Bienvenue au Québec (Bienvenue à table) (French Edition)
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À travers "Bienvenue au Québec", Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d’un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée. De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l’île d’Orléans ou le long du Saint-Laurent, après une halte au casse-croûte ou à la cabane à sucre, Christiane Thébaudin rapporte, au menu du voyage : cocktail caribou, crème de blé d’Inde, salade aux canneberges, tourtière à la viande du lac Saint-Jean, guédilles de homard, chaudrée aux palourdes, tarte aux pacanes, grands-pères aux bleuets, pouding chômeur à l’érable… Plus de 70 recettes salées et sucrées savoureuses et authentiques pour se sucrer le bec !


Sticky notes: On Kindle Scribe
Page Flip: Enabled
Language: French
File size: 12585 KB
Publisher: Mango
Print length: 219 pages
Publication date: October 16, 2015
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subtitle: Kindle Edition
author: Visit Amazon's Christiane Thébaudin Page search results Christiane Thébaudin Sandra Mahut Michel Lambert