曹洞宗系単立寺院の安養寺がある。山号は普門山。本尊の十一面観世音菩薩は定朝作と伝わる。歴史.能楽.教育.安養寺には京丹後市立佐濃小学校があった。佐濃小学校時代.佐野(京丹後市)地理.久美浜町東部にあり、久美浜湾に向かって流れる佐濃谷川と支流である佐野川の合流地点付近に位置している。東側には熊野郡・竹野郡・中郡の境界となっている久次岳がある。歴史.古代・中世.『和名類聚抄』によると、平安時代には丹後国熊野郡五郷の一つとして佐濃郷があった。中世には佐濃谷川の上流域一帯を占めたとされる佐野荘があり、佐野荘は石清水八幡宮の寺領だった。鎌倉時代には地頭が置かれた。近世.近代.現代.交通.比治山峠.野中(京丹後市久美浜町)地理.野中を中心とする集落は安養寺や佐野にもまたがっている。野中郵便局は野中ではなく安養寺にあり、佐濃駐在所は佐野にある。野中には旧村社や寺院が存在しない。歴史.近世.近代.現代.教育.参考文献.聖樹のパンあらすじ.やがてホテル王の鷲爪源兵衛が、聖樹の母の百合子を賭けて、一流パン職人たちとの腕比べを聖樹に強いる。聖樹とその父に怨みを抱くグルメ記者の雨竜義郎もまた、姑息な手段で戦いを仕かける。聖樹は北海道で培った人脈と食材を駆使し、さらに名職人と謳われた父のパンの味を再現し、戦いに勝利を収める。作風とテーマ.制作背景.原作者である山花典之は、本作以前からパンに関心を持っていた。本作に先駆けて、『ヤングガンガン』で短期集中連載としてパン屋を題材とした漫画『僕とユメと美味しいパン』を描いたものの、職人をキャラクターとしたために厨房にこもってしまい、客との接点を生み出すことが課題となった。そこで舞台をベーカリーペンションとして、客が宿泊しつつパンを食べ、コミュニケーションをとることのできる物語が企画された。