歴史.断食・絶食療法.ケトン食療法.抗癲癇薬の開発.中鎖中性脂肪.効能.難治性癲癇を患っている小児の場合、抗癲癇薬よりもケトン食を処方するほうが恩恵を受けられる可能性は高くなる。青少年や成人であっても、この食事による恩恵を得られる可能性があることを示す証拠もある。臨床試験.しかしながら、これらの臨床試験は、現代で行われているものとの比較が困難である。普及.治療の成果.適応と禁忌.相互作用.副作用.実践.ケトン食導入.ケトン食の維持.病気を患っている間や、ケトン体の濃度の変動が起こっているときには、発作の頻度が一時的に増加する可能性がある。発作を起こす頻度が高いままであったり、患者の体重が減少している場合、食事の内容を少し変えることもある。発作消滅後.種類.ケトジェニック・メニュー.ケトン食は、患者の食事を担当する栄養士が1人1人計画する。年齢、身長、体重、日々の身体活動水準、患者の文化的背景、食べ物への嗜好、これらの要素はすべて食事計画に影響を及ぼす。ケトン食は、食べられるものがかなり制限される。出されたものは残さず食べきること。1日を通して、間食も組み込む。MCTオイルを摂取することで便秘の改善やケトーシスを促進する。患者の年齢に合わせて、各種ビタミンを無糖のサプリメントで摂取する。1日を通してのケトン食は、以下の表を参考にされたし。MCTオイル.なお、MCTオイルを使ったケトン食は、アメリカ合衆国ではあまり人気が無いようである。MCTオイル自体が他の脂肪分に比べて高価であり、保険も適用されない。修正アトキンス・ダイエット.低GI食.薬剤処方.ケトン食が実践できない場合.