タンニンは、ワインに含まれる天然の保存料である。タンニン含有量の多い未熟成のワインは、タンニンが少ないものと比べて飲みやすくない。タンニンは、煮出した茶のような、口が渇いてすぼまるような感覚を残す。この効果は、食べ物なしでワインを飲んだ時に特に強くなる。その他のフラボノイド.非フラボノイド.ヒドロキシケイ皮酸.フェノール酸.バニリンは、バニラと関連するフェノール性のアルデヒドであり、オーク樽で熟成されたワインにも含まれる。ブドウにも痕跡量の場にリンが含まれるが、オーク樽の木材のリグニン構造を構成している。新しい樽はより多くのバニリンを含み、使用とともに含有量は減っていく。オーク樽熟成由来のフェノール.コルク由来のフェノール.ワイン製造法と関連するフェノール.ブドウ圧搾法と関連する抽出.ワインを限定的に酸素に晒すと、フェノールの含有量に影響を与える。ワインに含まれるフェノール.製造法やワインの種類、ブドウの品種、熟成方法等に応じ、以下のフェノールがワインに含まれうる。以下は一般名のアルファベット順に並べたリストで、包括的なものではない。ワイン中のフェノールの効果.ワイン中のフェノールは、揮発成分と相互作用し、特有の香りを放出することに寄与している可能性がある。西政幸ジョン・ファロー主な作品.バーンマイ駅概要.歴史.駅構造.搭載機.大島葉子趣味・特技:ゴスペル、ピラティス、映画鑑賞、習い事資格:キャットスペシャリスト心理学NLP来歴・人物.主な出演作品.舞台.*走るふたり阿久津慎太郎概要.放送時間.レギュラーコメンテーター.毎週1人が出演する。なお、放送回によりゲストコメンテーターを招く場合は出演しない。主なコーナー.エンディングは、三条大橋交差点を映したお天気カメラの映像であるが、京都でのイベントの紹介を行う場合は、その映像が背景になる。スプレッド(食品)スプレッド()とは、パンやクラッカーなどに塗る「塗り物」のこと。英語の動詞としての「広げる」、または「薄く延ばす」という意味に由来する。鈴広岡部正英来歴.全国生涯学習市町村協議会会長、栃木県市長会副会長、社団法人栃木県水道協会会長、栃木陸上競技協会副会長などを務めた。自由民主党栃木県支部連合会相談役。親族.