ポリッジ(オートミールなどの穀物を水や牛乳でおかゆにしたもの)もまたケーキのルーツの一つである。ポリッジにプラムを利用したプラムポリッジはおかゆというよりも、固形に近く、これを蒸してプディングにする製法が生まれた。そしてこれを焼いたものが中世の初期のフルーツケーキとなった。またもう一つのルーツとして、パンケーキがある。パンケーキは小麦粉に牛乳と卵をといて焼いたものである。卵の膨張力を利用してふくらませるという製法が現代のケーキへの道をつけている。ケーキの種類.生地の膨張方法による分類.ケーキの口当たりをよくするためには、ケーキを焼き上げるときに何らかの形で生地に空気を含ませることが必要になる。このため多くのケーキは、ケーキのサイズ.日本におけるケーキサイズの単位.日本では、円形ケーキのサイズを「号」という単位で表示している。この「号」はケーキ本体の直径を表しているが、これは日本で過去に計量単位として使用されていた「尺貫法」に由来するものである。同一名称の市区町村一覧同一名称の市区町村一覧(どういつめいしょうのしくちょうそんいちらん)では、日本の現存市町村、区および郡の名称における、同一名称、混同しやすい名称の一覧を示した。概要.同一名称の市区町村および郡一覧.同一名称の区.東京都の特別区および政令市の行政区。序列は五十音順。同一名称の郡.序列は五十音順。読み方が異なるものはそれぞれの場所に表記し、もっとも配列の早いもの(五十音順)で代表した。同一名称の町.序列は五十音順。読み方が異なるものはそれぞれの場所に表記し、もっとも配列の早いもの(五十音順)で代表した。読み方は異なるもの.「広川町」は読み方が異なる。「松前町」は「町」以外の部分の読み方が異なる。ほかは「町」の読み方だけは異なる。同一名称の村.序列は五十音順。読み方が異なるものはそれぞれの場所に表記し、もっとも配列の早いもの(五十音順)で代表した。読み方は異なるもの.「村」はどちらも「むら」と読む。市、区、町、村の類別を除いた部分が同一の市区町村.読み方も同じもの.行政区は政令市名で表示(例:大阪市中央区は「大阪市」と表示)。序列は五十音順。町・村の場合は所属郡名は通常省略(同一都道府県内にある場合は省略せず)。関連郡名と同じ表記の市区町村.