取り扱う品目は非常に多岐にわたる。家庭で使う食器・調理器具、掃除・洗濯・風呂用品、寝具、文具、インテリアのほかファンシーショップ、バラエティーグッズの店としても知られる。また、プロが利用するような特定業界向けの工具や素材・材料類を工作マニア向けに提供する機能も担う。他にも鞄からシルバーアクセサリー、手品の小道具などといったパーティーグッズまで幅広いジャンルの商品が並び、東急ハンズで扱ったことがきっかけで流行になった商品も多い。こうした高機能の商品を初心者が使用するにあたって、的確なアドバイスが行えるスタッフを充実させ、顧客層を開拓する戦略も採っている。商品についてメーカー各社の品揃えや使用方法や応用に精通する店員が詳細に案内・実演したり、商品を探す顧客からの問い合わせや取り寄せ依頼に対応したりする点でも、他店との差別化を図っている。売れ筋に絞らず多様な商品を並べることで「ついで買い」を促したり、新しい発見を求めて来店する顧客を呼び込むなどして売上を増やす「ロングテール戦略」で知られる。企業向けなどには、法人営業部が商品の卸業務やオーダーメイド調達を請け負っており、オリジナルノベルティやポイントプログラムの景品カタログなどの企画・開発も行っている。歴史.創業.渋谷店の開業.それまでは見たことはあっても、入手方法さえわからなかったような工芸用道工具類や金属材料・樹脂材料などが、「場違い」と言える都会の商業地で小ぎれいな店頭に並べられ、適量に小分けして販売される様子は一種のカルチャーショックを与え、東急ハンズ渋谷店は渋谷の新名所として知られるようになった。販売スタイルの確立.全国展開.三大都市圏以外への出店.他社への波及.古参店舗の閉店.新業態の展開開始.出店の拡大.経営形態の変更とサービスの拡充.大型店の閉店.プラグスマーケットの展開.池袋店の閉店.事業売却、ベイシアグループ傘下へ.店舗.現行店舗の詳細については、公式サイト「店舗一覧」を、過去の店舗については「沿革」を参照。出店地域.地域分類と県名並び順は公式サイトの店舗一覧に準じて表記する。店舗ブランド.ハンズ.