福井県の最南端にあたる大飯郡おおい町名田庄地区(旧名田庄村)の西部から南川の支流である坂本川沿いに北上し、石山坂峠を越えて同町佐分利地区(旧大飯町)に至るまでの区間と、佐分利地区から福谷坂峠を抜けて終点がある大飯郡高浜町に至る区間で成り立っている。前者は、小浜市を経由せずにおおい町内の名田庄地区と佐分利地区を直接結ぶ最短の道路でもあるが、大型車通行不能の急勾配区間が続いていたため、ループ橋が建設され前後も改良が進んでいる。近年まで、冬期間は閉鎖されていた。栽培.新芽が成長してくると摘採を行う。摘採時期が遅れると収量は増えるものの、次第に粗繊維が増加して葉が硬化し、主成分であるカフェイン、カテキン、アミノ酸(テアニン)も急激に減少するため、品質が低下する。そのため、品質を保ちながら収量を確保するため、摘採時期の見極めが必要である。製造・加工.茶殻.抽出した後に残った茶葉などを茶殻という。ごみとして捨てられることが多いが、有効利用されることもある。用途には家庭用の消臭剤としてのほか、飼料、各種資材などが挙げられる。名称.漢字.各国語における茶を意味する語.世界で茶を意味する語の起源は、「チャ」系統のものと「テー」系統のものがある。他方、ポルトガルは広東省のマカオから直接茶を輸入していたことから、広東省での呼び名に従い、西欧では例外的にと呼んでいる(現在のポルトガル語では「シャ」と発音されるが、かつての発音は「チャ」であった)。喫茶の歴史.中国.南北朝時代まで.茶の原産地については、四川・雲南説(長江及びメコン川上流)、中国東部から東南部にかけてとの説、いずれも原産地であるという二元説がある。中国で喫茶の風習が始まったのは古く、その時期は不明である。原産地に近い四川地方で最も早く普及し、長江沿いに、茶樹栽培に適した江南地方に広がったと考えられる。