山辺健太郎は労働運動時代の房子について「九津見さんはそういう仕事(オルガナイザー)はできない人だった。おばさんみたいで、ふんわりしていて、なんとなく人望があって、三田村君をずいぶんやわらげていますね。当時は夫人の活動家というのが少ないでしょう。中心にはなるけど、リーダーにはならない。(中略)九津見さんは品のいい人だった。みんなから慕われていた。これという特別の活動はやらなかったと思います。」と述べている。この時代について房子自身は「当時の女は活動するとか、名をあげるとかいうのでなく、みんな男を支える役割に甘んじていたわけです」と語り、小宮山富恵は「大阪時代の九津見さんは、わたしの目には先頭に立って何かをしてゆくというタイプには見えませんでした。子ども二人をかかえ、三田村さんの世話をしていたのだから、当たり前でしょうね。(中略)いま思えば、そんな九津見さんの身になって、もっと力をかしてあげなかったのは、なんという気のきかないことだろうと、くやんでいます。」と話した。房子は著書を残さず、また戦後はわずかな例外を除いて沈黙を守り、聞き書きも容易には公表を許さなかった。房子の評伝を著した斎藤恵子は「房子は行動的だが控えめで羞じらい(はじらい)を持っていた。自分がやったのだといい募ることはしない。二度も投獄されてもめげず闘ったが、その奥ゆかしさが忘れられた原因なのかもしれない。」と評している。参考文献.関連文献.出版年順。名勝地南部十四郎概要.最高司祭売文社大杉栄・荒畑寒村・高畠素之・山川均・橋浦時雄・和田久太郎・白柳秀湖・山口孤剣などが参加した。機関誌に『へちまの花』と、それを改題した『新社会』がある。出版物.編集社として他出版社から出版した書籍もある。概要.煮出した熱いスープと共に提供される料理だが、朝鮮では夏バテ時の疲労回復としてよく食べられているため、「夏の料理」として提供する店が多い。特に日本の土用の丑の日におけるウナギと同様、盛夏の三伏の頃に「食べると健康に良い」とされているため、夏の間だけ提供する食堂も多い。また、参鶏湯は材料さえ入手できれば家庭でも作ることができる。朝鮮内ではサムゲタン用に処理された若鶏が販売されている他、冷凍食品やレトルト食品、サムゲタンの素となるうま味調味料も販売されている。