従来は、消化されず役に立たないものとされてきた。後に有用性がわかってきたため、日本人の食事摂取基準で摂取する目標量が設定されている。ただし、定義から明らかなように栄養素ではない。歴史.しかし、一方で栄養学では「食べ物のカス」ともされ、長年役に立たないものと認識されていた。たとえば、栄養学の創設者である佐伯矩は、玄米は栄養が多いが未消化物が多いので消化吸収の効率が悪いなどとして、ある程度精白した米である七分搗き米をすすめていた。分類と種類.水溶性/不溶性.水溶性食物繊維(海藻に含まれる水溶性食物繊維)不溶性食物繊維不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の特性をあわせ持つもの粘性/非粘性.溶けるとゲル状となり栄養吸収をゆっくりとさせる。粘性食物繊維非粘性食物繊維発酵性/非発酵性.大腸内のバクテリアにより発酵され短鎖脂肪酸(SCFA)やガス(おなら)が産生される。発酵性食物繊維非発酵性食物繊維効果.熟した果物などに含まれている水溶性食物繊維は、食後の血糖値の急激な上昇の抑制や、コレステロールの吸収を抑制する作用が報告されている。野菜や穀類、豆類等に含まれている不溶性食物繊維は、大腸の蠕動運動を促す。消化管内の必須栄養素であるカルシウムと結合し腸管からの吸収を阻害する働きもある。日本では、特定保健用食品(トクホ)の表示が認可されている。日本でよく知られた食品の食物繊維.海藻、全粒穀物、豆などに食物繊維が多く含まれる。実際の含有量は、産地、収穫時期、品種等で異なるため代表値である。概要.コントローラーは特徴的なデザインのボタンを採用し、アナログスティックをメインに添えた結果、従来の十字キーはサブのような扱いとなっている。標準で振動機能にも対応。新たな試みとして、別売の無線ワイヤレスコントローラーにも対応した。本機は拡張性にも対応しており、ゲームボーイプレーヤーと接続することでゲームボーイアドバンスソフトを遊ぶことができる。ハードウェア.仕様.本体.カラーバリエーション.互換機.筐体はキューブデザインが採用され、ニンテンドーゲームキューブのデザインが踏襲された。色はシルバーである。本体サイズはニンテンドーゲームキューブよりもひと回り大きい。Wii.周辺機器.任天堂製品.ソフトウェア.その他.評価.