東和電機製作所(とうわでんきせいさくしょ)は、北海道函館市にある企業。概要.函館国際ホテル函館国際ホテル(はこだてこくさいホテル)は、北海道函館市にあるホテル。外資系投資会社フォートレス・インベストメント・グループの所有。施設.宴会・会議その他須田郡司概要.略歴.群馬県立沼田高等学校を経て、琉球大学法文学部史学科地理学専攻を卒業。のち、東京写真専門学校を卒業。雑誌カメラマンを経てフリーとなる。千住葱歴史.原種となったネギは、「難波葱(なんばねぎ)」という仮説がある。このネギは中国から渡来してきたネギが大坂に定着したもので、さらに大坂から京都に種が運ばれて風土に合わせて改良されたものが「九条葱」となった。難波葱の種を大坂から砂村に運んで栽培したものが「砂村葱」となり、砂村葱が千住付近で栽培されたものが本種である。本種の本格的な生産は明治中期以降とされ、この時期に産地名にちなんで「千住葱」と呼ばれるようになった。当初は青い部分を食す葉葱であったが、江戸の気候が大坂に比べて寒く霜枯れするため、白い部分を食すようになり、更に土寄せをして葉柄部分を軟白するようになって、現在の根深葱の形態になった。千住葱は千住青物市場に出荷され、その質の良さから名声が高まった。蕎麦屋を始めとした業界筋からは「千住葱でなければ」と評されるほどの品質を保っていた。第二次世界大戦の時期、千住葱は他の野菜類とともに受難の時期を迎えた。栽培は徐々に減らさざるを得なくなり、品種を維持するのがやっとの状態だった。終戦後の立ち直りは早かったが、これはネギ類の交雑性の低さに加えて、自家採種による種子の保存が功を奏したものと考えられる。品種とブランド.ネギは古くからある野菜としては変異性が強くないため、品種数はそれほど多くはない。中国から日本に渡来した時期に、すでに太ネギ(根深ネギ)と葉ネギ(九条ネギなど)に分化していたものと推定されている。