西尾市役所支所、佐久島郵便局(無集配・特定局)、JA西三河支店、西尾市佐久島診療所、西尾警察署佐久島駐在所などの施設がある。知多郡南知多町より水道供給されており、愛知用水からの海底送水管が知多半島の師崎から日間賀島経由で届いている。水道の使用開始・中止の届け出、料金支払いは南知多町水道課に行う。人口.気候.歴史.古代から中世.中世から近世.近代から現代.高度成長期以後.交通.海上交通.同じ三河湾にある日間賀島や篠島との間には定期航路が存在しないが、民間の海上タクシーなどで往来できる。日間賀島や篠島とは異なりカーフェリーは就航していないため、一色港から乗用車とともに佐久島へ渡ることはできない。観光客など来島者は自転車を借りることができる。日間賀島、篠島とは異なりトラックが佐久島に上陸できないため、宅配便などの小型の荷物は旅客船に積み込まれ、本土とを行き来する。経済.漁業.農業.観光業.教育.小中学校.高校の学区.文化.社寺.弘法信仰.現代アートの島.その他.大彦命大彦命(おおひこのみこと/おおびこのみこと、生没年不詳)は、記紀等に伝わる古代日本の皇族。系譜.『日本書紀』に基づく関係系図記録.文献.なお『新撰姓氏録』河内国皇別難波忌寸条では、崇神天皇の時に大彦命が蝦夷平定に向かった際、大彦命は兎田墨坂(うだのすみさか:現・奈良県宇陀市榛原萩原)で嬰児を拾って育て、「得彦(えひこ)宿禰」と名付けたと伝える。伝承.葛木坐火雷神社に伝わる旧記によれば、武埴安彦命討伐の際に、天火明命の末裔の笛吹連櫂子を率いたという。考古資料.後裔.氏族.『新撰姓氏録』では、次の氏族が後裔として記載されている。考証.脚注.宮津県概要.「チャンポンめん」の麺は、塩を使わない無塩製麺で、長崎ちゃんぽんというより、愛媛のちゃんぽんや関東のタンメンのようなあっさりした味であり、また、スープ袋とは別に乾燥エビと椎茸の袋があり、その独特の風味と香りが特徴となっている。このエビと椎茸を、麺を煮るときに最初から入れるか、出来上がってから入れるかでも違った味わいを得ることができる。ラーメンの袋等に描かれているキャラクター「とびっこ」は、たつの市のシンボルでもある「赤とんぼ」をイメージしたものである。