寿司飯をもろふた(押し寿司用の浅い木箱)に敷き詰めて、小分けに区切りを入れ、ムツゴロウの蒲焼をはじめとする色とりどりの具を盛りつけた寿司である。具には、季節や各家庭によって様々な海や山の幸が用いられる。また、寿司酢にはムツゴロウのかば焼きの骨を漬け込んだ合わせ酢を用いるのも特徴である。近年ではムツゴロウが減少していることから、エビやコノシロで代用する事もある。的山大島地理.平地は少なく、海岸線は複雑で各所で断崖となっている。島の北東部には大賀断崖がある。交通.航路.平戸市営フェリーが、平戸島の平戸港や薄香港から的山大島の神浦(こうのうら)港と的山(あづち)港まで運航されている。一部の便は旧田平町の田平港(平戸口桟橋)にも寄港する。施設.教育機関.方言.名所・観光スポット.島の海岸は磯釣り客に人気がある。ごまだしうどん赤松眉公略伝.千種有功千種有功(ちぐさありこと、ちくさありこと)は、江戸時代後期の公卿・歌人。経歴.東京都新宿区須賀町にある須賀神社に肖像・大岡雲峰画、歌・千種有功筆の三十六歌仙図が社宝として伝わっており、新宿区指定有形文化財(絵画)に指定されている。埼玉県立近代美術館埼玉県立近代美術館(さいたまけんりつきんだいびじゅつかん)は、埼玉県さいたま市浦和区常盤九丁目にある美術館である。北浦和公園の園内にある。概要.駐車場.館内には駐車場がないため、近隣の提携駐車場を利用することになる。主な収蔵作品.主な絵画作品は以下のとおり。また立体作品は美術館周囲の公園内「彫刻の森」などに展示されている。概要.逸話.トピックス.日本ピストンリング日本ピストンリング株式会社(にほんピストンリング、)は、自動車用および船舶用ピストンリングなどを製造・販売するメーカーである。本社は埼玉県さいたま市中央区に所在する。小栗判官小栗判官(おぐりはんがん)は、伝説上の人物であり、またこれを主人公として日本の中世以降に伝承されてきた物語。妻・照手姫の一門に殺された小栗が閻魔大王の計らいで蘇り、姫と再会し、一門に復讐するという話で、説経節の代表作であり、浄瑠璃や歌舞伎などになった。常陸国小栗御厨(現在の茨城県筑西市)にあった小栗城の城主である常陸小栗氏の小栗満重や、その子・小栗助重がモデルとされる。