Ev yapımı bozuk konserve nasıl anlaşılır?
Ev yapımı konservenin bozuk olduğu, kapakta bombe oluşması, kötü koku, renk değişikliği veya kavanozun açıldığında gaz çıkışı gibi belirtilerle anlaşılır. Bu tür konserveler tüketilmemelidir.