Dünyaca ünlü aşçılar kimlerdir?
2020’li yıllarda, sektörde herkesçe tanınan çok fazla aşçı bulunmaktadır. Bu hiyerarşinin içinde birkaç isim vermemiz gerekirse şöyle bir sıralama yapabiliriz:
1. Alain Ducasse
2022 itibarıyla tam 17 Michelin yıldızına sahip bir isim Alain Ducasse. Sektörde birçok rekora sahip olan Fransız şefi özel kılan detaylardan biri ise uzayla ilgili.
Ducasse 2015 yılında, görev için Uluslararası Uzay İstasyonu’nda bulunan astronotlara gönderdiği yemeklerle, uzaya yemek gönderen ilk şef olarak tarihe geçti.
2. Anne-Sophie Pic
Anne-Sophie Pic, bu listeye giren bir başka Fransız şef. Ailesinden devraldığı restoran işini büyüten ve defalarca kez Michelin yıldızı kazanan bir isim. Ayrıca halihazırda, Michelin yıldızını en çok kazanan kadın şef unvanının da sahibi kendisi.
3. Gordon Ramsay
Ramsay’i, özellikle sosyal medyadaki aktifliğiyle tanıyorsunuzdur. Dünyaca ünlü İngiliz şef, Forbes’in 2019’da yayınladığı listeye en zengin 35. Isim olarak giriş yapmıştı.
Aralarında Master Chef’in de bulunduğu gibi birçok televizyon programında jürilik yapan Ramsey, aşçılık kariyeri boyunca tam 16 kez Michelin yıldızı kazandı.