、山形県東田川郡庄内町清川付近に吹く夏の地方風。日本三大局地風の一つに数えられ、地峡風の代表例に挙げられる。山形県庄内町清川の付近は、出羽山地を最上川が貫く最上渓となっており、奥羽山脈から吹く南東の風が、新庄盆地を経て、日本海側の庄内平野に吹き抜ける通り道となっている。川の両岸を出羽山地に囲まれている地形から風が集まり、庄内平野側の出口にあたる清川で局所風となる。夏場を中心に強風が続くため、古くから、農作物の生育に大きな影響があった。近年では、一定した強風を活かした風力発電が盛んで、風車がいくつも建設され、町の観光の拠点ともなっている。だし(郷土料理)だしは、山形県村山地方の郷土料理である。夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで和えたものであり、飯や豆腐にかけて食べる。一般的には出汁と区別して、山形のだしと呼ばれるが、「山形のだし」は株式会社マルハチが商標登録している。山形には、だしを製造する漬物会社がいくつか存在する。作り方.よく冷やした野菜を、五ミリメートル大程度に粗くみじん切りにして混ぜ合わせ、醤油や酒、うま味調味料などで味付けする。味を馴染ませるため数時間から一晩ほど寝かせる場合もある。主に茄子、胡瓜などの夏野菜と、少量の紫蘇、茗荷、葱、生姜などの香味野菜を用いる。もっとも、身近な野菜であれば食材を選ばず、人参、ピーマンなどの冷蔵庫の残り野菜を何でも使うことができる。茹でたオクラや昆布、納豆昆布、メカブを使って粘り気を出したり、ワサビや唐辛子で辛味を加えたりすることもある。各家庭によって、それぞれに異なった味付けがあるのも特徴。食べ方.