Sığır eti yerine başka bir şey koyabilir miyim?
Kesinlikle! Bu burgerleri hindi, domuz eti veya tavukla yapabilirsiniz. Ama hindi ve tavukla birlikte, daha kuru bir sonuç üretebilecek daha düşük bir yağ içeriği olacaktır. 1 saat sonra burgerleri temperlemeye başlardım ve 165 ° F'yi çok fazla aşmadıklarından emin olurdum. (74 ° C) böylece kurumazlar.