前番組『ヒントでピント』と同様に、象印の一社提供ではなくローカルスポンサーの提供で放送する遅れネット局もあった。なお、本番組は前番組を途中までネットしていた岩手県と沖縄県では放送されなかった。サンモール概要.歴史.再開発開始からサンモール開店まで.ファッションビルへの転換.新たな再開発計画.フロアマップ.現在のフロアマップは公式サイトを参照のこと。『ヒロゴク・ショッピング・センター』計画時.中国新聞記事に基づく。中国新聞の全面広告に基づく。中国新聞の全面広告に基づく。テナント.現在のテナントは公式サイトを参照のこと。屋上緑化.マスコットキャラクター.アクセス.公式サイトを参照のこと。自由国民社株式会社自由国民社(じゆうこくみんしゃ)は、日本の出版社。年刊事典・用語辞典「現代用語の基礎知識」の発行、「新語・流行語大賞」の選定で知られている。これ以外にも、「口語六法」などの法律書、「仕事のカタログ」などの実用書、「地雷ではなく花をください」などの絵本の発行などを行っている。手揉み茶手揉み茶(てもみちゃ)とは、機械を用いずに、茶師の手技のみで製茶された日本茶である。概要.製茶行程(標準揉み).蒸した茶の新芽を、焙炉の上で「揉みながら乾燥」させていき、長期保存が可能な状態にまで加工する。これは機械製茶も同様である。蒸し.茶の新芽を、せいろや茶葉蒸し機を使って殺青(さっせい)する。新芽の質にもよるが、蒸し(殺青)時間は数秒から数十秒である。新芽の質は上から「一芯二葉芽」→「ミル芽」→「普通芽」→「硬葉(こわば)」の順となり、硬葉になるほど殺青時間を長くとる必要がある。殺青が不十分だと茶葉がまだらに紅茶化し、「エビ蒸し」と呼ばれる欠点となる。殺青時間をぎりぎりまで詰めた茶を「浅蒸し煎茶」、より長く蒸しに時間をかけた茶を「深蒸し煎茶」と呼ぶ。葉ぶるい.軽回転揉み.重回転揉み.玉解き.