Tôi Nguyễn Văn Thương, 55 tuổi, bị tiểu đường 3 năm nay. Tôi cố gắng ăn kiêng nhưng hay bi đói, thèm ăn và đường huyết không ổn định. Tôi rất mong được bác sĩ tư vấn.
Chào chú Thương. Cảm giác đói và thèm ăn là 1 trong dấu hiệu của việc mất cân bằng dinh dưỡng. Bên cạnh đó, ăn kiêng không phải là ăn ít hay nhịn ăn theo nghĩa hiểu thông thường của mọi người, mà là ăn đủ và ăn đúng số lượng và loại thức ăn cần thiết theo nhu cầu đường huyết của cơ thể. Mỗi người tiểu đường có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, vì vậy chế độ ăn cần được điều chỉnh theo từng người và theo mục tiêu điều trị từ bác sĩ. Chú có thể tham khảo cách chọn thực phẩm hợp lý dựa trên chỉ số đường huyết (GI) của thực phẩm cũng như lựa chọn thực phẩm cân bằng dinh dưỡng, cụ thể 25 Beta Glucare để để xây dựng một thực đơn cân bằng.