旧芸名時代の愛称「ズミさん」は、アイドリング!!!の同期メンバーであった滝口ミラが呼び始め浸透したもの。改名後に参加したアイドリング!!!のイベントでは、当時を知るメンバーや番組MCのバカリズムなどから「ガワさん」と呼ばれた。年下メンバーや後輩メンバーからは、「るみ姉」と呼ばれることもある。エピソード.作品.音楽.NOKISSアイドリング!!!シスターフィーチャリング天一(白の北斗)配信曲映像.イメージビデオ出演.テレビドラマ.配信ドラマバラエティ再現ドラマテレビバラエティ.その他ビストロレシピ山大(宮城県)株式会社山大(やまだい)は、宮城県石巻市に本社を置く企業。中国大陸の空港の一覧メトロポリスの片隅で解説.収録曲.作詞・作曲:松任谷由実編曲:松任谷正隆大分麦焼酎歴史.戦前.大分県では、江戸時代に「粕取焼酎」が製造されていたが、これは清酒粕を発酵させたものにもみ殻を混ぜ、セイロで蒸してアルコール分を抽出したものであった。明治時代の中頃になると、製造技術の進歩にともない、白糠や穀物を原料とした焼酎が製造されるようになった。麦焼酎の開発とブーム.現状.大分麦焼酎と鹿児島の焼酎メーカー.芋焼酎の生産地として有名な鹿児島県でも、芋焼酎が造れない時期に麦焼酎を造る焼酎メーカーも多い。自社ブランドとして麦焼酎を販売する焼酎メーカーもあるが、大分の大手焼酎メーカーに桶売りする焼酎メーカーも多い。城下かれい城下かれい(しろしたかれい又はじょうかかれい)は、大分県速見郡日出町で漁獲されるマコガレイである。「城下カレイ」や「城下ガレイ」等と表記されることもあるが、ブランド名としての正確な表記は「城下かれい」(「かれい」は清音で平仮名表記)である。概要.城下かれいは、肉厚で、頭が小さく、尾ヒレが広く角張っていないといった形態上の特徴を有し、他で漁獲されるマコガレイと区別される。利用.調理法としては、刺身、寿司、吸い物、天ぷら、唐揚、南蛮漬、煮付などがある。刺身は梅酢を使ったタレで食す。漁獲量向上への取り組み.人物に関するエピソード.高浜虚子は、日出町を訪れて城下かれいを賞味した際に、「海中に真清水湧きて魚育つ」という句を残しており、城下海岸にはこの句の句碑が建立されている。