如果瑪芬烤盤比較小只能先放一半怎麼辦？
如果你的烤盤尺寸較小只有6個或8個的話，剩下的麵團先不要整形（維持折成三折的形狀），用保鮮膜覆蓋封好，進冰箱冷藏延緩麵團發酵時間。