西洋なしの甘みの元はソルビトールという糖アルコールの一種で、一般的な砂糖と比べて血糖値の上昇が穏やかなのが特徴である。また、ソルビトールには咳止めや解熱効果のほか、整腸作用としての効果が期待されている。カリウムも多く含み、体内の余分な塩分を排出する作用があり、高血圧予防やむくみ防止の効果も期待されている。このほか、疲労回復効果に優れるというアミノ酸の一種であるアスパラギン酸や、タンパク質分解酵素の一種であるプロテアーゼも含んでいる。洋なしの形の表現.女性性の象徴.ドイツでは昔セイヨウナシの木はリンゴの木と一対をなすとされた。後者が男性性を、前者が女性性を象徴した。クリスマスと新年の間、深夜に若い女性はセイヨウナシの木の下に行き、木靴を脱いでセイヨウナシの木に投げた。靴が木の枝にかかれば、翌年には素敵な男性が求婚するだろうと言われた。核(かく、さね)は、軸・中心となるもの。中核、核心。英語の(形容詞、口語)、、などの訳語にも使われる。特に記したもの以外は「かく」と読む。概要.不正円の果実で、果皮部には斑点がある。樹上では完熟せず、もいだ直後は甘みに欠けゴリゴリした食感であるが、追熟によりトロリとした食感の甘さ、芳香が出て食べ頃となる。主要産地.相対論効果相対論効果(そうたいろんこうか)、相対論的効果は、相対性理論において、非相対論による計算からのずれのことをいう。バンド計算における相対論効果.シルバーベルシルバーベル果物(くだもの、フルーツ)は、食用になる果実。水菓子、木菓子ともいう。概説.果物とは、食用になる果実のことである。果物はさまざまな栄養素を含んでいる。人体に必要な糖分やカリウムやビタミンが豊富なものも多い。→#栄養面や効能果実を乾燥させ、ドライフルーツとする例も多い。乾燥させた場合、糖分の濃度が高くなり、保存に適する。中東ではデーツ(ナツメヤシの果実を乾燥させたもの)が古くから広く親しまれており、聖書にも登場する。「砂漠の旅で食料が尽きてもデーツの実ひとつぶ食べれば数日生き延びられる」などといわれている。なお乾燥した国では、生のみずみずしい果物は水分の補給源としても重要な役割を果たしている。日本では果物は、糖分補給のため(甘みを楽しむため)や、ビタミン源として摂られてきた歴史がある。