野壽司的散壽司和海鮮蓋飯有什麼不同？
散壽司是將生魚片都切碎，然後會先用醬汁拌過，再將所有食材均勻分佈在醋飯上；而海鮮蓋飯主要是將生魚片切片後直接鋪在白飯上。