Cocina japonesa / Japanese Cooking (Spanish Edition)
Brand: Grijalbo Ilustrados
Color: Tan
Categories: Books, Cookbooks, Food & Wine, Regional & International



Dimensions: 7.8 x 0.9 x 10.2 inches
ISBN-13: 978-8417338107
Language: Spanish
ISBN-10: 8417338101
Publisher: Grijalbo Ilustrados
Print length: 224 pages
Publication date: January 22, 2019
subtitle: Hardcover – January 22, 2019
author: Paul Stevan
review: Editorial Reviews About the Author Stevan Paul vive en Hamburgo. Este cocinero trabaja como autor y desarrollador de recetas para editoriales y redacciones, y ya ha publicado numerosos libros de cocina. Como periodista freelance escribe textos culinarios, columnas y reportajes de viajes para revistas y periódicos. Desde 2008 lleva uno de los blogs culinarios más seguidos del área germanoparlante en www.nutriculinary.com.