FASTAソフトウェアパッケージの現在のバージョンでは、次のようなことができる。なお、シーケンスデータベースに与える検索のシーケンスをクエリーという。FASTAソフトウェアパッケージは、ヴァージニア大学のFTPサーバから提供されている。FASTAフォーマット.FASTAファイルフォーマットの例を示す。IENY六辻町六辻町(むつじまち)は、埼玉県北足立郡に存在した町。歴史.セダン.スポーツワゴン.クロスワゴン.GTA.セダン、スポーツワゴンの双方に設定されたスポーツグレード。モータースポーツ.食用となる主根は白く肉質で、ニンジンに似た香気があり、味は淡白で甘みとわずかな苦味がある。花の匂いの味にも感じる。煮崩れしないため、ポトフやシチュー、ボルシチなどの煮込み料理に適している。葉や茎の汁はフラノクマリンを含み光線過敏を引き起こすため、取り扱いには注意が必要である。語源.日本語名について.特徴.歴史.分類.利用.野菜としての旬は冬から春先である。パースニップはニンジンと同じように用いることができるが、より甘味が強く、加熱すると更に違いが際立つ。またニンジン臭が強いが、加熱すると臭みが抜ける。食感はぼそぼそしており、生食には向かない。調理法としては、焼く、ゆでる、炒めるといった方法のほか、ロースト、ピューレ、グリル、蒸し焼きもある。長時間煮込んでも煮崩れしないので煮込み料理に向き、シチューやスープ、キャセロールの具材にすると豊かな風味が得られる。スープやシチューでは、パースニップを茹でた後に取り出し、風味ととろみだけを残すこともある。ローストパースニップは、英語圏の一部の地域でクリスマスディナーに欠かせないものとされ、伝統的なサンデーローストでも見る機会が多い。茹でて甘酢に漬けたり、刻んで揚げ物にしてもよく、薄切りにしてポテトチップスのようにするほか、マデイラ・ワインに似た味のパースニップ・ワインの原料となる。古代ローマ時代には、パースニップは媚薬であると信じられていた。現代のイタリア料理ではほとんど用いられず、豚の飼料とされ、特にパルマハム用の豚に与えられる。パースニップは貯蔵性に優れ、収穫してから低温保存、または地中に埋めて貯蔵する。日本国内産の流通はなく、欧米などから輸入されている。