Sporcu menüsü nasıl olmalı?
Sporcu menüsünde olmazsa olmazlardan biri kaliteli protein kaynağıdır çünkü sporda kası korumak veya artırmak dayanıklılığı ve performansı artırır. Miktarı bireysel özelliklere, yapılan spora veya süresine göre değişebilir. Bitkisel yağ kaynaklarından zeytinyağı, avokado, zeytin, çiğ kuruyemiş muhakkak bulunmalıdır. Karbonhidrat kaynağı olarak kompleks yapılı kurubaklagil, meyve veya tam tahıllar olmalıdır. Çiğ ve pişmiş sebzeler ise yeterli posa/lif, vitamin, mineral sağlamak açısından muhakkak her öğünde bulunmalıdır.